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2014-11-17 新聞話題.器官捐贈移植
【聯合晚報╱記者吳淑玲／台南報導】 同一顆腎臟照亮三個人生，拯救兩個人重獲新生。奇美醫學中心外科部主任田宇峰今年5月為54歲陳姓腦死病人摘取腎臟，再移植到李姓先生身上，這顆腎臟是來自9年前高雄張姓腦死病人的捐贈，陳先生9年來將腎臟保養很好，今年5月因腦動脈瘤破裂導致腦死，他生前就填寫器官捐贈同意書，家屬完成他遺愛人間的願意，捐出器官，成就將這顆腎臟的愛傳承下去。田宇峰說，移植過的腎臟二度被移植很罕見，國外移植發表的案例，也不超過10例。二度移植手術因器官在血管及輸尿管的剝離，需花較多時間處理，這次手術就花了4個半小時，但手術很成功，受捐贈李先生癒後的情況良好，腎臟功能也相當好，看不出來是兩度移植。52歲李先生今天現身獻花給田宇峰。他洗腎5年，等待腎臟移植4年， 能夠取得二度移植的腎臟，心中十分感恩，也覺得太幸運了。他感謝醫療團隊，更感激陳先生及其家屬的大愛。他也簽署器官捐贈同意書，也會好好保養這顆腎臟，讓大愛一直傳下去。【2014/11/07 聯合晚報】
2014-11-17 新聞話題.健康大富翁
【聯合線上企劃╱林筱郁】侯佩岑精品哲學：選燕窩比選鑽石挑剔甫甜蜜新婚不久的甜心教主侯佩岑身兼不少美妝產品、保養品的代言人，不管工作再忙碌，她總能擁有讓人羨慕的好氣色。不過可別以為侯佩岑白皙又紅潤的好氣色只是天生麗質，愛美的她透露以前當主播時，因為年紀輕不太懂得保養，臉上就常有狀況，她才體會到原來「保養真的不可以偷懶」。現在的侯佩岑，不但注重養生並勤做日常保養，更持續以喝燕窩由內而外滋補養顏。常接觸時尚精品的侯佩岑，挑選燕窩可是比選擇鑽石精品還嚴格，與您分享她的養生精品哲學。說起燕窩，侯佩岑侃侃而談滿口「燕窩經」，原因在於小時候外婆為了調整她的體質，每天燉煮燕窩幫她滋補養身，現在因為工作繁忙無法自己燉煮，她改喝可以隨時隨地飲用的即飲燕窩，方便許多。從小喝燕窩喝成專家的佩岑，選擇燕窩可說是相當挑剔。為了喝到好品質的燕窩，她曾做過一番功課，也非常密切關注燕窩相關報導。佩岑發現知名燕窩品牌業者採用檢驗鑽石的檢驗儀器取代人工，透過這種科學辨識技術，就能用純正燕窩的DNA曲線和燕窩原料做比對，準確測試出純正燕窩，用嚴格標準檢測技術幫消費者層層篩選，最能喝得安心健康，她現在飲用燕窩就專挑這種鑽石級的精品燕窩。侯佩岑笑說：「挑對燕窩真的很重要，把這件事交給最專業、最有信譽的燕窩專家來把關最好！」佩岑還推薦女生想要多寵愛自己一點，早起空腹的時候就享用燕窩，吸收比較好，一整天也都能散發幸福光采，更加美麗有自信。
2014-11-17 新聞話題.健康大富翁
【聯合線上企劃╱林筱郁】螢光幕前形象時髦亮麗的小S，私底下其實最愛臉部「全裸」的素顏清透感，她卸妝後宛若少女的粉Q美肌，經常羨煞了不少女性朋友。不迷信名牌保養品的小S曾經公開表示崇尚自然簡單的保養之道，她笑說：「我的養生方法還滿老派的」，她不但作息正常，保持規律運動的習慣，飲食保養也力求簡單。她自爆說：「其實我保養又懶又怕麻煩，唯一比較健康的應該是每天喝大量溫開水吧！」事實上，小S提醒了我們，由內而外好好調養身體，反而是現代人最需要的反璞歸真保養術。養生原則超簡單的小S，把保養當成一種生活中自然而然的習慣，隨身包包裡也總是放了自己最愛的活顏馥莓飲純天然養顏飲品。看多了人工美女的小S深知天然的可貴，形容自己自從有了老公和小孩之後「超怕死」的她，飲食方面也會特別注意是否加入人造色素、香料或防腐劑，才不會讓化學添加物增加了身體的負擔。她注意到，無防腐劑食品因為賞味時效更短，必須更講求保鮮，因此食品製造廠商在製作過程、品質控管、除菌等各個環節也會更加嚴格要求，所以選擇100%純天然的優質良心食品就是一種自我保障，不盲目追求美味口感，不拿自己和家人的健康開玩笑，也始終是小S的堅持。談到天然保養術，小S發現市面上許多標榜療效成分的保養產品，實際上卻添加了對身體有害的防腐劑和人工添加物，長期使用不堪設想，而她的獨門秘方卻非常地自然簡單。原來小S指的就是自己每天隨身攜帶的美容飲品，它萃取亞馬遜雨林純淨無汙染的巴西莓果與野櫻莓、黑醋栗、蔓越莓、藍莓四種天然精華，不添加人工香料或色素，讓女生美麗健康零負擔！更重要的是即使天天喝、長期飲用也能安心又有保障，一點都不用擔心。
2014-11-17 新聞話題.健康大富翁
【聯合線上企劃╱白蘭氏 提供】“好氣色是妝不來的，太累、睡不飽人看起來就會比較憔悴，明明化了妝，同事竟然以為我是睡過頭來上班！”職人姓名：陳季葳職人工作：行銷公關工作年資：6年職人一天行程表07:30-09:00起床、通勤到公司09:00-12:30例行行政工作、晨間會議12:30-13:30午餐13:30-19:00工作19:00-20:00通勤回家20:00-23:00晚餐、休閒時間23:00-00:00洗澡就寢職人訪問：時間是晚上8點半，第一眼見到陳季葳時，我忍不住脫口而出：「你怎麼看起來這麼累？」「只能說你約的時間點太好了，我剛下班的時間看起來就是這樣，我朋友都笑說下班的我根本是個”walking dead (活死人)”……」她強撐起一個微笑回答我，原來，白天的美麗鐵娘子下了班是這個樣子啊。沒有品牌活動又不需要準備提案的週間，陳季葳平均7點左右就能下班，雖然如此，但在重視即時資訊的公關產業工作必須24小時on call，媒體記者一通電話打來，可能就預告了一個爆肝夜晚的開始。「你有看過《穿著Prada的惡魔》嗎？差不多就是那樣子，隨時待命啊。」陳季葳苦笑著。也因為這種「責任制」的工作型態，讓陳季葳一天從早到晚都呈現焦慮緊繃的身心狀態，而不固定的下班時間也連帶著影響她的作息。