2022-11-08 09:38:14 聰明飲食
提升免疫力、減肥瘦身、顧眼睛 你也被宣稱療效的食品廣告騙了嗎？
你應該要知道的食事 隨著時代與環境變化，食品廣告的型態也變化多端，以全台食品公司立案數量最多的台北市來說，從2019～2021年食品廣告的違規案件來看，前3名分別為「增強免疫、減肥瘦身、照顧眼睛」。
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![隨著時代與環境變化，食品廣告的型態也變化多端，以全台食品公司立案數量最多的台北市來說，從2019～2021年食品廣告的違規案件來看，前3名分別為「增強免疫、減肥瘦身、照顧眼睛」。]()
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![「立冬」進補，不是每個人都可補！中醫師：3種體質的人當心反效果]()
2022-11-07 00:01:00 抗老養生
「立冬」進補，不是每個人都可補！中醫師：3種體質的人當心反效果
立冬補冬的由來 立冬，是一年二十四節氣中的第十九個節氣，也是冬季的第一個節氣，通常是國曆11月7日或11月8日。《月令七十二候集解》記載：「立，建始也。冬，終也，萬物收藏也。」因此，時節適逢萬物避寒
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![素食能提升運動表現？]()
2022-11-06 15:13:04 聰明飲食
素食到底能不能提升運動表現？科學實證研究論文這麼說
我在大前天（2022-11-1）發表新書《茹素運動員》：又一極端飲食謬論，指出有一本新書即將要出版，它的名字是《茹素運動員：頂尖選手、醫學專家實證，透過植物性飲食打造更健壯的身體》，而它是翻譯自202
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![獨活能提升集中力。 圖/123RF]()
2022-11-06 14:23:47 心理學解密
一個人會感到寂寞？越是討厭孤獨，就越會陷入孤獨的泥淖
隨著新冠肺炎的疫情在全球大爆發，各地開始興起「崇尚單獨行動」的新生活方式。不管是購物、散步，還是外食，原則上都是一個人行...
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![自製XO醬 圖/陳芸英提供]()
2022-11-06 11:54:27 營養食譜
小小一顆干貝 蹦出絕妙滋味
我都叫它干貝，或刻意寫成乾貝，表示乾貨；但口語表達時，老闆會以為白色的大海鮮，「其實你說的叫『珠貝』啦，小小的像珍珠，這...
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![野菜焚合燒是京都式蔬食料理，要先把七種食材分別以不同手法烹調，最後再組合入同一個器皿，注入昆布高湯而成，工序複雜。圖/柯永輝提供]()
2022-11-06 11:43:40 營養食譜
說食依舊／節氣美食寒露宴
「不時不食！」孔子在兩千多年前就提出依時令飲食的主張，日本料理講究「旬」之味，要「應季而烹、應季而食」，也是對食材當令的...
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![近年，以植物奶取代動物奶的風氣興盛。]()
2022-11-06 10:07:58 聰明飲食
植物奶能取代牛奶嗎？專家解答哪種營養成份更能被人體吸收
你應該要知道的食事 近年，以植物奶取代動物奶的風氣興盛。除了疾病如乳糖不耐症的影響，許多人也因營養價值或環保考量而開始飲用植物奶，但動物奶與植物奶的成分其實大不相同，且計算碳足跡還需考慮長程運輸的問
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![酪梨 圖/Pixabay]()
2022-11-06 09:27:46 聰明飲食
腸躁症要少吃！營養師推9種最佳高纖食物緩解便祕、控制血糖
便祕的人要多攝取纖維，但纖維的好處不只緩解便祕，還能降低膽固醇、預防心臟病，減少罹患結直腸癌風險。對糖尿病患而言，高纖食...
