2026-01-30 養生.聰明飲食
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2026-01-29 醫療.罕見疾病
每次呼吸都要全力以赴 罕病囊性纖維化未治療恐須換肺
「每次呼吸都要全力以赴,這是囊性纖維化(CF)患者的真實寫照。」現年13歲林小妹,6歲時因為反覆電解質不平衡及胰臟炎,經台北榮總檢查確診罹患CF。醫師呼籲,CF應納入新生兒篩檢,在疾病初期建立完整肺部照護,可避免中年需進行肺臟移植等高風險治療。一部描寫罕見疾病電影「愛上觸不到的你」,讓大眾理解CF患者須與距離共存的生命現實。片中經典台詞:「不是不想靠近,是不能;不是不夠愛,是太想活下去。」北榮囊性纖維化跨科照護團隊召集人、遺傳諮詢中心主任楊佳鳳說,電影描述CF患者肺部處於高度感染下,須與他人保持150公分距離,一旦近距離接觸、擁抱,就有風險,連呼吸都要全力以赴。囊性纖維化是第七對染色體長臂上「囊性纖維化跨膜調節因子」(CFTR)基因突變所引起的體染色體隱性遺傳疾病。由於CFTR蛋白負責調節氯離子通道功能,廣泛存在氣道、腸胃道、汗腺與泌尿生殖系統的上皮細胞。基因突變後,分泌物會變得濃稠,導致呼吸、消化與生殖等多系統功能異常。「CF是非常可怕、非常棘手的疾病,患者須常抽痰,痰液是濃綠色,如果不抽痰,患者可能會被自己的痰液淹死。」楊佳鳳表示,CF患者的痰液非常濃稠,有如口香糖的質感,「這是一場人與痰比賽的疾病」,如果痰生成的速度比排出速度快,病人的肺部就會被痰塞滿而死亡。林爸爸說,女兒6歲時因反覆胰臟炎肚子痛,痛到在床上打滾,反覆出現肺炎,一直咳嗽,經基因檢測確診為CF,轉至北榮治療,經治療後,目前病情穩定。北榮收治林小妹後,醫療團隊隨即啟動完整CF標準照護流程,但患者仍須自費使用化痰藥及拍痰背心。楊佳鳳指出,林小妹歷經7年專業照護,肺功能維持穩定,治療成果優於美國多數CF治療中心。她提醒,若出現新生兒胎便阻塞、不明原因低血鉀、反覆或原因不明的胰臟炎、反覆肺部感染、慢性或反覆性鼻竇炎,應高度懷疑是囊性纖維化。楊佳鳳說,目前全台通報此病病例18例,依北榮多年大規模基因篩檢資料推估,國內發生率為三萬分之一,潛在患者達600例,研判目前仍有500多名患者未被診斷,建議CF應列入新生兒常規篩檢,一定要早期篩檢找出病人,顧好病人的肺臟,避免走向肺臟移植。
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2026-01-27 焦點.元氣新聞
當心!貢丸不純、牛肉片混豬成分…北市石二鍋、大翔鐵板燒不合格
北市衛生局把關食品安全,今公布赴夜市鐵板燒、蒙古烤肉餐飲業、火鍋店等處抽驗29件市售肉加工產品的結果,2件動物性成分不合格為石二鍋台北安居店的芋香貢丸、大翔鐵板燒的特製牛肉片,分別被檢出雞成分和豬成分。衛生局表示,為了解目前市面上肉加工食品在製作時是否混摻與標示或品名不符的肉品,避免破壞消費者飲食禁忌並維護民眾權益,去年11月至夜市鐵板燒、蒙古烤肉餐飲業、火鍋店、牛排店、肉品連鎖店、傳統市場等處,針對市售肉加工品鑑別動物性成分,29件有2件不合格。石二鍋台北安居店的芋香貢丸,產品標示為豬肉,檢出雞成分陽性;大翔鐵板燒的特製牛肉片,產品標示為牛肉,檢出豬成分陽性。衛生局說,已移請嘉義縣、基隆市衛生局辦理。食安法第22條規定,食品外包裝標示應標示「品名」、「內容物名稱」、「淨重、容量或數量」、「食品添加物名稱」、「製造廠商或國內負責廠商名稱、電話號碼及地址」、「原產地(國)」、「有效日期」、「營養標示」、「含基因改造食品原料」等項目。衛生局指出,依食安法第28條規定,食品、食品添加物、食品用洗潔劑及經中央主管機關公告的食品器具、食品容器或包裝,其標示、宣傳或廣告,不得有不實、誇張或易生誤解的情形及食品不得為醫療效能的標示、宣傳或廣告,如有其他經中央主管機關公告的事項,也須標示在產品外包裝,如有標示不實,可依違反食安法第45條規定,處4萬至400萬元。
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2026-01-27 癌症.其他癌症
耳悶、鼻涕帶血是鼻咽癌初期警訊 醫提醒若持續逾2周務必就醫
台灣因地理與族群因素,為鼻咽癌的高發生率地區,每年平均新增1500名鼻咽癌患者,好發於40至55歲中壯年,男性發生率為女性3倍。醫師提醒,鼻咽癌初期三大症狀易被忽略,包括「耳悶、鼻涕有血絲、痰有血絲」,若持續2周以上,務必就醫。台大研究發現,只要每周喝一杯500cc綠茶或咖啡,有助降低鼻咽癌風險。9成患者 與EB病毒感染相關台大醫院副院長婁培人表示,鼻咽癌在華人的罹患率較高,逾9成鼻咽癌與EB病毒感染有相關,其形成通常是EB病毒的潛伏感染,合併本身危險的基因、環境暴露等多重因素。發病年齡平均為40歲,有年輕化趨勢。台大研究顯示,鼻咽癌病例之家族成員中,血中EBV抗體陽性比例顯著偏高,且家族聚集性與EBV抗體陽性皆為鼻咽癌的重要危險因子。EBV又稱EB病毒,也稱為「第四型人類疱疹病毒」,很多人都感染過。台大醫院耳鼻喉部主治醫師王成平表示,鼻咽癌好發於中國東南沿海各省,又稱「廣東瘤」,高危族群為華裔、男性、40至55歲、有家族史、習慣食用醃製食物。「鼻咽癌曾經被視為國病,也曾上榜台灣男性十大癌症之一,致病因子的EB病毒,幾乎所有台灣成年人都感染過」。常食用醃製品 罹癌機率大增「鼻咽癌的病因尚未完全明確,可能原因是基因遺傳、EB病毒感染、飲食習慣及環境因素。」王成平說,居家或工作環境若常吸入甲醛、粉塵等刺激性氣體,以及常食用鹹魚、醬菜等醃製品,長大後罹患鼻咽癌比率大增。在環境因子方面,建議多攝取植物性維生素、鮮魚、綠茶與咖啡,可降低鼻咽癌風險。王成平指出,任何年齡的人都可能罹患鼻咽癌,門診每年都有2、3位10幾歲患者的個案,30多歲的個案也不在少數。早期症狀不明顯,常被誤認為感冒或過敏,「鼻涕帶血、持續2周鼻塞」是重要警訊,另外,耳朵悶脹、痰中帶有血絲、不明原因的頸部腫瘤,務必提高警覺就醫檢查。放射加化學治療 提高治癒率王成平提醒,家族中若有一親等,尤其是兄弟姊妹曾經得到鼻咽癌,罹患鼻咽癌的風險高出一般正常人許多。若進行鼻咽癌EB病毒指數持續為陽性反應,4%至5%機率可能是鼻咽癌,應長期且定期接受耳鼻喉科專科醫師鼻咽鏡檢查。值得注意的是,檢測血清中的EB病毒含量雖然不能靠此確診,但對篩檢、診斷參考及治療後的復發監測非常有價值。鼻咽癌治療以放射治療為主,另搭配化學治療,以提高治癒率。王成平說,台大持續精進治療技術,率先發展前導式化學治療策略,有效提升晚期鼻咽癌之局部控制率與遠端轉移治癒率。對於局部或頸部復發病患,內視鏡雷射手術及選擇性頸部淋巴結廓清手術,成功取代再次放射治療,兼顧治癒率與生活品質。鼻咽癌早期症狀1.頸部淋巴結腫大:通常腫大組織不會痛,重要特徵為單側。2.口鼻出血:口痰帶血、鼻涕帶血絲,或反覆鼻出血。3.單側耳部症狀:單側出現耳鳴、耳閉塞感,持續數天以上。4.持續鼻塞:單側持續性的鼻塞,超過2周要盡快就醫。5.頭痛:單側莫名頭痛。6.神經症狀:複視、單側臉麻或感覺異常。
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2026-01-27 失智.像極了失智
大型研究揭關鍵機制 中年後這項健康指標恐直接提高血管性失智風險
