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女星倡排毒治百病 醫師怒:你體內有多少毒想往外排?

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敷完面膜拍打肌膚加速吸收 竟是「5大錯誤習慣」之一

又到了換季的時間,冬天乾燥肌膚常缺水,但春天皮膚又要開始出油了。這時肌膚保養的步驟中,最重要就是「敷面膜」,面膜要正確敷,才能達到最佳效果,不過現在許多人,敷面膜都有錯誤做法,反而會越敷越沒用,現在就

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怎麼吃才不會胖?專家教你每天如何分配卡路里攝取量

肥胖的壞處大概沒有人會懷疑,特別是健康方面的隱憂,像是糖尿病、高血壓等慢性病都有關。若要讓自己遠離肥胖,控制卡路里攝取量就是關鍵,那麼成年人每天應該攝取多少卡路里才適當呢? 一般而言,男性每天卡

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用小蘇打或醋來清洗蔬果可以中和農藥,是真的嗎?

【文、圖/摘自商周出版《正確洗菜,擺脫農藥陰影》,作者顏瑞泓】 Q聽說用小蘇打或醋來洗可以中和農藥,聽起來好像很有道理,是真的嗎? A:小蘇打與醋,一個是鹼性、一個是酸性,分別說明如下:

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味噌顏色深淺差很多 深色味噌愈可能產生毒素?

顏色越深的味噌,越有可能產生毒素,這是真的嗎? (1) 味噌的製作是以黃豆為主,再加上鹽及不同的種麴發酵而成,如米麴製成的米味噌、麥麴製成的麥味噌等,也能加入不同配料而形成不同口味,如鰹魚味噌

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每天久坐7小時肌力易流失 維持肌力這樣做

台灣師範大學研究團隊去年針對北市高齡者健康行為與跌倒風險調查,結果發現,北市65歲以上高齡者,每天久坐超過七小時者占54%,且高齡者雖有8成自述每周皆進行體能活動,但其實進行中強度以上運動者的比例卻不到四成。專家認為,高齡者長期久坐又缺乏中強度的肌力運動,易使肌肉流失而使跌倒風險上升,建議高齡者多外出運動,才能增進肌肉力量。

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喝無糖汽水比較不會胖?錯,恐間接激發食欲吃下更多食物

大眾廣泛認為這些再製飲料可以取代身體的水分需求,就因為飲料中含有水分,所以能夠滿足身體所需。 這番認知是錯的,增加含有咖啡因的汽水攝取量,是醞釀出社會中許多健康問題的溫床。誤把所有液體與人體所需求的

益生菌一定有益健康嗎? 5個觀念正確選擇益生菌

保健食品瘋

我們每一個人從出生以來,就在周圍環境中許許多多的細菌病毒裡打滾,而為了維持我們每個人身體的正常運作和避免疾病的入侵,人類的身體很聰明地發展出了許多抗衡保護的機制,像是衝鋒殺敵的白血球或者破壞病菌的抗體

補充B群可消除疲勞?藥師:少做這件事也起不了作用

保健食品瘋

【健康傳媒 吳孟瑤/綜合報導】 你知道嗎?根據統計,台灣人平均一年吃掉近千億元的保健品,足以蓋1.5座台北101大樓,而其中最常見的就是維生素B群。說到B群,很多人想到的不外乎是「提神」、「補充

出國掃貨、代購必看!誤觸法規最高恐被罰300萬

保健食品瘋

每隔一陣子,網路上總會更新「十大必買零食」、「十大必買藥品」清單,尤其是赴日本、美國旅行,還會受親友囑託,代購熱門零嘴、保健食品。血拚固然開心,但若是超量採購,小心誤觸法規! 掃貨要節制 食品入

魚油、魚肝油保健功效差很大!其中一樣更不宜吃多

保健食品瘋

文:陳姵君 問8醫療團隊 藥師 魚油、魚肝油僅有一字之別,卻常讓人傻傻分不清楚,但這兩者卻是截然不同的保健食品,想要補充維生素D吃魚肝油對嗎?防止血管粥狀動脈硬化是不是該吃魚油呢? 魚油、

維生素B好處多 抗氧化 還能預防失智、中風

保健食品瘋

英國牛津大學的研究報告也指出,每天服用維生素B群,能減緩老年人記憶衰退的情況,甚至還可預防阿茲海默氏症(即老人失智症)。 臨床常見許多生病,或是做完手術後的年長者,都會出現維生素B群大量流失的情

維生素C神話破滅後…換維他命D能預防感冒和流感?

