親愛的網友:
為確保您享有最佳的瀏覽體驗,建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本,感謝您的配合。

美最新研究揪乳癌兇手 風險大增118%?

2019-03-21 10:26科學的養生保健 林慶順教授

讀者Shaun利用本網站的「與我聯絡」詢問:

林教授您好,

感謝您的熱心付出。最近又發現兩個有關健康的問題想請教您。第一個是PC材質所導致的BPA的問題。我去看了Stanford Feldman 教授的文章,裡面他提到實際上所有的BPA致癌研究都是在實驗動物身上做的,請問關於這個有更新的人體研究嗎?第二是這篇文章,是關於乳癌和PRAL的關係,這是不是和前一陣子的酸鹼謠言有關?再次謝謝您!

上面的第一個網路連結所打開的文章是2008-4-29發表在史丹佛大學的一個網頁。它是該文章作者與David Feldman教授的一番問答對話。

Feldman教授所帶領的團隊在1990年代發現塑膠所含的雙酚A(bisphenol A,BPA)具有類似雌激素的作用,因此可能會對人體有害。

有些回收紙漿含雙酚A。 聯合報系資料照
有些回收紙漿含雙酚A。 聯合報系資料照

有關BPA可能致癌的研究,九成以上是用動物或細胞做出來的,而人體的研究就非常少。下面這兩篇都是發表於2017年:

The Association Between Bisphenol A and Polycystic Ovarian Syndrome: A Case-Control Study

結論:BPA可能會引發多囊卵巢綜合徵。

Bisphenol A and other environmental risk factors for prostate cancer in Hong Kong

結論:BPA可能會引發攝護腺癌。

讀者所提供的第二個網路連結所打開的文章是2018-10-3發表在《早安健康》。它的標題是「乳癌風險大增118%!美最新研究揪出乳癌兇手」,而它的重點是:

根據2018年9月登載在《國際癌症雜誌(International Journal of Cancer)》 ,美國國家環境衛生科學研究所進行的研究指出,飲食習慣生酸程度較高的女性,罹患乳癌風險也相對較高。

該研究利用問卷,針對43570名女性的飲食習慣,進行為期7.6年的追蹤調查。結果發現,飲食生酸程度的指標「腎臟酸負荷量PRAL」最高的族群,乳癌風險比起最低的族群提高了21%。其中又以「※1雌激素受體陰性(ER-)乳癌」和「※2三陰性乳癌(TNBC)」的風險提升更加顯著,風險上升幅度分別高達67%、118%。

乳癌示意圖/ingimage
乳癌示意圖/ingimage

這篇《早安健康》文章所說的「美最新研究」,是一篇今年4月才會正式發表的論文,其標題是Higher diet-dependent acid load is associated with risk of breast cancer: Findings from the sister study

這篇論文的第一作者就只是《美國國家環境健康科學研究所》的一名研究員(不具代表該機構的身份)。所以,把這篇論文說成是該機構的研究,很顯然是不對的。

這篇論文所提到的PRAL,是Potential Renal Acid Load的縮寫,可以翻譯成「潛在腎臟酸負荷量」,而它的意思是,不同的食物會對腎臟造成不同程度的酸負擔。講得更白一點就是,不同的食物會影響尿液的酸鹼度。

PRAL這個名詞或觀念是首次出現在一篇1995年的論文,它的標題是Potential renal acid load of foods and its influence on urine pH。而從1995到2019,相關的論文總共就只有88篇。所以,PRAL是否重要,讀者應可自行判斷。

食物酸鹼性不影響細胞酸鹼性。圖/ingimage
食物酸鹼性不影響細胞酸鹼性。圖/ingimage

至於讀者Shaun所問「關於乳癌和PRAL的關係,這是不是和前一陣子的酸鹼謠言有關?」,答案是,有一點點。

「前一陣子的酸鹼謠言」,指的是一件發生在去年11月2日的事。那一天,編織創造酸鹼謠言的Robert Young被法院判定需要賠償一位他的受害者1.05億美元。(相關新聞請點我)

這篇《早安健康》文章是發表於2018-10-3,也就是說,它是在不知道酸鹼騙局會遭受重大挫敗的情況下發表的。

不管如何,這篇《早安健康》文章的標題「乳癌風險大增118%!美最新研究揪出乳癌兇手」,是典型的網路文章誇大手法。

事實上,「乳癌風險大增118%」就只不過是增加21%(連這個都不可信),而「揪出乳癌兇手」就只不過是揪出一個UBER司機。真正的兇手還在抽雪茄泡溫泉,逍遙似神仙呢。

原文:乳癌風險增118%?揪出兇手?

