林慶順教授(科學的養生保健站長)
站長林慶順是加州大學舊金山分校(UCSF)醫學院的教授(22年,現已退休),擁有40年的醫學研究經驗,及在世界知名醫學期刊發表過近200篇研究論文。林慶順教授是用醫學研究及寫作的經驗來經營這個網站,發表基於科學證據的文章,主要目的是要破解流竄於網路的養生保健迷思與誤導。
https://professorlin.com/
內容提供合作、相關採訪活動,或是投稿邀約,歡迎來信:
站長林慶順是加州大學舊金山分校(UCSF)醫學院的教授(22年,現已退休),擁有40年的醫學研究經驗,及在世界知名醫學期刊發表過近200篇研究論文。林慶順教授是用醫學研究及寫作的經驗來經營這個網站,發表基於科學證據的文章,主要目的是要破解流竄於網路的養生保健迷思與誤導。
https://professorlin.com/
2019-04-24 11:23:55 飲食與癌症
讀者Eric Chou在2019-3-16利用本網站的「與我聯絡」詢問有關金針菇和褐藻醣膠抗癌的真真假假。我會用兩篇文章來分別回答這兩個問題。下面是有關金針菇的問題: 請問林教授,我閱讀一本保健
2019-04-16 10:32:54 飲食與癌症
讀者Jerry在糖與失智症的關聯回應: 《中研院研究證實:高糖是胰腺癌發生原因》 我在看完該篇文章以及其所引用的研究報告後,曾考慮要撰文予以批評。但是,後來又想:「啊,何必掃人家的興,就讓台灣
2019-03-30 10:48:17 食安拉警報
讀者Neo Kuo在2019-3-3回應我在2017-6-12發表的《勾芡有害?》: 其實我得到的訊息關於勾芡有害問題在「太白粉」,因為聽説(只是聽説沒有求證過)太白粉除了含有天然澱粉外,為了減
2019-03-29 14:08:00 健康瘦身
讀者Melody在2019-3-1利用本網站的「與我聯絡」詢問: 教授您好: 我今年48歲,對於黃豆的大豆異黃酮對腹部肥胖很多人持正相關的看法,但又沒有反對黑豆,想請教您的看法,黃豆製品和腹部
2019-03-26 10:47:58 保健食品瘋
讀者張小姐在2019-2-25利用本網站的「與我聯絡」詢問: 讀到新書「餐桌上的偽科學」裡的「維他命補充劑的真相(上下)」還有「抗氧化劑與自由基的爭議未解」,因為只有提到維他命c既沒好處也沒壞處
2019-03-21 10:26:09 乳癌
讀者Shaun利用本網站的「與我聯絡」詢問: 林教授您好, 感謝您的熱心付出。最近又發現兩個有關健康的問題想請教您。第一個是PC材質所導致的BPA的問題。我去看了Stanford Feldma
2019-03-13 16:46:41 保健食品瘋
網路上有關護眼補充劑的資訊和廣告,可以說是多到讓人眼花繚亂。它們大多會告訴你,一定要吃補充劑來預防像「黃斑病變」和「白內障」等,跟年齡增長有關的退化性眼病。而所謂的護眼補充劑,大多與「葉黃素」(Lut
2019-03-13 11:12:05 保健食品瘋
今天一早打開電腦,看到讀者Andy用臉書寄來的短訊:究竟要多沒良心,才能讓醫師聯手來斂財。 短訊裡有附上一個網路連結,打開的是PTT的文章:醫師賣的葉黃素會比較有效嗎?。 所謂「醫師」指的
2019-03-08 11:14:05 肺癌
讀者馬先生在2019-2-11利用本網站的「與我聯絡」詢問: 林教授 您好: 再次感謝您為釐清正確醫療知識,所做出的努力! 有個問題一直想請教您的高見。談到肺部Low-dosed CT
2019-02-12 11:30:05 食安拉警報
飛碟電台打越洋電話來訪問我。原因是這樣: 我的新書「餐桌上的偽科學」在去年12月7日出版。所以,飛碟電台就會同誠品書店南區,要來介紹這本書,同時希望聽眾也能認識作者。 在訪談時,主持人曉露對於
2019-02-09 10:42:10 牙科
每次看到牙膏廣告裡一支牙刷擠滿一長條牙膏,就不禁搖頭嘆息:難道為了賺錢就需要這樣害人嗎? 美國疾病控制及預防中心(CDC)在2019-2-1發布一份調查報告,標題是Use of Toothpas
2019-01-29 11:02:46 聰明飲食
讀者Ala Liu在臉書上問我: 想請問教授 有則新聞『「黑糖奶」超夯 醫:這些人不能喝 因為家族有糖尿病遺傳』所以一直蠻注重減精緻糖(醣)這塊 不過最近冬令進補 家裡常煮一些黑糖薑母茶喝 是否
2019-01-25 10:21:04 牙科
2018-12-28,讀者Abel來信: 林教授您好!看到您講的牙周病相關資料,引起了我個人一直以來的二個疑問,不知道林教授能不能幫忙解答,網路上的資料,我曾經找過,正反面都有,一直不能確定…
2019-01-23 09:00:00 保健食品瘋
