2019-05-09 15:44:43 食安拉警報
罐頭、麵包、餅乾…6種過期還可吃的食物 專家說分明
網路媒體報導，包括乾燥麵條、罐頭食品、雞蛋、麥片、麵包、餅乾六種食物，若經過正確及妥善的保存，在外觀、氣味、質地、顏色上無出現異常，即使超過了有效期限還是可以吃，真的是這樣嗎？ 《台灣事實查核中
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![報系資料照]()
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![網路流傳辨識鞋子顏色的左右腦測試圖。圖擷自<a href="https://www.facebook.com/wjhlTV11/photos/a.359182304147802/2175459232520091/?type=3&theater" target="_blank"><font color="#0074ad">臉書</font></a>]()
2019-05-08 11:19:07 科普好健康
鞋子是綠色還是粉紅色？ 跟左右腦完全無關啦！
還記得以前有張大家爭論究竟是白金色，還是藍黑色洋裝的照片嗎？最近，又流傳一張鞋子的照片，據說只要看到粉紅及白色，那麼就是右腦主導思考的人，較為感性；反之，如果看到灰色及綠色，則是左腦主導思考的人較為理
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![麵包示意圖。]()
2019-05-07 10:38:12 食安拉警報
吃麵包+牛奶會洗腎？恐怖外食組合的錯誤恐懼
昨天開始一堆朋友傳訊息問韋恩說「怎麼辦，麵包加牛奶會洗腎嗎？」，韋恩才仔細看了三立這個節目的內容，覺得又是嚇大家來著的，內容又犯了以偏概全的毛病。 三立節目是說「 一名大學畢業正準備考試的男生，
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![醫師對初次謀面的家屬談末期照顧及互動最花時間，但若能夠協助他們，辛苦就有價值。]()
2019-05-07 09:10:14 生死議題
當末期病人回家 愛就勇敢說出口
這幾年由於安寧緩和醫療觀念普及，有些家屬會把「末期患者」帶回家去照顧，最常見是癌症轉移至全身的病患，但實際上法律定義的「末期」，不僅限於癌症。而我是醫院內少數負責到宅訪視這些患者的醫師。
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![台北建國中學一年級的戴子煜因從國小三年級至今，每年寒暑假都到於醫院擔任音樂志工演奏小提琴，舒緩患者和家屬的心情，獲「保德信青少年志工菁英獎」全國菁英獎。記者翁浩然／攝影]()
2019-05-06 13:56:28 生死議題
安寧病房奏小提琴彌補遺憾 建中生當醫院音樂志工7年
「保德信青少年志工菁英獎」今天在北市教育局頒發傑出、奉獻等志工獎項，鼓勵投身志工服務多年的16名北市國、高中學生及2所...
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![新抗原與傳統癌症疫苗比較]()
2019-05-05 16:35:16 科普好健康
癌症新疫苗 研發走向個人化
癌症疫苗依不同作用機轉，分為「預防性」或「治療性」兩大類。「預防性」癌症疫苗僅能用在病毒感染有關的癌症；例如B型肝炎病毒感染引起的肝癌和人類乳突病毒（HPV）引起的子宮頸癌。經由B肝疫苗和HPV疫苗，可以阻斷病毒感染，降低肝癌和子宮頸癌的風險。
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![被列為保育類野生動物的紅尾伯勞鳥。圖／屏東警方提供]()
2019-05-04 08:55:44 科普好健康
記憶草率模糊反而有用！從「伯勞鳥貢品」談大腦運作
作者/池谷裕二 文章出處/本文摘錄自時報出版《大腦專家親身實證的早期教養法-讀懂0~4歲的嬰語、情緒與行為，讓父母用腦科學幸福育兒》 日本有句話說「伯勞的速成貢品」，指的是伯勞鳥會把捕獲的戰利品串掛
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![久坐很傷身。報系資料照]()
2019-05-03 11:04:06 科普好健康
「以站代坐」難抵銷久坐傷害！美研究：唯有一件事能拯救
「久坐致人死亡」，是近幾年不斷被提及的話題。到底什麼樣的行動才能彌補「坐」造成的健康損害？這個問題的答案終於來了，前兩天，美國心臟病學院雜誌（JACC）發表一項大型隊列研究，專門解析了久坐、體育運動和
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![陳易宏（左）在安寧緩和醫療科主任孔睦寰（右）見證下，簽署「預立醫療決定書」。圖／大林慈濟醫院提供]()
2019-05-02 23:54:03 生死議題
不要成為家人的壓力 重症醫師簽「預立醫療決定書」
嘉義大林慈濟醫院內科加護病房主治醫師陳易宏日前和妻子相偕簽署「預立醫療決定書」，他臨床常遇到重症患者，無法表達意願或事前未做好決定，以至於醫療決定責任、壓力落在家屬身上，為不讓家人和孩子未來面臨同樣窘境，決定推動簽署「預立醫療決定書」。
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![陳易宏（左）在安寧緩和醫療科主任孔睦寰（右）見證下，簽署「預立醫療決定書」。圖／大林慈濟醫院提供]()
2019-05-02 14:22:20 生死議題
推預立醫療決定書 重症醫師告白：勿成為孩子的壓力
嘉義大林慈濟醫院胸腔內科，暨內科加護病房主治醫師陳易宏，日前和妻子相偕簽署「預立醫療決定書」，強調因為工作關係，常在臨...
