2025-08-03 14:41:24 營養食譜
冷食不能解暑 夏日滋養來鍋好湯
蔬食的湯品只要用對食材，反而更易於展現濃而不膩的口感。炎夏裡容易食欲不振，有一鍋蔬食好湯水，一舉數得。 地球逐年遞增的氣溫，讓整個地球上的生物在這個季節裡的生理活動緩慢下來，「避暑」成了一個對應
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![夏日蔬菜濃湯 圖/出版社提供]()
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![元氣講座「保骨補鈣防鬆動‧骨本升級無煩憂」，提醒民眾重視骨質疏鬆這個無聲無息的疾病。 曾俊林／攝影]()
2025-08-03 14:23:37 骨科．復健
50歲以上5人有1人骨鬆 正確補鈣補D及早逆轉傷害
全台50歲以上的民眾，每五人就有一人有骨質疏鬆的問題，骨鬆來得無聲無息，常是一個姿勢不正，或是跌倒骨折，才發現自己嚴重骨鬆。一名95歲的奶奶，張開雙手迎來孫子熱情的擁抱，但孫子衝擊力道太強，奶奶痛到倒
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![有些標榜健康的食品，實則可能是不健康的食物。圖/AI生成]()
2025-08-03 12:05:19 聰明飲食
果乾、麥片、堅果棒、植物肉 你以為健康的可能是偽健康食品
從美式速食進駐校園街角，到能量棒、植物肉等標榜健康的華麗包裝，西化飲食早已深植台灣人三餐。有些標榜健康的食品，實則可能是不健康的食物，台北慈濟醫院營養師楊灼華列舉這些看似健康的「陷阱食物」，提醒民眾別
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![咖哩飯不拌開，可減少攝取醬料，進而減少油脂、鈉及熱量，並避免選擇油炸主菜。圖/AI生成]()
2025-08-03 11:44:54 聰明飲食
愛吃麵、愛吃飯、愛去便利店？營養師教你吃得健康無負擔技巧
台灣超過八成青壯年人口每天至少外食一次，想要將飲食去西化、留便利，營養師表示，核心原則是回歸天然、均衡，並注意份量，高度加工食品要盡量避免，低油、低鹽與低糖是必須，並善用國民健康署「我的餐盤」概念，才
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![示意圖。]()
2025-08-03 11:03:08 傅志遠
傅志遠／當心臟在我手中恢復跳動
前幾天急診送來一個車禍的年輕人，到院時沒有心跳、沒有血壓、沒有呼吸，可是在正式宣告病患死亡之前，必要的急救程序還是要走完：心臟按摩、某些特定的心律需要電擊、每三分鐘打一支強心劑。一般來說，急救30分鐘
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![示意圖。]()
2025-08-03 10:33:12 抗老養生
老化不是依循年齡遞增 研究揭斷崖式衰老從身體1組織受損開始
令人震驚的研究報告指出，斷崖式的衰老，從從身體裡面的主動脈這個組織受損開始，而許多人還沒到老年，主動脈就已受損。 研究人員說，身體各部位衰老的情況很不平均，某重要器官嚴重受損後，其他組織或器官也
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![長時間選擇高油、高鹽、高糖、低纖維的飲食，會大幅增加肥胖機率，進而導致各種慢性疾病。圖/AI生成]()
2025-08-03 10:10:43 聰明飲食
飲食西化讓人胖又病 台灣小吃亦難逃高油、高鹽、高糖陷阱
去年台大公衛學院研究發現，「7年級生」結腸直腸癌發生率最高，存在顯著的世代效應，學者分析，與台灣飲食西化程度在1980年代達到頂點有關。 近年談及某種疾病案例激增的議題時，「飲食西化」常被歸為罪
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![西瓜示意圖。]()
2025-08-03 09:49:14 聰明飲食
西瓜皮營養比果肉更多 專家建議若想吃先經1道手續
