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世界地球日 國健署倡另類「低碳飲食」救地球

今天(4/22)是世界地球日,有人用淨灘、有人用減塑愛地球,你用什麼方式愛地球?國健署提出另類的「低碳飲食」,選擇當季及在地的蔬果食材,減少保存以及運輸的碳足跡,用減碳救地球。 你可能聽過生酮飲

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吃飽飯火燒心、溢赤酸…中醫師教你避開這些地雷食物

許多人吃飽飯後,出現火燒心、溢赤酸等症狀,小心可能是胃食道逆流,中醫師建議,吃東西時,避開一些「地雷」食物,有助於改善病情,大家可以參考喔! 喝醋被視為具有瘦身、養生的功效,許多人趨之若鶩,

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找回背脊健康 德國名醫教你絕對有效的日常必備保健法

【文、圖/摘自健康你好《背脊‧肌筋膜 照護百科解剖書》,作者狄特里‧格內麥爾】 我想在這裡親自介紹給你們一些非常容易在日常生活中進行的動作,不需要任何裝備,也不需要鍛鍊場所。最重要的是,讓你的生

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按摩2個神奇穴道 讓你一覺到天亮

睡不好嗎~睡眠問題已經是現代人的文明病之一!長期睡不好身心靈都會受影響的,可能會引發身體各種不適並導致免疫力降低,脾氣變得毛燥易怒,還會影響人際關係。有的失眠情況嚴重的,甚至需要服用藥物,形成藥物依賴

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穩定血糖護心臟!每天嚼幾粒花生 對健康有3大好處

相信大家對花生一點也不陌生,是搭配酒的好食材,裡面含有豐富的脂肪和膳食纖維、微量元素,可以滿足身體對營養元素的需求,選擇正確的吃法能讓其營養翻倍。 每天嚼幾粒花生有什麼好處? 1、可以控制

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水果罐頭、果乾和果汁哪種較健康?《柳葉刀》給出的3大震驚

最近,「20%的中國人死於吃錯飯」的話題刷了屏。這是源於著名醫學雜誌《柳葉刀》發表的一項研究,對全球195個國家近30年飲食結構與健康關係的總結。 讓中國公眾震驚的是:在全球人口前20個大國中,中國

美最新研究:維生素D和鈣片跌下神壇 長期吃致癌?

保健食品瘋

美國知名醫學期刊《Annals of Internal Medicine》日前公佈一項研究,將一系列營養素的攝入量與所有死亡原因、心血管疾病和癌症的死亡率進行比較,發現維他命對一般健康的人而言並沒有明

你也吃維他命B群維持體力?醫師提醒這種人別吃

保健食品瘋

很多人平常都會吃維他命B群維持體力,但補充任何保健食品一定要先詢問清楚,並且記得適量補充就好,千萬別過量。長庚醫院一般外科副教授級主治醫師江坤俊在《東森電視-媽媽好神》節目中指出,如果你是抽菸的男性,

我需要吃維生素嗎?藥師:6種狀況適當補充即可

保健食品瘋

文:陳姵君 家佳聯合藥局 諮詢藥師 喔~維生素,維生素,為何你是維生素? 在18-19世紀工業革命以後,世界上開始流行著一種怪病,生病的人,全身浮腫,肌肉疼痛,四肢無力,腳腫得像酒甕,走起

大量維他命C能抗癌?「細胞分子矯正醫學」的真相

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讀者張小姐在2019-2-25利用本網站的「與我聯絡」詢問: 讀到新書「餐桌上的偽科學」裡的「維他命補充劑的真相(上下)」還有「抗氧化劑與自由基的爭議未解」,因為只有提到維他命c既沒好處也沒壞處

甲殼素沒警語 7月起最高罰300萬

保健食品瘋

標榜養生的「甲殼素」千萬別亂吃,衛福部食藥署今公告「由蝦、蟹殼及黑麴菌絲體所製取之食品原料幾丁聚糖(Chitosan)之使用限制及其標示」,今年7月起,產品外包裝必須要加註警語,未依規定標示,將依法開罰最高3百萬元。

孕婦、慢性病患者別亂吃 甲殼素7月起不標警語要開罰

保健食品瘋

標榜養生的「甲殼素」千萬別亂吃,衛福部食藥署今公告「由蝦、蟹殼及黑麴菌絲體所製取之食品原料幾丁聚糖(Chitosan)...