「連社交生活都快沒有了，下班也沒有體力運動，我常常在通勤回家的路上累得睡到捷運都坐過站……」平常的上班日就已經如此，更別提辦記者會或是大型公關活動前夕，光是場佈往往就需要忙到半夜凌晨，陳季葳常常只睡3小時，隔天一早還要趕到活動場地。踩著高跟鞋奔波忙碌一整天，操勞過度讓她感嘆自己有時真是累到「妝也hold不住了」。「好氣色是妝不來的，太累、睡不飽人看起來就會比較憔悴，明明化了妝，同事竟然以為我是睡過頭來上班！」對白蘭氏最近推出的護肝歌舞劇《五味人生》深有共鳴的陳季葳，最近開始吃五味子芝麻錠來護肝。現在的她終於不再需要靠咖啡來強打精神，也擺脫在捷運上打瞌睡的窘境，下班後看起來還是神采奕奕、充滿元氣。「以前朋友看我下班那麼累也不太敢約我，工作多年我終於能放心自在地安排下班以後的社交生活，」陳季葳笑著說，「原來，不只是外表要保養，肝也要好好保養，每天飯後吃兩顆五味子芝麻錠，幫我護肝護出好氣色！」
2014-11-17 新聞話題.健康大富翁
【聯合線上企劃╱白蘭氏 提供】獨特360度保捷動力配方白蘭氏「保捷膠原錠」一天一錠 給你行動靈活好辦法你是不是也發現，「左右彎腰」、「抬手轉身」、「屈膝踏步」這幾個再尋常不過的肢體動作，最近突然紅了起來。不但電視上看到資深藝人王道這樣做，一些經常一塊跑歩、騎車的朋友們也都開始這樣做！原來，他們都在自我檢測身體是否已經發出「喀喀」的警訊聲；不想因為疏於保養，而讓自己的敏捷行動力逐漸流失！ 這項由白蘭氏「保捷膠原錠」帶動的自我檢測風，主要在於提醒年歲漸長，以及喜愛運動的朋友們，正視平日保健的重要性。尤其行動力攸關從年輕到老年每個階段的生活品質，若是懂得提早保養，就算銀髮時光依然可以健康又有活力！具備新世代360度保捷動力配方的白蘭氏保捷膠原錠，正是能充分發揮關鍵保捷力的全新保健食品。它是由UC-IIR（非變性第二型膠原蛋白）及水解第二型膠原蛋白複合而成，一天一錠，就能攝取涵括營養補給、關鍵保養以及敏捷動能的全方位保捷成分，全面維護行動靈活的敏捷度。白蘭氏「保捷膠原錠」採用榮獲6項美國專利及1項歐盟專利的UC-IIR（非變性第二型膠原蛋白），以專利低溫技術，從雞胸軟骨中萃取出完整保有三股螺旋結構的活性膠原蛋白，補充維護靈活行動力之營養。經研究發現，每日僅需要40毫克 UC-IIR，保捷力是1,500毫克葡萄糖胺＋1,200毫克軟骨素的2倍以上1。而其水解第二型膠原蛋白，含軟骨素及玻尿酸，適時為運動與行動靈活，提供源源不絕的營養補給和原料；並經由維生素C促進膠原蛋白形成，達到從補給、保養到再添新動能的完整保健循環，強化360度全面行動力。您是單車、跑步、登山運動的愛好者嗎？還是年屆半百、樂知天命的銀髮族？提醒您，經常跟著白蘭氏保捷膠原錠快速自我檢測，聆聽身體是否有「喀喀」作響的警訊聲。更重要的是，及早保養、聰明保健，讓自己遠離「喀喀」聲，才能健康樂活趴趴走！1.Crowley DC, Lau FC, Sharma P, Evans M, Guthrie N, Bagchi M, Bagchi D, Dey DK, Raychaudhuri SP. Safety and efficacy of undenatured type II collagen in the treatment of osteoarthritis of the knee: a clinical trial. Int J Med Sci. 2009;6(6):312-21.
2014-11-17 新聞話題.健康大富翁
【聯合線上企劃╱元氣周報】您常跑步？單車族？酷愛激烈運動？常搬重物？體重超標？有糖尿病、痛風病史？年過50？沒錯，這些都是退化性關節炎的危險因子；倘若您是女性，請再將這些風險係數乘以2。適度伸展有益關節保養上面這些描述沒有任何一項符合您？別高興得太早！現在就轉動您的脖子、左右轉動身體、屈膝蹲下再站立，如果您能清楚聽到來自關節部位的喀喀作響聲，奉勸您是時候保養強健關節了！專家建議，保養關節不妨從增強肌腱與韌帶的強度開始做起，有助於減緩關節退化速度。像瑜伽、皮拉提斯這類能夠鍛鍊肩旋轉肌、股四頭肌、腿後肌、核心肌群的伸展運動，對減少關節喀喀聲確實能發揮一定的助益。食療保養緩解退化症狀中山醫學大學生化暨生物科技研究所副教授高紹軒表示，近來研究發現第二型的膠原蛋白也有助減緩退化性關節炎的發生。高紹軒教授說，膠原蛋白分第一型及第二型，第二型膠原蛋白是存在於關節軟骨中最豐富的膠原蛋白，是組成健康軟骨、結締組織及骨頭的成分，能藉由提升重建能力，幫助減少受損細胞及組織的身體症狀。軟骨中主要組成的物質約有四成為膠原蛋白，一成為葡萄醣胺。高紹軒教授說，膠原蛋白算是軟骨組成的主要原料，而葡萄醣胺則存在於軟骨外圍的軟骨黏液中。美國哈佛醫學院研究發現，非變性第二型膠原蛋白不僅可以改善老化相關的退化性關節炎，也有助減緩類風濕性關節炎症狀。專業治療有賴醫師診斷高紹軒教授解釋，研究發現退化性關節炎主因之一，是免疫系統會攻擊軟骨組織，而非變性膠原蛋白除了可以幫助軟骨組織的再生，也可以降低免疫系統攻擊關節組織，達到預防關節炎的作用。不過，高教授也表示，健康食品並無醫療效果，不具治療退化性關節炎的作用，退化性關節炎患者還是應諮詢專業醫師，尋求正規治療方法。解凍關節持續活躍人生在高齡長壽社會已成為先進國家普遍現象的今天，現代人不只要活到老、學到老，更要能動到老。不想讓關節「凍」起來，唯有及早保養，以預防減少關節退化危險因子的潛在威脅，人生才能持續活躍不卡關！
2014-11-17 新聞話題.健康大富翁
