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癌症真的是吃出來的!45歲後4種滋癌食物最好少吃

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陳潮宗/三伏貼初伏7月12日 裡應外合效果最佳

隨著時序進入了夏天及工業化造成污染和生態環境的惡化,已開發國家的氣喘人口每年逐漸增加,鼻子過敏患者中,約有四分之一以上合併氣喘、異位性皮膚炎或蕁麻疹,發病時,患者極為難受,身旁家人也愛莫能助。過敏氣喘

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好食課/減脂、增肌吃法大不同 這樣吃可提高運動成效

隨著運動風氣興盛,除了動之外,我們也越來越在乎飲食,相信我們都有聽過這一句話「三分練,七分吃」,運動成效取決於吃得對不對!尤其是運動後的這一餐,越快補充會讓我們的成效越好。因為如此,許多人會選擇在運動

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潘懷宗/糞便能治病 糞便做成的藥物甚至能治癒癌症?

在過去十年間,科學家發現腸道微生物菌叢對人類整體健康的影響遠遠超過以前的想像。目前已知,腸道菌群不平衡、菌相不佳(壞菌多於好菌),與失智症、帕金森氏症、克隆氏症(Crohn's disease)、氣喘

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好食課/為什麼無糖優酪乳、鮮奶的營養標示還有糖?

糖,是健康的公敵,是許多食品中熱量的主要來源,也是大家追求減肥的首要敵人,所以市面上紛紛出現無糖或無加糖的商品,到底無糖或無加糖的商品,真的沒有糖嗎? 但為什麼在標榜鮮奶或無加糖的優酪乳中,營養

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相性幸福/是什麼讓熱情消失了?讓愛回溫的10個練習

是什麼讓熱情消失了? 「我不明白她為什麼這麼愛抱怨?自從結婚後,我就讓她辭掉工作,安心在家帶孩子,做她自己喜歡的事,家裡所有支出由我來承擔,她不需要為錢煩惱。下班回到家我也會幫忙照顧孩子,讓她有喘息

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好食課/網傳市售7成牛奶含禁藥?營養師:錯誤舊聞

謠言滅不盡,Line分享又生!最近Line瘋傳著台灣有七成的牛奶被驗出禁藥,而且為了增加可信度,Line訊息還附上了新聞的Youtube連結。 身為推行「國健署早晚一杯奶」的營養師,真的很怕我們已經

周傳久/當「好」老人」和「好」失智老人,要先預備的

周傳久

有位七旬女性長者很會理財,十多年只見她對房地產不斷買近賣出累積巨額財富,在台灣少有人說景氣時,煞羨他人。 但最近開始不斷責怪其夫,不但在家如此,四處遇人也說,弄得老夫妻分居,但這位訴苦者也變得失

周傳久/只有年輕人衝動愛打架?老人打架原因有這麼多…

周傳久

最近在醫學中心清潔服務團隊,兩位老年工作者打架,讓管理單位頭痛。說老人,的確算老。這個清潔公司平均年齡六十五歲,也就是很多超過七十歲。打架起於工作時不滿對方說話口氣和聲音,於是越吵越激烈,放下掃具打起

周傳久/失去尊嚴的舊式失智照顧方式還需要嗎?

周傳久

走訪丹麥奧登斯市(Odense)失智友善社區,這是整個城市在執行的計畫,希望因應越來越多失智者,多數人可以在社區居住到最大極限。因為這樣最有生活品質,減少環境改變導致無謂的生活緊張,這也都是社會成本。

周傳久/北歐成功的長照案例都是因為他們有錢?

周傳久

我們已經投注許多資源在長照,而且每每一聽到歐洲日本等照顧的成功模式或案例,就組團考察。台灣去國外考察的人數頻率與花費,恐怕只有中國大陸可以比擬。 然而想追求更好品質的照顧,除了年年出國考察,和國

周傳久/照服員留不住真的只和薪水不好有關嗎?

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「幫你預備的洗澡已經預備好了。」「你現在不想吃沒有關係,等你想吃的時候再告訴我。」這是多年前從挪威和芬蘭護理師學習長照時記得的表達方式,當時聽了覺得很友善,後來自己在機構實習照服員,想起來更感動。

周傳久/聲音 長照服務中最容易被忽略的環境因素

周傳久

不久以前到日本老人醫院,看到每位護理師穿的鞋子很漂亮,恭維他們。但護理主任說,好穿重要,更重的設計是在讓護理人員走路減少磨地噪音干擾病人。這意味著他們考量到照顧環境因素,讓不能自行移動或常時間固定一處

周傳久/別再只說阿們 喘息照顧必須落實

周傳久

最近有位身體不好的七旬民眾,因為照顧九旬媽媽很累,希望申請喘息照顧。政府的確已有這種制度,民眾可以向地方政府長照中心申請,會有照管專員來府評估,若失能合於服務標準,就可以得到補助。請居服員到家裡稱為居

周傳久/感動人的失智復健

周傳久

幫助鼓勵老人作運動延緩失能不是新聞,但失智的呢?怎麼幫助他們?因為失智所以不能得到幫助?事實並非如此,而且有很多希望。 不久前在日本老人醫院失智區,有較長時間觀察他們怎麼引導長輩活動,減少持續長

周傳久/我們需要更科學的方式發展長照服務

周傳久

五年前,丹麥用「嚴肅玩樂高」方式,和荷蘭、芬蘭大學服務設計系與實務界人士,一起發展未來護理之家。後來「未來護理之家」成了一棟經典新機構。在社區中而非社區外,讓失能不再適合獨自住家的人有去處,也增加民眾

周傳久/讓我們走出「誤解失智」

周傳久

第一次聽到失智會發生什麼狀況,已經17年了。那是在高雄一個安養機構。裡面的神職人員說,有的年輕時很秀氣,失智後居然拿自己的糞便塗牆壁。這讓我留下一個印象,就是失智會有異常行為,是恐怖的。 又一年,在