防黃斑病變需吃葉黃素嗎?非營利眼睛健康機構這麼建議

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網路上有關護眼補充劑的資訊和廣告,可以說是多到讓人眼花繚亂。它們大多會告訴你,一定要吃補充劑來預防像「黃斑病變」和「白內障」等,跟年齡增長有關的退化性眼病。而所謂的護眼補充劑,大多與「葉黃素」(Lut

3小時募資千萬賣葉黃素 批判保健品的醫師惹爭議

保健食品瘋

今天一早打開電腦,看到讀者Andy用臉書寄來的短訊:究竟要多沒良心,才能讓醫師聯手來斂財。 短訊裡有附上一個網路連結,打開的是PTT的文章:醫師賣的葉黃素會比較有效嗎?。 所謂「醫師」指的

嚴重破壞身體平衡!醫:吃保健食品給人體2次打擊

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4年前,我收治過一位64歲的腎病綜合徵患者,住院十幾天後,患者尿蛋白臨床緩解出院,囑其三月後復診。 沒想到兩個月後,他忽然迷上了一種口服液。因為據賣這種保健品的人說,功效非常神奇,喝了能治好腎病。於

益生菌一定有益健康嗎? 5個觀念正確選擇益生菌

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我們每一個人從出生以來,就在周圍環境中許許多多的細菌病毒裡打滾,而為了維持我們每個人身體的正常運作和避免疾病的入侵,人類的身體很聰明地發展出了許多抗衡保護的機制,像是衝鋒殺敵的白血球或者破壞病菌的抗體

補充B群可消除疲勞?藥師:少做這件事也起不了作用

保健食品瘋

【健康傳媒 吳孟瑤/綜合報導】 你知道嗎?根據統計,台灣人平均一年吃掉近千億元的保健品,足以蓋1.5座台北101大樓,而其中最常見的就是維生素B群。說到B群,很多人想到的不外乎是「提神」、「補充

出國掃貨、代購必看!誤觸法規最高恐被罰300萬

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每隔一陣子,網路上總會更新「十大必買零食」、「十大必買藥品」清單,尤其是赴日本、美國旅行,還會受親友囑託,代購熱門零嘴、保健食品。血拚固然開心,但若是超量採購,小心誤觸法規! 掃貨要節制 食品入

魚油、魚肝油保健功效差很大!其中一樣更不宜吃多

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文:陳姵君 問8醫療團隊 藥師 魚油、魚肝油僅有一字之別,卻常讓人傻傻分不清楚,但這兩者卻是截然不同的保健食品,想要補充維生素D吃魚肝油對嗎?防止血管粥狀動脈硬化是不是該吃魚油呢? 魚油、

維生素B好處多 抗氧化 還能預防失智、中風

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英國牛津大學的研究報告也指出,每天服用維生素B群,能減緩老年人記憶衰退的情況,甚至還可預防阿茲海默氏症(即老人失智症)。 臨床常見許多生病,或是做完手術後的年長者,都會出現維生素B群大量流失的情

維生素C神話破滅後…換維他命D能預防感冒和流感?