一項刊登在《臨床內分泌與代謝期刊(Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism)》的新研究指出,中年時期體重過重,可能會在未來顯著提高失智症的風險,尤其是血管性失智症。研究指出,維持健康體重與控制血壓,可能是目前仍被低估、卻極具潛力的失智症預防策略。肥胖與失智從「相關」走向「因果」過去多項觀察性研究已顯示,中年肥胖(通常定義為BMI大於等於30)與失智症風險增加有關,但一直難以釐清這種風險究竟是肥胖本身造成,還是來自伴隨的生活型態因素,例如吸菸、不健康飲食或未控制的高血壓。為了更精確回答這個問題,研究團隊採用了孟德爾隨機化分析(Mendelian randomisation)。此方法利用與BMI相關的基因變異進行分析,因這些基因在出生時即已決定,較不受後天生活型態影響,因此能更有力地推論因果關係,而非僅止於相關性。高BMI與血管性失智存在直接關聯研究分析了來自英國與丹麥、超過50萬名一般人口的健康與基因資料,結果顯示遺傳上傾向較高BMI的人,其罹患血管性失智症的風險明顯增加。什麼是血管性失智症?血管性失智症是因腦部血流不足所造成的失智類型。血液負責為大腦提供氧氣與養分,當腦部血管因高血壓、動脈硬化或中風而受損,長期血流減少會導致腦細胞受損甚至死亡,進而影響記憶力、判斷力、注意力,以及情緒、行為與人格表現。常見症狀包括記憶力衰退、混亂、執行功能下降,以及日常生活能力受影響。症狀表現會依受影響的腦部區域而有所不同。血管性失智症好發於 65 歲以上族群,是僅次於阿茲海默症的第二常見失智類型。在臨床上,它也常與阿茲海默症同時存在,稱為「混合型失智症」。由於血管性失智症與心血管健康高度相關,控制血壓、體重、血糖與膽固醇,被認為是目前最具潛力的預防策略之一。值得注意的是,研究發現高BMI與阿茲海默症之間的直接因果證據較弱,顯示肥胖的影響主要集中在與血管病變相關的失智類型。高血壓是關鍵中介因素研究進一步發現,約四分之一由高BMI所增加的失智風險,是經由高血壓所中介。參與研究的專家指出,高BMI與高血壓不只是警訊,而很可能是血管性失智的直接致病因素。這代表預防與治療肥胖和高血壓,可能為失智症防治帶來重要突破。目前全球約有5000萬人罹患失智症,隨著人口老化,患者人數預期將持續上升。由於肥胖與高血壓屬於可改變的危險因子,該研究支持現有公共衛生建議:也就是在中年階段維持健康體重、規律運動、控制血壓,不僅有益心血管健康,也可能對大腦健康產生長期保護效果。不過,研究團隊也強調,目前尚無直接臨床證據證實減重藥物(例如 GLP-1 類藥物)可預防失智症。相關藥物雖曾用於早期阿茲海默症的臨床試驗,但尚未顯示明確的認知保護效果,是否能在症狀出現前發揮預防作用,仍有待進一步研究證實。相較於模糊或過於技術性的說法,該研究揭示「控制體重與血壓,可能有助降低失智風險」這類清楚直接的訊息,更能讓一般民眾理解與採取行動,同時避免汙名化或責備。【資料來源】.High BMI could increase dementia risk, study finds.Dementia warning as scientists link being overweight and having high blood pressure with increased risk of developing debilitating brain disease.Cleveland Clinic: Vascular Dementia
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2026-01-26 焦點.元氣新聞
降低鼻咽癌風險 台大:每周一杯綠茶或咖啡、多吃植物性維生素和鮮魚
台灣因地理與族群因素,是鼻咽癌高發生率地區,每年平均新增1500名鼻咽癌患者,常發於40至55歲中壯年,男性為女性3倍。醫師提醒,鼻咽癌初期三大症狀易被忽略,包括「耳悶、鼻涕有血絲、痰有血絲」,若持續二周以上,務必就醫。台大針對4千人的大型對照研究發現,只要每周喝一杯500c.c綠茶或咖啡,有助降低鼻咽癌風險。台大醫院副院長婁培人表示,鼻咽癌在華人罹患率高,超過9成鼻咽癌與EB病毒感染有相關,其形成通常是EB病毒的潛伏感染,合併本身危險的基因、環境暴露等多重因素。台大醫院耳鼻喉部主治醫師王成平表示,鼻咽癌特別好發中國東南沿海,故又稱「廣東瘤」,綜合歸納高危族群為華裔、男性、40至55歲、有家族史、慣用醃製食物。婁培人表示,鼻咽癌發病年齡平均40歲,但近年十幾到廿幾歲病例愈來愈多,有年輕化趨勢。台大進行長期追蹤研究顯示,鼻咽癌病例家族成員中,血中EBV抗體陽性比率顯著偏高,且家族聚集性與EBV抗體陽性皆為鼻咽癌的重要危險因子。EBV又稱EB病毒,也稱為「第四型人類疱疹病毒」,很多人都感染過。王成平表示,台大醫院研究團隊系統性分析鼻咽癌相關EBV抗體,打造更精準的早期診斷平台,以達到及早治療、提升治療成效的目的。「鼻咽癌的病因尚未完全明確,可能原因是基因遺傳、EB病毒感染、飲食習慣及環境因素。」王成平說,居家或工作環境若常吸入甲醛、粉塵等刺激性氣體,以及常食用鹹魚、醬菜等醃製品,長大後罹患鼻咽癌比率大增。在環境因子方面,建議多攝取植物性維生素、鮮魚、綠茶與咖啡,可降低鼻咽癌風險。王成平指出,任何年齡的人都可能罹患鼻咽癌,門診每年都有2、3位十幾歲患者的個案,卅多歲個案也不在少數。早期症狀不明顯,常被誤認為感冒或過敏,「鼻涕帶血、持續二周鼻塞」是重要警訊,另外,耳朵悶脹、痰中帶有血絲、不明原因頸部腫瘤,務必提高警覺就醫檢查。王成平提醒,家族中若有一等親,尤其是兄弟姊妹曾得到鼻咽癌,罹患鼻咽癌的風險高出一般正常人許多。若進行鼻咽癌EB病毒指數持續為陽性反應,有4%至5%可能是鼻咽癌,應長期且定期接受耳鼻喉科醫師鼻咽鏡檢查。值得注意的是,檢測血清中的EB病毒含量雖然不能靠此確診,但對篩檢、診斷參考及治療後的復發監測非常有價值。在治療方面,鼻咽癌治療以放射治療為主,另搭配化學治療,以提高治癒率。王成平說,台大持續精進治療技術,率先發展前導式化學治療策略,有效提升晚期鼻咽癌之局部控制率與遠端轉移治癒率。對於局部或頸部復發病患,內視鏡雷射手術及選擇性頸部淋巴結廓清手術,成功取代再次放射治療,兼顧治癒率與生活品質。
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2026-01-26 癌症.卵巢.子宮
卵巢癌初期像腸胃不適, 沉默殺手如何提早抓到?5大警訊別忽略
你知道嗎?卵巢癌被稱為「沉默的殺手」,因為它常常在沒有明顯症狀的情況下悄悄發展。根據統計,卵巢癌是台灣女性癌症死亡率第五位,其存活率與是否早期發現密切相關。因此,提升對卵巢癌的認識與警覺,對於婦女健康至關重要。卵巢癌是什麼?卵巢是女性重要的生殖器官之一,負責排卵與分泌女性荷爾蒙。而卵巢癌,就是卵巢細胞異常增生、無法受控地繁殖所造成的惡性腫瘤。「卵巢癌常見於 50 歲以上的女性,尤其是已經停經的婦女,但其實年輕族群也不能掉以輕心。」卵巢癌可分為三大類型:上皮性卵巢癌(最常見,約佔九成)、生殖細胞腫瘤與性索間質腫瘤,不同類型的治療方式與預後皆有所差異。哪些人是高危險群?雖然卵巢癌可以發生在任何年齡層,但大多數病例發生在 50 歲以上的婦女,尤其是停經後女性。以下為已知的高危險因子:• 家族病史:若有母親、姊妹或女兒罹患卵巢癌、乳癌或大腸癌,風險相對提高。• 遺傳基因突變:如 BRCA1、BRCA2基因突變者,罹患卵巢癌的風險明顯增加。• 未曾生育或初經早、停經晚:累積排卵次數越多者,其罹病機率較高。• 曾罹患乳癌或子宮內膜癌:這些病史也與卵巢癌風險有關。卵巢癌有哪些早期警訊?卵巢癌的可怕之處,就是早期症狀不明顯。很多人以為只是腸胃不舒服、太累,結果卻錯過了黃金治療期。常見症狀包括:• 下腹部脹脹的、悶悶的• 食慾變差、吃不多• 排尿變頻繁,或總覺得解不乾淨• 體重突然下降• 覺得肚子裡有東西在壓迫「如果這些症狀持續兩週以上沒有改善,千萬別忽視,請務必儘快就醫。」如何檢查卵巢癌?目前並沒有像乳癌那樣的全民篩檢工具,但醫師仍建議透過以下方式來提高早期發現機率:• 婦科超音波:檢查卵巢是否有異常腫塊• CA-125 腫瘤指數檢測:血液檢查,但並非絕對準確作為輔助工具• 骨盆腔內診:婦產科門診可進行• 進一步影像學檢查:如電腦斷層(CT)、MRI,或手術切片確認卵巢癌怎麼治療?治療方式主要是「手術+化療」。早期的患者預後較佳,而晚期病患雖需更長期治療,但現在也有越來越多新型藥物可以搭配使用:• 手術:通常會切除子宮、卵巢、輸卵管、淋巴結等• 化療:使用鉑類藥物,清除體內殘存癌細胞• 標靶治療:如 PARP 抑制劑,針對特定基因突變有效• 免疫療法:針對某些類型正在研究中「目前針對 BRCA 突變患者的標靶藥物,已顯著延長無病存活期,是一大突破。」專家小提醒:預防勝於治療!早期發現的策略儘管目前尚無有效的全民篩檢工具可用於卵巢癌早期偵測,但對於高危險群婦女,建議採取以下措施:• 定期婦科檢查:即使無症狀,仍建議每年進行骨盆腔檢查與婦科超音波。• 了解家族病史:有家族病史者可考慮進行基因諮詢與檢測。• 生育與避孕選擇:多次生產與使用口服避孕藥與降低罹患風險相關,但應視個人情況評估使用。• 健康生活方式:保持適當體重、均衡飲食與規律運動,有助於降低整體癌症風險。守護健康,從認識開始卵巢癌雖然來得悄無聲息,但並非無法預防與對抗,不是遙不可及的疾病,它可能就悄悄藏在我們身邊。透過定期檢查、認識身體警訊與掌握風險因素,每位女性都可以更有信心地守護自己的健康。醫療科技的進步也讓治療成效持續提升,早期發現是關鍵,鼓勵每位女性主動關心自己的身體,也提醒身邊的親友重視婦科健康,一起遠離卵巢癌的威脅。
