2026-05-26 名人.精華區
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2026-05-26 失智.像極了失智
常把「呃」、「那個」掛嘴邊？說話習慣3大改變 恐是失智症極早期警訊
提到失智症（Dementia），多數人第一時間聯想到的症狀往往是「記憶力衰退」、「忘記回家的路」或「情緒改變」。然而，海外最新研究與專家警告，在這些經典症狀出現之前，大腦的退化其實早已經悄悄反映在我們的「說話方式」上。根據英國阿茲海默症協會（Alzheimer'sSociety）與多倫多大學的研究指出，當大腦開始失去協調複雜資訊的能力時，患者的語言組織能力會率先受到影響。如果家中的長輩或親友在對話中出現以下「3大改變」，且頻率越來越高，就可能是阿茲海默症等失智症的早期前兆。警訊1：頻繁使用「呃」、「嗯」等填充詞英國阿茲海默症協會的知識與學習部主任提姆·賓蘭博士（Dr.TimBeanland）解釋，語言是大腦最複雜的功能之一。要完成一場對話，大腦必須接收對方的詞彙、轉化為意義，再組織語言回應，這需要大腦多個區域的網路高度協調。他將大腦老化比喻為「高速公路」：「隨著年紀增長，大腦就像是從三線道縮減成兩線道，資訊還是過得去，但速度變慢了。」這會導致人們在尋找合適的詞彙時變得困難，為了填補思考的空白，就會越來越依賴「呃」、「嗯」、「那個...」等無意義的填充詞。專家提醒，偶爾的停頓很正常，但如果這種情況成為常態且越來越明顯，就可能是認知功能下降的警訊。警訊2：語速明顯變慢、句子中斷次數增加說話的「速度」也是反映大腦健康的重要指標。加拿大多倫多大學（UniversityofToronto）一項針對125名成人的研究發現，在對話中說話越流暢、語速越快的人，在認知功能測試中的表現通常越好。神經放射學顧問醫師艾瑪·麥克斯威尼（Dr.EmerMacSweeney）指出：「在阿茲海默症早期患者身上，說話到一半停頓的時間會變長，且頻率更高。他們整體看起來會顯得更加遲疑，說話不再像過去那樣流暢，這與大腦『處理速度變慢』有高度相關。」警訊3：句子變短，越來越少用「連接詞」除了語速變慢，失智症早期患者可能會開始「簡化」他們的語言。雖然他們通常還是能說出文法正確的句子，但研究發現，他們會逐漸減少使用「因為」、「雖然」、「但是」等幫助連接句子邏輯的連接詞。例如，原本可以流暢地表達：「因為下班後覺得太累了，所以我今天選擇待在家。」可能會被簡化並拆解成：「我待在家。我下班很累。」這些非典型症狀也別輕忽除了說話方式的改變，越來越多的醫學證據顯示，失智症的早期徵兆可能在典型記憶力衰退的20年前就開始浮現。這些非典型症狀包含五感改變，像是視覺、聽覺、味覺、觸覺或平衡感發生變化；空間感知能力下降，例如與他人交談時，無法拿捏適當的社交距離（站得太近），或是停車、拿取物品時容易抓不準距離。及早發現，及早介入失智症雖然目前無法完全治癒，但「早期診斷」是延緩病情惡化、維持生活品質的最關鍵步驟。多花點心思聆聽家中長輩的日常對話，如果發現他們的語速變慢、詞不達意或頻繁卡彈，請不要急著催促或失去耐心。這可能是大腦發出的求救信號，建議及早陪伴他們尋求專業醫師的神經認知評估。
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2026-05-26 失智.大腦健康
為何愈來愈多人失智？研究揭3大習慣最傷腦 從早到晚做這些事逆轉
近期政壇最熱鬧的新聞，莫過於前總統馬英九基金會財務風波羅生門，基金會財務的真相仍不得而知，但更令人唏噓及關切的重點可能是，馬英九是否真的失智了？加上之前整形名醫林靜芸也公開，曾任三個醫學中心院長的老公林芳郁得失智症。真不免讓人擔憂，為什麼現在這麼多人失智？以後自己會不會也失智？什麼樣的人容易失智？為什麼越來越多人失智？根據衛福部公告的流行病學調查，台灣113年65歲以上失智症人口數估約35萬人；120年將逾47萬人；130年65歲以上失智症人口數近68萬人，顯示未來失智症人口是逐年攀升趨勢。之所以大家會覺得現在好像愈人愈多人失智，很大一部分原因正是因為現代人愈來愈長壽，大腦退化與神經病變的機率也隨之上升，加上心血管慢性病交互影響，在高齡化社會之下，失智症確實已是最令人擔心的健康問題之一。阿茲海默症是最常見類型，三高控制不佳、抽菸、肥胖、憂鬱、腦部傷害者，都是容易得失智症的人。3個關鍵習慣與失智症高度相關雖然年齡、基因與家族史無法改變，但越來越多研究發現，日常生活習慣其實深深影響大腦老化速度。一項發表於《PLoSOne》的大型統合分析指出，以下3件事與失智風險關係最明顯，若能在每天的生活改善，可能有效降低失智症風險。1.規律運動可降低25%失智風險研究發現，每週達到約150分鐘中等至高強度運動的人，相較幾乎不運動者，失智症風險降低25%。不一定要激烈運動，像是快走、游泳、騎腳踏車、跳舞等，只要能持續讓心跳加快，都有幫助。專家認為，運動能促進血液循環，也會增加「腦源性神經營養因子（BDNF）」分泌，有助神經細胞修復與記憶功能。久坐愈久，大腦退化風險愈高研究也發現，每天坐超過8小時的人，失智症風險增加27%。因此問題不只是「沒運動」，而是長時間不動本身就會影響代謝、血管健康與大腦循環。尤其不少人早上起床後立刻滑手機、久坐辦公、晚上回家追劇，幾乎整天都處於靜態狀態。專家建議：．每坐1小時就起身活動3至5分鐘．工作空檔伸展、走動．能站就別一直坐．早晨先活動身體再開始工作即使只是短時間散步，也比長時間完全不動更好。睡太少、睡太久都傷腦研究指出，睡眠時間少於7小時，失智症風險增加18%；超過8小時則增加28%。關鍵不只是「睡多久」，還包括「睡得好不好」。睡眠期間，大腦會啟動類似「清潔系統」的機制，幫助清除代謝廢物，包括與阿茲海默症有關的β類澱粉蛋白。如果長期熬夜、睡眠中斷或作息混亂，可能影響大腦修復能力。從早到晚這樣做保護大腦想讓上述的核心習慣更容易維持，神經科專家建議，從早到晚做到以下幾件簡單的事，能為整天的認知能力打基礎。1.空腹喝一杯水：大腦75%由水組成。清晨補水能立刻提升認知處理速度。研究更指出，每日液體攝入量充足，與較低的β-澱粉樣蛋白沉積有關。2.起床後曬太陽10-20分鐘：起床後動一動，若能曬一下太陽最好，晨光能激活下丘腦中樞、調整晝夜節律，這對夜間大腦清理廢物與提升日間專注力至關重要。3.規劃三件期待的小事：在床邊準備筆記本，醒來寫下今天令你快樂或期待的三件事（如與朋友喝咖啡、散步）。這需要決策與記憶力，且正向情緒與生活目標感，已被證實與降低失智風險有強烈相關。4.多採用地中海飲食：適量的茶、咖啡，多吃蔬果跟魚類，用地中海飲食護腦。5.保持與人的互動：不管你是還在工作的上班族，或已是退休族，都應保持與人的互動，上班族不要讓壓力封閉自己，退休族則不要整天關在家。6.避免太晚吃宵夜、喝酒：晚間代謝效率下降，太晚進食或飲酒容易影響血糖與睡眠品質。7.睡前少滑手機：藍光會抑制褪黑激素，干擾深層睡眠。建議睡前1至2小時減少使用電子產品。失智預防不是靠單一方法，大腦功能也不是短時間就能逆轉，把好的習慣長期維持下去，才有機會減少罹患風險。【參考資料】．《EatingWell》4ThingstoDoBefore10A.M.toReduceDementiaRisk．《EatingWell》3ThingstoDoAfter5P.M.toReduceDementiaRisk．《EatingWell》These3SimpleChangesCouldLowerYourDementiaRisk,NewStudySays．《衛福部》．聯合報系新聞資料庫
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2026-05-25 焦點.元氣新聞
新興彩虹菸 潛藏3大危害
在壓力或好奇心驅使的社交場合中，常會遇到標榜「放鬆心情」或「增加氣氛」的物品。其中「彩虹菸」以繽紛包裝與吸睛名稱，逐漸出現在年輕族群生活圈。然而，看似燦爛的外表，背後卻可能潛藏健康風險。什麼是彩虹菸？彩虹菸（RainbowCigarettes）並非一般菸草，而是偽裝形式的「新興毒品」。不法分子將多種化學物質混入菸絲或噴灑於菸草中，再以彩色濾嘴與特殊氣味降低戒心，使人誤以為只是「香氛菸」或「社交菸」。彩虹菸的成分複雜且來源不明，可能包括搖頭丸（MDMA）、愷他命（K他命）、卡西酮類物質，甚至依托咪酯等中樞神經作用物質。由於成分與劑量不固定，使用者難以預測身體反應，風險極高。可能造成的傷害彩虹菸最危險之處，在於成分不明與劑量失控。多種毒品混合後，可能同時刺激或抑制神經系統，引發急性甚至致命反應。1.傷害大腦與意識可能出現焦躁、幻覺、情緒失控、失眠、食欲不振、嚴重時抽搐、意識不清等症狀。社會關注的「喪屍煙彈」與依托咪酯（Etomidate）濫用有關。該物質原為短效麻醉藥，若被非法混入電子煙或彩虹菸吸食，可能導致眼神呆滯、反應遲緩、肌肉僵硬或顫抖，嚴重時甚至影響呼吸與意識安全。政府已將其列為第二級毒品管制。2.泌尿與身體功能退化若含愷他命，長期濫用可能造成不可逆的膀胱病變，包括反覆發炎、劇烈疼痛、頻尿、急尿、膀胱容量縮小等症狀，嚴重者可能影響排尿與生活品質。3.心臟與呼吸風險可能引起心跳加快、血壓上升、心律不整、呼吸抑制等症狀，在劑量難以掌握的情況下，可能造成嚴重後果，甚至猝死。破解彩虹菸迷思彩虹菸的危險不只在成分，更在於包裝與誤導。有以下常見迷思：●「試一下不會上癮」：即使只嘗試一次，也可能讓大腦習慣這種刺激，產生依賴。●「只是放鬆助興」：所謂放鬆只是短暫麻痺，藥效退去後往往更焦躁、更空虛。●「大家都在抽」：真正的認同不應建立在傷害健康上。面對誘惑時，可以堅定拒絕、說明理由、轉移話題或離開現場。拒絕一次，可能就是守住人生方向的關鍵。勇敢拒毒守護人生彩虹菸的繽紛只是短暫假象，真正值得珍惜的是健康與清醒的人生。毒品帶來的不是長久的快樂，而是短暫刺激後的空虛與傷害。「珍愛生命，拒絕毒品」、「遠離毒品，健康人生」不只是口號，更是一種對自己的承諾。每一次勇敢說「不」，都是守護夢想與未來的選擇。24小時免費毒品諮詢專線：0800-770-885（請請你，幫幫我）
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2026-05-25 醫療.精神．身心
報復性熬夜 長期恐增猝死風險
許多人認為，睡夢中猝死可能與長期熬夜、睡眠不足、過勞有關。中醫師莊可鈞表示，從中醫角度來看，睡眠並不只是休息，而是人體「氣血歸藏、陰陽修復」的重要時間。若長期睡太少、精神壓力大、作息失衡，身體可能逐漸走向「虛耗失衡」的狀態，成為猝死的高危險族群。莊可鈞指出，白天人體陽氣運行於外，負責思考、工作與活動；到了夜晚，陽氣應該回歸體內，讓五臟六腑進行修復與調整。如果長期熬夜、晚睡、睡眠不足，等於強迫身體的陽氣持續亢奮運作，久而久之會造成心氣耗損、肝血不足及陰虛火旺等問題。許多人白天高壓工作，晚上又捨不得休息，持續滑手機、追劇、玩遊戲的「報復性熬夜」，多認為自己還年輕、身體撐得住，但莊可鈞說，人體並不是機器，如果自律神經長期處於緊繃狀態時，心血管系統負擔會逐漸增加，血壓、心跳、壓力荷爾蒙也會異常波動。莊可鈞表示，當一個人長期處於高壓、少眠、過度疲勞的狀態時，容易出現心悸、胸悶、頭暈、焦躁、失眠、多夢等症狀。有些人甚至會感到突然心跳加快、胸口壓迫感、喘不過氣，但往往認為只是累了而忽略警訊。因此，長期日夜顛倒，容易傷及「心、肝、脾、腎」四大系統。中醫特別強調「肝藏血」。莊可鈞指出，晚上11點至凌晨3點，是肝膽經循行的重要時間，也是人體修復與代謝最關鍵的時段，如果這段時間長期未睡，肝血無法回補，會導致情緒煩躁、眼睛疲勞、免疫力下降、頭痛、肌肉緊繃，甚至影響心血管穩定性。莊可鈞說，許多人把熬夜當成努力，把過勞當成認真，但其實身體一直都在默默透支，若過勞症狀持續數周甚至數月，建議應盡早檢查身體狀況，而不是硬撐。過勞警訊7症狀：1.明明很累卻睡不著2.半夜易驚醒、多夢3.胸悶、心悸、喘不過氣4.長期頭痛、肩頸緊繃5.白天精神渙散、注意力下降6.情緒暴躁、焦慮易怒7.休息後仍無法恢復疲勞感
