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5心保暖照護 讓照護品質更加完善

那天,身上依然背厚重的訪視包,像個背包客般的踏著步伐,布鞋上沾滿泥濘,口中吹了口霧氣向手心,暖活些了,想必又將是個寒冷的冬天。 腳步前往需照護的個案家,他們多半是四肢活動困難或完全癱瘓的病人,心中難

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玩遊戲也能防失智!輔大老師開發這款APP

爸媽上年紀後經常忘事、糊塗或迷路,該怎麼協助他們避免大腦功能持續下降?輔仁大學心理學系副教授黃揚名與大陸廠商合作,開發認...

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當他拒絕穿衣時...暫時依順別責備

不論失智症長輩症狀輕或重,不同階段有不同的照護重點 早期-盡其所能發揮現有能力 中期-精神行為症狀及問題解決 晚期-生活機能的維持 ●如何幫失智長輩買衣服 1.材質選擇: (1)柔軟舒適且

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【影音食譜】涼拌海帶絲 口感超豐富

海帶也是鈣很好的來源,搭配豆乾、豆皮,讓這道菜增加豐富鈣含量。綠豆芽富含維生素C,提升這道菜的營養價值。

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當失智來敲門/醫師走進家門 醫病也醫心

提著蛋糕,聯合醫院和平院區神經內科主任劉建良探訪張奶奶,正好這一天是她高齡九十歲的生日。一聽到主任來了,身穿酒紅色衣服的張奶奶,神清氣爽地前來迎接,不斷喊著主任,緊緊握著他的手。劉建良說「很難想像一年

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隨機失智症篩檢釀恐慌 專家:高風險病人再考慮

治療失智症講求早期診斷,但今日台灣失智症協會主辦「2016全球失智症報告研習會」中,專家卻不鼓勵對民眾進行大規模、隨機性...

5心保暖照護 讓照護品質更加完善

行動起居

那天,身上依然背厚重的訪視包,像個背包客般的踏著步伐,布鞋上沾滿泥濘,口中吹了口霧氣向手心,暖活些了,想必又將是個寒冷的冬天。 腳步前往需照護的個案家,他們多半是四肢活動困難或完全癱瘓的病人,心中難

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育樂治療

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當他拒絕穿衣時...暫時依順別責備

行動起居

不論失智症長輩症狀輕或重,不同階段有不同的照護重點 早期-盡其所能發揮現有能力 中期-精神行為症狀及問題解決 晚期-生活機能的維持 ●如何幫失智長輩買衣服 1.材質選擇: (1)柔軟舒適且

【影音食譜】涼拌海帶絲 口感超豐富

飲食照護

海帶也是鈣很好的來源,搭配豆乾、豆皮,讓這道菜增加豐富鈣含量。綠豆芽富含維生素C,提升這道菜的營養價值。

當失智來敲門/醫師走進家門 醫病也醫心

失智模樣

提著蛋糕,聯合醫院和平院區神經內科主任劉建良探訪張奶奶,正好這一天是她高齡九十歲的生日。一聽到主任來了,身穿酒紅色衣服的張奶奶,神清氣爽地前來迎接,不斷喊著主任,緊緊握著他的手。劉建良說「很難想像一年

隨機失智症篩檢釀恐慌 專家:高風險病人再考慮

失智模樣

治療失智症講求早期診斷,但今日台灣失智症協會主辦「2016全球失智症報告研習會」中,專家卻不鼓勵對民眾進行大規模、隨機性...

台灣失智症病人有26萬 確診卻不到3成

失智模樣

輕度失智症病人及早治療,有益延緩病情。在歐美有種新型照護模式「記憶診所」,將診斷工作從專科醫師轉移到基層家醫科醫師,提高...

在雨中等送餐員 社工發現獨居長者盼關心

飲食照護

全球每3秒就有1人罹患失智症,在失智患者中,又有一群與外界隔絕的獨居老人更為弱勢,沒有規律接受治療,有困難時無人陪伴

辭職照顧失智媽最好?先聽聽專家的建議吧!

行動起居

一名婦人白天上班,晚上照顧88歲的失智媽媽,雖曾面試數名外籍看護工,最後還是決定聘用本國看護白天照顧,自己晚上和假日接手...

不是老番癲!失智預防是全家大事

失智模樣

失智症只是「老番癲」嗎?其實失智症是疾病,會影響認知功能,包括語言、空間感、計算力、判斷力、注意力及抽象思考能力等,可能...

【影音食譜】繽紛彩椒烘蛋 色香味俱全

飲食照護

雞蛋含有豐富蛋白質,並可提供豐富的鐵、鋅、維生素B2、B12、膽鹼、卵磷脂等。各色甜椒富含鉀、維生素C、葉綠素、茄紅素、葉黃素、β-胡蘿蔔素,番茄則富含茄紅素,所有食材讓烘蛋的營養價值更豐富。

剛吃飽又要吃?當長輩變成貪吃鬼....