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2026-01-26 養生.抗老養生
以長壽聞名的「藍區」開始變質?這2個地方的百歲人口大幅縮減
你聽過「藍區(Blue Zones)」嗎?藍區是指全球長壽人口密度最高的前五大地區,包括:日本沖繩、義大利撒丁島、希臘伊卡利亞、美國加州羅馬琳達、哥斯大黎加尼科亞,這些地區的居民活到90歲以上的比例很高之外,罹患慢性病的機率也較低,因此被視為長壽健康的典範,但這樣的現象是否會出現改變呢?什麼是藍區?「藍色區域」的概念雖然已經存在二十多年,然而各界對於藍區的可信度存在著不同的觀點和爭議,一些學者質疑藍區的數據來源,認為這些地區的長壽數據可能受到誇大或錯誤記錄,以及居民長壽的相關研究結論過於簡化。不過有研究指出,這些地區在過去150年中,90歲以上人口的密度異常高,並且擁有能夠驗證出生和死亡證明的記錄,其中許多人即使到了高齡,依然保持著極佳的健康和活力,尤其是撒丁島、沖繩、伊卡利亞和尼科亞這四個地區,居民的平均年齡已經通過現代人口統計的最佳方法得到驗證,他們在健康長壽的事實上的確能站得住腳。許多研究嘗試分析藍區的共同點,其中之一就是「與世隔絕」,島嶼的孤立造就語言和文化上的獨特性,甚至可能造就了基因上的獨特性。關於藍區居民為何長壽涉及許多複雜因素,有賴更多調查揭露和科學證據,這也為健康生活的評估方式、現代化基礎設施規劃以及公共衛生政策等提供研究方向,希望找出能夠擴大藍色地區長壽特性的模式,甚至創造出新的藍色地區。這兩個區域的長壽地位受到動搖值得注意的是,研究人員也發現,藍區的地位並非永遠穩固,其中有兩個地區已經開始「變質」,沖繩和尼科亞都正在經歷影響居民生活的變化。1.日本沖繩根據大約50年前的數據,沖繩這座島嶼的百歲老人比例是日本其他地區的七倍,然而,研究人員發現沖繩島似乎已不再符合藍區的條件。因為資料指出,2006年該島的百歲老人比例已經降至日本其他地區的約兩倍,戰爭和逐漸西化的生活習慣被認為可能是損害島民壽命與健康的因素。2.哥斯大黎加尼科亞尼科亞半島是另一個長壽之鄉,然而2010年的分析發現,原有的尼可亞藍區面積已縮減至原來的四分之一左右,這意味著該地百歲人瑞比例下降。許多1930年以前出生的男性都能活到100歲,在1990年至 2011年期間的調查發現,尼科亞半島60~69歲的男性活到百歲的可能性是是日本的七倍,而當時日本是世界上最長壽的國家,但在1930之後出生的尼科亞居民活到百歲的可能性就逐漸降低。因此藍區並非一成不變的「長壽保證」,沖繩與尼科亞的例子告訴我們,當飲食型態改變、社會結構與環境出現轉變時,原本支撐長壽的條件也可能逐漸瓦解。
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2026-01-25 醫療.腦部.神經
就醫、止痛容易讓偏頭痛延誤診斷 三管齊下防治避免患者長期失能
「我們家現在像戰場一樣,她痛我也痛,爸爸夾在中間快崩潰!」45歲的資深護理師在診間哭訴。台中博智診所院長陳炳錕表示,這不是單純的個案,而是典型的偏頭痛「家族遺傳」案例:女兒正值高三備考關鍵期,因壓力誘發偏頭痛基因,一度痛到無法去學校,而看著孩子受苦,母親的焦慮指數爆表,加上原本就有偏頭痛病史,在工作與家庭的雙重高壓下,病情更是同步失控。頻繁就醫拿藥止痛,易忽略偏頭痛的「慢性病」特質。陳炳錕感嘆,診間常見40至49歲的女性患者,因長期疼痛被家人質疑是「裝病」或「抗壓性差」,甚至有人「來求診時,婚姻幾乎已是快離婚的狀態」。既然痛苦如此真實,為何患者往往拖了許久才就醫?陳炳錕表示,「台灣人看病太方便,反而害了偏頭痛的早期診斷。」台灣健保制度下,民眾習慣有病痛就就近看診、拿藥。以感冒為例,醫師通常會開立「一天三次、三天份」的藥包,很容易一次就拿到九顆止痛藥,對於偏頭痛患者來說,這種「順便拿藥」或「痛了就去掛號拿藥」的行為實屬常態。高壓工作族群常在放鬆後出現頭痛,易被誤會為裝病。「以前我根本不知道自己有偏頭痛,還以為是化療後遺症或經痛前兆。」台灣年輕病友協會理事長潘怡伶(Mina)回憶,當時曾一個月痛超過15天,直到被醫師提醒才去就醫,最終確診。偏頭痛造成的失能是真實且劇烈的,痛楚不亞於經痛,甚至伴隨嚴重嘔吐與感知異常,但在職場上卻常被貼上「裝病」或「嬌氣」的標籤,將偏頭痛視為「小毛病」,甚至誤解為請假的藉口。潘怡伶更觀察到,職場還有種特殊的「周末頭痛」現象,特別常見於竹科高壓環境。「很多工程師平常靠腎上腺素撐著,一到周末放鬆,血管擴張,頭痛就來報到。」甚至許多工程師爸爸,只要周末帶小孩就會說「自己頭痛。」她也提醒,這都可能是偏頭痛的相關症狀。不一定只痛單側,醫界推54321口訣協助辨識。「簡單來說,如果你頭痛時會怕光、怕吵、噁心或想吐,而且痛到必須停下來休息,那就八九不離十了。」台北榮總神經醫學中心一般神經科主任王嚴鋒解釋,「很多人誤以為偏頭痛一定要單側痛,或者是一定要搏動性,其實不見得,如果是雙側但屬中重度疼痛,且活動會惡化,同樣符合診斷標準。」為了讓民眾能快速自我判斷,醫界推廣「54321」口訣。王嚴鋒解釋,5次以上頭痛、每次發作持續4小時到3天、2項以上疼痛特徵(單側、搏動性、中重度疼痛或活動時加劇)、1項以上伴隨症狀(噁心、嘔吐、畏光、怕吵)。若符合這些條件,很可能是偏頭痛,建議尋求神經內科醫師診斷。預防藥物副作用大,影響治療依從性。對於確診的慢性偏頭痛患者,治療之路仍艱辛。陳炳錕表示,傳統預防用藥雖有效,但常因副作用明顯造成治療限制。「常有人反應吃了反應變遲鈍、說話卡卡,甚至手腳發麻。」他說,這對需要高度腦力反應的白領或學生來說是致命傷。此外,某些藥物會導致胃口改變,讓患者在3個月內胖4到5公斤。新一代的CGRP單株抗體藥物,能精準阻斷疼痛且副作用相對低,健保署與英國國家健康與照顧卓越研究院(UK NICE)及澳洲藥物給付諮詢委員會(Australia PBAC)採取一致作法,病人需服用三種藥物無效後使用。「這意味患者須先經歷漫長的試藥痛苦期,證明自己無藥可救後,才有機會用到好藥。」潘怡伶強調,「國外治療通常是9到12個月,並依病情持續治療,但台灣患者常被迫『下車』中斷用藥,再面對復發風險。」這對好不容易回歸職場的青壯年極不友善,尤其標靶藥物自費價格高昂,商業保險的實支實付有時不理賠,導致患者面臨經濟與病痛雙重打擊。辨識偏頭痛54321口訣.5次以上頭痛.每次持續4小時到3天.2項以上疼痛特徵:單側、搏動性、中重度疼痛或活動時加劇.1項以上伴隨症狀:噁心、嘔吐、畏光、怕吵「許多病患走進診間,經常說『我頭痛,平常吃止痛藥就好』!」事實上,偏頭痛本身就是一種慢性疾病。台北榮民總醫院副院長王署君強調,社會長期習慣將偏頭痛視為一種症狀,歸類為壓力副產品或生理期附屬物,導致患者平均需花費七到八年才能獲得正確診斷。具高度遺傳性,非壓力或生理期附屬現象。這種認知上的不足,讓偏頭痛成為潛伏在青壯年勞動力中的隱形殺手。此外,偏頭痛具備高度遺傳性,家族中常有類似體質,若誤以為頭痛是「人生常態」而未尋求正規醫療,往往會演變成難以收拾的慢性失能。他解釋,偏頭痛的核心是「大腦的過度敏感」,三叉神經血管系統因天氣變化、荷爾蒙波動或環境壓力等原因被誘發,便會釋放CGRP(降鈣素基因相關胜肽)等神經傳導物質,引發血管擴張、產生搏動性疼痛,以及噁心或對聲、光或氣味的過度敏感,並非心理作用或單純壓力。WHO列為全球導致失能的第二大疾病。世界衛生組織(WHO)於《國際健康功能與身心障礙分類(ICF)》及全球疾病負擔(GBD)指出,偏頭痛是全球導致失能的第二大疾病,在50歲以下族群中,偏頭痛更居首位,雖不會致命,但長期累積的影響力超過中風、心臟病、糖尿病等疾病。台灣頭痛學會理事長楊鈞百提到,偏頭痛好發於20至40歲,正值台灣最重要的勞動力核心。