胃潰瘍 相關文章

• 2014-09-23 健康百科.消化系統

  大吃尾牙後 痛得像煮熟的蝦

  【聯合晚報／記者林進修／台北報導】 才過尾牙，醫院急診室的腸胃潰瘍、急性胰臟炎病患明顯增加，有些患者在大吃大喝後，就痛得不得了，只好半夜趕到急診報到，狼狽至極。中山醫學大學附設醫院外科部主任陳漢明表示，尾牙期間美食在前，難免大吃大喝，有些人突然吃進大量高蛋白、高油脂的食物，胰臟負荷不了，急性胰臟炎或慢性胰臟炎急性發作病人大增。不管是急性胰臟炎或慢性胰臟炎急性發作，那種從上腹部傳來的疼痛，剛開始只是悶悶的痛，接下來就會反射到背部並轉為劇烈疼痛。陳漢明說，那種痛一看就知，因為患者就診時往往身體已彎曲成弓狀，活像隻煮熟而綣曲的蝦子，模樣相當特殊。最近一周來，陳漢明已接到好幾例慢性胰臟炎急性發作的患者，大都是晚上吃了尾牙宴，回到家上腹部及背部就開始疼痛，最後實在痛得受不了，只好半夜就到醫院掛急診。少數幾個忍功比較好的，也只能撐到隔天早上，最後還是不得不就醫。台北榮民總醫院急診內科主治醫師候重光表示，除了胰臟炎，入冬後的消化道潰瘍急診病患也多，這些痛苦就醫的患者，通常是因飲食不知節制。林口長庚醫院胃腸肝膽科系主治醫師陳邦基提醒必須出門吃尾牙或年終應酬的人，一定要控制口腹之慾，少吃油膩食物，也儘可能少喝酒。陳邦基說，一些平常就有十二指腸潰瘍或胃潰瘍的患者，腸道結構較弱，天氣一冷加上又大吃大喝，血管收縮，腸道受不了壓力，潰瘍痼疾就復發。如果應酬推不掉，他建議最好先吃一顆質子幫浦抑制劑，先把腸胃保護好再說。陳邦基表示，質子幫浦抑制劑的效果非常好，是可以依賴的選擇。 【2009/01/21 聯合晚報】

• 2014-09-23 健康百科.消化系統

  幽門桿菌 會相濡以沫？

  【聯合報／楊峻／中國醫學大學附設醫院台北分院腸胃內科主任】 上午門診接連來了兩位病人，拿著健檢報告問：「有幽門螺旋桿菌，到底要不要治療？」其中一位還帶著新婚太太一起來，因為擔心兩人親熱時常相濡以「沫」，所以想知道是否一起接受治療會比較好。國人幽門螺旋桿菌感染率逾50％，在十二指腸潰瘍患者高達90%，胃潰瘍患者約有80%檢出率，部分患者可能會演變為癌症，幽門螺旋桿菌與消化性潰瘍及胃癌的關係密切。要了解有沒有感染幽門螺旋桿菌，消化性潰瘍患者可在內視鏡檢查時，順便取一小塊組織化驗；尚無症狀的民眾也可經由抽血檢驗抗體，或用「碳-13尿素呼氣法」，對著特殊儀器吹一大口氣，即可檢驗獲悉有沒有感染。這些檢驗方法的敏感度及特異性皆達9成以上，具有相當的診斷參考價值，且抽血及呼氣法因檢驗方便，愈來愈受健檢民眾歡迎。然而檢驗結果出來後，由於近半數受檢者呈陽性反應，也就是曾經受過感染，這些受檢者便非常擔心是否自己即將成為胃癌候選人。沒症狀的幽門螺旋桿菌帶原者，原則上不須投藥 ，但對於內視鏡檢出有幽門螺旋桿菌的萎縮性胃炎及慢性胃炎患者，治療有學理上的支持及必要，投藥1至2周後多能滅菌成功（約90%）；若有潰瘍則再配合1個月治療，也可完治。醫界認為對這群患者來說，滅菌是利多於弊。至於另一半是否要一起滅菌？幽門螺旋桿菌雖可經由唾液傳染，以現有藥物治療也不困難，但需要考慮的是，接受這類高劑量抗生素治療時，有極少數體質特異者可能出現危險的「史帝文生‧強生症候群」，尚無不適症狀的民眾是否要承擔此風險？值得深思。也許未來基因檢測技術純熟，可快速篩來出體質特殊的高危險族群後，此問題就可迎刃而解，然而現階段抽血或呼氣檢測發現幽門螺旋桿菌抗體陽性的朋友，還是要先與醫師充分討論，並考慮可能風險，再做決定。※延伸閱讀》．幽門螺旋桿菌 非治不可？．清除幽門螺旋桿菌 預防胃癌【2009/04/11 聯合報】

• 2014-09-23 健康百科.消化系統

  壓力大 小四生腸穿孔

  【聯合報／記者孟祥傑／板橋報導】 就讀板橋市某國小4年級的鍾小弟弟，因對課業成績的自我要求過高，飲食作息不正常，引發12指腸潰瘍並導致穿孔，經縣立醫院醫師孫立文開刀搶救，從鬼門關前才救回一命，創下縣立醫院院史上，年齡最小的12指腸穿孔手術患者。鍾媽媽說，孩子功課在班上都是前3名，還主動要求去上安親班、美語班，幾乎放學後都接著去補習，直到晚上9點多才回到家，囫圇吞棗吃剩下的飯菜或麵包裹腹。鍾媽媽指出，孩子4月3日就說肚子很不舒服，但吃了藥病況並未改善，7日孩子上課時腹痛如絞、臉色蒼白，送往縣立醫院急診。醫師孫立文說，診斷鍾小弟弟罹患腹膜炎，為避免敗血症導致死亡，立刻安排開刀，沒想到竟在腹腔12指腸部位發現一處0.5公分的破洞，研判為潰瘍穿孔，趕緊做12指腸縫合術，手術順利，鍾小弟弟已脫離險境，目前住院休養中。他說，12指腸潰瘍的患者通常是中高年齡者，鍾小弟弟才小四就罹患且引發穿孔，是相當罕見病例，讓他感嘆「現在孩子課業壓力怎麼這麼重？」鍾媽媽心疼表示，以後會注意孩子飲食作息，也不會再讓孩子每天補習，課業成績順其自然。 ※延伸閱讀》．濫吃止瀉藥 幼兒腸穿孔．放臭屁、肚臍痛 你可能十二指腸潰瘍了【2009/04/17 聯合報】