【聯合線上企劃╱陳翌函】「最近女兒很喜歡摸我的臉，她常說媽媽的臉QQ的，好好摸喔！」「我發現，最近使用的粉底量變少了！因為只需要上一點妝，人看起來就很明亮，肌膚好像會發光一樣…」這些女性為什麼近期變得如此自信漂亮？原來她們每天補給含有蝦紅素與小分子膠原蛋白胜肽的美麗營養品，從身體內部開始保養起，動人的光采才能由內至外自然煥發出來，這股自信美絕對是“妝”不出來的。面對嚴苛生存環境所產生的蝦紅素 富有旺盛生命保護力愛美的女性，對於小分子膠原蛋白胜肽對於肌膚的諸多益處並不陌生，譬如小分子容易吸收、膠原蛋白胜肽是維持肌膚彈性的元素之一等；可是，對於蝦紅素的認識卻不是那麼熟悉，尤其很多人會誤以為蝦紅素僅存在於甲殼類和魚類身上，但事實上，蝦紅素是由藻類生成的植化素，雖然自然界中的純淨藻類在一般環境下呈現綠色，當面臨極度嚴苛的生存環境，藻類會啟動求生機制－合成蝦紅素，轉變成紅色以保護自己；換句話說，藻類內含的蝦紅素富有旺盛的生命力，超乎你的想像，並能予以身體高度保護力，促進新陳代謝。只不過，倘若消費者欲從食物中攝取蝦紅素量來達到保健身體並希望由裡煥發亮麗光采至外，每天需吃400克的鮭魚或是1公斤的小蝦，才可以攝取到足量的蝦紅素，但同時間，你也可能會攝取到過量的膽固醇、油脂和鹽分等增加身體健康負擔，值得注意。大品牌嚴選瑞典蝦紅素與優質的膠原蛋白 消弭消費者對原料來源的不安由於蝦紅素與膠原蛋白對於健康與美麗的助益，近年來市面上如雨後春筍般推出相關產品，而近期特別受到市場注目的是來自北歐瑞典由紅藻萃取的蝦紅素，以及嚴選法國和阿拉斯加的小分子膠原蛋白胜肽等易吸收且優質的成分，消費者一定要認明大廠牌，並購買有獲得國際品質認證的商品，才能免除對於膠原蛋白品質的擔憂；另一方面，也要注意商品內含的小分子膠原蛋白胜肽之分子量是否約為一般膠原蛋白的1/200，才能有效被人體吸收。想要由內補充添加高含量蝦紅素的膠原蛋白保養品，市面推出了高濃度且吸收速度快的膠原蛋白飲，或是外出或出國時方便攜帶、可即時補充的膠原蛋白凍2種型態，讓消費者可因地制宜選擇，大幅提高想要隨時保持美麗狀態的方便性。
2014-11-17 健康百科.牙科
【台灣新生報／記者蘇湘雲／台北報導】 近年來，植牙技術日漸普及，牙醫診所林立，因此治療品質也就良莠不齊，不少民眾選擇人工植牙時常無所適從，加上部分診所用低價吸引顧客，造成許多民眾以價錢做為第一考量。牙科醫師徐慶雲提醒，如果只以價格做考量，卻忽略醫療、植牙器材品質，很容易因小失大，不但增加往後醫療糾紛風險，出問題時，後續補救也會非常棘手。徐慶雲醫師分析，牙醫診所如果要提供優良人工植牙治療，就得投入許多有形、無形成本。有形成本包括診間軟硬體設施、有廠牌、品質較好的人工牙根、骨粉、手術所需儀器設備、良好假牙材質等，無形成本則包含醫師的專業訓練、經驗累積，以及跟刀護理人員的專業經驗、技術，醫師也要提供後續服務、保固，這都是成功植牙不可或缺的因素，病患一定要多注意、多比較這些部分，若將所有焦點都放在價錢，結果植牙失敗或產生治療併發症，反而得不償失。徐慶雲醫師表示，以人工植牙所使用的材料為例，出產國不同，品牌知名度高低，以及人體實驗、研發時間長短都會讓價格有所區隔。設計較精良、產品研發時間較長、是否可提供客製化服務等，都會反應在價格上。由此可知，人工植牙是「一分錢一分貨」。像患者植牙前常會使用到的骨粉，至少應經國家衛生福利部核可，最好還獲得歐盟及美國FDA專業認證，補骨效果才有保障，但是品質越好的骨粉相對來說成本也會比較高。徐慶雲醫師指出，現在的牙醫診所已走向精緻化服務，因此專業牙醫診所大多採預約制，醫師在預約時段專注治療單一位病患，並使用獨立診間，同時保留充裕的手術、治療時間，才能維持一貫醫療品質。徐醫師另提醒，植牙完成後並非一勞永逸，後續保固也很重要。國外長期臨床報告顯示，植牙成功經五年使用後，人工植牙體仍存在比率達八到九成，如果重視清潔保養，甚至可以使用更久。因此，植牙治療效果要持久，需要定期保養、清潔，一般建議每半年應回診接受口腔健康檢查，順便洗牙，以徹底清潔假牙。 【更多精采內容，詳見新生報之《養生文化報》】
2014-11-17 運動養生.抗老養生
【聯合報╱記者黃文彥／報導】時序入秋，許多人被酷暑嚇跑的食欲也漸漸恢復，飲食保養正是時候。此時，喝些不躁熱的蔬菜湯，不僅有助食欲，也能達到保健效果，蔬菜的高纖維更能兼顧保養與瘦身。內湖國泰診所營養師張斯蘭說，牛蒡、番茄與芹菜等蔬菜烹調出來的蔬菜湯，具有高纖飲食的優點，其中「牛蒡是粗纖維食材，相較於蘋果等水溶性纖維，更容易提供飽足感。」牛蒡裡頭有一種叫做菊糖的物質，有助腸道好菌生長，可幫助腸道功能，牛蒡也有助於調節血糖。但因為牛蒡高纖維的特性，張斯蘭說，對於腸胃有潰瘍的民眾而言，不適合多吃。番茄的好處不用多說，茄紅素可以抗癌，抵禦紫外線已經有多項研究提及。西洋芹中的木犀草素可以改善過敏，豐富的膳食纖維也可以預防膽固醇過高。不同蔬菜有不同好處，來碗蔬菜湯是秋天不錯的選擇。張斯蘭表示，蔬菜湯的好處是將不同顏色的蔬果混搭，一碗湯就能享有不同蔬果所帶來的營養成分。相較於濃烈湯頭，蔬菜湯清淡的滋味與秋老虎形成明顯對比。「高纖食物容易妨礙鈣質與鐵質吸收，這是喝蔬菜湯必須要注意的地方。」張斯蘭說。但整體而言，秋天不僅是修補體力與美容保養的好季節，蔬菜湯養顏美容兼瘦身，是不錯的選擇。
2014-09-24 性愛之間.性福教戰
【聯合報╱李華欽／嘉縣民雄】我常和太太說，全世界最折舊的是新婚夫妻，因為才經過新婚「那一夜」，「新」娘隔天就變成「老」婆。首先約法三章，新婚那夜起，夫妻皆以小妹和大哥互相稱呼，雖然有點幼稚，十多年來，這可是「辦事」能力的超級機油。再來，夫妻每到一個地方旅行，就當成重新追求對方的一次機會，除了身分字號不能換外，其他都可以自由發揮，彼此的「性」福保鮮期就會自動延長。接下來，我很喜歡和內人角色扮演，生日或結婚紀念日的時候，扮演郵差或快遞，手捧鮮花或禮物敲太太房門，大膽示「愛」。名貴跑車定期保養，性能會歷久猶新，延緩折舊。夫妻「性」福之道就像名貴跑車的保養，重在用心經營，耐心溝通，細心呵護，太太是我永遠的「小」情人，不老的「小妹」！
