2014-10-25 運動養生.運動天地
愛運動/四招地板操 滾背助排氣
【聯合晚報╱邱瓊平】 現代人生活忙碌,飲食也不正常,腸胃容易不適,瑜伽老師建議可多做滾背動作,運動腹部內的器官,適度「按摩」內臟,不只可以改善腰痠背痛,還有助於排氣、促進腸胃蠕動,改善飯後脹氣問題。【2014/09/13 聯合晚報】
內容提供合作、相關採訪活動,或是投稿邀約,歡迎來信:
2014-10-25 運動養生.運動天地
【聯合晚報╱邱瓊平】 現代人生活忙碌,飲食也不正常,腸胃容易不適,瑜伽老師建議可多做滾背動作,運動腹部內的器官,適度「按摩」內臟,不只可以改善腰痠背痛,還有助於排氣、促進腸胃蠕動,改善飯後脹氣問題。【2014/09/13 聯合晚報】
2014-10-09 親子婦幼.母乳的珍貴元素
【聯合線上企劃/文:鄭嘉蕙】「醫師,我家寶寶脹氣很不舒服,肚子鼓鼓的,夜裡都沒有辦法安穩地睡耶!」臨床上最常聽到媽媽反映Baby肚子好脹睡不好,輕拍還有鼕鼕的鼓聲!新光醫院小兒科穆淑琪主任表示,嬰幼兒脹氣實在讓孩子很不舒服,可以從按摩、選擇乳品多方面尋求解決方案。很多Baby消化不好、容易脹氣,媽媽若能哺餵母乳當然最好,因為母乳含有sn-2棕櫚酸,一般配方奶的脂肪酸結構多在sn-1和sn-3的位置,讓寶寶在吸收的過程中,不容易和鈣質結合、皂化反應排出,寶寶硬便少,就比較不會有便秘的困擾,腸胃道順暢,自然就能解少腹脹帶來的不適。幫Baby腹部按摩,也是緩解脹氣的好方法。穆淑琪主任提醒,媽媽可以在寶寶喝奶前用指腹在Baby肚臍附近、以順時針的方面輕輕按摩,如果皮膚乾澀,可以加一點凡士林或是嬰兒油輔助。透過按摩增加腸道蠕動協調度,脹氣較容易排出,寶寶就會舒服很多。寶寶便不出來,或是拉出來的便便超硬、有黏膜,甚至味道很臭,也是讓媽咪傷透腦筋!穆淑琪主任表示:「在門診中,很多媽媽反映寶寶的大便異常,我通常會詢問媽媽有沒有帶寶寶大便的尿布來?結果,家長馬上拿出智慧型手機展示寶寶大便照片給我看,表示每次都有拍照存證!但是,照相沒有味道難以協助診斷,盡可能還是要把有異狀的大便,方便醫師診斷。」面對新生兒媽咪哺乳上的各種問題,經驗豐富的穆淑琪主任說:「母乳的好處實在很多,但是還是會遇到很多種狀況讓媽媽們沮喪、受挫!其實各種狀況可以多和醫師討論,適度調整來解決問題,不要一遇到狀況就輕言放棄。」穆淑琪主任說,對哺乳的媽咪來說,保持乳頭濕潤也是重要的課題。很多新生兒媽咪乳頭乾燥,容易裂傷、感染,就沒有辦法順利哺餵。一些婆婆媽媽會「傳授」很多塗抹的偏方,讓醫師覺得很不可思議!其實只要在每次哺乳之後,用一點兒剛擠出的母奶滋潤乳頭,用保濕度高的天然保養品取代也可以。勤熱敷、按摩雙乳,保持乳腺暢通,都是哺乳媽咪要特別注意。一點堵塞就要有警覺趕緊處理,一旦塞住,嚴重到乳頭顏色變化、產生分泌物…,就一定要趕緊就醫。
2014-09-24 養生.家庭婚姻
【元氣周報/記者林佳儀/台北報導】經營嬰童品牌,有了孩子後,陶世忠笑稱自己是「最內行的外行人」,懂得嬰童用品設計與品管、製造,但對於照顧小孩卻一竅不通。剛開始女兒哇哇大哭時,他心想是不是餓了?不是。肚子脹氣了?看不出來。哪裡不舒服嗎?護士說沒問題。那該怎麼辦?他真的不知道,最後當然是交給太太照顧。但對於嬰童用品十分內行的陶世忠,在太太坐月子時,憑藉其對於產品知識與專業,在月子中心他不只是房客,更成為嬰童用品專業諮詢師;不少護士也會請教他使用器具問題,抑或如何使用最安全,他也藉由討論過程中,思考產品進步與改進的可能性。隨著孩子逐漸長大,陶世忠也不再是外行的新手爸爸,原本女兒一哭,他緊張兮兮深怕孩子不舒服;現在他不僅知道女兒為什麼哭,還懂得「辨別真偽」,他笑著道女兒有時根本是「假哭」,她先哭、再笑,看爸爸反應,發現沒人理她,只好真的哭了。
2014-09-24 健康百科.兒科
【聯合報╱記者詹建富/專題報導】對付小兒哭鬧、喝奶脹氣,八寶散是許多婆婆媽媽口耳相傳的育嬰秘方,但幾乎每隔一段時間,也都會有寶寶因餵服八寶散出現重金屬中毒的案例。高雄市大寮樂生婦幼醫院小兒科醫師亓允文大聲疾呼,家長別再使用坊間來路不明的八寶散了。八寶散,或稱八寶粉,一向被當作「退胎毒」、「鎮驚、消脹」的驗方。台北市中醫藥師公會理事長曹永昌指出,在醫藥不發達的年代,八寶散可說是治療新生兒的萬靈丹,但現在看病方便,小兒生病還是應該就醫治療,讓醫師對症下藥。亓允文表示,八寶散成分中有一種是「硃砂」,也就是汞,雖然衛福部禁止硃砂用於中藥,但坊間仍有業者私下煉製八寶散,且會使用到硃砂,甚至有業者以顏色相近的「鉛丹」替代硃砂。亓允文說,硃砂的化學名稱是硫化汞,鉛丹則是四氧化二鉛,都屬於重金屬,有的小孩吃了八寶散後不哭不鬧,脹氣也改善,這是因為孩子中毒,但人們卻將毒害造成的行動力下降,誤認為療效,實在讓人痛心。書田診所小兒腸胃科主治醫師葉勝雄也說,在5至6年前,他曾聽過一名案例,由於長期服用八寶散,發育明顯遲緩,甚至經常抽筋,送醫檢查,已出現鉛中毒而引起腦病變。對此,衛生福利部中醫藥司長黃林煌表示,國內醫療衛生環境大有改善,而且看病都有健保,家長千萬別再隨便亂買不合格的製劑,否則「愛之適足以害之」。
