2018-11-15 09:43:46 保健食品瘋
腸胃、食欲不好就吃益生菌？益生菌真的可以改善體質嗎？
你應該要知道的食事 對於菌種、劑型和劑量的選擇，建議先問過醫師或營養師再決定。購買時，也應挑選包裝完整、標示清楚的益生菌產品，並且留意有無健康食品認證或SNQ國家品質標章、製造廠商是否符合GMP食品
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![腸胃、食欲不好就吃益生菌？益生菌真的可以改善體質嗎？]()
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![營養品並非多食有益，需要注意醫生推薦的4項原則。(photo by Wikimedia)]()
2018-10-28 19:33:46 保健食品瘋
多吃營養品無害？ 醫療專家：錯
營養品都是安全、有益的嗎？針對營養品的食用，醫生指出，從正確來源購買，並依照建議的劑量服用，原則上不會對人體有害...
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![家有過敏兒好煩惱，你知道該如何為孩子挑保健食品嗎？現代人壓力越來越大，哪些食品可以保護心血管？市面上各式營養補充品，究竟有哪些挑選訣竅？]()
2018-10-22 11:02:58 保健食品瘋
良食脈動FOOD PULSEￜ系列講座⑬ 保健食品選擇要領
家有過敏兒好煩惱，你知道該如何為孩子挑保健食品嗎？現代人壓力越來越大，哪些食品可以保護心血管？市面上各式營養補充品，究竟有哪些挑選訣竅？灃食公益飲食文化教育基金會每月邀請重量級學者，以舉辦「良食脈動」
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![維他命D對骨骼保健無效？圖取自科學的養生保健]()
2018-10-08 14:43:53 保健食品瘋
史上最大宗分析：維他命D對「護骨」完全無用
2018-10-4頂尖的醫學期刊Lancet發表一篇大型分析論文，標題是：Effects of vitamin D supplementation on musculoskeletal health:
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![關於維他命C對於癌症之影響的兩種說法，該如何評估呢？]()
2018-10-05 09:47:07 保健食品瘋
昂貴又對身體無益 美醫學會：該關注營養保健品的危害了
前天（2018-10-2）美國醫學會期刊（JAMA）發表一篇關於補充劑的論文，標題是Given Their Potential for Harm, It’s Time to Focus on the
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![甲殼素別亂吃 明年7月擬加註孕婦警語]()
2018-10-04 12:04:10 保健食品瘋
甲殼素別亂吃 明年7月擬加註孕婦警語
甲殼素別亂吃，衛福部食藥署今預告「由蝦、蟹殼及黑麴菌絲體所製取之食品原料幾丁聚糖（Chitosan）之使用限制及其標示...
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![綜合維他命傷身？蜂膠.蜂王漿一樣嗎？專家告訴你保健食品怎麼吃]()
2018-09-28 00:19:00 保健食品瘋
綜合維他命傷身？蜂膠.蜂王漿一樣嗎？專家告訴你保健食品怎麼吃
補充保健食品不是不好，而是要確保吃進去的東西是否經過衛生福利部食品藥物署（簡稱食藥署）的檢驗合格認證、外包裝標示清楚且詳細，且不要誤信坊間傳言或不明人士推薦而購買高價的保健食品。
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![橄欖油渣萃取物 當食品要加註警語]()
2018-09-26 09:18:52 保健食品瘋
橄欖油渣萃取物 當食品要加註警語
衛福部食藥署核准通過橄欖油渣作為食品原料，根據國外經驗，業者利用橄欖油渣中的抗氧化物「羥基酪醇」作為保健食品的原料，但動物實驗證實，長期食用高劑量羥基酪醇，動物胚胎體重偏輕，食藥署預告未來食品中羥基酪醇不得超過20%，產品必須加註「孕婦及嬰幼兒不宜食用」。
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![台灣每5名成年人就有一人高血脂，不少患者有著錯誤迷思，以為飲食正常，多運動，或是服用保健食品，就可降低血脂，反而延誤治療。圖／中華民國血脂及動脈硬化學會提供]()
2018-09-11 12:04:14 保健食品瘋
南極磷蝦油可降膽固醇？權威醫師：有病就該看醫生
南極磷蝦油真的如此神奇，可以降低高血脂、膽固醇？中華民國血脂及動脈硬化學會葉宏一教授指出，這類健康食品頂多可以降低三酸...