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![▲民眾可以嘗試在日常生活中實踐善舉，從「關心」周圍的人開始，不用花太多時間就能讓對方收到關心，舉手之勞的善行，相對較「自在」。（圖／NOW健康製作；圖片來源／ingimage）]()
2022-11-05 13:50:27 人生智慧
行善不需要目的！美研究：受過善意者更容易幫助他人，形成善的循環
你一定聽過日行一善能帶來快樂！但是要做出幫助老弱婦孺貧困者的行為才叫善行？其實像是給人搭便車、送杯飲料給朋友等小小的善意舉動就能讓他人感受到溫暖和愉悅感。根據1篇2022年8月發表於《實驗心理學期刊：
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![果汁、蔬果汁、果菜汁有營養？圖／123RF]()
2022-11-05 09:51:06 聰明飲食
果汁、蔬果汁、果菜汁有營養？營養師：別濾渣，把握3重點也助養生
現代人注重健康，不過礙於生活工作繁忙，較不易攝取到蔬果營養，許多人會透過果汁、蔬果汁、果菜汁、冰沙等攝取，這些真的有營養嗎？劉怡里營養師表示，其實注意幾個要點，也可以喝得很健康、幫助養生。 果汁、蔬果
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![原PO詢問大家檢查待洗衣服口袋是誰的責任。]()
2022-11-04 17:10:44 家庭婚姻
幫家人洗衣服沒事先檢查口袋釀悲劇 他無辜：到底責任歸誰？
每個人洗衣服的習慣都不同，有人會把深色和淺色的分批洗，也有人是把褲子和上衣分開洗。一名網友在網路上發文，表示自己某次幫家人洗衣服時，不小心把口袋裡重要東西也一起洗了，因此被家人罵怎麼沒檢查。對此，原PO詢問大家「檢查口袋到底是誰該做的？」
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![40歲以上男性是三高危險群！但婚姻品質若達「1狀況」，能降罹患心臟疾病風險]()
2022-11-04 09:40:47 家庭婚姻
40歲以上男性是三高危險群！但婚姻品質若達「1狀況」，能降罹患心臟疾病風險
年過40歲的男人是心血管疾病的高危險群，不過，男人若想降低心臟病或中風等心血管疾病的風險，不妨對太太好一點，因為據研究發現，婚姻幸福的男人，不管是血壓或膽固醇值都會比較健康，研究刊登在《英國流行病學與
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![海鮮。本報資料照片]()
2022-11-04 01:00:00 聰明飲食
10種海鮮膽固醇比一比，這2類最高！營養師：比起膽固醇，你更要注意的是這個
民眾日常養生，不少人吃海鮮時不僅會注意普林，也會留意膽固醇，嫚嫚營養師指出常見膽固醇較高的海鮮食材及種類，並指出真正需要注意的關鍵。 10種海鮮膽固醇比一比，卵類、內臟類普遍較高！ 嫚嫚營養師指出10
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![高俊雄投入大帆船運動，目前已拿到ASA101、1032等2級帆船證照。]()
2022-11-03 06:02:00 抗老養生
他63歲，身體年齡僅46歲！不老秘訣曝光：走路、爬樓梯…日常做得到的事就是很好的活動
採訪前，前體育署長高俊雄已經先跑了趟醫院去探病，他如此規劃當天路程：走2段路、搭1趟公車、轉2次捷運、再騎3次Ubike…。「一般人會對運動的概念下一個『操作型定義』，其實WHO主張的是『身體活動』，
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![什麼都吃不忌口，怎麼沒得糖尿病？ 關鍵在於「聰明選擇」，而且每餐一定吃「1食物」]()
2022-11-02 17:11:00 聰明飲食
什麼都吃不忌口，怎麼沒得糖尿病？ 關鍵在於「聰明選擇」，而且每餐一定吃「1食物」
人體的作息講求規律的運作，尤其是糖尿病人，千萬不要有一餐沒一餐或有大小餐之分，如此會影響體內胰島素的正常作用，更不要以外食做為飲食難以控制的藉口，關鍵在於「聰明選擇」！ 1.定時進食、等量攝取目
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![長輩們大多數是以散步、健走的方式進行，僅三成達到「會流汗也會喘」的運動強度，沒有達到建議的目標。運動訓練除了建立運動習慣之外，也應該注意正確的運動時間及強度，才能為健康帶來最好的影響。圖／ingimage]()
2022-11-02 16:49:00 運動健身
老人運動不可少，運動可以讓你「老的成功」！醫傳授高齡者如何正確運動
隨著年紀增長，身體的各個器官系統都會出現功能下降的情形，只要一個急性疾病，就可能讓長者失能、臥床，使生活品質下降，也造成個人、家庭、社會的負擔。 運動可以讓人「老的成功」 運動對於年長者有許多好處
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![醫學期刊糖尿病學（Diabetologia）的一份新研究發現，在中午和午夜之間運動，可降低胰島素阻抗多達四分之一，也就是下午和晚上運動可能比全天分散運動更能控制血糖。]()
2022-11-02 13:34:15 運動健身
《糖尿病學》期刊最新研究：下午和晚上運動更能控制血糖
彭博資訊報導，發表在醫學期刊糖尿病學（Diabetologia）的一份新研究發現，在中午和午夜之間運動，可降低胰島素阻抗...