• 2014-09-23 健康百科.消化系統

  血便 小心是消化性潰瘍徵兆

  【台灣新生報／記者李叔霖／台北報導】 排便時出現血便，當心這是消化性潰瘍的徵兆！中醫師吳建東表示，若是消化性潰瘍患者的症狀持續加重，有可能胃壁會被侵蝕，導致胃出血，進而產生吐血或是便血的症狀，嚴重時甚或有胃穿孔等危及性命的狀況，民眾不可不慎。吳醫師指出，消化性潰瘍中以十二指腸潰瘍最為常見，其次是胃潰瘍，引起消化性潰瘍的原因，大部份是因為胃酸分泌過多、幽門螺旋桿菌感染，或是使用非類固醇止痛藥有關，此外，壓力過大、飲食不正常、抽菸酗酒等因素，也常扮演著很重要的角色。其次，消化性潰瘍患者通常會在心窩處會有壓痛感，有的還會有燒灼、刺痛感，若是胃潰瘍，常會在飯後增加疼痛感，若是十二指腸的潰瘍，則會在飯後減輕疼痛，若是胃酸過多，某些患者的灼熱感會從心窩沿著胸腔向上延伸至咽喉，甚至會泛酸，若是刺激到咽喉，還會常咳嗽。吳建東醫師進一步指出，人的胃壁表面覆蓋著一層黏膜，這一層黏膜不停的分泌，在胃壁與胃液、食物的混合物之間形成保護膜，因此可以隔開兩者，保護胃壁不受侵蝕，要是這一層保護消失了，胃壁受到胃液（由胃酸及酵素所組成）侵蝕，那麼就可能會形成消化性潰瘍。消化性潰瘍為消化道黏膜遭受胃酸或酵素的腐蝕，而導致消化道黏膜的糜爛，而常發生的部位又以胃及十二指腸為主，因為十二指腸就接在胃的出口下端，胃液食物的混合物一離開胃就抵達十二指腸，所以十二指腸也容易受胃液的侵蝕。 ※延伸閱讀》．消化性潰瘍的養生茶飲．胃酸太多了 消化性潰瘍上身．緊張的成年人 小心消化性潰瘍．胃潰瘍.指腸潰瘍.消化性潰瘍有何不同？【更多精采內容，詳見新生報之《養生文化報》】 【2009/04/28 台灣新生報】

• 2014-09-23 健康百科.消化系統

  不會吧！ 7歲男童胃穿孔

  【聯合報／記者胡宗鳳／台中市報導】 台中市一名五歲男童很愛哭，父母一罵就會哭得唏哩嘩啦，日前因腹痛、盜冷汗而就醫檢查，發現消化性潰瘍併發胃穿孔，醫師懷疑其愛哭是因為心理壓力造成的負面情緒，也導致胃壁破洞。另有名七歲男童罹患胃潰瘍多年，胃穿孔的情形更嚴重。澄清醫院中港院區小兒外科主任林雨利昨天表示，消化性潰瘍合併胃穿孔的疾病，較常見於成年人，發生在小孩子的身上，機率約萬分之五，且多為無結痂的急性潰瘍。林雨利表示，如今兩名兩童經手術後並接受三個月的口服治療都已痊癒，但真正病因不明；成年人的致病原因多與飲食習慣不良或長期壓力有關，像三餐不正常或吃飯未能細嚼，都有可能帶來消化性潰瘍，尤其長期壓力也會造成胃酸失衡而導致胃潰瘍，有的甚至嚴重到胃穿孔。他也說，兩位男童不胖不瘦，家長都說孩子飲食正常，家庭也無經濟壓力，其中五歲男童的家境富裕，只是很愛哭，家長稍一責備，或說話口氣重了點，就會嚎淘大哭，而懷疑愛哭情緒使其有消化性潰瘍導致胃壁穿孔的問題。林雨利並指出，七歲男童在超音波檢查中被發現有腹腔積水並已有腸阻塞現象，再經緊急開刀證實罹患消化性潰瘍合併胃穿孔，胃壁破了一個約0.3公分的小洞，胃內的液體流入腹腔內約50c.c.，進而發現小患者的胃潰瘍患部周圍已結痂，顯示並非急性潰瘍，而應存在一段時間。林雨利提醒，很多成年人消化性潰瘍始於青少年甚至兒童期，因此家長不要忽視小孩子的腹痛、腹脹的毛病，千萬不要以為小孩子不會有嚴重到胃穿孔的消化性潰瘍問題，只要有不明原因的腹痛，最好能到醫院做詳細檢查。他強調，消化性潰瘍合併胃穿孔如果延誤治療，有可能因胃內的細菌和胃酸滲進腹腔內，引發嚴重腹膜炎，有致命危險。 ※延伸閱讀》．消化性潰瘍的養生茶飲．胃酸太多了 消化性潰瘍上身．緊張的成年人 小心消化性潰瘍．胃潰瘍.指腸潰瘍.消化性潰瘍有何不同？【2009/05/18 聯合報】

• 2014-09-23 健康百科.消化系統

  男子吐血！ 胃潰瘍惹的禍

  【聯合晚報／記者彭宣雅／台北報導】有胃潰瘍的民眾，可要多留意！一名50多歲的男子，因為筋骨酸痛自行服用止痛藥，沒想到卻吐出一灘一灘黑紅的血，把家人嚇了一大跳，緊急送醫後發現，患者胃部和小腸多處嚴重潰瘍，差點因為失血過多休克，最後手術止血才保住一命。醫師表示，胃潰瘍主因是幽門螺旋桿菌感染，國人感染率高達6到7成，相當普及，民眾可以透過檢查得知，即早治療可以治癒。收治這名患者的雙和醫院消化內科醫師陳明堯說，許多患者感染幽門螺旋桿菌卻不自知，等到胃痛時早已變成胃潰瘍，嚴重者會胃穿孔危及生命。根據國衛院研究證實，感染幽門螺旋桿菌患者，罹患胃癌比例較高，甚至可能罹患胃淋巴癌，民眾不可不謹慎。陳明堯提醒，幽門螺旋桿菌會傳染，民眾現在外食機會多，除了注意飲食清潔外，共餐最好使用公筷母匙，家族當中有人受到感染，最好全家都進行檢查，以免群聚感染擴大。台北醫學大學附設醫院腸胃外科醫師陳偉表示，胃潰瘍患者九成是幽門螺懸桿菌導致。根據統計，國人感染率約6到7成，若放著不管，15年後就有機會變成胃癌。幽門螺旋桿菌感染途徑不明，剛開始感染沒有特別的自覺症狀，只能靠健康檢查、胃鏡檢查、抽血、碳13吹氣篩檢測得知是否受到感染。 【2009/11/17 聯合晚報】

