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空腹絕對不能吃的食物 香蕉含過多鎂而上榜?

上禮拜收到一個短訊,裡面附上的文章是「空腹絕對不能吃的食物,再餓也要忍住」。 文章裡所列舉的空腹絕對不能吃的食物是:香蕉、山楂、菠蘿、酸奶、蜂蜜、牛奶、西紅柿、柿子、生蒜、酒、茶。我上網查了一下

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厭世長輩常把「我不想活了」掛嘴邊 其實他只是怕孤單死去......

你身邊,有沒有人成天嘀咕著人生乏味,不想活了,但卻習慣吃各種保健藥品養生?看似矛盾的行為其實是因為,他們非常怕死!可是這些「不想活」的話重複多了,其他人會逐漸彈性麻痺,而變得不在乎。只是周遭的「看似不在乎」,反而加深了抱怨者「不想活的理由」----因為他們覺得沒人在乎他的死活,那活著有什麼意義?

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又一韓星憂鬱症亡!河智苑弟弟全泰秀身故

韓星河智苑弟弟全泰秀21日傳出不幸逝世,年僅34歲。經紀公司發表聲明,沉痛說明他原本就有憂鬱症症狀,一直持續治療,突如...

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天冷流鼻血!仰頭、塞紙、捏鼻這SOP是正確的嗎?

最近天氣寒冷乾燥,不少人容易流鼻血,當流鼻血時要怎麼處置來止血呢?長輩都會教要頭仰起並用力捏住鼻子,這個動作是正確的嗎?

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飆汗未必更好 研究指熱瑜珈沒比較健康

有一派說法聲稱運動大量流汗可以加速體內排毒,有益身體健康。不過科學家今天表示,在攝氏40度高溫的室內揮汗做熱瑜珈,未必比...

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別再說跑步傷膝蓋了!醫:關節肌肉問題反比不跑者少

跑步會傷關節嗎?腎臟科醫師江守山今天在臉書舉出兩個美國研究,指出經常慢跑者的關節問題反而少於不跑步者,整體的健康狀況也比較好。

沙門氏菌奶粉擴大回收 法廠要求全品項收回

食安拉警報

法國乳製品大廠拉克塔利斯集團(Lactalis),去年年底驚爆奶粉在生產時受到沙門氏菌汙染,造成多名孩童出現不良反應,...

「水果箱軟糖」廠商驚爆用逾期配料 近3千公斤竄市面

食安拉警報

專門代工知名糖果的中市神岡區宜農生物科技食品公司,遭檢舉使用逾期配料調配代工糖果,中市食品藥物安全處和檢調、保七共同查緝,查出「鮮奶牛奶糖」等9項糖果產品確實使用逾期配料,當場封存配料及成品30.24公斤,但有2789公斤的「問題糖果」已流入高雄、嘉義、台北、新北及桃園等5縣市,衛生署通知盡快下架回收。

香腸一定要加亞硝酸鹽嗎?英國97%的香腸都沒加!

食安拉警報

沒多久前才剛討論到香腸最好要加亞硝酸鹽,以避免肉毒桿菌中毒( 香腸可以不加亞硝酸鹽嗎?答案:要真正專家才可以)。但是沒多久前,英國學者公布研究結果,然後很自豪的說,我們不列顛王國式的香腸是不用加亞硝酸鹽的。此研究調查市面上英式香腸 117 個香腸品牌,結果高達 97% 不含亞硝酸鹽類!!

辦年貨的時間到了!食藥署教你怎麼注意食安

食安拉警報

農曆年節即將到來,從網路到實體商店開始大量銷售年貨。近年衛福部食藥署稽查年貨不合格率約100件有1件,提醒民眾購買時注...

百公斤過期海鮮被消費者吃下肚 業者訊後請回

食安拉警報

台南佳里「浚美商行」、「浚仁實業有限公司」業者吳姓夫妻,涉嫌將已過期的海鮮重新包裝銷售,流入7家外匯業者,估計有百公斤...

法國問題奶粉 影響83國召回1200萬箱

食安拉警報

法國乳品大廠拉克塔利斯公司(Lactalis)執行長貝斯尼爾(EmmanuelBesnier)今天表示,公司乳製品遭沙門...

最快4月上路! 食藥署預告禽蛋芬普尼放寬「可安心吃」

食安拉警報

去年爆發雞蛋殘留農藥芬普尼事件,各界譁然,衛福部食藥署與農委會去年11月底舉行「食品衛生安全與營養諮議會」,決議增訂雞...

