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「中秋少用木炭」說惹議 醫怒:不懂就不要亂酸

周末就是中秋連假,許多民眾已提前舉辦烤肉趴,衛福部官員一席「國人少用木炭烤肉才能降低燒炭自殺」的言論,遭網友酸爆是「神...

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70年前的小護士長這樣!來懷念11個古早藥品廣告

1950年距今將近70年,人事物都有不小的變動,廣告的呈現方式又有什麼變化?《元氣網》整理了11張1950年代的藥品廣告,許多都是現今還存在的牌子和產品,例如面速力達母(現改名為曼秀雷敦)、萬金油等等

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危害健康之物也能幫助長壽?淺談「毒物興奮效應」

日前第二屆金海湖·世界抗衰老論壇在北京舉行。論壇以“讓健康綻放生命力”為主題,針對乾細胞研究、衰老的奧秘、營養健康、康養社區等內容進行了研討。其中,世界抗衰老生物醫學會聯席主席、德國預防與抗衰老協會主

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把乾燥劑丟進飲料瓶 男童眼球遭溶解終生失明

食品中常見小包裝的乾燥劑,這個小東西除了要防止孩童誤食以外,也要注意不可碰水!一名男童因好玩將石灰乾燥劑丟入寶特瓶中,讓瓶子爆炸,眼睛遭鹼性液體濺到,不幸失明。 一名廈門的媽媽在社群網站寫下兒子

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工作愈忙、身體愈往橫的長?如何紓解「過勞肥」

現代人工作壓力大,加上生活習慣不佳,容易導致肥胖,也就是所謂的「過勞肥」,是一種變相的職業傷害。據調查,工作3年是過勞肥的高峰期,超過四分之一的人比剛出社會時胖了5公斤。生命時報訪問專家,解析過勞肥原

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晚上睡的好嗎?名醫教你5點檢視「好睡指數」

●床墊 床墊有軟的、硬的等不同類型,哪種好呢?壓力分佈又需要是如何呢?人體壓力有測試系統,可以協助我們了解脊椎是否能得到完整支撐。一般正常人體,在胸椎曲度往後、在頸椎與腰椎曲度往前。如果睡著後,

從陸帶生臘肉來台 祭最高罰鍰1.5萬

食安拉警報

中國大陸正值非洲豬瘟蔓延,我國嚴陣以待,但本月至今仍有四十七件違規自大陸攜帶豬肉產品者,其中還有三旅客攜帶未煮熟的臘肉、臘腸、肉麵、燕皮、火腿入台,因肉品未煮熟傳染風險大增,防檢局根據動物傳染病防治條例,祭出最高一萬五千元罰鍰,也是開罰最高的一次。

亞培檢討報告趕到最後一刻送達 想知道原因得再等等

食安拉警報

亞培安素爆出疑似變質,食藥署要求亞培須於一周內提出檢討報告,亞培承諾今天下午5時送交報告。食藥署表示,亞培完整檢討報告...

非洲豬瘟疫情蔓延 旅客自大陸帶臘肉、臘腸遭罰1萬5

食安拉警報

財政部關務署與防檢局共同在松山機場及高雄小港機場,查獲旅客自中國大陸違規攜帶未經煮熟的臘肉、臘腸、肉麵、燕皮及火腿共3...

新制明年元旦上路!蛋品、動物性油脂輸入前須先查廠

食安拉警報

為維護國人食安,食藥署發布修正「輸入食品系統性查核實施辦法」,未來不只是肉類、水產品及乳製品輸入前需接受系統性查核,明...

雞蛋呈灰綠色代表金屬污染?醫學博士誤導觀眾

食安拉警報

我收到一個短訊,裡面附有一個教人家怎麼吃蛋的影片,這個影片某電視健康節目的片段,影片裡的主角是吳永志,是一個所謂的自然醫學博士。影片的重點是在說,蛋黃上如果出現灰綠色,就表示有污染。至於是被什麼污染,

中秋烤肉閃著彩虹光澤 是受到金屬污染嗎?

食安拉警報

肉閃「彩虹光」安啦 不少人有過這種經驗。一盤滷得香噴噴、油亮亮的腱子肉,引得饕客食指大動,但大塊好肉正要入口之際,卻看到肉上閃著像彩虹、又帶點金屬光澤的顏色,心中立刻浮起疑問:是受到污染嗎?對於

亞培事件引發特殊營養品大亂鬥 專家傳授自保撇步

食安拉警報

亞培特殊營養品變質風暴,旗下6款產品遭預防性下架。但餘坡仍不斷,全台特殊營養品大亂鬥,讓有特殊營養需求的民眾擔心無產品...

