2023-08-30 11:16:28 好食課
颱風季菜價漲!哪些蔬菜水果耐放又便宜?冷凍蔬菜有營養流失問題嗎?
進入七八月,台灣也進入了颱風季,通常在颱風入侵前夕,各大賣場紛紛湧入搶購人潮。在颱風肆虐前後,菜價也因搶購或者農損而大漲。藉此,好食課邀請營養師分享在颱風季時可以挑選哪些耐放食材,減少颱風搶購的問題。
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2023-08-30 11:16:28 好食課
進入七八月,台灣也進入了颱風季,通常在颱風入侵前夕,各大賣場紛紛湧入搶購人潮。在颱風肆虐前後,菜價也因搶購或者農損而大漲。藉此,好食課邀請營養師分享在颱風季時可以挑選哪些耐放食材,減少颱風搶購的問題。
2023-08-28 10:32:06 精華區
今年以來,新聞版面充斥醫護離職潮、缺藥危機、急診壅塞等現象,現象背後的根本原因,其實是健保總額成長率過低,總額不足。為什麼得出這個結論?通常國際間評比醫療支出是否足夠,會從醫療經費投入與健康指標產出兩個面向探討,投入面是指健保總額成長率及經常性醫藥衛生支出(CHE)占國內生產毛額(GDP)的百分比,台灣2021年CHE僅占GDP6.6%,相比南韓的8.4%、日本的11.2%均大幅落後。
2023-08-28 10:12:00 好食課
本週就是中元節了,你拜拜的供品準備好了嗎?說到拜拜,除了三牲四果,一群零食乾貨以外,最常拜的就是罐頭,所以今天好食課Titan林世航營養師就來整理市售常見罐頭熱量/鈉含量報你知! 以下皆以每10
2023-08-27 15:52:00 傅志遠
不需要危言聳聽,也不特別討論政治,然而我們的地緣與國際情勢,一定得做可能會打仗的準備。
2023-08-27 11:45:11 好食課
下週就要普渡了,你們家的供品都準備好了嗎?到底傳統上供品要準備哪些?這些食物又有多少熱量?就讓好食課Anna李宜樺營養師告訴你~ 普渡供品擺放習俗:由內到外(面向好兄弟或神明)分別擺放零食/乾貨/罐
2023-08-26 10:15:00 許金川
出門要打扮,要儀容端正,這是社交禮儀,尤其女性出門要化妝自不在話下,才能給人留下好印象。同樣的,人往生了,遺容也要整理一...
2023-08-23 09:41:32 好食課
天氣持續悶熱,來點冰淇淋降降溫吧!除了傳統的剉冰、枝仔冰、叭噗冰之外,近年來各國的冰品紛紛進入到台灣,究竟這些冰品差在哪裡?哪個熱量最低呢?今天就有 好食課的 Christina 楊婷貽 營養師 為您
2023-08-22 10:16:45 好食課
今天就是七夕情人節了,大家有沒有想好要去哪裡度過只屬於你與他/她的一天呢?在這甜蜜的節日裡,好食課Lexie張宜臻營養師整理市售常見糕點熱量報你知!讓送禮不成為甜蜜的負荷喔! .黑森林蛋糕:一片
2023-08-20 17:30:55 好食課
青少年想長高、長者想避免跌倒骨折風險,不論是哪一個,補鈣都很重要!但除了常聽的牛奶補鈣外,還有什麼東西能補鈣,就讓好食課Christina楊婷貽營養師解析給你聽,一天到底要吃多少鈣,以及哪些食物富含鈣
2023-08-20 15:10:59 李偉文
令人悲傷的意外,會以各種不同形式出現在你我生命中,失去所愛是每個人一生不斷會遭遇到的課題。悲傷能提升我們,也能打擊我們,差別在於我們是否能在悲傷中發現意義,找到希望。
2023-08-20 14:42:42 吳佳璇
一位在丈夫去世後持續守護兒孫、又以健身開拓人生的奶奶,被醫師診斷為阿茲海默型失智初期,全家上下手忙腳亂。
2023-08-19 10:18:00 許金川
夫妻老是吵架,生悶氣。有一天老公釣了魚回來。
2023-08-17 09:38:21 好食課
一日之計在於晨,早餐你都吃什麼?蠻多人覺得燒餅油條很罪惡,但你知道真正罪惡的另有其人嗎?就讓好食課Christina楊婷貽營養師 整理中式早餐熱量報你知! .飯糰:670大卡/個(200克) .肉
2023-08-16 10:18:44 好食課
『什麼黃魚驗出禁藥!?』,此黃魚非黃魚營養師 白袍日記啦~ 昨天(8/14)新聞一出,大潤發及家樂福皆速速下架產品,但到底驗出了什麼禁藥?對於人體有何危害?又該如何挑選水產品?就讓好食課Oliver
2023-08-15 18:30:28 好食課
夏天可說是細菌性食物中毒的高峰,東西一沒存放好,就容易有細菌滋生,導致近期新聞常常時不時有因吃冰、吃法國麵包而拉肚子、嘔吐進醫院的消息,到底常見的細菌中毒原因有哪些?又該如何預防?就讓好食課Sally
2023-08-14 10:05:39 楊志良
台灣的健康照護體系如何精進,醫療衛生體系只是其中一環。社會的健康,也影響人們的心理及生理健康。首先也最重要的是,誰是最重要的健康照護者?答案不是醫師、護理師或任何醫事人員,而是民眾自己。如何健康飲食、適切運動、休息睡眠、清潔保暖,自覺身體不適時尋求專業人員協助,達到生理、心理及社會的完全及安寧狀態,都要靠自己。
2023-08-13 14:34:49 好食課
想提神吃B群、快感冒吃維生素C跟D,你身邊也有保健食品常掛身邊的朋友嗎?尤其是維生素類的保健食品,更是成為不少想養生或追求健康的人的首選,但如果又有同時吃藥,可別以為維生素+藥物會讓身體變更好喔!好食
2023-08-13 09:59:01 黃斌洋
為什麼缺牙和阿茲海默症關係密切?牙齒與齒槽骨間,有所謂牙周膜連結兩者。當牙根因為咀嚼受力後往下施壓,牙周膜內的微血管會回流大腦。此外咀嚼動作也會直接影響大腦內,包含海馬迴等與記憶及認知有關的區域。海馬迴的體積雖然會隨著年紀而萎縮,但只要給予適當刺激就有機會被活化。
2023-08-13 09:48:18 劉秀枝
一般人估算需要存多少錢才能財富自由地退休時,大多只考慮退休後想要的生活水準,以及將來的餘命(男性77歲,女性84歲)所需,而沒考慮到醫療的自費與照護費用,那麼該怎麼辦呢?