陸大閘蟹戴奧辛超標 7公噸遭退運

食安拉警報

食藥署今天公布邊境查驗不合格清單,2批中國大陸進口的大閘蟹驗出「世紀之毒」戴奧辛超標,最高超標1.5倍,超過7公噸遭退運...

別嫌限塑麻煩…看似乾淨的北極生蠔也遭塑膠垃圾威脅

食安拉警報

據挪威水質研究中心2017年12月發布報告,看似乾淨的北極海裡,事實上也可能因為洋流和風力的關係,而使塑膠垃圾從歐洲和美洲往北帶,最終抵達北極海裡的生物與環境受到污染,範圍可能擴及全球。

直播拍賣食品好便宜?小心誤觸食安地雷

食安拉警報

臉書直播什麼都賣,限時下殺或是觀看人數破百就加碼送的行銷手法,讓民眾爭相撿便宜,也充斥許多業者在上頭販賣食品。食藥署公...

拿保險粉漂白豆芽菜 業者菜商二審竟改無罪

食安拉警報

雲林地檢署2015年底查獲黃姓業者販售俗稱「保險粉」的漂白劑,給林姓菜商等4人浸泡漂白豆芽菜提高賣相,雲林地院以業者違...

「綠薯條」又來了! 南市衛生局在麥當勞查獲

食安拉警報

台南市之前查獲摩斯漢堡販售「 綠薯條」,衛生局今天又接獲檢舉,指麥當勞也有綠薯條,經前往民族路上的麥當勞,果然發現有兩...

又見輻射莓果 食藥署邊境擋了48公斤

食安拉警報

日本、韓國去年針對法國進口山桑子、藍莓提出輻射超標警訊,統一集團清查自家產品發現,有使用到法國進口山桑子,檢驗後輻射超...

奧地利知名藍莓醬輻射超標!邊境市面都驗出

食安拉警報

食藥署今天表示,奧地利知名「D'ARBO」藍莓果醬在邊境被驗出輻射物「銫-137」超標,日前進行市場稽查時,也有同一款藍...

網購食品夯 食藥署祭新制保護消費者

食安拉警報

離農曆春節還有一段時間,不過各超商、餐飲業者已開始主打年菜網購、訂購。為確保消費者權益,衛福部食藥署公告修正相關法規,...

網購年菜夯 食藥署要求須詳載淨重、廠商訊息

食安拉警報

距離農曆過年,僅剩下一個多月,網購年菜更夯,食藥署上午公告修正「食品或餐飲服務等通訊交易」定型化契約名稱,要求網購業者...

問題奶粉擴大 增6.8萬罐流入市面

食安拉警報

法國乳製品大廠拉克塔利斯(Lactalis)嬰兒奶粉疑似受沙門氏菌汙染件擴大,衛福部食藥署再追出七款共計720批、11萬罐相關產品,其中已出貨6.8萬罐奶粉,食藥署也已同步,要求所有產品得於今天晚間12時以前完成下架。

影/買便當送免費冷飲 9成3飲料竟微生物超標

食安拉警報

外食盛行,各便當店為吸引客群,常隨餐附贈免費冰涼飲品,但這免費的飲品,衛生狀況如何呢?台灣消保會今天公布在高雄區隨意抽...

北市抽驗生鮮蔬果農藥殘留 有5項不合格

食安拉警報

食安問題不斷,北市衛生局為維護民眾食用生鮮蔬果安全,上月於批發市場、蔬果零售業者、賣場、超市及餐飲店等處抽驗生鮮蔬果殘...

除草劑用量排名第一是它!年使用量超過一千噸

食安拉警報

台灣農藥使用量有多驚人?農委會今天盤點台灣的農藥用量,發現過去3年的農藥使用平均量為9139公噸,而單位面積農藥使用量...

農藥殘留容許量提高千倍?食藥署澄清

食安拉警報

食藥署與農委會日前聯席舉行「食品衛生安全與營養諮議會」,除了討論雞蛋芬普尼的殘留容許量放寬外,另討論29種農藥、165...

愛買景美店菜豆 被驗出農藥超標7倍

食安拉警報

北市衛生局定期到蔬果零售業者、賣場、超市、批發市場及餐飲店等處抽驗生鮮蔬果檢驗殘留農藥含量,上月共抽驗40件蔬果產品,...