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讀者 Chih-Hao Hsu來信: 林教授您好: 由於拜讀您的大作,也參考其他資料,得知服用維生素D的功效在科學上大部分是缺乏證據的,所以我個人也就盡量不口服維生素D了。 不過血液

保健食品只能補充營養嗎? 保健專家告訴你更多秘密

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你應該要知道的食事 很多慢性疾病其實都可以藉由機能性食品來改善,例如高血壓、高血脂等患者,就可以服用如膳食纖維、鈣質或魚油,除了用藥之外,也可作為輔助。 年輕人也會罹患三高嗎?小心,如

吃益生菌有學問 醫師幫忙破解迷思

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益生菌怎麼吃、怎麼選常讓人傷透腦筋。國泰醫院小兒科醫師林隆煌說,益生菌不是愈貴愈好,也不是一次吃很多菌就好,過去曾有早產...

吃鈣片、魚油會腹瀉? 藥師破除謠言

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作者:KingNet編輯部網路瘋傳:「吃鈣片 魚油會腹瀉~是因為發生『皂化反應』!!」,甚至許多營養補充食品的注意事項上也列出~「避免同時服用鈣片與魚油,以免因皂化反應而發生腹瀉!!」但….這是真的嗎

只有1%的人需要 教授:吃維他命是在浪費錢

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到底需不需要吃維他命?曾經有位駐美的台灣外交官當面問我這個問題。他因平日公務繁忙,所以夫人要他每天吃維他命補身體。雖然他自己認為沒必要,可是一來不忍拒絕夫人好意,二來也說不出個「不」的理由,所以詢問我

維他命C五大好處 提升免疫力就靠它

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不論是最近爆紅的「蜂蜜檸檬」,或是飲料廣告歌詞「C C Lemon,C C Lemon」,都含有維他命C的成分,大家都說攝取維他命C對身體好,究竟好在哪呢? 認識維他命C 在西元15~18世紀,許

把它當營養品就錯了!可載舟亦能覆舟的「維他命D」

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我已在自己的網站發表了二十五篇與維他命D相關的文章,包括它是如何被發現,如何被錯認為是營養素,如何被醫師濫開,如何被民眾濫用等等。本篇所提供的只是一些簡短初步的介紹。筆者希望將來有機會出一本專書,來對

別再亂進補 每25名藥物性肝炎者1人難逃死神魔掌

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肝病是台灣的國病,隨著B肝疫苗及B、C肝新藥問世,B、C型肝炎盛行率開始下降,但相對地酒精性肝炎、脂肪肝、藥物性肝炎病...

亂吃草藥保健食品 小心藥物性肝炎上身

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34歲女性因腹脹、茶色尿就醫,自訴發病前有自行服用草藥保養,結果肝功能嚴重異常,疑為藥物性肝炎。另有一名阿嬤,也因吃保健...

把葡萄糖胺當補品,膝蓋有吃有保庇?別浪費錢了!

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許多年長者或運動量大的人常常苦於退化性關節炎問題,近年來,受到行銷話術影響,很多民眾誤以為含有葡萄糖胺的保健食品可以「保養關節」「補膝蓋」,但是,民眾真的可以把葡萄糖胺當成補品吃嗎?

腸胃、食欲不好就吃益生菌?益生菌真的可以改善體質嗎?

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你應該要知道的食事 對於菌種、劑型和劑量的選擇,建議先問過醫師或營養師再決定。購買時,也應挑選包裝完整、標示清楚的益生菌產品,並且留意有無健康食品認證或SNQ國家品質標章、製造廠商是否符合GMP食品

多吃營養品無害? 醫療專家:錯

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營養品都是安全、有益的嗎?針對營養品的食用,醫生指出,從正確來源購買,並依照建議的劑量服用,原則上不會對人體有害...

