珍珠奶茶(去冰,半糖)
其他類別
食品狀態或料理方式
現調飲料,混合均勻打碎,取上層澄清液分析(大杯,約700 mL)
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食品狀態或料理方式
現調飲料,混合均勻打碎,取上層澄清液分析(大杯,約700 mL)
*數值單位均為每 100g可食部分之含量
熱量(kcal)
84
水分(g)
82.3
蛋白質(g)
0.2
脂肪(g)
2.7
碳水化合物(g)
14.5
鈉(mg)
0
膳食纖維(g)
0
膽固醇(mg)
0
2025-11-19 10:17:02 養生
一致公認,豬排是最難在家中搞定的蛋白質之一;在家裡自己煮豬排,最常見的問題,就是做出來的豬排又乾又硬,吃起來根本是種折磨;導致豬排又乾又硬的原因:烹飪過度。 豬排變成廚房中人見人怕的難題,是因為
2025-11-19 09:32:36 養生
一項最新公布的國內「代謝認知與飲食行為」調查顯示,只有三成民眾了解六大食物分類,七成民眾則是一知半解。對此,台灣營養基金...
2025-11-18 14:39:17 養生
雞蛋受芬普尼事件影響讓不少人暫時不敢吃,但蛋白質不能少。其實日常多種食物都能取代雞蛋的蛋白質來源,只要吃得均衡、種類分散,就能安心補足營養。 哪些食物可取代雞蛋蛋白質? 之前彰化縣畜牧場雞蛋驗出農
2025-11-18 13:00:00 養生
很多人只把芝麻油當調味料,但其實它的健康力道超乎想像!一項最近在BMC Nutrition 發表的新研究針對60位脂肪肝(MASLD)女性的臨床隨機試驗,把她們分成兩組:每天各吃30公克芝麻油或葵花油
2025-11-18 10:06:25 養生
在現代社會中,一個人的用餐時間取決於生活作息、工作性質甚至是文化習俗,常聽到有人說深夜吃東西對身體不好,對此營養師就表示先別急著下定論,不妨先了解一下食物消化機制和生理時鐘之間的關聯。
2025-11-17 17:00:04 養生
蛋白質是構成肌肉、骨骼、酵素與免疫系統的基礎。近年來,從健身文化到加工食品,蛋白質成為熱門議題。 雖然多數人蛋白質攝取量已高於最低建議,但營養專家指出,真正該關注的不是吃得多,而是吃得對。
2025-11-17 16:22:15 養生
奇異果買回家硬梆梆遲遲無法吃?別擔心!只要把奇異果跟蘋果或香蕉裝在同一袋內,室溫下2-3天就能加速軟化變甜。營養師更建議連皮吃更增纖維攝取,是低GI又助腸胃健康的好水果。 奇異果如何加快成熟軟化?
2025-11-17 09:34:19 養生
茶類對人體有益,但日常喝茶若方式不當,可能在無形中傷害腸胃與肝臟。一名哈佛受訓的腸胃科醫師提醒,看似健康的茶飲,其實也暗藏風險;他整理7大最傷腸胃與肝臟的喝茶習慣。
2025-11-17 09:28:21 養生
許多民眾在挑選食材時,常因網路流傳的片面資訊而對健康食物產生誤解。從橄欖油、肉雞到豆製品,這些日常常見的食材,其實都背負了「不必要的罪名」。營養師徐慈家指出,只要掌握正確烹調方式與攝取原則,不但能安心
2025-11-17 09:15:56 養生
蔬食「植物肉」料理逐漸普及。在速食店、超市或便利商店等商場,都能輕鬆購買到用植物肉製成的各類料理。不過,光用植物性蛋白質...
2025-11-16 15:23:29 養生
健康光環(Health halos)是指那些標榜有機、低脂、天然或無麩質,看似健康的食品,實則因高糖、高鹽或高熱量而對健康無益。 紐約郵報報導,研究持續顯示,消費者難以辨識健康光環;例如近期研究
2025-11-16 10:35:21 養生
心臟病專科醫師博杰拉吉(Dr. Sanjay Bhojraj)有長達20年治療心臟病、動脈阻塞和代謝功能障礙的豐富臨床經驗,他發現,即使規律運動、能夠控制壓力,心臟還是會出問題,而這多是因為日常飲食;