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![一把雙面刃！治療頭痛的藥也會導致頭痛]()
2019-05-02 09:43:06 用藥停看聽
一把雙面刃！治療頭痛的藥也會導致頭痛
最近門診來了很多頭痛的患者，多數都有家人或是朋友陪伴。 他們來的共同理由就是無法理解，為什麼他們的家人或朋友可以頭痛到那麼誇張。 這一定是頭裡面有問題，要不然就是他們是一群無法承受壓力的草莓族。
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![阿嬤要求服務員推著輪椅帶她主動出擊，「外送」咖啡到附近的派出所、花市及店家等。]()
2019-05-02 09:11:25 長期照護
阿公阿嬤賣咖啡 養護所博感情
「耽誤大家時間，請原諒。」阿嬤一邊遞上咖啡一邊說道。
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![在老年族群中，帕金森氏症和中風、失智症皆為老年生活品質的殺手之一。]()
2019-05-01 12:04:32 科普好健康
準確率100％！護士靠聞味道就能診斷帕金森氏症
超級英雄、特異功能往往都存在於科幻電影中，然而最近BBC的一篇報導打破了這個觀念——這樣的人或許就存在於我們生活中。 鼻子能聞到飯香、花香很正常，但如果告訴你有人的鼻子能聞出疾病呢？ 看到
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![南投縣中興新村某知名臭豆腐老店疑似集體病毒性腸胃炎感染，縣府衛生局已先要求該店家暫時停業。記者賴香珊／攝影]()
2019-05-01 07:05:23 食安拉警報
中興新村臭豆腐老店疑爆群聚感染 遭勒令停業
南投縣中興新村一家知名臭豆腐老店上週末疑似集體病毒性腸胃炎感染，縣府衛生局28日獲報後，隨即派員瞭解，並採集相關檢體送...
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![圖取自食藥署臉書]()
2019-04-30 10:03:41 食安拉警報
馬鈴薯發芽有毒 把薑也放到發芽還能不能用？
天氣忽冷忽熱，想煮個糖薑母茶保養身體，不小心把薑放到發芽，網路流傳吃了發芽的薑會中毒，這是真的嗎？食藥署在官網解釋： (1)薑是多年生草本植物，根莖為可食用部位，具有香味及辛辣味，依照採收的時期
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![台灣在過去幾十年來，吸菸及嚼檳榔的人口均顯著下降，但酒精消耗量卻持續上升。飲酒對於健康的影響範圍甚廣，超過200種疾病與飲酒有關。]()
2019-04-28 14:43:51 科普好健康
台灣人愈喝愈多 離癌愈來愈近
台灣在過去幾十年來，吸菸及嚼檳榔的人口均顯著下降，但酒精消耗量卻持續上升。飲酒對於健康的影響範圍甚廣，超過200種疾病與飲酒有關。
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![網紅聖結石將蛋冷凍再解凍，發現冷凍後的雞蛋蛋黃維持固態而無法恢復液狀。（圖片來源：Youtube /聖結石Saint影片截圖）]()
2019-04-27 00:19:00 科普好健康
聖結石說像水晶的冷凍蛋，科學原理就看這裡！
你應該要知道的食事 前一陣子在Youtube上盛傳一段網紅聖結石Saint的冷凍蛋影片，，在影片中可以發現到，冷凍雞蛋在解凍後雖然蛋白會恢復為液態，但蛋黃卻維持固態的外型，究竟這是怎麼造成的呢？
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![台中榮總器捐臨床實務工作坊今天舉辦公視「器捐協調師」職人劇《生死接線員》特映會，傳達器捐理念。記者趙容萱／攝影]()
2019-04-26 15:52:35 器官捐贈移植
影／揭器捐協調師祕辛 醫院辦職人劇特映會
器捐協調師是一群24小時待命、鮮為人知的行業，器官勸募網絡中區主責醫院台中榮總器捐臨床實務工作坊，今天舉辦公視「器捐協...
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![記者吳淑君／攝影]()
2019-04-24 09:59:23 食安拉警報
帶便當上班不怕亞硝酸鹽嗎？營養師教健康營養的備餐技巧
好多人的命都是外食給的。不過長期吃外食的確也會增加一些值得重視的健康風險。 且不論安全方面是否可靠，單從營養上來說，油鹽糖的含量就非常堪憂。另外，方圓五公里內的餐館你大概早就吃遍了，而且往往
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![痠痛貼布。記者林伯東／攝影]()
2019-04-24 09:40:17 用藥停看聽
美17歲田徑選手暴斃 竟是痠痛藥膏用太多！藥師：勿貼超過這個時間
當腰痠背痛、肩頸痠痛時，民眾習慣使用酸痛藥膏或是痠痛貼布來緩解不適感。但使用貼布應有所節制，正確使用，才能安全又有效。...