2014-09-23 養生.健康瘦身
【聯合晚報╱記者李樹人╱台北報導】對於豆漿減重法,振興醫院健康事業發展部營養師劉怡里建議,一定要選用無糖豆漿,用餐時,還應減少肉類的攝取。另外,如果飲用豆漿後易有脹氣問題,建議搭配含有酵素的木瓜、鳳梨、奇異果,來幫助消化蛋白質。劉怡里指出,喝豆漿會部脹氣的人,想要透過無糖豆漿來減重的人最好選在早餐或午餐,餐後走動活動幫助消化。容易脹氣的人不要在傍晚以後飲用豆漿,不然就得搭配含有酵素的水果,來幫助分解蛋白質。另外,痛風尿酸高者等病人,也不宜長期大量飲用豆漿,要採用此減重方法前宜諮詢醫師意見。※延伸閱讀》‧低脂食物 未必讓人瘦‧少一餐減重 恐怕吃得更多‧減重只吃蔬果 瘦不了反而會變腫
2014-09-23 養生.健康瘦身
【聯合新聞網╱特約記者林佳誼/綜合報導】 夏天到了,美女們是不是發現自己胖了,肚子上也多了一層又一層的游泳圈,讓你羞於見人呢?網路流傳了一些瘦腹秘訣,以下4個好習慣幫你甩掉油油肚。輕一點吃排毒餐坊間已經有很多簡單又美味的排毒食材介紹,例如有豐富膳食纖維的地瓜、有飽足感的芹菜、讓你遠離醫生的蘋果等。媒體上也常介紹排毒食譜的作法,美女們都可以去收集一下。比較有空的時候在家動手做,吃點簡易的排毒餐,並不會對身體造成傷害,還能有助於體內毒素的排出、及維護腸胃道健康。妳肚子鼓鼓嗎?有便祕困擾的人,不妨可以試一試,讓排毒好食材幫忙清空小肚肚。會「生氣」的食物假如妳身材苗條,但小肚肚老是脹氣,如甜點麵包、花椰菜、甘藍菜、大白菜、洋蔥以及一些豆類製品,食用時記得要適可而止。還有一些網路分享能幫助新陳代謝的食材:適量食用辣椒、吃西瓜等,都有網友推薦,不過不同食物對每個人產生的影響不同,實際情況還是需要看個人體質而異。喝杯茶和黑咖啡如果你肚子很餓又怕吃下午茶太罪惡,可以試一試在餐與餐之間喝一杯熱紅茶或是黑咖啡,搭配一點低甜水果或無糖高纖小點,可以增加飽足感喔。不但可以避免油膩點心造成腸胃負擔與脹氣,晚餐也不會因為太過飢餓,吃下大量高熱量食品,有助瘦身與減重計畫進行。有機會就伸展運動腰圍過大,不但難看又有害健康。最有效又實用的瘦腹良計,還是要多多運動!尤其上班族、電腦族老是坐著,只會上網研究減重網頁,這樣是絕對沒辦法瘦下來的啦!有空的時候就站起來作些伸展操,避免肥肉都往肚子堆,隨時動一動,有空走一走,好習慣能讓我們成為夏日輕美人,還可以維護健康。【2014/07/10 聯合新聞網】
2014-09-23 該看哪科.中醫精髓
【文、圖/摘自《把脈摸氣就知道》/方幸賓、凌煙著/晨星出版】腸躁症是腸胃科常見的腸道症候群,易有慢性腹部疼痛、脹氣、腹瀉和便祕等症狀,根據西醫的觀察,腸躁症有時較像心理因素而非生理問題,大部分患者可從飲食、生活習慣和情緒及壓力管理方面去找病因。而中醫則認為那是「脾虛肝鬱」的表徵,人的情緒壓力易讓肝氣鬱結,影響腸胃消化功能。有一位住在台南的病患顏小姐,個子十分瘦小,才二十六歲就被腸躁症困擾了許多年,餓也痛,飽也痛,腸胃很難消化食物,四處求診也無多大效果,只能長期吃藥消除不適。一日,她看見日報的新聞,立刻和媽媽、好友從台南出發一路尋來,當時我與方老師正在喝茶,便邀請她們同坐,聽她說四處求醫的經過,她說方老師是她最後的希望了。從言談中依稀瞭解到她從父親死後,便自然肩負起家中事業經營者的角色,單純易受騙的母親與內向憨厚的哥哥,令她不得不更加堅強勇敢,反而較像是一家之主。 方老師測過她的氣脈後,告訴她一切問題皆來自情緒,她只要一生氣,那些氣就聚積在腸胃造成傷害,她媽媽一再誇獎女兒十分乖順,照顧重病父親好幾年,應該是壓力太大所引起的,方老師說生氣不發脾氣才會傷身體,如果不改變個性,這個問題神仙難醫。幸好顏小姐是個十分聰慧的女孩子,她遵照方老師的指示遇事時要轉念,不要動氣,調理過幾次後身體便逐漸好轉。她說成大一位腸胃科的權威告訴她,這種問題等她四十歲過後,自然就會改善。我笑說因為人到四十歲後,思想就比較成熟,個性也會比較沉穩,不再年輕氣盛,當然問題就會改善,我還說了一個算命的笑話給她們聽,命不好的人,久了就習慣了嘛!根據醫學統計,有腸道症候群的患者,通常個性較追求完美,工作壓力大且容易緊張。所謂江山易改本性難移,顏小姐能在短時間內領悟方老師教她的處世之道並克服腸躁症的困擾,重點其實不在醫術的高明,而是她所具有的過人智慧。馬桶出氣法想發脾氣又不能時,可以關入廁所中對著馬桶吼叫怒罵,發洩完後按下開關沖走,但重點是氣急與尿急一樣,都不能忍,得當下解決,否則就排不出。※延伸閱讀》‧把脈摸氣就知道/西醫治體病 中醫治氣病‧把脈摸氣就知道/馬桶出氣法 腸躁症一掃而空﹖‧把脈摸氣就知道/把脈就能診出病因,有根據嗎?‧把脈摸氣就知道/睡不著數綿羊,有用嗎?‧把脈摸氣就知道/肩痛,改變作息可痊癒?【更多精采內容,請見UDN健康醫藥】
2014-09-23 運動養生.聰明飲食