據先前的研究指出,台灣在2005年因偏頭痛請假所造成的經濟損失高達46億元,在20年後,人均GDP不止翻倍的現在,經濟損失可能每年超過百億元,偏頭痛除了「直接醫療成本」,更會造成「間接生產力損失」,包括往往被嚴重低估的「出勤低效」,也就是雖然到班卻因頭痛導致的效率低落,甚至可能產生「外溢效應」,病患的家人、同事和朋友等也可能會受到影響。然而,部分職場文化仍將偏頭痛視為「小毛病」,甚至誤解為請假的藉口。他感慨道,病患因職場壓力選擇忍痛或自行買藥,直到症狀演變為「慢性偏頭痛」(一個月頭痛超過15天,連續症狀持續3個月)才就醫,此時治療難度已大幅增加。傳統預防藥物讓患者卻步,轉而長期依賴止痛藥。目前,現行健保給付的預防性口服藥物,正陷入觀念的拉鋸戰。台北榮民總醫院神經醫學中心一般神經科主任王嚴鋒指出,原用於治療心臟病、癲癇或憂鬱症,後發現亦能治療頭痛的藥物,常讓患者產生「我沒憂鬱也沒癲癇,為何要吃這些藥?」的排斥感。傳統口服藥物常見的副作用如:變胖、口乾、想睡、反應遲鈍,常讓人難以耐受,某些藥物潛在的致畸胎性,更讓育齡女性猶豫再三。此外,不少患者經常依賴市售止痛藥或感冒糖漿壓制症狀,但偏頭痛和其他疼痛不同,若過度使用,一周使用超過2天,大腦疼痛系統會產生「敏感化」,引發更嚴重的「藥物過度使用頭痛(MOH)」,這是一種類似成癮的現象,陷入不吃藥就痛、但越吃越痛的惡性循環。精準治療已發展,制度仍待接軌國際指引。現代醫學已進入「精準醫療」時代,科學界發現患者發作時腦內CGRP會顯著上升,進而開發出專門針對此路徑的CGRP標靶藥物,並納入多國治療指引。這些新型的CGRP標靶藥物,副作用少,療效佳。「美國頭痛學會、歐洲頭痛學會和國際頭痛學會的治療指引,甚至認為CGRP標靶藥物可作為第一線用藥。」王嚴鋒補充。此外,歐美治療指多建議連續治療12至18個月,原因就在於,若療程時間充足,有不少比例的病患可達75%,甚至100%的發作頻率緩解,換句話說,治療後有可能達到很少發作或甚至不發作,讓病患可以正常生活。王署君表示,患者須先試過3種以上傳統藥物,包括抗癲癇藥物,無效後才能申請,且給付期限僅3到6個月,許多患者在治療期重拾人生,但因停藥後復發而陷入極大焦慮。偏頭痛防治,牽動勞動力與社會成本。面對這場失能風暴,楊鈞百提出三大方向:一、提升社會對偏頭痛的疾病意識與教育:政府應投入更多資源進行大眾衛教,協助社會正確認識偏頭痛並非單純的頭痛,而是一種可能嚴重影響生活品質與工作能力的神經系統疾病。二、建立偏頭痛友善的職場環境:推動職場健康促進政策,鼓勵雇主提供彈性工作安排、適當的休息空間及完善的就醫假制度,以降低患者因疾病所承受的職場壓力。三、優化健保給付政策:檢討並放寬現行標靶治療的給付條件與適用藥物種類,延長給付期限,同時簡化申請流程,確保患者能於合適時機獲得有效治療。此外,受訪專家更一致認為,現行制度應建立更具彈性的機制,納入個別病情差異並簡化申請流程,確保患者能於合適時機獲得有效治療,以提供「完全不痛」的更高標準生活品質。「偏頭痛防治不只是醫療議題,更牽動國家競爭力。」王署君語重心長地說。從預防、早期診斷、標靶治療到職場支持,台灣亟需建立一套完整且連續的防護體系。透過醫界與政府協力,才能真正減輕偏頭痛對社會造成的長期負擔。
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2026-01-25 醫療.腦部.神經
健保大數據/偏頭痛治療特色院所
醫學中心No.1台北榮總/讓病患寫「頭痛日記」治療有成的關鍵之一健保統計113年偏頭痛就醫患者,台北榮總15,538人次居全國第一。台北榮總頭痛醫療團隊,在2025年全球前2%頂尖科學家、副院長王署君帶領下,針對偏頭痛已進行20多年的研究及治療。「北榮的『頭痛日記』對治療頭痛患者來說,是很重要的關鍵。」王署君說,許多頭痛患者可能一至三個月才回診一次,如果沒有頭痛日記的紀錄,將無法得知病人頭痛時的真實情形;藉由頭痛日記可以了解患者頭痛發生當下的情境,如工作的情形、情緒的變化等,且可評估藥物治療效果等,這是患者在北榮能獲得良好治療的關鍵之一。他曾到世界各地的頭痛機構參訪,還沒有地方像北榮一樣,透過頭痛日記精準掌握病人的治療情形。讓患者獲得良好治療的關鍵之二,是針對藥物成癮等嚴重頭痛患者,若在門診治療無法緩解疼痛,就會收治住院,戒除引發頭痛的原因。另,針對低腦壓頭痛等複雜、困難治療的頭痛類型,北榮多藉由跨團隊專業合作,包括麻醉科、放射科等醫師,提供最好的醫療照顧。全台頭痛患者預估200萬人,多數沒有就醫。王署君於2005年創辦台灣頭痛學會,積極推動頭痛醫學,北榮也在臨床及基礎上持續研究頭痛,讓病人得到更好照顧。區域醫院No.1台北市聯醫/養成記錄病程習慣 作為預防性投藥指標113年主診斷為偏頭痛的人數排行中,台北市立聯合醫院位居區域醫院之冠,共收治1,673名偏頭痛患者,累積就醫次數為6,284次。陽明院區神經內科主治醫師羅元璟表示,應與大台北都會地區學生、上班族壓力沉重有關。羅元璟指出,偏頭痛患者多有特殊易感體質,一旦面臨壓力、氣候變化,就會因為敏感而誘發偏頭痛。以學生為例,就常發生在大考前夕,最近正值學測,這一兩個月青少年偏頭痛患者明顯增加。「大部分偏頭痛患者於發作時都有跡可尋。」羅元璟表示,有些病人在發作前夕產生視覺變化(閃光、模糊、黑點),或是怕光、怕吵、想吐等,另有病友則是頻繁打哈欠、肩頸僵硬、情緒起伏較大等。羅元璟建議患者養成記錄病程的習慣,寫下發作前常見的症狀、頻率,以及用藥狀況,或是吃了哪些食物,作為醫師開藥的參考依據,當作預防性投藥的重要指標,如果覺得偏頭痛可能發作前,先行服用止痛藥物。在藥物治療上,羅元璟指出,近幾年幾款特殊止痛藥物問世,大幅改善偏頭痛治療效果,尤其是一周一針、每月一針的長效針劑,大幅降低了慢性偏頭痛患者的發病頻率。地區醫院No.1台北關渡醫院/高科技公司工作型態 是誘發偏頭痛危險因子根據健保署統計,國內因偏頭痛就醫人次,關渡醫院位居地區醫院第一名,共4,029人次。關渡醫院神經內科主治醫師林易徵分析,關渡醫院周邊有多家高科技公司,加上醫師多自北榮派任,師承北榮副院長王署君,也是吸引患者就醫的原因。林易徵表示,高科技公司的工作型態被證實是會誘發偏頭痛的重要危險因子,如高工時、輪班制、長期睡眠不足、壓力大等。根據臨床觀察,北部的民眾對偏頭痛的症狀較為敏感,就醫機率相對比南部醫院高。偏頭痛成因複雜,常見的觸發因子,除了遺傳基因以外,最常見的就是壓力、睡眠不足,再來就是荷爾蒙波動,因此,國內外的研究都顯示,偏頭痛的女性患者人數是男性的三倍。林易徵說,偏頭痛最擔心拖延成為「慢性」或「難治型」偏頭痛,關渡醫院神經內科醫師多師承國內偏頭痛領域專家王署君,雖然關渡醫院為地區醫院,除了能提供傳統藥物治療,也能經顱磁刺激術(rTMS)、新型CGRP單株抗體等治療。他提醒,若偏頭痛需頻繁服用止痛藥,每月用藥天數超過10至15天,或止痛效果明顯下降,都是應盡早就醫的警訊,避免演變為慢性偏頭痛,增加治療難度。基層診所No.1台中博智診所/偏頭痛誘因不同 需詳細問診再投藥健保署資料統計,台中市博智診所113年治療偏頭痛達4,134人次,是基層診所第一名。院長陳炳錕說,偏頭痛和基因有關,是半先天性疾病,僅依賴吃止痛藥常常會失效,應同時投以預防性用藥,減少誘發因素與穩定中樞神經,才能讓患者減少發生次數,恢復正常生活。陳炳錕說,每個偏頭痛患者發生的誘因不同,有人因天氣變化引起,也有人因壓力大、情緒受影響造成,女性在月經來時也易引起偏頭痛。台灣女性每七至八人中,有一人有偏頭痛問題,而女性的發生率又是男性的兩倍。偏頭痛不是一般頭痛,它會伴隨噁心、嘔吐,甚至生活失能,影響工作和人際關係。每個月偏頭痛發作四天以下都算穩定,博智診所多是較嚴重的病患。因為每個患者發生偏頭痛的原因不同,為了預防性用藥治療,必須了解其誘因,因此初診患者的看診時間大概都需要20分鐘以上。透過詳細問診,了解患者發生偏頭痛的原因,再選擇適當的用藥,才能減少發生次數。陳炳錕說,要避免偏頭痛,必須生活規律,例如平假日作息不要變化太大,工作和生活要有界線,適當放下壓力。若是有偏頭痛問題應及早就醫,不要過度依賴止痛藥。113年慢性偏頭痛10大就醫院所
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2026-01-25 醫療.腦部.神經
