林慶順教授（科學的養生保健站長）
站長林慶順是加州大學舊金山分校（UCSF）醫學院的教授（22年，現已退休），擁有40年的醫學研究經驗，及在世界知名醫學期刊發表過近200篇研究論文。林慶順教授是用醫學研究及寫作的經驗來經營這個網站，發表基於科學證據的文章，主要目的是要破解流竄於網路的養生保健迷思與誤導。
https://professorlin.com/
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![很多天然食材聲稱有抗癌功效，卻是網路謠言。]()
2018-04-20 10:30:00 飲食與癌症
吃「憂遁草」癌末有救了？且看中西醫這麼分析
先前收到一個短訊加影片，標題是：他被專家診斷為「淋巴癌末期」！每天吃「這一物」，醫生驚奇！癌細胞不見了！！！ 可是，事實上，視頻裡所講的東西，是一個已經六年多的老謠言了，它在網路上最早出現的日期
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![燕麥示意圖]()
2023-05-10 10:02:06 聰明飲食
沒那麼簡單！美國心臟協會解析燕麥營養真相：當早餐吃需注意一事
我在2023-5-4發表燕麥會越食越多病？，指出網路上流傳的「燕麥有害論」是幾位網紅杜撰出來的，而其中一位就是所謂的「柏格醫生」。這位「柏格醫生中文健康知識」系列影片的主角其實並不是醫生，而是chir
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![寶特瓶含塑化劑？]()
2020-10-19 09:47:14 健康知識+
寶特瓶含塑化劑不能重複使用？真相跟你想的不一樣
MyGoPen（麥擱騙）網站的站長在2020-10-16用臉書寄來一個簡訊： 林教授好，非常謝謝你常常幫台灣民眾解惑。台灣最近正瘋傳這則新聞和訊息，讓許多民眾紛紛恐慌詢問我們關於寶特瓶的狀況，所以想
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![薑黃素示意圖。]()
2024-03-12 09:35:02 保健食品瘋
薑黃素要走下神壇了嗎？專精薑黃素研究的大咖教授被揭大規模作假
我在2023-8-29發表薑黃保健品造成肝損傷 – 法國與澳洲政府警告，讀者Elliot在2024-2-2留言分享一篇2024-1-30發表的文章The King of Curcumin: a cas
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![茶當水喝是慢性自殺？]()
2021-11-14 10:12:26 聰明飲食
把茶、咖啡當水喝是慢性自殺？喝茶、咖啡能計入每日飲水量嗎？
昨天（2021-11-11）在臉書看到蔡醫師在推薦一本書。為了避免造成他的困擾，我就不說出他的名字。 這位蔡醫師的言論一向是不會逾越醫學規矩，但是他推薦的這本書卻很明顯地違背了醫學規矩，所以我就
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![補充維他命D反而有害？]()
2019-02-09 09:38:00 用藥停看聽
補充維他命D反而有害？一位名醫的認錯告白
不論是在台灣或是在美國，一些親友都在傳一個有關維他命D的影片。那是一位台灣醫生在一個八卦健康節目裡很憤慨地說，維他命D對全身上下都非常重要，所以沒有不吃維他命D補充劑的道理。 我為了讓讀者知道那
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![燕麥示意圖]()
2023-05-07 10:28:45 聰明飲食
降膽固醇是陷阱，越吃越多病？燕麥對健康有好處還是有壞處？
我在2021-11-25發表燕麥會升高三酸甘油酯？，讀者Pat在2023-4-10留言：「教授您好：最近有youtuber引用不少研究說食燕麥有害，降膽固醇係陷阱，仲會越食越多病！請問這種說法正確嗎？
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![「口罩要戴2層」是錯的！CDC建議正確佩戴2要點]()
2021-05-16 09:52:39 預防自保
「口罩要戴2層」是錯的！CDC建議正確佩戴2要點
今天早上一打開電腦就在臉書看到三位朋友來詢問同一問題，也在LINE群組看到大學同學在問同一問題。這個問題是「口罩真的需要戴兩層嗎？」，而他們傳來的文章是《健康雲》發表的口罩要戴2層！ 美醫師：台灣防疫
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![咖啡是血糖控制不好的常見原因？咖啡會造成血糖上升還下降？]()
2023-07-11 09:31:08 聰明飲食
咖啡是血糖控制不好的常見原因？咖啡會造成血糖上升還下降？
讀者Mr. Chang在2023-7-6利用本網站的「與我聯絡」詢問：請問林教授，很多資料顯示喝黑咖啡可以穩定血糖(但又有人說已經糖尿病者除外)，今天看到亞東醫院某位醫生說，咖啡豆有澱粉，喝多了血糖會
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![白鳳菜。取自維基百科]()
2018-05-20 09:47:00 健康知識+
降血壓血糖、抑制癌細胞…網傳「尼基羅草」治百病？
先前有位讀者用臉書和我聯絡，內容如下： 林教授 您好, 民間有流傳「尼基羅草」可以抗癌，增強抵抗力，去水腫…不知其可信度!?? 這篇文章2013年發表於某部落格，標題是：白鳳菜（尼基
