2019-09-30 00:55:00 抗老養生
抗氧化及抗自由基 10大減重防老超級食物
為了防止體內過多自由基傷害身體，身體內天生具有許多不同的抗氧化酵素，例如過氧化物歧化酶、過氧化氫酶、麩胱苷肽過氧化酶等，這些都是人體天然的抗氧化防禦系統。除了人體內自然生成的酵素可以幫我們清除過多且失
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![抗氧化及抗自由基 10大減重防老超級食物]()
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![百香果放在通風陰涼處，待2～4天果皮微皺、蒂頭乾枯就可享用。]()
2019-09-30 00:26:00 營養食譜
夏秋口感有何不同？為何不能和蔬菜放一起？ 百香果的7個小秘密
6月至12月是百香果產期，尤其8、9月是產量高峰。酸甜香濃的百香果，百變吃法：舀著吃、做果汁、雞尾酒、冰沙、涼拌菜、魚排醬汁，都好迷人。一邊品嘗百香果百變風味，一邊來認識熱情果Passion Frui
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![當你達到完整深蹲深度，你會感覺穩定且平衡。]()
2019-09-29 17:29:37 運動健身
深蹲，不只是蹲下去而已！專家親身示範徒手深蹲要領
【文、圖／摘自采實文化《強肌深蹲》，作者亞倫‧霍什格】 徒手深蹲要領 讓我們回顧一下五個徒手深蹲的重點。 1 ─ 雙腳腳尖相對向前，向外五到七度是正常的。 2 ─ 維持腳底三點與地板接觸，建立
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![除非你停止走路，不然你不會變老；而你不該因為變老了，就停止走路。]()
2019-09-29 10:30:01 運動健身
「除非你停止走路，不然你不會變老！」科學家告訴你走路的好處
【文、圖／選自八旗文化《走路的科學》，作者謝恩・歐馬洛】 走路為什麼對你有好處 站起身來行走，就能改變大腦的能量，這可被證明出來。美國心理學家約翰．雷德利．史楚普（John Ridley St
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![高強度間歇訓練]()
2019-09-29 09:26:25 健康瘦身
專家證實：更年期減肥真的很難！7個改變讓更年期也能瘦
無論妳正經歷更年期，或是已進入停經狀態，都會發現減肥似乎變得愈來愈困難。這不是妳一個人的問題，專家證實，在這個期間減肥真的很難。
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![怎麼煮飯才好吃？圖／台灣廣廈有聲圖書有限公司提供]()
2019-09-27 15:39:10 生活智慧王
五星級煮飯法！多加這些調味料 白飯美味瞬間提昇
平時孩子老公每天吃白飯的時候，常常會吃膩，今天教大家一些五星級飯店都在做的小技巧，只需要簡單小動作，就可以讓米飯格外好吃哦！孩子、老公都會自己說”再來一碗”喔！趕緊來看看吧… 先告訴大家一個米飯
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![衛福部擴大實施系統性查核產品品項，納入其他鹿來源產品。]()
2019-09-26 23:52:47 保健食品瘋
防「狂鹿症」 食品用鹿茸鹿鞭明年起納管
為防範「狂鹿症」疫情，繼衛福部中醫藥司禁止輸入疫區鹿茸、鹿鞭、鹿角膠後，食藥署亦進一步加強鹿產品的把關。昨天食藥署公布，除原先納管的鹿肉外，作為食品用途的鹿茸、鹿鞭亦將納入系統性查核產品品項，明年一月一日起實施。
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![煮飯要用冷水還熱水？圖／摘自pexels]()
2019-09-26 16:38:40 生活智慧王
煮飯用熱水還是冷水？這麼做能留住米中營養
做飯加個水也有這麼多學問？掌握了正確的用水方法，烹飪才會更順利更美味哦。 1、煮飯用開水 煮飯用開水，可以縮短蒸煮時間，保護米中的維生素，減少營養損失。煮飯的時間越長，維生素B1損失得越快
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![慢跑。]()
2019-09-25 12:00:50 運動健身
一個人只要14天沒運動 心血管功能和這些指標也變差
長期缺乏運動，會使組織器官機能下降30%，增加多種慢性疾病的發病風險。 比這個更令人窒息的消息是：歐洲一項研究表明，只要你停止運動十幾天，身體就開始發生變化。 《生命時報》綜合國外研究並採
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![始做訓練使肌肉量增加後，有時候體重會比開始運動前還要重。反過來說，在一個月內體重減輕超過三公斤的話，我們這些訓練師大多會認定為「減肥失敗」。]()