亞培安素大批下架 醫院營養師為何還老神在在?

食安拉警報

食藥署對嬰幼兒奶粉制定已有較嚴格的衛生標準,但針對特殊營養品卻只要求達到一般食品的衛生安全標準即可。

解決茶蟎問題 食藥署開放2新農藥

食安拉警報

農委會先前審核通過,使用新藥「賽安勃」以及「賽派芬」於茶葉中,食品藥物管理署因應農委會需求,今公告訂定2款農藥的殘留標...

亞培退貨僅限6款237ml鐵罐產品 其他統統不給退

食安拉警報

亞培變質事件愈演愈烈,許多民眾對亞培旗下所有的產品投下不信任票,包含嬰幼兒奶粉等,亞培下午再發聲明強調,亞培提供退換貨...

亞培安素大批下架 罐頭包裝食品不夠安全嗎?

食安拉警報

前幾天新聞爆發出了亞培罐裝系列營養品的衛生安全事件,原本以為是安素的零星個案,怎知陸續查出了包含安素、腎補納等等共有600多件的客訴案在案。這些客訴的共通點都是倒出來有結塊、味道有異味等等。目前衛生單

影/亞培6產品預防性下架264罐 食藥署要求1周內提報告

食安拉警報

亞培安素爆出變質,六項有疑慮產品遭衛福部要求在9日下午五點前完成預防性下架,食藥署統計已完成264萬4,939罐產品下...

專家:大陸肉品當地吃就好 擅自帶回衛生堪憂

食安拉警報

不少國人愛帶中國大陸含肉食品回台,肉品專家表示,台灣肉製品多樣,且有衛生屠宰制度把關;反觀大陸飼養、屠宰、加工等過程,衛生品質都不可控制,帶大陸肉品、肉製品回台灣,有衛生和保鮮疑慮,建議在當地吃就好,帶回台灣,百害無一利。

亞培案為何那麼晚曝光? 原來是這些原因

食安拉警報

亞培變質營養品事件越演越烈,截至9月9日下午5時期限為止,共有六款產品264萬4939罐遭預防性下架。亞培台灣分公司於...

亞培產品變質 食藥署要求1周內報告

食安拉警報

亞培安素爆出變質,旗下六項疑慮產品昨完成預防性下架,全台共下架二六四萬多罐。亞培公司昨也到衛福部食藥署說明,指產品進入儲藏前會進行許多檢查,至於為何會結塊、變質,還待美國原廠技術人員調查。食藥署表示,已要求亞培一周內提出調查報告。

相隔26年日本爆豬瘟 暫停豬肉出口

食安拉警報

日本岐阜市養豬場出現豬瘟,但與中國大陸爆發的非洲豬瘟不同,日本政府已展開撲殺,並自九日起停止豬肉出口。日本國內上次發現豬瘟是一九九二年,相距已廿六年,這次爆發豬瘟後,將從非疫區國除名。

亞培部分產品結塊 一週內釐清可能原因

食安拉警報

營養補充品亞培多款產品遭預防性下架,食藥署食品組長潘志寬今天說,亞培公司承認部分產品有品質不一致問題,已要求亞培一週內提...

亞培問題產品 全國下架264萬罐

食安拉警報

亞培安素爆出變質,旗下六項疑慮產品昨完成預防性下架,全台共下架264萬多罐。亞培公司今天也到食藥署說明,產品進入儲藏前...

亞培食品下架 醫:營養品取代性大

食安拉警報

亞培風暴又有未爆彈,糖尿病患者專用的「亞培葡勝納」也傳結塊,醫師籲勿驚慌!前中華民國糖尿病衛教學會理事長游能俊9日受訪時表示,糖尿病奶粉僅是食品,天然食物也可取代,且國內外品牌眾多,雖配方有異,但對民眾健康影響不大。彰化基督教醫院血管醫學防治中心主任蔡玲貞指出,營養品優勢為方便、礦物質等營養素多,但無法替代天然食物富含的植化素等物質。

6產品下架264萬罐 亞培高層赴食藥署說明

食安拉警報

營養補充品亞培疑有變質問題,食藥署今天統計,已預防性下架6款產品超過264萬罐。亞培公司高層下午也到食藥署開會

日本爆發豬瘟 防檢局:不影響銷台豬肉

食安拉警報

日本岐阜縣出現豬隻感染豬瘟病死亡,農委會防檢局副局長施泰華表示,台灣本來就是豬瘟疫區國家,全國豬隻都有打疫苗、具保護力...

