2026-02-02 16:48:09 聰明飲食
外帶咖啡杯裝熱飲會釋放塑膠微粒嗎?科學家教你怎麼喝得安心
每天許多人都會手握外帶咖啡或使用塑膠容器飲水,不過近期刊登在《有害物質期刊:塑膠(Journal of Hazardous Materials: Plastics)》的研究指出,一次性塑膠杯或紙杯內襯
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2026-02-02 16:48:09 聰明飲食
每天許多人都會手握外帶咖啡或使用塑膠容器飲水,不過近期刊登在《有害物質期刊:塑膠(Journal of Hazardous Materials: Plastics)》的研究指出,一次性塑膠杯或紙杯內襯
2026-02-02 11:19:11 生活智慧王
到了寒冷的冬天,會感覺蟑螂、老鼠等威脅害蟲變少甚至消失,但其實牠們一直都在,家中仍暗藏風險。日本特殊清掃專門業者BLUE CLEAN員工鈴木亮太,揭露冬季居家環境中不容忽視的真相。
2026-02-02 10:48:00 聰明飲食
我在2026-1-8發表牛奶→骨折?《牛奶謊言》的謊言,隔天臉書朋友Tsung Chasema回應:不過乳製品尤其是起士是要留意天然與再製,因為再製品的磷酸鹽類中的磷是不利鈣質吸收,反而會愈吃愈糟,是
2026-02-02 09:07:32 生活智慧王
有時候衣服無論怎麼洗好像都有一種味道,讓人感到十分困擾,國外一名擁有30多萬粉絲的洗衣機專家就和大家分享,有一種便宜又易取得的好物能有效讓衣服氣味煥然一新。
2026-02-02 09:00:00 聰明飲食
無花果營養豐富,又被譽為「生命之果」。開業泌尿科醫師呂謹亨提醒,無花果富含多酚、黃酮等抗氧化成分,可能有助於腸道、男性生殖機能與攝護腺健康,但對泌尿道結石、慢性腎臟病與服用抗凝血藥物者而言,反而可能成為隱形地雷,在吃法與份量上更需留意。
2026-02-02 08:34:09 生活智慧王
橘子是冬季盛產水果,吃橘子時,許多人最苦手的莫過於果肉上一條條白色絲狀物。這些白色絲狀物稱為「橘絡」或「白絡」,其實含有比果肉更多的維他命等營養成分,包括能抗氧化、保護心血管的橙皮苷,以及豐富的膳食纖維。單就健康層面來說,不去除、直接吃才是正確做法。
2026-02-01 11:42:06 運動健身
讀者Eric Wu在2025-12-11利用本網站的與我聯絡詢問:林教授您好,近期本人開始進行慢跑運動(過去沒有規律運動習慣),一開始超過8成時間都在所謂zone2區間,也就是低心率區間,希望幫心肺功
2026-02-01 10:48:57 聰明飲食
周末的夜晚突然想來份沙拉,但只在冰箱找到葉片枯萎的生菜,這時該泡冰水至少45分鐘、衝去買生菜,還是放棄並改叫外送?別這麼快放棄,還有一個又快又有效的方法可以立刻讓生菜恢復生氣,只要改用熱水,15分鐘就
2026-02-01 10:30:35 生活智慧王
時差是國際旅行最讓人頭痛的問題,專家表示,由於生理時鐘與當地的晝夜規律脫節,而光線是給大腦時鐘最強力的訊號,因此時差除了導致睡眠受到影響,能量、心情、消化和靈敏度通常也會受到干擾。有些人會吃褪黑激素幫
2026-02-01 10:13:06 生活智慧王
社群媒體上的旅遊美照或有趣影片看起來令人心動,但很多時候那些照片背後的真實情況是無止盡的排隊人龍、擠到不行的景點、要價不菲的噱頭,還有那些無法捕捉到景點真正魅力的俗氣拍照點,讓人體驗後感到心累,巴不得
2026-02-01 09:41:52 生活智慧王
打掃時,清潔的順序非常重要,如果沒有把順序納入清理計畫,那打掃後的家裡可能沒有你想像得那麼乾淨。清潔公司Molly Maid的清潔專家納許(Rebecca Nash)說,想要打掃徹底,提前規劃安排順序
2026-01-31 10:50:50 營養食譜
雞蛋富含蛋白質,能幫助延長飽足感與抑制吃零食的慾望,但誰說減脂期間只能吃水煮雞蛋?炒蛋通常會加入大量奶油或油脂來提升香氣和口感,國外資深生活美食專家Angela Patrone就在文章中分享她如何不加奶油,就做出滑嫩美味的炒蛋。
2026-01-31 09:28:23 生活智慧王
「也許哪天會用到」這樣的想法,讓人對物品難以斷捨離。但在現實生活中,這個「也許有一天」往往不會到來。日本整理收納顧問おだけみよ分享自己刻意不再持有的物品,提醒大家以「現在」而非不確定的未來,作為整理的判斷標準。
2026-01-31 08:53:50 生活智慧王
秋冬季節許多人喜歡穿深色調的衣服,大家也一定都聽過「穿黑色顯瘦」的說法,但日本造型師角佑宇子就在文章中提醒大家,如果搭配不當,黑色反而會顯得厚重,整體看起來擁腫沉悶,並和大家分享3個穿黑色不顯胖的技巧。
2026-01-31 08:47:33 聰明飲食
午後昏昏欲睡時,小睡片刻能幫助上班族找回工作效率,但如果方式不對,反而可能適得其反。睡眠專科醫師渥美正彥在著作《熟睡吧!治療過1萬人的專科醫師教你的最強睡眠方法》教導如何在不干擾晚間睡眠的前提下,透過最理想的午睡真正達到提神效果。
2026-01-30 09:08:22 抗老養生
澳洲高齡71歲的女性Debbie Leahy是名專業運動員,她參加過鐵人三項、馬拉松和長距離自行車賽,也參加過健美和舉重比賽,近年她陸續挑戰了HYROX世界體格錦標賽,在這項比賽中她完成了長跑、推拉雪橇和高強度的力量訓練等多項挑戰,並在第四次的參賽贏得冠軍,目前她在HYROX世界排名中位居第四,並跟大家分享自己保持活力的秘訣。
2026-01-30 09:02:15 聰明飲食
有些人吃優格時會把裡面出水的液體倒掉,但醫師發出提醒,呼籲民眾別再把他口中的「健康液態黃金」丟棄,因為這是對身體極有益的營養來源,有益腸道健康,建議直接拌進固態優格一起食用。
2026-01-30 08:33:45 聰明飲食
英國心臟基金會的最新報告指出,大多數人攝取的膳食纖維不足,然而日常飲食中如果能增加一倍的攝取量,就能幫助降低心血管與癌症風險。
2026-01-30 08:28:30 聰明飲食
許多長輩因吞嚥困難只吃白稀飯或麵條,看似熱量足夠,但實際需要的營養素不足,導致肌肉合成的速率降低,罹患「肌少症」且體力虛...