未來10年農藥使用減半遭質疑?農委會今提出配套

食安拉警報

為了讓農民合理使用農藥,農委會今天提出3面向、10點措施,包括用低毒有效的化學藥劑及非農藥防治資材,取代高風險的農藥等...

放寬雞蛋含芬普尼 消費者協會:可能毒死小孩及嬰兒

食安拉警報

行政院衛福部食藥署和農糧署日前研議,有意把雞蛋含芬普尼從0放寬到10ppb,社團法人台灣消費者權益發展協會認為政府犧牲...

低鈉鹽含高劑量輻射? 食藥署:是天然物

食安拉警報

今年年中,立委高金素梅召開記者會,表示台鹽出產的3款低鈉鹽,天然核種鉀-40含量極高,每公斤皆在5000貝克以上,食品...

食藥署邊境查驗出包 NU SKIN產品遭誤判卡關

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邊境查驗好「落漆」,衛福部食藥署今日公布知名保養、保健直銷大廠NU SKIN進口的果莓口味蘆薈汁,在邊境查驗時遭驗出防...

影/禽蛋芬普尼殘留量 放寬1倍至0.01ppm

食安拉警報

食藥署與農委會11月27日聯席舉行「食品衛生安全與營養諮議會」,決議將禽蛋殘留農藥芬普尼標準,從過去的不得檢出,放寬至...

統一保健膠囊輻射超標 千瓶下架

食安拉警報

統一企業日前蒐集國際輿情,發現日韓近期針對法國進口山桑子、藍莓提出輻射超標警訊,於是清查廠內原料,將法國進口原料「去醣基山桑子萃取物」送原能會檢驗,前晚報告出爐,銫含量超過我國標準近四倍。

統一膠囊原料輻射超標 疑已賣出近2千瓶

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統一企業今天早上自主通報食品藥物管理署,表示先前自主將源自於法國的原料「去醣基山桑子萃取物」,送往原能會檢驗,銫137含量為477貝克/公斤,超過標準100貝克/公斤,這也是台灣有史以來,業者自主發現有食品輻射超標的案件,食藥署目前已封存使用該原料的一款產品為「預倍保明智膠囊」,並回收禁止市售販賣,但可能已賣出近2千瓶。

嬰幼兒米食加嚴規範 食藥署預告訂無機砷限量

食安拉警報

食藥署預告「食品中污染物質及毒素衛生標準」草案,新增「糙米」及「嬰幼兒食品原料米」無機砷的限量標準,分別為0.35pp...

怕甲基汞下肚?正鰹幫鮪魚罐頭解套

食安拉警報

食品藥物管理署日前召開專家會議修訂「大型魚類攝食指南」,建議幼童、孕婦最好別吃鮪魚、旗魚、油魚、鯊魚等四種大型魚類,以免大型魚類體內的甲基汞會影響孩童的腦部與智力發展。對此,鮪魚罐頭業者喊冤,澄清「國產的鮪魚罐頭皆是使用小鮪魚(正鰹)製成,甲基汞含量極低,民眾無須恐慌」。

開放正鰹當鮪魚!愛吃罐頭的你知道嗎

食安拉警報

許多人早餐常吃鮪魚三明治、鮪魚漢堡,但恐怕很多民眾不曉得,大部分市售鮪魚罐頭主要成分是「正鰹」,鮪魚反而成了配角。

擔心汞中毒 魚真的不能吃嗎?專家這麼說

食安拉警報

魚不能吃太多會汞中毒嗎?日前媒體報導鮪魚、旗魚恐含大量甲基汞,衛福部食藥署建議孕婦別吃。農委會水試所表示,今年度針對黃...

流標的農藥審查會議 確定月底再次召開

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食品藥物管理署農藥審查停擺,多達618項的農藥審查全數卡關,農民叫苦呼籲食藥署儘速審查,食品藥物管理署長吳秀梅今出席活...

日核食評估報告 食藥署拖一年公布

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衛福部食藥署最近公開「受輻射影響食品之人體健康風險評估」及「日本水產品輻射風險評估」,被外界質疑為開放日本核災區產品鋪路。食藥署昨天否認,強調相關報告早已完成,因行政程序拖延一年才上網,目前仍禁止日本核災區五縣市的全部食品輸台。

北市抽檢蔬果 內湖大潤發菜豆殺蟲劑超標下架

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北市衛生局上月至蔬果零售業者、賣場、超市、批發市場及餐飲店抽驗生鮮蔬果檢驗殘留農藥含量,共抽驗78件蔬果產品,檢驗結果...