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![不管是喝什麼茶或咖啡，最重要的是喜不喜歡，而不是對身體會有什麼這個或那個功效。]()
2021-02-01 17:01:58 聰明飲食
喝南非國寶茶有好處嗎？教授告訴你最重要一件事
讀者WANG NAN YUAN在2021-1-7利用本網站的「與我聯絡」詢問：教授,我平常很喜歡喝綠茶,但咖啡因攝取的量有點多.想說喝喝看南非國寶茶,這網站有寫喝南非國寶茶的好處,請問是真的嗎??謝謝
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![用逆渗透系統來過濾水，目的就是要去除有害的雜質，但是，它同時也會去除有益健康的礦物質，例如鈣和鎂。]()
2021-01-10 10:58:01 聰明飲食
去礦物質RO逆滲透水能不能喝？教授：對健康有影響
讀者伍先生在2021-1-3利用本網站的「與我聯絡」詢問： 林教授您好，我是馬來西亞的伍國量，您的粉絲，一直都在看您的分享，真的感恩有您為大家解析了許多誤知。今天我也希望教授您為我解析到底飲用水裡所
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![莫德納疫苗。路透]()
2022-01-25 10:20:11 COVID-19疫苗
第三劑疫苗對防Omicron沒有用？美CDC最新報告出爐
讀者Robert Kuo今天（2022-1-24）利用本網站的「與我聯絡」詢問：「林教授您好:在Line群組，有一則如下的訊息在傳，強調第三劑加強劑是沒有必要的。想請問教授： 1.是否如陳培哲先生所
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![喝咖啡傷腎？]()
2023-11-02 09:39:23 聰明飲食
喝咖啡傷腎？教授告訴你咖啡對腎臟的影響到底是有益還有害
讀者翁先生在2023-10-7利用本網站的「與我聯絡」詢問：『林教授您好平安: 一直是您忠實的的讀者，對您的大著很尊崇，也是這個網站長期追蹤的粉絲。我算是咖啡的重度愛好者，每天一定要喝咖啡。有看到20
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![鍋具示意圖。]()
2024-02-07 09:53:40 生活智慧王
陶瓷不沾鍋比較安全？專家揭陶瓷及鐵氟龍塗層差異和使用壽命
我在2023-4-13發表現在的不沾鍋比以前毒七倍，網紅的恐怖行銷，之後有很多讀者留言討論，其中我認為比較值得分享的是ppo1764在2023-4-22附上的一個YouTube影片Nonstick P
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![BNT疫苗]()
2022-03-08 09:56:16 COVID-19疫苗
輝瑞被迫公開疫苗數據有9頁副作用？教授完整解析
讀者baalchen今天（2022-3-6）利用本網站的「與我聯絡」詢問：「林教授 您好 打擾了。近來長輩群組傳來此訊息：炸了！FDA败诉！辉瑞被迫公开疫苗数据！副作用足足9页！全网惊呆。想請教林教授
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![血型飲食可信嗎？]()
2023-10-30 09:44:48 聰明飲食
A型多吃菜、O型適合吃肉？你的血型與你該吃的東西有關嗎？
我在2023-9-10發表植物固醇是健康新救星嗎，之後讀者HSU來問我酪梨是不是真的像很多醫師和營養師說的那麼神奇。我就引用我發表的吃肉易失智，不吃肉也易失智，海鮮是素食？，告訴他「沒有任何單一的食物
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![事實上，就醫學的層面來說，生長激素是一個由191氨基酸鏈接而成的蛋白質，而如此大的分子是絕無可能可以從皮膚吸收。]()
2020-04-28 10:39:29 健康知識+
宣稱可抗衰老的SOMADERM是什麼？教授告訴你真相
讀者Stanley在2020-4-13用臉書短訊寄來一張產品說明書，並且說：「林教授：最近美国台湾 上海 很多人在瘋推这産品 ， 这是一个什麼樣的產品？請您開釋一下」。 此產品叫SOMADERM
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![燕麥會升高三酸甘油酯？]()
2023-05-16 10:30:00 聰明飲食
吃燕麥可以降膽固醇，但會升高三酸甘油酯？教授這麼說
讀者Hyman在2021-11-16利用本網站的「與我聯絡」來問我「貧血的人是不是真的不能吃五穀米」，而我已在2021-11-22發表貧血不適合吃五穀米？，回答了他的問題。 Hyman寄給我的那
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![夫妻應該分房睡嗎？]()
2024-01-07 09:35:47 精神．身心
為什麼夫妻要分房睡？哈佛大學教你應對「睡眠離婚」的技巧
今天（2024-1-5）看到一篇哈佛文章，讓我決定8年來首次在這個網站連續4天發表文章。 這篇哈佛文章是元旦當天發表的Tips to navigate a “sleep divorce"（應對「
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![打疫苗之後不要運動？]()