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2026-05-24 醫療.腦部．神經
睡太少太多都可能早衰 研究揭最理想睡眠時數
睡得太少、太多，還是剛剛好？每個人都能感受到睡眠品質不佳的影響，而讓頭放在枕頭上的時間長短，對大腦的衰老程度具關鍵作用。科學家現在發現，每晚的睡眠時長不僅會導致腦袋昏沉和眼皮浮腫，還會加速生理年齡。與活了多久的實際年齡不同，「生理年齡」是指細胞和組織所經歷的磨損與老化；而老化會受到遺傳、壓力、飲食、環境以及睡眠等多種因素影響。紐約郵報報導，在「自然」（Nature）期刊發表的一項研究中，研究人員發現，每晚睡6.4至7.8小時是促進全身健康老化的最佳平衡點。研究團隊分析了50萬名37至84歲參與者的23種生理「老化時鐘」，由參與者自行回報每晚的睡眠時長。透過分析各生理時鐘的數據，研究人員得以判斷包括大腦、肺臟、肝臟、免疫系統、皮膚、心臟、胰臟、脂肪組織等各器官的功能狀態，是否比參與者的實際年齡更老或更年輕。在九種生理生鐘的共同模式顯示，睡眠時間少於六小時或超過八小時，皆與老化加速、疾病風險升高以及早逝機率增加有關。促進健康老化的理想睡眠時長範圍，雖會因測量器官的不同及性別而有所變化；但無論是睡眠不足還是睡眠過長，都會對身體造成影響，只是表現形式不同。睡眠時間過短會導致廣泛的身心健康風險，包括與心血管疾病、高血壓、第二型糖尿病、肥胖、腎臟疾病、下背痛、骨關節炎、憂鬱症、焦慮症及物質使用障礙症（substanceusedisorders）有關。而每晚睡眠超過八小時則會產生不同的結果，通常會影響大腦，並表現為重度憂鬱症、思覺失調症、雙極性情緒障礙及注意力不足過動症等病症。這些現象可能暗示大腦或身體中已存在潛在病變，而非直接的風險因素。然而，這兩種睡眠模式均伴隨更高的全因死亡風險：睡眠時間過短者增加50%，過長者則增加40%。儘管自我報告的睡眠時長與臨床研究的實際測量結果有所不同，研究人員認為這些發現顯示，當涉及休息時，身體會精確地記錄每分每秒，而這不僅僅是影響大腦。
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2026-05-24 焦點.器官捐贈移植
早早簽下器捐同意書 母捐眼角膜救2家庭 女兒：我的媽媽很前衛
「從我懂事以來，媽媽身上總有一股淡淡的香氣。」賴舒韻表示，這股香味並非名貴香水，而是交織著飯菜餘溫，及陽台盆栽散發的清新香氣；而無論生活多麼忙碌，母親總能把每一株植物照料得生機盎然，還會對著花朵低聲細語：「你今天好漂亮喔！」她總是說植物是有靈性的，只要你溫柔對待，它就會開出最燦爛的樣貌。5年前，母親罹癌過世時，更捐獻眼角膜幫助了兩個家庭重見光明，代替她繼續看花、看世界。父親早逝、母親一肩扛起，投入志工服務。在賴舒韻的回憶裡，父親在她就學期間兩度中風，母親不僅要工作養家，還要照顧脾氣變得急躁的父親。她表示，「媽媽常私底下告訴我們，要對爸爸有耐心，因為他一個大男人什麼都不能做，心裡一定很難受。」最終父親成為植物人，55歲便離世。「爸爸走了之後，媽媽就少了重心。」那一年，母親47歲，四個孩子都還在唸書。賴舒韻說，「她真的很辛苦，一個人要養我們四個小孩。」後來，母親開始投入志工服務，先後在弘道老人基金會和創世基金會擔任志工。選擇創世基金會的原因，正是父親曾是植物人，她深刻體會那份艱辛。「這也算是她懷念爸爸的一個方式吧！」媽媽講話、行動怪怪的，確診肺癌已末期。2019年，賴舒韻發現母親開始出現異狀。「她講話怪怪的，行動也有點奇怪。」她起初懷疑母親是否罹患巴金森病，直到某天母親起床時已無法站穩，她緊急將在中國大陸工作的大姊叫回來。她們輾轉奔波於多家醫院，最終確診為肺腺癌，且癌細胞已轉移至頭部，有一顆很大的腫瘤，必須立刻切除。「肺腺癌發現的時候多半都是末期了。」賴舒韻語氣沉重，「它的發病原因，好像都跟心情、壓力有關係。」儘管如此，她仍感謝母親在確診後，陪伴了他們一年多。健康時就簽下器捐同意書，孩子覺得媽媽好前衛。在母親還健康的時候，就曾做了讓孩子們覺得「前衛」的決定。「她有一天跟我說，她簽了器官捐贈同意書。」賴舒韻回憶，當時母親大約50多歲。「我們那時候就覺得，為什麼這麼突然？你身體好好的，怎麼會有這個想法？我們沒有覺得器官捐贈不好，只是覺得媽媽好前衛。」直到母親生病後，他們才真正理解這個決定的重量。2020年，在安寧病房期間，醫療團隊與家屬確認母親的捐贈意願時，他們決定完成母親的心願。「媽媽說想要火化，把骨灰撒大海。」賴舒韻苦笑，「後來我們沒有這樣做，因為需要事先申請，不能亂撒。最後我們把她安放在八里的一個花葬區。」得知造福兩個家庭，三個人抱著又哭又笑。母親離世後不到一周，亞東醫院的社工打電話說：「媽媽的眼角膜已經成功配對到兩個人，是不同的兩個家庭。」「我們那時候超級開心！」賴舒韻的聲音因情緒而微微顫抖，「我們三個人在醫院外面抱在一起，超開心的，然後邊哭邊笑。」問到為何這麼開心？她說道：「因為幫助了兩個家庭啊！媽媽是癌症，她能捐的只有眼角膜。她小小的一個力量，可以幫助兩個家庭，我真的覺得很偉大。」捐贈後媽媽依然美麗，看不出任何缺損。「如果有人問我，我會告訴他們媽媽的例子。我相信醫療團隊會把每個往生者都打理得很好，不會讓在世的人看起來有缺陷。」賴舒韻坦言，有些長輩會認為人過世後應該保留完整大體，但醫療團隊在母親捐贈後，將母親妝容整理得非常漂亮，「完全看不出來有任何缺損。」受到母親的影響，他們全家都簽署了器官捐贈同意書。「當我們知道媽媽的眼角膜幫助了兩個人，我們更篤定這決定是對的。」
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2026-05-23 養生.心理學解密
「妳變瘦了」不是一句稱讚 談體重時無形中帶來更長遠的傷害
「你是不是變瘦了？」這句話常被視為稱讚，但看似善意的評論，可能對當事人造成長期心理壓力，甚至引發負面身體意象與飲食失調問題。隨著「身體正向（BodyPositivity）」觀念興起，讓人反思隨意評論他人身形真的適合嗎？加拿大時尚美容記者LoraGrady回憶，13歲時第一次減肥，成功減掉超過7公斤。某天，一位好友注意到她變瘦，讓她相當開心，但對方接著說：「之前那張照片讓我很擔心，妳那時候變胖了。」Grady表示，那一刻原本的自信瞬間崩塌，也首次意識到，原來別人一直都在注意、評價自己的體型。即使20年後，只要有人提到她的體重，仍會讓她情緒起伏。「妳變瘦了」其實隱含很多問題英國西英格蘭大學布里斯托外貌研究中心心理學教授PhillippaDiedrichs指出，女性從小便被社會化成習慣談論外貌與身材，減肥文化長期灌輸「瘦＝美麗、成功、幸福」的觀念，讓人們過度關注身體外型，而忽略身體真正的功能與價值。研究也顯示，當女性頻繁談論減肥與運動時，更容易將注意力放在「身體看起來如何」，而非「身體能做到什麼」，進一步降低對自身身體的滿意度。「妳看起來很棒，妳是不是變瘦了？」這類話語，實際上隱含著「妳變瘦所以變好看了」的訊息，也容易讓人內化「他人一直在監視自己的身體」這種壓力。「稱讚」可能同時帶來快樂與傷害作家VirgieTovar表示，許多人並不知道，談論他人體重其實可能令人受傷、冒犯，甚至帶有歧視意味。她指出，人的身體屬於高度私密領域，而這類評論往往預設對方「一定想變瘦」。國際演講者兼作家JesBaker則認為，即使稱讚出於好意，也可能同時強化身體焦慮。她指出，許多人減肥背後其實帶有自我否定與不安全感，而「變瘦被稱讚」則會進一步加深這種心理。Grady也坦言，過去每次減肥時，都以為那是「愛自己」，直到接觸身體正向理念後，才理解自己其實是被減肥文化影響，相信「更好的人生只屬於更瘦的自己」。曾公開談論飲食障礙問題的歌手DemiLovato近期也呼籲外界停止評論他人身體。她坦言，被稱讚變瘦當下或許會感到開心，但真正感到滿足的，往往只是內心的「飲食失調聲音」。體重下降未必代表好事專家提醒，體重下降未必代表健康改善。心理學家PhillippaDiedrichs指出，體重變化可能來自焦慮、憂鬱、飲食失調、疾病治療、喪親、離婚等重大壓力事件，因此直接將「變瘦」視為好事，其實相當武斷。被人提及體重可以怎麼回？如果不想回答體重相關問題，可以直接表達：「我不太想討論體重。」或轉移話題，因為每個人都有權利決定是否談論自己的身體。不少倡議者也認為，人與人之間其實有更多值得交流的內容，例如興趣、近況、情緒與生活體驗，而非將注意力放在體型變化上。
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2026-05-23 ESG.健康永續行動家
三軍總醫院80週年拚智慧醫療！AI心電圖前進離島 蔡宜廷揭軍醫院使命
成立於民國35年的三軍總醫院，前身為台灣陸軍醫院，歷經多階段改組演變，民國56年正式改制為「三軍總醫院」，民國89年遷建內湖，且正進行「重症醫療大樓」新建工程，加強國軍與民間的重症醫療應變能力，持續維持醫學中心級的頂尖醫療服務。三軍總醫院國家醫療韌性最後防線今年適逢80周年院慶，三軍總醫院院長蔡宜廷強調數位轉型與智慧醫療，深化對官兵及全民的守護。尤其，身為中華民國唯一的「醫學中心」級軍醫院，三總的特殊性在於「雙重任務」：平時要照顧軍人、軍眷與一般民眾，戰時或重大災害發生時，則要成為國家醫療韌性的核心支柱。蔡宜廷表示，國內共有14家軍醫院，唯有三總具醫學中心量能，因此必須符合衛福部對醫學中心的各項標準，從急重難症、器官移植、骨髓移植、影像醫學到手術機器人，該有的高階設備與醫療能力都不能少。但軍人族群相對年輕，疾病負擔較一般民眾低，因此國家投入的醫療資源，也應分享給全民使用。「我們存在的價值，是因為軍人、軍眷需要我們；但這些資源，也不能閒置。」蔡宜廷說，三總必須同時維持軍醫任務與民眾醫療服務，這也是軍醫院與一般醫院最大的不同。不過，上任後最大的挑戰，是組織規模龐大。院長曾任三總松山分院院長，當時員工約400多人，許多事情可靠直接溝通推動；回到三總後，員工多達4500多人，管理不能再只靠個人魅力，而要靠制度、分層授權與主管共識。蔡宜廷坦言，軍醫院有其限制，例如軍職或部分員工在出入境規範上受較多約束，難免引發抱怨。但他認為，組織文化必須重新凝聚，「我們是軍醫院，這不是包袱，而是特色，也是存在的價值。」面對地緣政治風險，三總也重新盤點「孤島醫療」能力。院長指出，若發生大型災難，病人可水平轉送到其他醫院；但若是軍事衝突，院際轉送可能中斷，醫院就必須在沒有外援的情況下維持運作，包括水、電、油、氣、藥材、衛材與地下醫療量能，都必須提前準備。因應國防醫學院8月1日正式更名為「國防醫學大學」，本院同步更改全銜為「國防醫學大學三軍總醫院北投分院」，並辦理院旗更換儀式，象徵「一體延承、精勤創新」的使命。換上新院旗，不僅代表本院與國防醫學大學、三軍總醫院共同背負「發展醫學專業」與「支援國軍醫療後勤」的職責與傳承，本院也持續為軍陣精神醫學革新貢獻心力。三總智慧醫療AI心電圖前進離島醫療ＡＩ不再只是科技展示，而是三總正在落地推動的臨床工具。蔡宜廷指出，三總近年積極發展智慧醫療，其中最具代表性的成果之一，是人工智慧心電圖判讀系統。蔡宜廷表示，心電圖是基層與急診最常見的檢查，但並非每個離島或偏鄉醫療據點都有心臟科專科醫師能即時判讀。三總發展的ＡＩ心電圖系統，可協助即時分析心電圖資料，若偵測到高風險訊號，會同步回傳給當地醫師與三總團隊，讓後續處置更快啟動。目前三總已啟動人工智慧心電圖臨床試驗，評估ＡＩ－ＥＣＧ對急性心肌梗塞病人診斷、治療時效與醫療成本的影響；三總數位醫療中心彙整分析，ＡＩ輔助心電圖可協助快速辨識ＳＴ段上升型心肌梗塞，縮短急診與住院病人等待治療時間。蔡宜廷說，這套模式已延伸到金門、澎湖、馬祖、小琉球等離島地區。