記者謝進盛／攝影

甘草粉

其他類別

食品狀態或料理方式

混合均勻(甘草)

不是您要的結果嗎？試試看:

*數值單位均為每 100g可食部分之含量

• 熱量(kcal)

  341

• 水分(g)

  7.8

• 蛋白質(g)

  9.2

• 脂肪(g)

  3.6

• 碳水化合物(g)

  73.4

• 鈉(mg)

  109

• 膳食纖維(g)

  40.1

• 膽固醇(mg)

  0

• 2025-08-20 09:34:08 養生

  不是所有的早餐穀物都健康！研究：這種致癌風險與培根香腸不相上下

  早餐裡的培根及香腸往往被視為對健康極為危險，甚至是與癌症奪命性疾病扯上關係的「垃圾食物」，因此不少人選擇穀物，認定它是健康的。然而一項研究發現，它也好不到哪裡去。 本來穀物是有益的，然而最新

• 2025-08-19 14:09:22 養生

  毛豆和起司一起吃有害健康嗎？營養師解答夏天下酒菜注意事項

  毛豆和起司都是相當受到歡迎的下酒菜，然而，有些人卻聽說毛豆會影響起司鈣質的吸收，日本營養師和漢步實就進一步解釋這兩種食物的作用，並分享夏季飲酒的注意事項。

• 2025-08-19 11:23:09 養生

  光躺沙發就能燃脂！每天少量喝一款便宜飲料「比走路20分鐘還有效」

  綠茶已被許多研究證實擁有抗癌、抗氧化、防中風等多重功效，如今更有專家發現，光是喝綠茶就能燃燒卡路里，效果可能比每天散步20分鐘還要好，而且成本遠低於其他減重方式。

• 2025-08-19 10:55:14 養生

  蛋白質來源影響心血管健康 醫推薦60歲後一定要吃1種食物

  超過5%的美國成年人患有心臟病，這使得心臟病成為極為常見的健康問題。遺憾的是，它同時也是男性與女性的主要死因，導致每三人中就有一人死於相關疾病。 根據Parade報導，年齡的增長會顯著提高罹患心

• 2025-08-18 12:00:35 養生

  防水腫、降血壓和抗氧化！營養師曝小黃瓜不宜和2種蔬果一起吃

  夏天是適合吃清爽蔬菜的季節，其中的代表就是小黃瓜。許多人習慣將小黃瓜切片做成沙拉，但網路上流傳著「小黃瓜和某些食材不能一起吃」的說法。究竟這種說法是否屬實？日本營養師松田加奈在《otona answer》給出專業解答。

• 2025-08-18 10:34:05 養生

  番薯低熱量高營養 專家教你如何吃避免澱粉影響血壓高低

  營養學者指出，番薯（也叫地瓜、甘薯）就提供甜味及飽足，外加重要維他命、礦物質及纖維素來說，是極佳選擇，而且只要食用的數量合宜，烹調方法單純，番薯對任何膳食法來說，都是美味又養生的成分。 紐約大學

• 2025-08-18 09:59:56 養生

  為什麼肚子最容易肥胖？健身教練推薦飯後做1事有助瘦小腹

  現代人的生活習慣很容易出現小腹，雖然小腹與健康狀況不一定有直接關係，但如果想讓肚子變平坦，可以參考專家意見。Parade報導，來自洛杉磯的認證私人教練霍奇斯（Keith Hodges）表示，飯後散步是

• 2025-08-17 16:40:45 養生

  冷凍白飯也能回春 達人教你加熱2步驟有助重現近似現煮口感

  許多人可能有類似經驗，冷凍白飯加熱後吃起來變得乾硬無味，與剛煮好的白飯差距甚大。日本媒體「grape」報導，Instagram用戶「りーまま（rimama_kurashilabo）」分享一個實用小技巧

• 2025-08-17 14:47:15 養生

  牙醫師的廚房／腦霧」世代 吃出專注力與記憶力

  「醫師對不起！我……又忘了……」診所裡年僅20歲的大學生助理小雯，低著頭頻頻向我道歉。  她近來常因健忘與注意力不集中而苦惱，我驚覺揮之不去的「腦霧」早已不是中高齡的專利，而是各年齡層都可能因營

• 2025-08-17 14:42:34 養生

  增加糖友、減肥者飲食彈性 醫師警告代糖不是讓你「放心吃甜」

  現代飲食中，甜味幾乎無所不在，長期高糖攝取與肥胖、糖尿病、心血管疾病等健康風險高度相關，已是醫學界共識。為降低糖分負擔，代糖（甜味劑）甜度高、熱量低，逐漸成為控糖替代品，但醫師提醒，代糖也不是毫無限制

• 2025-08-17 13:42:47 養生

  一杯全糖飲料就超標 營養師建議無痛減糖從點半糖飲料開始

  「多多綠半糖少冰、珍奶全糖去冰……」訂購手搖飲已成為台灣辦公室文化、社交活動，同事邀約時，為不掃興，也會填上訂單。不過，營養師劉怡里提醒，如每周飲用三、四杯以上含糖飲料，長期下來恐養成糖癮，無甜不歡，

• 2025-08-17 13:35:10 養生

  蔗糖優於高果糖玉米糖漿？營養師：精製糖導致的危害都一樣

  美國總統川普日前在社群發文表示，可口可樂公司已同意在美國市場販賣的可樂改用蔗糖；衛生部長小甘迺迪則批評目前使用的高果糖玉米糖漿是「讓美國人肥胖和患糖尿病的配方」。反觀台灣，手搖飲店家林立，糖上癮的危機