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![最新研究顯示，病患服用益生菌有一半的益生菌服用後便直接排洩出去，剩餘的益生菌只會短暫停留在腸道。(photo by wikimedia)]()
2018-09-10 18:12:19 保健食品瘋
對腸道有益？研究顯示益生菌食物對人體沒有多大用處
益生菌食物對健康影響小！過去益生菌被認為對腸道有益，但最新研究顯示，病患服用益生菌後，有一半的益生菌將直接排泄出去，剩餘的益生菌只會短暫停留在腸道，隨即被體內的微生物排出去，沒辦法被人體所吸收。領導該研究的研究員伊利內表示，益生菌不但對人體沒有多大益處，若和抗生素一起服用，還會產生壞的副作用。
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![關於維他命C對於癌症之影響的兩種說法，該如何評估呢？]()
2018-08-23 09:59:37 保健食品瘋
天然A尚好？教授解析「天然vs.合成」維他命的迷思
在2018-8-5有位讀者羅先生在臉書跟我討論一篇文章。他說：「符合我長年的質疑，特再請教授惠予檢閱，看內容正確性&有何需要增加說明之處，願加惠於眾人，有清楚的暸解」。 羅先生所提供的文
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![益生菌。]()
2018-08-16 11:20:44 保健食品瘋
想不起人名、忘記帶錢包…「腦霧」是益生菌造成的？
前幾天有朋友看到一篇新聞，說「服用益生菌會造成腦霧」（詳文請點我），就很緊張的來問韋恩的意見。 韋恩的建議與這篇文章很像：照樣可以吃，只是不要吃到濫用的地步（不過一般益生菌菌數都不會太高，一般吃
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![隨著男性年紀增加，攝護腺肥大的罹患風險也會跟著上升，特別是在年過 50 歲之後，發生率會大為攀升，雖然不會給生命帶來嚴重的威脅，但卻會影響到男人們的生活品質。]()
2018-08-12 10:51:43 保健食品瘋
預防攝護腺肥大，吃保健食品有沒有效？日常保健可以怎麼做？
前列腺又稱為攝護腺，是每個男性都有的器官，但隨著年齡的增長，前列腺這個器官往往也會逐漸變得肥大。有些人覺得女性天生容易得到泌尿道感染，很不公平（泌尿道感染的發生率男女比大概是 1：9 ），但其實男性也
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![蜂王乳（ Royal Jelly ）除了被稱作蜂王漿，有時也被稱作蜂皇漿。蜂王乳跟蜂蜜及蜂膠都是養蜂產業的主要產品。]()
2018-08-08 11:38:44 保健食品瘋
蜂王乳有哪些功效？該怎麼吃？哪些人不適合吃？
蜂王乳又被稱為蜂王漿，顧名思義就是蜂王（女王蜂）所吃的食物。蜂王乳長久以來一直被認為是滋補聖品，特別是在養顏美容以及預防保健上，許多人都認為有特別的功效。在眾多美的好朋友贊助者敲碗要我們解答的題目裡，
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![農委會水試所從鱸魚腸道篩選出腸膜明串珠菌(簡稱乳酸菌B4)，將其與蔗糖加入牛奶中，經過適當的發酵後，即可製成布丁狀天然優格。圖／水試所提供]()
2018-07-27 11:31:13 保健食品瘋
超神奇！這款乳酸菌是從鱸魚腸道篩選出來的
農委會水試所從鱸魚腸道篩選出腸膜明串珠菌(Leuconostoc mesenteroides B4，簡稱乳酸菌B4)，...