良食脈動FOOD PULSEᅵ系列講座⑬ 保健食品選擇要領

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家有過敏兒好煩惱,你知道該如何為孩子挑保健食品嗎?現代人壓力越來越大,哪些食品可以保護心血管?市面上各式營養補充品,究竟有哪些挑選訣竅?灃食公益飲食文化教育基金會每月邀請重量級學者,以舉辦「良食脈動」

史上最大宗分析:維他命D對「護骨」完全無用

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2018-10-4頂尖的醫學期刊Lancet發表一篇大型分析論文,標題是:Effects of vitamin D supplementation on musculoskeletal health:

昂貴又對身體無益 美醫學會:該關注營養保健品的危害了

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前天(2018-10-2)美國醫學會期刊(JAMA)發表一篇關於補充劑的論文,標題是Given Their Potential for Harm, It’s Time to Focus on the

甲殼素別亂吃 明年7月擬加註孕婦警語

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甲殼素別亂吃,衛福部食藥署今預告「由蝦、蟹殼及黑麴菌絲體所製取之食品原料幾丁聚糖(Chitosan)之使用限制及其標示...

綜合維他命傷身?蜂膠.蜂王漿一樣嗎?專家告訴你保健食品怎麼吃

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補充保健食品不是不好,而是要確保吃進去的東西是否經過衛生福利部食品藥物署(簡稱食藥署)的檢驗合格認證、外包裝標示清楚且詳細,且不要誤信坊間傳言或不明人士推薦而購買高價的保健食品。

橄欖油渣萃取物 當食品要加註警語

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衛福部食藥署核准通過橄欖油渣作為食品原料,根據國外經驗,業者利用橄欖油渣中的抗氧化物「羥基酪醇」作為保健食品的原料,但動物實驗證實,長期食用高劑量羥基酪醇,動物胚胎體重偏輕,食藥署預告未來食品中羥基酪醇不得超過20%,產品必須加註「孕婦及嬰幼兒不宜食用」。

南極磷蝦油可降膽固醇?權威醫師:有病就該看醫生

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南極磷蝦油真的如此神奇,可以降低高血脂、膽固醇?中華民國血脂及動脈硬化學會葉宏一教授指出,這類健康食品頂多可以降低三酸...

對腸道有益?研究顯示益生菌食物對人體沒有多大用處

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益生菌食物對健康影響小!過去益生菌被認為對腸道有益,但最新研究顯示,病患服用益生菌後,有一半的益生菌將直接排泄出去,剩餘的益生菌只會短暫停留在腸道,隨即被體內的微生物排出去,沒辦法被人體所吸收。領導該研究的研究員伊利內表示,益生菌不但對人體沒有多大益處,若和抗生素一起服用,還會產生壞的副作用。

天然A尚好?教授解析「天然vs.合成」維他命的迷思

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在2018-8-5有位讀者羅先生在臉書跟我討論一篇文章。他說:「符合我長年的質疑,特再請教授惠予檢閱,看內容正確性&有何需要增加說明之處,願加惠於眾人,有清楚的暸解」。 羅先生所提供的文

想不起人名、忘記帶錢包…「腦霧」是益生菌造成的?

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前幾天有朋友看到一篇新聞,說「服用益生菌會造成腦霧」(詳文請點我),就很緊張的來問韋恩的意見。 韋恩的建議與這篇文章很像:照樣可以吃,只是不要吃到濫用的地步(不過一般益生菌菌數都不會太高,一般吃

預防攝護腺肥大,吃保健食品有沒有效?日常保健可以怎麼做?

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前列腺又稱為攝護腺,是每個男性都有的器官,但隨著年齡的增長,前列腺這個器官往往也會逐漸變得肥大。有些人覺得女性天生容易得到泌尿道感染,很不公平(泌尿道感染的發生率男女比大概是 1:9 ),但其實男性也

蜂王乳有哪些功效?該怎麼吃?哪些人不適合吃?

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蜂王乳又被稱為蜂王漿,顧名思義就是蜂王(女王蜂)所吃的食物。蜂王乳長久以來一直被認為是滋補聖品,特別是在養顏美容以及預防保健上,許多人都認為有特別的功效。在眾多美的好朋友贊助者敲碗要我們解答的題目裡,

超神奇!這款乳酸菌是從鱸魚腸道篩選出來的

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農委會水試所從鱸魚腸道篩選出腸膜明串珠菌(Leuconostoc mesenteroides B4,簡稱乳酸菌B4),...

