2023-03-21 10:07:52 好食課
植物奶不是奶？一張圖看懂鮮乳、豆漿、燕麥奶、杏仁奶差異
早餐大家都配什麼來喝呢？天天聽營養師說早晚一杯奶，但你喝的奶跟我們說的奶一樣嗎？就讓好食課Angela 施沐恩 營養師 解析給你聽！ 鮮乳 vs. 植物奶：以同樣一杯（240毫升）份量做比較 ．低
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![植物奶示意圖。記者黃筱晴／攝影]()
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![用自費做些對病人沒有助益的高單價檢查，或使用一些對病情不會有所改善的高貴藥物或手術的情況，有愈來愈多的趨勢。圖/123RF]()
2023-03-20 09:31:07 黃達夫
黃達夫／昂貴檢查可能無助病情…當醫師建議自費醫療 最好尋求第二意見
最近讀到李家同教授在聯合報民意論壇刊登「如何應付新科技的挑戰」一文，李教授説「最近全世界都熱衷於創新二字，因此對於新科技...
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![牙齒不夠閃亮的因素，有時並非單純牙齒染色。]()
2023-03-19 12:29:56 黃斌洋
牙齒黃有時並非單純染色問題 牙齒能不能變白取決於3關鍵
根據英國臨床心理學家Linda Blair研究，第一印象短短七秒，最重要的兩個致勝關鍵，除了「眼睛有神」外，就是「牙齒潔白」。牙齒不夠閃亮的因素，有時並非單純牙齒染色。若不了解牙齒黃的背後原因，只想透過宣稱牙齒美白功效的坊間產品，或者未經由醫師專業評估後逕行使用具腐蝕性的牙齒美白藥劑，不但無法如願，甚至可能因為不當使用而產生牙齒健康風險。
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![帶狀皰疹示意。圖╱123RF]()
2023-03-19 11:49:02 劉秀枝
當免疫力下降時病毒就會活化 如何預防帶狀疱疹後的神經痛？
帶狀疱疹是小時候得過的水痘病毒，潛伏在人體的腦與脊髓的背根神經節中，當年紀大了或罹患癌症等導致免疫力降低時，病毒趁機活化而出，從一側神經節沿著感覺神經傳至末梢神經，造成神經痛，最後抵達皮膚，出現腫脹、紅疹與水泡等。疱疹好發部位在胸腹部，其次是頭頸部，包括三叉神經所支配的頭皮與額頭，以及顏面神經所支配的耳殼、外耳道和舌頭。
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![肝不好，人生是黑白的！春季護肝食材須知]()
2023-03-19 09:56:06 好食課
預防脂肪肝、提升肝解毒能力 春季9大護肝、養肝食材一次看
中醫常說，春養肝、夏養脾、秋養肺、冬養腎，但肝臟無時無刻都在為你賣命，要護肝可不是一時的事情！營養師張宜臻整理9大護肝食材，及4大傷肝地雷飲食，防止你人生變黑白的！
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2023-03-18 10:19:02 許金川
許金川／習慣性的便祕怎麼辦？排便習慣改變要當心
一人去藥局。 「大便不通，要買什麼比較好？」 店員給他一瓶「通樂」。 病人：「這是通大便的嗎？」 店員：「很有效喔！瓶子上寫無效退費喔！」 病人：「怎麼那麼大瓶？」
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![ChatGPT。]()
2023-03-13 10:47:31 精華區
閻雲／ChatGPT暴紅 帶來方便也帶來隱憂
由於擁有1750億個參數，加上學習內容大多來自網路，包括新聞資料、社群平台貼文及數十萬筆維基百科條目等，豐富且多樣化，ChatGPT可自然地組織語句，又能辨識多種語言，用人性化方式對答如流。使用者普遍認為，ChatGPT比Apple Siri語音助理或Google助理更聰明，也更貼心。
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![農民曆「食物相剋中毒圖解」。聯合報系資料照]()
2023-03-13 10:01:07 好食課
螃蟹+柿子、菠菜+豆腐能一起吃嗎？一圖破解農民曆食物相剋表
不敢相信 這兩者一起吃有毒？糖、香料及美好的味道可以生成飛天小女警，但A＋B混搭就會變成毒？過去家家都會有張農民曆的食物相剋表放在廚房，以防自己誤將A＋B製成毒藥害死自己，但這些食物一起吃真的有毒嗎？
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![你的春天來了嗎？8大春季蔬果營養報你知！]()
2023-03-12 15:49:11 好食課
抗氧化、抗發炎、調節血壓 一圖看懂春季8大當季蔬果營養功效
你的春天來了嗎？如果你常逛超市、菜市場，那你一定多少會注意到架上的蔬果也換了些新成員，到底春季有哪些當季蔬果，又有哪些營養，就讓好食課 Titan 林世航 營養師告訴你！ ．蓮霧：產季主要於11
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![這位病人血壓升高最可能的原因，不是因為換了高血壓藥，而是因為停了這個會降血壓的糖尿病藥物。]()
2023-03-12 11:09:42 洪惠風
洪惠風／藥物相同，為什麼血壓升高了？