保健食品瘋

讀者 Chih-Hao Hsu來信: 林教授您好: 由於拜讀您的大作,也參考其他資料,得知服用維生素D的功效在科學上大部分是缺乏證據的,所以我個人也就盡量不口服維生素D了。 不過血液

保健食品只能補充營養嗎? 保健專家告訴你更多秘密

保健食品瘋

你應該要知道的食事 很多慢性疾病其實都可以藉由機能性食品來改善,例如高血壓、高血脂等患者,就可以服用如膳食纖維、鈣質或魚油,除了用藥之外,也可作為輔助。 年輕人也會罹患三高嗎?小心,如

吃益生菌有學問 醫師幫忙破解迷思

保健食品瘋

益生菌怎麼吃、怎麼選常讓人傷透腦筋。國泰醫院小兒科醫師林隆煌說,益生菌不是愈貴愈好,也不是一次吃很多菌就好,過去曾有早產...

吃鈣片、魚油會腹瀉? 藥師破除謠言

保健食品瘋

作者:KingNet編輯部網路瘋傳:「吃鈣片 魚油會腹瀉~是因為發生『皂化反應』!!」,甚至許多營養補充食品的注意事項上也列出~「避免同時服用鈣片與魚油,以免因皂化反應而發生腹瀉!!」但….這是真的嗎

只有1%的人需要 教授:吃維他命是在浪費錢

保健食品瘋

到底需不需要吃維他命?曾經有位駐美的台灣外交官當面問我這個問題。他因平日公務繁忙,所以夫人要他每天吃維他命補身體。雖然他自己認為沒必要,可是一來不忍拒絕夫人好意,二來也說不出個「不」的理由,所以詢問我

維他命C五大好處 提升免疫力就靠它

保健食品瘋

不論是最近爆紅的「蜂蜜檸檬」,或是飲料廣告歌詞「C C Lemon,C C Lemon」,都含有維他命C的成分,大家都說攝取維他命C對身體好,究竟好在哪呢? 認識維他命C 在西元15~18世紀,許

把它當營養品就錯了!可載舟亦能覆舟的「維他命D」

保健食品瘋

我已在自己的網站發表了二十五篇與維他命D相關的文章,包括它是如何被發現,如何被錯認為是營養素,如何被醫師濫開,如何被民眾濫用等等。本篇所提供的只是一些簡短初步的介紹。筆者希望將來有機會出一本專書,來對

別再亂進補 每25名藥物性肝炎者1人難逃死神魔掌

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肝病是台灣的國病,隨著B肝疫苗及B、C肝新藥問世,B、C型肝炎盛行率開始下降,但相對地酒精性肝炎、脂肪肝、藥物性肝炎病...

亂吃草藥保健食品 小心藥物性肝炎上身

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34歲女性因腹脹、茶色尿就醫,自訴發病前有自行服用草藥保養,結果肝功能嚴重異常,疑為藥物性肝炎。另有一名阿嬤,也因吃保健...

把葡萄糖胺當補品,膝蓋有吃有保庇?別浪費錢了!

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許多年長者或運動量大的人常常苦於退化性關節炎問題,近年來,受到行銷話術影響,很多民眾誤以為含有葡萄糖胺的保健食品可以「保養關節」「補膝蓋」,但是,民眾真的可以把葡萄糖胺當成補品吃嗎?

腸胃、食欲不好就吃益生菌?益生菌真的可以改善體質嗎?