2014-09-24 性愛之間.性福教戰
【元氣周報／記者高詩琴／報導】莎士比亞說，「上帝給女人一張臉，女人自己另造一張。」一語道破女性朋友們對臉上功夫的重視。她們多半認為，不論是使用保養品、化妝品或醫學美容，只要讓五官出色，就能為自己贏得美麗的注目禮。然而，若要談到性感，離頭最遠、較少被注意到的腳，才是重點部位。三寸金蓮 被奉閨房性之始 女人的腳踝及腳可說是重要的性徵，從中國古代就可略見端倪。古人對三寸金蓮的喜愛，被後代女性主義者詮釋成男性讓女性行動不便、易於掌握。然而，除了這個被推論出的目的性，不少文學作品透露出，古代人是真心把三寸金蓮視為性感。小說「聊齋」中，許多篇章都描摹了女性的小腳之狀，大讚三寸金蓮之美。知名情色文學「肉蒲團」的作者李笠翁，更為三寸金蓮設下「肥、秀、軟」的標準。他雖然一向反對女子纏足，但也曾說過，纏足的用意，除了是要被男人愛惜和撫弄外，同時還有性的作用。漢帝不舉 靠小腳激發情欲六朝小說「飛燕外傳」則記錄著「漢成帝得疾，陰綏弱不能壯發，每持昭義足，不勝至欲，輒暴起。」大意為漢成帝晚年因精力減退而陽萎，但每次一看到趙飛燕妹妹趙合德的小腳時，便忽然精力飽滿，性欲激昂。電影2046 白嫩玉足多挑逗新時代女性可能認為三寸金蓮是封建時代的產物而嗤之以鼻。但是，即使在現代，腳所蘊含的性感意味依舊不變。電影「2046」中，當章子怡飾演的白玲與梁朝偉所飾演的周慕雲剛行完魚水之歡，躺著休息時，白玲將一隻擦上了紅色指甲油的白嫩玉足，慢慢地從周慕雲的胸膛磨蹭至臉上，並輕輕地左右來回游移時，透露出的邀約、挑逗與誘惑力，親暱卻又高高在上，性感十足。心理學說：滿足偷窺快感為什麼腳容易與性感連結在一塊兒？有心理學家認為，女性的腳，尤其是在中國，經常被隱藏起來，因此男性透過偷窺女性的腳，能獲得窺破別人祕密的快感。有人則認為，人類的動物嗅覺本能是導致戀足的原因。因為腳與陰道一樣會發出氣味，對異性可產生性欲上的刺激。生理學說：神經連結相近近年在生理學上，有精神學家將各個器官連結的神經對應到大腦皮質區的相連順序整理出來，發現負責性器官感覺的部位，竟緊連於負責腳趾與腳的部位旁，接下來才輪到腿、臀、軀幹（胸部）、頸、頭與肩。部分精神學家認為，這可能令人在潛意識中將腳與性器官聯繫在一起。或許這就是為什麼當我們看到腳時，感覺特別「性感」的原因。因此，各位女性朋友，若想替自己的性感加分時，除了臉上功夫，也要多多關心保養自己的雙足。不論是穿上細跟高跟鞋、塗上鮮艷指甲油，還是最簡單的雙腳保養，擁有一雙柔嫩的雙足，可是注目的焦點，也是床笫間調情的利器。※延伸閱讀》‧「性」滿意足 三寸金蓮‧戀足、戀鞋 都與性關聯
2014-09-24 性愛之間.性福教戰
【元氣周報／文／新北市 陳姵縈】在梳妝檯前，臉上塗抹再多保養品，也掩飾不了泛黃的臉。飛逝的青春加上兩個小魔頭……12年了，12年消磨所有激情，回想起當年甜蜜的時光，那雙溫柔的手在我玲瓏的曲線上遊移滾壓，時輕時重，在心裡讚嘆著、呻吟著，最愛你熟練地搬開我的雙腿，釋放我的靈魂，痛呀！忍不住偷偷啜泣，心中卻是愉悅的。回頭看著呼呼大睡的你，想用力將你搖醒，對你說好想好想，人家好久沒有做那個了……心癢癢的我，好想做泰式按摩！
2014-09-24 性愛之間.性福教戰
【聯合報／文／嘉義 李華欽】（編按：本文為元氣徵文「臉紅心跳的性福祕密」，文章獲選者）太太常常抱怨，人世間「折舊率」第一名就屬新婚夫妻，因為才經過那一夜，「新」娘隔天就變成「老」婆啦！為了正名，夫妻共同制憲（規定），不管哪一夜，我們皆以「小妹」和「大哥」稱呼對方，乍聽之下還蠻肉麻的，十幾年來卻是「辦事」能力的超級機油。每年筆者都要重新追求她一次（歸零），為了討內人歡心，我會絞盡腦汁經營婚姻，因而，彼此之間的「性」福保鮮期就會自動延長。愛車必需保養，才能延緩折舊，夫妻「性」福之道就像愛車的保養，重在「用心」經營，「耐心」溝通，「細心」呵護，太太是我永遠的「小」情人，不老的「小妹」！【2014/04/06 聯合報】
2014-09-23 運動養生.運動天地
【元氣周報／記者劉惠敏／報導】 膝蓋疼痛、乾脆不要走路算了？要保養膝蓋，就少走、少動？其實這都是錯誤觀念。如果想要走更長更遠的路，就得保養膝蓋，要膝蓋強健，就得走長更遠的路。關節伸展幅度 0度到100度國泰醫院汐止分院骨科主治醫師蔡凱宙說，現代人走不遠又動得少，水平、垂直移動都仰賴電梯或汽車，膝蓋不僅因活動少，軟骨缺乏關節滑液滋潤，關節周圍肌腱、肌肉不夠強健而容易退化、提早出問題，而運動不足、導致上半身肥胖，膝蓋還得承受過重的壓迫。蔡凱宙說明，膝關節是人體最大的關節，也是走路、站立的必須關節，伸展的幅度必須至少能從0度到100度，才能維持基本的活動，久坐不動後腿筋容易緊縮，因此伸展運動，以及按摩、拍打活絡髕骨（膝蓋骨）周圍肌肉也很重要。勤走路少坐車 養膝要趁早人要不好，「往往從下半身開始」，不少膝蓋出問題的老人家都是腰圍粗、腿圍細，蔡凱宙提醒，這也是許多體重過重者的隱憂，原來上天給人類的骨骼結構是「不倒翁」，久久不動卻變成「易倒翁」了。要保養膝蓋其實不必花大錢、猛吞保養品，也不一定要找出空閒才去運動，蔡凱宙的處方就是「勤走路」，平時少坐車、少搭電梯，如果膝蓋已經出現不適狀態，可試試蔡凱宙設計的簡易訓練，隨時、隨地做，還沒出現問題者，一樣也可以做、提早保養，讓健康的膝關節陪我們長長久久。延伸閱讀：膝蓋保養操》伸展運動椅上操膝蓋保養操》活絡髕骨按拍打膝蓋保養操》「腳踏實地」無形自行車【2009/02/22 元氣周報】
2014-09-23 運動養生.運動天地