2019-09-24 15:51:41 運動健身
一個月減重超過三公斤就是「減肥失敗」？專家這麼說
【文、圖／選自方舟文化出版《醫生說「請你運動！」時，最強對症運動指南》，作者中野‧詹姆士‧修一, 田畑尚吾】 一個月減重超過三公斤就是「減肥失敗」 「休假日吃很多，一量體重發現變胖了」的人
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![一提到緊實腹部的運動，多數人可能都會聯想到「腹肌運動」，事實上腹肌運動這種訓練方式，完全不適合用來緊實腹部。]()
2019-09-22 15:35:46 運動健身
狂做腹肌運動還是消不了鮪魚肚？專家：訓練方式錯了
【文、圖／選自方舟文化出版《醫生說「請你運動！」時，最強對症運動指南》，作者中野‧詹姆士‧修一, 田畑尚吾】 做腹肌運動「鮪魚肚」還是消不了！ 「肚子有點大」、「在意腹部周圍鬆垮垮」，隨著
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![在家就能做的簡單6動作 幫助登山前強肌、下山後鬆筋]()
2019-09-22 10:30:08 運動健身
在家就能做的簡單6動作 幫助登山前強肌、下山後鬆筋
登山前
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![維持下肢肌力，是穩定膝關節的重要關鍵；規律運動有助於肌肉力量和骨密度的提升。]()
2019-09-22 10:02:31 運動健身
身體要有好的行動力 復健科醫：遠離肌肉骨骼3大問題
秋高氣爽時節，最適合三五好友相約登高健行。但許多人心裡總有個後顧之憂，那就是擔心雙腿痠爬不動、膝關節隱隱作痛，怕因此敗興而歸。其實只要從日常生活注重運動和營養，擁有能行遍天下的好膝蓋、好腿力並不難。
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![聯新國際醫院骨科主任侯咸仰醫師表示，以爬同一座山、同路線距離來看，肥胖者比瘦子吃力，也就是說體重越重的人，爬山時的膝蓋負擔就更大。]()
2019-09-22 09:25:55 運動健身
登山是傷膝壞習慣？骨科醫師告訴你到底可不可以爬山
退休後，朋友吆喝，一夥人背上背包，上山逍遙去！國內郊山眾多，登山已成為許多銀髮族不可或缺的休閒生活。 有人說，登山爬階是最傷膝蓋的動作；也有專家認為，在正確的姿勢、訓練下登山，並不會加速膝蓋退化。
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![上下坡對膝蓋都有壓力，避開ＮＧ動作，就能保護自己不受傷。本報資料照片]()
2019-09-20 07:23:25 運動健身
爬山爬到膝蓋壞 下坡愈走愈快最NG
熟齡愛山人士常擔心，愈常登山，膝關節退化越快，讓徜徉山林的日子被迫提早終止。上下坡確實對膝蓋都有壓力，但只要避開ＮＧ動...
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![衛福部豐原醫院新陳代謝科團隊今年舉辦減重活動，民眾在短短40天，每個人至少都成功瘦了2至3公斤。記者余采瀅／攝影]()
2019-09-18 15:28:41 健康瘦身
這個「減重寶典」超神！ 婦40天狂甩近10公斤
只要找對方法，想要成功減重甩肉不是難事。衛福部豐原醫院新陳代謝科團隊今年舉辦減重活動，讓民眾在短短40天成功瘦下來，其...
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![毛巾要定期清洗更換。報系資料照]()
2019-09-18 09:43:17 生活智慧王
毛巾變硬臭酸了？五招去除異味與黏膩
天氣越來越熱，大家用毛巾洗臉與擦汗的機會越來越多，常常用沒多久便散發出一股怪味，摸起來也溼溼黏黏的、感覺相當不舒服！尤其是臉部容易出油的人，有時候只是拿來擦臉的毛巾、還沒有拿來擦拭其他部位，卻還是使用
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![躲過更年期發威！陳月卿教妳自製「喝的B群」，還能安神、防癌]()
2019-09-17 09:32:47 營養食譜
躲過更年期發威！陳月卿教妳自製「喝的B群」，還能安神、防癌
更年期症狀也是新興文明病 我也曾懷著忐忑的心情等待更年期，但等了許久，卻一直沒有感受到更年期的威力。我很好奇，為什麼更年期對我特別仁慈？這一點連醫生也感到疑惑。記得有一次做例行追蹤檢查，發現我的荷爾
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![張淑媚說，她十多年來用饑點，神門點，胃點，大腸點四個穴位，幫病人抑制食慾，反應不錯。記者吳淑君／攝影]()
2019-09-16 07:31:17 健康瘦身
影／中醫耳針抑制食慾 女大生搭運動3個月甩10公斤肉
中秋節連假吃吃喝喝，又是月餅又是烤肉，許多人擔心體重飆升。部立基隆醫院中醫科主任張淑媚說，減重不外運動和食物控制，但很...
