2014-09-23 14:36:24 飲食與癌症
８大超級抗癌食物！立即從生活做起
知名作家曹又方因心肌梗塞病逝，罹癌後出版多本養生抗癌食譜，受廣大讀者迴響。抗癌開從何開始？其實只要在飲食內容上做些改變，就可有效降低罹患癌症機率，提供讀者8大超級抗癌食物，讓抗癌從生活中立即開始…。
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![８大超級抗癌食物！立即從生活做起]()
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![每天喝杯茶！中風、癌症、肥胖都走開]()
2014-09-23 14:36:23 飲食與癌症
每天喝杯茶！中風、癌症、肥胖都走開
茶的抗癌功效研究顯示，綠茶可以有效抑制腫瘤產生，中原大學生物科技系助理教授吳亮宜指出。目前被認為可能有效的成分是茶多酚類化合物，對於癌症的啟始期、促進期到腫瘤轉移期都具抑制效果。
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![來根青蔥吧！ 最頂尖的防癌小尖兵]()
2014-09-23 14:36:20 飲食與癌症
來根青蔥吧！ 最頂尖的防癌小尖兵
人體腸道中存在一些特殊細菌，會將食物中的硝酸鹽轉為亞硝酸鹽，而亞硝酸鹽很容易在胃部的酸性環境下，與蛋白質形成致癌物質亞硝胺，特別容易引發胃癌。蔥類食物中的含硫化合物，可抑制腸胃道細菌將硝酸鹽轉變為亞硝酸鹽，進而阻斷了後續的致癌過程。
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![藥食同源 防癌由日常飲食即能落實]()
2014-09-23 14:35:27 飲食與癌症
藥食同源 防癌由日常飲食即能落實
【台灣新生報／記者鄭綿綿／台北報導】 防癌可從食療著手。中醫師許瑞香表示，中醫認為藥食同源，許多日常使用的食材也是中藥裡的防癌食品。生活中常見的中藥如人參可使人身體功能協調，增加抗病力；川七減輕
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![中榮針對癌症病人設計套餐，採高熱量密度，鼓勵患者少量多餐攝取足夠營養，維持體力抗癌。 記者李奕昕╱攝影]()
2014-09-23 14:35:26 飲食與癌症
營養好勝病魔 中榮推癌友餐
【聯合報╱記者李奕昕／西屯報導】 癌症患者食慾不佳，台中榮總特別設計高熱量密度套餐，可提供病人良好營養，昨舉行病友飲食座談會，展示哈密瓜布丁、焗烤鮭魚薯片等，病友試吃直說很美味，要回家DIY動手
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![食物不單一攝取、減少重複 是防癌要點]()
2014-09-23 14:35:23 飲食與癌症
食物不單一攝取、減少重複 是防癌要點
【台灣新生報／記者萬博超／台北報導】 別因為某種食物特別好吃或認為能促進健康就猛吃。中醫師蔡德豐在一場講座中指出，不單一攝取同樣的食物，是防癌的重要觀念之一；只要是天然、新鮮，沒有發霉、未經加工
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![癌友飲食有什麼重點與禁忌呢？營養師建議，癌友抗癌需要體力補充，遵循高熱量、高蛋白質、好消化，再依照不同體質進行纖維、礦物質的補充，簡單健康就是重點。 圖／本報資料照片]()
2014-09-23 14:35:22 飲食與癌症
抗癌飲食 高熱量、高蛋白 吃得下就好
【聯合報／記者董俞佳／報導】 癌友飲食有什麼重點與禁忌呢？營養師建議，癌友抗癌需要體力補充，遵循高熱量、高蛋白質、好消化，再依照不同體質進行纖維、礦物質的補充，簡單健康就是重點。 餓死癌細
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![癌症治療期 生機飲食別當抗癌飲食]()
2014-09-23 14:35:20 飲食與癌症
癌症治療期 生機飲食別當抗癌飲食
【聯合報／記者董俞佳／報導】 生機飲食真的可以抗癌嗎？專業營養師提醒生機飲食強調自然、未加工、未烹調的食物，可能影響免疫力，或者造成營養不均衡，癌友勿將生機飲食當成抗癌飲食療法。 1.生
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![（圖／聯合晚報提供）]()
2014-09-23 14:35:17 飲食與癌症
5功抗癌：蔬食‧多動‧不菸‧打肪‧健檢
【聯合晚報╱記者林進修╱台北報導】 今天是「世界癌症日」，台灣癌症基金提出「全民練5功‧防癌真輕鬆」新口號，強調天天練5功可以預防癌症。所謂「5功」是指健康生活的5個原則，分別是：均
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![癌末沒食欲 芍藥甘草粥開胃]()
2014-09-23 14:35:16 飲食與癌症
癌末沒食欲 芍藥甘草粥開胃
癌末病人常因疼痛、惡心不適，以致食欲不振；傳統藥膳中，不乏癌症患者滋補及促進食欲良方。因此，中國醫藥大學附設醫院副院長楊玲玲以兼具止痛效果的芍藥和甘草，以及可滋補元氣的黃耆和大棗，擬出緩和醫療藥膳。
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![書名：奇蹟醫生陳衛華20年戰勝3癌！<BR>
作者：陳衛華<BR>
出版社：方舟文化<BR>
出版日期：2012年03月28日<BR>]()
2014-09-23 14:35:15 飲食與癌症
遠離癌症的食物輔助療法
中國古代即有：「醫食同源」的說法，認為天然食物通常也是最好的藥物。現代營養學也提醒大家：正確的飲食，對於各種疾病的預防和康復，都具有很大的幫助。即使是以用藥治療為主的西醫藥學，也將食物作為輔助治療的方法，而且納入對病患積極宣導的生活習性醫療法之中...
