2023-07-30 10:11:00 好食課
維生素C什麼作用?維生素C一天吃多少?營養師提醒過量有2副作用
維生素C是人體無法自行生成的營養素,也是最廣為人知的維生素,有抗氧化、維持正常膠原蛋白合成的功能,許多現代研究也認為維他命C有助預防心血管疾病或癌症。 維生素C也是黑色素生成酵素的抑制劑,所以坊
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2023-07-30 10:11:00 好食課
維生素C是人體無法自行生成的營養素,也是最廣為人知的維生素,有抗氧化、維持正常膠原蛋白合成的功能,許多現代研究也認為維他命C有助預防心血管疾病或癌症。 維生素C也是黑色素生成酵素的抑制劑,所以坊
2023-07-29 11:11:24 許金川
遠處來了一位老先生,好像認識。一見面就說:「失敬!失敬!」
2023-07-27 10:05:47 好食課
炎炎夏日,常常天氣熱到沒胃口吃不下,這時大家就會選擇冰冰涼涼又美味的涼拌菜或是涼麵,但是要如何吃的低卡又健康也是大家很在意的,在本專欄中,好食課營養師將分享如何將涼拌菜吃的更營養健康,及選擇涼麵配料的
2023-07-25 15:57:18 好食課
夏天就想吃些清爽的,除了雞蛋、雞胸肉外,植物性食物也很多是富含蛋白質的喔!就讓好食課Christina楊婷貽營養師解析給你聽,一天到底要吃多少蛋白質,以及要怎麼吃這些植物蛋白來補蛋白! 一天要吃多少
2023-07-24 11:08:16 精華區
「孤獨會殺人!」這句話並非危言聳聽,而是天天上演、真實存在的日常。
2023-07-24 10:43:02 好食課
吃雞啦!繼上次推出的豬肉部位熱量圖鑑,這次推出雞肉啦! 雖然小編個人比較喜歡牛肉,但你知道嗎?自2018年以來,國人食用禽肉(雞鴨鵝)比豬還要多,每人每年約會吃上40多公斤的禽肉,是現在國人也是全球
2023-07-23 17:18:59 好食課
我的天!尿液怎麼黃色帶有點粉色,難道是血尿了嗎?先別緊張~其實飲食會大大的影響排泄物,包括尿液以及糞便的顏色喔!今天就由好食課的Oliver楊哲雄營養師與您分享幾種可能會影響尿液顏色的食物吧! 黃色
2023-07-23 14:56:06 鄒頡龍
十多年前在美國紐約進修的時候,假日與太太漫步在曼哈頓市區,經過一座古老優雅的教堂。在門口,好幾位弟兄姐妹招呼會眾做禮拜,...
2023-07-23 14:44:29 楊定一
鼻子是我們面對外界挑戰的第一道防線。每天進出鼻腔的大量氣體,會經過鼻子內部的結構而讓流速慢下來,並進行濕度和溫度調整,減輕對體內氣管和肺部的衝擊。此外,透過鼻子呼吸,我們已經隨時在抵抗進入呼吸道的病原。
2023-07-22 11:19:11 許金川
病人:「麻煩給我安眠藥!」
2023-07-19 11:11:22 好食課
很多人認為天冷容易餓,很容易胖,其實夏天也是個易胖的季節,各式冰涼甜點一沒吃對方法就會容易變脂肪堆積在腹部及臀部,好食課Oliver楊哲雄營養師教你怎麼吃這些夏日甜點不怕胖! 1.手搖飲: Tip
2023-07-18 09:47:07 好食課
夏天是一個充滿熱情的季節,但是隨之而來的問題就是頭皮、肌膚出油和汗水滲出,這不僅讓我們感到不舒服,還可能導致頭皮發癢、不愉快的體味及汗斑等問題。 這次的懶人包,好食課營養師與您分享如何透過適當的
2023-07-17 17:39:21 優照護
「一般老化」與「老年症候群」還傻傻分不清嗎? 其實它們有所不同,經常會被誤解和混淆。 健康的長輩雖然身體功能仍會隨著年齡增加而下降,但在一般狀態下自然的老化通常不至於影響個人執行日常生活的
2023-07-17 14:37:27 好食課
酷暑即將來襲,一個不注意,被太陽酷曬一下就可能有曬傷問題!除了擦防曬乳、遮陽傘外,其實飲食也有很大的幫助,讓營養師分析飲食中的營養素,與防曬乳一起幫助你預防酷夏帶來的曬傷與曬黑! 問題一》為什麼
2023-07-16 11:35:49 傅志遠
只要自己不放棄自己,挫折都可以是人生的風景與日後成長的動力。有些人被挫折打垮,從此一蹶不振;也有人從挫折中東山再起,絕處逢生。走到絕處沒什麼大不了,絕處逢生才是真本事。
2023-07-16 10:57:31 林頌凱
「網球肘」臨床學名為「肱骨外上髁炎」。所謂的肱骨外上髁炎,是上臂的骨骼稱作「肱骨」,在其下端手肘關節外側處即是「肱骨外上髁」,這是屬於肌腱與骨骼的銜接點,翹手腕或手指抓握物品時的肌群源頭、肌肉的附著點。故對於需要用手出力,尤其應用到手腕和手指的強力動作之工作者,發生高爾夫球肘的機率較高。任何年齡、任何族群都可能發生網球肘,舉凡使用球拍的運動(網球、羽毛球、乒乓球)、需要手腕用力的活動(騎車、工作、釣魚、重量訓練)都是好發族群。
2023-07-16 10:05:19 好食課
小編不得不說最近的節日都好happy,前幾天剛過薯條日、宅宅日,接著就來到了國際冰淇淋日!7月的第3個星期日為國際冰淇淋日,就由好食課Lexie張宜臻營養師整理常見超商冰品熱量報你知!