健保大數據/全台20萬人確診偏頭痛 女性是男性3倍、7成是青壯年
健保署統計,全台約有20萬人確診偏頭痛,女性是男性的3倍之多,主要與女性荷爾蒙的波動有關。健保署長陳亮妤表示,頭痛的成因非常多元且複雜,原發性偏頭痛經常找不到原因,有些人天生神經系統比較敏感,當壓力來襲,或是噪音、氣味、光線、溫度等細微變化,以及緊張、睡眠不足都可能誘發,但每次發作誘因可能不同,個案難以察覺。偏頭痛就醫科別,中醫和神經科分列前兩名。偏頭痛體質通常與基因遺傳有關,且女性比男性多,尤其20至40歲的年輕女性更為普遍。「我沒有偏頭痛的問題,因為本身是精神科醫師,很注重心理健康,也養成規律運動習慣。」陳亮妤說,憂鬱、焦慮與偏頭痛是常見的共病症,尤其頭痛頻率愈高,疼痛症狀達好幾年,患有憂鬱症的風險升高,增加自殺意念。而這一點,也與慢性偏頭痛就診科別的分析結果相關,健保資料的前十大就醫科別中,最多人選擇中醫科,第二名才是神經科。陳亮妤認為,中醫治療偏頭痛著重安神、疏肝解鬱,有些人會透過針灸、按摩、茶飲、中藥方來調理身體,放鬆肌肉、穩定情緒、鎮靜止痛等。緩解心神不寧呼應憂鬱所導致的肺氣鬱滯,多元的治療選擇,協助減少止痛藥物的使用。估算偏頭痛患者約200萬人,常伴隨憂鬱焦慮。「資料顯示,全台約有20萬人確診偏頭痛,若以流行病學的概念來估算,近200萬人有偏頭痛問題。」陳亮妤指出,20萬人是健保資料庫的就診人數,且主診斷碼為偏頭痛,實際上,民眾就診常描述頭痛症狀,許多慢性病也會引發或加劇頭痛,「偏頭痛被當作輔助診斷」,所以健保資料庫的確診人數與實際數字恐有落差。偏頭痛與憂鬱症常同時發生,因負面情緒可能使偏頭痛病情惡化,經常偏頭痛發作,也容易讓人陷入焦慮、憂鬱,精神醫學將偏頭痛視為心身症的一種。而在疾病診斷部分,陳亮妤說,偏頭痛亦常與高血壓有關聯,血壓飆高確實會引發頭痛,而偏頭痛的劇痛則會引起身體緊張、焦慮,導致血壓暫時升高。共病第一名是高血壓,健保給付七成為預防性藥物。國際疾病分類ICD-10診斷碼G43(偏頭痛)與共病的前10位,高血壓症排名第一,其次依序為眩暈、頭痛、焦慮障礙、失眠症、高脂血症等。陳亮妤提醒,治療偏頭痛要找出誘發因子、頭痛特徵,有些慢性疼痛常互為共病且表現多樣化,過度依賴止痛藥可能演變為「藥物過度使用頭痛」,導致病情惡化。偏頭痛不只是頭痛,而是具有明確診斷標準的疾病,除了找出誘發病因或是釐清是否受共病影響,治療策略包括急性緩解和預防性治療,健保藥物給付也分為這二大類。陳亮妤說,健保給付的藥物有七成為預防性治療、三成為緩解藥物。其中,CGRP單株抗體有條件給付難治型慢性偏頭痛,需經神經專科醫師處方,事前審查核准後使用,給付標準嚴格。難治型偏頭痛,健保有條件給付CGRP等藥物。陳亮妤表示,健保有條件給付CGRP單株抗體以及肉毒桿菌素治療慢性偏頭痛,因為藥物單價非常高,符合「難治型」標準的患者,至少三種口服預防藥治療無效,由神經專科醫師在事前審查通過後,於頭頸部特定穴位進行注射,每年上限四次。相較發作才使用的急性緩解,偏頭痛的預防性治療應規律使用,持續至少六個月,再視改善情況調整或停藥,切勿自行中斷。有的人會擔心藥物是不是要吃一輩子?偏頭痛發作時間難以預測,除了藥物,可從規律作息、壓力管理、飲食調整和適度運動穩定神經系統並減少發作頻率。「如果找不出病因,就要控制生活。」陳亮妤說,健康台灣的三高防治888政策,其中一項目標為將80%三高病人納入共照網照護,而偏頭痛常與三高共病,如果疾病控制穩定,自然有機會減藥或停藥。偏頭痛是一種常見的神經系統疾病,發作時讓人「痛不欲生」,國內盛行率近10%,影響約200萬人。根據健保署資料統計,109至113年主診斷為慢性偏頭痛就醫人數,109年為18萬486人、110年為18萬7,734人、111年為20萬2,752人、112年為21萬51人、113年為20萬2,450人,人數消長相去不遠,但略有增加趨勢。女性在青春期後,盛行率快速上升。健保署長陳亮妤表示,109年、110年因新冠疫情嚴峻,門診就醫量減少,偏頭痛確診人數不到20萬,疫情趨緩後,隔年上升逾20萬人,112年更突破21萬人。而女性比男性更容易得到偏頭痛,比例約為3:1,符合國際上偏頭痛的性別比趨勢。女性在青春期後盛行率快速上升,平均從5,000人上升至2萬人,另一個高峰落在40至49歲族群,也跟荷爾蒙波動有關。壯年男性患者最多,與高壓、作息不規律相關。而男性偏頭痛的就醫人數,近五年的資料統計,以30至39以及40至49歲年齡層最多,平均落在1萬人上下。林口長庚醫院神經內科部長吳逸如指出,該年齡層正值職涯發展與家庭責任的高峰期,長工時、高壓工作型態與慢性心理壓力,皆是誘發或加重偏頭痛的重要因素,當症狀反覆或影響工作表現時,患者就醫意願也相對提高。此外,中壯年男性常見作息不規律、睡眠不足,加上咖啡因、菸酒攝取頻率較高,這些生活型態會影響腦血管調節與神經傳導機制,增加偏頭痛發作風險。相較之下,年輕男性多半自行服藥未就醫,而50歲以上男性偏頭痛盛行率逐漸下降,也使健保數據出現明顯的年齡差異。女性健康意識較高,就醫次數遠高於男性。陳亮妤指出,女性荷爾蒙在生理期、更年期前後會大幅波動,影響偏頭痛的發作頻率及疼痛程度。而40至49歲族群除了更年期的困擾,職業婦女要兼顧事業與家庭,被期待承擔照顧一家老小的重擔,加劇情緒困擾。另外,女性比男性更警覺健康意識,就醫次數自然較高;從另一個面向來看,男性傾向隱忍或健康意識不足而延誤就醫,健保資料庫的數字明顯低於女性。長期靠止痛藥,發作恐更頻繁、藥效愈來愈差。吳逸如表示,頭痛是常見症狀,成因可能與壓力、睡眠不足、姿勢不良、用眼過度或感冒發燒等有關,通常表現為雙側、悶脹或緊繃感,疼痛程度較輕至中等,多半不影響日常活動,休息、放鬆或一般止痛藥即可改善。偏頭痛常呈現單側、搏動性疼痛,疼痛程度較強,常伴隨惡心、嘔吐、畏光、怕吵等症狀,發作時可能嚴重影響工作與生活。吳逸如提醒,許多民眾分不清楚一般頭痛與偏頭痛的差異,長期自行服用止痛藥來壓制症狀,反而可能造成「藥物過度使用性頭痛」,導致頭痛發作愈來愈頻繁、藥效愈來愈差,甚至演變成慢性每日頭痛,不僅增加用藥風險,也可能延誤正確診斷與治療時機,讓原本可控制的偏頭痛變得更加棘手。偏頭痛找誰看?患者多在醫學中心就醫,基層診所也有亮點。偏頭痛的診斷主要是依據臨床症狀、頭痛特徵,雖然有原則可循,但個案實際情況往往更為複雜,需由醫師專業判斷決定是否進一步檢查,例如腦部掃描。國內醫學中心的門診就醫次數統計,台北榮總排名第一,113年就醫人數共4,702人,就診次數為1萬5,538次。第二名為三軍總醫院,113年就醫人數共2,838人,就診次數為1萬1,351次。第三名為林口長庚,就醫人數共2,850人,就診次數為8,701次。陳亮妤說,台北榮總在偏頭痛研究與治療方面有卓越表現,1996年首創頭痛門診,建立台灣第一個頭痛診療模式,頭痛醫學起步較早。三軍總醫院由經驗豐富的神經內科部主導偏頭痛團隊,醫療資源與技術完善。林口長庚醫院有多位專精於頭痛治療的醫師,神經內科規模大,提供多元治療選擇。值得觀察的是,基層醫療單位就診次數前十大院所,第一名的台中博智診所高達4,134次,專精頭痛與各種疼痛治療,表現不俗。
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2026-01-24 焦點.健康知識+
為什麼有些人從未得過流感?醫生解釋影響免疫力的「三大支柱」