• 2014-09-23 健康百科.消化系統

  91歲吃麻辣鍋 胃出血

  【聯合晚報／記者彭宣雅／台北報導】天冷吃麻辣鍋要多節制，高齡91歲的老太太，日前與家人在麻辣鍋店聚餐，不料半夜嚴重腹痛吐血，緊急就醫檢查發現，老太太胃潰瘍出血，還有十二指腸多處潰瘍，需住院治療。醫師表示，麻辣鍋太過刺激，容易造成胃黏膜受損，冬天食用要多節制，以免造成胃潰瘍。台北市立聯合醫院一般內科醫師呂敏吉表示，91歲還大啖麻辣鍋，阿嬤實在是「太猛了」！麻辣鍋是非常刺激的食物，容易刺激胃部黏膜造成破損；麻辣火鍋特別香，親友聚餐氣氛好，無形間越吃越多，再加上天冷神經收縮，增加胃酸分泌，對消化器官是嚴重損傷。輕微者造成急性腸胃炎，嚴重者胃潰瘍出血，甚至會休克死亡。一旦胃潰瘍，醫師會給予藥物注射，可立刻減緩胃酸分泌，修復黏膜組織，但出院後還是必須服藥三個月才能復原。因此呂敏吉建議，用餐盡量避免刺激性食物，特別辣、冷、酸、燙的東西，盡量少吃ㄧ點，或者吃慢一點，暴飲暴食空腹過久，都容易造成胃潰瘍，三餐應定時定量，吃七分飽就好，細嚼慢嚥可以常保腸胃道健康。像阿嬤這樣高齡的長輩，消化反應會比較慢一點，飲食還是多選蔬果等清淡飲食，麻辣鍋能免則免。 【2009/12/03 聯合晚報】

• 2014-09-23 健康百科.消化系統

  麻辣鍋下肚 高中生胃出血

  【聯合報／記者莊琇閔／台北報導】 近日氣溫下降，許多民眾喜愛大啖麻辣鍋祛寒，醫師提醒，有胃潰瘍病史的患者應避免食用辛辣刺激的食物，以免引發胃出血。一名17歲的高中男生，日前因學校期中考結束，與家人出外享用麻辣鍋，回家後卻反覆出現惡心想吐的症狀，且出現黑便，少年以為是食用豬血、鴨血，不以為意。因不時吐血感到頭暈，才由家人帶往就醫。醫師檢查後發現，他因胃部大量出血，血紅素只有正常值的一半，已瀕臨休克，經輸血1500西西並住院治療後才痊癒。台北市立聯合醫院仁愛院區內科呂敏吉醫師表示，入冬後常有民眾因過量飲食或辛辣食物，導致上腹疼痛就醫，經檢查多為胃炎或胃潰瘍甚至胃出血所造成。呂敏吉指出，冬季一向是消化性潰瘍的好發季節，確切原因還不清楚，但可能與胃酸分泌增加及溫度變化有密切關係。呂敏吉呼籲，有胃部疾病的民眾應該避免食用口味辛辣的食物，以免引起黏膜反覆受損發炎，同時也不食用熱食時，同時又喝下冰冷的飲料，否則會更刺激黏膜，造成發炎。一般而言，除了食用麻辣鍋之後，第一次排便的顏色可能與食物有關外，若繼續有排便呈現瀝青顏色，可能就是胃出血徵兆，應盡速就醫。 【2009/12/04 聯合報】

• 2014-09-23 健康百科.消化系統

  亂吃止痛藥 消化性潰瘍上身

  【聯合報／記者胡宗鳳／台中報導】 冬天到，罹患胃及十二指腸潰瘍的病例約增加2成。中醫師林文濱並發現，有不少患者自行服用止痛藥而導致潰瘍的，呼籲民眾謹慎使用止痛藥。55歲的林媽媽飽受關節疼痛之苦，日前鄰居李太太告訴她某藥房有一種特效藥，吃了馬上可以消除疼痛，她立刻到藥局買一堆服用。林媽媽說，剛開始確實有效，疼痛情況也逐漸改善，可是過了一陣子卻感覺到上腹部悶痛，而且到背部也感到不適，尤其是在空腹時或吃飽飯後3至4小時，上腹痛症狀特別明顯。起初她不以為意，直到發現大便變成一堆黑色瀝青，才警覺事態嚴重。高堂中醫聯合診所中醫師林文濱說，診斷林媽媽為肝氣犯胃，兼脾胃虛寒型的消化性潰瘍，請她暫停服用止痛藥，服藥一週後便有改善。林文濱說，消化性潰瘍是胃或十二指腸發生黏膜受損，導致腹痛、出血或是腸胃穿孔的現象，可能原因有幽門螺旋桿菌感染、服用非固醇類抗發炎藥劑、壓力或抽菸等環境因素，好發於冬季。此外，消化性潰瘍是典型身心疾病，患者常有精神壓力、完美主義者或多愁善感、焦慮緊張、容易激動等情緒不穩定個性特徵。林文濱並指出，病患在治療消化性潰瘍時，還要注意平時飲食內容和習慣，如細嚼慢嚥，定時定量，清淡飲食。並配合規律生活，充足睡眠，多運動，心情放輕鬆，才可徹底擺脫消化性潰瘍的困擾。 【2010/01/18 聯合報】

• 2014-09-23 健康百科.消化系統

  殺幽門桿菌 就免驚腸胃潰瘍？

  【聯合晚報／記者黃玉芳／整理；諮詢醫師／台北國泰醫院腸胃內科主治醫師洪志聖】問：兩年前，因胃不舒服到大醫院做胃鏡檢查，切片檢驗報告有幽門桿菌，吃了一星期抗生素殺菌，也有十二指腸潰瘍，吃了三個月的耐適恩錠治療。最近胃又不舒服，同樣到之前的大醫院做胃鏡，但這次卻沒有幫我切片檢驗，我問醫師，他說因為上次已殺菌，兩年內不可能再有幽門桿菌，這次報告除了有十二指腸潰瘍，同時又發現胃潰瘍。請問吃一星期抗生素及三個月的耐適恩錠是否是一次療程，兩年前有幽門桿菌，殺菌後多久又會復發？有了十二指腸潰瘍、胃潰瘍，平常要如何保養，才不會復發？（張先生，50歲，業務經理）答：通常有幽門桿菌、十二指腸潰瘍，抗生素約需一到兩周的療程。張先生對幽門桿菌的疑惑，其實台灣約55%以上民眾，胃裡都有幽門桿菌，不見得一定要滅菌，但如果有長期慢性胃發炎或是潰瘍，醫師會治療殺菌，以免引起更嚴重的腸胃不適。幽門桿菌過去滅菌成功機率達九成，這幾年因為抗藥性問題，滅菌率大約下降到七、八成，如果當時滅菌後沒檢驗，有可能滅菌失敗，幽門桿菌仍在體內； 即使當時滅菌成功，有些人也可能再復發。除了幽門桿菌，長期服用止痛藥及壓力、胃酸過多、飲食不正常、長期應酬喝酒等，都可能引起腸胃潰瘍。若已有十二指腸潰瘍、胃潰瘍，平常應要避免暴飲暴食，以及太辣、太酸等刺激性食物，同時不應飲酒，咖啡也會刺激胃腸的黏膜，也應少喝。如果服用腸胃藥一段時間後，狀況都沒改善，加上觀察大便顏色較黑、或有胃食道逆流等，可能需要再看胃腸科醫師。欲問診者寫下姓名、病症、年齡和職業，寄到uen.money@udngroup.com.tw電子信箱或傳真(02)8692-5832【2010/02/02 聯合晚報】