讀者 Chih-Hao Hsu來信: 林教授您好: 由於拜讀您的大作,也參考其他資料,得知服用維生素D的功效在科學上大部分是缺乏證據的,所以我個人也就盡量不口服維生素D了。 不過血液
2019-01-12 21:14:00 飲食與癌症
有位好友寄來一個「吃飯抗癌」的電郵。其實,我在幾個月前就已經收到類似的電郵,也上網收集了一些相關的資訊。其中有如下三個「大嘴巴」標題: 醫學新發現:腸癌剋星存於常見食物。米飯加它就是抗癌米飯
2019-01-04 12:14:02 飲食與癌症
讀者許先生在2018-12-7用本網站的「與我聯絡」寄來電郵如下: 「某些澱粉類食物在高溫烹煮時,會形成致癌物丙烯酰胺, 敝人喜歡吃焦黑的吐司邊(原本出爐就已焦黑的,不是再用烤吐司機烤焦的)
2018-12-17 07:10:00 保健食品瘋
到底需不需要吃維他命?曾經有位駐美的台灣外交官當面問我這個問題。他因平日公務繁忙,所以夫人要他每天吃維他命補身體。雖然他自己認為沒必要,可是一來不忍拒絕夫人好意,二來也說不出個「不」的理由,所以詢問我
2018-12-11 14:42:14 保健食品瘋
我已在自己的網站發表了二十五篇與維他命D相關的文章,包括它是如何被發現,如何被錯認為是營養素,如何被醫師濫開,如何被民眾濫用等等。本篇所提供的只是一些簡短初步的介紹。筆者希望將來有機會出一本專書,來對
2018-12-06 10:08:52 科普好健康
讀者華華在2018-11-10用電郵詢問:林教授好,想跟您求證下述研究與結論的可信度,是一篇2018-11-7發表在INSIDE網站的文章,標題是:「專家:抗疱疹藥預防阿茲海默症 台灣實驗獲證明」。它
2018-11-27 09:00:00 飲食與癌症
一位好友寄來一個電郵,希望我能查證一篇有關芋頭抗癌的網路文章是否可信。 我上網搜尋,發現有數百條類似的文章標題,更了不起的是,一大堆所謂的養生保健網站,也爭相報導。 這篇文章大致是說,廣西
2018-10-28 10:42:28 食安拉警報
2018-10-10,讀者 Andy 在《喝水學問怎麼大》回應: 請問教授,塑膠微粒對我們的危害大嗎?煮沸的自來水足夠安全嗎? 「塑膠微粒」這個議題現在很夯。今年5月中我收到6月份
2018-10-21 11:10:44 用藥停看聽
有位朋友在看過我發表的幾篇有關阿司匹林的文章之後,私底下問我:為什麼現在很多止痛藥都強調不含阿司匹林? 要回答這個問題之前,需要先對止痛藥的類別及藥理,做個簡單的介紹。 由於鴉片類止痛藥是
2018-10-18 21:08:00 飲食與癌症
讀者Ellina在2018-9-22詢問「癌症的人可以吃裸麥及全麥麵包嗎」。我立刻回問「為何會擔心吃裸麥或全麥麵包」。她回答「因為有些人說不能吃澱粉類—>糖。我的自然療法醫生說可以吃全麥,但不確定是否
2018-10-08 14:43:53 保健食品瘋
2018-10-4頂尖的醫學期刊Lancet發表一篇大型分析論文,標題是:Effects of vitamin D supplementation on musculoskeletal health:
2018-10-05 09:47:07 保健食品瘋
前天(2018-10-2)美國醫學會期刊(JAMA)發表一篇關於補充劑的論文,標題是Given Their Potential for Harm, It’s Time to Focus on the
2018-08-23 09:59:37 保健食品瘋
在2018-8-5有位讀者羅先生在臉書跟我討論一篇文章。他說:「符合我長年的質疑,特再請教授惠予檢閱,看內容正確性&有何需要增加說明之處,願加惠於眾人,有清楚的暸解」。 羅先生所提供的文
2018-08-20 09:47:15 食安拉警報
讀者Pcheng在2018-8-17利用本網站的「與我聯絡」寄來這個電郵: Can you comment on the recent news about Quaker Oatmeal con
2018-08-14 21:48:00 生活用品毒害
我在2018-7-25發表《熱茶會釋出氟和鉛 所以改喝冷泡茶比較好?》之後,有位讀者翟偉利回應: 謝謝您的解答, 在此請問一個非關鉛中毒的問題. 請問鋁鍋有毒嗎? 使用鋁鍋會鋁中毒嗎? 老
2018-08-09 09:41:00 大腸直腸癌
有位讀者用臉書和我討論她母親大腸癌治療的情況。她在一開頭說:「在網上查找文章時看到您的科學的養生保健感到很迷惘。」 她,為什麼會感到很迷惘? 請看她的這段話:「五月看到江醫生強力宣導維它命
2018-07-24 21:58:00 保健食品瘋
一項有關維他命D是否抗癌的大型調查報告最近(2018-7-19)發表在美國醫學會癌症學期刊(JAMA Oncology)。它的主標題是Monthly High-Dose Vitamin D Suppl