維生素D有無抗癌功效?5000人參與的3年實驗告訴你

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一項有關維他命D是否抗癌的大型調查報告最近(2018-7-19)發表在美國醫學會癌症學期刊(JAMA Oncology)。它的主標題是Monthly High-Dose Vitamin D Suppl

維他命C多多益善?營養師:攝取量多時,吸收率反而下降

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維他命C又稱做維生素C,是每日飲食中不可缺乏的一種維他命。維他命C對健康的功效,在很早以前的歷史就有記載,早在公元 400 多年前,西方醫學之父希波克拉底就曾在文獻中描述過維生素C缺乏所導致的壞血病症

維生素有90%都是石油做的?專家完整說明真相

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最近幾個月來我們陸續整理了維生素A 、維生素D 和維生素E 的文章,引起讀者們對維生素補充的討論,但似乎也因此,陸續有 MedPartner 參與訂閱計劃的會員傳來「藥廠不說的維他命錠真相: 90%

維他命E是抗氧化好幫手 但醫師提醒這樣吃容易過量

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維他命E ,又稱為維生素E ,和維生素A 、維生素D 以及維生素K 都屬於脂溶性維生素。維他命E 也常和維他命C 這個好兄弟湊成一組,可以說是抗氧化與抗老界的萬年不敗明星,只要是跟抗老有關的補充品,如

如何知道自己是否缺乏維生素A?攝取過量又會有什麼問題?

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維生素A ,又稱為維他命A ,和維生素D 、維生素E 跟維生素K ,都同屬於脂溶性的維生素,這個在國中的健康教育大家都學過。今天我們要好好來深入討論維生素A 的相關問題。在台灣的保健品市場上,你很難看

維他命D到底該不該補充?怎麼吃才不過量反害健康?

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維他命D 也常被稱作維生素D,是近幾年來特別受到關注的微量營養素之一。另外骨質疏鬆症對中老年人的健康與行動產生重大的影響,因此和此疾病有關的維他命D以及鈣質更加廣泛受到討論。有些電視上的名嘴認為很多人

磷蝦油補充營養素有必要嗎?沒有其他替代選擇嗎?

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磷蝦油是近期超流行的營養補充品,特別是南極磷蝦油這類產品,打開第四台看電視的話,不只是在廣告上,在許多健康節目中也都可以看到磷蝦油的蹤跡。這些磷蝦油的廣告跟業配節目往往說磷蝦油是比魚油更好的 omeg

葉黃素真的能保護眼睛?專家教你葉黃素怎麼挑怎麼吃

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葉黃素在近年興起的保健食品中的詢問度,肯定是名列前茅。各類含葉黃素的保健食品,無論是在電視廣告,或者是藥局、賣場中,都有如雨後春筍般地冒出。葉黃素為什麼會這麼流行呢?可能是由於視網膜的黃斑部存在的葉黃

抗氧化營養補給品,對延遲老化有效嗎?

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隨著對老化的瞭解,使人們廣泛認識到,老化是由於累積了活性氧產生的損害。活性氧是伴隨著呼吸產生的不安定分子,大多是由線粒體生成的。在線粒體中,葡萄糖與氧生成水與二氧化碳,同時也產生能量。雖然被稱為細胞呼

營養補充品該不該吃?最新美國醫學會雜誌給了建議

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營養補充品到底該不該吃?到底要怎麼吃?這個問題長年來一直都是民眾關心的重點,也是醫護人員常常會被問到的問題。對於營養補充品的好處與壞處,過去其實一直缺乏完整的研究,主要原因是研究的形式、樣本數、觀察的

李嘉誠投資7億的「長生不老藥」真能返老還童?

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有位讀者寄來一個電郵,周刊報導NAD+的研究, 在研發產品出來前,請問我們有可能先在三餐飲食中,多吃NAD+嗎? 要多吃那些營養和食物,可以吃到NAD+呢? 周刊報導的標題是