• 2014-09-23 健康百科.消化系統

  小四生貧血 胃潰瘍害的

  【聯合報╱記者修瑞瑩／台南市報導】台南市一名國小4年級男生因貧血就醫，被發現竟然是胃潰瘍出血造成，主要是因課業壓力加上自我要求高。經過治療、醫師開導孩子與家長，情況才好轉。台南市立醫院腸胃科醫師郭振源表示，年紀小的胃潰瘍病例不多見，多數是因為壓力或是長期服用止痛劑等藥物造成。這名念小四的病患因為貧血，由媽媽陪同前往就醫，男童的外表蒼白，體格瘦弱，醫師檢查發現他的血紅素偏低，正常人約12g/dL，他只有8g/dL，雖然還不到嚴重貧血程度，但顯然有問題。醫師注意到小病人平時容易緊張，對自己要求高、動作又比較慢，功課常寫到很晚，第二天上學時又急急忙忙。孩子表示緊張時會覺得上腹部疼痛，有時候糞便還會「黑黑的」，醫師懷疑有胃出血情況，安排做胃鏡檢查，果然發現胃潰瘍。市醫血液腫瘤科醫師李楊成表示，這屬於常見的缺鐵性貧血，因體內有某種不正常出血造成，不論大人或兒童一旦發生，除了補充鐵劑，最重要是找出貧血原因，否則即使補充再多鐵劑，仍然無法改善貧血情況。門診中也有一名36歲女性經常在工作時頭昏就醫，給予鐵劑補充後，情況仍不佳，安排大腸鏡等檢查，意外查出有早期大腸癌。醫師建議如果有貧血，千萬不能自行補充鐵劑，必須找出原因。該名男童經過胃潰瘍藥物治療，醫師並勸導孩子應該學會疏導自己的情緒，避免壓力上身，並提醒家長注意「不要以為孩子小，就不會有壓力問題」，症狀逐漸改善。

• 2014-09-23 健康百科.消化系統

  胃反覆發炎 恐變成胃潰瘍

  【元氣周報／記者劉星君／台北報導】 有民眾常問，「胃常發炎是胃潰瘍的前兆嗎？」屏東寶建醫院胃腸肝膽內科醫師鄭隆致說，胃炎若沒有針對發生的原因改善，情況惡化時，就有可能變成胃糜爛或胃潰瘍。鄭隆致提到，胃鏡檢查中，急性胃炎病患的胃常有黏膜紅腫或出血；慢性胃炎病患的胃黏膜會有廣泛性小紅斑，甚至一些小出血點。若胃炎時間過久，會出現胃黏膜萎縮，胃黏膜萎縮會增加罹胃癌風險。鄭隆致說，胃炎引起疼痛或不適，可用制酸劑減輕症狀，另外，也要除去造成胃炎原因，包括戒菸、酒，避免服用止痛藥、避免吃刺激性的食物，包括辣椒、胡椒、芥末、茶、咖啡、醋、檸檬、葡萄柚與鳳梨等。

• 2014-09-23 健康百科.消化系統

  胃黏膜發炎可能出現異常出血 中醫妙方治療

  【台灣新生報／記者鄭綿綿／台北報導】 胃黏膜發炎可能出現異常出血情況。台灣中醫臨床醫學會理事魏以斌在一場養生講座中表示，胃黏膜發炎或糜爛出血，可分為急性和慢性兩種。急性還可能出現嘔血和排黑糞現象。慢性患者則可見病情持續、拖延很久。中醫師魏以斌表示，胃黏膜發炎有急性和慢性之分。急性胃黏膜發炎常見的為又可分成單純性和糜爛性兩種。前者表現為上腹不適、疼痛、厭食和噁心、嘔吐；後者以上消化道出血為主要表現，有嘔血和黑糞。慢性胃炎則可能持續很久。症狀較不特定，所以要真正瞭解、確定，往往還須配合做內視鏡或同做切片檢查較能確認。魏醫師表示，導致胃黏膜發炎的因素包括：攝食、生活的失調；生理的失調以及心理的失調。黏膜發炎急性患者，常見多在吃東西後，短時間內突然發作，常伴發腸炎，因此腹瀉也是主要症狀之一。而慢性胃黏膜發炎急，則可見胃黏膜對酸的抵抗力改變，且長期緩慢造成組織黏膜的受損；出血性胃黏膜發炎又稱為急性糜爛性胃炎，常因服用水楊酸、保泰鬆、消炎痛、腎上腺皮質激素，或因酗酒、嚴重創傷、大手術、或心、肝、腎功能衰竭所引起。另外還有部分萎縮性胃黏膜發炎，通常與胃體胃炎(A型)和惡性貧血有關。以及有些人是屬於酒精性胃黏膜發炎；因為胃是直接接觸酒精的第一個器官，長期飲酒容易造成發炎、胃潰瘍腹瀉等影響。中醫治療胃黏膜發炎從改善胃氣、消化著手。魏以斌表示，胃黏膜發炎辨證主要可分為肝胃氣痛；食積作痛；潰瘍；以及胃寒疼痛類型。應配合疏肝理氣，和胃止痛；改善食積；補氣緩急；溫胃調理。魏醫師指出，中醫辨證用藥部分，針對「肝胃氣痛」者，常見因情緒憂鬱，肝氣鬱滯，使得胃部肌肉發生痙攣性疼痛，就是所謂的肝胃氣痛。針對這類肝氣鬱結患者，應配合疏肝理氣，和胃止痛；藥方常應用柴胡疏肝散調理。方中含柴胡、陳皮、川芎、枳實、芍藥、香附、甘草；其中，方中柴胡可解鬱，山梔清鬱火以涼血，白芍斂肝陰以止血，川芎化凝血以歸肝，枳殼可破滯氣，陳皮利中氣，香附調氣解氣鬱，薄荷解鬱疏肝，甘草緩中以瀉肝火。魏醫師表示，還有「食積作痛」，常見因為消化機能差，消食導滯影響胃部隱隱作痛，藥方常用保和丸調理，方中含山楂、神麴、半夏、茯苓、連翹、陳皮、萊菔子。臨床上常用來改善消食導滯、腹瀉，小兒消化不良，食慾不振，舌苔黃垢也可幫助改善。加減部分，還可用平胃散（蒼朮、厚朴、陳皮、炙甘草、大棗、生薑）加上山楂、神麴、麥芽、萊菔子調理。出現胃潰瘍及十二指腸潰瘍的疼痛的患者，可用小陷胸湯，歸耆建中湯調理。其中，小陷胸湯由黃連、半夏、栝樓所組成，可幫助治痰熱塞胸等症狀，而歸耆建中湯含桂皮、芍藥、甘草、生薑、大棗、當歸、黃耆，可以幫助補氣，和裡緩急作用。醫師指出，「胃寒疼痛」患者常見上腹部疼痛時喜按壓或喜歡喝熱飲，胃部怕冷，肚子餓時容易發作，吃東西後超微緩解，受涼或勞累時易發作，疼痛時伴有胃部寒涼感，可用理中湯調理；方中含白朮、人參、甘草、乾薑；有助溫中袪寒，補氣健脾。 【更多精采內容，詳見新生報之《養生文化報》】