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![長期吃進焦碳的食物，小心可能會致癌。圖／123RF]()
2022-11-02 10:22:53 聰明飲食
天冷就愛吃燒烤食物？營養師教3招讓你少吃進致癌物
天冷了，許多人愛吃燒烤食物，在日常生活中大家也難免會吃到燒焦食物，有人就是喜歡這種焦脆感，特別是烤番薯、烤土司、烤肉等，...
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![許多運動員公開表示他們的不凡成就是要歸功於純素食。但，事實真是如此嗎？]()
2022-11-02 09:53:13 聰明飲食
許多頂尖運動員都是採行純素食飲食？教授告訴你殘酷事實
臉書朋友Wu Jason前天（2022-10-30）用簡訊詢問：「不知教授如何評論這本書 謝謝」。 他寄來的連結是博客來書局展示的一本書，出版日期是2022-11-4，名字是《茹素運動員：頂尖選
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![比起累癱了躺在那一動也不動，稍微再讓自己動起來，對於促進循環、排除老廢物質都是非常有利的。圖/123RF]()
2022-11-01 17:41:00 聰明飲食
愛睏起不來？當心身體慢性發炎！醫教「五招」從飲食矯正擺脫發炎體質，解除身心的累
健康是人類最自然的存在狀態，「生老病死」是人生四苦。許多人誤以為這四個狀態會照時間順序來，其實按時間循環，可以只有「生老死」三樣，「病」不一定要發生。 現代人好累，上有老下有小的夾心族群更累！來我診
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![圖為清潔人員示意圖，非新聞當事人。圖片來源/ingimage]()
2022-11-01 14:30:00 家庭婚姻
婆婆到她公司當清潔工 媳傻眼：讓我難堪嗎？網意見兩極
有位媳婦在臉書爆料公社發文，婆婆很寵啃老無業的大伯，身為媳婦她都沒意見。但她某天去上班，發現婆婆居然跑到她任職的百貨公司當清潔工，讓媳婦覺得很難為。
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![「聽說人參不能和蘿蔔一起食用？」，是真的嗎？]()
2022-10-31 14:29:04 保健食品瘋
人參放久顏色變紅？不能和蘿蔔一起吃？中藥專家拆解藥食同源常見迷思
「人參放久顏色變紅、變深，可以吃嗎？」、「聽說人參不能和蘿蔔一起食用？」天氣開始轉涼，很多人開始吃人參雞等滋補藥膳。中國醫藥大學中國藥學暨中藥資源學系教授張永勳接受元氣網專訪時針對上述民眾常見疑惑進行
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![慷慨的行為具有傳染性，接受他人幫助、分享或捐贈者也會相對付出，將自己收到的善意向外傳遞。]()
2022-10-31 11:26:38 心理學解密
心理學研究證實：慷慨助人的善意會「傳染」，接受者也會更樂於付出
大家都聽過日行一善，除了幫助老弱婦孺貧困者，其實小小善意舉動就能讓他人感受到溫暖和愉悅，例如讓人搭便車、送杯飲料給朋友等。根據2022年8月發表於「實驗心理學期刊：總論」的研究顯示，慷慨的行為具有傳染
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![蔥花大餅 圖/太陽臉提供]()
2022-10-30 15:14:55 營養食譜
吃素容易餓？3道飽足感素食料理