西瓜是夏季消暑水果，多汁又香甜的果肉讓人在夏日食指大動。西瓜富含維生素、礦物質和抗氧化劑，但西瓜皮含有的營養也不遑多讓，如果願意加上適當處理，西瓜皮也能食用，只不過和果肉相比瓜皮略帶苦味，專家建議可以
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![雖然劇烈運動可能讓人感覺「腸胃翻攪」，但從長遠來看，運動卻能促進腸道菌群多樣性，提升益菌比例。圖/123RF]()
2025-08-03 09:30:00 運動健身
比吃優格、補充益生菌還有效 研究指1事才是促進腸道健康關鍵
除了吃優格、補充益生菌外，最新研究指出：運動可能才是促進腸道健康的關鍵。澳洲天主教大學運動與營養研究計畫主持人John Hawley博士指出，腸道其實是「可以訓練的器官」，如同肌肉可藉由運動強化，腸道
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![美國研究指出，即使認知已經開始出現退化，但只要調整生活習慣，仍有改善失智症的機會。]()
2025-08-02 14:22:34 大腦健康
60歲開始抗大腦退化還不算晚！美研究：改善生活方式可降失智症風險
一項由美國阿茲海默症協會（Alzheimer's Association）發起的大型研究指出，改善生活方式能延緩大腦老化，規律運動、健康飲食和良好社交等習慣，可以減少阿茲海默症和其他失智症的風險。
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![日本溝通師教大家如何在外面防止陌生人碰觸自己的寶寶。]()
2025-08-02 12:11:25 家庭婚姻
不想讓外人碰自己的寶寶 媽媽可用3招避免尷尬又顧到孩子健康
小嬰兒白白嫩嫩的樣子相當可愛，但對於護子心切的爸爸媽媽來說，一定不希望陌生人沒有經過同意就觸碰自己的小孩。針對這個問題，日本禮儀與溝通師樋口智香子就在文章中教大家如何「柔性拒絕」，與對方設下界線又不讓情況陷入尷尬。
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![成天吃沙拉卻也瘦不下來的原因可能出在體質。ingimage示意圖]()
2025-08-02 12:05:02 健康瘦身
戒掉麵包、只吃沙拉還是胖？檢視你的「代謝類型」高碳水更有活力
每個人的體質與代謝模式都不同，連看似健康的飲食也可能對某些人帶來反效果。日本健康教練AYUMI從代謝類型的角度，帶你找到適合自己的飲食方式，擺脫無效的減肥迷思。
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![想吃茄子卻怕吸油難道只能吃水煮嗎？日本營養師就教大家幾個料理茄子的技巧。報系資料照]()
2025-08-02 10:19:15 營養食譜
茄子太會吸油怎解決？營養師教7個技巧 煎炒炸也能熱量少負擔
茄子是不少人喜愛的食材之一，但是不論是到餐廳吃茄子，或是自己料理茄子，大家也許發現茄子「很會吸油」。這是因為茄子的結構就像海綿一樣，烹飪過程中容易吸附醬汁與油，日本營養師兼料理專家大槻万須美，就在文章中教大家如何解決茄子吸油的困擾。
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![找到適合自己的生活方式更健康自在。ingimage示意圖]()
2025-08-02 10:15:25 生活智慧王
停止低碳水飲食和上健身房！40歲主婦捨棄四個習慣 反而更年輕健康
維持健康和好體力的方式因人而異。40多歲的日本料理研究家堀江幸子（ほりえさちこ）分享在照顧丈夫和兒子的繁忙家庭生活中，透過放下四項不合適的生活習慣，找到適合自己的運動與保養方式，成功維持健康與美麗。
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![衛福部豐原醫院院長李永恒。記者游振昇／攝影]()
2025-08-02 09:25:28 領袖開講
院長講堂／衛福部豐原醫院院長李永恒 病人為先、員工為重
衛福部豐原醫院院長李永恒在行醫路上，始終秉持著「病人為先、員工為重、醫院為榮」理念，以病人和醫護人員為出發點努力， 他期...