• 2014-09-23 健康百科.消化系統

  消化性潰瘍 看體質服藥

  【聯合報╱連永祥／台北市常生中醫診所醫師】現代人生活步調緊湊、工作壓力大、作息飲食不正常，容易造成許多文明病，其中以腸胃疾病為大宗。消化性潰瘍為現代人常見的腸胃道疾病之一，症狀可見惡心、嘔吐、食欲不振、胃痛、燒灼感、吐酸水等，嚴重者解黑便、吐血、胃穿孔，許多患者選擇搭配中藥調理體質。消化性潰瘍乃因胃黏膜防禦能力受損，使氫離子滲入黏膜組織活化胃蛋白 ，使腸胃壁破洞或出現裂痕，形成潰瘍，潰瘍部位通常在食道、胃，或是十二指腸，以上腹部疼痛為主要症狀，痛的性質表現不一，有隱痛、刺痛、灼痛、脹痛等。胃潰瘍發生於胃小彎和幽門部位，疼痛多在進食後半小時，持續1到2小時逐漸緩解；十二指腸潰瘍發生於十二指腸球部，疼痛多在進食後2到4小時，進食後疼痛緩解。消化性潰瘍病因可分以下數種：(1)情緒：過度緊張、憂鬱煩悶、思慮過多(2)精神：熬夜晚睡、長期處於壓力狀態(3)飲食：喜食刺激、重口味不易消化食物(4)其他：像藥物、遺傳、吸菸、幽門螺旋桿菌感染等就中醫而言，胃潰瘍及十二指腸潰瘍並沒有嚴格區分，皆屬於中醫「胃脘痛」範疇，先區分寒、熱體質再加以用藥。屬於寒證者，胃寒使腸胃運化不利，症狀可見胃痛纏綿不癒、消化不良、脹氣、腹瀉等，且喜飲熱水熱湯、四肢冰冷、倦怠等，中藥成方可選用香砂六君子湯、理中湯；屬熱證者，胃酸分泌過多，症狀可見胃脘疼痛兼灼熱感、惡心泛酸、容易飢餓等，且口乾口渴，小便黃、大便不暢等，中藥成方可選左金丸、半夏瀉心湯。就用藥而言，黃連含小檗鹼能抑制幽門螺旋桿菌；大黃能減少胃液分泌、減輕炎症程度；三七能改善胃黏膜循環幫助潰瘍癒合；生地、麥冬、玄參能幫助腸胃黏液分泌等，上述藥物皆可因個人體質症狀加以選用。穴位治療以肝經、脾經、胃經穴位為主，容易情緒憂悶、思慮過多的人可選用內關、太衝、陽陵泉；容易胃痛、脹氣的人則選用足三里、公孫、太白、合谷；容易倦怠乏力、消化不良、腹瀉的人則選用天樞、中脘、關元等穴。治療更要從日常生活調理著手，所謂「胃腸病三分治七分養」，消化性潰瘍病程長、復發率高，更應注意飲食習慣，進食定時定量、細嚼慢嚥、少菸酒、刺激性、難消化食物。生活要規律、心情放鬆少生氣、睡眠充足，另外，養生莫善於動，配合適當的運動，能通暢血脈、幫助消化。以西藥配合中醫藥調養，加上生活飲食調理，讓您擁有健康好腸胃。

• 2014-09-23 健康百科.消化系統

  胃氣鬱滯導致潰瘍 可能出血穿孔

  【台灣新生報／記者鄭綿綿／台北報導】忽視胃潰瘍，嚴重可能導致胃出血或穿孔。中醫藥大學附設醫院中醫內科醫師王玟玲表示，胃潰瘍患者因為胃黏膜受損，嚴重時會發生胃出血或穿孔。中醫認為，多與胃氣鬱滯、胃失和降有關。中醫師王玟玲表示，胃潰瘍發病原因包括：遺傳、幽門螺旋桿菌、壓力、情緒緊張、不良飲食習慣、刺激性食物、咖啡、茶、菸、酒、止痛消炎藥，如阿斯匹靈等因素，促進胃液分泌，造成胃黏膜被胃液中的胃酸及胃蛋白，侵蝕受損所致，嚴重時會發生胃出血或穿孔。一般患者常在飯後半小時～1小時出現上腹部疼痛、胸口灼熱、噁心、嘔吐、食慾差、打嗝、腹脹氣ˋ吐酸水等症狀，嚴重時解便黑色。此外，胃酸逆流造成食道炎的患者常會在吞嚥或躺下時疼痛。醫師指出，此症病機發生，主要是由於外感寒熱濕邪犯胃、飲食傷胃、情志不暢、脾胃虛弱等，導致胃氣鬱滯、胃失和降，不通則痛。 【更多精采內容，詳見新生報之《養生文化報》】