日本爆發豬瘟 防檢局:不影響銷往台灣豬肉

食安拉警報

日本岐阜縣出現豬隻感染豬瘟並死亡,農委會防檢局副局長施泰華今天指出,台灣是豬瘟疫區國家,全國豬隻都有打疫苗、具保護力,日...

亞培六款問題產品 北市五時起稽查下架情況

食安拉警報

亞培安素變質案事件擴大,衛福部食藥署要求六款問題產品預防性下架,並在今下午五時以前全數下架完畢,台北市衛生局參議王明理...

亞培下架6產品 他說購買罐頭前應注意三件事!

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亞培安素等6款產品,因被發現產品變質劣化,被要求預防性下架。罐頭食品充斥市面,已深入民眾生活,雖然已是相對安全的產品,...

亞培葡勝納傳異常 北市:未收到具體客訴

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亞培原味安素等6款產品疑變質,被衛生單位要求今天傍晚5時前全數下架,並介入調查「葡勝納」產品情形。台北市衛生局食藥科長王...

亞培安素變質 全國預防性下架189萬罐問題產品

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亞培安素變質案事件擴大,衛福部食藥署要求六款問題產品預防性下架,並於今天下午五時以前全數下架完畢,北市衛生局統計至昨天傍晚,全台已下架一八九萬罐。昨天一度傳出亞培葡勝納產品也出現內容物結塊,但尚無實證,食藥署已請北市衛生局進一步調查釐清。

亞培安素6項疑慮產品 截至中午共下架246萬罐

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亞培安素變質案,六項疑慮產品被要求在48小時內預防性下架,需於今天下午5時前全數下架完成。據衛福部食藥署統計,截至中午...

防非洲豬瘟 南門市場賣陸製金華火腿?嚴抓!

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中國大陸非洲豬瘟疫情嚴峻,該病毒非常強韌,能在冷凍肉存活一千天,且養豬廚餘要九十度以上高溫蒸煮一小時,才較能確保安全,專家因此呼籲不要從大陸攜帶各種肉類製品回國。農委會主委林聰賢昨表示,已與衛福部到傳統市場稽查來源不明肉製品,並在北市南門市場看到疑似大陸的「金華火腿」,未來將加強查緝。

管灌食品龍頭 亞培6產品下架缺口怎補?

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國內管灌食品市占率第一的亞培台灣分公司,幾乎每位需要管灌的患者都曾用到亞培產品,自從亞培安素變質一案爆發後,民眾反映,亞培營養品從去年起品質一直不穩,有時候也會發現結塊,還以為是正常反應,搖一搖之後繼續灌食給家人喝。營養師提出警訊,目前亞培六款營養品若全面下架,替代產品恐怕不多,可能會造成其他同類產品短時間內缺貨,籲政府正視問題。

變質事件愈演愈烈 亞培6產品全面下架

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亞培「安素」變質發臭事件持續延燒,亞培公司昨證實,亞培原味安素等六款鐵罐產品確實有變質情形。食藥署經清查,發現這六款產品截至今年八月共收到六百廿九件客訴,且業者無法證明產品安全無虞,即起全台預防性下架。

亞培下架可改喝什麼? 營養師公會列舉這些產品

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美商亞培公司販售的特殊營養品因變質問題,主管機關勒令預防性下架,受影響的6項產品包括亞培安素(原味)、普寧勝、腎補納、...

醫院年初就有亞培結塊事件 亞培7月就陸續停貨

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亞培安素變質案事件愈演愈烈,食品藥物管理署要求六款問題產品採預防性下架,截至統計今天下午6點,已下架共計189萬多罐產...

亞培6產品下架達33萬罐 總公司10日來台爭取上架

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亞培「安素」遭投訴變質發臭,後續又爆出安素在內的6款產品8個月來遭投訴629件,因亞培公司無法提出安全證明,遭台北市衛...

亞培變質案預防性下架 首日下架5.7萬罐

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亞培安素被投訴產品變質,食品藥物管理署與台北市衛生局勒令亞培出問題的6款產品昨天下午5點起應全面下架。根據食藥署截至今...

非洲豬瘟拉警報!南門市場查獲「寄賣」的金華火腿

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中國大陸非洲豬瘟疫情嚴峻,此病毒能在冷凍肉存在1000天、冷藏肉100天,專家呼籲民眾不要從中國大陸攜帶各種肉類製品回...