當地醫師若遇到胸悶、胸痛或疑似心血管急症病人，即使不是心臟專科，也能透過AI輔助初步判讀，再由三總端協助確認與聯繫轉診。蔡宜廷認為，這正是醫院ＥＳＧ中「Ｓ」的實踐：不是只在醫學中心內追求高科技，而是把醫學中心能力外送到醫療資源不足的地方。2026年台灣外科醫學會年會也將ＡＩ列為重要主題，外科醫學會蔡建松理事長指出，ＡＩ已可協助疾病預防、治療決策評估與規劃、提升手術精準度，成為外科醫療升級的關鍵力量。蔡宜廷強調，ＡＩ不會取代醫師，而是協助醫師更快發現風險、更早介入治療。「醫療最後還是人的判斷，但ＡＩ可以讓醫療反應更快、更準。」三總軍職護理師高薪有使命感護理人力不足，是全台醫院共同難題，三總也不例外。蔡宜廷指出，三總護理師與藥師人數相較5年前其實增加，但臨床床位開設仍緊繃，原因在於年輕世代工作價值改變，休假與生活品質愈來愈受重視。「以前同仁願意休假來上班，只要給加班費，甚至雙倍加班費，很多人願意；現在即使給錢，也希望把假休完。」蔡宜廷說，這不是誰對誰錯，而是社會價值改變，醫院必須面對。短期作法是加薪、改善職場環境，並設置健身房、休憩空間，讓同仁在高壓醫療工作中有喘息的地方。醫療現場常有急重症與高壓溝通，若負面情緒沒有被疏導，容易影響團隊文化，因此三總也希望及早介入同仁間的誤會與衝突。長期來看，蔡宜廷認為「軍職護理師」是重要解方。軍職護理師除有國家給予的軍職底薪，還能加上醫院獎勵金，整體薪資具競爭力。他指出，目前三總軍職護理師比例約二成，仍有成長空間。現有護理師若符合年齡等資格，可報名轉任軍職，通過後接受約六周養成教育，完成後掛階，成為兼具護理專業與軍人身分的軍職護理師。院長表示，目前也與軍醫局形成默契，從三總出去受訓的護理師，訓練後回到原單位服務，避免醫院人力流失。此外，國防醫學院護理系也是軍醫體系人力來源之一。蔡宜廷希望未來能擴大招生，因為全國14家軍醫院都有人力需求，若每年僅二、三十名畢業生，分配到各院後非常有限。蔡宜廷坦言，年輕人對軍職有時會擔心約束較多，但軍醫體系有穩定職涯、完整訓練與清楚升遷制度。「軍職護理師不只是護理師，也是國家醫療動員的一部分。」關於蔡宜廷1970年次56歲專長：心臟移植、心室輔助器與心臟衰竭治療心臟辦膜微創修補及置換手術大血管手術及胸腹主動脈瘤支架置放手術冠狀動脈繞道手術（停跳及不停跳）經導管主動脈瓣置換手術（TAVI）心律不整燒灼手術下肢靜脈曲張雷射閉鎖手術、深部靜脈栓塞治療現職：三軍總醫院院長國防醫學大學外科學科專任教授（教育部審定）台灣血管外科醫學會理事長經歷：三軍總醫院松山分院少將院長三軍總醫院醫療副院長三軍總醫院行政副院長三軍總醫院外科部主任三軍總醫院心臟血管外科加護中心主任三軍總醫院移植外科主任●三軍總醫院ESG重要實踐2018年：成為北部地區第1個認購綠色電力的醫學中心2019年：通過ISO50001能源管理系統驗證2024年：三總ESG元年2024年3月：簽署永續發展倡議書，打造低碳醫療國家隊2025年7月：以ESG為核心，打造全新「三總好食城」商店街2025年8月：發表2024永續報告書，成為國軍醫療體系第一家發行永續報告書並通過國際第三方認證的國軍醫院2025年9月：汰換更新三部水冷式冰水主機(資料來源／三軍總醫院、製表／廖靜清)
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2026-05-23 失智.非藥物治療
秋葵、山藥能幫助吞嚥！紫高麗菜、洋蔥護腦 專家揭「吃對食物」延緩高齡退化
延緩高齡退化只能靠吃藥、做復健？其實，從每天吃下去的食物開始，就可能影響吞嚥能力與大腦健康。其實人類吞嚥能力中老年時可能逐漸退化，但透過飲食與日常訓練，有機會延緩吞嚥障礙；另一方面，近年研究發現大腦每天仍可能新生約700個腦細胞，而紫色高麗菜、洋蔥等富含植化素的食物，正是地中海飲食中有助大腦健康的重要食材。聯合報健康事業部與淡水益品書屋舉辦「微型書展」講座活動，邀請食食樂語言治療所所長王雪珮、天主教失智老人社會福利基金會社會服務處處長陳俊佑，從吞嚥保健與失智預防兩大高齡議題出發，分享最新醫學觀念。現場除解析吞嚥退化警訊、天然增稠飲食與正確就醫方向，也分享「三動一營養」延緩失智原則，顛覆民眾對老化「只能退化、無法逆轉」的既定印象。吞嚥不簡單！喝一口水要過4階段「很多人年輕時吞魚油、保健品一次好幾顆都沒問題，但年紀增長後開始容易卡、容易嗆，其實就是吞嚥肌群正在退化的警訊。」王雪珮提醒，許多人以為吞嚥只是簡單動作，但其實「喝一口水」的短短1秒內，喉部就要歷經「口腔準備期、口腔期、咽部期、食道期」4個階段，每一步都需要肌肉與神經精密協調。王雪珮現場也帶領民眾進行「30秒反覆吞口水測試」，若30秒內吞口水少於3次，可能已有吞嚥困難風險，3至5次須提高警覺，6次以上屬較佳狀態。此外，她也示範「嘴巴含緊、低頭、用力吞」的喝水技巧，以及聲帶、舌根訓練，鼓勵民眾日常進行吞嚥保健。善用銀耳、秋葵、山藥天然增稠幫助吞嚥王雪珮指出，家屬看到長輩咬不動，直覺就將食物剪小、打成泥，最後甚至改喝營養奶。但這種過度遷就，反而會讓咀嚼肌與吞嚥肌因「用進廢退」而加速退化。國際IDDSI吞嚥標準也推廣「食物咬不動，先變軟、再考慮變小」，也就是例如排骨，當長輩咬不動時，先嘗試讓排骨變軟，若還是有困難再讓尺寸變小，而不是全部剪碎、打泥。她進一步解釋，軟硬度有具體判準：湯匙或叉子能切開，代表牙齦可咬斷；叉子下壓變形（像香蕉），代表舌頭可壓碎。切塊則建議控制在1.5公分以內，因為氣管寬度約1.5至2公分，若食物超過這個尺寸卡住氣管，幾分鐘內就可能窒息。除了軟硬度，更重要的是「濕潤成團」，高齡者唾液分泌會隨年齡下降，很多長輩不是咬不動，而是食物太乾、無法形成濕潤食團。王雪珮建議善用銀耳、秋葵、山藥等天然增稠食材增加滑順感，比單純打泥更能保留進食尊嚴與口感。吞嚥困難先看復健科，不是耳鼻喉科她也特別提醒，許多民眾誤以為吞嚥問題要看耳鼻喉科，但在健保制度中，吞嚥復健主要由復健科負責。「如果出現常咳嗽、喝水嗆到、吃飯愈來愈慢、聲音變得濕濕沙沙的，都可能是吞嚥退化警訊。」若已出現吞嚥問題，可至復健科進行評估，並由語言治療師進行吞嚥評估與訓練。失智雖有新藥仍需靠生活型態再造提升認知功能除了維持進食能力，如何延長大腦健康壽命也是高齡健康的關鍵。天主教失智老人社會福利基金會社會服務處處長陳俊佑點出長壽社會的隱憂：「按照政府的統計，活到90歲，平均每3個人就有1個會失智。」陳俊佑指出，雖然衛福部已核准可清除大腦類澱粉蛋白的新藥，但目前健保尚未給付。「就算清掉類澱粉，認知功能也不會變好。」他強調，新藥不是終點，要讓認知真正回升，仍要靠生活型態的全面再造。紫高麗菜、洋蔥有助護腦大腦每天仍可能新生700個細胞近年研究發現，大腦並非「只會退化」，透過學習、有氧運動、減壓、充足睡眠、社交、營養，跟情緒、行為、認知相關的海馬迴，仍可能讓每天新生約700個神經細胞連結得更好。他也分享，根據研究「一個月爬山3次，都可能刺激T細胞活化」，增強免疫力。陳俊佑歸納出「三動一營養」核心，包括身動、腦動、社交互動與地中海飲食。依世界衛生組織「531原則」，運動須達每周5次、每次30分鐘、心跳110bpm；腦動及社交互動則包括閱讀、跳舞、桌遊、打麻將、學新樂器，是研究最有效的四項認知刺激活動等。飲食部分，他特別提到富含類黃酮的藍莓、巧克力、紫色高麗菜、洋蔥等植化素與抗氧化營養素的蔬菜水果，還有富含歐美尬脂肪酸的鮭魚、鯖魚等青背魚類，與定期去找牙醫師洗牙，保持牙齒健康，才能有助降低發炎與保護大腦健康。5/24益品書屋微型書展第二場，歡迎到場選書聯合報健康事業部與益品書屋將於5月24日合作第二場微型書展，現場設置《一路吃到老》、《這樣生活不失智》、《杖藜過橋東》等與高齡照護、失智預防相關的精選書區，當日亦有精彩講座，現場可實際翻閱書籍、與聯合報編輯團隊交流。
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2026-05-22 焦點.健康知識+
一次做完家事是在消耗骨本！維持15分鐘好習慣 打造不靠拐杖的身體
許多人認為腰痛、膝蓋痛或關節不適是老化的必然結果，但日本醫師青沼曉典指出，與其消極接受疼痛，不如透過正確使用身體、避免過度勞累與改善生活習慣，降低關節與肌肉負擔，才能真正延長健康壽命。他在著作《藥物與手術都不需要！治好腰、膝、髖關節疼痛的自我治療》中強調，只要懂得適時休息、維持正確姿勢與動作習慣，即使年老，也能維持不容易壞掉的身體。身體疼痛不只受到患部狀況影響，也會因疲勞、寒冷、壓力與情緒而加劇。即使醫學上患部沒有惡化，人在忙碌疲累或天冷時，仍可能感覺疼痛變得更加明顯。情緒低落、煩惱過多時，也容易放大疼痛感。因此，即使已經注意姿勢、做伸展或肌力訓練，若疼痛仍難改善，也應檢視是否存在這些「間接加重疼痛」的因素。一次性劇烈勞動讓疼痛惡化青沼醫師提醒，許多人疼痛惡化，其實是因為「做太多」。例如有腰痛或膝痛患者抱怨症狀久久不癒，追問之下，常會發現他們曾長時間除草、連續做家事，或一次完成大量勞動。雖然想把事情一口氣做完的心情可以理解，但比起逞強，更應優先照顧自己的身體。他建議，無論做什麼工作，都應把負擔分散。例如除草、打掃可以拆成不同時段，或分幾天進行。家事方面，即使早餐與洗衣必須上午完成，打掃仍可延後到下午；也不需要一天內把全家清理完畢，可以今天整理客廳、明天整理廚房，以減少身體負荷。許多人長年維持「上午做完所有家事，下午休息」的模式，從不覺得有問題。年輕時或許還能承受，但長年累積下來，到了高齡後，腰、膝、手腳疼痛幾乎成了必然結果。15至30分鐘就要刻意讓身體休息青沼以自身經驗指出，任何工作最好每15至30分鐘就休息一次。即使只休息10至30秒，也能大幅減少身體負擔。例如彎腰工作後伸個懶腰、長時間看電腦後抬頭活動頸部，都有助於放鬆肌肉與關節，避免疲勞累積。不過，15至30分鐘只是參考值，真正重要的是了解自己的極限。例如搬重物時，若覺得10分鐘已是極限，就應固定每10分鐘休息，而不是勉強撐下去。因為所有逞強，最後都會以疼痛形式回到身上。青沼感嘆，多數人對飲食份量很有概念，知道吃多少算過量；但對勞動量卻缺乏自覺，常常不知不覺過度工作。過度活動與過度飲食一樣，都會傷害身體。對容易忘記休息的人，他建議可利用計時器，每15分鐘提醒一次。即使當下沒有疲勞感，也應主動休息。因為「還沒感覺累」不代表身體沒有受損。他將這種觀念比喻為預防中暑。如今大家已知道口渴前就該補水，但其實身體保養也是同樣道理，應該做到疲勞前先休息，才能避免症狀惡化。預防勝於治療讓晚年不失能他也指出，目前社會與醫療制度，往往把重點放在照顧已經失能、臥床的人，但更重要的其實是預防。根據他多年臨床經驗，只要平時注意姿勢與正確動作，許多人其實可以一輩子維持健康，不必依賴拐杖或輪椅。他認為，大部分骨科疾病其實不是「病」，而是長期錯誤生活習慣造成的結果。只要學會正確使用身體，人體原本的自然治癒力就能發揮作用。因此，他主張應從小開始進行身體教育，例如在小學課程中教授正確姿勢與動作，讓孩子從年輕時就建立良好的身體使用習慣。若每個人都能更重視自己的身體使用方式，未來社會就能出現更多健康長壽、生活滿意度更高的高齡者。
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2026-05-22 活動.活動
你是照顧者嗎？一起說出照護現場的真實心聲