• 2014-09-23 健康百科.消化系統

  幽菌沒掃乾淨 潰瘍勾勾纏

  【聯合報╱鍾泰天秀傳醫院鍾泰天胃腸肝膽內科主治醫師】38歲王先生上腹悶痛多年，工作繁忙的他總買成藥應急，但藥一停，上腹悶痛又復發。後來就醫檢查，發現胃的幽門部位有新舊雜陳的潰瘍，胃黏膜切片發現幽門螺旋桿菌感染。幽門螺旋桿菌在胃部作怪，是引起胃或十二指腸潰瘍的主因之一，幽門螺旋桿菌會破壞胃黏膜細胞，造成胃炎，若胃炎合併潰瘍，就可能使潰瘍惡化，且不易痊癒。治療潰瘍若未清除幽門桿菌，潰瘍就難完全治癒，傳統治療潰瘍的制酸劑停藥後，很快又會復發。幽門螺旋桿菌從嘴巴食入，如同其他糞口傳染病，如A型肝炎、沙門氏桿菌等，在環境衛生條件愈落後的地方，感染機會愈大。國內約有一半人口胃裡有幽門桿菌，但僅15%感染者有症狀，年紀愈大，感染比率愈高。幽門桿菌肉眼看不到，目前在醫院有胃鏡切片加胃黏膜快速尿素酵素試驗（CLO test）、尿素呼氣試驗或血清中細菌抗體三種檢查，前兩種檢查結果較可信。一旦確定感染，可以在門診用三合一治療一周，九成以上幽門螺旋桿菌可被清除，剩下一成可能含抗藥性的幽門螺旋桿菌，經過特殊培養確認後，還是有第二線、第三線藥物可用，治療並不困難。但幽菌清除、症狀改善後，並非一勞永逸，有潰瘍或幽菌感染病史者，注意不喝生水、避免生食、用餐定時定量、多食益生菌食物，如優格、優酪乳，抑制幽門螺旋桿菌復發。如果有頑固的腹部悶痛，最好找腸胃科醫師檢查，別讓幽門桿菌繼續作怪。

• 2014-09-23 健康百科.消化系統

  愛辛辣、嗜菸酒 小心胃潰瘍

  【聯合報╱蘇聰明／高雄市新復興中醫診所院長】馮先生40歲，工作常常需要與客戶博感情，因此經常抽菸、喝酒、吃消夜，最近上腹疼痛、泛酸反胃、打嗝脹氣、食欲差，就醫診斷是胃潰瘍。 胃潰瘍好發20至50歲青壯年，過去認為不良的生活型態導致胃潰瘍，近來發現大多數是幽門螺旋桿菌造成。此外，過度使用消炎止痛劑、壓力、愛吃生冷、辛辣、抽菸、酗酒或胃酸過多、胃壁黏液太少導致無法保護胃部等，也是可能的原因。胃潰瘍和十二指腸潰瘍都屬於消化性潰瘍，胃潰瘍常在飯後1至2小時發作，疼痛位置在胸骨劍突下偏左，而十二指腸潰瘍則在飯後3至4小時才發生，有時出現在半夜，疼痛部位多在劍突下偏右。中醫認為，胃潰瘍主要係情感鬱悶、飲食失節或氣候變化、藥物刺激，以致脾胃失健，胃絡受損而引發。治療以消炎止痛、減少胃酸分泌、促進潰瘍處癒合為基本原則。一般可分為下列四種情況用藥：1.肝胃不和：胃部脹痛，疼痛時牽連至肋背部，伴有噯氣泛酸、口苦咽乾、煩躁易怒等，在情緒鬱怒時加重，可用「肝胃百合湯」加減。2.脾胃濕熱：常見胃脘疼痛，伴有灼熱感、泛酸、胃中飢嘈不舒、煩躁、口苦口乾、小便短赤或便秘等，可用「清胃瀉火湯」調治。3.脾胃虛寒：常見胃部隱隱作痛、腹部冷或溫熱，用手按揉胃部，疼痛減輕、兼見胃口差、疲倦無力、手腳冰涼、大便拉稀，可用「溫中散」加減。4.瘀血停滯：表現為胃部刺痛、痛處不移、患部拒按、食後疼痛加劇等，有時還會嘔血、解黑便，用「失笑散」加減。國人一向以為胃痛、胃潰瘍是小事，忍一忍就過去了，其實，胃痛可能是消化系癌的症狀表現之一。面對胃潰瘍，不能掉以輕心，早日發現才可以早日治療，避免造成大出血、穿孔、幽門阻塞甚至癌變等併發症。

• 2014-09-23 健康百科.消化系統

  聯合門診／三餐不定時 胃生病了

  【聯合晚報╱記者林進修整理】問：我是個忙碌的上班族，為了趕上班，早餐通常不吃，中午隨便吃吃，一直忙到晚上8、9點才吃晚餐，長久下來胃口越來越差。最近幾個月來，我常只吃到半碗飯時，肚子就脹得非常難過，晚上若太晚吃飯，胃也會持續疼痛，有時候甚至痛到半夜還睡不著。請問這到底是什麼毛病？怎麼治療？(小陽，45 歲，台北市)台北市立聯合醫院中興院區中醫科主治醫師許懿心答： 你這胃病是日積月累造成的。現代人生活忙碌、壓力大，三餐不定時或飲食習慣不良，胃病就出來了。中醫稱胃病為「胃脘」，常有心窩下悶脹疼痛的不適感，有人食慾會變差，也有人剛好相反，很容易餓，明明剛吃飽，卻感覺胃中空虛，好像沒吃飽的樣子。症狀較輕的胃脹氣，中醫常以半夏、柴胡、厚朴、保和丸、平胃散、香砂六君子湯等具有行氣、消食導滯功效的方藥來辨證施治。食療方面，如果是一時暴食造成的消化不良，可吃山楂、陳皮助消化。如果是脾胃虛寒，手腳容易冰冷，平常可多吃生薑調料，也可吃桂圓、大棗來補中益氣。如果常覺得胃部隱隱灼痛、口乾舌燥，則可多吃一些梨、白木耳、蜂蜜、百合、甘蔗汁等潤燥生津的食物。 台北書田診所胃腸肝膽科主任邱展賢答：初步看來，我認為你的胃可能有問題，最有可能的是消化性潰瘍，不是胃潰瘍、就是十二指腸潰瘍。工作壓力大，加上飲食習慣失調是誘發原因。我另擔心的是胃癌和胰臟癌，雖機率不高，但你最好還是到醫院做胃鏡檢查，找出病因後再加以治療。

• 2014-09-23 健康百科.消化系統

  保持好心情 緩解潰瘍性大腸炎

  【聯合晚報╱記者林進修／台北報導】壓力是大多數疾病的根源。台北書田診所胃腸肝膽科主任邱展賢指出，除了潰瘍性大腸炎外，幾乎所有和免疫功能有關的疾病，如紅斑性狼瘡、風濕性關節炎等，都和日常生活中的壓力有密切關連，唯有時時刻刻保持愉悅的心情，才能避免病情惡化，快樂過日子。邱展賢說，人體的健康狀況幾和免疫機能畫上等號，當壓力太大時，免疫機能下降，健康即出問題。在腸胃道疾病中，消化性潰瘍是壓力下最常見的疾病，一些天天活在緊張中的人，通常都患有胃潰瘍、十二指腸潰瘍。在藥物治療之外，若能保持心情愉快，症狀即可明顯獲得緩解。台北市立聯合醫院仁愛院區消化內科主治醫師林聰蓉表示，潰瘍性大腸炎雖有特殊的消炎藥或類固醇可治，但最好的藥方還是「好的情緒」，壓力一少，症狀很快就可消除。