【聯合報／記者林秀美／高雄報導】86歲老榮民楊啟和，38年前中風後注重養生，自創楊氏深呼吸法，至今未再發作，看來像70歲，聖功醫院「樂活銀髮體適能」課程破例超收，成為最高齡的學員。楊啟和說，初次中風時，他才48歲，在海軍軍區任職，結婚5年，育有2子，妻子還懷了一個沒出生的；某日在浴室昏倒，經同事發現送醫急救。楊啟和努力從床上爬起，強迫自己做復健，當時復健器材不發達，他每天貼著牆壁站立，慢慢移動身體，住院4個月後，終能獨力行走，重返軍中工作。這場大病讓他深深體會「生命誠可貴、健康價更高」，於是學氣功、學推合手、內功等各種運動，找出適合自己的功法，每天做深呼吸，走學校操場8圈，來鍛鍊自己。如今他已86歲，在操場很少看到當年的老戰友；親友看他如70多歲，問他如何保養，他的秘訣是「吃、動、養」三個字: 飲食力求清淡；「要活就要動，不動就成廢物」，他說，人如吊桿起重機，如果三年不用、不保養，就成廢鐵。還要注重養氣、養心、養身，少生氣、淡薄名利，保持心情愉快；「生老病死、人生之本然，不必計較，上天自有安排」。聖功醫院企畫發展室主任陳文雯說，「樂活銀髮」課程限收55歲至70歲老人，楊伯伯毛遂自薦，經評估他的體能狀況不錯，而且樂觀，不倚老賣老，和其他長者分享養生保健經驗，就像一家人。 【2009/06/15 聯合報】
2014-09-23 運動養生.運動天地
【元氣周報／摘自宇河文化出版《打幸福拳美人》】 說明：運化氣血到臉部，可改善皺紋，使血液、代謝正常，皮膚光滑。帶動胸、臀部的經絡，可調血流量和全身氣流，輕鬆成為好「心、腸」美人。動作：正躺，雙腿上舉，空中踩腳踏車運動，同手同腳，一面踩、一面振動腹部肚臍兩側。※延伸閱讀》‧打幸福拳美人／天天幸福拳 打出美人臉‧打幸福拳美人／第一招：心腸好美人臉DIY‧打幸福拳美人／第二招：天天做拉皮DIY‧打幸福拳美人／第三招：消除眼、口皺紋DIY‧打幸福拳美人／手太陽小腸經圖‧打幸福拳美人／小腸經除皺教室‧朱慧芳專欄／有機保養 還肌膚本色【更多精采內容，請見元氣周報】
2014-09-23 運動養生.運動天地
【元氣周報／摘自宇河文化出版《打幸福拳美人》】 說明：要延緩衰老，得先消除眼與嘴巴周圍皺紋。好好熟悉以下手法，動作如不正確，反會適得其。（A）拇指指腹上頂後推開耳下天窗穴、天容穴。（B）四指腹按壓後項兩側並由後往前滑過「胸鎖乳突肌」推向任脈。※延伸閱讀》‧打幸福拳美人／天天幸福拳 打出美人臉‧打幸福拳美人／第一招：心腸好美人臉DIY‧打幸福拳美人／第二招：天天做拉皮DIY‧打幸福拳美人／第三招：消除眼、口皺紋DIY‧打幸福拳美人／手太陽小腸經圖‧打幸福拳美人／小腸經除皺教室‧朱慧芳專欄／有機保養 還肌膚本色【更多精采內容，請見元氣周報】
2014-09-23 運動養生.運動天地
【元氣周報／摘自宇河文化出版《打幸福拳美人》】 說明：手太陽小腸經有19穴，左右共38穴。其中8穴配列在上肢背面的尺側，11穴在肩、井、面部。經脈起點在手小指的少澤穴，終點則是在耳珠的聽宮穴。 ※延伸閱讀》‧打幸福拳美人／天天幸福拳 打出美人臉‧打幸福拳美人／第一招：心腸好美人臉DIY‧打幸福拳美人／第二招：天天做拉皮DIY‧打幸福拳美人／第三招：消除眼、口皺紋DIY‧打幸福拳美人／手太陽小腸經圖‧打幸福拳美人／小腸經除皺教室‧朱慧芳專欄／有機保養 還肌膚本色【更多精采內容，請見元氣周報】
2014-09-23 運動養生.運動天地
【聯合報╱李淑淑／北市北投】「什麼都靠不住！啥都是假的，只有『健康』才是真的！沒了『健康』，金山銀山有啥用？」94歲的五嬸，因半夜入廁，不慎跌下床，送入醫院就診，幸無大礙，她有著感慨，對著我們晚輩諄諄教誨。她說，沒了健康，就少了幸福，更缺了美滿，平常就得注重保養。健康，只能靠自己，誰都幫不上忙。她對耳背的三姐說：「別老耍小性，天下有啥事真過不去的？別老是自己找氣生，到時別人沒事，自己卻氣出病來，多不划算！退一步海闊天空。」又比手招過來大哥：「人老沒有不生病的，生病就得好好按時吃藥！不然腦溢血、半身不遂，自己受罪不說，全家跟著受苦，以後一定要乖乖吃藥！」又對大姐說：「你是我最放心的，會照顧自己也會照顧家人；只是人老了，出門要有個伴；兩個老人要是磕著絆著了，也好有個幫手。多動動總是好的。」是的！健康靠自己，心放寬，多動動！人人老當益壯！
2014-09-23 運動養生.聰明飲食
【元氣周報／記者施靜茹、林宜靜／報導】黃豆除了在料理上的運用，在生活上也有小兵立大功的用途。‧洗臉保養打豆漿剩下的豆渣，用保鮮盒放在冰箱裡，每次洗臉時挖一點，具有清潔與按摩的效果。前中姐凌蕙蕙就在部落格宣傳，她幼咪咪、白泡泡的皮膚就是長期喝豆漿、洗黃豆渣的成果，效果不輸名牌化妝品。要注意，黃豆渣容易腐壞，不宜放置太久。‧洗餐盤、當肥料豆渣或黃豆粉也可拿來洗餐盤、蔬果，不用擔心農藥殘留的問題。用不完的黃豆渣不妨曬乾，也是很好的有機肥料，可說完全不浪費。【2009/05/17 元氣周報】
2014-09-23 運動養生.聰明飲食
【元氣周報／謝明哲（台北醫學大學保健營養學系教授）】研究保健食品多年，謝明哲對於養生毫不馬虎，每天早晨一定來一杯自製的當令蔬果精力湯，加入綜合維生素及乳酸菌等保健食品，讓一天的工作精神充沛。他還積極推行「三養」的概念，「三養就是營養、保養、修養。就像汽車需要加油一樣，基本營養是必須的；還要定期保養，人也要做好健康檢查；修養則如開車的心境，修養得當，遇到塞車等困境，就不易心隨境轉、自尋煩惱」。謝明哲在學校健康檢查時，抗氧化力指數高居全校第一，年輕力盛的學生都自嘆弗如！遠離便秘，謝明哲提供幾招撇步：走姿：隨時保持正確姿勢、腰桿挺直、用腳尖爬樓梯。站姿：縮臀練習、縮小腹。坐姿：用力伸懶腰、左右轉腰、右肘碰左膝運動。螺旋按摩：順著大腸走向，從升結腸、橫結腸再到降結腸，以掌心從右下腹起，進行小螺旋般的按摩，然後往上走，從對面看如同順時鐘方向，可幫助腸胃蠕動。【2009/11/15 元氣周報】