流感季節不少民眾會透過戴口罩、勤洗手、漱口等措施來預防生病,不過,有些人似乎是所謂很難被傳染的體質,就算家人、身旁的同學同事都中標,自己卻仍就「倖免於難」,針對這種現象是否能從醫學上解釋呢?人體免疫力「三大支柱」對此日本中澤佑介醫師就在文章解釋,免疫狀態、行為習慣、接觸病毒的數量和持續時間以及基因遺傳,都是影響一個人是否容易被感染流感的因素,也與感染後症狀的嚴重程度有關。中澤醫師指出對流感的抵抗能力源自「免疫力三大支柱」,分別是「血液中的HI抗體」、「鼻黏膜IgA抗體」和「T細胞」:1.HI抗體血液中的HI抗體(血凝抑制抗體)是長期以來衡量人體對流感病毒防禦能力的指標,抗體是由過去的感染或接種疫苗產生,並在病毒入侵時迅速發揮作用,數據顯示,如果血凝抑制抗體的檢測值達到1:40以上,患病風險可降低約50%。2.鼻黏膜IgA抗體鼻黏膜IgA抗體是存在於鼻腔黏膜的免疫球蛋白,屬於「門戶免疫」,可以在病毒進入人體之前將其阻擋,IgA抗體越高的人病毒更難有機會在體內繁殖,意味者感染機率較低。3.T細胞T細胞是一種淋巴免疫細胞,能夠記憶病毒的特徵,標記並攻擊那些具有共同特徵的病毒。研究表明,即使感染了病毒,體內T細胞活躍的人症狀也較輕。免疫力三大支柱越強大並能採取適當措施的人,感染病毒的可能性較小,即使感染,症狀也較輕微。如果您想了解自身的免疫狀況,這三項指標都可以到醫療機構進行檢測,但通常需要民眾自費。當心「無症狀的感染者」即使人們住在同一屋簷下,也不代表每個人都會被感染,有一成員得了高傳染性的流感,超過一半的同住人員未被感染的情況也不少見,而取決於免疫狀態與行為習慣的差異,例如:衛生習慣、環境通風情況以及人們是否進行自我隔離。但是醫師仍提醒,即使符合較不易被感染的條件,但並不存在永遠不會感染的體質,也絕不能忽視「無症狀感染者」的存在,研究表明,約有16%的流感感染者是無症狀的,因此所謂沒有生病,其實是在不知不覺中康復了。在冬天流感好發季節裡,無論你過去是否容易生病,都應保持良好的衛生習慣,同樣注重勤洗手、漱口、接種疫苗等基本預防措施,在保護自己的同時,也是避免將潛在的病毒傳播給他人。
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2026-01-24 養生.心理學解密
越親密越孤獨?從腦科學解釋人為何害怕落單、怎麼克服空虛感
「孤獨感」可以說是許多現代人生活中常面臨的一種感受,說到孤獨,可能會聯想到孤單一個人、悲傷、不被理解,神經科學家中野信子就希望腦從科學的角度,去解釋為何人會感到孤獨。孤獨感源自於「人是群居動物」著作中中野信子表示,孤獨是一種普遍存在於全人類的情緒,源自於「與他人的疏離感」。雖然孤獨本身既不可恥也不痛苦,然而研究顯示孤獨會增加健康風險,而且對孤獨的負面看法,會加劇心理上的痛苦。感到孤單和焦慮可能是因為我們的大腦尚未適應現代社會,因為在原始的野外社會,身處群體比單獨行動更加安全,能大幅提升存活機率,基因中還存在群居的思維,但是隨著生活環境迅速變遷,就算獨處已經不會發生任何危險,但大腦仍將落單視為不好的事。如何克服孤獨感?當你感到孤獨和痛苦時,應該靜下心來仔細思考為何痛苦、為何感到空虛?這背後不僅源於人類的生存本能,也與後天社會灌輸的負面信念有關,我們應該隨時提醒自己,現代社會不再是那種只能靠群體生存的嚴酷環境。獨處不再是危險的事情,「群體≠安全」,「獨處≠生命受到威脅」。透過剖析孤獨感及其伴隨的痛苦,並深入思考每一種感受,能幫助我們以更開放的心態面對孤獨的情緒,例如:空虛感是什麼?是家人與伴侶之間的隔閡造就了空虛感嗎?難道彼此互相理解就能不再感受到孤獨嗎?親密關係如何影響孤獨感可以觀察到有一個有趣的現象是,與任何情緒感受一樣,我們的孤獨感會因為與他人的親密程度而有所差別。對於我們喜歡或關係緊密的人,特別是家人、朋友或伴侶,我們往往渴望分享彼此的感受,希望對方理解、幫助自己,這種感受如果加上「確認偏誤」的心理作用,就會加深孤獨與情緒上的痛苦。確認偏誤是指人類傾向收集能支持自己預設觀念的訊息,如果訊息與原本的認知互相衝突,大腦就會自動排斥並過濾掉那些「反證」。因此,我們預設親密的人能夠理解、隨時關注並幫助我們,一旦發現事實並非如此,我們就會感到萬分孤獨與痛苦,相反的,如果對方對我們來說並不重要,大腦就不會預設期待,可以說孤獨是一種高度社會化的情緒,深受我們與他人關係的影響,有時候越親密,反而越容易感到孤獨。「幸福賀爾蒙」如何讓愛變成恨與人交往時產生的孤獨感,也被認為與大腦荷爾蒙「催產素」有關,催產素也被稱為「愛情賀爾蒙」、「幸福賀爾蒙」,能刺激大腦產生愛意與信任感,幫助人與人之間增強親密關係。除了在性愛和分娩期間之外,長時間待在同一空間、眼神交流、交談或進行身體接觸時,也會促進催產素的分泌。催產素雖然能促進親密感和依戀感,增進家人和朋友之間的感情,然而也會使人變得難以原諒背叛自己愛或信任的人,造成仇恨、憤怒和嫉妒等負面情緒。例如在婚姻中,當你覺得不被伴侶理解,一定會覺得非常委屈甚至生氣,甚至極度孤獨,催產素讓我們對自己的家人、伴侶或孩子產生強烈的感情,導致我們容易忽略一個簡單的事實:沒有人的性格是完全一樣的,沒有人會永遠按照別人的意願行事,無法互相理解其實是非常正常的,並不需要為此陷入孤獨。
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2026-01-23 癌症.飲食與癌症
研究證實酒精與多種癌症相關!美國最新飲食指南 少喝酒降罹癌風險
酒精不存在安全劑量,美國於2026年初最新公布的2025-2030飲食指南首度明確指出,建議一般民眾為整體健康應盡量減少飲酒,而懷孕婦女、酒精使用障礙者、服用可能與酒精交互作用藥物者及特定慢性病族群,應完全避免酒精。此政策轉向,反映酒精與癌症關聯的證據日益明確。國際期刊「刺胳針區域健康」(Lancet Reginal Health)在2026年1月發表了一篇長達10年的長期追蹤研究也發現,針對食道癌經內視鏡切除後,若完全戒酒、戒菸,未來10年再度罹患食道癌的風險大幅下降。該篇研究納入331名受試者,追蹤120個月,研究證實完全戒酒可使再度罹患食道癌風險下降48%,戒菸下降56%,同時戒酒、戒菸更降79%,顯示僅「戒酒、戒菸」就可大大逆轉罹癌風險與致癌進程。酒後常常臉紅 乙醛堆積易罹癌台灣人更需要重視酒精的危害。台灣約47%至48%的民眾酒精代謝基因(ALDH2)功能不佳,屬於酒精不耐體質,也就是說,喝酒臉紅並非酒量好,而是代表身體代謝乙醛能力不足。乙醛屬一級致癌物,若在體內堆積,會提高多種癌症風險。美國史丹佛大學醫學院資深研究科學家、台灣酒精不耐症衛教協會理事長陳哲宏指出,亞洲人常見的酒後臉紅「Asian glow」是重要的高風險標記,民眾不應再把臉紅視為正常現象。酒精性脂肪肝 肝硬化機率大增此外,臨床觀察顯示,過度飲酒者九成會出現酒精性脂肪肝,約四分之一進展為酒精性脂肪肝炎,未來罹患肝硬化與肝癌的機率顯著增加,酒精肝與代謝性脂肪肝已成我國肝癌重要病因之一。酒精的危害不只在肝臟,也證實與口腔癌、喉癌、鼻咽癌、食道癌、大腸癌、肝癌及乳癌高度相關;若合併抽菸或嚼檳榔,致癌風險更大幅上升。建議民眾可透過口腔黏膜酒精代謝基因檢測了解自身風險,若有酒精不耐症,或者有抽菸、慢性肝病者,最安全的選擇就是不飲酒。在新飲食指南與研究證據交會下,酒精已不再只是生活選項,而是可避免的致癌暴露;放下酒杯,正是最直接的防癌行動。 ※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康
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2026-01-16 醫聲.癌症防治
肺癌治療全面接軌國際! 高雄長庚醫療團隊超給力 助力南台灣邁向「健康台灣」
根據衛生福利部最新公布的國人十大死因,癌症再次穩居首位,其中肺癌更長年蟬聯「癌王」,單一癌別死亡人數即占整體癌症死亡的五分之一,已成為總統先前提出的「健康台灣」中最重要的改善目標。為降低癌症死亡率,今年政府積極推動多項癌症防治政策,在衛福部「三支箭」策略下,健保已擴大給付肺癌免疫檢查點抑制劑,全面接軌國際標準治療指引,為病人帶來更即時、精準的治療選擇。對此,長期投入肺癌診療與精準醫療的高雄長庚醫院肺癌團隊召集人王金洲表示高度肯定。他強調,政策的前進能為臨床端帶來更大的治療推力,也期盼透過醫界與政策端的共同努力,持續提升癌症照護品質,讓台灣朝向「健康台灣」願景更進一步。肺癌治療新元年!健保全面接軌國際,免疫檢查點抑制劑助力晚期肺癌根據113年國人癌症死亡原因統計,台灣平均每日約有29人因肺癌而離世,已成各界重點關注疾病之一。對抗肺癌威脅,今年度最振奮人心的便是晚期健保治療全面接軌國際,身為肺癌團隊召集人的王金洲解釋,傳統標靶治療主要針對具特定基因突變的患者,然而無基因突變的族群選擇卻相當有限。隨著免疫檢查點抑制劑的出現,目前可根據腫瘤PD-L1表現量,選擇單獨免疫治療或合併化療策略,為無基因突變患者帶來更多治療希望。