新北市知名連鎖炸雞排店「後埔戰鬥雞」遭爆料疑似供應逾期原料，新北市衛生局昨天派員到土城區製造地稽查，查獲生鮮及醃漬雞肉...

台灣人瘋瘦身，「綠咖啡」萃取物成減肥產品新寵，為防攝取過多咖啡因，食藥署擬要求業者標示警語，提醒未滿12歲童、孕婦、消化...

台灣消費者保護協會今天公布在今年一月初抽驗台南安平老街、高雄三鳳中街、屏東夜市等共25件果乾，驗出食用黃色4號有10件...

又傳食安疑慮！台中市法制局抽查市售魚油膠囊，發現好市多自有品牌的魚油砷含量超標（0.79ppm），不符今年元旦起生效的新標準（0.1ppm），但衛福部認為製造日期在今年元旦之前，可適用舊標準繼續合法販售。台中市法制局長李善植認為不合理，主任消保官康馨壬公布這項產品，提醒市民注意。

南投縣草屯鎮一家食材大盤商涉嫌擦除過期的「素沙茶」有效期限標示後，再貼上偽造有效期限貼紙出售，檢警昨天搜索商行，但官方不...

年節將至，台中市食安處日前針對31家宴席餐廳業者與32家網購食品製造業者查核，抽驗市面上春節應景食品共200件，結果1件...

亞培安素去年遭民眾投訴，指出「亞培安素沛力」（香草口味）及「亞培安素原味不甜菁選」的塑膠罐產品，出現塊狀沈澱物，台北市...

亞培安素去年接連傳出產品變質的問題，十二月再爆出「亞培安素原味不甜菁選」及「亞培安素沛力（香草口味）」出現沈澱物，亞培...

媒體報導，香港消費者委員會抽驗香港市售58款餅乾、甜酥餅，發現9成含有丙烯醯胺、環氧丙醇、三單氯丙二醇（3-MCPD）...

高雄易洲公司涉嫌將過期的原料奶精混裝後，包裝成「ＡＡＡ奶精」、「玫瑰奶精」與「荷蘭奶精」販售，衛生單位查獲已有二點五公噸已流入高雄卅家中小型早餐店、餐飲店與ＫＴＶ，恐怕統統已被吃下肚，目前已依法要求下架，業者涉違反食安法，最高可處二億元罰鍰。

衛福部食藥署今日公布，易洲股份有限公司使用早在一年半前過期的原料製造「AAA奶精」、「玫瑰奶精」與「荷蘭奶精」，一共賣...

亞培公司鐵罐、塑膠罐等營養品接連出包，對於去年底，安素沛力 (批號87343RR) 與安素菁選 (批號 93768RN...

農委會表示，周一金門縣金沙鎮田浦案際發現1頭漂流上岸的死亡豬隻，經金門動植物防疫所採樣，送農委會家畜衛生試驗所檢驗，今...

為保障民眾食用生鮮蔬果安全，北市衛生局定期抽驗蔬果零售業者、超市、賣場、果菜批發市場等處抽驗生鮮蔬果檢驗374項殘留農...

亞培原為安素等六項產品日前因變質由液狀變成豆花狀遭北市衛生局要求問題產品立即下架，本月20日北市衛生局獲報發現亞培2款...

食品藥物管理署今天公布明年1月上路的食安新制，包含包裝醬油將從1月起，依製成標示速成、水解、混合或調和、釀造字樣，另外...

美商亞培公司的亞培安素產品在3個月內接連出包，消基會召開記者會質疑食藥署遇到跨國企業就把關無力。食藥署回應，九月已請美...

近期不少人的LINE收到「炸了！致癌麥片風靡160多個國家？你吃的早餐，竟然危害這麼大」，被標題嚇壞。食藥署闢謠澄清，...

民眾投訴媒體，亞培2款營養品「亞培安素原味不甜菁選」及「亞培安素沛力（香草口味）」，疑似出現豆花狀的結塊現象，亞培台灣...

非洲豬瘟持續延燒，十二月十六日一名台灣籍旅客，從大陸福建搭海峽號入境台中港，遭查獲攜帶豬肉製品「燕皮」挨罰五萬。農委會昨宣布，該燕皮進一步確認檢出第七例非洲豬瘟病毒，且因是生肉，可能含活病毒，危險性更高。

亞培結塊事件又捲土重來？民眾投訴媒體，亞培的營養品出現結塊問題，分別為「亞培安素原味不甜菁選」及「亞培安素沛力（香草口味）」，台北市衛生局昨已至市面抽驗兩款產品，但並未取得爆料者問題產品檢體。北市要求亞培廿六日前赴市府報告，確認是否有客訴異常卻未通報的疑慮。

媒體報導，亞培安素又傳出包，有類似豆花沉澱物。亞培台灣分公司今天發聲明指出，每一批產品都有嚴格驗收檢查，且該產品使用前要...

淦成公司遭控在103年間以工業用的冰醋酸浸泡海參，一審判刑一年，但今年初大翻盤，高院指出冰醋酸為「加工助劑」而當時國內...

我國防範非洲豬瘟，昨新裁罰標準上路首日，就有兩名陸配從大陸攜帶大陸的豬肉製品回台，遭罰廿萬元，警大前教授葉毓蘭今天於臉...

立委林淑芬今下午在立法院衛環委員會，對衛福部長陳時中提出建議，國內食品身分標準「少得可憐」，僅12類，比經濟部標檢局訂...

我國積極防疫非洲豬瘟，不少民眾也開始透過臉書、群組幫忙宣傳，不過，針對非洲豬瘟仍有不少疑問，諸如，非洲豬瘟是不是會傳染...

