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辣椒粉

其他類別

食品狀態或料理方式

混合均勻打碎(辣椒)

不是您要的結果嗎？試試看:

*數值單位均為每 100g可食部分之含量

• 熱量(kcal)

  387

• 水分(g)

  5.5

• 蛋白質(g)

  14.7

• 脂肪(g)

  14.1

• 碳水化合物(g)

  59.1

• 鈉(mg)

  12

• 膳食纖維(g)

  42.5

• 膽固醇(mg)

  0

• 2025-09-18 17:20:29 養生

  燕麥片加牛奶最搭？譚敦慈親授「隔夜燕麥」製作法，加「它」形成最強營養組合

  「超級食物」燕麥片，是近年許多人追求健康飲食的首選，不過你以為，早上喝一包調味燕麥即食包就很健康嗎？事實上，市面上燕麥產品五花八門，並非所有的燕麥產品真的都健康。譚敦慈教大家簡單製作「隔夜燕麥」，選擇

• 2025-09-18 16:55:56 養生

  降低負面影響 你該知道如何喝咖啡對健康更有益的8件事

  無論是早晨提神還是午後小憩，咖啡已成為許多人生活中不可或缺的夥伴。它不僅帶來精神上的提振，還富含抗氧化物質，有助心血管與代謝健康。 不過，若飲用方式不當，咖啡也可能影響睡眠、消化甚至營養吸收。好

• 2025-09-18 11:30:00 養生

  吃對油反而能降膽固醇！醫揭「血管最愛的油」，煮飯常用這種油會增心血管負擔

  「少吃油」已經變成現代人自以為的健康守則，但您知道嗎？有些油吃下去會傷血管，有些油反而是身體的修護隊。真正該問的不是「吃多少油」，而是「吃哪一種油」。基因醫師張家銘指出，從早餐的奶油吐司，到火鍋裡的沙

• 2025-09-17 12:17:33 養生

  破壞風味甚至縮短保鮮期 10種不需放冰箱冷藏蔬果一次看

  不需放冰箱冷藏蔬果有哪些？家電廠商「廚房助理」（KitchenAid） 說，番茄、小黃瓜等蔬果，放進冰箱，容易破壞其風味、質地，甚至縮短保鮮期。 專家說，有些蔬果不宜在冰箱內冷藏，有些若處理不當

• 2025-09-17 10:24:07 養生

  壓力大容易皺紋、脹氣與腦霧 營養師建議多吃這些食物助改善

  慢性壓力可持續數個月甚至數年，久而久之會對身體造成傷害，形成頭痛、疲累、消化與睡眠問題，也可能加速老化，想緩解症狀可以從飲食開始。紐約郵報（New York Post）報導，來自長島的註冊營養師佩斯（

• 2025-09-15 09:26:43 養生

  優質蛋白質且不含膽固醇 煮香菇前多1步驟促維生素D含量大增

  台灣菇類全年皆可見，主要盛產季為夏秋兩季，各類蕈菇營養價值極高，富含纖維、礦物質、蛋白質、維生素以及銅、鉻、硒等微量元素。長庚仁愛合作聯盟醫院營養師徐佳靖表示，菇類高纖助消化，水溶性膳食纖維、鉀含量非

• 2025-09-14 11:28:57 養生

  炒鍋兩用 先蒸後炒保留營養也減少油煙

  在各式各樣烹飪器具中，電鍋以操作簡便著稱，只需按個鍵即可完成一道美食。而炒鍋則兼具蒸、煮、炒、燜等多項功能，是實用性極高的鍋具；若再搭配蒸架，更能靈活運用於多元料理之中，讓下廚過程得心應手。 「

• 2025-09-14 10:46:39 養生

  別只有放美乃滋 馬鈴薯沙拉再加一味「化平凡為神奇」

  家庭餐桌常見的配菜馬鈴薯沙拉，吃久了好像就過於平凡無奇，要不是用美乃滋就是用醋來調味，但其實馬鈴薯沙拉可以有多種變化。「每日餐點」(Daily Meal)報導，只要加些酸奶油進去，會讓馬鈴薯沙拉產生意

• 2025-09-14 09:41:17 養生

  選擇不只有雞蛋！9種創意早餐讓你吃得像個國王又補足蛋白質

  想在早餐時吃進大量蛋白質，選擇不是只有雞蛋；Daily Meal報導介紹9種創意早餐，從優格、奶昔到捲餅，每一種的蛋白質含量相當於3顆總重約20克的大雞蛋，甜的鹹的都有，讓你可以吃得像個國王又同時吃進

• 2025-09-13 15:54:55 養生

  哈佛30年研究：每天一杯咖啡有助預防失智和慢性病 達成健康老化

  每天早晨一杯咖啡，不只是提神，更可能是守護健康老化的重要習慣。根據美國哈佛大學最新研究，每天攝取一杯咖啡，可顯著降低女性罹患失智症、糖尿病、癌症等慢性疾病的風險，並有助維持良好心理狀態與行動力。

• 2025-09-12 15:18:19 養生

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  許多人在照著網路食譜做菜時，常常會卡在「鹽少許」或「一匙鹽」這類模糊的表述，結果做出來的味道不是太淡就是過鹹。料理專家水島弘史老師指出，其實這些表達方式，真正的用意是「要邊做邊嚐味道」，而不是照字面理解。

• 2025-09-12 11:53:41 養生

  吃烤雞健康嗎？營養師揭食品優勢和3大隱藏健康風險

  雞肉是相當受到大眾歡迎的肉類之一，而香氣十足的烤雞更是許多人的最愛，不過從健康的角度來說，烤雞這項料理可以拿幾分呢？美國Karolin Saweres和says Samantha Cassetty兩位營養師就告訴大家她們的看法。