在台灣，有一群人長時間默默守護著失智症者的生活。他們可能是家人，也可能是來自異鄉的外籍照顧者，日復一日陪伴他們吃飯、洗澡、散步、就醫，甚至在深夜仍隨時待命。但在照顧的背後，照顧者自己的情緒、壓力與生活需求，卻經常被忽略。今年，7-ELEVEN攜手「失智．時空記憶的旅人」、天主教中華聖母基金會、弘道老人福利基金會、畢嘉士基金會，共同發起《照護現場的守護者：國內失智症照顧者樣貌大調查》，希望從家庭照顧者、外籍照顧者與雇主三方視角出發，看見台灣真實的照護現場。📍調查時間｜2026/05/21－2026/06/21📍邀請對象｜家庭照顧者、外籍照顧者、聘請外籍照顧者之家屬邀請您一起分享真實照顧經驗，讓更多人理解照顧者的辛苦與需求，也為未來更友善的照護支持環境，留下重要的一份聲音。本次問卷除了中文版外，也提供越南、印尼、菲律賓及泰文版本，歡迎分享給身邊的外籍照顧者，一起讓更多照護現場的聲音被聽見。●中文：https://www.surveycake.com/s/P3aBy●越南：https://www.surveycake.com/s/6V4q7●印尼：https://www.surveycake.com/s/9Myxq●菲律賓：https://www.surveycake.com/s/9MyoO●泰文：https://www.surveycake.com/s/N4GNM
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2026-05-21 醫療.精神．身心
思覺失調症與失智症難區分？醫解析老年精神症狀3大關鍵差異
台灣邁入超高齡社會，精神科醫師發現，中老年人首次出現妄想、幻聽等精神症狀的案例增多，部分思覺失調症患者甚至一開始被誤認為失智症，讓診斷更加複雜。衛福部八里療養院副院長黃正誼表示，思覺失調症與失智症在老年族群確實可能出現相似表現，但兩者仍有關鍵差異，需透過病程、認知功能與腦部檢查綜合判斷。中老年首次發病比率不低黃正誼說，思覺失調症好發於15歲至30歲，但近年研究發現，中老年首次發病的比率並不低。根據國內研究估計，台灣思覺失調症盛行率約為千分之六，目前約有14萬至15萬名患者接受醫療照護。「明明只是情緒低落、社交退縮，竟確診思覺失調症？」黃正誼表示，思覺失調症早期並不一定會立刻出現明顯幻聽、妄想，常從情緒與行為改變開始，例如變得退縮、情緒低落、社交減少，甚至出現拒學、適應不良等狀況，因此在青少年階段，很容易與憂鬱症、焦慮症混淆。思覺失調症大多在青少年時期發病，亦可能在任何年齡發生，如果是「老年首次發病」的患者，容易與失智症混淆。黃正誼說，因為失智症患者也可能出現幻覺、妄想等精神行為症狀，尤其是路易氏體失智症，更常伴隨視幻覺與認知波動，臨床上相當難區分。思覺失調以精神症狀為主不過，思覺失調症、失智症兩者仍有細微差異。黃正誼指出，失智症患者的妄想常與記憶退化有關，例如忘記東西放哪裡，因此懷疑「有人偷東西」；思覺失調症的妄想更離奇、邏輯性更怪異，常與現實脫節嚴重，且伴隨幻覺、幻聽和思考障礙等。失智症核心問題在於認知功能持續退化，思覺失調症則以思考內容異常、精神症狀為主。台灣社會與社區精神醫學會理事長歐陽文貞提醒，老年人若突然出現幻聽、妄想，第一步不會直接診斷思覺失調症，而是先排除其他身體疾病，像是脫水、肺炎、泌尿道感染等。這些因素引發的譫妄可能短暫出現精神混亂，腦瘤、中風或神經退化疾病也都可能造成類似症狀。對於思覺失調的評估，臨床通常會安排抽血、腦部影像等檢查，待排除生理因素後，才會考慮精神疾病診斷。歐陽文貞表示，部分患者確實可能同時合併思覺失調症與失智症。尤其早年已有思覺失調症病史者，年老後仍可能再出現失智退化，因此臨床上並非完全不會出現「雙重診斷」。切記規律用藥與持續追蹤目前思覺失調症與失智症的精神症狀，部分使用藥物相似包括抗精神病藥物等，近年長效針劑也逐漸被廣泛使用，主要優勢在於提升服藥穩定度，降低患者自行停藥風險。歐陽文貞強調，不少患者與家屬擔心「長期吃藥會不會傷身」，因此常自行停藥，但反覆發作反而會讓病情惡化，每復發一次，後續治療難度會增加，因此規律用藥與持續追蹤相當重要。
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2026-05-21 養生.聰明飲食
超級食物是什麼，真能抗病防老？10大類超級食物功效與正確吃法攻略
「超級食物」一直是健康飲食的熱門關鍵字，從藍莓、鮭魚到地瓜、綠茶，都被貼上超級食物標籤。到底哪些是超級食物？以下整理營養專家推薦的10大類超級食物。而這些食物真有這麼強的健康效益嗎？該怎麼吃才能獲得最大好處？什麼是「超級食物」？「超級食物（Superfood）」其實並不是正式醫學名詞，而是泛指營養密度高、富含維生素、礦物質、抗氧化物與植物營養素的天然食物，能提供超越飽腹的健康防禦力。研究發現，經常攝取這類原型食物，有助降低慢性發炎、穩定血糖、保護心血管，甚至與降低癌症、糖尿病風險有關。「超級食物」跟「全食物」有什麼不同？「超級食物」跟「全食物」不太一樣，根據《食農教育資訊整合平臺》營養師林雅恩所介紹的「全食物」指出，營養學中對「全食物」也無明確定義，排除大型食品商所製造的高油、高糖，熱量高卻營養低的食品，如碳酸飲料、洋芋片、泡麵、杯湯等「超級加工食品」，其餘不經過太多加工的都可稱為「全食物」。除了食物的加工狀態，根據《綠主張月刊》訪問營養師黃淑惠談「全食物」還提到一個重要概念：「一物全食」，也就是只要能夠入口的，就不要丟棄，扣除非常粗糙難以入口的水果外皮如荔枝皮，她鼓勵食用蔬果的果皮，即便是鳳梨皮都可以拿去做發酵；甚至種子也可以連同蔬菜根部一起打成精力湯，藉此攝取到植物各部位的營養。黃淑惠認為，沒有任何食物是超級食物，多樣全食最健康。超級食物有什麼好處？多數超級食物都有幾個共同特色：．富含抗氧化物，減少自由基傷害．含膳食纖維，有助腸道健康．提供維生素、礦物質與植化素．有助降低慢性發炎．幫助免疫系統正常運作不同食物的營養強項不同，因此狂吃單一食物並不能獲得全面營養，而是多樣化攝取，營養專家也強調，再厲害的超級食物，都不能取代均衡飲食與健康生活習慣。哪些是超級食物？很多醫師、營養專家都提過各種超級食物，以下綜合整理最常被點名的「10大類超級食物」。1.深綠色蔬菜好處：抗發炎、保護細胞菠菜、羽衣甘藍、芝麻葉等綠葉蔬菜富含類胡蘿蔔素、葉酸與維生素C，可幫助抗氧化、降低發炎反應。其中菠菜含有核黃素與葉酸，有助免疫系統運作；芝麻葉則富含硝酸鹽，可促進血管擴張、幫助血壓控制。2.十字花科蔬菜好處：有助防癌花椰菜、高麗菜、甘藍菜等十字花科蔬菜，含有硫代葡萄糖苷，可轉化成有助保護細胞的異硫氰酸酯。研究認為，這類蔬菜與降低大腸癌、乳癌及心血管疾病風險有關。建議吃法：簡單的蒸或烤，或發酵成泡菜，都能吃進健康元素。3.莓果類好處：護心、穩血糖藍莓、草莓、黑莓等莓果富含花青素與維生素C，具有強大抗氧化能力。研究顯示，經常吃莓果的人，第二型糖尿病與心血管疾病風險較低。建議吃法：加進優格或燕麥，也可打成果昔，冷凍後當健康點心。4.富含Omega-3脂肪酸魚類好處：Omega-3抗發炎鮭魚、鯖魚、沙丁魚富含Omega-3脂肪酸，可幫助抗發炎、保護心血管與大腦。同時也是少數富含天然維生素D的食物來源。建議吃法：每周吃2次魚類，避免高溫油炸。5.地瓜、胡蘿蔔好處：補充維生素A橘黃色蔬菜富含β-胡蘿蔔素，可在體內轉換成維生素A，幫助維持視力、皮膚與免疫健康。其中地瓜還富含鉀與膳食纖維，有助血壓與腸道健康。建議吃法：蒸煮保留營養，搭配橄欖油、堅果提升吸收，連皮吃增加纖維攝取。6.發酵類食物好處：養好腸道菌優格、泡菜、克菲爾、味噌等發酵食品含有益生菌，有助維持腸道菌相平衡。腸道健康與免疫、情緒、代謝都密切相關。建議吃法：每天少量攝取，避免高糖優格，或搭配高纖食物效果更好。7.堅果與種子好處：保護心血管杏仁、核桃、奇亞籽、南瓜籽富含好油脂、鎂與維生素E，有助降低膽固醇、穩定血糖，也能增加飽足感。建議吃法：注意別吃過量，堅果熱量高，一天約一小把即可。8.調味辛香料類好處：天然抗氧化、抗菌調味辛香料類，包括大蒜、洋蔥、生薑、薑黃等。大蒜中的蒜素具有抗氧化與抗菌作用；洋蔥則含豐富植化素。研究發現，經常攝取可能有助降低部分癌症與心血管疾病風險。而薑黃中的薑黃素，以及生薑中的薑辣素，也都具有抗氧化與抗發炎作用。建議吃法：大蒜切碎後靜置10分鐘再烹調，有助保留蒜素活性。薑黃搭配黑胡椒提升吸收，生薑可泡茶或入菜9.全燕麥、扁豆好處：穩血糖、降膽固醇全燕麥(wholeoats)是未精製的全穀物燕麥，燕麥中的β-葡聚醣有助降低膽固醇；而扁豆則富含纖維與植物性蛋白。兩者都能延緩糖分吸收，減少血糖波動。建議吃法：記得選全燕麥，不要選加糖的即食燕麥片。10.綠茶好處：綠茶中的抗氧化劑有助預防癌症和冠心病、高膽固醇、糖尿病和肝病。綠茶對關節炎的消炎作用，也一直被持續研究中，綠茶中的抗氧化劑-兒茶素，可降低造成關節損傷的酶活性。建議吃法：熱綠茶是最好的選擇，並且不加糖、奶，以獲得最大的好處。超級食物怎麼吃才有效？營養師提醒，再營養的超級食物都不是吃越多越好，也沒有一種超級食物能獨自治癒所有疾病。真正重要的是搭配以下幾件事一起做到，建立以「原形食物」為主的飲食習慣，不偏廢、不暴飲暴食，才是真的健康飲食觀念。1.飲食多樣化：不要只依賴單一食物。2.以原型食物為主：少吃高度加工食品。3.注意烹調方式：避免過度油炸、高糖調味。4.搭配規律生活：睡眠、運動、壓力管理同樣重要。【資料來源】．《health》．《食農教育資訊整合平臺》．《綠主張月刊》．聯合報系新聞資料庫
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2026-05-20 養生.抗老養生
夏天易煩躁失眠 中醫推5種「紅色食物」養出紅潤好氣色
古籍《黃帝內經》有云：「夏季通於心，心在色為赤」。中醫五行認為夏季屬火，火通於心，夏天天氣炎熱，陽氣亢盛，是心氣最活躍的季節，容易氣血外散、流汗較多，造成心臟負擔加重、情緒波動、煩躁不安，進而影響腸胃道消化、睡眠、甚至是心血管不適；因此初夏養生的重點在於「清熱養心安神」。在五行理論中，紅色對應「心」與「火」，適度攝取紅色食物，有助於補養心血、促進循環、安定情緒，使氣色紅潤、精神飽滿。夏養心多吃紅色食物常見夏季養心的紅色食物包括紅棗、枸杞、紅豆、蘋果、櫻桃。紅棗味甘性溫，補中益氣、養血安神，且可調和脾胃，夏天容易食慾差、淺眠造成氣血消耗而虛煩，紅棗正好可補心血與脾氣。枸杞補肝腎、養血明目，相比紅棗，枸杞更偏向滋陰，夏天身體水分流失較多時，枸杞能夠補血並養陰。台灣夏季炎熱潮濕，濕熱交蒸，身體常沉重疲倦腫脹，流汗多卻仍有悶脹感，紅豆味甘性平，歸經於心經及小腸經，可清熱除溼，利水消腫，除減緩夏天的悶熱心煩，也可改善久坐久站族的下肢沉重感，且紅豆性平不傷脾胃，適合體質偏虛又溼氣重者。蘋果生津止渴、健脾和胃，夏季腸胃功能較弱，蘋果屬平性，對腸胃刺激較小；另蘋果味甘微酸，可緩急安中，適度緩解夏日煩躁及因汗水流失過多造成的口乾舌燥。櫻桃屬偏溫補的紅色水果，適量攝取可補氣養血、改善手腳冰冷及面色蒼白，適合冷氣房久坐、易疲倦及夏天反而畏寒的族群；櫻桃相對紅豆、蘋果的補養力道更強，建議白日攝取，每次5-10顆即可，若是本身為易上火嘴破及長痘體質，則不建議攝取過多。清心降火茶材料：蘋果半顆-1顆，切片切塊皆可麥門冬5g百合10g枸杞少許沖泡方式：熱水500-800mL沖泡，可回沖夏季炎熱汗多，易耗氣且損傷體內津液，麥門冬是中醫常見的養陰清熱藥材，可滋養體內陰液，減緩口乾舌燥；百合除養陰外，更有清心火及安神功效，有助穩定情緒及睡眠。夏天休息跟運動要並行多接觸大自然夏季養生重點，並非一味清熱，更要「養心血、護津液、除溼健脾」。除了飲食，也需適度調整作息；夏天日照時間長，人體陽氣外浮，過度勞動及熬夜更易耗傷心血，造成心悸、煩躁及疲勞。除規律作息外，可適度午休20-30分鐘，有助體力恢復及情緒穩定。另可於早上、下午傍晚溫和運動，如散步、瑜珈、伸展等，避免正午炎熱時分進行過度流汗的劇烈運動，造成耗氣傷津。中醫強調「心主神明」，初夏時節若感到煩躁不安，可嘗試深呼吸或接觸大自然，幫助情緒沉澱，使心氣順暢、氣色紅潤。
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2026-05-20 焦點.元氣新聞
胸悶5個月…50歲壯男心臟動脈2年竟全堵 靠「這招」救命