擔心雞被施打激素和抗生素?免驚!做到2點放心吃

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提到雞肉,大家總是憂心忡忡。 有人擔心雞肉激素超標,會引起孩子行早熟;有人擔心雞肉抗生素超標,會引起人的耐藥性;有人擔心雞肉細菌感染,會引起食物中毒;有人擔心雞感染的禽流感病毒,會傳染給人。

衛福部:青草茶管理 適用食安法

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衛福部說,市面上飲品使用的原料多元,衛福部並未規範哪些只能煮成青草茶,在中藥材部分,中醫藥司正研擬草案,將所有中藥材依藥性分類,部分作為藥品管理、部分作為食品管理,可煮成青草茶販售的中藥材屬後者,管理規範適用食安法,品項到底有幾種,尚未定案。

食材?藥材?怎麼管 青草茶你能安心喝?

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青草茶是一般民眾消暑飲料,國民黨立委費鴻泰表示,青草茶若當成食材,比當藥材有更嚴格農藥殘留標準,未來青草茶還可能以中藥管理,食安標準和販售規定都要重頭來過,希望衛福部衡量民情和食安,將青草茶全面納管。

麥當勞沙拉致500人中毒 想吃安全沙拉做好4點

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​​8月24日《每日郵報》報導,根據美國疾病控制與預防中心(CDC)的最新數據,已經有超過500人因食用麥當勞沙拉患病,病例數量還在不斷攀升中,麥當勞沙拉如何使人患病的呢? 一、都是環孢子蟲惹的

美國爆6例狂牛病例 食藥署:未進口台灣

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衛福部食藥署今天中午收到美方通知,美國佛羅里達州(Florida)發現1例牛海綿狀腦病(BSE)病例,該病例為6歲老牛...

好市多進口酪梨致癌重金屬超標 一周內兩次不合格

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好市多(Costco)販售的美國「INDEX FRESH」牌的酪梨一周內兩次出包,衛福部食藥署上周才在邊境檢出致癌重金...

傑可洋芋片、摩卡肯亞咖啡豆 丙烯醯胺超標

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愛喝咖啡、吃洋芋片的人注意了。台北市衛生局今年6月抽驗市售高溫油炸食品與咖啡共50件產品,其中「傑可洋芋片(香辣味)」...

北市抽驗 洋芋片與咖啡豆丙烯醯胺超標

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台北市衛生局今天公布6月咖啡、油炸食品稽查結果,抽驗50件產品中,1件洋芋片與1件咖啡豆的丙烯醯胺標準值超標,其中1件產...

絲瓜變苦害人中毒住院!如何預防苦絲瓜中毒?

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絲瓜是常見家常菜,但網路傳出「絲瓜變苦會有毒」,還有人因吃了苦絲瓜而送醫,甚至還有人謠傳毒性有如砒霜。究竟苦絲瓜到底能不能吃? 北京營養師協會理事顧中一在微博指出,山東曾診治過49個因苦絲瓜中毒

添加工業用添加物無罪?小資本家族企業是食安死角

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消基會今日舉行「食品添加工業用添加物無罪,民眾食安何在?」記者會,消基會指出,四年前彰化進興製粉廠的謝姓堂兄弟,被查出...

高市抽驗中元食品 香菜竟殘留6農藥

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中元節各類祭祀供品陸續上市,高雄市衛生局日前在水果行、超市、傳統市場、餐飲業、烘焙業者、賣場等處,抽驗蔬果、豆製品、肉...

新制!食品過敏原 魚、大豆強制標示

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食藥署今公告「食品過敏原標示規定」新制,由現行的蝦、蟹、芒果、花生、牛奶、蛋及其製品等6項,擴大調整為11項,新增魚類...

補破網!農委會要求蛋農記錄雞蛋數量與流向

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液蛋加工工廠使用格外蛋製作蛋液販售,引起食安疑慮,農委會公告要求蛋農,不得在牧場內進行蛋品加工,同時也不能販售格外蛋(...

中元普度食品抽驗 雲林縣:黑胡椒鐵板麵泡麵不合格

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農曆7月中元普度,是民間流傳已久的習俗,不少民眾會為「好兄弟」準備許多三牲素果、零食、餅乾等祭品,雲林縣衛生局針對市售...

麥片驗出致癌除草劑 還能每天當早餐吃嗎?

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讀者Pcheng在2018-8-17利用本網站的「與我聯絡」寄來這個電郵: Can you comment on the recent news about Quaker Oatmeal con