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你應該要知道的食事 對於菌種、劑型和劑量的選擇,建議先問過醫師或營養師再決定。購買時,也應挑選包裝完整、標示清楚的益生菌產品,並且留意有無健康食品認證或SNQ國家品質標章、製造廠商是否符合GMP食品

多吃營養品無害? 醫療專家:錯

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營養品都是安全、有益的嗎?針對營養品的食用,醫生指出,從正確來源購買,並依照建議的劑量服用,原則上不會對人體有害...

良食脈動FOOD PULSEᅵ系列講座⑬ 保健食品選擇要領

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家有過敏兒好煩惱,你知道該如何為孩子挑保健食品嗎?現代人壓力越來越大,哪些食品可以保護心血管?市面上各式營養補充品,究竟有哪些挑選訣竅?灃食公益飲食文化教育基金會每月邀請重量級學者,以舉辦「良食脈動」

史上最大宗分析:維他命D對「護骨」完全無用

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2018-10-4頂尖的醫學期刊Lancet發表一篇大型分析論文,標題是:Effects of vitamin D supplementation on musculoskeletal health:

昂貴又對身體無益 美醫學會:該關注營養保健品的危害了

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前天(2018-10-2)美國醫學會期刊(JAMA)發表一篇關於補充劑的論文,標題是Given Their Potential for Harm, It’s Time to Focus on the

甲殼素別亂吃 明年7月擬加註孕婦警語

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甲殼素別亂吃,衛福部食藥署今預告「由蝦、蟹殼及黑麴菌絲體所製取之食品原料幾丁聚糖(Chitosan)之使用限制及其標示...

綜合維他命傷身?蜂膠.蜂王漿一樣嗎?專家告訴你保健食品怎麼吃

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補充保健食品不是不好,而是要確保吃進去的東西是否經過衛生福利部食品藥物署(簡稱食藥署)的檢驗合格認證、外包裝標示清楚且詳細,且不要誤信坊間傳言或不明人士推薦而購買高價的保健食品。

橄欖油渣萃取物 當食品要加註警語

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衛福部食藥署核准通過橄欖油渣作為食品原料,根據國外經驗,業者利用橄欖油渣中的抗氧化物「羥基酪醇」作為保健食品的原料,但動物實驗證實,長期食用高劑量羥基酪醇,動物胚胎體重偏輕,食藥署預告未來食品中羥基酪醇不得超過20%,產品必須加註「孕婦及嬰幼兒不宜食用」。

南極磷蝦油可降膽固醇?權威醫師:有病就該看醫生

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南極磷蝦油真的如此神奇,可以降低高血脂、膽固醇?中華民國血脂及動脈硬化學會葉宏一教授指出,這類健康食品頂多可以降低三酸...

對腸道有益?研究顯示益生菌食物對人體沒有多大用處

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益生菌食物對健康影響小!過去益生菌被認為對腸道有益,但最新研究顯示,病患服用益生菌後,有一半的益生菌將直接排泄出去,剩餘的益生菌只會短暫停留在腸道,隨即被體內的微生物排出去,沒辦法被人體所吸收。領導該研究的研究員伊利內表示,益生菌不但對人體沒有多大益處,若和抗生素一起服用,還會產生壞的副作用。

天然A尚好?教授解析「天然vs.合成」維他命的迷思

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在2018-8-5有位讀者羅先生在臉書跟我討論一篇文章。他說:「符合我長年的質疑,特再請教授惠予檢閱,看內容正確性&有何需要增加說明之處,願加惠於眾人,有清楚的暸解」。 羅先生所提供的文

想不起人名、忘記帶錢包…「腦霧」是益生菌造成的?

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前幾天有朋友看到一篇新聞,說「服用益生菌會造成腦霧」(詳文請點我),就很緊張的來問韋恩的意見。 韋恩的建議與這篇文章很像:照樣可以吃,只是不要吃到濫用的地步(不過一般益生菌菌數都不會太高,一般吃

預防攝護腺肥大,吃保健食品有沒有效?日常保健可以怎麼做?