「才短短2年，整條通暢血管竟變成大阻塞」！台中50歲林姓主管工作拚命，5個月來頻繁心絞痛、胸悶症狀，以為是胃食道逆流，趁生日安排健康檢查，竟發現右冠狀動脈嚴重阻塞，經緊急置放支架救命，讓他開心稱，最棒的「心」生禮物！林男表示，他每年生日都會安排健康檢查，兩年前特別加選心臟血管攝影，當時影像報告顯示右冠狀動脈十分通暢，沒想到五個月前，他走快一點、爬兩層樓，甚至久坐，胸口就有明顯緊縮感，彷彿被繩子勒住，伴隨冒冷汗與左肩痠痛，甚至凌晨痛到驚醒。林男指出，症狀一發作，他嘗試全身用力伸展、來回踱步，甚至蹲在地上保持不動，狀況就緩和，他誤以為是工作太累，睡一覺就好，甚至以為是胃食道逆流發作，盡量少吃一點降低發作頻率，所幸妻子建議他趁上個月生日再安排健康檢查，才揪出背後真正病因。亞洲大學附屬醫院心臟內科主任王宇澄指出，心臟血管斷層掃描攝影影像報告顯示，林男右冠狀動脈極度嚴重狹窄，血流幾乎無法順利通過，左前降支動脈70%阻塞，「等於三條高速公路中，有兩條已經坍方無法通行」，隨時可能發生急性心肌梗塞、甚至猝死風險。林男在右冠狀動脈、左前降支動脈分別置放3根塗藥心臟支架，成功撐開血管後，他形容「胸口大石頭瞬間消失」，呼吸終於恢復順暢。王宇澄指出，心臟冠狀動脈短期內嚴重阻塞頗為罕見，可能與粥狀斑塊破裂與血栓形成有關；此外，心理壓力、情緒波動甚至過度勞累也可能導致血壓升高、心跳加快，增加斑塊破裂風險。王宇澄提醒，由於阻塞初期往往沒有明顯劇烈疼痛，多數以胸悶、喘不過氣、容易疲勞等症狀表現，特別是有抽菸習慣、三高病史、家族心血管病史的民眾，更是高危險群。他提醒，若出現持續性的胸部不適，切勿當成腸胃不適或過勞處理，應盡速就醫評估，同時務必戒菸、控制三高、健康飲食以及規則運動，若已置放支架，則需嚴格服用抗血小板藥物以防支架阻塞，千萬不能自行停藥，避免導致支架急性阻塞。
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2026-05-20 焦點.杏林．診間
醫病平台／理解病人的苦痛才有真正的溝通
編者按：這兩週的六篇文章共同主題是「醫學生照顧癌症末期病人的心得」。他們的病人因為病情嚴重，有些人已經不在人間，學生們所寫出的與病人、家屬的互動非常令人感動。這些醫學生真情流露的追憶病人與家屬的好文章，毫無疑問的將是醫學教育珍貴的文獻。迷迷糊糊的開始剛來到內科實習的第一個禮拜，老實說，我每天都處於一種還沒搞清楚狀況的狀態。當我還在重新熟悉病歷系統，我突然被指派了一名負責照護的病人。那時候的我，雖然穿著白袍，但對於「負責照護」這四個字背後代表的責任與意義，其實並沒有太深刻的感受，就這樣，我的內科之旅在一片混亂中開始了。我的病人是一位86歲的伯伯，他有長年的肝硬化病史。這次是因為急性腎衰竭，導致下肢嚴重水腫到完全無法走路，才被送到急診。入院檢查後發現他的腎功能受損非常嚴重，如果不靠洗腎，身體代謝物根本排不出去。當我第一次去探視伯伯時，他的水腫在利尿劑與初步透析下已經改善了很多，皮膚不再像剛進來時那樣緊繃發亮。雖然好轉，卻不快樂看到治療見效，身為醫療團隊一員的我其實很開心。但奇怪的是，伯伯本人卻一點也高興不起來。他時常悶悶不樂，甚至有時候我們去查房、幫他做理學檢查時，他還會對我們發脾氣。說實話，我一開始對照顧他是有點排斥的，覺得：「我明明是在幫你，為什麼你要對我這麼兇？」不過，隨著日子一天天過去，我發現伯伯的心情似乎有在慢慢好轉。從一開始的愁眉苦臉，到後來偶爾會露出笑咪咪的表情，甚至會開心地跟我們分享昨天吃了什麼好料、家裡的事。看到他的轉變，我也逐漸放下了心中的成見，每天去病房時都會順口鼓勵他：「伯伯，你看你的症狀一直在好轉喔，精神也變好了！」我那時真心以為，鼓勵是一種正能量，卻沒發現危機正在慢慢醞釀。溝通的落差與爆發事情的轉折發生得很突然。或許是我們在告知訊息時出現了認知上的落差，伯伯一直以為洗腎只是暫時的，洗幾次「消腫了」就可以結束。但某天早晨，主治醫師判斷他需要長期透析，必須動手術裝上永久性的洗腎管（希克曼氏管）。這個消息對伯伯來說，簡直是晴天霹靂。好不容易透過家屬的溝通，伯伯才勉強同意手術。作為負責照顧他的學生，我陪著他一起踏入了手術房。手術過程雖然順利，但對一個86歲的老人家來說，局部麻醉下的手術過程似乎非常痛苦且煎熬。我站在旁邊，看見他好幾次因為承受不住那種不適感，反射性地想要伸手去阻擋醫師，但都被刀房助手擋了下來。那一幕對我的衝擊很大，但我沒想到更嚴重的還在後頭。隔天早晨，伯伯累積的情緒徹底爆發了。他憤怒地指著學長說我們都在欺騙他，接著轉過頭來，指著我的鼻子大罵。他說我天天跟他說「在變好」，但事實就是他現在變得越來越痛苦，以後還要一輩子被機器綁住。他甚至情緒激動到一度拒絕接受下一次的洗腎治療。錯愕後的反思聽到指責的當下，我整個人都傻住了，心裡滿是錯愕與委屈。我心想我並不是為了安慰才隨口胡說的，我是每天觀察你的臨床數據、跟老師討論過，確認你的尿毒指數下降、水腫消退，才敢放心說出「好轉」這兩個字的。為什麼他不領情，反而說我在騙他？回到休息室後，我的心涼了一半，甚至覺得照顧他很有壓力，開始不想進他的病房。但當我冷靜下來，試著把自己的角色抽離，帶入伯伯的立場去想時，我才突然醒悟。我想像著：如果你是一個86歲的老人，突然被告知餘生都要在無聊的洗腎中心度過，一週要洗3-4天，每次一坐就是4小時。而且就在前一天，你還在清醒的狀態下，經歷了一場讓你感到被冒犯、被強迫且疼痛的手術。在這種情況下，聽到一個年輕人每天跟你說「你在變好」，那聽起來確實很像一種諷刺，甚至像是一種不負責任的謊言。敞開心扉與和解於是我決定，我必須去面對這件事。我再次走進病房，這次我沒有先檢查儀器，而是誠懇地向伯伯道歉。我告訴他，我很抱歉沒有體諒到他手術後的痛苦，也解釋了我說「好轉」是因為看到他身體指標的進步，但我忽略了他心裡的感受。或許是伯伯感受到了我的真心與愧疚，他的態度竟然慢慢軟化了。他開始願意跟我聊他的不安，也逐漸接受了必須長期洗腎的現實。在出院前，伯伯和我們說，他在醫院最開心的事，就是跟我們這幾個實習的小朋友變得很要好。看到伯伯的反應，我心裡感觸很深。我一直在反思：究竟是什麼樣的病痛，會讓一個本該和藹可親的長輩變得如此易怒沮喪？如果當初我們在告知病情時，能再多花一點時間確認他是否真的聽懂了、心理上是否準備好了，這場衝突是不是就不會發生？學會看見「人」，而不只是「病」這次的經驗是我內科實習中最寶貴的一課。它教會了我「醫病溝通」絕對不只是傳達資訊而已，更重要的是確認對方接收到了什麼。數據的好轉是醫學上的事實，但病人體感的痛苦也是事實。我發現，當我們真正理解病人的苦痛之後，就很難再對他們的脾氣感到生氣或責備。同理心的展現，有時候比開立處方箋還要重要。最後，我真的非常感謝這位伯伯，謝謝他用他的憤怒與原諒，教會我如何成為一個更有溫度的醫務工作者。這份反思，我會一直帶在以後的從醫路上。
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2026-05-20 失智.大腦健康
每天做一點大腦也能變年輕 專家揭6大護腦關鍵遠離失智症
你每天的生活選擇，其實都在默默影響大腦健康。專家指出，腦部並不是只能隨年齡退化，只要從生活習慣著手調整，就有機會降低失智症與認知功能退化的風險。事實上，大腦健康可拆解為六大關鍵，只要持續實踐，就能幫助大腦維持活力與韌性。1.規律運動：最直接的護腦方法運動不只讓心肺變好，也會直接影響大腦功能。專家指出，運動能促進血液循環、穩定血糖與血壓，進而降低腦部退化風險，同時也能活化神經傳導物質，幫助記憶與專注力。一般建議每週累積約150分鐘中等強度運動，例如快走、騎腳踏車、跳舞等，都有幫助。2.動腦學習：避免大腦不用就退化大腦就像肌肉，用得越多越靈活。持續學習新事物，例如學新菜色、學樂器、上課或玩益智遊戲，都能刺激腦部連結，延緩退化。專家提醒，如果長期缺乏挑戰，大腦反應會逐漸變慢。3.吃對食物：大腦也需要好營養飲食會直接影響腦部健康。以蔬果、全穀類、豆類、魚類等原型食物為主，有助減少發炎與氧化壓力，降低失智風險。有研究顯示，類似地中海型或麥得飲食模式，有助維持認知功能。相反地，高糖、高油與高度加工食品，可能增加腦部負擔。4.維持社交：聊天也是腦部訓練與人互動，其實是在訓練大腦。聊天時需要理解語意、情緒與反應，等於讓大腦進行多工運作，有助維持思考能力。相反地，長期孤立可能增加失智風險。專家建議，可以多與親友聚會、參與社團活動，甚至飼養寵物，都有幫助。5.睡好覺：大腦的修復時間睡眠不是關機，而是大腦整理與修復的重要時刻。研究顯示，長期睡眠不足會增加認知退化風險，而睡眠品質不佳也會影響記憶與專注力。一般成人建議每晚睡7至9小時，且要重視睡眠品質，而不只是時間長短。6.管理健康：全身狀態影響大腦高血壓、高血脂、肥胖、糖尿病、憂鬱症與聽力退化，都可能增加失智風險。此外，吸菸與過量飲酒也會加速腦部退化。專家強調，大腦與身體密不可分，維持整體健康，才是保護記憶力的基礎。整體而言，沒有任何方法可以100%預防失智症，但生活習慣確實會大幅影響風險。關鍵不是一次做很多，而是每天都做一點點。只要持續運動、學習、社交與維持健康生活，大腦老化速度就可能放慢。【資料來源】．Thesurprisinghabitslinkedtodementia．6WaysToImproveYourBrainHealth
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2026-05-19 醫療.心臟血管
咳嗽、胸悶以為感冒加更年期…5旬婦確診心衰竭 醫破解1迷思
桃園市年近5旬婦人生活規律、不菸不酒且無慢性病，因咳嗽持續一個月加上胸悶，原以為是感冒或更年期不適，直到雙腳水腫、心悸、呼吸喘覺得不對，趕緊求助聯新國際醫院。聯新國際醫院心臟內科醫師林淑馨表示，患者到院時心跳偏快，胸部X光可見心臟擴大與雙側肋膜積水，進一步透過心臟超音波觀測，發現心臟功能僅剩31%（正常值為50%），診斷為心臟衰竭。經治療後呼吸喘和下肢水腫明顯改善，後續以X光追蹤，心臟擴大和肋膜積水均恢復正常。林淑馨指出，女性心臟衰竭的成因與男性不同，男性心衰竭常因心血管疾病導致，而女性心衰竭發病年紀較晚，合併糖尿病、高血壓與肥胖的比例較高，尤其是更年期後發生率。女性心衰竭症狀也常不典型，不少患者初期徵狀並非胸悶或呼吸喘，而是以下肢水腫、疲倦、頭暈、心悸等表現，常被誤認為是壓力大或更年期症狀而延誤就醫。除了生理變化，情緒壓力也是誘發心肌病變的導火線，會出現俗稱「心碎症候群」的章魚壺心肌病變。林淑馨提醒，此症好發於遭遇重大情感衝擊或壓力時，患者心尖部位突然麻痹停止收縮，形狀宛如捕捉章魚的壺罐，女性發生率約為男性七倍。症狀與急性心肌梗塞極為相似，但心導管檢查卻顯示血管正常。所幸多數患者在經適當治療後，心臟功能有機會逐漸恢復。聯新國際統計顯示男女心血管疾病風險存在「時間差」，男性自45歲起心血管疾病風險開始增加，女性受雌激素保護，55歲或停經後才攀升。雌激素如同心血管「防護罩」，具備擴張血管、抗發炎、調節血脂及減少心肌重塑等關鍵功能；一旦失去雌激素保護，高血壓、高血脂、心血管疾病與心肌病變風險將迅速追平男性。林淑馨提醒，自行補充荷爾蒙恐增加乳癌與血栓風險，不建議以此預防心臟病，若是早發性停經的女性，仍須經婦產科評估後，再判斷是否需要補充。目前心臟衰竭分為兩種類型。男性較常見收縮性心衰竭，即心臟無力將血液打出去，常見原因為心血管疾病，女性則多屬舒張性心衰竭，後者的特點是心臟收縮力看似正常，但心肌變得肥厚或僵硬，導致血液無法順利流入心臟，充血功能變差，猶如「油箱裝一點油就滿」，常與高血壓或肥胖有關。治療上，收縮性心衰竭有成熟的藥「四本柱」（ACEI/ARB/ARNI、Beta-blocker、MRA、SGLT2抑制劑），可顯著降低死亡率與再住院率，但舒張性心衰竭目前仍缺乏特效藥，臨床以SGLT2抑制劑改善舒張性心衰竭症狀，並針對高血壓等共病進行治療。林淑馨強調藥是保命符，即使喘與水腫好轉，只有三成患者能恢復正常心臟收縮功能，多數仍需終身服藥以降低復發率與死亡風險。林淑馨說明護心之道，最好的藥方就在生活中。飲食應遵循「低鹽、低油、低糖、高纖維」原則，並維持每周5天、每次30分鐘的有氧運動如快走、太極。最重要的是，不要因為不好意思或怕小題大做，而不敢就醫延誤診斷與治療；更年期不是健康衰退的起點，而是人生下半場的轉折，仔細聆聽身體的細微訊號，才能真正守住女性下半人生的心臟健康。
