元氣周報-文章列表

2023-08-14 15:00:00 新陳代謝

糖尿病前期是可以改善！醫教你如何靠運動和飲食控制逆轉最後機會

台灣糖尿病患者超過200萬人，每年增加2.5萬人，但糖尿病前期症狀不明顯，需透過定期健檢才能察覺，建議家中備有血糖機定期測量。運動頻率要高於一般人，每周建議運動150分鐘以上，飲食控制則要注意澱粉含量、進食順序，建議選擇糙米、紫米等非精緻澱粉類食物，盡量減少喝手搖杯、果汁等高糖飲料，並避免飲用含糖的無糖珍奶、拿鐵等飲料。

2014-09-23 12:47:28 耳鼻喉

咳嗽Q&A／為何半夜特別會咳，如何改善？

【元氣周報／記者張家樂／台北報導，諮詢／記南投市馬冠中診所馬冠中醫師、草屯鎮宏昌中醫診所廖振賢中醫師】 ▇ 為何半夜特別會咳，如何改善？西醫：提高室溫能減緩夜咳若是過敏性的咳嗽

醬油是東方飲食文化中不可或缺的調味聖品，它具有強力的提鮮效果。只是很多人都有相同的疑問，醬油一旦開封後，該存放在哪裡較能保鮮？

2023-11-05 08:50:58 聰明飲食

醬油開封後到底要不要冷藏？醬油公司不藏私曝保鮮的重點

醬油是東方飲食文化中不可或缺的調味聖品，它具有強力的提鮮效果。只是很多人都有相同的疑問，醬油一旦開封後，該存放在哪裡較能保鮮？烹飪網站Allrecipes指出，大家都知道番茄醬和沙拉醬等多數食品在開封後都需要冷藏，但醬油是否也需要冷藏呢？

如果你是白吐司愛好者，也許可試試讓它變得稍微健康的吃法──先冷凍再烘烤。圖/123RF

2024-05-12 09:43:23 聰明飲食

吃白吐司不再罪惡烘烤前先做一事可降麵包升糖指數相對健康

在各種麵包類型中，「白吐司」被認為是最不健康的麵包之一，含添加物且缺乏必需營養素。如果你是白吐司愛好者，也許可試試讓它變得稍微健康的吃法──先冷凍再烘烤。在英國國民健康服務署（NHS）工作的外

2023-08-06 09:50:56 聰明飲食

最營養的魚你可能不常吃專家推2種海鮮有豐富Omega-3和微營養素

談到有利心臟健康的Omega-3脂肪酸，大家通常想到鮪魚和鮭魚，專家說，最營養的魚其實是你可能不常吃的小魚和雙殼貝類，如蛤蠣和淡菜。哈佛公衛學院營養學教授高爾登說，三餐多攝入海鮮，不但可以吸收到Omega-3脂肪酸，也可吸收到很多人欠缺的微營養素，如鋅、鐵、維他命B12。

透過觀察排泄物與分泌物的形、色、質、量的外觀變化，是病患及早發現疾病的方式，也是醫師重要的診斷依據。

2022-11-20 10:16:01 消化系統

解出綠色大便是健康出狀況嗎？2張圖看懂糞便顏色及型態密碼

人體的排出物包含排泄物與分泌物，其中暗藏許多健康密碼。例如，可以從便便顏色、形狀，判別腸道問題；從尿液顏色、氣味，揪出泌...

2014-11-17 11:26:10 性福教戰

吞精液有10好？醫師：根本胡扯

【聯合報╱記者修瑞瑩／報導】網路上最近流傳一則「原來精液有這麼多好處」的消息，列舉出女性吞精液的10大好處，筆者更表示自己是女性，「身體力行」兩年，可驗證這些好處。言下之意，鼓勵更多人嘗試，這

2014-09-23 15:18:42 聰明飲食

皇宮菜哪些功效可多吃？了解落葵俗名、飲食禁忌和食譜

【元氣周報／記者陳惠惠、羅建怡／報導】皇宮菜為落葵的別名，又稱為天葵、胭脂菜、牛皮凍等，因為葉片肥厚、柔軟，嚼食時口感有些像吃木耳，也有人稱為木耳菜。烹調前汆燙去黏液除氣味皇

堵住家中排水孔，有機會減少一些蟑螂的出沒，但是除了排水孔，蟑螂還是可能用其他方法進入家裡。圖/123RF

2024-06-09 09:52:41 生活智慧王

為何家裡沒吃的也能活？專家揭對蟑螂而言一因素比食物更重要

「啊！有蟑螂！」尖叫聲後一陣窮追猛打，當居家環境出現蟑螂，令人心難安；而餐廳、夜市等地出現蟑螂，更是關乎食安。尤其夏天一到，不只萬物繁盛更迭，也是可怕蟑螂的繁殖季節，台灣濕熱氣候正好適宜蟑螂幼

2023-10-01 09:45:47 新陳代謝

控制血糖穩定的優先選項營養師：2種飲料最推薦及1種最不推

就像食物一樣，有些飲料有助穩定血糖，有些則會導致血糖失控。營養師坎貝爾（Kiran Campbell）表示，對需要控制血糖的人來說，有兩種飲料要優先考慮。坎貝爾說，水是控制血糖值最重要的飲料，水既不會升高血糖，也不會降低血糖，但它可以透過調節影響葡萄糖穩定和尿液生成的激素來防止血糖過高。

