好食課

2025-06-11 14:09:44 好食課

咳嗽咳不停？一圖看懂5款「護喉」食材緩解喉嚨不適

6月將是新冠高峰期，讓人想止咳都無法，除了多喝水舒緩喉嚨不適外，營養師還建議大家可多吃具有抗菌、抗發炎功效的食物，或是可以潤滑喉嚨、保持喉嚨濕潤的食物，那究竟哪些食物具有上述功效呢？ 今天就由好食課

2025-06-04 10:12:49 好食課

喉嚨不適、低燒多日尤其要注意 一圖看懂怎麼吃預防新冠疫情

近期疫情再度升溫，喉嚨不適、低燒多日尤其要注意！今天就讓好食課Oliver楊哲雄營養師用一張圖助你提升免疫，也做好預防功課！ 提升免疫力營養 1.維生素C 調節先天及後天免疫功能，幫助免疫細胞分

2025-06-02 10:27:51 好食課

流黃鼻涕是不是鼻竇炎，要趕緊吃抗生素？3點判斷使用時機

2025-05-25 11:42:56 好食課

比牛奶還補鈣？營養師揭密：素食攝取鈣質，關鍵要看2件事

你以為看鈣含量就夠了？錯！補鈣還得看「吸收率」，兩者兼顧才是真CP！好食課營養師楊婷貽Christina幫你整理出一張【補鈣高CP值清單】，讓你輕鬆吃對補鈣食物！ 實際吸收鈣量（mg）＝鈣含量（mg

2025-05-05 11:09:58 好食課

天氣一熱，頭皮就開始狂出油？一圖看懂怎麼吃改善油頭問題

天氣一變熱，頭皮就很容易出油，除了外在清潔與保養，其實油頭也可能跟營養有關喔！今天就讓好食課營養師Oliver楊哲雄教你怎麼補充+做來改善油頭問題！ 飲食可怎麼吃 1.維生素B2 參與脂肪代謝過

2025-04-01 11:43:11 好食課

潤餅該選擇什麼食材才不會胖？一圖看懂常見餡料熱量解析

再撐幾天，就要放連假了！一說到清明節就會想到草仔粿跟潤餅，但其實不只清明節可吃，潤餅有時當成平日的一餐也是不錯的選擇，但你潤餅都包什麼料呢？包錯料熱量可能會大大增加！今天好食課 Titan 林世航 營

2025-03-24 10:34:16 好食課

睡飽就沒事？熬夜竟會變胖又禿！一圖看懂3類人需特別注意

你以為睡飽就沒事？其實作息混亂、長期熬夜依然會影響健康！此次好食課邀請到新陳代謝科療生活 ‧ 陳潔雯醫師來跟大家分享熬夜的壞處，尤其有3類人要特別注意。 熬夜壞處多，這三類人要注意： 1.輪班工作

2025-03-20 10:24:42 好食課

放那麼久不會壞，真的沒加防腐劑嗎？一圖看懂罐頭保存3重點

仍有不少人覺得，像泡麵、罐頭能保存這麼久，多少一定有加防腐劑，但到底真相為何？罐頭又該如何保存，今天就由好食課Christina楊婷貽營養師為您解密吧！ 罐頭裡面含有防腐劑？ 大錯特錯！其實「食品

2025-02-26 10:13:21 好食課

一下雨就關節、膝蓋痛？一圖看懂怎麼吃能舒緩關節痛問題

最近陰雨綿綿，除了要擔心衣服沒乾以外，不少人也有關節痛的問題，雖然目前國外研究還找不出天氣與關節痛的關聯，但不少人一下雨就真的很有感，而這疼痛主要與關節發炎有關，到底怎麼做能幫助舒緩關節痛，就讓好食課

2025-02-19 11:19:58 好食課

水果爛掉還能吃嗎？一圖看懂3種腐爛狀況及秒判斷該不該食用

水果去除爛掉的地方就能繼續吃嗎？其實水果爛掉還能不能吃完全要看水果爛掉的原因與狀況！今天好食課Titan林世航營養師帶你一秒學會判斷吃or不吃！ 水果爛掉主要可分成3原因 1.凍傷 有些水果像

2025-02-16 16:29:43 好食課

嘴唇乾裂、破洞都是因為火氣大？一圖看懂怎麼吃能加速復原

熬夜、壓力大、免疫低下都可能導致嘴唇乾裂、嘴破，想正常吃個東西或是做事都很難忽視其存在！如果想快快好，除了可塗點藥膏外，好食課Anna李宜樺營養師今天也分享給你8個幫助傷口加速癒合的重點！ 4大關鍵

