林慶順教授(科學的養生保健站長)
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林慶順教授(科學的養生保健站長)
有朋友寄來電郵,內容是有關一篇椰子油能預防和治療老人失憶症的網路文章。我當時就找了一些比較可信的資料,寄給他。最近又有朋友寄來一篇更誇大的文章,其標題是:「醫生告訴你的秘密:原來椰子能治百病!你不知道椰子的驚人功效! 千萬人轉載!」。
就科學研究而言,是有幾篇論文支持椰子油可改善老人失憶症。但它們都是發表在低水平的醫學期刊,所以可信度不高。
反過來說,美國,英國,和加拿大的阿茲海默協會都奉勸大家不要輕易相信(英國的甚至說椰子油可能有害)。有興趣的人可以自行瀏覽它們的官方網站:
http://www.alzheimer.ca/en/About-dementia/Alzheimer-s-disease/Risk-factors/Coconut-oil
https://www.alzheimers.org.uk/info/20074/alternative_therapies/119/coconut_oil
http://blog.alz.org/can-coconut-oil-treat-alzheimers/
台灣臨床失智症學會理事長也說,喝椰子油防失智這種說法證據不足,且會增加心血管疾病風險。
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