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![維生素D補給品。圖／美聯社]()
2018-07-24 21:58:00 保健食品瘋
維生素D有無抗癌功效？5000人參與的3年實驗告訴你
一項有關維他命D是否抗癌的大型調查報告最近（2018-7-19）發表在美國醫學會癌症學期刊（JAMA Oncology）。它的主標題是Monthly High-Dose Vitamin D Suppl
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![維他命Ｃ又稱做維生素Ｃ，是每日飲食中不可缺乏的一種維他命。]()
2018-07-03 11:48:20 保健食品瘋
維他命C多多益善？營養師：攝取量多時，吸收率反而下降
維他命Ｃ又稱做維生素Ｃ，是每日飲食中不可缺乏的一種維他命。維他命Ｃ對健康的功效，在很早以前的歷史就有記載，早在公元 400 多年前，西方醫學之父希波克拉底就曾在文獻中描述過維生素Ｃ缺乏所導致的壞血病症
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![石化原料一定都是從石油提煉來的嗎？其實不一定。石化原料是什麼呢？ 簡單來講就是各式各樣的碳氫化合物的總稱，像是乙烯、丙烯或苯…等都是石化原料，可以做為合成各種化合物的基本架構。]()
2018-06-17 16:57:46 保健食品瘋
維生素有90%都是石油做的？專家完整說明真相
最近幾個月來我們陸續整理了維生素A 、維生素D 和維生素E 的文章，引起讀者們對維生素補充的討論，但似乎也因此，陸續有 MedPartner 參與訂閱計劃的會員傳來「藥廠不說的維他命錠真相： 90%
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![維他命E是抗氧化好幫手 但醫師提醒這樣吃容易過量]()
2018-06-13 12:07:17 保健食品瘋
維他命E是抗氧化好幫手 但醫師提醒這樣吃容易過量
維他命E ，又稱為維生素E ，和維生素A 、維生素D 以及維生素K 都屬於脂溶性維生素。維他命E 也常和維他命C 這個好兄弟湊成一組，可以說是抗氧化與抗老界的萬年不敗明星，只要是跟抗老有關的補充品，如
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![維生素A 的討論度雖然不像維他命D 或鈣片那麽的熱門，不過可別因此而小瞧了它喔，身體缺了它可是會出大問題的！]()
2018-05-28 15:00:12 保健食品瘋
如何知道自己是否缺乏維生素A？攝取過量又會有什麼問題？
維生素A ，又稱為維他命A ，和維生素D 、維生素E 跟維生素K ，都同屬於脂溶性的維生素，這個在國中的健康教育大家都學過。今天我們要好好來深入討論維生素A 的相關問題。在台灣的保健品市場上，你很難看
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![維他命D 也常被稱作維他命D，是近幾年來特別受到關注的微量營養素之一。]()
2018-05-20 10:06:00 保健食品瘋
維他命D到底該不該補充？怎麼吃才不過量反害健康？
維他命D 也常被稱作維生素D，是近幾年來特別受到關注的微量營養素之一。另外骨質疏鬆症對中老年人的健康與行動產生重大的影響，因此和此疾病有關的維他命Ｄ以及鈣質更加廣泛受到討論。有些電視上的名嘴認為很多人
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![<b>磷蝦油</b>是近期超流行的營養補充品，特別是<b>南極磷蝦油</b>這類產品，打開第四台看電視的話，不只是在廣告上，在許多健康節目中也都可以看到磷蝦油的蹤跡。]()
2018-05-13 16:37:34 保健食品瘋
磷蝦油補充營養素有必要嗎？沒有其他替代選擇嗎？
磷蝦油是近期超流行的營養補充品，特別是南極磷蝦油這類產品，打開第四台看電視的話，不只是在廣告上，在許多健康節目中也都可以看到磷蝦油的蹤跡。這些磷蝦油的廣告跟業配節目往往說磷蝦油是比魚油更好的 omeg