【元氣周報/記者陳惠惠、羅建怡/報導】 香菜又名芫荽、胡荽、香荽。在菜肴裡,大多是小配角,裝飾之餘,還能去腥、增添香氣。在台灣,不管是肉圓、筒仔米糕、粽子等各式小吃,或是貢丸湯、蘿蔔湯、肉羹湯裡,都能瞧見切碎的香菜蹤影。助發汗透疹 利血液循環台北市中醫師公會名譽理事長陳旺全:香菜傳入中國,是漢朝時張遷出使西域時帶回來的,因此,在古代,香菜也稱胡荽。唐朝《食療本草》、明朝李時珍《本草綱目》裡,都有關於香菜的記載。香菜性溫、味辛,對肺、脾有幫助,在麻疹、水痘快要發疹卻還沒發出來時,吃一些香菜,有助於發汗透疹,讓疹子可以順利發出來。香菜有特殊香氣,加上味辛,可以理氣,讓血液循環更好。胃口不好,胃腸容易脹氣的人,也可以吃一點香菜,增進食欲。解頭昏腦鈍 用量不能少坊間相信相傳,香菜可以調養初期感冒。主要是因為香菜能幫助血液循環,緩解感冒初期的頭痛,或頭昏昏、腦鈍鈍的症狀。最方便的方式,就是在熱粥裡撒一些碎香菜,或在蘿蔔湯裡放些香菜、蔥花跟薑,熱熱地喝,一方面幫助發汗,也能順道補充能量。不過,要調理感冒,緩解頭痛,香菜的用量可不能太少,大約要放3到5公克。此外,因為香菜裡的精油成分,遇熱後極易遭破壞,拿香菜熬湯後飲用是沒效的。吃中藥補身 香菜宜避免雖然香菜有上述好處,但吃十全大補湯等中藥方劑顧身體的人,最好暫時不要吃香菜,以免香菜抑制、破解藥材的效果。有狐臭、腳臭困擾的人,因香菜能刺激發汗,汗臭可能讓狐臭、腳臭味更難聞,最好少吃一點。有潰瘍、長膿瘡的人最好也別食用。維生素C、A含量多 攝取卻不易汐止國泰醫院營養師莊富如:根據衛生署食品資訊網的資料,每100公克香菜,維生素C的含量有63毫克,維生素A的效力也很高,遠遠超過許多蔬菜。不過,這些都只是「帳面上的數字」,還要考慮國人的食用量。在台灣,絕大多數時候香菜都是當辛香料用,少量添加,很少人拿香菜當主菜吃,況且,香菜氣味獨特,很難大量吃下肚。雖然它在維生素C、A的表現上不錯,但要吃到100公克,難度頗高,不如吃其他蔬菜來得容易。吃香菜減肥 無研究根據網路相傳,日本有愛美女性吃香菜減肥。香菜的熱量低是事實,這也是蔬菜的長處之一,香菜裡是否真的含有可以「瘦身」的成分呢?目前並無任何研究可以證實,而且,香菜的特殊氣味來自它的精油成分,吃多了,腸胃能不能消受,也是問題。食物撒香菜 易加速腐敗有民眾就是偏愛香菜的味道,覺得吃了能開胃。國人普遍喜歡生食香菜,清洗時,可別偷懶整棵洗,要連葉帶莖一根根剝下來,多清洗幾回,才洗得乾淨。另外,還要提醒民眾,食物撒上生香菜後,可能加速腐敗,要儘早食用。
2014-09-23 運動養生.聰明飲食
【台灣新生報/記者鄭綿綿/台北報導】端午節粽子吃太多,容易造成腸胃脹氣,消化不良問題。中醫師李思儀表示,粽子主食材糯米,雖然能補脾肺虛寒,但三餐都吃很容易腸胃脹氣、噯氣不舒、甚則嘔吐胃痛;且唾液中的澱粉酉每對糯米的分解比白米難,這也是糯米之所以較難消化的原因。中醫師李思儀表示,糯米性味甘溫,能補脾肺虛寒,可堅大便、縮小便、收自汗、發痘瘡。但是糯米性黏滯,病人及小兒也忌吃太多。一般而言,消化不良會出現的症狀都以脾胃為主,脾宜升、胃宜降,脾氣不生則會造成脘腹不舒、隱隱作痛、或腹脹腹瀉。胃氣不降,則容易造成噯氣打嗝、胃痛嘔酸、大便秘結等症狀;甚至影嚮食慾、不欲進食、少食則腹脹腹痛。且初期不就醫診治,久了可會影響五臟功能。也因為脾統血,可能造成面有菜色、萎黃不澤、婦女朋友還容易影響到經期的順暢與否。李思儀表示,治療調理消化不良、脹氣問題,臨床須審辨病機、分別虛實,用藥上有很大的不同;一般來說,虛證患者可選用參苓白朮散(人參、茯苓、白朮、山藥、白扁豆、蓮肉、桔梗、薏苡仁、砂仁、甘草、大棗)健運;而實證患者則可選用保和丸(山楂、神麴、半夏、茯苓、連翹、陳皮、萊菔子)消導。但是已經出現「傷食」或「腸胃積滯」症狀的患者,除了行氣消導外,還必須酌用通便的藥物,如大黃或芒硝等。另外,李醫師表示,居家保健可以多按摩手部虎口處的合谷穴,此穴是手陽明大腸經的原穴,所謂「五臟六腑有病皆取其原也。」也就是原穴可以主治臟腑的疾病,合谷穴也可以幫助大腸經恢復原有正常的機能,且經穴都有雙向調節的功能,腹瀉者按後可止瀉,排便不暢者也可幫助排便。【更多精采內容,詳見新生報之《養生文化報》】
2014-09-23 運動養生.聰明飲食
【元氣周報/記者羅紹平、林宜靜/報導;記者陳立凱/攝影】 三軍總醫院營養部主任王秀媛表示,多榖米雖然營養多元,但有些人並不適合過度食用:1.腸胃不佳者:多穀米纖維含量高,現在雖強調多食用粗纖維,但腸胃吸收差、易有脹氣、常腹瀉的人食用,會更加促進腸子蠕動,造成不適。2.腎功能差者:多穀米含磷成分高,無法排除,吃了反而有害。3.老人與小孩:老人咀嚼功能差、兒童腸胃系統尚未健全,建議從烹調的方式改變,例如煮成粥或買研磨燕麥片添加食用。【2009/07/26 元氣周報】
2014-09-23 運動養生.聰明飲食