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前列腺又稱為攝護腺,是每個男性都有的器官,但隨著年齡的增長,前列腺這個器官往往也會逐漸變得肥大。有些人覺得女性天生容易得到泌尿道感染,很不公平(泌尿道感染的發生率男女比大概是 1:9 ),但其實男性也

蜂王乳有哪些功效?該怎麼吃?哪些人不適合吃?

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蜂王乳又被稱為蜂王漿,顧名思義就是蜂王(女王蜂)所吃的食物。蜂王乳長久以來一直被認為是滋補聖品,特別是在養顏美容以及預防保健上,許多人都認為有特別的功效。在眾多美的好朋友贊助者敲碗要我們解答的題目裡,

超神奇!這款乳酸菌是從鱸魚腸道篩選出來的

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農委會水試所從鱸魚腸道篩選出腸膜明串珠菌(Leuconostoc mesenteroides B4,簡稱乳酸菌B4),...

維生素D有無抗癌功效?5000人參與的3年實驗告訴你

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一項有關維他命D是否抗癌的大型調查報告最近(2018-7-19)發表在美國醫學會癌症學期刊(JAMA Oncology)。它的主標題是Monthly High-Dose Vitamin D Suppl

吃B群體力仍不佳? 醫師:當心恐是四大危機警訊

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「每天都很疲累,像是充不飽的電池。」家裡人常督促補充B群,但許多人吃下去後仍想睡無力。綜合媒體報導,書田診所家醫科主任康宏銘說,維他命B群為提供能量的輔酶,具新陳代謝等功能。當維他命B群缺乏時,易引起

維他命C多多益善?營養師:攝取量多時,吸收率反而下降

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維他命C又稱做維生素C,是每日飲食中不可缺乏的一種維他命。維他命C對健康的功效,在很早以前的歷史就有記載,早在公元 400 多年前,西方醫學之父希波克拉底就曾在文獻中描述過維生素C缺乏所導致的壞血病症

維生素有90%都是石油做的?專家完整說明真相

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最近幾個月來我們陸續整理了維生素A 、維生素D 和維生素E 的文章,引起讀者們對維生素補充的討論,但似乎也因此,陸續有 MedPartner 參與訂閱計劃的會員傳來「藥廠不說的維他命錠真相: 90%

維他命E是抗氧化好幫手 但醫師提醒這樣吃容易過量

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維他命E ,又稱為維生素E ,和維生素A 、維生素D 以及維生素K 都屬於脂溶性維生素。維他命E 也常和維他命C 這個好兄弟湊成一組,可以說是抗氧化與抗老界的萬年不敗明星,只要是跟抗老有關的補充品,如

如何知道自己是否缺乏維生素A?攝取過量又會有什麼問題?

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維生素A ,又稱為維他命A ,和維生素D 、維生素E 跟維生素K ,都同屬於脂溶性的維生素,這個在國中的健康教育大家都學過。今天我們要好好來深入討論維生素A 的相關問題。在台灣的保健品市場上,你很難看

維他命D到底該不該補充?怎麼吃才不過量反害健康?

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維他命D 也常被稱作維生素D,是近幾年來特別受到關注的微量營養素之一。另外骨質疏鬆症對中老年人的健康與行動產生重大的影響,因此和此疾病有關的維他命D以及鈣質更加廣泛受到討論。有些電視上的名嘴認為很多人

磷蝦油補充營養素有必要嗎?沒有其他替代選擇嗎?

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磷蝦油是近期超流行的營養補充品,特別是南極磷蝦油這類產品,打開第四台看電視的話,不只是在廣告上,在許多健康節目中也都可以看到磷蝦油的蹤跡。這些磷蝦油的廣告跟業配節目往往說磷蝦油是比魚油更好的 omeg

葉黃素真的能保護眼睛?專家教你葉黃素怎麼挑怎麼吃

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葉黃素在近年興起的保健食品中的詢問度,肯定是名列前茅。各類含葉黃素的保健食品,無論是在電視廣告,或者是藥局、賣場中,都有如雨後春筍般地冒出。葉黃素為什麼會這麼流行呢?可能是由於視網膜的黃斑部存在的葉黃

抗氧化營養補給品,對延遲老化有效嗎?