2014-09-23 運動養生.聰明飲食
【聯合報／柯俊銘／公職臨床心理師】 隨著新的一年到來，不知您有無想完成的心願？美國近期的一份調查指出，高達40%民眾最希望能規律運動，13%表示要開始均衡飲食，少吃垃圾食物，將近7%則希望減少酒精、藥物、咖啡因的攝取或戒菸。由此可見，培養良好生活習慣，擁有健康的身體依然是許多人共同的期待。「知易行難」，雖然我們心中是如此盤算，做起來卻常不是這麼一回事，往往是起初一頭熱，最後卻因故半途而廢或覺得辛苦而不了了之。要達成上述目標本來就非一蹴可及，即使有強烈的意願，若無妥善安排與正確的態度，最後只會徒勞無功。專家建議，想要您的健康新主張能夠成功，需遵守以下原則：1.端正認知：進行運動、飲食控制或戒除物質濫用等，目的是在增進健康，預防疾病發生，應視為對自我長遠的投資。若存有被迫或無奈的心態，純粹是要配合醫囑或家人期待而勉強為之，恐怕效能大打折扣。2.量力而為：目標勿不切實際，應評估個人的時間、體能或經濟狀況等條件能否負荷，好高騖遠或躁進只會徒增壓力。唯有循序漸進，穩定中再逐步做更多要求，欲建立的習慣才能持久。3.堅定意志：心理學研究發現，一時衝動的決定常很容易就會反悔與放棄。故一旦確定要做，應了解可能遇到的障礙，並事先擬好配套措施，進行過程中要按表操課，每次完成也要為自身表現感到驕傲。4.結伴而行：邀請有興趣的親友一起來參加，形成同盟關係。如此除可互相激勵，降低孤獨感外，也能發揮彼此監督、提醒的功能。另外，透過經驗分享與討論，也能增長相關知能。5.包容犯錯：若不小心破了功（如放假不忌口造成體重上升），可別因此就自暴自棄，覺得自己是失敗者，應保持正向思考，肯定以往的付出與努力，檢討後儘快回歸正軌才是。6.求助專家：若不知該如何進行或遭遇瓶頸，應詢問醫師等專業人員的意見，切勿道聽塗說，把身體當實驗品，以免得不償失。健康的身體來自於平時的保養，而保養的維持又有賴良好習慣的建立。若大家都能抱持決心、耐心、信心與對小錯別太介意、對欲望不隨意等「三心二意」，相信只要計畫能落實，自然身體健康少憂慮。 【2010/02/14 聯合報】
2014-09-23 運動養生.聰明飲食
【台灣新生報／記者鄭綿綿／台北報導】杏仁有助於皮膚美顏作用。中醫師李思儀表示，現代人生活忙碌，往往無法好好兼顧到三餐的營養，油膩少蔬的飲食不僅是造成便秘的元兇、就連粉刺與臉色暗沉等，都與每天所吃入的食物息息相關。可選擇適當的食材以食療幫助美顏，像是中藥杏仁可潤肺，還可補充肌膚的水分、保濕，維持彈性，促進美膚的療效；古代宮廷美顏方中不可或缺的就是杏仁。中醫師李思儀表示，一般市面上的杏仁主要可分兩種，一種為藥用，另一為食用，兩種各有其特長。其中，北杏也就是苦杏仁內含「苦杏仁甘」，能對肺癌細胞產生破壞作用；《本草備要》中也記載到，杏仁有「潤肺解肌，通大腸氣秘」的功效。醫師指出，南杏也就是一般零嘴中常吃的甜杏仁，含豐富的B2、鈣、銅、鐵、鉀、鋅。以及單元不飽合脂肪酸、礦物質與維生素等，能清除自由基，有助肌膚抗氧化，也能幫助抑制黃褐斑的形成。松子、芝麻對於皮膚保養也有幫助。中醫師李思儀表示，松子有助於維持肌膚的彈性，也可入菜食用。而芝麻也含有輔酵素Q10，除了能保養肌膚，並能強化呼吸道功能，也是女性天然保養品的好選擇。李思儀醫師表示，松子自古以來，是美容護膚的聖品，能讓女性擁有青春紅顏，維持肌膚的彈性。且松子的美味，東西方都把其入藥或入菜。在《本草綱目》中便提到，松子「色白，散水氣、潤五臟。主虛羸少氣補不足，久服輕身不老延年。」義大利人更愛在麵中加入松子增添美味，就連咖啡中都少不了松子香。李醫師表示，芝麻在古代稱「脂麻」、又名「巨勝子」，含有輔酵素Q10，除了能保養肌膚，並能強化呼吸道功能。在《本草備要》提到，其性味甘平，能「補肺氣、益肝腎，烏鬚髮，利大小腸。」又因為芝麻具有滑腸的功效，因此與白朮同用效果更好；長期受便秘所困擾者也能有所改善。 【更多精采內容，詳見新生報之《養生文化報》】
2014-09-23 運動養生.聰明飲食
【元氣周報／記者陳智華／報導】飲水安全技巧1／早上用水 先流40秒再用很多人不知家中使用哪種材質的水管，也無法得知水在傳送運程中有沒有受汙染，陳美蓮和陳孝行都說，如果不確定自來水有沒有受到水管等的汙染，可以檢驗水質，陳孝行表示，自來水處或地方環保局針對基本項目都免費協助檢測。要避免喝到在水管受汙染的水是有方法的，陳孝行說，水流動時最不易受汙染。多數人半夜沒有使用水，水不流動，如含有重金屬，容易累積，因此建議早上將水龍頭打開後，先讓水流四十秒，之後才使用，可保護自己，當然有預算的人也可使用淨水器。飲水安全技巧2／煮沸再滾5分鐘 可去致癌物煮沸也是喝安全水的好方法，陳孝行表示，水中的有機物，在自來水廠加氯消毒下，在管線中可能形成「三鹵甲烷」，該物質被證實會致癌，雖然量很低，符合飲用水標準，有的民眾還是會擔心。陳孝行說，國外水廠為了避免產生三鹵甲烷，處理自來水時會先去除有機物，台灣目前還沒有，但他建議，民眾如果不放心，可以在水煮沸之後再多煮五分鐘。他表示，水煮沸後，加在水中消毒的氯就揮發掉了，但國外研究證明，煮沸後再繼續煮五分鐘（壺蓋掀起），就可去除97%的三鹵甲烷。而水中好的物質如礦物質是煮不掉的，頂多是氧氣變少了，口感差一點。※延伸閱讀》‧一肚子…好水還是壞水？‧這些人「多」、「少」喝水有學問‧防汙染 盯緊水塔水管‧兩大飲水安全技巧／煮沸再滾5分鐘 可去致癌物‧淨水器材 買了要重保養‧耗材定期更換 出水口處定期清潔‧國際認證 看清全機或零件【更多精采內容，請見元氣周報】
2014-09-23 運動養生.聰明飲食