2021-09-26 09:59:47 預防自保
打完疫苗後能否運動？教授：論文說可增強免疫力
讀者Hanyun昨天（2021-9-22）利用本網站的「與我聯絡」詢問：目前針對12-18歲施打BNT疫苗，專家建議施打後兩週不要進行激烈運動，政府也有來公文指示不要進行激烈運動，所以體育課和校隊訓練
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![「快走比慢跑消耗更多熱量」或「走路燃脂比慢跑多」都是錯誤的。]()
2022-10-16 09:35:05 運動健身
快走比慢跑消耗更多熱量嗎？教授曝正確答案及其原因
二十多年來我一直是每週重訓3天，游泳2天，跑步2天。雖然隨著年紀的增長舉重越來越輕，而游泳和跑步也越來越慢，但我還是堅持每次游泳40到50分鐘，跑步30分鐘。在跑步方面，我是每三分鐘將時速調高0.1英
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![清冠一號由十種中藥材組成。本報資料照片]()
2022-05-22 10:00:50 專家觀點
為何清冠一號在台灣是嚴格管控的處方藥 國外卻是稀鬆平常的保健品？
《端傳媒》記者王小姐2022-5-16寄來臉書簡訊：【因近期收到許多讀者關心「清冠一號」的討論，我也看過您針對清冠一號提出質疑所撰的文章《為什麼唯獨台灣買不到》，因此想請教您更多相關的想法。以下爲我們
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![不沾鍋示意圖]()
2023-04-16 09:38:49 生活智慧王
現在的不沾鍋比以前毒七倍？含鐵氟龍的鍋具對人體有害嗎？
讀者max在2023-4-2利用本網站的「與我聯絡」詢問：「林教授您好，最近跟老婆爭論有關不沾鍋的安全性，起因看到某YOUTUBER發布影片"年度鐵氟龍鍋盤點！網友最常問的鍋子一次解惑"，裡面大意是說
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![鹽是我們祖先使用的第一個調味料，而取得的方法是將海水蒸發或從鹽礦開採。事實上，由於鹽礦是海洋變成陸地之後而形成的，因此，所有的鹽其實都是「海鹽」。]()
2020-10-26 11:23:28 聰明飲食
玫瑰鹽、海鹽和岩鹽哪個比較健康？教授告訴你答案
昨天（2020-10-24）在加拿大McGill大學的網站看到一篇剛發表的文章，標題是Table salt, kosher salt, sea salt, Himalayan salt. Which
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![不吃肉、不吃甜食及油炸食品 為何注重養生的長壽專家只活了51歲？]()
2022-07-17 10:03:45 抗老養生
不吃肉、不吃甜食及油炸食品 注重養生的長壽專家為何只活了51歲？
這一個月來有好幾個群組都在傳一個圖片，而目的是在嘲諷養生，甚至是在鼓勵吸煙。 圖片的上半是一個中年男子，而文字說明是：「長壽專家林雪峰去世，享年51歲。不吃甜食，不吃肉食，不吃方便麵，不吃油炸食
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![咖啡豆在高溫烘焙過程中，會產生具有致癌疑慮的化學物質丙烯醯胺（acrylamide）。聯合報系資料照]()
2019-02-09 14:08:00 醫藥新聞
從中獲上億暴利「咖啡致癌」幕後推手是誰？
上禮拜幾乎所有中英文媒體都在報導咖啡有致癌的疑慮。但是，大多數人，包括這些媒體，可能都不知道，這個疑慮並非是基於科學證據，而是出自政治與法律的操弄。 早在兩個月前我就已經發表了《咖啡致癌，金耶？
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![腰子。圖／報系資料照]()
2018-03-08 10:01:11 健康知識+
腰尺、腰子、粉腸、肝連…你分的清楚是哪個部位嗎？
有位讀者回應我在前年發表的文章《腰尺是胰臟？》，問我「你說腰尺是脾臟，那為什麽中醫說胃口不好，就需要開脾。」 在這篇文章裡，我批評許多官方及醫療網站錯誤地把台語的腰尺說成是胰臟。 我說腰尺
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![尿尿示意圖。]()
2019-12-10 11:41:37 保健食品瘋
別再將錢尿到馬桶裡！維他命只是創造「很貴的尿液」
幾個月前一位好友傳來一個「世界最貴的尿」的視頻。由於我早就知道「最貴的尿」是什麼意思，所以看完之後也就不了了之。如今為了明年出新書的題材，我才把這個視頻再找出來。它的標題是Americans Have
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![圖為台灣已購買的AZ疫苗。記者林澔一／攝影]()
2021-06-02 09:55:15 COVID-19疫苗
最新研究揭密：為何腺病毒疫苗恐致血栓，mRNA疫苗卻不會？
一個德國團隊在6天前（2021-5-26）發表一篇很有趣的研究論文，標題是：“Vaccine-Induced Covid-19 Mimicry” Syndrome: Splice reactions
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