【聯合報/記者施靜茹/整理;台北振興胃腸科醫師譚振熀/解答】 正解:腸道裡有不少細菌,地瓜這類食物纖維質和澱粉較多,不易消化,若體內消化較少,停留在腸道時間久,就可能脹氣,體內產生硫化氫,就會放出臭屁。平常可多吃蔬菜、水果,保持排便暢通,體內細菌和食物跟著排出,就不易再放屁了。【2009/12/03 聯合報】
2014-09-23 運動養生.聰明飲食
【元氣周報/記者陳惠惠、羅建怡/報導,諮詢/康華中醫診所院長 張家蓓】宜/經血量少、氣滯易脹氣忌/陰虛火旺、經血多、孕婦川芎除了不宜久吃、多吃,對於熬夜、口乾舌燥這種陰虛火旺的人,多汗、經血過多的女性,也不宜使用。川芎味辛,恐讓發汗情況更為明顯。經血量適中或太多的女性,經期間不宜吃川芎,以免增加經血量;經血量少的女性非但無此禁忌,反倒可以使用。因為氣滯食欲不振、容易脹氣的人,也可以川芎調理。
2014-09-23 運動養生.聰明飲食
【元氣周報/記者高詩琴/報導】近年來雖然許多新式粽子如冰粽、桂花粽、紫米粽等問世,不過以糯米與各種甜鹹餡料製成的傳統粽子,還是最受歡迎。醫師提醒,傳統粽子較難消化,可配合不同的茶飲解油膩、助消化。市立聯醫林森中醫院區中醫科主治醫師申一中表示,白米飯通常要1到2小時才能完全消化,糯米又比白米要多30分鐘到1小時。食物停留胃裡太久未排出,腹部易脹氣,嚴重時還會疼痛。常出現腹部脹氣、腹瀉、惡心等症狀,都是消化不良的表現。解膩尖兵山楂、麥芽、神麴申一中表示,山楂、麥芽、神麴是中藥上最常被拿來搭配解油膩的藥材。決明子不但有瀝水作用,適合易水腫、水分代謝不好的人,可促進腸胃消化,潤腸通便效果也不錯,習慣性便秘者或易腹痛、脹氣等現象,決明子可幫助改善。
2014-09-23 運動養生.聰明飲食
【元氣周報/文、圖/摘自天下文化出版《慢活 蔬食 義大利》】波隆那瑜伽中心的朋友薩帖(Satya)告訴我們,來到這裡,一定要去參加樂活農夫一年一次的慶典聚會。在那裡,我們見識到對自己的生活與生命完全忠誠的一群人。這個市場是由一群熱愛生命、重視環保與資源利用的人所發起的。他們唾棄現代人的工作觀,認為人們不一定要加入制式的公司才能生存,而應該追求更吻合人性的優質生活方式,為自己、也為後代子孫而活。一位義大利老爹捧著斗大的肚子,叫賣著由自己家裡農場養殖牛隻所生產牛奶,以及製造的新鮮乳酪,很多人都擠進這攤前等著試吃。隔壁攤位是一個留著黑人嘻哈捲髮的義大利年輕男生,他說自己從清晨5點就開始揉捻、烘烤麵包,才剛趕到市集來。年輕的麵包師傅告訴我們,這麵包是由天然的葡萄乾發酵7天後,加上麵粉做成老麵糰,再由一部分老麵糰與全麥新麵糰揉捻成形烘烤製作而成。這樣的麵包有著香濃的外皮與扎實口感,吃了不會脹氣,也較容易消化。這時隔壁攤的農場主人靠過來拿起一個麵包,用手秤了一下重量,馬上將麵包切了好幾片,然後笑著跟義大利年輕男生說:「我的客人想試吃乳酪,需要你的麵包!」農場主人正和客人有說有笑的談論著,麵包與乳酪是天生的一對,原以為這位老爹不通人情,卻看他切了一塊乳酪,再度笑著靠到我們的面前,用義大利式的英文說著:「我們都是這樣交換著食物,幫助彼此!」
2014-09-23 運動養生.聰明飲食
【聯合報╱本報訊】中秋節將至,不少人都會應景吃月餅,大啖美食烤肉串,連日高油、高鹽、高蛋白質飲食,易導致消化不良、腸胃脹氣。醫師表示,往年秋節過後,腸胃不適的求診患者較平時增加一倍。烤肉串、青椒與玉米等各種食物,搭配重口味的醬料調味,邊享受美食,邊大口喝果汁、汽水,雖是中秋賞月的應景節目,但暴飲暴食、放縱口欲的結果,恐怕會讓腸胃拉警報。健康好診所院長、台大醫院心臟內科兼任醫師劉士銘表示,現代人壓力大,作息不正常,嗜辣及重口味食物,會造成腸胃黏膜傷害,本身的腸胃條件不好,一旦節日狂歡未控制飲食,烤肉沒熟或食物不乾淨等因素,都會導致腸胃不適症狀加劇,出現脹氣、胃食道逆流、急性腸胃炎等。「高油脂食物會延長食物在胃的排空時間,導致脹氣。」劉士銘說,肉類等高蛋白食物,分子較大,如果沒完全咀嚼就吞進肚子,也會加重腸胃負擔,造成脹氣。一般而言,胃排空時間約1、2個小時,高油食物消化可能需3、4個小時。他建議多喝水,食用含纖維量高的水果,不僅能預防脹氣,還可促進胃蠕動,增加糞便堆體,有助排便、預防便秘。「青椒、地瓜與花椰菜也會引起脹氣。」榮新診所營養師李婉萍說,這些常見蔬菜雖易脹氣,但不代表每個人都會發生,建議平時觀察腸胃情形。另外,不妨多食用奇異果、木瓜、鳳梨等含消化酵素較多的水果,透過消化酵素分解食物,蔬果中的膳食纖維可增加糞便體積,加速糞便從人體排出,減少硝酸鹽等燒烤食物在腸胃停留時間,預防大腸癌。李婉萍指出,檸檬、奇異果、柚子等富含維他命C水果,抗氧化、又能幫助消化,建議將奇異果或蘋果切片,再搭配烤肉片、生菜一起食用,不僅能增加飽足感,亦可避免攝取過多熱量。秋節烤肉飲食如何避免腸胃鬧脾氣?李婉萍建議,可依循「先水果、後蔬菜、吃肉、再水果」原則。至於烤肉食物,最好優先食用豆干等植物性蛋白質,其次是魚類、雞肉、牛肉與豬肉,最後再吃水果、幫助消化。劉士銘說,大餐後應起身走動,幫助腸胃蠕動,避免消化不良。一旦腸胃脹氣不舒服,李婉萍建議在肚臍附近,以順時針方向邊按摩、邊塗抹薄荷油,或採取下一餐不吃等方式,以減少腸胃負擔。