2023-07-15 10:39:23 許金川
一個人喝酒,看到警察,心虛跑過去請警察做酒測,想不到警察罵他:「你又沒開車,做什麼酒測?」
2023-07-13 09:39:09 好食課
聚餐就是要吃熱炒啊!不論是同學畢業前或比賽後的聚餐、同事間的應酬、又或是許久不見得好友相聚,不少人腦中第一個浮現的聚會好去處就是熱炒店! 但熱炒店裡可是隱藏著許多熱量地雷! 今天好食課Titan林
2023-07-12 09:44:17 好食課
天氣越來越熱,走在路上不到幾分鐘就汗流浹背,小心已踏入熱傷害陷阱!不少媽媽也開始擔心孩子在外活動會不會發生中暑,到底飲食上有什麼辦法可以幫助預防熱傷害?營養師貼心整理預防中暑及中暑後的飲食注意事項,讓
2023-07-11 09:53:13 好食課
夏天一杯果汁,冰冰涼涼清爽又解渴!然而乍聽之下很健康的果汁,其實也存在熱量陷阱喔!今天就由好食課Oliver楊哲雄營養師與您分享果汁應該怎麼喝才會更健康~ 掌握3原則,讓您輕鬆喝果汁無負擔 .注意
2023-07-10 11:06:21 黃達夫
病人住院期間,除了醫院的感染控制是否徹底執行外,護理師的專業能力以及護病比,就會決定住院病人死亡率的高低。根據歐美醫院的研究,適當的比例是一位護理師照顧4至6位病人,病人太多,護理師就無法面面俱到,忙不過來,就容易產生疏失。所以,每多照顧一個病人,就增加7%的死亡率。而台灣目前醫院評鑑的要求,醫學中心是一位護理師照顧九位病人,區域醫院是一對十二,地區醫院則是一對十五。而且,從近日護理師們的發聲,顯然,情況不但沒有改善,還在惡化中。
2023-07-10 09:51:16 好食課
紅豆、綠豆、毛豆、黃豆、黑豆各式各樣的豆,是不是讓你搞不清楚哪些蛋白質多,又有哪些澱粉、碳水化合物比較多呢? 營養師也常常碰到民眾分不清楚「豆」的分類,在營養學上紅豆、綠豆是全穀雜糧類,澱粉較高
2023-07-09 16:20:59 好食課
你吃的鱈魚是真的鱈魚嗎?昨天(7/6)消基會查驗市售鱈魚,竟然發現有高達5成都不是真的鱈魚!到底真鱈怎麼分?扁鱈、圓鱈又是什麼?營養有何差別?就讓好食課 Anna 李宜樺 營養師告訴你。 魚種差異?
2023-07-09 15:17:24 吳佳璇
「悲欣交集」是弘一大師臨終前手書,王溢嘉先從字面的體會談起,認為人面臨死亡,一方面為自己即將灰飛煙滅感到悲傷,又為免除各種痛苦感到解脫。接著是個人悟出看似對立的兩種情緒,同樣出自內心,如果以差別心對待,執著某種情緒,卻貶抑或輕忽另一種,豈不是自己最忌諱的「偏見」?應該要「當悲則悲,當欣則欣」才是。
2023-07-09 10:09:17 李偉文
前些年有科技大廠老闆感嘆年輕人沒志氣,只想開間咖啡館,安於小確幸。我倒覺得夢想著開咖啡館沒什麼不好,畢竟不是所有人都必須做偉大的事業。開家小店貼心地服務別人,讓人在生活中擁有一點美好,一點幸福的感覺,就是很有價值的貢獻了。
2023-07-08 10:29:00 許金川
病人得了肝腫瘤來求診,醫師看了超音波及電腦斷層,對病人說:「別緊張,才一公分而已,燒燒就好!」
2023-07-04 15:55:54 好食課
夏日炎炎,走在路上沒幾步就會到有冷氣的地方躲躲,而上班也是吹冷氣吹到飽,但在冷氣房待久,小心,可能會有冷氣病的問題喔!到底什麼是冷氣病?又該如何預防或緩解,就讓 好食課 Christina 楊婷貽 營
2023-07-03 10:48:26 精華區
一般而言,健保通過的藥價,為原廠建議,參考國際藥價後的合理折扣,簽訂MEA可操作的准入協議,所以自費藥價亦同步降價,可提高自費購藥的可近性。高價藥品在無部分負擔的制度下,健保署限縮於財源及藥物經濟學的考量,每一分錢都必須用在刀口上,新藥給付條件嚴峻。
2023-07-03 10:07:05 好食課
媽媽們總想給寶寶最好的選擇,因此常為了副食品煩惱,從食材搭配、質地開始,而製備與儲存的容器也十分讓人煩心,許多媽媽社團都在討論到底用哪個容器更安全,也不失方便性! 矽膠,就是常被討論的容器,到底