【元氣周報／記者史榮恩／報導】對居家水質的好壞，一般家庭有時並不清楚；為了飲水安全，有些家庭會考慮要不要買淨水器材？市售淨水器材琳琅滿目，各種淨水技術都宣稱有好效果，該如何挑選呢？單一技術 無法全面淨水使用淨水器的目的是要除去水中的雜質微粒、有機無機化合物，甚至是細菌、病毒，但事實上「沒有任何一種單一技術可以滿足所有的需求！」安麗公司家用科技產品講師徐良材表示，能過濾雜質、有機無機化合物的技術，可能不具殺菌功能；能殺菌的技術又不具過濾功能，往往必須相互搭配才能得到最好的淨水效果。活性碳／品質差異大 拿細菌病毒沒轍 目前市面上最常見的淨水技術就是「活性碳」，但效果及成本有極大差異，最便宜的可從煤礦取得，有的則是從木頭、水果核及煤炭取得，另也有從天然椰子殼製造出更佳的活性碳。一般來說，活性碳最基本功能是除去水中的氣味及色素，若要有更好的效果，則必須採用高溫活化處理的活性碳，透過更小的孔洞及更多的處理面積，才能進一步除去水中的餘氯、農藥、鉛、汞及石綿等特定重金屬。不過，對於水中的細菌、病毒，活性碳就束手無策。若顆粒狀的活性碳孔隙過大，可能活性碳還沒發揮作用，水就流過了，這是選擇這類淨水器材要注意的事。逆滲透／礦物質沒了 產生廢水量驚人另一種常見的「逆滲透」淨水器，是利用高壓克服自然滲透壓，讓水分子由高濃度溶液中往低濃度一方流動，使水通過半透膜除去水中雜質及礦物質。逆滲透技術過濾效果強大，但也導致人體所需的礦物質被濾掉，且設備體積大、維護複雜，更大的問題是，每生產1公升水，會排放2至3公升的廢水。紫外線／殺菌效果好 卻沒有過濾功效上述淨水技術都無法殺菌，「紫外線殺菌」利用波長253.7nm紫外線，破壞細菌與病毒的DNA，使其無法繁殖而死化，能有效消滅水中的細菌、病毒及藻類，過程中不會產生殘留物，也不會和水中有機物產生反應而危害人體。但紫外線殺菌效果好，卻沒過濾功能。淨水趨勢 結合雙重功能徐良材表示，現今淨水器材趨勢是結合紫外線及高密度活性碳的雙重功能，同時兼顧過濾與殺菌，來達到最佳的淨水效果。在購買時也要依產品體積、安裝容易度及後續保養方便與否，來選擇和自己生活最速配的淨水器。※延伸閱讀》‧一肚子…好水還是壞水？‧這些人「多」、「少」喝水有學問‧防汙染 盯緊水塔水管‧兩大飲水安全技巧／煮沸再滾5分鐘 可去致癌物‧淨水器材 買了要重保養‧耗材定期更換 出水口處定期清潔‧國際認證 看清全機或零件【更多精采內容，請見元氣周報】
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【元氣周報／本報訊】買了淨水器為飲水安全把關，後續的保養還是得自己多費心。徐良材表示，最重要的是淨水器耗材要定期更換，像活性碳濾心及紫外線燈管都屬耗材，大部分產品會在說明書或機體上提醒更換，千萬別輕忽。另外，淨水器出水口也得定期清潔，養成良好的習慣，才不會讓乾淨的水又被汙染了。最後一個環節便是要注意盛水容器的衛生，尤其是出門常用的隨身壺，用完即應清潔。※延伸閱讀》‧一肚子…好水還是壞水？‧這些人「多」、「少」喝水有學問‧防汙染 盯緊水塔水管‧兩大飲水安全技巧／煮沸再滾5分鐘 可去致癌物‧淨水器材 買了要重保養‧耗材定期更換 出水口處定期清潔‧國際認證 看清全機或零件【更多精采內容，請見元氣周報】
2014-09-23 運動養生.聰明飲食
【元氣周報／本報訊】目前國內並沒有淨水器材的認證標準，廠商難免說得天花亂墜。為買到有保障的淨水器材，消費者不妨參考獲得「美國國家衛生基金會（NSF）」認證的產品。美國國家衛生基金會是一個獨立、客觀、非營利的測試與認證機構，得到NSF全機認證的淨水器材，不只要通過去除汙染物的測試，也要求淨水器材購造必須堅固，廣告及標示不得含有不實誤導的說法。且產品每5年要重新測試，才能再發予認證，有一定的公信力。不過，消費者在認明NSF認證時，也要留意是全機認證還是部分零件認證，差異很大。有疑慮時也可至http://www.nsf.org/官網上查詢。※延伸閱讀》‧一肚子…好水還是壞水？‧這些人「多」、「少」喝水有學問‧防汙染 盯緊水塔水管‧兩大飲水安全技巧／煮沸再滾5分鐘 可去致癌物‧淨水器材 買了要重保養‧耗材定期更換 出水口處定期清潔‧國際認證 看清全機或零件【更多精采內容，請見元氣周報】
2014-09-23 運動養生.聰明飲食
【元氣周報／記者陳智華／報導】 水對人體相當重要，台北科大環工所教授陳孝行說，大自然的水是好的，水中有很多礦物質如鈣、鎂等，都是人體需要，為了符合水飲用標準，自來水廠必須加以處理，拿掉髒東西，例如加氯處理消毒，變成可以喝的好水。好自來水→安全、衛生、可口陽明大學環境與職業衛生研究所教授陳美蓮指出，好的自來水要符合安全、衛生和可口三要件。安全的自來水不能有不好的物質，如重金屬和農藥等，而要達到衛生標準，需經消毒等安全處理程序。什麼是可口、好喝的水，陳美蓮說，日本人很講究水的可口，她舉例，純水、蒸餾水雖安全，因沒有鈣、鎂等礦物質，比較不好喝，通常水太軟、含礦物質少，比較不好喝；但水如果太硬，喝起來也會澀澀的。 水管到水塔 最怕受汙染陳孝行指出，台灣的自來水符合飲用水標準，其實不需要飲用分離，如果要裝淨水器，他也不反對，但他也表示，要避免喝的水被汙染。陳美蓮說，歐洲的水打開來就可以生飲，原因是直接用水，也就是供水系統一路下來，不經水管及水塔、蓄水池等，但台灣的自來水從自來水廠送出後，還要經過水管，到了家戶還要送到蓄水池或水塔，如果不慎，可能會受汙染。建物有水塔 上下都要清避免水管和水塔受汙染相當重要，不少大樓都會請專人定期清理水搭，陳美蓮說，水塔多久要清理一次，要視用水情況，通常是半年，但用水量大者，要更常清洗，需要將水先抽乾，再把水塔洗乾淨。陳孝行表示，有的家戶除了放在屋頂的水塔，甚至建物的下面也有儲水塔，自來水是從下面的水塔打上去，更容易產生細菌，包括退伍軍人桿菌等，但不少民眾很容易忽略放在下面水塔的清理工作。水管老舊嗎 屋齡告訴你 在水管管線方面，陳美蓮說，水管是否很老舊，可從屋齡來研判。陳孝行也表示，水管不同材質，各有優缺點。 鉛管：以前不少水管都是鉛管，但鉛會分解，可能會讓人體鉛中毒，台灣已淘汰多年，但仍然存在。不鏽鋼：陳孝行說，可以用很久，但用很久會生鏽。PVC材質：優點是耐用且不會有金屬腐蝕，但久了會脆化，且碰到地震，水管易斷裂。延性鑄鐵管：現在多使用延性鑄鐵管，防震較好，也不易生鏽。※延伸閱讀》‧一肚子…好水還是壞水？‧這些人「多」、「少」喝水有學問‧防汙染 盯緊水塔水管‧兩大飲水安全技巧／煮沸再滾5分鐘 可去致癌物‧淨水器材 買了要重保養‧耗材定期更換 出水口處定期清潔‧國際認證 看清全機或零件【更多精采內容，請見元氣周報】