台北市衛生局今年6月抽驗好市多販賣的「顧可飛植物性DHA藻油膠囊」，檢出塑化劑DEHP為35.51ppm，遠超過我國企...

行政院食安辦公室主任許輔今天表示，2020年全面使用洗選蛋政策暫緩，改為分階段逐步施行。農委會表示，雞蛋全面洗選是正確...

有鑑於過去戴奧辛、芬普尼等「毒蛋」事件，農委會曾推出一次性蛋盤制度，原本期望2020年朝向全面洗選蛋目標；行政院食品安全辦公室主任許輔今天指出，洗選蛋建置成本過高，仍需共識，因此先進行農產品生產及驗證管理、畜牧法修正，從雞蛋逐顆噴印的方式進行，保障蛋品食安。

政府全力防堵非洲豬瘟病毒入侵，今起從疫區違規攜帶豬肉製品入境，初犯就重罰廿萬元，但究竟哪些肉製品能帶、那些不行？民眾霧煞煞。防檢局指出，不少民眾以為只要不是生鮮、生肉，有經過加工、真空包裝的肉品就可入境，結果被罰覺得很冤。

台北市衛生局10月在烘焙業、早餐店、咖啡店、賣場等處抽驗15件油脂類產品，昨天公布抽驗結果，其中「英仕堡早餐店」師大店的「沙拉」產品檢出反式脂肪酸1.25%，包裝卻標示含量零，北市衛生局已令販售業者下架限期改正，並移請新北市府調查。

今年8月中國大陸傳出第一起非洲豬瘟感染案例，也是亞洲第一個發生豬瘟的國家，疫情爆發後持續延燒不斷擴大，由於行政院農委會防檢局陸續查獲民眾攜帶違規肉製品入境，近日也比照地震警示，針對疫災發布提醒簡訊，呼籲國人切勿網購或攜肉入境。究竟非洲豬瘟疫情有多嚴重、對民眾的影響層面又有多廣，聯合新聞網幫您整理了一系列懶人包，讓您一秒變豬瘟達人。

上週總統公告動物傳染病防治條例第45條之一修正案，從疫區帶肉品回台三次可重罰百萬，從14日正式實施開始，法案實施3天來...

有社群平台打著「台灣在地有機枸杞」名號販賣枸杞，並附上行政院農委會的農藥殘留檢驗報告證明檢驗合格。農委會今天說，有民眾...

有民眾網購其他物品，但包裹中有疑似肉腸贈品，不知應該怎麼處理。農委會防檢局表示，若發現疑似來自中國大陸的肉品、肉製品，...

依照新修訂的動物傳染病條例，從國外違規攜帶肉製品回台，最高可重罰百萬，明日開始生效，裁罰基準今天將做最後確認。農委會防...

兩岸政治凌駕民眾的健康安全。立法院衛環委員會今日舉行非洲豬瘟防疫專案報告，農委會防檢局無奈表示，非洲豬瘟疫情在中國蔓延...

大西洋飲料公司製售寶特瓶裝蘋果西打（2000ml），產品變質檢出黴菌及酵母菌，導致酸敗、異味及沉澱，新北市衛生局處罰新台...

大西洋飲料股份有限公司所製「蘋果西打」上月爆出變質，新北市衛生局抽驗製造日期今年7月9日至9月27日間產品6件，均檢出...

非洲豬瘟蔓延，農委會今天首度發布防疫警訊，內容提及，違規攜帶肉製品入境的旅客，最高開罰100萬元，不過，卻被部分外界質...

美國食品藥物管理局（FDA）上周公布報告指出，2014年到2016年的酪梨皮採樣中，在超過17%的樣本中發現李斯特菌（...

新北市衛生局抽驗湯圓、火鍋料、生鮮蔬菜及肉品等應景食材共58件，查到其中1件湯圓檢出防腐劑「已二烯酸 2.96 g/k...

大西洋飲料股份有限公司所製「蘋果西打」上月爆出變質，新北市衛生局下令問題產品全面下架外，也抽驗製造日期今年7月9日至9...

彰化姚姓業者在網路上販售「沉香茶」，今年三月間被彰化衛生局依違反食品衛生管理法罰3萬元罰鍰，業者不服提行政訴訟，辯稱「...

生菜沙拉常使用的蘿蔓生菜，日前在美國與加拿大發生大腸桿菌汙染。衛福部食藥署自上月廿三日發出為期兩周的進口管制令，管制令昨到期。食藥署依報告顯示目前問題生菜來自美國加州，將延長管制措施一個月。

三明治、生菜沙拉常使用的蘿蔓生菜，日前在美加等國發生大腸桿菌汙染，32人受影響，其中一人更出現溶血性尿毒症症候群。衛福...

路邊的野花不要吃！一名罹患慢性阻塞性肺病的54歲男子，聽說「日日春」可提煉成癌症化療藥，在路邊採集花株回家榨汁喝，卻差...

從大陸回台，帶個火腿、臘肉當過年伴手禮，或者帶個包子、水餃回家當晚餐，財政部海關官員表示，一旦申報就被沒入；沒申報，當...

中國大陸傳出大規模非洲豬瘟疫情，政府一再呼籲民眾不要夾帶中國豬肉製品入台，但屢屢查到違規。網路醫藥資訊網「照護線上」今...

為了防堵非洲豬瘟，立法院經濟委員會今天初審通過，入境旅客或車船航空器服務人員，若沒有事先申請檢疫，私自帶肉製品回台，最低裁罰1萬元，最高100萬元。經濟委員會召委蘇震清表示，修正草案有時效性、各黨都支持，周五送立法院院會通過後實施。