而今年健保已全面擴大給付,晚期非鱗狀細胞肺癌患者不論PD-L1表現量為何,皆有機會可使用免疫檢查點抑制劑或搭配化療使用,突破了以往免疫檢查點抑制劑僅能單獨使用的限制,大大的佳惠了無基因突變的晚期肺癌患者,也讓臨床肺癌治療醫師不再面對到巧婦而無米之炊的窘境。王金洲進一步說明,針對晚期肺癌患者第一線接受免疫合併化療,除了疾病反應率的提升,有助抑制病程惡化、延緩復發,同時提升患者的生活品質與治療信心外,於臨床觀察,部分患者更產生「長尾效應」,持續抑制腫瘤惡化、復發,使其無疾病惡化期與整體存活期皆為傳統化療的近兩倍,更有望幫助患者提升生活品質。實際上,免疫檢查點抑制劑不僅成為國際治療主流,更是美國國家癌症資訊網治療指引(NCCN Guidelines)無基因突變者的優先建議治療。而高雄長庚醫院也迅速開放免疫合併化療的健保申請來協助晚期非鱗狀細胞肺癌患者,讓在地的肺癌患者享有健保開放的福利,同時能期待獲得更好的治療療效。早期篩檢與輔助治療並進,免疫檢查點抑制劑助邁向肺癌「治癒時代」除了晚期治療接軌國際外,若要提升肺癌整體存活率,早期診斷、早期治療同樣也不可或缺。對此,國健署針對高危險族群已領先亞洲,導入LDCT低劑量電腦斷層掃描,截至目前已成功揪出8成早期肺癌患者,提升早期診斷率。對此,王金洲指出,早期診斷、早期治療對提升肺癌存活至關重要,越來越多的民眾願意主動接受LDCT低劑量電腦斷層掃描。然而,早期肺癌患者除了手術外,藥物治療仍不可鬆懈,若是高復發風險族群建議可搭配術前術後的輔助治療,如:圍手術期的免疫檢查點抑制劑、術後標靶藥物等,遠離復發威脅。目前早期肺癌已有全球大型臨床研究支持,針對早期可開刀的第二、三期肺癌患者,透過免疫檢查點抑制劑(如PD-1抑制劑)合併手術、化療等標準療法,有助於了解術前的腫瘤反應外,也大幅降低術後復發與轉移風險,更能進一步提升長期存活機會,其年整體存活率達八成,為患者帶來「邁向治癒」的新希望。王金洲強調,罹患肺癌並不代表絕望。關鍵在於患者能即時與醫師積極溝通,選擇最適合的治療方案,掌握逆轉病情的契機、提升生活品質。肺癌治療正逐步邁向「積極介入、以人為本」的新世代,為患者的癌後人生帶來更多希望與可能。
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2026-01-16 養生.聰明飲食
吃魚補Omega-3,煮錯吃錯反傷身!3種煮法讓好魚變劣油
我們都知道,多吃魚能補充Omega-3,但很多人應該不知道,有吃魚還不一定有用,錯誤的烹調方式可能讓 Omega-3 全部報銷。專家提醒,Omega-3 最大的敵人不是油脂本身,而是「高溫」與「反覆加熱」,讓原本修復身體的良藥,變成氧化的負擔。Omega-3 為什麼這麼重要?Omega-3的功用非常多,能調節血壓、降低三酸甘油脂,有助護眼、預防心血管疾病、改善身體慢性發炎、還能提升大腦功能、抗憂鬱等。但Omega-3屬於不飽和脂肪酸,人體無法自行產生,必須由食物中獲取。Omega-3包括EPA、DHA及ALA三種脂肪酸形式,EPA、DHA為動物性食材,如深海魚類;亞麻仁籽、核桃、胡桃等堅果種子則含ALA。但ALA進入身體後轉化為EPA、DHA的效率並不高,因此魚肉的攝取至關重要。也就是說,真正能直接協助修復、減緩身體慢性發炎、穩定神經與代謝的是EPA、DHA,台北榮總婦女醫學部遺傳優生學科主治醫師張家銘在臉書指出,這兩種脂肪酸進到身體後,是直接進到細胞膜裡影響身體運作,發炎能不能好好收尾,神經傳導會不會一直亂跳,粒線體能不能把脂肪拿來用,很多關鍵其實都跟它們有關。許多人在規律吃魚、補充 Omega-3 後,最明顯的感受往往不是精神百倍,而是「恢復變快」,例如運動後痠痛縮短、熬夜後不再連累好幾天。Omega-3 能幫身體把壓力降到合理狀態,讓系統順利運作。「怎麼煮」決定吃魚效果有沒有被破壞然而,Omega-3 最大的敵人是高溫與反覆加熱,因為不飽和脂肪酸極不穩定,一旦遇到高溫油炸或長時間煎烤,分子結構就會被氧化破壞。氧化後的油脂不但失去抗發炎能力,還會增加身體的氧化壓力。.最推薦煮法-蒸:蒸氣溫度恆定在 100°C 左右,最能保護 Omega-3 不變質。.安全選擇-煮湯:溫和加熱,還能連同溶出的營養素一併攝取。.有條件推薦-低溫煎:若要煎魚,火候務必控制在「不冒煙」的程度,避免產生毒素。.絕對不推-油炸、大火燒焦、反覆回鍋加熱:這些做法會讓好油變劣油。補充Omega-3 CP值最高首推「台大醫科魚」要攝取優質 Omega-3,食物絕對比補充品更重要。長庚醫院臨床毒物中心護理師譚敦慈特別推崇「鯖魚」,她養育兩個兒子階段經常讓他們吃鯖魚,她因此稱鯖魚為「台大醫科魚」。而為什麼選鯖魚?因為鯖魚重金屬含量低、Omega-3含量高,更實際的考量是平價易取得。但除了鯖魚,秋刀魚、沙丁魚、鮭魚也是優質來源;而熟齡族若想兼顧增肌,台灣盛產的虱目魚、剝皮魚、鬼頭刀則是極佳的低脂蛋白質選擇。張家銘還補充,補充Omega-3還要遵守3個生活原則,才會更有用:.和正餐一起攝取,脂肪吸收路徑才會啟動.穩定比大量重要,因為細胞膜更新是慢工.和抗發炎生活同步,包括規律運動與穩定作息健康從來不是一天兩天的事,Omega-3也是要長期穩定攝取,並且選對食物、吃對方法,才能真正感受到身體的變化。【資料來源】.《基因醫師張家銘》臉書粉絲專頁 .譚敦慈曝心目中的「台大醫科魚」,護心護腦好處多!.秋季「營養冠軍」秋刀魚,Omega-3是鮭魚2倍!但這些人慎食
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2026-01-14 焦點.元氣新聞
外泌體導航直達病灶 巴金森病精準治療跨新頁
中國醫藥大學附設醫院(以下簡稱中醫大附醫)院長周德陽所領導的研究團隊攜手長聖生技、聖展生技,再度於外泌體藥物遞送技術上取得重大突破,成功開發出全球首創具主動導航能力的「αDAT-EV腦部導航外泌體平台」,並攜帶「薑黃素」穿透血腦屏障,導向巴金森病相關受損神經區域,為神經退化性疾病治療開啟全新可能。這項研究成果去年底也在國際生物奈米技術頂尖期刊《Journal of Nanobiotechnology》上發表。中醫大附醫周德陽院長指出,全球人口快速老化,台灣也進入超高齡社會,巴金森病等神經退化性疾病盛行率逐年攀升,粗估台灣就有超過八萬名的巴金森病患者。巴金森病是一種慢性、漸進性的中樞神經退化疾病,主要是腦部控制運動的「黑質」細胞退化,導致關鍵神經傳導物質「多巴胺」(Dopamine)減少,進而影響身體的運動功能。周德陽說,98%的藥物因無法有效穿透血腦屏障,治療效果受限,成為神經醫學發展的重大瓶頸。而目前巴金森病的治療藥物大多只能「缺什麼就補什麼」,只能維持不惡化,無法從疾病的根源下手,修復退化受損的神經,逆轉病程。中醫大附醫研究團隊與聖展生技透過基因工程技術,在外泌體膜表面修飾可辨識多巴胺轉運體(DAT)的抗體片段,成功打造具備「主動導航」功能的αDAT-EVs,能主動識別並鎖定腦部多巴胺神經元,猶如為藥物裝上GPS導航系統,有如仿生的「智慧導彈」,精準有效打擊病灶,更能減少藥物全身性副作用。這次的研究是運用「αDAT-EV腦部導航外泌體平台」為載體,以「薑黃素(Curcumin)」做為治療巴金森病的藥物,導向巴金森病相關受損神經區域。中研院院士林昭庚說,已有不少現代醫學研究證實,薑黃素具有抗氧化與抗發炎能力,能從源頭修復受損神經,並清除異常堆積的病理蛋白。但因薑黃素水溶性差、代謝快,且難以穿透血腦屏障,入腦濃度極低,長期以來在臨床應用上卻長年面臨「看得到、吃不到」的困境,「αDAT-EV腦部導航外泌體平台」就有如「奈米藥引」,突破薑黃素入腦治療的瓶頸,是中醫藥科學化的一大進展。聖展生技李明撰副總經理表示,這次的研究也證實「αDAT-EV腦部導航外泌體平台」有機會發展為奈米藥物載體。他指出,研究團隊觀察到巴金森氏症動物模型中,運動協調能力明顯恢復,顯示具高度臨床轉譯潛力。解剖觀察也發現藥物的確穿越向腦屏障,並集中在巴金森病的關鍵病灶區域,證明外泌體平台的靶向精準。此外,更觀察到致病的α-Synuclein蛋白異常堆積清除,緩解症狀,可啟動修復的機轉;同時也降低神經發炎反應。李明撰說明,外泌體是一種細胞所分泌的囊泡,大小僅30奈米到150奈米,由於外泌體的粒徑非常微小,因此可穿透大腦血腦屏障,透過外泌體藥物裝載功能,可攜帶小分子藥物直抵腦神經細胞,進而發揮再生修復功效。不僅如此,李明撰強調,「αDAT-EV腦部導航外泌體平台」具有頗高的通用性與可擴充性,就導航飛彈可以「更換彈頭」,未來可開發裝載小分子藥物、核酸藥物(mRNA)或蛋白質藥物,應用於阿茲海默症、腦中風等神經系統相關疾病,為神經醫學與精準醫療發展帶來更多可能。今年預計會在美國完成新藥臨床試驗申請,明年展開一期的臨床試驗。