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2026-05-19 退休力.理財準備
退休後最容易後悔買什麼？4種高額支出恐拖垮晚年財務
對很多人而言，退休代表有更多時間追求夢想、陪伴家人，或是探索世界；然而退休後收入來源通常與以往有落差，大筆花費造成的衝擊可能影響更大，也有人因為花大錢買房子、露營車或進行投資導致財務困難，懊悔不已。Parade報導訪問退休規劃專家，了解人們在退休後最常感到後悔的購買項目，以及如何應對財務失誤。1.露營車或度假屋及其他奢侈品很多人認為退休後會有很多時間，因此花大錢買休閒用車或度假屋，但高齡者法認證律師法爾（EvanH.Farr）說，人們往往低估這類奢侈品的長期持有成本，卻高估自己的使用頻率。退休生活會影響生活方式和消費習慣，雖然有些人以為退休後會時常旅行、每周末都和家人聚會，或是花上好幾個月旅遊，實際上很少如此。2.送給親人的禮物財富管理公司CedarPointCapitalPartners的國際財務規劃師馮亞森（TrentVonAhsen）說，無論是退休後向子女提供一大筆資金贊助，或是共同簽署貸款，日後往往會感到後悔，尤其是還沒確定退休收入計畫的族群。3.大型房屋裝修工程投資房屋聽起來是很不錯的規畫，但法爾表示，很多退休人士為了在地安老（aginginplace）而花費數萬元翻新住宅，過了幾年之後，才發現自己需要生活輔助、失智症或安養院照護。如果沒有為不斷變化的需求做好準備，事後就會後悔將原本該用於長期照護的資金花在裝修。4.錯誤投資商品法爾說，有些退休人士後悔購買自己不完全理解的金融產品。銷售員會聲稱安全或高收益，向客戶推銷高佣金、投機性投資或流動性差的私募基金。退休後要從代價高昂的理財失誤中恢復，往往非常困難，因此這類大筆開銷會特別讓人懊悔。馮亞森說，如果符合上述任何一種經歷，你並不孤單，而且還有轉圜的餘地。當你開始對大筆開銷感到後悔時，首先應該避免受情緒左右，並問自己以下幾個問題，分別是這項購買每年需要花費多少錢、若出售該物品能收回多少錢、保留該物品需要放棄什麼。馮亞森說，有時候正確答案就是賣掉該物品，然後繼續過生活，但有時保留該物品，同時調整其他方面的開銷會更好。關鍵在於不要因為自尊或面子問題，導致一次購買變成長期財務上的包袱。
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2026-05-19 醫療.眼部
青光眼患者墊枕頭睡覺可能增加眼壓？研究指與頸部受迫有關！眼科醫這樣建議
一篇今年刊登於《英國眼科學雜誌》的研究指出，睡覺時將頭部墊高可能增加眼壓（IOP），進一步影響視神經健康，其中又以44歲以下族群變化較為顯著，若為青光眼患者則更須留意相關風險。不過眼科醫師表示，這項研究結果與過往醫學觀點之間存在差異，青光眼患者究竟是否適合墊枕頭睡覺，仍須考量患者本身狀況才能做出定論。抬高頭部幫助呼吸卻有隱憂研究：可能增加眼壓《紐約郵報》（NewYorkPost）報導，許多人習慣使用兩顆枕頭墊高頭部入睡，認為可改善睡眠品質，甚至緩解睡眠呼吸中止症、胃食道逆流或鼻竇炎等問題，但一篇由中國大陸浙江大學醫學院於2026年刊登在《英國眼科學雜誌》（BritishJournalofOphthalmology）的研究發現，當144名青光眼受試者平躺時，以2顆枕頭將頭部抬高至約20至35度，約三分之二會出現眼內壓上升的情況，顯示該姿勢可能與眼壓增加存在關聯。44歲以下年輕族群變化較明顯與頸部受迫有關研究也發現，44歲以下青光眼受試者在這類「高枕姿勢」影響下，眼壓上升幅度較年長者更為明顯。研究團隊推測，當頭部被墊高時，頸部可能出現彎曲，進而壓迫頸靜脈，影響血液回流，而眼睛裡的液體最後也須經由靜脈排出，一旦血管回流能力變差，這些液體就不易排出，進而導致眼壓上升，團隊也於進一步測試中證實上述推論。不過，這篇研究主要針對仰睡時的高枕姿勢進行分析，並未納入側睡的姿勢，因此不同睡姿對眼壓的影響仍有待進一步研究釐清，且研究結果也與既有醫學觀點不同，《MedPageToday》報導，未參與該研究、來自美國約翰霍普金斯大學（JohnsHopkinsUniversity）威爾默眼科研究所（WilmerEyeInstitute）的醫師湯瑪斯強生（ThomasV.Johnson）指出，醫界過去認為平躺會使眼壓上升，因此部分醫師會建議患者睡覺時將頭部抬高至高於心臟的位置，可能有助於降低躺臥時眼壓上升的情況。醫：平躺抬高頭部助降眼壓長期效果可能有限對此，台灣青光眼關懷協會創會理事長、三軍總醫院眼科部特聘主治醫師呂大文受訪時說，過去文獻多認為平躺時適度抬高頭部有助於降低眼壓，背後原理在於，人體在不同姿勢下眼壓會有所變化，例如坐姿測量眼壓為18毫米汞柱（mmHg），平躺時可能上升至22至23毫米汞柱，增加約5毫米汞柱左右，而在平躺時將頭部抬高後，眼壓則會接近坐姿，但通常仍略高於坐姿數值。呂大文說，目前臨床仍多建議青光眼患者平躺時，將頭部抬高約15至30度，眼壓約可下降1至3毫米汞柱，但實際情況仍會因個體差異而有所不同。此外，針對合併睡眠呼吸中止症的青光眼患者，抬高頭部可能有助改善呼吸狀況，進而使眼壓下降，因此墊枕頭睡覺對這類族群的降壓效果相對較為顯著，但他指出，這類眼壓下降效果多半在短時間內較為明顯，若長時間維持相同姿勢，隨著身體代償機制啟動可能逐漸減弱，因此部分研究也認為，姿勢變化對眼壓的長期影響差異有限。青光眼患者留意側睡喝水習慣差異也會擾動眼壓此外，呂大文也提醒，青光眼患者的側睡方向，應避免集中於病情較嚴重的眼睛，因側睡時，受壓側的眼壓可能上升約1至3毫米汞柱，若需側睡，建議可選擇病情較輕的一側，或仍以平躺姿勢為主。至於日常生活習慣，他建議避免短時間內大量飲水（例如一次快速飲用約500毫升以上），也可能使眼壓上升2至4毫米汞柱，應採少量多次補充水分，同時避免情緒劇烈起伏與熬夜，以降低眼壓波動風險。【延伸閱讀】「睡覺口呼吸」可能打呼還更累醫談兒童與成人差異：影響臉型發育青光眼患者必看！食藥署：1族群眼藥水別點錯長期用「這類藥」留意眼壓【本文由健康醫療網授權刊登，原文刊載網址：https://www.healthnews.com.tw/article/68502】
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2026-05-19 養生.運動健身
社群爆紅「早晨跳50下」值得做嗎？記者實測一週：比咖啡還提神
早上醒來許多人都是覺得昏昏沉沉的，最近社群媒體上就流行一種「晨跳運動」來幫大腦和身體開機，據說只要早上起床跳個50下左右，就能幫助血液循環、提高骨密度、增強肌肉力量，讓人精力充沛地開始新的一天。什麼是「晨跳挑戰」？社群媒體上爆紅的「早晨跳」，是源自一名TikTok創作者KathrynSmith，她分享了自己每天早上維持跳50下的習慣，表示這能提升她一大早的整體情緒，這個挑戰迅速引起網友效仿，許多人將其視為一種能促進正能量的晨間儀式。跳躍是對現代人身體的「新訓練」健康專家EloiseSkinner向Women'sHealth表示，即使是經常運動的人，在日常生活中也很少會做跳躍動作，正因如此，「早晨跳」才如此吸引人，因為它是一種讓身體接觸「不習慣的新動作」的簡單方法。而安全跳躍的好處包括：肌肉活化、改善血液循環，並提升骨密度、負重能力、身體的平衡性和靈活性。連續一週每天早上跳躍5分鐘的變化EloiseSkinner也決定親身體驗看看，如果連續一週每天起床跳躍5分鐘，是否能改變早晨的精神和身體狀態。她提醒，在進行這項實驗時，最需要注意的是「時機」，因為剛起床時脊椎會因為缺乏水分變得僵硬，所以最好不要馬上進行劇烈跳躍，她通常都會先喝一杯水，然後原地走動一下熱身。這項試驗到了第三天，她覺得小腿肌肉非常有感，變得更有力量，更重要的是心理層面的變化，跳躍動作幫助她的大腦一大早馬上就能「開機」。EloiseSkinner同時也是心理治療師，她表示，運動會釋放內啡肽，這可以增強正面情緒，並幫助你客觀地看待焦慮的想法，早上起來完成跳躍動作，可以激發一天的動力和決心，讓人產生一種成就感，彷彿在整天的開始就已經完成「艱鉅的目標」。她也提到，跳躍能促進淋巴系統循環，淋巴系統不像心臟那樣有泵，因此透過有節奏的上下跳動，對於淋巴系統預防感染和代謝廢物都有好處，不過是否像網路上說能減輕腹脹，她沒有感受到任何明顯的變化。每天5分鐘的晨跳值得投入嗎？EloiseSkinner分享，短短五分鐘的晨跳習慣，讓她感覺比以前更加清醒和精神抖擻，以前她都是靠喝咖啡讓自己提神，而跳躍似乎比咖啡更有效。她建議，如果你正在尋找一種輕鬆、簡單的方式來提升晨間狀態，這五分鐘絕對值得投入，但請遵循以下安全規則：1.輕輕落地，像貓咪一樣，用腿部力量作為緩衝，腳跟落地也可以，但如果你有關節問題，可以抬起腳跟，腳趾著地即可。2.若出現尿失禁、關節疼痛或頭暈等任何不適症狀，請減少重複次數或立即停止。3.不要太執著於「50次」或是「5分鐘」這些數字，循序漸進更是長久之道。
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2026-05-18 養生.聰明飲食
鮭魚怎麼吃最健康？水煮、煎烤、煙燻營養差異一次看懂
鮭魚因為鮮豔的橘紅色與濃郁口感，長期被視為受歡迎的健康食材之一。專家指出，鮭魚富含優質蛋白質、Omega-3脂肪酸、維生素D與B12，是支持心血管、腦部與肌肉健康的重要來源。目前市售鮭魚分為野生與養殖兩種，其中養殖鮭魚約占全球供應的多數。以約100克熟鮭魚為例，可提供蛋白質、脂肪、硒、維生素B群與Omega-3脂肪酸等營養素；野生鮭魚則通常脂肪較低，但Omega-3與蛋白質比例略高。鮭魚的主要健康益處1.有助心血管健康鮭魚富含的Omega-3脂肪酸，有助調節血脂、降低三酸甘油脂與發炎反應，被認為對心血管健康具有保護作用。研究顯示，規律攝取油脂魚類，可能與較佳的心血管風險控制相關。2.支持腦部與認知功能Omega-3脂肪酸是腦部細胞膜的重要組成成分，與神經傳導及腦部發炎調節有關。部分研究指出，攝取足夠Omega-3可能與較佳的記憶與認知功能維持有關。3.有助情緒與心理健康研究觀察發現，規律攝取魚類與較低憂鬱風險可能相關。此外，鮭魚中的維生素D也與情緒調節及睡眠品質有一定關聯。4.幫助維持肌肉量鮭魚同時提供高品質蛋白質與Omega-3脂肪酸，對維持肌肉合成與身體機能具有重要作用。適量攝取有助支持日常活動與體能維持。5.支持骨骼健康鮭魚含有維生素D，有助鈣質吸收與骨骼代謝，對維持骨骼健康與降低骨質疏鬆風險具有重要角色。不同鮭魚烹調方式的差異鮭魚的營養價值會因料理方式而略有不同：．水煮或清蒸：較少額外油脂，熱量較穩定．烘烤或煎烤：常見家常方式，只要避免過度高溫即可．罐頭鮭魚：營養仍保留，且價格較親民，有些產品還含鈣質．煙燻鮭魚：鈉含量較高，需注意攝取量煙燻鮭魚因鹽漬加工，通常含較高鈉，建議適量食用。食用鮭魚安全與建議鮭魚整體屬於低汞魚類，相較於大型掠食性魚類，食用安全性較高。不過仍需注意：．建議每週攝取約1至2份油脂魚類．避免長期只吃單一食材．選擇來源可靠、完全煮熟的產品．孕婦或特定族群需依建議控制攝取量整體而言，鮭魚是一種營養密度高的優質蛋白來源，核心營養價值來自Omega-3脂肪酸、維生素D與優質蛋白質。鮭魚對心血管、腦部、肌肉與骨骼健康均具有潛在幫助，但關鍵仍在於：．均衡飲食．適量攝取．選擇合適烹調方式只要搭配良好飲食習慣，鮭魚可以是日常健康飲食中的重要一環。【資料來源】．Poached,grilledortinned?Thehealthiestwaytoeatsalmon．6ReasonsWhySalmonIsSoGoodforYou