2023-07-10 15:00:00 聰明飲食

吃牡蠣壯陽助性？牡蠣真正優點在低脂、低膽固醇及鐵含量高

一份重量65公克的牡蠣（約八顆），膽固醇只有33毫克，算是低膽固醇海產。它還是「低脂肉類」，一份蚵仔的脂肪含量只有1公克，熱量則是50大卡。坊間相信吃蚵仔能壯陽，因為它富含微量礦物質「鋅」，能助「性」。但事實上，去除水分後的蚵仔乾鋅含量較高，每100公克有31.1毫克外，新鮮蚵仔的鋅含量並不如想像中高。

2014-09-23 15:16:54 聰明飲食

皇帝豆是什麼？皇帝豆營養價值、熱量和禁忌報你知！

【元氣周報／記者陳惠惠、羅建怡／報導】皇帝豆學名為「萊豆」，又名白扁豆、細綿豆、觀音豆等，跟四季豆、菜豆這類吃嫩豆莢的豆類蔬菜不同，皇帝豆只吃種子。皇帝豆名稱的由來，有一說法是因為它豆粒

2023-08-20 14:16:23 新陳代謝

同樣是澱粉，白飯和稀飯升糖指數差異大！糖尿病患留意3指標

這幾年的飲食趨勢，常聽到「澱粉吃越少越好」，輔大醫院營養部主任郭常勝說，不管是一般人還是糖尿病患者，都不是「越少越好」。若想控制血糖，最重要的是質與量，品質意味多吃低升糖指數（GI值）、天然以及原型食物；份量則依照每個人的身高、體重、性別及運動量，由營養師客製不同的菜單，才能好好控制血糖。

2021-11-14 09:21:07 新陳代謝

「糖尿病前期」快幫血糖踩剎車醫師公認降血糖最佳飲食方式

當抽血報告上的血糖超出標準值，醫師告訴你已進入「糖尿病前期」，別不當一回事。糖尿病是國人十大死因之一，每年近萬人因糖尿病...

2014-09-23 14:29:44 卵巢．子宮

子宮頸抹片「發炎」代表什麼？

子宮頸癌分為鱗狀上皮癌、腺癌兩種，曾志仁表示，根據民國99年癌症登記報告，子宮頸癌發生率居婦癌第二位，國內一年新增1680名患者，平均一天有四名婦女罹患子宮頸癌，尤其腺癌，更不能輕忽...

維生素B群包含8種維生素，包括B1、B2、B3（菸鹼酸）、B5（泛酸）、B6、B7（生物素）、B9（葉酸）、B12，這些營養素時常共同存在，需要彼此合作，因此常統稱維生素B群。

2023-08-27 10:26:51 保健食品瘋

B群什麼時候吃最好？詳解B群功效與正確吃法：別同時喝茶或咖啡

三軍總醫院營養部營養師林晏如表示，維生素B群（Vitamin B Complex，又名維他命B群）包含8種維生素，包括B1、B2、B3（菸鹼酸）、B5（泛酸）、B6、B7（生物素）、B9（葉酸）、B12，這些營養素時常共同存在，需要彼此合作，因此常統稱維生素B群。民眾每日均衡攝取六大營養素的情況下，基本上不會缺乏維生素B群，B群不會為人體帶來熱量，但在人體代謝蛋白質、脂肪及醣類過程中，扮演帶原輔酶角色，若身體少了B群，代謝速度就會變慢。

2022-03-27 09:26:59 健康知識+

少吃真的可以讓你長壽耶魯研究揭更能維持免疫力關鍵

耶魯大學一項最新研究指出，減少14%的卡路里攝取，可以讓成年人的「胸腺（thymus gland）」功能更好。胸腺是位於...

刷毛沾過水，有均分牙膏之效，讓牙齒更能接觸到牙膏，提升潔牙效率，更徹底地移除牙垢與殘渣。圖/123RF

2024-03-17 09:47:12 牙科

刷牙前少做一動作當心可能牙垢清除消果不佳甚至刮傷琺瑯質

奎斯特護牙診所（Quest Dental Care）首席牙醫巴拉說，擠牙膏前先做很簡單的一件事，刷起牙來更有效又舒服：把牙刷潤濕。先把牙刷沖濕再上牙膏，有什麼好處？她說，首先，刷毛沾過水，有均

「早期發現治療」是皮膚癌的關鍵，因此識別早期症狀便相當重要，在黑色素瘤擴散前及早發現並治療的患者，其五年存活率為99%。

2023-10-29 09:55:13 皮膚癌

及早發現治療是皮膚癌存活關鍵醫提醒最易被忽視的早期症狀

「早期發現治療」是皮膚癌的關鍵，因此識別早期症狀便相當重要，在黑色素瘤（melanoma）擴散前及早發現並治療的患者，其五年存活率為99%。皮膚科醫師、威爾康奈爾醫學院（Weill Cornell Medical College）皮膚科副教授傑柯斯指出，有一個早期跡象尤其容易被忽視，「看似痣或雀斑的新色素斑，是最常被忽視的皮膚癌早期跡象。」