2014-09-23 運動養生.聰明飲食
【內容摘自《究醬 手感釀物:超簡單50種 醬、醃、泡、釀的常民美味》,作者黃碧雲/料理示範,陳建志/撰文,張志銘/攝影,時周文化出版】蒔蘿子可以刺激食欲,促進消化,常用於健胃整腸與消除脹氣,又因為有安定精神,幫助睡眠之效果。可作為天然的辛香料用於醃菜。材料:高麗菜 1000g水 1000c.c.鹽 4.5大匙(a)蒔蘿子 1小匙月桂葉 2片紅辣椒 2條丁香 少許黑胡椒粒 1小匙作法:1 高麗菜洗淨,水分瀝乾切成4等分,放進容器中加入(a)料拌勻備用。2 將水、鹽放入鍋煮開沖入備用的(a)料中,靜置冷卻後表面壓以重物,蓋上蓋子放在陰涼處,當醃漬汁經發酵後湯汁變得濁濃,約14天,自然發酵即完成。取酸葉洗淨後即可食用。涼拌或炒、煮、燉皆可。註:發酵後,請移至冰箱內可保存1個月。
2014-09-23 運動養生.聰明飲食
【聯合報╱記者凌筠婷/二林報導】 端午節將近,醫院也開始出現糯米吃太多而脹氣的民眾求診,彰化基督教醫院二林分院中醫師許博期推薦「健胃茶」配方,並提醒民眾粽子一天不宜超過兩個。「最近每次門診,至少5人是因脹氣求診。」許博期說,端午節快到了,有許多民眾吃太多粽子,造成脹氣,病患主要以30歲到50歲居多,「因為老人家其實更注意身體健康。」許博期說,年紀越長的人越懂得養生,比較忌口,年輕人又沒那麼喜歡吃粽子,以至因為粽子吃太多而來求診的都是中年人居多。許博期說,糯米不好消化,不宜吃太多,若民眾感覺脹氣、無法順利排便,可以試著按壓肚臍左右兩邊三指處,或是按壓膝蓋下方四指處、小腿骨旁邊的足三里穴,可以緩解腹痛症狀,他也建議民眾平時飲食要清淡,燒烤類、油炸、胡椒和咖哩等重口味的食物最好少吃。許博期也提出「健胃茶」配方,利用紫蘇、陳皮、甘草、藿香、厚朴各2、3錢,放進1500cc的水中煮開,就可以當成日常時的飲料,因為紫蘇和藿香都有發汗的效果,他說:「夏天適度的流汗可以排毒,促進新陳代謝,對身體健康很有好處」。 ※延伸閱讀》‧腸胃有疾、慢性病患 健康吃粽五守則‧粽子難消化 一餐一顆就好 ‧好鹼粽 Q彈透明無鹼味‧各式各樣粽子 熱量解析
2014-09-23 運動養生.抗老養生
【台灣新生報/記者李叔霖/台北報導】 有些人愛吃美食,經常吃太飽、吃太撐。中醫師張文馨表示,當民眾吃飽、吃撐的時候,不要長時間彎腰駝背地坐著,因為容易導致脹氣、腹部脂肪堆積,最後形成鮪魚肚,建議隨時挺胸、縮腹、打直腰,最好往後靠或腰桿挺直,同時餐後還可以按摩中脘、水分、天樞、關元等穴位,可望幫助消脹氣、瘦小肚。按摩中脘穴能和胃健脾兼通降胃氣,這個穴位屬於任脈,位在人的肚臍上四寸的地方,為胃的募穴;按摩水分穴能理氣止痛兼通調水道,這個穴位屬於任脈,位在人的肚臍上面一寸處。張文馨醫師進一步指出,天樞穴可望促進腸胃的正常蠕動,這個穴位屬於胃經,位在肚臍旁二寸處,為大腸的募穴,大腸氣集結之處;關元穴可望促進腸道蠕動,這個穴位屬於任脈,位在人的肚臍以下三寸的地方。民眾用完午餐最好不要馬上趴下來睡午覺,因為趴睡的姿勢容易壓迫到人的胃部導致消化不良,最好起來稍微走一走、活動一下比較好,如此將可望幫助消化。 ※延伸閱讀》‧五個窈窕穴點按摩 隨時隨地瘦小腹‧控制食慾之秋!7穴位使命必達 ‧運動DIY/簡單四步驟 天天做瘦小腹‧生活塑身/打電腦愛彎腰 小心長小腹 【更多精采內容,詳見新生報之《養生文化報》】
2014-09-23 運動養生.抗老養生
【聯合報╱記者凌筠婷/二林報導】 夏季炎熱,許多人外出曬得滿身大汗後馬上進冷氣房結果引發不適,彰化基督教醫院二林分院中醫師張羽晴表示,「冷氣房中暑」今年夏天特別多;此外,民眾愛吃冰品消暑,也使得脹氣問題案例多,女性尤其明顯。張表示,今年夏天特別濕熱,民眾曬過太陽後,體內溫度可能高達40度,這時若是吃冰,體溫和冰品溫度差距高達30度,會阻礙體內氣流流動,形成腸胃脹氣,「很多病患來求診都說,肚子脹痛無法排氣,多天後形成便秘」,這時可以針灸和藥物協助排解症狀,或是按壓小腿骨外側「胃經」的足三里、上巨虛、下巨虛等穴道,都有助緩解脹氣感。除此之外,從事業務的年輕上班族,「冷氣房中暑」症狀也很常見。張表示,上班族平常在外拜訪客戶滿身大汗,沒擦乾就進入冷氣房,忽冷忽熱造成細胞收縮,體內熱氣排不出去,而出現後頸疼痛、頭暈等中暑症狀。刮痧是一般人中暑時最常使用的方法,但張羽晴提醒,刮痧不可過度,只要有些微痧點出現即可,否則會使體內過度排氣,中暑症狀反而反覆出現。她建議,可在後頸擦上薄荷油或睡前用熱水泡腳,適量食用綠豆和西瓜等消暑食品,都可幫助排出熱氣。【2014/08/29 聯合報】
2014-09-23 癌症防治.癌友加油站