公聽會後拖1年 食藥署公布日核食風險報告

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蔡政府執政後,去年一度規畫日本核災區食品將有條件逐步開放,卻引發民意反彈,目前成了執政黨燙手山芋,但隨著時間過去,近期...

熱狗添加工業級防腐劑竟判無罪 毒物專家不以為然

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製造熱狗火腿,使用工業級防腐保色劑,居然被判無罪,對此,食藥署食品組組長潘志寬表示,該負責人逃過法院刑罰,不代表就沒有...

日本核食風險評估 建議打破產地禁令

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日本核災5縣市食品至今仍禁止輸入台灣,曾有日本媒體報導指台灣最快今年底解禁。衛福部食藥署日前公告兩份健康風險評估報告,是...

農藥延伸使用 食藥署提5條件

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衛福部食藥署與農委會今天重啟農藥協商,食藥署日前向農委會提出三大項「農藥殘留容許量標準精進審查原則」,若不符合5條件,農藥就不允許延伸使用。

食物中含鋁時有所聞 消基會:油條、海蜇皮最嚴重

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為了增加蓬鬆感,油條、海蜇皮、雞蛋糕等食物,因添加膨脹劑導致食物中含鋁的現象時有所聞。 根據消基會今天公布的食品含鋁檢...

食品業者未保留收據不再罰到2億 最高罰300萬

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蘇丹紅雞蛋、芬普尼雞蛋等事件,食品追蹤追溯系統扮演極重要的角色,為了加強追蹤追溯的法律強度,立法院於10月31日三讀修...

雞蛋芬普尼殘留量放寬案 委員出席不足 食藥署宣布流會

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彰化畜牧場日前再爆芬普尼蛋,引起消費者恐慌,食藥署原定下午舉行「食品衛生安全與營養諮議會」,審議農委會藥毒所提出的「雞蛋...

再爆芬普尼雞蛋 食藥署開會討論殘留量

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彰化某傳畜牧場再爆芬普尼雞蛋,引起消費者恐慌,食藥署下午舉行專家學者會議,審議農委會藥毒所提出雞蛋芬普殘留量放寬至10ppb案,北榮毒物科主治醫師楊鎮昌表示,這個數據的安全疑慮不大,但一定要合乎科學,農委會應該提出背景值,才可能過關。

訂芬普尼殘留標準農方資料不齊?農方:早準備好了

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針對芬普尼的殘留容許標準究竟應該訂多少,農委會藥毒所根據國內外的實驗數據提出10ppb的建議值,但食藥署的諮詢委員北榮...

從芬普尼蛋到戴奧辛大閘蟹 食安辦在幹嘛?

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為了維護食安,落實蔡政府食安五環的政見,行政院成立食安辦公室,今年發生了戴奧辛雞蛋、芬普尼雞蛋及戴奧辛大閘蟹事件,幾乎...

芬普尼外百滅靈可合法使用? 農委會正在實驗中

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芬普尼雞蛋事件沒完沒了,農民反映,由於現在害怕使用藥物,導致蛋雞身上都是寄生蟲,影響蛋雞健康,也會造成產蛋率下降;官方...

高規格食安 台鐵便當後年起納管

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台鐵便當今年初被踢爆大腸桿菌群超標,製作環境不佳,恐成為食安漏洞,衛福部食品藥物管理署補破網,昨天預告訂定「鐵路便當條款」,舉凡供應給鐵路運輸的旅客餐盒,須符合更高規格的食安規範,最快二○一九年元旦起上路。因增加成本,屆時台鐵便當恐有一波漲幅。

防食安漏洞 食藥署祭出鐵路便當條款

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台鐵每年靠鐵路便當收下8億收入,成為支撐台鐵的金雞母。但是今年年初卻被週刊踢爆,台鐵的鐵路便當「大腸桿菌群」超標,顯示...

生魚片丼飯生菌疑超標 業者:送驗流程無法了解

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據《壹週刊》報導,將「定食8」、「八坂丼屋」、「築地鮮魚」、「瞞著爹」、「百八魚場」送往SGS檢驗後,發現有大腸桿菌群...