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![許金川／手會抖，是「帕」金森氏症？還是「怕」老婆？]()
2025-08-02 09:23:47 許金川
許金川／手會抖，是「帕」金森氏症？還是「怕」老婆？
門診中，常有病人家屬焦急地問我：「Ｘ醫師，我老爸手會抖，是不是帕金森氏症？」
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![與去年相比較，仍是「自在獨立」最強。圖／榮月提供]()
2025-08-02 09:23:02 健康你我他
我最需要的退休力／健康像沙漏流失 多重養生活得好
測完退休力，點開歷年發展圖，分數逐年提升，表示有認真經營退休生活。與去年相比較，仍是「自在獨立」最強，「健康」和「活躍好...
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![老夫妻示意圖，非當事人。ingimage]()
2025-08-02 09:21:11 理財準備
77歲婦擁2千萬遺產、住豪宅開進口車 卻陷入「隱性貧困」瀕臨破產
擁有氣派住宅與高檔車，看似富裕的生活，其實可能潛藏著「隱性貧困」的現實，這種新型態貧困風險特別常見於高齡族群。日本一名老年貴婦在喪夫後為了面子和奢侈成性，仍過著豪奢的生活，最終面臨「有房沒錢」的窘境，瀕臨破產。
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![輔大醫院院長黃瑞仁。記者侯永全／攝影]()
2025-08-01 18:00:00 健康永續行動家
關懷弱勢 營利非首要目標 黃瑞仁打造有愛心有靈魂的醫院
站在院長室的玻璃窗前，眺望鄰近的新莊市景及遠方板橋市區、五股泰山青綠山區，輔大醫院院長黃瑞仁指著造價兩億多元、連接校區及醫院的天橋，以及去年才通車的領航路，解說著醫院地理位置及具有哪些優勢，儘管還是新
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![高血壓是很多重大疾病的根源，預防勝於治療，除了從年輕時養成健康生活習慣，配合定期在家量血壓或運用安心血壓站固定監測，是最基礎也最關鍵的健康守門磚。圖／Freepik]()
2025-08-01 16:54:35 慢病預防
高血壓性疾病死亡率近年首降 「安心血壓站」促全民控血壓
根據衛生福利部公布的113年十大死因統計，高血壓性疾病的標準化死亡率由112年的16.5%下降到113年的16.0%，是近年首見稍降，顯示國人對血壓控制與慢性病預防的努力開始展現成效。 「安心血壓站
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![由藝術家鄒駿昇設計的公車，將帶領民眾穿梭南、北竿之間的公路。圖／連江縣政府提供]()
2025-08-01 15:51:03 元氣新聞
台版島嶼藝術季誕生 2025馬祖國際藝術島秋季登場
日本有個以島嶼為主的瀨戶內國際藝術季，台灣也有跳島藝術季！由連江縣政府及文化總會共同主辦的「馬祖國際藝術島」，今年邁入第三屆，以「拍楸 ——你的海洋，我的陸」為主題，藉由馬祖世代傳承的重要捕魚工法，透
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![國立陽明交通大學醫學系主任楊智傑表示，「大腦的異常是無法偽裝的，你可以在面談時隱藏症狀或誇大反應，但AI分析出的腦影像卻騙不了人。」而智慧腦影像平台有望能協助司法系統，更客觀地判斷精神疾病與犯罪行為間的關聯，亦能幫助患者與家屬客觀地理解疾病，提升治療的主動性。圖／AI生成]()
2025-08-01 15:19:13 Podcast
🎧｜從割喉案到土城砍人案，讓精神鑑定不再主觀！AI腦掃描讓「裝病」無所遁形
前陣子土城發生家暴兇殺案，一名男子當街持刀砍殺妻子與小姨子，事後大喊「我有精神病」，再到鐵路殺警案、小燈泡案。這些案件的背後，都隱藏著複雜難題－「我們如何判斷一個人的罪行，究竟是出於邪惡，還是......