腎臟
飲食習慣
雌激素
乳癌
酸鹼值

科學的養生保健/林慶順教授

版主林慶順是加州大學舊金山分校(UCSF)醫學院的教授(22年,現已退休),擁有40年的醫學研究經驗,及在世界知名醫學期刊發表過近200篇研究論文。版主是用醫學研究及寫作的經驗來經營這個網站,發表基於科學證據的文章,主要目的是要破解流竄於網路的養生保健迷思與誤導。https://professorlin.com/

延伸閱讀

同類文章

40歲朱俐靜「乳癌」逝 醫曝年輕族群易惡化原因

乳癌成文明病每36分鐘增1例 妙齡女4大問題釀病纏身

乳癌拖2年乳房內鈣化如「降雪」斑駁 醫苦勸治療才改善

把硬塊當粉刺,竟變9公分腫瘤!一位乳癌患者的教訓:「怕痛」,最後可能才要命

乳癌患者副作用致手指僵硬 針灸及中藥調理後緩解

未必會變少奶奶!免疫加化療 提高三陰性乳癌治癒率

輕忽小腫塊⋯腫瘤塞滿她乳房 醫嘆:早期治療可少受苦

乳癌術後運動 3種訓練增免疫力、降副作用

隆乳怕乳房攝影或切片消風 醫:填充物不會受損

5旬婦乳癌切除乳房自卑2年 重建乳房恢復自信

乳癌常見5大危險因子妳有嗎?出現6大症狀別等快就醫

朱芯儀吐病況!乳癌腫瘤大很快「乳頭被拉扯到凹陷」

2022癌症高峰論壇/單株抗體+化療藥物擊破乳癌細胞 更安全有效

2022癌症高峰論壇/少吃炸物和油脂類只能降低、並不是就不會發生!預防乳癌只有一方法

乳癌有年輕化趨勢 定期自我檢查、受檢及早治療

女星朱芯儀驚覺乳頭搔癢確診乳癌 專家:臨床上不常見

朱芯儀乳癌轉移淋巴!「9大危險因子」曝光 幾乎所有患者都中

36歲朱芯儀自曝罹患乳癌,已轉移淋巴:走上辛苦旅程,哽咽謝老公陪伴!

注射疫苗冒出無痛腫塊 求醫確診乳癌第三期

安潔莉娜裘莉沒得乳癌卻切除雙乳!乳癌高危險群需預防性切除?乳癌權威說出真相

婦人乳癌復發轉移 醫師:此時最需情緒支持

醫病天地/乳頭旁硬塊 75歲翁罹乳癌

「乳癌真的沒那麼可怕!」能治癒的癌症,為何不願治療?乳癌權威侯明鋒指2大原因

75歲翁右乳頭附近「突起」 2公分腫瘤乳癌找上門

預防乳癌多彩虹蔬果、少吃脂肪 避開荷爾蒙保健品

病團:乳癌新藥給付門檻高 應推共同負擔

末期乳癌別放棄 延長存活等新藥未來希望多

HER2陽性乳癌頻復發 貝西:身心靈切開 治療就沒那麼痛苦

女乳房檢查投訴醫師死不認錯 醫:判讀可能有不同結果

原位癌沒症狀也不易察覺腫塊!觀察乳腺癌6徵兆,早期發現避免轉移

猜你喜歡

癌症蟬聯40年死因冠軍 「老化+低溫」導致死亡率增

消化不良就醫竟中「癌王」 腹內胰臟腫瘤達8.4公分

維他命B3能預防皮膚癌嗎?皮膚科醫學會有指引

50歲後開始有不適症狀 攝護腺肥大會變成攝護腺癌嗎?

乳癌成文明病每36分鐘增1例 妙齡女4大問題釀病纏身

乳癌拖2年乳房內鈣化如「降雪」斑駁 醫苦勸治療才改善

8旬老嫗胃噁心原是罹癌!經醫檢查竟與她愛吃這個有關

把硬塊當粉刺,竟變9公分腫瘤!一位乳癌患者的教訓:「怕痛」,最後可能才要命

台灣乳癌近一成不到40歲 定期影像檢查才能及早發現

預防口腔癌 醫師:留意五大症狀速就醫檢查

5類高危險族群容易得到胃癌 不良生活習慣造成致命腫瘤

自然療法踩土吸地氣拒化療 半年內胃癌惡化

常常胃痛會不會是胃癌?醫師曝胃癌最大危險因子

醫病天地/泌尿腫瘤 腹腔鏡手術療效佳

晚期肝癌免疫組合延命大突破 無奈高藥費阻礙治療路

營養狀況是抗癌關鍵!營養師:治療期補熱量 恢復期均衡吃

無痛換水大腸鏡 揪息肉效果更好

我是癌友9/厭世、孤獨、我要活下去:找人聊聊的重要性

乳癌患者副作用致手指僵硬 針灸及中藥調理後緩解

何時該切除食道?醫師詳解食道癌手術過程及術前術後照顧

再生醫療超級昂貴 CAR-T新藥抗癌費用逾千萬元

月經不規則、停經後出血 醫籲:盡速就醫

海扶刀精準度大躍進!國衛院模擬技術縮短40倍手術時間

檳榔汁吐掉就不會罹癌? 醫師:纖維摩擦口腔也會癌變

贊助廣告

留言