2023-08-12 10:15:00 許金川
某日,突然傳來一個簡訊。
2023-08-09 08:04:00 潘懷宗
台灣俗稱「泡泡龍」的疾病,在國際醫療組織稱為「蝴蝶寶貝」,正式的學術名稱為「表皮鬆解性水疱症」(Epidermolysis Bullosa;EB),針對英文molysis,各家的翻譯略有差異,因此讀者
2023-08-08 09:55:23 好食課
夏天就是要吃清爽的沙拉來開開胃,還可以順便減肥,一舉兩得!不過您知道選錯沙拉的醬料會讓沙拉熱量大大增加嗎?今天就由好食課的Christina楊婷貽營養師告訴您沙拉醬該如何挑選吧! 在開始講熱量之前,
2023-08-07 14:29:15 好食課
台灣便利商店鮮食眾多,三角飯糰、三明治更是許多上班族早餐、中餐的首要選項。日前有網友在社團發文表示將飯糰拿去微波時,受到同事阻攔說會增加熱量,為此好食課也邀請專業營養師來幫網友破解迷思! 營養師
2023-08-06 16:29:01 好食課
一年一度父親節來啦!您想好今年要帶爸爸吃什麼了嗎?今天就由好食課的Christina楊婷貽營養師整理排餐熱量,讓您吃的開心又健康! 排餐熱量 8盎司 = 226.8g / 12盎司=340.2g
2023-08-06 14:04:28 洪惠風
「寫病歷很簡單。」學生們一副「聽過一百遍了啦」的表情。「跟八卦雜誌學!」我看了離我最近住院醫師的名牌,然後曖昧地看著他。「標題:已婚帥醫昨晚偷吃嫩模。」「哈哈哈。」引起大家興趣了。「這是主訴,點出最主要的議題,重點說完,再剖析故事,我的病歷分成四段,第一段是形容這個病人,做什麼工作,生活習慣如何?抽菸?喝酒?運動?幾隻狗?幾個老婆?幾個小孩?這些背景可以讓我們了解這個人,全人醫療,才能知道如何更細緻幫助病人。」
2023-08-06 10:49:12 林靜芸
阿雄夫妻倆大半輩子在台中市場賣肉焿,養大三個小孩,並支持他們成家。小孩都去台北上班,不願接手作小吃,夫妻持續忙碌。阿雄64歲時,太太失智了,阿雄不想打擾孩子,自己陪伴照料。當太太失智進入中期,經常走失,阿雄只得關閉店面,全力照顧。直到太太失智末期,阿雄實在無力應付,才連絡外地的兒女希望他們回來幫忙。
2023-08-05 10:19:02 許金川
門診櫃台小姐:「請問你掛哪一科?」
2023-08-02 10:29:43 好食課
相信不少人常遭受換季過敏之苦,但你知道颱風前後幾天也會容易過敏嗎?剛走了「杜蘇芮」颱風,又來了「卡努」颱風,到底為什麽這幾天會這麼容易過敏?就讓好食課Lexie張宜臻營養師告訴你!也説說怎麼吃+做預防
2023-07-31 11:38:36 精華區
高度近視是不是誘發青光眼的危險因素?在台灣眼科界有很多爭論。目前許多國外流行病學研究,橫跨國家、包含各式人種,顯示近視會增加罹患青光眼的機會。雖然因研究方法不同,結果略有差異,但都顯示近視患者得到青光眼的機會高出一般人2到4倍,近視高於600度的人,風險更加明顯。
2023-07-30 15:29:23 林思偕
我在33歲的時候開過一次大刀。加護病房呼吸器有節奏的嗡嗡聲,是我從昏迷中醒來,聽到最美妙的聲音。