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![化療飲食宜清淡滋陰、甘寒生津，可多吃薏仁、櫻桃、荸薺、香菇及蓮藕(汁)等，有助活血化瘀。]()
2014-09-23 14:35:11 飲食與癌症
中醫飲食調養 修補受損器官
化學與放射治療近十年有長足進步，使癌症不再與絕望畫上等號，但化療及放射線療法在抑制腫瘤的同時，往往對其他人體細胞造成一定的影響和損傷，透過中醫療法，可輔助改善。
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![體質不同，應先瞭解藥物名稱、副作用，做好生活規畫。 圖／本報資料照片]()
2014-09-23 14:35:09 飲食與癌症
化療避感染 飲食外出需節制
「聽說做化學治療的人不能吃生的東西，連水果都要煮過，這是真的嗎？」這是很多癌症病人和家屬的疑問。其實，化療患者接受治療期間，由於白血球數值下降，注意飲食與必要時限制外出，都是為了避免感染。
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![表／聯合晚報]()
2014-09-23 14:35:00 飲食與癌症
抗癌要吃好 別怕養大癌細胞
【聯合晚報╱記者黃玉芳╱台北報導】 藝人徐風日前因癌症過世，生前瘦到只剩40公斤，讓人不捨，營養師分析，癌症患者消瘦的原因包括肌肉萎縮、化療、食欲差等，更怕患者存有迷思，怕吃太好「養大」癌細胞
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![「狩獵型」飲食 罹癌風險大增]()
2014-09-23 14:34:57 飲食與癌症
「狩獵型」飲食 罹癌風險大增
【聯合晚報╱記者李樹人╱台北報導】 體重過重，小心容易罹患癌症！最新癌症登記報告顯示，99 年發生人數上升幅度最大的四大癌症中，包括大腸癌、乳癌、子宮體癌、攝護腺癌都與肥胖、不運動有關。國健局
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![癌患飲食／少量多餐少辛辣 可減少惡心]()
2014-09-23 14:34:51 飲食與癌症
癌患飲食／少量多餐少辛辣 可減少惡心
【聯合報╱記者詹建富／專題報導】 多數癌患害怕治療，往往是擔心化療或放射治療引發的惡心和嘔吐。醫師指出，並非所有化療藥物都會造成嘔吐，目前對於預防嘔吐，也有許多方式。 台北榮總血液腫瘤科主治醫
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![罹癌吃蔬果不吃肉 免疫力降]()
2014-09-23 14:34:46 飲食與癌症
罹癌吃蔬果不吃肉 免疫力降
【聯合晚報╱記者黃玉芳╱台北報導】 蛋白質以牛肉最補? 錯觀念! 罹癌後，有些患者完全不吃肉、只吃蔬果，結果免疫力反而下降； 也有人誤以為蛋白質以牛肉最「補」。營養師表示，蛋白質來源
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![多吃養體力 抗癌才夠力]()
2014-09-23 14:34:43 飲食與癌症
多吃養體力 抗癌才夠力
癌細胞就像是一群突然來家裡占地為王的土匪，食物要等他們吃剩才會輪到其他人。在援軍（化學治療或放射治療）救援前，若食物準備不足，反而是自己先沒體力了，這對化療和放療的療程不利。
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![少吃油炸食物 遠離胰臟癌]()
2014-09-23 14:33:12 飲食與癌症
少吃油炸食物 遠離胰臟癌
【台灣新生報／記者李叔霖／台北報導】 胰臟癌早期沒有明顯的症狀，容易被民眾忽略掉。 胰臟分頭、體、尾三部分，為一個柔軟長形的腺體，主要用來分泌胰島素，以便調控血糖，以及分泌消化性酵素，以
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![成大研究團隊：多吃柑橘可預防皮膚癌]()
2014-09-23 14:32:38 飲食與癌症
成大研究團隊：多吃柑橘可預防皮膚癌
【聯合報／記者修瑞瑩／台南市報導】 成大副教授王應然研究團隊實驗發現，柑橘所含的5-OH-HxMF成分，具有抗發炎與抗腫瘤生成的特性，多吃柑橘類水果可預防皮膚癌。 王應然昨天表示，這
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![新改良黑皮花生 養生抗癌]()
2014-09-23 14:32:34 飲食與癌症
新改良黑皮花生 養生抗癌
【聯合報／記者程嘉文／台北報導】 近年來在健康飲食風潮下，具有抗氧化功能的食品，因為防癌效果大行其道，其中包括外皮黑紫色的「黑金剛」花生在內。農委會台南農改場新育成「南改系183號」黑皮花
