本報資料照片

珍珠奶茶(去冰,半糖)

其他類別

食品狀態或料理方式

現調飲料,混合均勻打碎,取上層澄清液分析(大杯,約700 mL)

不是您要的結果嗎？試試看:

*數值單位均為每 100g可食部分之含量

• 熱量(kcal)

  84

• 水分(g)

  82.3

• 蛋白質(g)

  0.2

• 脂肪(g)

  2.7

• 碳水化合物(g)

  14.5

• 鈉(mg)

  0

• 膳食纖維(g)

  0

• 膽固醇(mg)

  0

• 2026-05-17 11:40:55 養生

  牙醫師的廚房／把春天端上桌 喚醒進食困難者的味蕾

  對於許多因疾病、手術或年邁而面臨咀嚼吞嚥困難的病友來說，「餐桌上的食物」往往是他們感受季節流轉最直接的連結。然而，為了遷就吞嚥困難，許多家庭只剩顏色混濁的打碎泥餐，剝奪了病友「用眼睛吃飯」的樂趣。身為牙醫師，我深知視覺與味覺缺乏刺激時，唾液分泌會減少，進而導致食欲不振。

• 2026-05-17 09:50:34 養生

  控糖從早餐開始 專家推薦8種低GI早餐避免血糖劇烈波動

  對於需控制血糖的人而言，早餐的選擇格外關鍵。營養專家建議，可優先選擇「升糖指數（GI）」55以下的食物，避免血糖劇烈波動。GI代表食物影響血糖上升的速度與幅度，數值越低越穩定。美國health.com網站整理8種兼顧營養與血糖穩定的早餐選擇。

• 2026-05-15 14:48:18 養生

  曾是舉重國手！ 嘉義女師減重手術送命 體重飆到167公斤原因曝

  嘉義一名53歲沈姓女子為了參加女兒畢業典禮，上月到高雄接受減重手術不幸身亡，沈女過去曾是舉重國手，需要維持一定的體重，退役後體重飆到167公斤，女兒說，媽媽體重增加並非外界猜測的心理因素，而是許多退役運動員常見狀況。

• 2026-05-15 10:42:46 養生

  能補充大量纖維的「放屁沙拉」爆紅 營養師解析優缺點和改良吃法

  一款名為「放屁沙拉」的高纖維沙拉在社群媒體爆紅，專家指出雖有助於增加纖維，但搭配不當可能帶來過多的鹽分與脂肪。營養師建議可用蔬菜替代加工食材，並均衡增加纖維攝取以避免腸胃不適。

• 2026-05-15 10:26:18 養生

  咖啡加這些效果更好！專家推「3種搭配」養腸道、排便更順暢

  早晨喝咖啡可促進腸道蠕動，幫助維持良好腸道環境，專家建議搭配燕麥奶、薑粉及堅果果乾，提升效果。咖啡中的水溶性膳食纖維能促進腸道健康，成為日常保養的良選。

• 2026-05-15 09:56:44 養生

  羊肉為什麼比雞肉、牛肉適合減肥？羊料理去騷味4招 汆燙也有技巧

  羊肉因其高融點脂肪和豐富肉鹼，被認為適合減肥。羔羊肉質細緻柔嫩，適合多種料理，而成羊肉則風味濃郁，更適合製作香腸及燉煮。

• 2026-05-15 09:38:40 養生

  打瘦瘦針掉髮、臉垮 恐營養不足

  近年「瘦瘦針」熱潮席捲全球，不少人靠著GLP-1類藥物成功減重，但社群平台上也陸續出現「頭髮狂掉」、「臉部鬆垮顯老」、「打完便祕一星期」等抱怨，甚至有人直呼「瘦是瘦了，卻看起來更沒精神」。營養師林岑指出，這些副作用是減重過程中營養攝取不足、體重下降過快所引發的連鎖反應。

• 2026-05-15 07:25:21 養生

  挑選較甜奇異果從「形狀」判斷！蔬果商曝從外表看甜度、熟度和新鮮度

  專家提醒，挑選奇異果時注意果實形狀，選擇略扁的會更甜。彈性判斷熟度，手感柔軟的最佳。外皮狀態反映新鮮度，細毛完整的綠奇異果品質較佳。

• 2026-05-14 17:25:30 養生

  芒果一次能吃多少？營養師曝最適食用量，搭1物吃穩血糖

  芒果含糖量高，但適量食用有益健康。營養師建議，可搭配蛋白質如優格降低血糖波動，並指出一般人每天應吃2至3份水果，糖尿病患者則不超過2分。芒果果肉無毒，但果皮可能引起過敏，建議清洗乾淨。

• 2026-05-14 11:13:29 養生

  杏仁天天吃會怎樣？營養師曝「1吃法」熱量恐直逼一餐

  每天食用杏仁有助於健康，但需注意食用份量、鈉含量及添加糖。里佐營養師指出，杏仁富含蛋白質與膳食纖維，有利心臟健康，但高熱量需謹慎掌握，選擇原味杏仁更為理想。

• 2026-05-14 10:00:38 養生

  恐害腸道、血管…心臟科醫公開「9種食物不碰」，無糖也是陷阱！

  心臟科醫師Sanjay Bhojraj警告，許多看似健康的食物實際上可能危害心臟和腸道健康。他列出9種不該攝取的食物，包括含糖穀片、加工冷切肉及汽水，並提供健康替代選擇，建議逐步調整飲食習慣以改善心血管健康。

• 2026-05-13 10:28:35 養生

  吐司配「這4種食材」有助養好腸道 加幾片蘋果助排便

  打噴嚏、流鼻水、眼睛發癢等症狀讓人相當難受，腸道中聚集了約7成的免疫細胞，當腸道環境失衡時，免疫平衡會被打亂，容易出現過敏症狀。因此，NS Labo（栄養サポート研究所）介紹4種容易在每天早上加入、幫助調整腸道環境的食材。 1、黃豆粉：富含可作為腸道菌食物的膳食纖維 黃豆粉是由大豆製成，含有膳食纖維與寡糖。這些成分可以成為腸道益菌的食物，有助於調整腸道環境。只要在吐司上塗上奶油，再撒上黃豆粉，就能變成香氣十足且有飽足感的一道料理。搭配蜂蜜一起食用，也能像甜點一樣享受黃豆粉吐司。 2、蜂蜜：幫助益菌的寡糖來源 蜂蜜含有寡糖，有助於支持腸道益菌的運作。作為調整腸道環境的輔助食材，很適合加入早餐。只要淋在吐司上，就能增添自然甜味，也能作為砂糖的替代品。與黃豆粉或奶油乳酪搭配也非常合適。 3、蘋果：果膠幫助腸道環境 蘋果富含果膠（水溶性膳食纖維），被認為有助於增加腸道益菌。此外，也具有調整腸道蠕動的作用，有助於排便。只要切成薄片放在吐司上，就能增加爽脆口感。稍微烤過後甜味會提升，像甜點一樣的吐司。 4、奶油乳酪：發酵食品幫助腸道 奶油乳酪屬於發酵