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![徐姓少女(右二)造血幹細胞移植成功，她和父母開心與主治醫師蕭樑材(右一)合照。]()
2019-04-21 11:58:38 科普好健康
造血幹細胞移植 不須完全配對
18歲高三徐姓少女，106年4月發生猛爆性肝炎，併發重度再生不良性貧血，6月接受免疫抑制治療，但效果不彰，持續全血球嚴重低下（白血球持續小於100/cumm，正常值為4000~10000/cumm）、頻繁輸血、加上合併免疫功能不全，反覆發燒，被診斷為敗血症、菌血症、頸部軟組織感染及侵襲性黴菌肺炎，106年7月13日，從其他醫院轉至台北榮總，經過評估後，決定施以造血幹細胞移植治療。
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![瀕死患者急救圖。圖／新竹市府消防局提供]()
2019-04-19 15:37:33 科普好健康
美驚人研究：人死後仍有意識 能聽見醫生宣判自己死亡
專家們對於人類死亡後會發生什麼一直爭論不斷，比如人死亡後會見到什麼？人們是否意識到自己已經死亡？據美國僑報網4月18日報導，美國一項令人震驚的研究表明，當人類的心臟停止跳動時，大腦還會繼續運作。換言之
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![美國科學家17日宣布，他們在一項實驗中成功讓死掉數小時的豬腦恢復運作。法新社]()
2019-04-18 12:01:16 科普好健康
腦死還能復生？美研究成功「復活」死去豬腦
美國科學家17日宣布，他們在一項實驗中成功讓死掉數小時的豬腦恢復運作。研究顯示，即使失去血液及氧氣的供輸，腦部展現出的...
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![腦中風怎麼辦：中風急性治療與復健。圖／ingimage]()
2019-04-16 15:15:03 長期照護
腦中風怎麼辦？住進加護病房後，家屬能從旁協助什麼
文／台北榮民總醫院職能治療師 王柏堯 當腦中風急性發生後，患者與我們將面臨何種情況？腦血管疾病高居國人十大死因第三位。一旦發生時，往往讓人措手不及。今天將透過短短的篇幅向大家介紹初發時的腦中風前兆、
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![一批從中國大陸進口的塑膠筷驗出甲醛遭邊境攔下。]()
2019-04-16 13:54:19 生活用品毒害
中國塑膠筷驗出致癌甲醛 逾3萬雙遭邊境攔下
食藥署今天公布最新邊境查驗不合格名單，一批從中國大陸進口的塑膠筷驗出甲醛遭邊境攔下。醫師表示，甲醛不只會誘發氣喘，還會增...
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![許多夥伴可能都知道購買輔具可以向政府申請補助，但必須要先符合長照或者是身障資格才能夠申請。圖／ingimage]()
2019-04-16 12:09:49 長期照護
關於輔具購買..「先買輔具後開發票！」是不行的 輕則花錢重則傷身
文／楊昀霖職能治療師 目前身心障礙證明提供的輔具補助是兩年內可以申請四項輔具，長照則是三年最多補助4萬（指的是最多四萬並不是一定會拿到四萬），兩種資格都有的可以擇優申請。 許多夥伴可能都知道購
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![皮蛋示意圖。]()
2019-04-16 10:14:08 食安拉警報
華人商店賣皮蛋被逮捕 皮蛋真的不適合人類食用嗎？
日前義大利西西里島卡塔尼亞省一間華人商店，被警方查獲800多顆違法蛋，其中包含鹹鴨蛋和皮蛋，由於歐盟認定皮蛋的加工過程不明，基於衛生考量禁止進口。警方表示皮蛋在義大利是被禁的，「不適合人類食用」。將通
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![被輕忽的重大疾病
發炎性腸道疾病]()
2019-04-15 18:09:16 科普好健康
長期腹瀉又貧血 當心發炎性腸道疾病
十八歲應是青春與汗水交織，在運動場上奔馳、在公園或圖書館談戀愛的年紀，然而陳同學卻是被爸爸媽媽推著輪椅進到診間，滿臉疲憊、身形消瘦，檢查發現他的血紅素指數竟只有五。
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![忙著看病、救人，但醫師卻是最不健康的人，普遍來說，缺乏運動、三餐不固定、飲食營養失衡，如果自己體重破百，罹患三高疾病，又要正經八百地敦促病人減重，這可是一點說服力都沒有。]()
2019-04-14 17:16:56 記者真心話
李樹人／不只大肚腩 醫界也有猛男
忙著看病、救人，但醫師卻是最不健康的人，普遍來說，缺乏運動、三餐不固定、飲食營養失衡，如果自己體重破百，罹患三高疾病，又要正經八百地敦促病人減重，這可是一點說服力都沒有。
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![你相信嗎？輪椅代步五年也可以站起來－你不可不知的「中期照護」]()
2019-04-13 00:14:00 長期照護
你相信嗎？輪椅代步五年也可以站起來－你不可不知的「中期照護」
中期照護，不只是醫師與病人關係，而是透過各領域的專業醫療服務團隊，包括了照服員、個管師、營養師、復健師、精神科醫師、藥師、社工等等，提供健康促進的全面性的照護。
共
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