• 2014-09-23 健康百科.消化系統

  消化性潰瘍 忌暴飲暴食、刺激性食物

  【台灣新生報／記者李叔霖／台北報導】 消化性潰瘍已經是民眾耳熟能詳的一種疾病，因為發生的機會愈來愈高，所以民眾常常聽說某某人有消化性潰瘍、某某人就醫檢查後發現已罹患消化性潰瘍，消化性潰瘍就是胃、十二指腸等組織黏膜受胃酸分泌、幽門桿菌感染等因素導致受損、潰瘍，如發生在胃部就稱為「胃潰瘍」，如果發生在十二指腸就稱為「十二指腸潰瘍」。其中，又以胃潰瘍最普遍。專家看法：外科醫師李兆人表示，消化性潰瘍可能會出現嚴重的併發症，像是胃出血、胃穿孔、胃出口阻塞、十二指腸出血、十二指腸穿孔等併發症皆是，通常醫師會使用抗生素、制酸劑等方法來治療消化性潰瘍，以避免患者出現嚴重的併發症，甚至於讓病情逐漸獲得好轉。臨床症狀：一般來說，通常消化性潰瘍患者會出現上腹部疼痛、心口灼熱感等症狀，有些患者還會出現噁心、嘔吐、胃口差、吐酸水、腹脹感等症狀。如果是胃潰瘍患者，常常在用餐後三十分鐘至三個鐘頭之間感到上腹部疼痛；如果是十二指腸潰瘍患常常在空腹的時候出現腹痛的情形，但等到用餐或服藥後就可以改善疼痛。建議事項：1.日常生活要規律、心情要愉快，建議應充足睡眠、舒解壓力、轉移不好的情緒。2.三餐要定時、定量、細嚼慢嚥，平常不要暴飲暴食，睡前也不要吃太多。3.咖啡、濃茶、辣椒、檳榔、糯米、酒類、汽水、香菸、太甜的食物、太油的食品等應節制，如果可以不碰的話就少碰為妙。4.某些藥物可能會影響到消化性潰瘍，建議患者就醫時應事先告知病情。 ※延伸閱讀》‧放臭屁、肚臍痛 你可能十二指腸潰瘍了 ‧三餐不定時 胃潰瘍上身‧愛辛辣、嗜菸酒 小心胃潰瘍 ‧三餐吃蘋果減重 瘦出胃潰瘍 【更多精采內容，詳見新生報之《養生文化報》】

• 2014-09-23 健康百科.消化系統

  胃潰瘍患者 不適合喝牛奶

  【台灣新生報／記者鄭綿綿／台北報導】 中醫師彭美婷表示，胃潰瘍臨床治療多以疏肝和胃、溫中健脾、養陰益胃、調理寒熱等治法為主。辨證用藥類型主要可分為包括肝氣犯胃；濕熱中阻，以及脾胃虛寒症候。並可配合穴道針灸改善。中醫師彭美婷表示，中醫辨證治療，針對「肝氣犯胃」者，常見因長期情緒低落或容易煩躁動怒，憂鬱躁鬱，忙碌造成飲食無法定時定量、吃飽後馬上工作，消化不良。症狀可見受情緒波動則易泛酸、打嗝、噯氣，胃脘脹滿，痛連兩脅肋，排便不暢。應配合疏肝理氣，和胃健脾，藥方可用四逆散加減。穴道治療可取太衝穴，疏肝理氣，和胃止痛。彭醫師表示，「濕熱中阻」者多見熱愛重口味飲食、例如油膩炸烤、辛辣刺激食物，又喜喝冰飲烈酒，以致濕熱中阻，使胃失和降而痛。可見泛酸，打嗝有腐臭異味，口乾苦，上腹悶痛有灼熱感，胃嘈雜（似飢非飢，似痛非痛），排便不暢。應配合清化濕熱，理氣和胃，可用甘露消毒丹加減。穴道治療可取中脘穴，緩解胃痛。還有「脾胃虛寒」者，多因脾胃較弱又過食生冷食物和冰品。常見突然在吃冰或生冷食物後胃痛，熱敷或喝熱飲可稍微緩解，平時容易四肢冰冷，疲倦乏力，排便稀軟。應配合溫中散寒，和胃制酸，可用安中散加減。穴道治療可取內關穴，幫助和胃降逆。彭美婷提醒，預防胃潰瘍，在吃粗纖維成份較多的食物時，應細嚼慢嚥，以免傷害胃壁；胃潰瘍急性期時，多吃易消化的蔬果為主；酸度較高的食物避免空腹食用，如鳳梨、柳丁、桔子，可留待飯後吃。彭美婷表示，牛奶跟胃酸作用會凝固，加重消化負擔，刺激胃酸分泌過多。如果飲用後，有不適感覺，應先避免飲用，或先從少量慢慢增加。還有，避免吃會脹氣的食物，年糕、粽子等糯米類製品。還有，甜點、冰品、汽水、油炸食物，常會導致胃酸分泌過多。茶飲方保健部分，醫師建議，可選擇「養胃制酸止痛茶」，準備海螵蛸、浙貝母、炒白芍各15克，甘草5克、裝入紗布袋。以開水1000C.C小火煮30分鐘、三餐飯前飲用250C.C。幫助胃酸胃液分泌平衡、緩解胃痙攣疼痛。還有，「漢方酵素順暢茶」，準備神麴20克，木香、火麻仁各6克，以開水1000C.C小火煮30分鐘、三餐飯前飲用250C.C。幫助消化，整腸健胃，排毒解便。 【更多精采內容，詳見新生報之《養生文化報》】