飲食照護

失智症者進食問題與影響:自我進食的能力是個人最早開始的日常活動功能,也是最後喪失的一項(Amella, 1999)。國外的調查發現約有80%的失智症者有進食困難的問題(Wason, 2002),輕度失

蔡詩萍最愛的蔥油餅 原來是台式地中海飲食

飲食照護

揉著麵團、用三道工序、撒著蔥花費工製作的「蔥油餅」,是知名作家、主持人蔡詩萍記憶最美的家常菜,象徵著父母的愛戀回憶和自己...

失智政策都專家在說 失智者親上論壇發聲

其他

為延緩失智退化成失能,衛福部102年公告「台灣失智症防治照護政策綱領暨行動方案」,103年執行至去年底結束,台灣失智症協...

衛福部推失智共照中心 專家建議與ABC網絡共綁

其他

衛福部日前宣布長照2.0將在全台各縣市設立「失智症共同照護中心」,並期望四年內全台368鄉鎮都能設立,但有醫師憂心此「失...

輕度失智者診斷率僅四分之一 民團批政府宣導方式落伍

其他

失智非失能,但若不及早發現治療,將會加速退化為失能。醫師指出,令人憂心的是,台灣極輕度與輕度患者診斷率僅1/4,不少人不...

失智者的需求切成不同部門提供 立委批看不到溫度

其他

台灣約有26萬失智人口,估計民國150年將成長至85萬人,但當前多數輕度的患者與家屬不具病識感或不願承認自己失智,部分患...

研究:住家附近交通繁忙 失智症風險高

失智模樣

加拿大研究人員表示,家住交通繁忙路段附近,罹患失智症的風險比住得較遠的人還要高

長輩失智別輕忽 可能另有病痛

失智模樣

老年人發生失智、步行不穩及尿失禁等狀況,常被誤認為是阿茲海默症或巴金森氏症。花蓮慈院院長林欣榮表示,也有可能是罹患「常壓性水腦症」,一定要透過檢查找出病因,不要延誤病情。

陳庭妮/最討厭的肉燥飯 離家後成了最懷念

飲食照護

「晚餐吃肉燥飯如何?不要?那肉燥麵!」有一種味道,從小餐餐吃、天天吃,膩味難耐,然而,隻身北上打拚漂泊多年,一轉身,「最討厭」竟成了「最懷念」。難得回家,和媽媽撒嬌點菜,看著媽媽仔細記錄、上市場採買的

有你作伴 失智旅程多了一抹微笑

失智模樣

我們知道,凡事都有定期,所以「生有時,死有時」原就是生命的本態。我們也以為,面對長輩的衰老和疾病,我們能學會哭有時,笑有時。但失智症正在教我們不同的人生功課,引領走一個超乎想像的旅程。只是這趟旅行,我

想吃地中海飲食 台灣就有彩虹食材

飲食照護

愈來愈多研究顯示,地中海飲食是最具保護作用的飲食方式。二次世界大戰後,梅約基金會調查近一萬三千位美國、日本、義大利、希臘(包括克里特島)、荷蘭、芬蘭、南斯拉夫等國中年男性飲食與健康的關係。

謝佳見/癌母親手做的酸辣蝦 滿嘴盡是苦澀味

飲食照護

從小父母離異,只當奶奶是媽媽,學校母姊會跟著同學大聲唱「世上只有媽媽好」,我唱得好開心,奶奶也在教室後面心疼落淚。廿一歲時,罹癌的媽媽自知來日無多,拖著病體煮了我最愛的酸辣蝦,味道鮮美酸辣,嘗在嘴裡卻

競速折衣、裝扮自己…做這些可防失智

行動起居

散步找變化:找出三個不同的地方 建議訓練頻率:一天一次 運動,最能喚醒並活化我們的五種感官。可從簡單的外出散步開始。 醫學已經證實,運動不但能活化大腦血流,也能釋放讓腦神經細胞活化的神經成長

老是忘了某某某名字 我失智了嗎?