一般人對素食的印象是吃不飽，其實吃素要吃飽少不了澱粉類，再搭配其他新鮮食材，今天介紹三道都很有飽足感的素食料理。
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![一項回顧型研究指出，吃未加工的紅肉，並不會增加中風的風險。圖/123RF]()
2022-10-30 10:48:51 聰明飲食
吃未加工紅肉不會增中風風險？最新研究揭飲食對疾病關聯程度
對喜愛吃牛排的你，這可能是一個好消息。一項回顧型研究指出，吃未加工的紅肉，並不會增加中風的風險。
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![菠菜的抗發炎作用，讓它成為保護大腦的好食物，特別在抗衰老方面。 圖/123RF]()
2022-10-30 10:00:46 聰明飲食
降低血壓、讓大腦更年輕 為何波菜是營養師最推崇的蔬菜之一
菠菜即將進入產季，它是營養師最推崇的深綠色蔬菜之一，也是平價美味的蔬菜。營養師總結菠菜的六大好處，讓你在入冬的餐桌上，多...
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![不給糖就搗蛋！營養師傳授挑選3指南，避免掉入糖果的隱藏陷阱]()
2022-10-29 15:29:00 聰明飲食
不給糖就搗蛋！營養師傳授挑選3指南，避免掉入糖果的隱藏陷阱
一年一度的萬聖節又要來了！家家戶戶還有店家們也開始布置了橘色、黑色的萬聖節裝飾。而孩子們挨家挨戶討糖吃的「Trick-or-treating不給糖就搗蛋」也是每年萬聖節晚上都會看到的活動。 其實它的
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![▲根據董氏基金會調查，36%的人常吃半熟蛋、1%的人會吃生蛋，且有近一伴的人在烹煮前，不會清洗雞蛋。（圖片來源／ingimage）]()
2022-10-29 10:00:00 聰明飲食
吃火鍋沾生蛋！比起膽固醇，這菌吃下肚對身體危害更大 舒芙蕾、親子丼也是地雷
天氣漸漸轉涼，越來越多人會想大啖火鍋來溫暖身體，不少民眾喜歡在沾醬時打上1顆雞蛋，董氏基金會提醒，雞蛋雖然營養，但蛋殼上佈有氣孔，微生物就有機會入侵，以沙門氏菌為例，沙門氏菌會引發急性腸炎，造成腹痛、
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![廚房裡有很多藏污納垢的地方，是我們肉眼看不出來的]()
2022-10-29 00:38:00 生活智慧王
肉眼看不到的，不代表乾淨！最易忽略的廚房最髒6個地雷處
廚房看起來很整潔，就真的是很乾淨嗎？其實你不知道，很多藏污納垢是我們肉眼看不出來的，例如砧板、抹布的细菌量你知道嗎？什麼都往冰箱塞，也讓裡面的食物有交叉污染的可能。《百度健康》就列舉了廚房最髒的6個地
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![《台北女子圖鑑》第五集女主角林怡姍在健身房遇到已婚暖男何健寰。圖／Disney＋]()
2022-10-28 18:19:34 家庭婚姻
《台北女子圖鑑》：婚姻有可能成為老公的擋箭牌？夫妻沒有愛為什麼不離婚？
《台北女子圖鑑》自開播後就話題不斷，不論是劇中呈現的南北差異，或是女主角的感情觀，都引起網友們的熱烈討論；繼上週第五集播出後，五月天石頭飾演的已婚暖男何健寰與女主角林怡姍展開了一段轟轟烈烈的地下戀情。
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