【聯合報╱記者張嘉芳/台北報導】國內每年新增700多名腎癌及300名腸胃道間質瘤患者,發現多已晚期。台灣癌症基金會邀請癌友拍攝衛教影片,透過親身經歷,要病友不要放棄。48歲翁先生熱愛戶外運動,兩年前與友人爬山,返家後尾椎疼痛還伴隨便秘,他以為是爬山時跌倒、不慎扭到腰,自行服用草藥,但症狀持續三個月,甚至痛到無法坐躺。就醫時,只能趴著緩解疼痛,連小便都解不出來,檢查發現腎癌第四期,癌細胞已轉移骨頭與肺部。台北榮總泌尿外科醫師張延驊表示,腎癌早期症狀不明顯,僅10%患者同時出現腰痛、血尿、腹部腫塊等症狀。他說,腎臟血流豐富,腫瘤常透過血液移轉至肺、肝、骨頭及腦部,目前治療以手術為主,但仍有20%至30%患者復發,5年存活率約20%。目前治療可用標靶藥物,健保給付轉移性腎癌第一線用藥。腸胃道間質瘤和腎癌類似,症狀無特異性,通常等到腫瘤大到一定程度,患者腹脹、腹痛、吞嚥困難、血便、解黑便時,才驚覺罹癌。47歲謝先生多年前因腹痛就醫,某日肚子脹氣,檢查卻是末期腸胃道間質瘤,腫瘤已破裂,緊急開刀後,合併使用標靶藥物。台中榮總血液腫瘤科醫師林增熙表示,腸胃道間質瘤容易對一線標靶藥物產生抗藥性,目前健保給付二線標靶藥物。
2014-09-23 癌症防治.其他癌症
【聯合晚報╱記者黃玉芳╱台北報導】尾椎疼痛伴隨便秘長達3個月,原來是腎癌引起;另一名患者胃脹氣長達五個多小時掛急診,沒想到竟發現罹患腸胃道間質瘤晚期。台灣癌症基金會表示,腎癌與腸胃道間質瘤患者一年約僅千人,為鼓勵癌友不放棄,基金會邀請癌友拍攝影片「攜手相伴微笑明天」,鼓勵患者積極治療。身體硬朗、熱愛運動的翁先生,常與朋友爬山、騎單車,還曾經泳渡日月潭,因尾椎痛伴隨便秘持續3個月就醫,最後做腹部超音波時才驚覺罹腎癌第4期,已轉移到骨頭和肺,疼痛時甚至要以童軍繩綁住自己鎮定情緒。胃脹氣5小時→小腸外部長巨瘤另一位謝先生,一天晚飯後覺得胃脹氣難耐,5個多小時後掛急診就醫,才發現小腸外部已長了15公分大的腫瘤,謝先生感嘆,罹患晚期腸胃道間質瘤,完全沒有預警。台灣癌症基金會表示,腎癌與腸胃道間質瘤患者人數少,病友的警覺性較低,發現時多已轉移,近年來標靶藥物突破治療瓶頸,可延長患者的存活期。最近基金會邀請翁先生及謝先生等多名病友,拍攝影片鼓勵病友要接受治療,不要放棄。一度無法接受自己罹癌,沮喪到失眠的翁先生說,遇到了就面對,抗癌要自己先有信心。謝先生也說,罹癌後強迫自己多走路、戒酒、恢復正常作息,覺得自己的狀況越來越好。
2014-09-23 癌症防治.飲食抗癌
【聯合報╱張景婷/彰化市】就像時下愛美的年輕女孩,我為了擁有輕盈曼妙的纖細身材,高熱量的油炸類、甜食不僅避之如蛇蠍,連澱粉類的白米飯也不碰,往往一顆蘋果,一碟燙青菜就算一餐,趕時間更是連這一點東西也沒吃。說來好笑,在生病以前,生在富裕台灣的我,竟想過著如難民般的生活。前年九月底罹癌後,辦理休學回家休養的我,無論生活作息、飲食習慣,都有很大的改變。以下是我的吃飯新主張:1.細嚼慢嚥。每口飯必嚼20下,一來慢慢吃較有飽足感,二來咀嚼有助於消化。從小我就會脹氣,每回發作總得臥床休息個老半天才舒服,但當我改掉狼吞虎嚥的壞習慣後,脹氣竟不藥而癒。況且吃飯時多咀嚼片刻,反能吃出米飯特有的香甜。2.改吃十榖飯。化療時總是食欲不振,但卻需要更多更均衡的營養,於是我改吃十穀飯,比精白米多了豐富的維生素B、E及膳食纖維,剛開始不習慣,可採漸進式方法,由胚芽米、糙米、慢慢漸進到十穀米。我在惡心反胃時,將十穀米打成漿,加點糖,可比外頭賣的米漿還要香濃可口。3.改變心態。這是最後也最重要的一點,不再迷信苗條身材,三餐正常,飲食均衡,能活得健康快樂,過得自信自在,才是最重要的。
2014-09-23 新聞話題.健康知識+
【聯合報健康事業部/徐正棽整理】問:我去年作了腸胃鏡,除了胃發現一個腺瘤(近一公分),其他很正常,但現已超過一年,是否須再作?我蔬菜吃得很多,但脹氣嚴重,每天肚子鼓得像青蛙;排便也不正常,我常三、四天才大便一次,但醫師說排便一天三次或三天一次都算正常。請問我是否要再作一次腸胃鏡?脹氣究竟是為什麼?那個腺瘤須重視嗎?(55歲,Sophia)答:這位讀者一年前經胃鏡檢查後,發現一個約一公分的腺瘤,首先必須確認的是,這顆腺瘤是否已經切除,並送病理化驗?若有,下一個需確認此腺瘤的病理報告為哪一種型態之腺瘤,是否合併輕度、中度或重度不典型增生,因為不同型態的腺瘤,會影響到胃鏡需要追蹤的時間。大部分來說,若發現腺瘤且已經切除,仍建議一年要追蹤一次胃鏡,以確認是否有再長息肉。若最近出現排便習慣改變,建議仍需要做大腸鏡檢查,若一年內已做過大腸鏡,則可以檢查糞便潛血以持續追蹤。腹部常常脹氣,常見原因判斷為腸胃功能下降,蠕動變慢,或是飲食常攝取不易消化(如糯米)或會發酵的食物,建議可以至門診給腸胃內科醫師評估,是否須合併藥物治療,或需要進一步檢查。(諮詢/三軍總醫院健康管理中心主任陳韋良)
2014-09-23 新聞話題.健康知識+