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隨著對老化的瞭解,使人們廣泛認識到,老化是由於累積了活性氧產生的損害。活性氧是伴隨著呼吸產生的不安定分子,大多是由線粒體生成的。在線粒體中,葡萄糖與氧生成水與二氧化碳,同時也產生能量。雖然被稱為細胞呼

營養補充品該不該吃?最新美國醫學會雜誌給了建議

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營養補充品到底該不該吃?到底要怎麼吃?這個問題長年來一直都是民眾關心的重點,也是醫護人員常常會被問到的問題。對於營養補充品的好處與壞處,過去其實一直缺乏完整的研究,主要原因是研究的形式、樣本數、觀察的

李嘉誠投資7億的「長生不老藥」真能返老還童?

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有位讀者寄來一個電郵,周刊報導NAD+的研究, 在研發產品出來前,請問我們有可能先在三餐飲食中,多吃NAD+嗎? 要多吃那些營養和食物,可以吃到NAD+呢? 周刊報導的標題是

缺鐵就多吃含鐵食物嗎?專家:這項指標比補鐵更重要

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生育年齡女性普遍缺鐵,主因是經期會流失血液,月經量愈多、鐵損失愈多。專家提醒,人對鐵的吸收率僅10%,一味補鐵,恐無法...

女性易缺鐵 補鐵前最好先評估

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育齡女性可能缺鐵,市面也有可促進鐵吸收的健康食品。台大生化科技學系教授蕭寧馨說,缺鐵可能造成貧血,但補鐵應先評估健康狀況...

銀杏補腦、魚油護眼、紅麴降膽固醇 醫師建議別一起吃

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冬季冷風颳襲,王老先生近日出門回家後,經常攬鏡自照發現眼睛是一片鮮紅,雖無其他不適,但仍擔心是其他隱疾而盡速就醫。經檢查發現,是眼結膜底下的微細血管破裂釀成的「結膜下出血」,與醫師討論病史與平時吃進的食物才知道,可能與老先生平時常吃的銀杏、深海魚油有關。

保健品術前要停吃嗎? 專業藥師這樣建議

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服用中的保健品,除宣稱的保健功效外,若對活性成分的其他效用或可能造成的影響並非有十足把握,如凝血功能、與麻醉/手術期間用藥的交互作用等,為謹慎起見,建議手術前2-3周開始暫停使用。 自2012年之後

維生素、礦物質攝取超過建議值可以嗎?營養師帶你完整了解!

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大家有吃綜合維他命嗎?近期網路上很盛行生酮飲食,在這種飲食法下幾乎不碰碳水化合物類的食物,許多人因此擔心營養素不均衡,許多在減肥中的朋友,也常擔心會營養素不足,因此另外買了不少營養補充品來吃。如果你是

維他命D低於標準值 醫師:恐與癌症發生率相關

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維他命D可能與癌症發生率相關,台中醫院腫瘤科主任廖志穎今天表示,追蹤90名癌症患者的平均血中維他命D數值都低於標準值,研...

彰化抽驗含鈣健康食品 4件含量縮水未達標示值

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部分民眾愛吃保健品,彰化縣衛生局針對超市及藥局販賣的薑黃粉、含鈣與維生素D成分膳食補充品進行抽驗,共計15件。檢驗結果...

不是多多益善!這類保健食品攝取過量 加重肝、腎代謝負擔

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Q:市售保健品琳瑯滿目,有的營養素含量標示為每日建議量200%甚至1000%,營養素的單位含量是否多多益善? A:超過建議量並無幫助,甚至可能有害。 以維生素(維他命)為例,可分為水溶性與脂溶性,