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![失智示意圖。（本報資料照片）]()
2025-08-01 14:35:49 像極了失智
搶快檢查失智症不僅無效反而有害？醫揭背後的誤解和風險
近年來，阿茲海默症的早期篩檢技術日益進步，從血液檢查、腦部PET、到手機應用程式，號稱能「預測未來失智風險」。不少民眾即使沒有症狀，也願意自費進行高額檢查，希望「及早發現、及早預防」。然而，醫師提醒，這些技術雖然吸睛，但背後隱含許多風險與誤解，過度焦慮與錯誤解讀反而可能對健康不利。
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![曬衣服最好留間隔。圖／報系資料照]()
2025-08-01 11:29:59 生活智慧王
大晴天曬衣服易乾卻有副作用？專家教「夏日洗衣術」和泛黃汗臭說掰掰
夏日艷陽高照，很多人認為是適合洗曬衣服的季節。但高溫與強光也可能成為衣物損耗與異味的隱形殺手。具備「清潔專家一級認證」的日本整理收納達人瀨尾愛（せのお愛），分享了幾個簡單卻實用的夏天正確洗衣術，幫助衣物有效除汙除臭。
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![8月1日世界肺癌日，提醒民眾正視肺癌高居癌症死因首位的現況。健保署自2025年6月1日起，正式放寬「免疫檢查點抑制劑合併化療」的給付條件，適用於非鱗狀非小細胞肺癌患者，亦即以肺腺癌為主的患者族群。圖／張益華提供]()
2025-08-01 10:45:00 元氣新聞
8/1世界肺癌日 晚期肺癌一線治療新方向ICI免疫檢查點抑制劑納入健保
每年 8 月 1 日是「世界肺癌日」，提醒民眾正視肺癌對健康造成的嚴重威脅。肺癌長年以來位居台灣癌症死因首位，是國人癌症死亡人數最多的癌別，其中非小細胞肺癌為最常見類型，且確診時多已為晚期。根據衛生福
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![百香果。記者賴香珊／攝影]()
2025-08-01 10:31:16 聰明飲食
有一種水果蛋白質含量極高「快追上雞蛋」營養師：一杯就達5克
蛋白質通常與肉類或乳製品劃上等號，但有一種水果，它的蛋白質含量幾乎和雞蛋一樣高。營養師寇丁（Jessica Coding）介紹這種蛋白質含量令人驚艷的「蛋白質之王」水果「百香果」，以及其他富含蛋白質的水果選項。
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![示意圖。]()
2025-08-01 10:00:00 杏林．診間
醫病平台／爸爸還記得我嗎？
編者按：本週的主題是「醫師、病人、家屬分享對疾病的經驗與看法」。一位癌症醫院的整型外科醫師回顧自己對一位臉部惡性肉瘤的年輕女病人，用盡苦心使病人願意接受手術保命，而承受毀壞顏容的代價。一位從小多病纏身
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![臺大醫院兒童感染科主任呂俊毅表示，隨著疫苗普及所帶來的直接及間接保護的效果，國內65歲以上成人之侵襲性肺炎鏈球菌感染的血清型已出現明顯轉變。圖／本報資料庫照片]()
2025-08-01 09:38:20 疫苗世代
肺炎鏈球菌血清型大挪移 醫：未來基礎株加新興株疫苗互補 保護力更廣
據疾管署統計，肺炎鏈球菌疫苗自推行以來，已有效降低兒童及成人肺炎鏈球菌感染引起的肺炎、腦膜炎、敗血症等侵襲性疾病(IPD)及其相關死亡率。臺大醫院兒童感染科主任呂俊毅醫師表示，隨著疫苗普及所帶來的......
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![防治衰弱，建議飲食營養均衡、做有氧運動和肌肉強化訓練。圖／123RF]()
2025-08-01 09:09:36 元氣新聞
不想動只想躺…7招防老年衰弱症
78歲的葉太太近來老是想睡覺，之前會到公園走走，和老朋友聊聊天，現在也懶得出門了，家人發現她的異常，問她是否身體不舒服，...
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![消化系統示意圖。圖／123RF]()
2025-08-01 09:08:54 大腸直腸癌
誤認洗腎貧血 竟患大腸癌第3期
一位50多歲長期洗腎患者，一直有貧血症狀，他自認應該是「腎性貧血」。直到醫師發現，患者就算打完3個月紅血球生成素療程，貧...
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