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2026-05-18 養生.健康瘦身
不是瘦了就健康 小心肌肉流失！食慾下降還有意想不到副作用
新一代減重藥物讓體重下降變得更有效率，但「瘦得快」是否等於「瘦得健康」？在「2026年歐洲肥胖醫學年會（ECO2026）」中，抗肥胖藥物治療成為最夯議題。研究指出，隨著腸泌素藥物快速發展，肥胖治療已進入全新階段，臨床照護不能只看體重機上的數字，要進一步關注營養、肌肉、身體功能與心理健康。過去藥物減重效果有限，但新一代藥物已大幅改變治療模式。研究顯示，腸泌素藥物semaglutide2.4mg，平均體重下降約14.8%；tirzepatide15mg平均體重下降約20.8%。這代表抗肥胖藥物的效果，已逐漸接近過去減重手術才常見的幅度，也讓肥胖治療從「能不能瘦」，進入「如何安全、有效、保功能地瘦」的新時代。抗肥胖藥物易致營養不足不過，體重下降不必然等於健康改善。新一代抗肥胖藥物常見惡心、嘔吐、腹瀉、便祕與食欲下降等副作用。若病人因此吃得太少，可能導致熱量、蛋白質、維生素與礦物質攝取不足。研究模型顯示，若能量攝取減少50%，高達72%的病人可能出現蛋白質攝取不足；真實世界資料也發現，使用腸泌素藥物後12個月內，超過20%病人出現新的營養缺乏診斷，包括貧血、維生素D缺乏與肌肉流失。然而，減掉的體重不全都是脂肪，多項臨床試驗的身體組成資料顯示，肌肉流失可能占總減重約26%至40%。換句話說，病人雖然體重下降，但若同時流失過多肌肉，可能造成基礎代謝率下降、體力變差、活動能力降低，甚至增加肌少型肥胖與虛弱風險。因此，抗肥胖藥物不應單獨使用，而應搭配完整的「蛋白質處方」與「運動處方」。減重期間，蛋白質建議攝取量，應以個人體重做調整（每日1.0–1.6g/kg），且每日最低至少攝取60g；運動建議每周進行2至3次阻力訓練，並搭配每周150至300分鐘有氧活動。藥物可以幫助體重下降，但蛋白質與阻力訓練才是保住肌肉與身體功能的關鍵。研究也指出，臨床追蹤不能只看體重，應監測「減重品質」。理想目標是每減少4公斤體重，至少3公斤來自脂肪，肌肉流失控制在1公斤以內。除了體重之外，追蹤項目也應包括腰圍、握力、5次坐站測試，以及病人日常活動能力是否變差，例如是否更容易疲倦、無力或行動不便。食慾下降需留意壓力轉移除了身體組成與功能，心理健康也不能忽略。腸泌素類藥物可降低食物渴望與所謂的食物雜音（foodnoise），讓病人不再一直想吃東西；但同時也可能改變大腦的獎賞系統。部分病人過去習慣用食物紓壓，當食物不再具有相同的安慰效果時，焦慮、憂鬱或其他心理壓力可能浮現，甚至可能轉向酒精、購物或其他不健康行為作為替代。因此，治療過程中也應常規篩檢飲食疾患、情緒變化與物質使用風險。肥胖治療的新標準，不再只是追求體重下降多少，而是要同時達成脂肪下降、肌肉保存、營養足夠、功能維持與心理穩定。真正成功的減重，不只是讓病人變瘦，而是讓病人瘦得安全、瘦得有力量，也瘦得更健康。
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2026-05-18 焦點.長期照護
說謊騙失智妻把她送去照護機構 91歲小說家不後悔：這是最好的決定
91歲的日本小說家阿刀田高，去年和罹患失智症的妻子慶子別離。從發現病情、在家照護超過2年，到決定將妻子送進照護機構，他坦言過程中有痛苦、掙扎和謊言，回顧這段歲月，他認為自己已盡了全力沒有後悔，更相信當初選擇交由專業機構協助，是最好的決定。阿刀田高回憶，在2020年新年的溫泉旅行察覺妻子異狀，當時妻子情緒異常激動大喊：「你一個人去就好了！」之後就醫，診斷結果是「路易氏體失智症」。從那之後，他開始在家照顧妻子，他每天煮飯，到附近超市購物、洗衣、打掃。但開始照護還不到1年，妻子從家中樓梯摔落，造成背部與腰部骨折，此後再也無法獨自行走。為了照護，他幾乎天天請居家照服員協助，也不再顧慮面子，把洗衣與清潔等工作外包給別人。但夜晚到清晨，只有夫妻兩人獨處，他坦言，幫妻子處理失禁，是最辛苦的部分之一。隨著失智症狀惡化，妻子有時會突然朝他潑水，大喊「我要跟你離婚」，甚至對照服員發脾氣；只要出言制止，妻子的怒氣就會更大，他只能先沉默以對，等照服員離開後，再追出去替妻子道歉。阿刀田表示，看著原本優雅、有才華的妻子，逐漸變得像另一個人，讓他精神上十分痛苦。真正讓他下定決心送妻子入住機構，是2022年冬天。一位熟悉長照的專家直接對他說：「如果這種狀況再持續半年，就會變成危機。撐不住的人會是你。」這句話成了關鍵轉折。騙妻子去日照中心其實是送進養老院但他知道，妻子不可能輕易接受入住機構。2023年1月，阿刀田對妻子建議去新的日照中心看看，實際上，卻是帶她前往附設照護的高級老人之家。機構職員建議，在妻子情緒穩定前暫時不要探視。兩人再次見面是約3個月後，當時妻子讚美這裡是個好地方並關心他的起居。阿刀田為了讓妻子安心，說自己住在出版社宿舍，有人照顧飲食，其實他一直都是獨自在家自炊。他不斷告訴自己：「不能讓她想回家。這樣就對了，這才是最好的選擇。」最後一句話是「最好的禮物」阿刀田當時高齡八十多歲，每次前往探望妻子十分吃力，仍用自己的步調慢慢走到車站，再買午餐、搭公車去機構。這樣的日子，一週重複好幾次。在妻子過世前約10天，她握著他的手說了一句：「老爺爺，我最喜歡你了。」阿刀田說，平時如果沒有孫子在場，妻子根本不會叫他「老爺爺」，更不曾直接說「最喜歡你」，那幾乎成了他最後一次聽見妻子的聲音。當時他心裡只覺得：「啊，太好了，如果自己倒下，事情只會更糟」。老老照護不實際把妻子送機構是最佳解阿刀田高表示，老老照護的現實，是每天都會有更多事情做不到。照顧配偶的人，不需要執著於一定得親自照顧，也不需要因把家人送進機構而感到愧疚；一旦照顧者自己倒下，情況只會變得更嚴重。他對妻子的照護沒有後悔：「沒有繼續一個人在家硬撐下去，是我最好的選擇與決定。」
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2026-05-18 養生.抗老養生
65歲醫不吃藥血糖降一半「每天出門30分鐘」強心臟、激活大腦防衰老
對大腦與身體都有益的日常習慣，其實不需要複雜或昂貴。日本精神科醫師和田秀樹指出，只要每天走出戶外30分鐘，接觸陽光與意料之外的事物，就能刺激前額葉、延緩老化，進而改善健康狀況，甚至不需要服藥或治療，血糖血壓也能自然降低。每天30分鐘走路血糖幾乎降一半和田秀樹現年65歲，自稱血壓與血糖都偏高，也患有心衰竭。因為治療心衰竭需服用利尿劑，比較容易頻尿，但除此之外，對工作與生活幾乎沒有影響。他仍然相當有活力，也持續從事創意活動。8年前和田被診斷出糖尿病之前，幾乎沒有運動習慣。平時移動幾乎都搭計程車，休假日也不會特別運動。直到某天開始出現強烈口渴，一測血糖竟高達660mg/dL。空腹正常值約為100，等於超過6倍，頓時深感危機。於是，和田開始每天散步，起初只是走20～30分鐘，但效果立刻出現；即使不靠藥物，血糖就降到接近一半。從此他深刻體會到走路的力量，至今仍維持每天30分鐘的步行習慣。不用器材也不必上健身房人體肌肉在40歲之後，每年約減少1%，若不加以維持，到了80歲時，可能只剩年輕時約6成的肌力，容易跌倒甚至導致重傷。但只要持續走路，就能預防這種肌力流失。不僅鍛鍊下肢，還能刺激心臟、血管，甚至大腦，而且不需要任何器材也不用上健身房，只要走出家門即可。在室內時，看到的景色與聽到的聲音幾乎不變；但一旦踏出戶外，迎接你的就是一連串「意料之外」。路邊盛開的季節花朵、昨天還是花苞今天卻綻放的櫻花、不知名的小草隨風搖曳。欣賞花朵不只是視覺享受，「好美」這樣的感受本身，就在刺激大腦。與未知相遇讓前額葉全力運轉在散步時，也可能遇到遛狗的人，能意外展開對話。這些突如其來的互動，正是「意料之外」，如何回應、說什麼話，都讓前額葉瞬間高速運作。因此，散步不只是有氧運動，與陌生世界的接觸本身，就是最好的大腦訓練。曬太陽與活動身體的效果邊走邊曬太陽也很重要。陽光能促進體內生成維生素D，不僅強化骨骼，也提升免疫力、預防感染。近年更指出，與改善憂鬱及提升認知功能有關。高齡後外出機會減少，也容易缺乏日照，導致維生素D不足，增加骨折風險，進而更不願外出，形成惡性循環。只要每天走30分鐘，就能打破這個循環。曬太陽、活動身體可促進血液循環，讓氧氣充分送達大腦，心情也自然變得開朗。不需要走得很快，也不需要競爭，最重要的是「每天持續」。看花、遇見狗、曬太陽，這些看似微不足道的時光，能確實刺激前額葉，延緩老化。不必出國小旅行就很有效在行動型輸出中，和田特別推薦旅行，不需要特地出國，近郊一日遊或兩天一夜的小旅行就足夠，距離近反而更容易實行，也能增加次數。旅行最大的效果，在於親眼見到未曾見過的風景所帶來的感動。空氣、氣味、光線，都是照片與影片無法取代的。踏入陌生土地，一切都是意料之外，可能迷路，也可能遇到餐廳臨時休息；但也可能意外發現驚人的美食。這些不可預測的經驗，正是活化大腦的關鍵。此外，旅行時「血清素」分泌會增加。曬太陽、走路、欣賞風景、享受美食，都是促進血清素的行為。血清素能穩定情緒、減輕壓力，因此旅行後整個人能變更有精神。
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2026-05-17 名人.吳佳璇
吳佳璇／那些你對心理師的誤解
好久不見的病人被太太「押」回門診。「醫師，你一定要勸我老公繼續接受心理治療，孩子們和我都受夠了！」太太無法忍耐問診時病人支吾其詞，突然插話。「○太太，我們還沒談到心理治療啊！」我試著按捺太太的不悅，順勢問起病人，「記得上回門診你告訴我，『和介紹的心理師見面後，決定開始治療』，後來呢？」「每次都是我在講，心理師為什麼不直接給我分析和建議？感覺像是浪費時間。」「談了幾次開始有這種感覺？」「其實，我只見了兩次……」我再次重申，無論是藥物或是心理治療，都不該期待立刻見效，如今回到原點，「我們怎麼重新開始？」「醫師，你上次說過，我的問題也可以吃藥，感覺吃藥比較方便……」病人話說一半，又被太太打斷，「心理問題吃藥只是治標，你要聽話，耐心接受治療！」「○太太，任何治療都要考慮病人的想法，尤其是心理問題」，未料太太毫不退讓，堅持只有心理治療能幫助先生。我忍不住回應，「既然如此，為何不直接跟心理師約時間？」「可是先生不肯，堅持要再聽聽你的意見。」太太的回應讓我重新思索，伴侶治療搞不好才是眼前這對夫婦所需要的，但我不想橫生枝節，決定回來討論先生重新提起的藥物治療，並建議對心理治療充滿期待的太太，不妨透過閱讀《你不可不知的心理治療話術》，好好認識心理治療，切勿寄望任何心理師、藥物或理論，可以完全消除你的生活難題。其實，心理師喬．努奇（JoeNucci）2025年出版的新作，也同時回應了許多人對心理師的好奇與疑惑，像是「心理治療師治療的是客戶，而非病人」，「心理醫師比他們的病人更瘋狂」，「治療師會對他們所遇見的每個人進行心理分析」，以及「治療師從不跟病人談論他們自己」等精神科醫師一樣會面對的質疑。記得入行之初，我不只一次聽同儕訴苦，家人要不是抗議他拿對病人那一套跟家人相處，就是抱怨他回家還帶著一副精神科醫師面具，「動不動反問，『你怎麼會想問我這個問題？』」隨著經驗與時間累積，我相信每個精神科醫師與心理師，都會更自在地討論自己，不再視「自我揭露」為治療禁忌，尤其近年對「讓病人看見治療師的真實情緒表達，並以策略性的方式了解治療師，對病人會有好處」這類的看法，似乎越來越有共識。然而，治療師的「自我揭露」應始終有益於患者，而不是自己。記得不只一位病人跟我提起，先前的治療者太愛講自己的事，又不好意思提醒醫師「誰是醫師誰是病人」，便選擇默默離開。我認為閱讀《你不可不知的心理治療話術》，不只幫助民眾澄清許多心理健康與治療的迷思，更像是走進精神科診間或心理治療所的休息室，看到治療師走進諮商室前後真實的另一面。延伸閱讀《你不可不知的心理治療話術》喬．努奇（JoeNucci）著／林金源譯／遠流出版