2026-01-29 16:45:53 聰明飲食
你是否經常狼吞虎嚥?從小長輩經常提醒「吃慢點,不然會胃痛」,這句話其實有科學根據。 研究顯示,吃太快不僅可能導致消化不適,還會增加血糖波動、過量攝食與體重上升的風險。 怎樣算是吃太快?
2026-01-29 14:37:41 生活智慧王
如果廚房或浴室散發陣陣異味,有可能是排水管的問題,這個問題很常見,幸好大部分狀況不需要馬上打電話給水管工,可以自行用小蘇打和醋處理,Southern Living報導訪問專業水管工,分享如何清除水管異
2026-01-29 10:06:35 保健食品瘋
美國約66%的成年人每天喝咖啡,約74%的成年人會吃保健食品,其中兩者皆有者恐有麻煩,因為咖啡會影響身體吸收營養補充品的效果,可能會降低功效,甚至引發令人不適的副作用。紐約郵報(New York Po
2026-01-29 09:45:37 生活智慧王
保鮮盒是打造整潔廚房與冰箱的收納好幫手,各種大小不同的盒子可用來保存蔬果、裝便當或是沒吃完的菜餚,不過使用後的清洗非常惱人,洗完還是殘留一層油。林口長庚醫院臨床毒物中心兼任護理師譚敦慈表示,只要先用廚
2026-01-28 17:04:53 健康瘦身
【本文由長安醫院健康管理暨家庭醫學科彭馨儀醫師提供】 「我明明吃得很少,為什麼體重還是紋絲不動?」在肥胖醫學門診中,這類心聲幾乎是診間的日常。雖然減重的核心在於確保整體的消耗大於攝取,但我們還可從三
2026-01-28 11:53:20 運動健身
所有運動對健康都有好處,但某些類型可能比其他更有助延長壽命。紐約郵報指出,「運動即良藥」的普遍認知之所以成立,背後存在諸多原因,從改善心理健康到降低早逝風險皆是;然而新研究顯示,某些運動類型在降低早逝
2026-01-28 10:52:00 生活智慧王
微波爐是現代科技的奇蹟,食物可以在短短幾秒鐘內從冰冷變得滾燙。據Real Simple報到,有一些食物和容器絕對不適合放進微波爐。某些食物或容器在加熱不到一分鐘時,就可能燃燒、融化,甚至爆炸;有些還可
2026-01-28 10:07:59 營養食譜
在小餐館裡常能吃到那種米粒分明、口感乾爽的炒飯,然而不少人在家嘗試製作時,卻總是因為含水量過高而變得濕黏,一點也不鬆。很多人結論於「是不是火力不夠」、「要重油啦」、「一定要專用炒鍋才行吧」,因此無奈放
2026-01-28 09:36:10 聰明飲食
咖啡已成為現代人生活中不可或缺的提神飲品,中醫師周宗翰說,臨床上常有民眾反映,喝完咖啡後,不僅沒有精神,反而出現心悸、頭暈、手抖、胃部不適、坐立難安,甚至惡心想吐、暈眩感加重的情況。這類現象,被不少醫
2026-01-27 12:50:00 聰明飲食
隨著市售鹽品選擇多元,不少民眾改用標榜「天然」、「礦物質豐富」的海鹽、岩鹽,卻忽略其中可能隱藏的營養風險。營養師提醒,台灣近年缺碘情況悄悄回升,與飲食習慣改變密切相關。想要補碘補得剛剛好,關鍵不在「多
2026-01-27 11:45:24 聰明飲食
很少食物能像雞湯麵一樣讓人一吃就感到暖心,特別是天冷或生病的時候,在不同文化中,雞湯麵也常被視為療癒食物,生病或天氣冷時就來一碗。不過雞湯麵雖好吃,想每天吃仍需謹慎,鈉和碳水化合物的攝取需注意,使用的