失智模樣

正確了解失智症,是預防的第一步 年紀大了,每個人多少都會碰到健忘的狀況,一時想不起事情,或是新的東西不容易記住。例如,「那個人的名字叫什麼?」「這個名詞聽過好幾遍了,卻怎麼也記不起來。」有些人可能會

蔡詩萍/劈劈剝剝蔥油餅 迸出爸媽的愛戀

飲食照護

編按:1月8日(日)晚上7時30分至9時,歡迎參加《不失智的台式地中海餐桌》新書分享會!作家蔡詩萍、輔仁大學民生學院營養科學系主任駱菲莉將出席。 我試試麵糰的乾濕度。 從盆子裡掏出半巴掌大小的

劉秀枝/長情五柳枝魚 烹煮家的記憶

飲食照護

父親經營米店,母親為了替父親補充體力,在黃魚上鋪滿竹筍、胡蘿蔔、木耳、香菇、洋蔥、豬肉絲,這道五柳枝魚費工耗時,卻是串起一家記憶的長情料理,而今,父母都失智了,一生叫得出的菜名,還是那個,一碗白飯上高高堆滿的五柳枝魚。

【影音食譜】核桃豆腐堅果塔 軟硬交錯醬醬好

飲食照護

全球平均每三秒就有一人罹患失智症,研究證實,地中海飲食可預防失智。台灣一年四季蔬果豐富,運用台灣在地食材,用好油、繽紛疏...

一頂安全帽 他為媽媽找回了自由!

行動起居

今年91歲的張玉里,已經是中重度的失智患者,她的兒子張進興為她製作了一頂安全帽,上面貼有里長電話、里長辦公室地址、前後左...

失智版巧連智 延緩老人退化

育樂治療

一名75歲中度失智爺爺,經常做出重複行為,整天用紙筆畫圈停不下來,而且不吃不喝,家人擔心不已。在「HOMESEEN」團隊評估下,替爺爺安排一款蓋房子桌遊,爺爺每天欣賞自己蓋的房子,心滿意足,家人也因此比較放心。

台灣10大名醫 教你這樣防失智最好

飲食照護

最新研究證實,採用地中海飲食法的人,罹患失智症的機率,大幅降低40%。台灣十大名醫王培寧、徐文俊、陳亮恭、陳達夫、張傑文、葉炳強、蔡佳芬、劉建良、賴德仁、劉景寬醫師共同解密失智症,這樣吃,讓你遠離失智

【影音食譜】台式地中海餐桌 軟嫩多汁聰明蔥油雞

飲食照護

全球平均每三秒就有一人罹患失智症,研究證實,地中海飲食可預防失智。台灣一年四季蔬果豐富,運用台灣在地食材,用好油、繽紛疏果烹煮出台味的地中海料理,從日常飲食中為忙碌的您補補腦,遠離失智症。 【聰

地中海餐桌台味飄 讓你不失智

飲食照護

高齡化社會,失智人口越來越多,怎麼吃有助延緩失智,很多人都很關心。聯合報系願景工作室出版第一本台灣味的防失智食譜書《不失智的台式地中海餐桌》,集結10類食材、50道防失智食譜,教民眾如何使用容易取得的台式食材和醬料,讓家人吃得更健康。

陪失智的她下廚房…阿嬤的笑容回來了

失智模樣

80歲阿嬤擅長料理,經常煮著一桌好菜顧家人健康,但失智後煮飯不小心會受傷、忘記關瓦斯,家人請了外籍看護幫忙料理三餐和生活起居,阿嬤卻逐漸失去笑容、不想說話甚至整天待在家,症狀退化更嚴重了。

5旬男早發失智 被誤認神經病

失智模樣

1名5旬張男平時超愛聊天,記憶力也很好,卻突然變得愛發脾氣,隨便亂說話,被家人當成是神經病,有天實在受不了,家人帶他去求...

【影音食譜】南瘦香菇炊飯

飲食照護

全球平均每三秒就有一人罹患失智症,研究證實,地中海飲食可預防失智。台灣一年四季蔬果豐富,運用台灣在地食材,用好油、繽紛疏果烹煮出台味的地中海料理,從日常飲食中為忙碌的您補補腦,遠離失智症。 【南

張善政/餐餐宴席 比不上母親的清蒸魚

飲食照護

失智,是親人不知不覺離開你的過程,就像一場漫長的告別。看著母親從國語、台語,變成只講日語,然後,最後一次喚我名字,自己從此「失去」母親。但怎麼辦?大陸出差吃著鹹膩菜色時、參加國際研討會吃著大菜時、外賓

遠離失智 從餐桌菜色開始

飲食照護

銀耳南北杏燉木瓜 食材:白木耳50公克、南杏2大匙、北杏1大匙、紅棗8顆、紅心木瓜200公克 調味料:冰糖20公克、水4碗 作法: 1.白木耳、南北杏洗淨泡軟,紅棗洗淨備用。 2.用燉鍋或悶

今天晚上吃什麼?煮這道菜讓你不失智

飲食照護

聯合報系願景工作室、天主教失智老人基金會與蘇天財文教基金會上周發表全台第一本台灣味的防失智食譜《不失智的台式地中海餐桌》...

銀行襄理洗澡兩小時無法決定要換哪件衣 原來是失智

失智模樣

成大與台南市熱蘭遮失智症協會最近共同為額顳葉失智症患者,成立全台第一個家屬支持團體「海馬俱樂部」