台灣新生報-文章列表

2019-03-27 09:00:00 飲食與癌症

新北前議長陳幸進咽喉癌過世哪些食物可以預防喉癌？

【台灣新生報／記者李叔霖／台北報導】喉癌令民眾感到畏懼，而最直接衝擊的部分的就是呼吸、發聲等功能受影響，以致於沒辦法過正常的生活，更不用提癌細胞增生的問題，因此，防治喉癌應及早做好準備，尤其是養

2018-06-12 08:56:00 營養食譜

賴神推「香蕉帶皮吃」但一般香蕉皮恐隱藏這個風險

【元氣網／綜合報導】近來香蕉盛產，價格下跌，不少蕉農叫苦連天。行政院長賴清德在臉書貼出「民眾提供香蕉新食用方法」一文，提到近日有一位朋友推薦，生香蕉可帶皮水煮，並可搭配醬油、大蒜，養生又美味。他在臉書指出，香蕉的高營養價值是公認的，擁有各類維生素和礦物質，膳食纖維的含量也相當豐富，因此，多吃香蕉不只能幫助農民，也對自己的健康有益。【台灣新生報／記者蘇湘雲／綜合外電報導】多數人吃香蕉時，會把香蕉皮當垃圾丟掉。事實上，香蕉皮營養豐富，未來說不定可以成為「超級食物」。英國、美國營養師指出，香蕉皮含有鎂、鉀、維生素A、維生素C、維生素B6、B12等營養素、抗氧化成分，且含有豐富纖維，可以幫助減重、讓心情好一點。營養師建議，平常吃奶昔的時候，可以放點香蕉皮，讓營養更豐富。不過如果要吃香蕉皮，最好買有機香蕉，且一定要仔細清洗乾淨，一般香蕉皮多含有農藥、殺蟲劑，對健康可能產生不利影響。英國營養師艾拉‧奧瑞德接受《英國每日郵報網路報》（Daily Mail Online）訪問時表示，香蕉皮或可視為一種食物選項，進一步研究香蕉皮會發現，香蕉皮有很好的營養價值。吃香蕉皮可以多攝取纖維

2016-05-19 11:33:08 指甲．足部

溫熱紅茶水泡腳防足癬

【台灣新生報／記者蘇湘雲】我們的腳非常重要，因為有他們幫忙，才能站立、四處走動、行動自如，因此平常要好好愛護自己的腳、指甲，才不會自找苦吃。美國紐約足部專科醫師以撒‧塔巴里接受

2016-04-18 09:28:20 指甲．足部

過度保護腳易成扁平足

【台灣新生報／記者蘇湘雲／台北報導】不少嬰幼兒家長很擔心自己的孩子跌倒、腳受傷、著涼，從小開始一天到晚讓小孩穿襪子、穿鞋子，且禁止小孩跑跑跳跳、攀爬探險。台北市立萬芳醫院骨科部主治醫師

2016-03-22 00:20:48 風溼過敏免疫

多發性硬化症 NG飲食

【台灣新生報／記者陳敬哲】多發性硬化症是種免疫疾病，由於免疫細胞異常攻擊神經，導致神經訊號異常，患者可能出現視力受損、肢體無力、平衡失調、行動不便、麻木、口齒不清、大小便失調等症狀，每位

2016-02-16 09:37:15 一般內科

艾草煙燻、熱水泡腳法助防感冒

【台灣新生報／記者李叔霖】冬天時民眾常罹患感冒，可說是常見疾病，主要以病毒侵犯身體最常見，通常好發於鼻腔、咽喉等部位，有些抵抗力較差的民眾，還可能合併細菌感染。中醫師鄭集誠表示

2016-02-02 09:30:28 飲食與癌症

女性多攝纖維質防乳癌

【台灣新生報／記者蘇湘雲／綜合外電報導】美國哈佛大學公共衛生學院一項大型研究發現，女性在青少女、剛成年不久攝取大量蔬菜、水果，往後乳癌風險比未吃女性降低許多。研究成果於昨日發表於線上版

2016-01-12 09:31:34 更年期變化

更年期不適吃紅薯、豆腐改善

【台灣新生報／記者李叔霖】受到內分泌失調、女性荷爾蒙減少所影響，有些更年期婦女總是會出現不適症。營養師劉詩玉表示，婦女總是會步入更年期，有些人可能沒有明顯症狀，但是有些人可能出現熱潮紅

2015-12-28 08:56:08 營養食譜

適量吃地瓜好處多多

地瓜不只好吃，價格也不貴，對健康還有很多好處，根據外電報導，地瓜含有維生素B6、維生素C、維生素D、鎂、鉀等營養素，進入身體後，糖份吸收也比較慢。不過營養師提醒，任何食物都不宜食用過量，就算是地瓜也是一樣，過量食用很容易增加身體負擔。地瓜含豐富維生素C 維生素C在維持骨骼、牙齒健康及消化功能、血球細胞製造上扮演重要角色。維生素C也能幫助加速傷口癒合、膠原蛋白製造，肌膚若要維持彈性，膠原蛋白或不可缺。是攝取鎂的好來源攝取礦物質鎂，地瓜是很好的食物來源，維持動脈、血液、骨骼、心臟、肌肉與神經系統健全、功能正常，鎂扮演重要角色，礦物質鎂也有助對抗壓力。也可以攝取到鉀吃地瓜，也可以攝取到充足的鉀，鉀是調節心跳、神經訊號重要元素之一。當肌肉收縮時，鎂也可以幫助放鬆肌肉，減少腫脹，並幫助保護、控制腎臟活動。血糖上升較慢地瓜含有豐富的膳食纖維，依據台灣地區食品營養成分資料庫每一百公克地瓜含有二點四公克的膳食纖維，不僅可增加飽足感也可延緩血糖在體內的波動。含有豐富類胡蘿蔔素地瓜肉呈現橘色、黃色，這代表地瓜含有豐富β胡蘿蔔素等類胡蘿蔔素，類胡蘿蔔素為維生素A前驅物，