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![葉黃素和其他類胡蘿蔔素，有吸收藍光以及抗氧化的能力，因此可能對保護黃斑部有生理功效。]()
2018-05-09 11:43:19 保健食品瘋
葉黃素真的能保護眼睛？專家教你葉黃素怎麼挑怎麼吃
葉黃素在近年興起的保健食品中的詢問度，肯定是名列前茅。各類含葉黃素的保健食品，無論是在電視廣告，或者是藥局、賣場中，都有如雨後春筍般地冒出。葉黃素為什麼會這麼流行呢？可能是由於視網膜的黃斑部存在的葉黃
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![任何事情最重要的都是恰到好處，藥吃太多，可能會造成莫大的反效果。]()
2018-03-30 11:04:11 保健食品瘋
抗氧化營養補給品，對延遲老化有效嗎？
隨著對老化的瞭解，使人們廣泛認識到，老化是由於累積了活性氧產生的損害。活性氧是伴隨著呼吸產生的不安定分子，大多是由線粒體生成的。在線粒體中，葡萄糖與氧生成水與二氧化碳，同時也產生能量。雖然被稱為細胞呼
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![營養補充品該不該吃？最新美國醫學會雜誌給了建議]()
2018-03-25 10:05:55 保健食品瘋
營養補充品該不該吃？最新美國醫學會雜誌給了建議
營養補充品到底該不該吃？到底要怎麼吃？這個問題長年來一直都是民眾關心的重點，也是醫護人員常常會被問到的問題。對於營養補充品的好處與壞處，過去其實一直缺乏完整的研究，主要原因是研究的形式、樣本數、觀察的
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![李嘉誠。報系資料照]()
2018-02-23 09:33:08 保健食品瘋
李嘉誠投資7億的「長生不老藥」真能返老還童？
有位讀者寄來一個電郵，周刊報導NAD+的研究， 在研發產品出來前，請問我們有可能先在三餐飲食中，多吃NAD+嗎？ 要多吃那些營養和食物，可以吃到NAD+呢？ 周刊報導的標題是
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![生育年齡女性普遍缺鐵，主因是經期會流失血液。專家提醒，必要時吃健康食品，可促進鐵的可利用率。 記者鄧桂芬／攝影]()
2018-02-12 12:54:23 保健食品瘋
缺鐵就多吃含鐵食物嗎？專家：這項指標比補鐵更重要
生育年齡女性普遍缺鐵，主因是經期會流失血液，月經量愈多、鐵損失愈多。專家提醒，人對鐵的吸收率僅10%，一味補鐵，恐無法...
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![女性易缺鐵 補鐵前最好先評估]()
2018-02-12 12:38:54 保健食品瘋
女性易缺鐵 補鐵前最好先評估
育齡女性可能缺鐵，市面也有可促進鐵吸收的健康食品。台大生化科技學系教授蕭寧馨說，缺鐵可能造成貧血，但補鐵應先評估健康狀況...
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![任何事情最重要的都是恰到好處，藥吃太多，可能會造成莫大的反效果。]()
2018-01-21 12:45:27 保健食品瘋
銀杏補腦、魚油護眼、紅麴降膽固醇 醫師建議別一起吃
冬季冷風颳襲，王老先生近日出門回家後，經常攬鏡自照發現眼睛是一片鮮紅，雖無其他不適，但仍擔心是其他隱疾而盡速就醫。經檢查發現，是眼結膜底下的微細血管破裂釀成的「結膜下出血」，與醫師討論病史與平時吃進的食物才知道，可能與老先生平時常吃的銀杏、深海魚油有關。
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![保健品術前要停？]()
2017-11-27 16:21:31 保健食品瘋
保健品術前要停吃嗎？ 專業藥師這樣建議
服用中的保健品，除宣稱的保健功效外，若對活性成分的其他效用或可能造成的影響並非有十足把握，如凝血功能、與麻醉/手術期間用藥的交互作用等，為謹慎起見，建議手術前2-3周開始暫停使用。 自2012年之後
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