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![常說「別熬夜」，那麼幾點睡覺算熬夜？]()
2019-09-15 16:16:00 抗老養生
醫生總說「別熬夜」，那幾點睡覺算熬夜？
我們常說「別熬夜」，但什麼是熬夜，很多人存在誤解。在由中國中醫科學院基礎理論研究所舉辦的第四屆中醫理論學術周活動現場，中國中醫科學院廣安門醫院腦病科主任醫師荊志偉告訴記者，其實，從中醫理論來講，晚上超
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![美聯社]()
2019-09-14 14:20:46 運動健身
堅持日走萬步卻沒瘦？沒有引發身體「質變」的原因
為維持日常運動量，時下推行「日走萬步」，但不少人困惑，明明每天堅持走一萬步，卻沒有見自己體重減輕？ 每天一萬步，為什麼沒有瘦？ 我們需要明確的是，步數和運動強度是完全不同的兩個概念。
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![辦公族長時間久坐。]()
2019-09-14 11:46:09 健康瘦身
站著能比坐著減肥嗎？科學家對55人做了消耗測驗
抽不出時間做運動健身怎麼辦？有些上班族選擇站著辦公，希望能在不耽誤工作的情況下減減肥，這真的有效嗎？據今日醫學資訊（MedicalNewsToday）網站報導，科學家做了一項熱量消耗測驗發現，站著確實
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![維他命。]()
2019-09-14 09:20:43 保健食品瘋
維他命D防骨折？美最新研究：反而降低骨質密度
美國醫學會期刊JAMA在2019-8-27發表Effect of High-Dose Vitamin D Supplementation on Volumetric Bone Density and
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![夜跑示意圖，非當事人。]()
2019-09-13 10:43:13 運動健身
晚上公園運動、樹木釋CO2有害健康？教授用數據解析
讀者Xin Yi King在2019-7-17在臉書留言：「請教~~看了你部落格晚上運動文章，聽某老師說晚上不適合去公園或樹林裡運動，因為植物會釋放二氧化碳對身體不好，不知道這是不是真的?或者是相反」
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![人需要朋友。圖／摘自 pexels]()
2019-09-13 10:25:14 心理學解密
成年人需要多少朋友？研究顯示這個數量最滿足
當代心理學網站（www.psychologytoday.com）2019年8月9日發表一篇「成年人到底需要多少朋友？」的文章。文章說，一項對30歲到70歲的成年人的一項研究數據表明，人們需要親密朋友的
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![肉的冷凍和解凍過程是有講究和竅門的。]()
2019-09-13 08:59:22 生活智慧王
還在泡水解凍肉類？用這個廚房小物助快速解凍
媽咪們應該跟小編一樣，肉類買回來後不會馬上煮，會把肉都放上層冷凍層，要煮來吃時就得要提前先放到冷藏庫解凍，可是每次都解凍好久好久，等到花兒都哭了，有些媽咪想快速解凍會泡水，但通常都是外層軟了裡面還是凍
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![平日是否應多吃富含Omega-3脂肪酸的魚類或者魚油保健食品？ 圖／shutterstock]()
2019-09-12 12:31:17 保健食品瘋
怎麼吃魚油才能抗憂鬱？台灣、國際專家訂治療指引
中國醫藥大學身心介面研究中心過去研究發現，深海魚油是治療憂鬱症有效且安全的新療法，為讓醫師與患者精準拿捏劑量，他們召集...
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![文旦。圖／農委會台南農改場提供]()
2019-09-12 00:33:00 抗老養生
時序入秋 營養師推薦這些食材強身又抗老
時序已從夏季進入秋季，緊接著冬天正等著我們。此時因季節交替，除皮膚容易乾燥龜裂，早晚溫差也容易有感冒的問題，營養師黃子芩表示若在飲食方面多加留意，只要選擇對的食材，不僅可以加強水份補充，更可以有效率的提升免疫力。飲食方面建議挑選多水份多纖維的食材，再搭配多元化的植化素，於秋天好好強身迎接冬天的到來。黃子芩營養師建議可多攝取下列的秋季食材，除調理身體又幫助抗衰老一舉兩得。
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![日本風行凍豆腐瘦身法。 本報資料照片]()
2019-09-11 07:21:12 健康瘦身
吃凍豆腐減肥？小心這種吃法反而愈吃愈胖
日本風行凍豆腐瘦身法，標榜吃凍豆腐減肥不需要計算複雜的卡路里、挨餓節食；更盛傳只要在午餐菜色加入凍豆腐，一個月就能瘦下...
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![維他命D。示意圖／ingimage]()
2019-09-10 10:19:11 保健食品瘋
維他命D防感冒神話破滅後 又有研究指可拯救中耳炎？
讀者張小姐2019-7-1在《科學的養生保健》的臉書網頁裡留言： 我在一個媽媽群組看到這篇文章是說維生素d可以減少小嬰孩呼吸道感染，而有些媽媽讓小孩補充維生素d劑錠。先前買了您的書籍，也看了網站
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