【聯合報╱採訪整理/記者楊欣潔】Q、聽說腹腔鏡手術會有腸粘連,可不可以預防?A、腸粘連主要是腹腔內發炎或損傷所造成。常見的發炎狀況像腹腔細菌感染,如盲腸炎、大腸憩室炎等;至於損傷,腹腔手術本身或腹部創傷,都有機會造成腸粘連。不過,大部分腸粘連以保守治療即可,嚴重的腸粘連才需要手術治療。當腹腔內發生發炎或損傷時,腸子與腸子間或腸子與腹膜間便可能粘連,手術相關的腸粘連常發生在術後一至二周間,患者會有脹氣,腹部絞痛等症狀,嚴重者甚至腸阻塞。手術造成的腸粘連,嚴重程度常與手術複雜度及手術時組織損傷有關,術後病患是否能夠及早活動,也有影響。腹腔鏡手術因傷口小,與傳統手術相比,組織損傷程度較低,所以術後腸粘連機會不比傳統手術多。另外,腹腔鏡術後傷口疼痛程度較低,患者可提早下床活動,對於預防腸粘連有一定的幫助。粘連形成過程複雜,預防腸粘連需要醫師及病患配合,有經驗的醫師會將腹膜傷害降到最低,利用預防性抗生素減低發炎反應,適當的止血也可避免術後腹腔累積血液及組織液;病患則要配合術後及早下床活動,有助於腸子提早蠕動;飲食則可補充天然酵母B群,攝取適量油脂,並增加水溶性纖維攝取,這些對腸胃道蠕動有益並可減低脹氣產生。醫師有時會在術前根據手術種類及複雜度,建議患者考慮使用預防粘連的貼片,此類貼片通常含有纖維素或玻尿酸等成分,價錢並不便宜。患者在接受腹腔手術前,可與醫師討論使用的必要性。諮詢/三軍總醫院大腸直腸外科諮詢主治醫師李家政
2014-09-23 健康百科.精神.身心
【聯合報╱記者施靜茹/台北報導】在學校、辦公室待一整天,午休時能小睡片刻,有助提振下午精神,但就著桌子趴睡,卻也有健康的風險,醫師建議,不妨坐著椅子靠牆仰睡,不然帶個小枕頭墊著也好。不少人有過這類經驗,趴睡時流了一桌子口水,很是尷尬;不然就是胃脹氣,醒來後猛打膈,還無法消掉脹氣;較嚴重則是頭壓在手肘上,手麻痠無法抬起或取物。臨床發現,40歲上班族利用午休趴桌睡,醒來抬起頭,左頸側忽然一陣刺痛,右側手腳使不上力,就醫後被診斷為頸動脈剝離;還有人因為趴睡壓到手腕掛的佛珠,引發顏面神經麻痺,都是真實案例。中醫師、國內養生專家莊淑旂曾呼籲學校,不要硬性規定學生飯後趴著睡覺,因為可能會壓到眼球,升高眼壓,還會導致頭部血液循環不順暢而頭痛。中國大陸這幾年已有學校,讓學生午休以臥睡代替傳統趴睡,吃完便當就搬動課桌椅,鋪著幾張報紙席地而睡,雖然「打地鋪」有礙觀瞻,但是總比趴睡後渾身不適來得好。養生保健學會理事長楊思標說,午餐後需較多血液流向胃腸道,若餐後隨即桌上趴睡,胃腸會受壓迫,增加蠕動負擔,所以會感覺胃腸氣,時間久了易造成胃炎。中華民國物理治療學會理事長簡文仁指出,趴睡可能會壓到手的尺神經和橈神經,影響血液循環和神經傳導,易有肩痛或無名指與小指痠痛;另外,趴睡時,肩膀和手肘彎曲,脖子更前傾近90度,頭歪一邊,可能會壓迫頸動脈,嚴重時引發中風。簡文仁建議,辦公室要是有沙發,能平躺著睡是最好;不然也可把椅子推著靠著牆壁,或放在枕頭,支撐頸部;實在沒辦法得趴睡,就帶小枕頭墊著,避免頭部壓到手肘,讓身體不會過度前彎,同時臉要換邊側擺,頸部才不會壓迫過久。
2014-09-23 醫療.婦產科
【聯合報╱記者張嘉芳專題報導】個案1:34歲張小姐,每次排卵就腹部脹氣,肚子鼓起來,像隻青蛙,又猶如打鼓的鼓面,拍打還有咚咚聲,吃東西無法消化,體重一直增加,久未見面的友人看到,還以為她懷孕。排卵期間維持正常飲食的情況下,張小姐曾經兩天胖兩公斤,不舒服持續數天,肚子咕嚕叫不停,即使排卵結束、生理期來,體重仍回不來,她困擾不已,每次排卵期間只好少吃、嚴格控制飲食。個案2:小花高䠷纖細、腹部平坦,身材常引起眾人稱羨。不過,每次排卵期間,腸子嚴重脹氣,不斷發出咕嚕聲,聲音大到周圍的人都聽得見,還以為她肚子餓。小花原本腸子蠕動功能不好,但排卵期間躺下來,還可摸到腹部腸子一塊一塊的,非常不舒服。為緩解排卵不適,小花服用消脹氣藥物,卻仍無效,儘管肚子餓,她也不敢吃東西,就怕吃飽,腸子脹得更厲害。台北榮總婦產實驗室主任趙湘台表示,部分女性出現排卵不適,人數雖不如經前症候群多,但可能影響情緒。他說,卵子很小,約0.01公分,排卵像雞蛋從卵泡出來,可能伴隨一點出血,血液量不多,卻會刺激腹膜及腸子,造成肚脹不舒服。秉坤婦幼醫院副院長徐金源表示,排卵時荷爾蒙變化,黃體素分泌上升,體重增加,出現水腫、肚子積水等症狀,有些人可能體溫上升,一般排卵不適情形可能持續1至2天,隨著生理期逼近,不舒服情況即可緩解。基本上,打排卵針助孕的人,荷爾蒙變化劇烈,排卵不適症狀會較明顯。趙湘台說,40、50歲女性的排卵情況穩定,不適症狀在24小時可緩解,通常不需治療,有症狀者可試著熱敷腹部,能緩解腹脹不舒服。另外,每日量測基礎體溫,記錄身體不適感受,並區分輕、中、重度等級,提供醫師診斷參考。徐金源也建議,多採取溫和飲食,少辛辣刺激食物,有助緩解排卵不適症狀。 ※延伸閱讀》‧痛經像打仗 「好想把子宮拿掉」
2014-09-23 健康百科.消化系統