2025-02-06 10:01:32 好食課

流感不舒服怎麼緩解？一圖看懂中醫如何從3穴位幫助舒緩

流感常見症狀包含咳嗽等呼吸道症狀，與發燒、頭痛、全身肌肉酸痛等問題，今天好食課邀請到康智勛中醫師來跟大家分享中醫上怎麼舒緩流感症狀！ 於中醫上，針對初期發燒或肌肉痠痛等問題，會於風池穴、大椎穴等後頸

2025-02-05 12:07:04 好食課

打疫苗前先吃退燒藥？一圖看懂流感疫苗施打前飲食注意須知

近期正值流感旺季，醫療院所詢問疫苗的人絡繹不絕，但施打疫苗前有哪些注意事項？飲食上要該怎麼吃？就讓好食課Christina楊婷貽營養師告訴你！ 常見疫苗施打QA 1.打針前要空腹？ 其實空腹與否

2025-01-30 05:00:00 好食課

魷魚絲是海鮮類熱量並不高？一圖看懂隱藏的春節零嘴熱量陷阱

過年就是要吃甜甜，不少人為了春節送禮、追劇，都會購買許多零嘴回家，但想要安全過年不留肚肚，可要好好避開熱量雷區跟控制好食用份量！好食課此次邀請到珍妮絲營養書-蔡宜庭營養師分享常見過年零嘴熱量報你知！

2025-01-16 11:22:20 好食課

東坡肉、佛跳牆、獅子頭 一圖看懂一人份的年菜熱量有多少

再過一星期就要迎接春節了，不少店家早已推出年菜預購，甚至有品牌已完售，到底吃一份年菜熱量多少，今天好食課張宜臻Lexie營養師推出一人份的熱量解析！ *以下熱量未特別標注者，皆以一碗（200克）做計

2025-01-13 11:37:29 好食課

不是只有夏天才有！一圖看懂食物中毒前5名原因：大魔王是它

食物中毒事件不是只有夏天才有，即便現在氣溫低仍要做好食物的保存，尤其像是諾羅病毒即是於11月-隔年3月間達到高峰期，今天好食課就來整理近三年案件數排行前五的食物中毒原因與食品解析！也提供「食安5要」口

2025-01-12 14:36:47 好食課

群聚疫情引恐慌 一圖看懂麻疹有什麼症狀及如何預防

近期麻疹來勢洶洶，不少民眾已去診所搶打麻疹疫苗，到底麻疹是什麼？為何如此讓人害怕？又有哪些症狀？就讓好食課整理一張圖給你知。 麻疹是什麼？ 麻疹是一種傳染力極強的病毒性疾病，屬於第二類傳染病，可透

2024-12-29 17:37:27 好食課

魷魚、透抽、烏賊、軟絲如何分辨？一圖看懂鎖管家族及怎麼選才新鮮

還在市場上看著「魷魚、透抽、烏賊、軟絲」一臉茫然嗎？這次好食課Christina楊婷貽一次幫你搞懂這幾個海鮮到底怎麼分！看完就能輕鬆挑出新鮮好貨！ 四大主角，快速認識 ．魷魚：體型最大，尾鰭呈現三

2024-12-24 10:28:42 好食課

雞胸、雞翅、雞腿、雞屁股，哪個熱量高？一圖看懂最地雷部位

說到聖誕大餐，除了薑餅人、牛排外，烤雞也是不少家庭會備的一個節慶美食！近幾年家禽肉（包含雞鴨鵝）一直是國人食用最多的肉類，但你知道嗎？同樣是雞，不同部位的熱量和脂肪含量竟然差異這麼大！ 好食課Sal

2024-12-23 10:40:25 好食課

排餐、義大利麵、披薩，聖誕節怎麼吃才不胖？一圖看懂如何減負擔

聖誕節臨近，這幾天有沒有跟親友約好聚餐大吃一頓呢？想吃好吃的，但又怕過完節肚子像聖誕老公公一樣圓滾滾？不用擔心！好食課 Anna 李宜樺 營養師分享聖誕大餐飲食小技巧，教你如何聰明選！ 聖誕大餐飲食