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2026-05-17 醫療.腦部．神經
注意力變差不一定是老化 專家：這些習慣正在讓大腦「腦腐化」
滑手機、刷短影音、瀏覽社群媒體，已成為現代人日常生活的一部分。但研究顯示，過度使用數位媒體可能對記憶力與注意力造成負面影響。近年出現一個流行詞「BrainRot（腦腐化）」，意指長時間接觸碎片化、低品質資訊，使人出現注意力下降、思考變慢、精神疲勞等現象。雖然「腦腐化」並非正式醫學診斷，但確實反映了過度數位刺激對認知健康的影響。health.com報導指出，以下12個方法，有助於改善因社群媒體造成的「腦霧」與注意力問題。1.減少社群媒體使用時間雖然滑手機可以帶來娛樂，但長時間無意識地滑動內容，往往會犧牲專注力、工作效率與心理健康。研究發現，過度使用社群媒體與焦慮、憂鬱及學業或工作表現下降有關。設定每日使用時間限制，例如30到60分鐘，有助於保護認知功能並提升生活品質。可採取以下策略：．設定每日固定的社群使用時間．安排閱讀、運動等離線活動．使用限制網站或App的生產力工具．關閉社群媒體通知．找朋友一起執行減少滑手機的計畫2.練習正念，回到當下「正念」（mindfulness）是指專注於當下，覺察自己的想法與感受而不加批判。規律的正念練習可以幫助大腦重新訓練專注能力，減少無意識滑手機的習慣。研究顯示，正念訓練可增加大腦灰質密度，特別是在與學習、記憶與情緒調節相關的區域，並有助於減輕壓力、改善注意力。每天花10到15分鐘練習，例如：深呼吸練習、專注步行、正念飲食、身體掃描放鬆法。長期練習可提升思考清晰度，並增強處理複雜資訊的能力。3.規律運動讓大腦更靈活運動不僅有益身體，也能維持大腦健康。運動能增加腦部血流量，為大腦提供氧氣與營養，同時促進神經可塑性，也就是大腦適應與學習的能力。規律運動還能降低壓力荷爾蒙「皮質醇」，減少因過度使用數位媒體而產生的精神疲勞。建議每周進行至少150分鐘中等強度運動，例如：快走、游泳、騎自行車、重量訓練4.閱讀是最好的大腦訓練與短影音或社群貼文相比，閱讀需要長時間專注與更複雜的思考活動，因此對大腦特別有益。閱讀可以提升專注力、增強理解能力、訓練複雜思考、活化語言與想像相關腦區。研究顯示，每天閱讀30分鐘的人，出現認知退化的機率較低。可交替閱讀小說與非小說書籍，既能激發創意，也能增加知識。5.一次只做一件事許多人習慣同時處理多項任務，例如一邊回Email、一邊看訊息、一邊滑社群媒體。但研究指出，多工處理其實會增加大腦負擔。當我們「多工」時，大腦其實是在不同任務之間快速切換，這會消耗工作記憶並降低專注力。較有效的方法是單一任務專注法。例如使用「番茄工作法」：專注工作25分鐘、休息5分鐘，這種方式能維持專注並減少壓力。6.維持真實社交互動人際互動是心理健康的重要基礎。面對面交流能促進更深層的情感連結與同理心，也提供情緒支持。研究顯示，良好的人際關係可改善記憶力並降低老年認知退化風險。雖然網路社交有其價值，但仍應重視與家人朋友的實體互動。7.學習新技能學習新事物是保持大腦活躍的最佳方法之一。例如：學習樂器、學習新語言、參加烹飪課、攝影或手作課程。研究發現，學習複雜技能（如拼布或數位攝影）可改善記憶與認知功能。新技能會刺激不同腦區，促進神經連結的形成。8.多接觸自然環境走到戶外是降低數位刺激最簡單的方法之一。研究顯示，接觸自然環境能降低壓力、改善情緒並提升專注力。即使只是在自然環境中待30分鐘，也能提升大腦活動與認知表現。日常可透過以下方式增加戶外時間：在社區散步、園藝、到公園或海邊走走。如果時間有限，在室內擺放植物也能帶來部分益處。9.睡眠是大腦修復關鍵睡眠對大腦健康至關重要。睡眠期間，大腦會整理記憶並清除代謝廢物。許多人因滑手機或追劇而犧牲睡眠，長期可能導致注意力與記憶力下降，甚至增加神經退化疾病的風險。成人每晚建議睡眠時間為7至9小時。10.均衡飲食滋養大腦高糖與高度加工食品可能降低大腦表現，而富含營養的天然食物則有助於維持認知健康。建議多攝取深海魚、堅果、深綠色蔬菜、莓果、含抗氧化物與Omega-3脂肪酸的食物。研究顯示，長期攝取高糖或加工食品的人，老年時認知退化風險較高。
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2026-05-16 焦點.健康知識+
早上起床「只需喝一杯水」調節腸道和自律神經 日醫：1週就能感覺變化
總覺得身體狀況不佳，卻找不到明確原因？日本順天堂大學外科醫師小林弘幸教授指出，問題很可能出在「自律神經失調」，改善的第一步其實很簡單，從每天早上起床後喝一杯水開始，透過調整腸道環境，進而帶動整體健康。掌握自律神經的關鍵在「腸道」只要自律神經能夠穩定，許多身體不適都能獲得緩解，生活也會更有活力、更愉快，甚至顯得更年輕。最推薦的方法，就是培養「調整腸道」的生活習慣，只要腸道狀態良好，自律神經也會隨之穩定。腸和腦明明距離很遠，為什麼會互相影響？其實兩者之間存在緊密連結的網絡。不只是自律神經控制腸道運作，腸道的活動狀態也會反過來影響自律神經是否平衡。早晨一杯水守住身體平衡小林教授常建議作為調整自律神經的第一步，就是「早上起床後，在吃東西前先喝一杯水」。最直接的效果是改善便祕，早晨喝水能刺激腸道，促進蠕動。這一杯水不只幫助排便，由於腸道受副交感神經支配，刺激腸道同時也能刺激副交感神經。當腸道活動變慢，通常代表副交感神經功能下降。因此早上喝水，不僅能讓腸道動起來，也能避免起床後交感神經上升時，副交感神經過度降低。如果不習慣喝冷水，可以選擇溫水或常溫水。此外，建議每天總攝取量約1.5公升水。持續一週，多數人就能感受到變化，而且改善的不只是排便。像是頭痛減輕、疲勞恢復、身體不易冰冷等，這些都與自律神經穩定有關。而便祕改善後，腸道活動會更活躍。由於自律神經與血液循環密切相關，而腸道正是製造優質血液的重要器官。換句話說，腸道健康，全身狀態也會跟著改善。「幸福感」其實來自腸道所謂的「幸福荷爾蒙」血清素，其中約95%是在腸道中生成。血清素能調節交感神經與副交感神經的平衡，幫助維持情緒穩定。因此，腸道健康不僅能改善消化問題，也能讓自律神經穩定，更容易感受到幸福。研究也發現，腸道資訊會先集中到肝臟，再透過迷走神經傳遞到大腦。近年流行的「腸活」，正是因為越來越多人意識到這些好處。此外，腸道也是人體最大的免疫器官，約有70%的免疫細胞存在於此，同時也被稱為「第二個大腦」。透過調整腸道、製造良好血液並穩定自律神經，是維持身心健康的重要關鍵。糖尿病與失智也與腸道菌有關多數人其實不了解自己腸道的狀態，因為除非透過檢查，否則難以直接觀察。要改善腸道環境，首先要認識「腸內細菌」。原因在於，研究發現腸內細菌對糖尿病、高血壓、高血脂、失智症等常見慢性疾病有重大影響。腸內細菌種類超過400～500種，數量約40兆以上，重量約1.5公斤。也就是說，人體中將近2公斤其實是腸內細菌。腸道環境取決於飲食而非遺傳腸內細菌大致分為「好菌」與「壞菌」，而腸道環境其實不太受遺傳影響。雖然出生時會從母親獲得部分細菌，但最終仍會隨著飲食習慣而改變。例如一家人都偏胖，除了基因因素外，更可能是因為飲食習慣相似，導致腸道環境趨於不健康。曾有研究指出，接受糞便移植治療的人，在療程後出現體重增加的情況。這是因為腸道環境被「複製」，連帶影響了代謝狀態。這也說明，腸內細菌是由後天環境決定的，因此透過生活習慣的調整，是可以改善腸道健康的。
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2026-05-16 養生.抗老養生
25年研究揭開「長壽關鍵」百歲人瑞的共同特徵：體內一激素較低
想延長健康壽命，該注意身體哪些指標？日本醫師玉谷實智夫在著作《醫學上正確的健康長壽365日》中指出，許多百歲人瑞擁有一項共同特徵：體內胰島素濃度較低、血糖較穩定。研究也顯示，糖尿病較少、胰島素運作良好的人，更有機會維持長壽與健康老化。美國研究發現的「長壽條件」超過100歲的人的共通點是將糖分送入細胞的荷爾蒙「胰島素」，其血中濃度普遍較低。美國馬里蘭州巴爾的摩曾針對65歲以上男性進行長達25年的研究。結果發現，百歲人瑞較多的地區，居民胰島素濃度偏低，糖尿病患者也較少。提到胰島素，許多人第一時間會聯想到糖尿病。當胰島素作用變差時，糖分無法進入細胞，便會滯留在血液中，這也是糖尿病名稱的由來。不過，胰島素的重要性並不只限於糖尿病。當胰島素與細胞受體結合後，會啟動一連串反應，其中包含與長壽及老化有關的感應機制。這整套流程被稱為「胰島素訊號傳導系統」，可說是不老長壽的重要關鍵。胰島素是「能量的鑰匙」簡單來說，胰島素就像一把「鑰匙」，細胞有如一扇門，當胰島素這把鑰匙插入後，門才會打開，葡萄糖才能進入細胞。進入細胞後的葡萄糖，主要會在線粒體中被轉化成能量。如果鑰匙插進去，門卻打不開，就會出大問題。葡萄糖無法進入細胞，能量就會不足。不只是細胞，連器官和全身功能都會逐漸衰退。此外，無法進入細胞的葡萄糖會持續留在血液中，進一步傷害血管與器官，造成眼睛、腎臟、神經功能下降，這些就是一般所說的糖尿病症狀。總是沒精神可能與胰島素有關每個人偶爾都會有提不起勁的日子，但如果這種狀態持續太久，或許代表胰島素作用開始變差。因為胰島素負責將葡萄糖送進細胞，供應能量；一旦胰島素效率下降，身體能量不足，就會開始「優先分配」。最優先供能的是大腦，尤其是維持生命不可或缺的「腦幹」；相對而言，其它器官以及大腦其他區域，就會被延後供能。當身體與大腦的能量不足，自然容易沒精神。尤其血糖劇烈起伏時，會讓胰島素功能越來越差。因此，平時飲食最好減少糖類攝取，避免血糖飆升。另一方面，如果兩餐間隔太久導致血糖過低，也可適度透過點心補充糖分。胰島素失衡可能出現的症狀除了幫助糖分進入細胞外，胰島素還有許多重要功能。當「胰島素阻抗」升高、作用變差時，可能出現以下狀況：・脂肪增加，容易發胖・容易便祕・疲勞難以恢復・血壓升高・情緒低落・記憶力下降胰島素是長壽關鍵是因為胰島素還具有抑制活性氧、降低血壓、預防血栓形成等功能。有些人以為身體不適只是年紀大了，但其實也可能是長期血糖波動過大，導致胰島素功能下降。因此重新檢視日常飲食、避免攝取過多糖分非常重要。許多人談到抗老與長壽時，會想到：・細胞自我清理機制「自噬作用（Autophagy）」・長壽基因「Sirtuin（長壽蛋白）」・被稱為生命回數券的「端粒（Telomere）」・超級好荷爾蒙「脂聯素（Adiponectin）」但其實，這些關鍵都與同一件事密切相關：胰島素。胰島素就像骨牌效應的起點，能啟動多種與長壽相關的機制。當胰島素與細胞受體結合後，會引發細胞內的「磷酸化」反應，改變蛋白質結構，並層層連鎖啟動自噬作用與長壽蛋白。此外，脂聯素本身也有協助胰島素作用的功能；而端粒變短時，則會提高胰島素阻抗。因此，懂得與胰島素「好好相處」，就是長壽的重要祕訣。糖尿病會縮短健康壽命糖尿病不只會增加併發症風險，也會明顯影響健康壽命，例如視網膜病變、腎病變、神經障礙等問題，甚至腦血管疾病與動脈疾病，都可能提高需要長期照護的風險。此外，失智症與癌症的發生率也與糖尿病有關。醫師表示，只要接受適當治療，仍有可能擁有與一般人相同的壽命。診所中有不少重度糖尿病患者，甚至年輕時就罹病的人，只要積極治療，很多人依然能維持與健康者無異的日常生活。其中最重要的關鍵，依然是生活習慣。透過飲食控制、規律運動，必要時搭配藥物，就能將血糖維持在適當範圍。即使被診斷為糖尿病，也不代表健康壽命一定會縮短。
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