【聯合報/記者林宜靜/台北報導】一項針對竹科人腸胃健康的網路調查顯示,近八成的竹科人有腸胃不適困擾,其中消化不良、便祕、胃脹氣高居前三名;推算每年服用1,187多萬顆胃藥、塞用71萬餘顆甘油球解決便祕,數量頗驚人。由書田診所家醫科主任何一成設計的竹科人腸胃警報大調查,3月下旬透過網路針對竹科人隨機抽樣,樣本數339人,年齡集中在25至44 歲。何一成表示,消化不良、便祕、胃氣脹很容易被一般人忽略,但這些都是腸胃發出的警訊,背後甚至隱藏癌症的危機,根本解決之道必須從飲食、生活習慣改善。調查顯示,79%的人表示有胃不舒服的問題,平均每月胃痛天數6.85天,有一成五的人甚至長達半個月。根據每人每次不舒服平均服用1.4顆胃藥估計,以13萬人換算,一年吞下的胃藥高達1,187多萬顆。此外,有五成四的人有便祕困擾,8.8%人甚至有長達一周以上無法排便的經驗,其中33%的人會使用甘油球來改善便祕問題,換算竹科人浣腸的甘油劑年使用量高達71餘萬顆。台北市立聯合醫院忠孝院區在南港軟體園區附設的院外門診,消化內科醫師李志清表示,工作壓力、緊張都容易引起大腸急躁症,導致胃酸分泌過多,胃藥大多是制酸劑,有緩解胃痛、胃悶作用。日前衛生署公布大腸癌躍居新增癌症人數第一名後,南軟門診前來詢問腸胃疾病的人數的確有增加。胃藥、甘油球都是便宜且容易取得的藥品,但李志清醫師不建議使用浣腸劑甘油球,經常性使用可能影響肛門收縮,多喝水、攝取高纖食物就能改善便祕問題。營養師王伯玲建議,腸胃保健原則「三要二少」,多吃新鮮蔬果、纖維素、少吃油炸類與燒烤,少刺激性食物。 ※延伸閱讀》.飲食3對策 拯救你的胃.緊張就瀉 可能腸躁症.生活步調亂 小心胃罷工.排便困難 你的纖維攝取夠嗎.我吃得健康 為啥會脹氣.胃脹脹的…可能器官有問題【2009/04/16 聯合報】
2014-09-23 健康百科.消化系統
【台灣新生報/記者李叔霖/台北報導】有胃腸毛病的人較容易出現脹氣的毛病。中醫師許明均表示,門診觀察中發現,會有脹氣的人多半是長年有腸胃疾病,像飲食滯胃的証型就常出現在原本腸胃機能不佳的人身上,患者常有過食或飲食不潔所造成的脹氣不化,或胃脹痞塞、嘔吐酸腐、噁心厭食等症狀,治療上常用消食導滯、理氣和胃的保和丸。許醫師指出,中醫將其歸類為肝鬱氣滯型,常見胸悶噯氣、喜嘆長息而快,治療上多用柴胡疏肝湯加減,以便疏肝、理氣、和胃。脹氣患者能使之舒適平躺,以「輕柔手法」在胃的募穴中脘穴,即胸骨柄下方柔軟處,以及大腸的募穴天樞穴,在肚臍左右兩邊兩寸約三橫指處作閃罐法,用適當大小的拔罐杯在中脘穴處「輕」吸引,見穴位皮膚微紅即「閃」,再向下方以罐口覆蓋中脘拔罐處一半的位置重複上一個動作,持續將氣導引向下直至神闕穴(肚臍)上方。許明均指出,天樞穴處則用兩個罐杯,分別自穴位處如上述閃罐法,向大橫穴至腹部兩側處平行向外作閃罐。傳統中醫有所謂「氣暢則無痞、滿、燥、實之患」的說法,所以可重覆施術至局部皮膚微有粉紅氣色即可,再於神闕穴以溫灸器薰臍五分鐘。 【更多精采內容,詳見新生報之《養生文化報》】
2014-09-23 健康百科.消化系統
【台灣新生報/記者李叔霖/台北報導】中醫師許明均表示,脹氣不消化使人難受,中醫認為是外邪入裹、飲食所傷、情志不遂等導致肝胃氣機阻滯,或脾胃運化失常所致。許醫師指出,脹氣時造成腹部不舒服,發生原因有二種,第一種是腸胃道的血液循環出了問題,使消化吸收的功能及胃腸蠕動受影響;另一種是腸胃道菌叢失衡,促使大量有害細菌在代謝時產生氣體,但上述情況多是伴隨出現才會讓症狀不適如此明顯。從現代醫學角度來看,胃食道逆流、急慢性胃炎、消化性潰瘍、幽門梗阻、慢性膽囊炎、慢性肝炎及十二指腸炎等疾病也都會出現脹氣的症狀。許明均醫師進一步指出,臨床上,在腹部扣診時中脘處(胸骨柄下方)有鼓音並有悶痛感時為胃脹氣,右下腹扣診時有氣鼓音時為大腸脹氣,通常胃部脹氣多為外邪外感入裹或飲食所傷,起病多半較急;腸脹氣多為脾失運化,慢性腸胃道機能失衡,致使腸蠕動不暢所致。許明均表示,腸胃機能不佳的人,尤其是容易脹氣的患者,一般多建議常喝玫瑰花茶,少吃油炸、甜食、乳酪類的食品,因為這類食物在進入腸胃道後會影響胃的排空速率,進而延長消化時間,甚至誘發不適或使症狀更嚴重。許醫師指出,玫瑰花茶在古籍《本草備要》有記載:「玫瑰花氣香性溫味甘,入脾、肝經,和血行血、理氣、平肝氣。」《現代藥理研究也發現,玫瑰花的揮發油有促膽汁分泌的作用。此外,玫瑰也具有平肝和胃的好處,門診中遇到脹氣的患者,常建議可以喝個玫瑰花下午茶,患者回診後,主訴喝了花茶心情也好像好了些,排便也順暢許多;腹脹氣悶痛不適者,可試試喝杯玫瑰花茶,脹悶的不適感就可舒暢大半。【更多精采內容,詳見新生報之《養生文化報》】
2014-09-23 健康百科.消化系統
【元氣周報/記者劉星君/台北報導】 屏東基督教醫院腸胃肝膽科主治醫師詹益群醫師說,人體內的吸收必須將雙醣轉化為單醣,讓腸胃較好吸收。但青菜與水果的成分是碳水化合物,屬雙醣,當腸胃再吸收時,較無法分解,此時反而會被大腸的細菌所利用,因此容易產氣,造成脹氣與放屁。詹益群說,肉類屬蛋白質,體內較好消化,菜的纖維多較不容易消化,容易被大腸細菌吸收產氣。但多數人在維持多吃蔬果一段時間後,腸胃逐漸適應,脹氣和放屁情形會自然改善。