SGLT2i類藥物會讓糖份從尿液排出，可以降血糖，脫水，會降體重，這個藥物還有一個重要的作用，就是有些人的血壓可能會降低。換句話說，這位病人血壓升高最可能的原因，不是因為換了高血壓藥，而是因為停了這個會降血壓的糖尿病藥物。找出問題後就簡單了，加利尿劑取代原先SGLT2i的作用，病人一週後回診時，血壓果然就如預期的恢復了正常。
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![日光是調節每天睡眠規律的關鍵，建議每天在戶外至少曬三十分鐘的日光。文獻報告每天在戶外一、二個小時的人，焦慮、壓力和抑鬱感明顯降低，比每天曬太陽少於30分鐘的人睡眠更好。]()
2023-03-12 09:59:42 林靜芸
改善失眠最重要因素是光線 名醫教這樣做可戒除對安眠藥依賴
睡眠醫學專家認為，睡眠品質不好的最大因素是光線。日光是調節每天睡眠規律的關鍵，建議每天在戶外至少曬三十分鐘的日光。文獻報告每天在戶外一、二個小時的人，焦慮、壓力和抑鬱感明顯降低，比每天曬太陽少於30分鐘的人睡眠更好。
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2023-03-11 10:33:01 許金川
許金川／大哥臉上怎會有一道大刀痕？不論什麼手術總有風險
門診來了一個大哥型的人物，帶著幾分江湖的氣息，但長得蠻帥的，可惜右臉頰上有一道深深的刀痕。
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![阿茲海默症藥物「憶必佳膜衣錠」，健保藥價遭砍近三成，藥廠揚言退出台灣市場。（本報資料照片）]()
2023-03-09 00:24:35 精華區
蘇益仁／預防阿茲海默症的國家政策
失智是人口老化後最重要的疾病之一，而阿茲海默症（Alzheimer's disease）是失智的主要疾病，約占七成。雖然...
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![最近、藥價調降、缺藥、指示用藥健保給付等問題浮現，都成為健保風暴。本報資料照片]()
2023-03-07 09:38:10 李伯璋
李伯璋／優質健保 勿忘醫護人員血汗
最近、藥價調降、缺藥、指示用藥健保給付等問題浮現，都成為健保風暴。藥商在商言商、在自由市場經濟下，只要能有合理利潤，就不該缺藥，若靠保障價格來運作，必然造成藥費大幅度成長，醫界一定又會因點值下降而抗爭反撲。
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![雖然疾病無法被治癒，我們總能做點什麼，撫慰傷痛，提供病人最終安詳美好的存在感。在病歷之外。]()
2023-03-05 14:27:12 林思偕
林思偕／臨終之前 病歷之外
從手寫病歷到電子病歷，我做醫院的「病歷審查員」很多年了。審閱許多病人最後一次住院的病歷。大部分是癌症末期，簽了DNR，在醫院走完最後一程。病人臨終前幾天，住院醫師失語了，主治醫師的教學紀錄空白了。到頭來，人生是一個放手的過程。
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2023-03-04 10:15:03 許金川
許金川／現代環境改變，養兒防老的觀念也面臨衝擊
媳婦娶進門，已經五年多了，可是一直不見媳婦肚子大起來，公公忍不住了，每年過年團聚，看到媳婦，就抱著洋娃娃在媳婦前面晃來晃...
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![雞蛋]()
2023-02-27 18:11:46 好食課
蛋殼粗糙較新鮮？雞蛋要挑大顆的？營養師破解雞蛋6迷思
過去常說雞蛋放久蛋殼會越光滑，但蛋殼粗糙也可能是因為母雞生病導致蛋殼鈣質分佈不均，加上現在雞蛋多洗選蛋，所以要直接於購買時看是否新鮮，還是直接看產銷履歷會比較準！
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![脊髓性肌肉萎縮症（SMA）病友引頸期盼的新藥，因藥價高昂，健保遲未正面表態納入給付。示意圖／ingimage]()
2023-02-27 10:58:28 精華區
沈麗娟／提高非處方藥使用 解缺藥危機
健保署長石崇良甫上任即面臨難題，包括罕見疾病「脊髓性肌肉萎縮症」藥品是否給付以及指示藥品缺貨，對照之下，前者每人年均藥費高達近七百萬元，後者則是每錠低至一元甚至不到二毛的藥品，顯示健保藥品給付複雜的一面。這種結構性問題不能只是治標，應該從根本解決問題，才有機會實現健保永續發展。
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![口吃是一種語言障礙，說話的時候會重複音節或單字，可能會停頓或卡住。]()
2023-02-26 14:22:32 鄒頡龍
鄒頡龍／從《王者之聲》談難被治癒的口吃
其實從有記憶開始，開口說話帶著些尷尬的壓力，原因是口吃。大概是說話速度趕不上思緒，一出口就是連串疊字：我我我……母親責備：慢慢說，不要急。不過越想糾正，口吃就越嚴重。後來怎麼好的？還真忘了，好像進了小學慢慢就沒有這個困擾，還參加演講比賽。後來看了電影《王者之聲》，才又喚起小時候的回憶。什麼是口吃？連擁有豐富醫療資源的英國國王也無法治癒？其實直到21世紀的今天，口吃的成因與治療仍未完全被瞭解。口吃是一種語言障礙，說話的時候會重複音節或單字，可能會停頓或卡住。