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![管灌配方完美？ 她低血鈉急診]()
2014-09-23 14:32:07 飲食與癌症
管灌配方完美？ 她低血鈉急診
癌病或慢性病患者常因進食量不足，採鼻胃管餵食，家屬常選用藥妝店、藥局常見的「管灌配方」，以為營養夠了，其實，不同病患需求不同，臺大醫院新竹分院癌症中心營養師鄭竹芸提醒大眾，灌食內容需經醫師與營養師評估，避免危險。<
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![研究發現，奇異果是營養密度最高的水果，為求健康，營養師建議，可能致癌的紅肉加工食品最好少吃為妙，應多多食用高營養密度蔬果。
記者李樹人/攝影]()
2014-09-23 14:32:04 飲食與癌症
天天吃紅肉 罹癌機率增
喜歡吃紅肉，小心短命！哈佛大學針對12萬名男女長期飲食習慣追蹤發現，每天攝取85克的未加工紅肉，因心臟病早死的機率提高18%，因癌症死亡的風險也提高10%。營養師指出，紅肉加工食品少吃為妙，應多多食用高營養密度蔬果。
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![健身營養減肥 可防癌復發]()
2014-09-23 14:32:04 飲食與癌症
健身營養減肥 可防癌復發
癌症病患確診後通常是加強營養和鍛鍊，專家如今說，有確切證據顯示，健身與營養可能有助防止癌症復發。艾莫利大學（Emory University）腫瘤科醫師庫柯克，研究營養對攝護腺癌影響，但他說，多數醫師重視手術、化療或其他治療方式，「最後才讓病患注意飲食和健身」。
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![減輕癌患副作用 飲食有撇步]()
2014-09-23 14:31:58 飲食與癌症
減輕癌患副作用 飲食有撇步
【聯合報／記者謝恩得／大林報導】 癌症患者因食慾不佳，常無法兼顧好吃又營養，讓家屬很困擾，大林慈濟醫院腫瘤中心營養師陳雅雯昨分享照顧淋巴癌父親的經驗，只要多花一點巧思，就能幫助癌患度過副作用期。
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![信偏方反要命 醫師籲癌友：別中奸商計]()
2014-09-23 14:31:57 飲食與癌症
信偏方反要命 醫師籲癌友：別中奸商計
【聯合晚報╱記者李樹人╱台北報導】 生機飲食、斷食療法、海洋鹼性深層水…，國內健保已提供不少給付，但不少癌症病患卻捨棄不用，選擇「要命」偏方。台北馬偕醫院血液腫瘤科主任謝瑞坤提醒，不少偏方背後可
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![迷信斷食療法 癌友早逝]()
2014-09-23 14:31:57 飲食與癌症
迷信斷食療法 癌友早逝
【聯合報╱記者詹建富／台北報導】 不少癌症病人以為不能吃太好，否則會養大癌細胞。基隆長庚醫院內科部長葉光揚昨天表示，有肝癌病人採「斷食療法」，以為能「餓死」癌細胞，結果兩個月內體重掉了十多公斤，
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![健康飲食提升免疫力 有助抗癌]()
2014-09-23 14:31:54 飲食與癌症
健康飲食提升免疫力 有助抗癌
【台灣新生報／記者陳敬哲 ／台北報導】 免疫力是身體健康的關鍵，不論是抵抗外界病菌與病毒的入侵，或著是消滅身體內病變的癌細胞，讓身體免於病痛的苦處，但是一旦免疫力下降，就像如同身體御林軍裁軍大半，
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![抗發炎或抗癌的飲食]()
2014-09-23 14:31:50 飲食與癌症
抗發炎或抗癌的飲食
【文摘自天下雜誌出版《抗癌就像減肥》；作者/顏榮郎；天下雜誌出版】 抗發炎或抗癌的飲食 如果要執行抗發炎或抗癌的飲食，除了有正確的知識，最好能向這方面的醫療專家諮詢；他們可以提供比較正
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![哪些是十字花科蔬菜?
包括高麗菜、花椰菜 (綠色和白色皆是)、芥藍菜、大白菜、白蘿蔔、大頭菜、芥末。 非報系]()
2014-09-23 14:31:49 飲食與癌症
放射治療 多吃十字花科蔬菜
放射治療的副作用常讓癌症病患苦不堪言，根據美國研究人員的新發現，十字花科蔬菜成分的防護功效或許可在放射治療過程保護正常細胞、減輕病患不適...
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