2014-09-23 運動養生.聰明飲食
【元氣周報／朱慧君】瘦身是許多現代人的夢想，最簡單卻也是最困難的方式就是少吃、多運動。然而，言者諄諄、行者藐藐，減重成功的美好故事始終沒有發生在自己身上，國父的「知易行難」學說，簡直就是減重瘦身的論述。明明知道少吃點、多動些，持之以恆就可以達成目標，但是大多數有減重念頭的人，還是希望能夠透過外力幫助，快速達到目的。最好有一種東西，可以神奇的立即看到效果，然而，真的有奇蹟商品存在嗎？內服外用 產品多得嚇人前陣子，我受邀擔任一家美體雜誌舉辦的瘦身產品評選，針對12大類共計120種瘦身食品和保養品打分數，最後再和其他評審的分數平均，大家一起為這百來樣市售產品排名次。如果不是因為參與這次的評審工作，我可能不會注意到，市面上五花八門的瘦身產品數量之多，令人嘆為觀止。若不是雜誌社分門別類，預先篩選的話，我們要面對的可能是兩、三百種或者更多的品項。經過這段時間的試用和觀察，我歸納市售的瘦身產品，大致可以分為內服和外用兩大區塊。內服，也就是透過嘴巴、用吃的，主要有幾種手段，比較傳統的方式是：食用低卡食物、增加腸胃中的纖維量加強飽足感、降低食欲、加速腸胃蠕動便利排泄等；比較流行也比較新的方式則是：加速燃燒脂肪、減少脂肪的形成和累積、增加肌膚彈性等。真的太胖？ 多是要求完美在富裕的台灣，我們固然有吃得太多、太油、口味太重的傾向，但是有一部分對自己身材不滿意的人，其實只是自我感覺不良好，或者是要求完美的個性作祟。如果能夠調整飲食內容比例，改變烹調的習慣，修正使用油脂和調味料的方式，就可以透過飲食維持身材。健康的瘦身才是王道，減重食品可以當作偶一為之的輔助，但還是不宜取代正常飲食。塗抹按摩 還分胸臀腹腿外用的瘦身產品也很精采，除了擦抹在身上的、貼在肌膚上的之外，還有穿的、外力按摩的，以及外科手術。身體的塗抹液，除了各種較傳統的按摩精油之外，有的還加入了除皺、降低身體細紋、增加肌膚滑潤感、讓表皮發熱產生燃燒感的新配方。突破一瓶用到底的模式，現在的纖美按摩液更細分為胸部、臀部、腹部、腿部等，有更針對性的設計。在瓶罐上，也有不錯的小創意，例如在瓶蓋上加裝肌膚按摩蓋、瓶頭有滑珠設計，方便按摩使用等。保護肌膚 先小面積適用選擇外用的肌膚按摩保養品，務必要知道，保養品中或多或少都會有合成界面活性劑、合成香料、焦油色素和防腐劑。長期使用劣質的成分，會傷害肌膚，使皮膚快速衰老，膚色黯沉。長期塗抹在身上的保養品，務必要找到可靠的生產商。保養品的成分大部分都是專業名詞，一般消費者根本搞不清楚好壞，比較安全的作法是盡量買小瓶裝，經常更換品牌使用，分散風險。因應市場需求，美體瘦身產品年年更新，更細緻精準，也更多元豐富。大量產品透過方便的通路系統，在貨架上花枝招展的吸引想瘦的姊姊妹妹、婆婆媽媽。在選購使用之前，建議大家最好能夠小量性的，或者是小面積先試用。無論結果如何，都要將此類產品當作輔助品，勿養成依賴性。參考：根據衛生署的資料，身體質量指數BMI（Body Mass Index） 介於18.5-24之間都算是正常的範圍。BMI值的計算公式：體重（公斤）÷身高（公尺 ）●朱慧芳老師部落格：只買好東西http://tw.myblog.yahoo.com/good-ies
2014-09-23 運動養生.聰明飲食
【聯合晚報╱記者李樹人／台北報導】 市面上膠原蛋白的產品琳瑯滿目，從吃的、喝的、擦的、抹的，面膜、保養品、洗髮精到保健食品，據統計，國內去年膠原蛋白市場高達3、4億元，再加上醫美市場，市值超過數十億元。但專家說，「想讓自己年輕漂亮，補充膠原蛋白是沒用的！」Pollster市調公司今天公布「膠原胜肽VS.膠原蛋白認知網路調查」，結果發現，民眾往往分不清膠原胜肽和膠原蛋白，購買比率卻相當高，存有許多迷思。調查顯示，國內有近5成民眾曾購買含有「膠原蛋白」的產品，包括保健食品及保養品。選購時的主要考量為成份內容與吸收程度。7成5受訪者以為「膠原蛋白」容易被身體所吸收，所以購買相關產品。交叉分析後發現，大部分民眾在購買膠原蛋白保養品、保健食品時，相當在乎身體吸收程度，卻有7成不知道分子大小可能影響到吸收效果，如果效果太差，等於白花錢。台北醫學大學保健營養學系主任陳俊榮教授解釋，人體的膠原蛋白是纖維母細胞生成製造出來的纖維狀蛋白質，而蛋白質是由胺基酸及胜肽鏈所組成。醫生：不管用擦的、用吃的 都難吸收 他指出，一般食物以及保養品、保健食品所含的膠原蛋白，分子量太大，不管是擦在臉上，或是吃進肚子裡，都不利人體吸收。研究發現，分子量較小的胜肽，在經腸胃吸收時，比較不會被胃酸所破壞，可以轉換成器官、組織所需的膠原蛋白。擦膠原蛋白產品 不能抗老只能保溼 皮膚科醫師廖苑利指出，含有膠原蛋白的保養品，常見的有精華液、乳液、面膜，主要作用在於保濕，膠原蛋白滲透在表皮層，暫時讓皮膚光華緊緻，但洗臉之後，效果就沒了。「擦膠原蛋白，不能補充膠原蛋白！」廖苑利強調，含有膠原蛋白成分的保養品充其量只具有保水效果，如果想要抗老化，建議使用含有果酸、維他命C及生長因子等成分的保養品。