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![掌握「彩虹飲食」原則，每一種顏色的蔬菜都吃一些。吃進足夠多元的育菌素來餵養腸道好菌，讓微生物得到蓬勃的發展。]()
2023-02-26 13:33:37 楊定一
楊定一／腸快樂 大腦也會快樂
掌握「彩虹飲食」原則，每一種顏色的蔬菜都吃一些。吃進足夠多元的育菌素來餵養腸道好菌，讓微生物得到蓬勃的發展。一個月下來如果可以吃到30-40種當地、當令新鮮的蔬菜和香料植物，所帶來的豐富植化素、多酚類等育菌素，會是腸道好菌最歡迎的禮物。
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2023-02-25 10:00:00 許金川
許金川／有膽結石，留著當舍利子？
最近星雲法師往生，舍利子又成為熱門話題。
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![燒仙草示意圖。記者高宇震／攝影]()
2023-02-20 11:10:45 好食課
湯圓、珍珠、芋圓加好加滿？營養師圖解燒仙草及常見配料熱量
不得不說，近期的天氣真的很好睡，小編一早也都不想離開被子，到了晚上更是適合來碗燒仙草暖一下身子，但一碗燒仙草，加上你愛的配料，熱量到底多多，又要跑上多久才消耗的完，就讓好食課楊婷貽Christina營
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![癌症治療示意]()
2023-02-20 10:18:42 黃達夫
黃達夫／遇難題請教專家 年輕醫師最佳學習
在美國的學術界，大多數專家都很樂意與同儕交換意見，我這一生就因為經常請教專家而讓我的學識增長很快，受益良多。如今，email這麼方便，又不必花錢，我會鼓勵年青醫師，碰到難題時，大膽請教專家。我不能説，每位專家都一定有求必應，但不論如何都值得一試，我深深相信，經常請教專家是最好的學習。
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2023-02-18 10:49:58 許金川
許金川／醫師，我的下半身就靠你了！
門診一女性病人，主訴下腹痛已有一年多。這位女士看起來很健康，勤於運動，吃得也很清淡，只是一年前開始右下腹隱隱約約作痛，看...
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2023-02-13 10:40:43 陳亮恭
陳亮恭／微醺夜 4名大叔自剖熟年人生
2023年的除夕夜，四位大叔（三位耳順、一位半百）在研討會及晚餐後的九點，來到鄰近名古屋車站的小店，氣氛微醺之際展開以下...
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![研究顯示，常吃速食和脂肪肝有相關性。示意圖／ingimage]()
2023-02-13 10:13:48 潘懷宗
潘懷宗／常吃速食易有脂肪肝 這2種疾病的風險更高
速食消費(Fast-food Consumption；免下車或沒有服務員的餐點，包括披薩)，或稱快餐消費，在美國非常普遍，而且無論你的社會經濟地位如何，在過去50年裡總消費金額都大幅度的持續上升中，相
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2023-02-12 13:46:40 許金川
許金川／還我小三通！
女友移情別戀，舊男友找新男友算帳：「還我小三來！」
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![醫院示意圖]()
2023-02-12 12:08:19 傅志遠
傅志遠／心平氣和談轉院 日後好相見
我相信一定會有醫院收容他，只是無法理解，轉院非要用「鬧翻」的方式嗎？病人當然可以決定轉院，可以從診所轉到中型醫院，再從中型醫院轉到醫學中心。不過有些病人決定轉到更大型的醫院時，會用帶點瞧不起的態度，來對待原本幫他治療的醫療院所。選擇自己認為更好的醫療方式無可厚非，相信醫院也能理解，好聚好散不是很好嗎？我總是相信：做人留一線，日後好相見，這點在醫療場域同樣適用。
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![人體共有146個關節，關節構造還包含關節囊、關節軟骨、滑囊、關節液、關節腔等，日常的不當使用、受傷，甚至長時間姿勢不良滑手機，可能造成關節損傷。]()
2023-02-12 11:51:02 林頌凱
換姿勢時膝關節會發出聲音？你的膝蓋可能拉警報的8個徵兆
別以為關節退化、活動力降低是長期勞力耗損、運動過度的人才需要注意，整天久坐不動的人反而更要注意。站著一定比坐著好，走路一定比站著好。只有保持規律和有效的運動，才可以維持肌肉強壯，幫助維持關節健康。
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2023-02-06 11:26:32 精華區
李志恒／戰後嬰兒潮 一身兩世的心聲
戰後嬰兒潮泛指第二次世界大戰後20年內出生的世代，這幾年西方媒體以「OK, Boomer」，意為「好啦，嬰兒潮老人」，帶...
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