2015-12-21 09:51:14 飲食與癌症

攝取鎂營養素助防胰臟癌

【台灣新生報／記者蘇湘雲／綜合外電報導】美國最新研究發現，攝取營養素鎂，或可幫助預防胰臟癌。美國印第安納大學研究團隊近日在《英國癌症期刊》發表上述研究成果。台灣胰臟癌發生率排名

2015-12-09 09:39:08 指甲．足部

高跟鞋傷足錯穿平底鞋也會

【台灣新生報／記者蘇湘雲】大家都知道，常穿高跟鞋容易傷害足部健康，不過穿平底鞋或其他鞋款，也不見得就代表對足部比較好。有些平底鞋、其他鞋款雖然看起來很舒服，但一樣也會傷害足部健康。

2015-11-03 09:05:32 百病漫談

適度輕喚夢遊患能降無意識意外

【台灣新生報／記者陳敬哲／綜合外電報導】夢遊沒有疾病危險，但缺乏自主意識活動很可能導致意外發生，雖然主要發生年紀都是在幼童，但任何年紀都會有發生風險，藉由門窗警報器、妥善收納刀械、必要時

2015-11-02 09:34:58 飲食與癌症

調整飲食、規律運動打造免疫金鐘罩

【台灣新生報／記者／鍾佩芳】現代人聞癌色變，根據衛福部103年統計癌症已蟬聯台灣十大死因榜首33年，11分24秒就有人死於癌症，國人罹癌的速度一年比一年加快，且罹癌人數也逐年增多年輕化，

2015-10-13 09:00:42 中醫

四物湯加紅棗枸杞降藥味更順口

【台灣新生報／記者李叔霖／台北報導】有些女性常喝四物湯，甚至常會自行購買藥材在家熬煮。中醫師羅明宇表示，熬煮四物湯很簡單，只是要煮到好喝順口，就必須加一點紅棗、枸杞等藥材調味，甚至加一些雞腿、排骨、帶骨雞肉等，有助提升口感、降低濃厚中藥味。羅醫師指出，基本四物湯的製作方法，首先取當歸15克、熟地15克、白芍15克、川芎15克、米酒適量。先把所有藥材泡水洗淨後放入鍋中，倒入適量米酒浸泡半小時，再加入4碗清水，大火煮滾後轉小火熬煮至剩1碗藥汁即成。採用這種方法制成的四物湯，具有很強滋補力，但是往往帶有濃厚中藥味。羅明宇醫師進一步指出，如果婦女喝不慣這種四物湯，建議加入雞腿、排骨、帶骨雞肉，不但口味好，而且中藥味較淡；如土雞腿四物湯製作時先取當歸、熟地、白芍、川芎，分量如同上述，以及去皮土雞腿1隻、米酒、食鹽少許。先把所有藥材泡水洗淨後裝入紗布袋，袋口用線綁起來，與土雞腿、米酒一起放入鍋中浸泡半個小時，再加適量清水大火煮滾後轉小火慢慢熬煮至雞肉熟透，最後灑點食鹽調味即成，也可以不灑食鹽。製作時如果想要更甜的湯頭，可以在湯中加入適量紅棗、枸杞。此外，土雞腿煮熟之後，湯

2015-07-31 10:26:35 性愛後遺症

性生活太頻繁會短命？

【台灣新生報／記者李叔霖／台北報導】俗話說：「食色性也」，道盡了人性需求面。不過，新竹縣中醫師公會名譽理事長鄭阿乾醫師表示，傳統中醫講究「節慾養生」，也就是慾不可縱，惟有適度節慾才能

2015-07-28 09:07:50 癌友故事

癌患調適心理健康保持3不1要

【台灣新生報／記者陳敬哲／台北報導】確診罹患癌症當下，情緒都會相當不穩定，有可能延誤治療時機，因此患者與心理師必須要有良好互動，特別功能與顏面損傷患者，治療時所面臨的衝擊不小，震驚、憤怒

2015-07-24 15:30:11 中醫

中將、四物女性聖品主治功效不同

【台灣新生報／記者李叔霖／台北報導】四物湯、中將湯為女性調補聖品，但多數女性卻不知道兩者效用有什麼差別？中醫師羅明宇表示，中將湯與四物湯的主治功效並不同，四物湯含有四味藥材，主要是用於行氣補血、調養血氣，促使皮膚潤澤光滑，甚至於還能夠預防老化；中將湯含有十六味藥材，功效類似當歸芍藥散，主治經期異常、經痛、女性更年期障礙。羅醫師指出，四物湯只適合血虛的人，這類女性在經期結束後可飲用三至六天然候就停止不用天天都飲用。如果是在月經期間飲用，有些人可能會出現經血出不來的情況。此外，正在感冒、腹瀉、脹氣的人，也不適合飲用。中將湯適合所有體質的人，能夠調經、理氣、促使月經更順暢，這對現代大多具有虛火體質的女性來說特別適合。如果女性具有經前症候群、來的時候容易經痛，月經來潮前飲用中將湯，有助理氣、清熱、緩解症狀。羅明宇表示，中將湯是以溫經湯作為基礎，主要功效在於緩解經痛、改善經期不規則、消除更年期症候群（特別是陰虛化熱）。此外，如果因為工作壓力、疲勞過度、作息不正常，以致於月經周期大亂者，這種情況也可以使用中將湯。所謂陰虛化熱，患者常見口

2015-07-17 10:58:47 一般外科