• 2014-09-23 健康百科.消化系統

  胃痛請就醫 別依賴胃藥

  【聯合晚報╱記者李樹人整理】問：我在銀行上班，負責櫃台工作，工作壓力沉重，加上吃飯不定時，中午常忙到2點多才吃飯，以致於經常胃痛、胃食道逆流，相當不舒服，只能吃些胃藥緩解疼痛。最近接受公司員工健診，胃鏡檢查發現，我有嚴重胃潰瘍，需要長期治療，請問這可以申請職災嗎？另外，常吃胃藥，會不會出問題？（台北市、40歲、洪先生）家庭科醫師陳永煌答：國內職災認定標準相當嚴格，除了必須確定與工作因素有關之外，申請者身心需達一定的殘廢程度，因此，一般獲得職災理賠的比率並不高。工作壓力大、用餐不定期，這些都與胃潰瘍有關，但胃痛、胃潰瘍並不算在職災傷殘認定標準項目，也就是說，還不到「成殘」階段，嚴重程度還不夠，所以即使提出申請，也一定被打回票。至於經常服用胃藥可能引發哪些問題，一般來說，許多胃藥都含有止痛成分，不管是非類固醇止痛藥物，或是傳統類固醇止痛藥物，吃多了都可能損及肝臟功能，或是造成過敏。除此之外，不少胃乳、胃藥含有鋁劑，許多文獻認為，經常攝取鋁，可能增加失智症風險；如果為了改善胃痛、胃潰瘍，天天吃胃藥，萬一因此罹患失智症，就得不償失。服用胃藥只能治標，無法治本，最怕的是延誤胃癌治療契機；有些胃癌患者原本以為只是簡單的胃疾，習慣服用胃藥紓解胃痛、胃潰瘍，等到發現不對勁，就醫才確診罹癌。「胃痛」兩字聽起來太籠統，每個人感受不一樣，症狀也不盡相同，當然病因也不同，如果經常胃痛、胃酸過多，應該至腸胃科就診，對症下藥，不可自行購買胃藥止痛。【2014/08/09 聯合晚報】

• 2014-09-23 健康百科.一般內科

  胃不好吃感冒成藥、喝薑湯 易傷黏膜組織

  【台灣新生報／記者李叔霖／台北報導】 台北市立聯合醫院陽明院區中醫科醫師呂庶熙表示，胃不好的人應小心使用感冒成藥，因為有些含解熱鎮痛成分藥物易傷胃黏膜；部分民眾認為薑湯助發汗、驅風邪，一感冒就喝薑湯，這是不正確的觀念。呂醫師指出，只要是患有胃食道逆流、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等疾病的人，都應慎用感冒成藥，以免傷到黏膜組織，但民眾也不要想自己煮薑湯來治感冒，因為只有風寒感冒才可以透過喝薑湯來改善症狀，如果患有風熱感冒的人也跟著喝薑湯的話，恐怕會造成上呼吸道黏膜乾掉，促使喉嚨更疼痛、乾咳更厲害，甚至於造成病情惡化。呂庶熙醫師進一步指出，很多民眾都分不清風寒、風熱的差異，簡單來說，風寒感冒常有流清鼻涕的症狀，風熱感冒則常流黃鼻涕、產生濃稠的痰或鼻涕等分泌物。建議民眾多喝水、多按摩合谷、曲池、外關等穴位，有助於增強人體免疫力，讓感冒可以好的比較快。合谷穴位在兩手拇指、食指合攏後肌肉的隆起處；曲池穴位於肘部，取穴時彎曲肘部，在肘橫紋盡處，也就是肱骨外上髁內緣凹陷處；外關穴位在人體的前臂，也就是在手背腕橫皺紋向後二寸中間的地方，與內關穴相對。 【更多精采內容，詳見新生報之《養生文化報》】

• 2010-04-28 運動養生.聰明飲食

  箭筍／高纖低熱量 痛風、皮膚病忌口

  【元氣周報／記者陳惠惠、羅建怡／報導】 箭筍又稱「雲筍」、「箭竹筍」，閩南人則稱為「劍筍」或「孤竹仔筍」，是箭竹新發的幼筍，剝去外殼後食用，就是箭竹筍。每年清明節前後一個多月的時間，箭筍是當令美味野菜，鮮嫩爽口。箭竹因為細直且結實，抗折力很強，使用時不必剖半或劈成細條，是早期阿美族人傳統建築、圍籬，以及製成寢具、家具的主要材料，不過，現已被其他材料取代，改以食用為主。選購時，以長15公分，直徑1公分以上，質細肉白的箭筍為上品，不論快炒、煮湯或火烤，都相當美味。 雖有蛋白質 含量並不多 台北醫學大學附設醫院營養師林郁茹：箭筍這類筍類食材，纖維質含量相當高，又沒什麼熱量。以竹筍為例，每100克，熱量只有22大卡，跟蔬菜類差不多，對於想要控制體重的人，吃箭筍有飽足感，有助食量控制，吃了不必擔心容易發胖。網路上不少資訊提到，箭筍富含維生素Ａ及蛋白質。蔬菜類最主要的營養價值在於纖維質、礦物質，箭筍縱使含有蛋白質，含量也很低，也不如瘦肉、豆類裡的蛋白質那般優質，無法滿足所需，千萬別靠吃箭筍來補充蛋白質。 發芽類蔬菜 痛風要忌口 不只如此，跟深綠色蔬菜相比，筍子的維生素Ａ含量恐怕也沒網路傳言那麼高，要想攝取維生素Ａ，不如吃深綠色蔬菜來得實際，價格也相對便宜。箭筍這類發芽類蔬菜，急性期的痛風患者要避免食用，非急性期雖不必完全忌口，但也不能食用過量。對於腎臟病患者，箭筍稱不上高鉀蔬菜，但也要節制食用量。 胃潰瘍患者 吃多增負擔 箭筍富含纖維質，可以促進胃腸蠕動，對於有便秘困擾的人，除了纖維質，還需足夠的水分才能幫助排便。不過，對於潰瘍患者，若處於出血期，最好選擇低渣食物，這時候吃箭筍並不妥當，可能增加胃腸負擔。另外，消化吸收能力較弱的人，吃過多箭筍這類富含纖維質的食物，可能導致脹氣，適可而止。 皮膚過敏者 不建議吃筍 台北市中醫師公會名譽理事長陳旺全：從中醫觀點來看，箭筍、麻竹筍等筍類食材，屬性較為寒涼，有胃潰瘍、四肢冰冷，或是因肝硬化有腹水、氣喘患者最好避免食用。坊間相傳，皮膚不好的患者，不宜吃筍。有過敏體質或皮膚病患者，確實不宜吃過多筍，尤其是筍尖部位，過敏體質者食用後，可能誘發皮膚癢，要特別留意。 高纖維食材 有利高血脂 不過，有時中醫師也會「反向操作」，像處於發作期的麻疹患者，吃些許筍尖反倒有助疹子發出來，不見得所有患者都不宜食用。箭筍纖維質含量高，熱量卻很低，不少人拿筍子當減肥餐吃，對於無上述疾病者，吃筍子無妨，尤其是壞膽固醇、血脂過高的患者，很適合食用箭筍這類高纖食材。