2024-11-10 10:39:06 好食課

雙11購物節來臨 一圖看懂怎麼補血清素穩定情緒避免衝動消費

雙11快到了，相信許多人已開始準備購物清單打算瘋一波，但往往也會發生衝動購物事後後悔的情形，過往研究發現，衝動購物可能和血清素失調有關，當血清素濃度穩定時，較能冷靜判斷事情！今天好食課Lexie張宜臻

2024-11-04 11:00:05 好食課

吃魚怕魚刺卡喉嚨？一圖看懂哪些魚類較少刺：2事比刺少關鍵

APT~APT！啊怕刺～啊怕刺 你身邊也有因為擔心魚刺而不吃魚的人嗎？但不吃魚除了少了許多低脂優質蛋白質選擇，也同時減少了吃到ω-3脂肪酸的機會，好食課李宜樺營養師今天就整理了幾個少刺的魚類分享給你

2024-10-31 11:23:29 好食課

萬聖節過後該如何處理？一圖看懂自製美味南瓜濃湯食譜步驟

萬聖節結束後，家裡是不是有剩下的南瓜不知道怎麼處理呢？好食課Christina楊婷貽營養師推薦大家可以動手做一鍋美味的南瓜濃湯，讓你在享受濃湯暖胃的同時，也能吃得健康！ 南瓜濃湯食材 (四人份)

2024-10-20 16:00:07 好食課

吃滷味卻擔心太肥？一圖看懂哪些食物屬低脂高蛋白反而助增肌

晚餐吃滷味想補充蛋白質，卻擔心熱量爆表嗎？！好食課Anna李宜樺營養師整理常見滷味蛋白質熱量圖鑑，一圖告訴你哪些推薦哪些NG。 滷味推薦清單：低熱量、高蛋白質 以每份蛋白質（7克）來看，這些滷味

2024-10-13 15:47:09 好食課

嫩豆腐、板豆腐、凍豆腐，哪個鈣質、熱量高？一圖看懂差異

有看黑白大廚，一定有看到最近的「無限豆腐車輪戰」吧～但你知道同樣是豆腐，哪個最補鈣？哪個熱量對低嗎？不同豆製品作法差在哪？讓好食課Oliver楊哲雄營養師告訴你！ 豆腐加工製程差異 *原料：嫩豆腐

2024-09-17 09:00:00 好食課

廣式、豆沙、奶黃，哪種卡路里高？一圖看懂各式月餅熱量：這種吃一顆讓你跑33圈操場

中秋節快到了，這幾天月餅真的是收到快手軟，積成小山了，享受美食的同時，營養師也不忘提醒要多多運動啊！今天好食課 林世航Titan營養師就來告訴你吃顆月餅熱量有多少？相當於要跑幾圈操場才可消耗完？ *

2024-09-11 10:33:39 好食課

烤肉刷三下，卡路里有多少？一圖看懂烤肉醬熱量及鈉含量排行

下週就是中秋節了，烤肉店幾乎都一位難求，想自己烤肉，調味料可是不可少，今天好食課Christina楊婷貽營養師整理超市常見烤肉醬熱量與鈉含量排行榜報你知！ *皆以一湯匙（或刷三下）15克做計算 ．

2024-09-08 11:05:30 好食課

補鋅只能吃海鮮？一圖看懂常見含鋅食物：有助維持正常代謝

根據106-109年的國民營養調查指出，13歲以上各年齡層「鋅」的平均攝取量皆未達每日適當攝取量（男生15毫克/天、女生12毫克/天），而鋅在人體內主要參與以下幾項機能： 1.是胰島素及多種酵素的成

2024-09-02 09:45:37 好食課

一早就想睡是吃太飽？一圖看懂早餐3原則：主食可選這類食物

9月來臨，也代表著孩子該回學校了，新學期總要有個好的開始，不要一早就想睡覺，今天好食課Titan林世航營養師就來分享超商早餐怎麼搭，助你精神滿滿～ 早餐原則 不想昏昏沈沈，最重要的就是不要吃太飽跟

2024-08-29 10:04:37 好食課

蛤仔、蜆仔怎麼分？一圖看懂2者營養價值：皆為低熱量高蛋白食物

上一篇講到美味的淡菜，這篇就來介紹餐桌上常見的食材，蛤仔與蜆仔！蛤仔與蜆仔的營養有什麼不同呢？今天就讓營養師帶大家認識這兩個貝類雙胞胎誰是誰！ 蛤仔、蜆仔營養比一比 1.低熱量高蛋白 蛤仔跟蜆仔