英國「烘焙女王」廚師兼美食作家瑪麗貝瑞(Dame Mary Berry)已屆高齡90歲,仍活躍於電視螢幕,並將推出BBC新節目《Mary at 90: A Lifetime of Cooking》。除了主持與烘焙,她的生活依舊充實而自律。她近日接受媒體專訪,分享自己多年保持健康與活力的秘訣,不需要昂貴健身房,靠的是日常運動與熱愛生活的心態。
「我不去健身房,那是浪費時間」
這位《英國烘焙大賽》(The Great British Bake Off)前評審、英國國寶級人物笑言:「我不去健身房,那是浪費時間。」取而代之的是她最喜歡的活動:和狗狗一起外出走走。
她的看法也獲得許多研究支持。近年不少醫學期刊證實,步行對身體與心理健康皆有顯著益處,且簡單易行、幾乎人人可做。
令人敬佩的是,瑪麗在13歲時曾罹患小兒麻痺症,住院治療三個月。這場病使她左手與手臂終生無力,她甚至曾必須重新學走路。因此對她而言,能夠「以走路維持健康」的意義格外深遠。
 
    
喜歡「輕運動」重視親近自然
瑪麗偏好低衝擊的運動形式,她會與丈夫保羅(Paul)一起戶外活動,偶爾也會一起打槌球。她補充,儘管自己沒有丈夫那麼擅長運動,但兩人都喜歡在戶外活動,認為這是維持健康的重要關鍵:「大自然讓我們保持健康,讓我們感覺良好。」
即便年屆九旬,瑪麗依然精神奕奕、笑容燦爛。她以行動證明:維持活力不必倚賴嚴格訓練或昂貴設施,只需讓「運動融入生活」,每天散步、親近自然、保持熱情,便能優雅老去。
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