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2026-01-14 焦點.元氣新聞
第三代標靶藥物納入Ph+ ALL第一線治療 臺灣血癌治療迎向新世代
隨著第三代酪胺酸激酶抑制劑於2025年5月在台灣正式核准用於費城染色體陽性急性淋巴性白血病(Ph+ ALL)第一線治療,臨床醫師與病人迎來突破性進展。該項新適應症不僅提供治療上的新選擇,也為高風險突變如T315I的病人開啟新的希望。臨床挑戰仍多,治療個別化需求迫切Ph+ ALL 是一種預後極差的白血病亞型,特別常見於中高齡成人族群,隨年齡增長比例增加。和信治癌中心醫院幹細胞移植與細胞治療部譚傳德主任指出:「Ph+ ALL病人的治療困難點不僅在於疾病進展迅速,更在於其分子層級的異常,如 BCR-ABL 融合基因與後續可能產生的抗藥性突變,導致疾病復發或惡化的風險比其他亞型高。」此外,雖然過去第一線標準治療化療合併第一代或第二代TKI對於大部分病人有不錯的療效,但臨床上仍有些病人在治療時面臨瓶頸,包括:無法耐受高強度化療、年長或虛弱的移植病人、治療初期未能達到完全分子緩解的個案、以及因突變產生抗藥性的復發患者。譚主任強調,這些類型的臨床病人,讓治療策略需要更彈性與個別化,以因應不同情況提供最適當的治療。第三代TKI治療新趨勢:從高風險突變到長期依從管理相較於早期TKI,第三代TKI對多種突變型BCR-ABL展現出更佳的抑制效果,特別是在面對難以克服的T315I突變時,也有臨床實證支持其療效。譚主任指出:「第三代TKI具備快速誘導分子緩解的能力,對於需要在短時間內控制病情、爭取移植時機的病人至關重要。」譚主任也分享了近期的臨床研究成果,顯示使用第三代TKI合併輕度化療後,病人的完全緩解率(CR)可超過90%。此外,在最新一項大規模的跨國臨床試驗中,數據顯示第三代TKI合併化療在微小殘留病灶(MRD)陰性率方面優於第一代TKI(34.4% vs 16.7%),顯示其在疾病深度控制上的潛力更為明顯。此外,第三代TKI在正確使用下安全性可控。早期研究曾指出高劑量使用(45 mg)可能提高心血管風險,但譚主任表示,目前臨床已採用起始中等劑量(30 mg),達標後再降至維持劑量(15 mg)的方式,研究看到可以顯著降低副作用發生率,提升用藥耐受性與長期依從性。早期使用有助提升存活與生活品質「第三代TKI的價值不僅止於療效,更是在於治療過程中為病人降低風險。」譚主任表示,第三代TKI可減少高劑量化療導致的感染、器官損傷等併發症,特別對於年長者或身體狀況不佳的病人,可作為維持性治療的重要選擇。此外,臨床觀察亦顯示,部分病人在使用第三代TKI取得深度分子緩解後,即便未接受移植,亦能維持穩定病情,打破過去「不移植無法長期控制」的既定印象。不過,譚主任也特別提醒,用藥選擇與療程規劃應由醫療團隊綜合評估,病人在治療過程中應與醫師密切溝通,才能達到最佳療效與安全性。T315I突變管理為關鍵, 使用第三代TKI成目前主流T315I突變被視為Ph+ ALL中最具挑戰性的基因異常,對第一、二代TKI普遍具有抗藥性。譚主任指出:「目前已有臨床證據支持,第三代TKI對T315I突變展現出穩定且良好的治療反應。」由於T315I突變多在治療過程中才出現,譚主任建議,當病程反應不如預期時,應儘早進行突變分析,以便及時調整治療策略。對於屬於突變高風險的個案,部分醫師亦考慮在第一線即導入第三代TKI,以降低突變出現的風險。臨床策略邁向個人化與低毒性治療新時代未來 Ph+ ALL 的治療策略,將逐漸從「化療主導、移植為目標」轉型為「標靶導引、精準監測、個別決策」。譚主任表示:「第三代TKI在第一線適應症的核准,讓我們得以針對不同病人特徵靈活調整治療,例如高齡、T315I突變、化療耐受差等族群,目前皆有更多的藥物選擇。」目前國際臨床試驗也持續評估「低強度化療+Ponatinib+免移植」的治療路徑,初步數據顯示五年無病存活率達80%以上,並大幅降低治療風險與成本。突破限制,迎向個人化白血病治療隨著第三代TKI的臨床證據持續累積,Ph+ ALL的治療邁入新紀元。譚主任強調:「Ph+ ALL 不再是過去難以控制的血癌之一,透過科學的進展與臨床經驗的累積,我們正逐步將高風險病人導向更安全、更有效、更人性化的治療選擇。」
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2026-01-14 醫療.腦部.神經
重度飲酒不只傷肝而已 最新研究發現可能讓腦中風提早上身
想像一天早晨,你正準備出門,卻突然感到劇烈頭痛、手腳麻木或說話不清。這可能不是普通的頭痛,而是腦出血(intracerebral hemorrhage, ICH),或稱出血性腦中風,一種危及生命的中風,血液直接流入腦組織。腦細胞對氧氣極度依賴,一旦血管破裂,腦組織會在幾分鐘內受損。出血越大、位置越危險,後果可能是永久性的身體或認知障礙。什麼是腦出血?腦出血就是血管破裂導致血液在腦內或腦膜間積聚,對腦組織施加壓力。常見原因包括:.高血壓.頭部外傷(跌倒、車禍、運動傷害).血管異常或老化(如小血管病變)主要類型有:.腦內出血(intracerebral hemorrhage):血液直接進入腦組織,是最危險的一種。.腦室出血(intraventricular hemorrhage):血液流入腦室,影響腦脊液循環。症狀可能包括突發嚴重頭痛、肢體麻木或無力、言語障礙、嘔吐、眩暈、意識改變等。出現任何類似症狀都應立即就醫,因為腦細胞缺氧僅需3至4分鐘就會開始死亡。重度飲酒與腦內出血近期發表在《神經病學(Neurology)》期刊的研究分析了1600名自發性腦內出血患者,發現每日飲酒三杯以上的重度飲酒者:.中風年齡提早約11年(平均64歲 vs.75 歲).出血更大、更危險:血腫體積大1.7 倍,更易出現在深部腦區,並可能擴散到腦室.入院指標較差:血壓較高、血小板偏低,住院時間更長研究指出,每日少於三杯的中等飲酒者未顯示顯著負面影響,但仍建議保持適量。小改變大幅降低風險該項研究提醒,酒精是可調控的中風風險因素。重度飲酒不僅可能加速腦血管老化,也可能讓出血性中風更早、更嚴重。對於重度飲酒者或有家人朋友飲酒過量的人:.嘗試減少酒精攝取.注意血壓、定期健康檢查.若需要可尋求醫療或支持團體協助戒酒雖然基因與年齡無法改變,但酒精攝取量是我們可以掌控的。越早注意,越能降低腦血管意外的風險。【資料來源】.Reaching a Healthy Weight Could Help Your Brain Stay Younger, New Study Says.Cleveland Clinic: Brain Bleed, Hemorrhage (Intracranial Hemorrhage)
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2026-01-14 焦點.元氣新聞
少滑手機也是關鍵!美醫師揭「4招」 減少罹患大腸直腸癌風險
華盛頓郵報報導,想要降低罹患大腸直腸癌的風險?除了戒菸與注意遺傳基因,少滑手機、少看螢幕竟然也是關鍵之一。美國腸胃科醫師帕里洽(Trisha Pasricha)12日在華郵發表專欄指出,近年大腸直腸癌在20至40歲年輕族群中的發病率異常上升,這與現代人的日常生活習慣密切相關。透過調整螢幕時間、減少攝取超加工食品和含糖飲料,還有調整肉類攝取與烹調,以及少喝酒等,即使只是微小的改變,也能有效降低罹癌機率。發生於大腸的癌症稱為大腸癌(colon cancer),發生於直腸者稱為直腸癌(rectal cancer),而與大腸、直腸皆相關的癌症則稱為大腸直腸癌(colorectal cancer)。根據最新研究顯示,久坐看螢幕與大腸直腸癌風險存在關聯。一項研究發現,每天花1至2小時坐著看電視或螢幕的人,罹患早發性大腸癌的風險增加12%,且此數據已排除飲食與肥胖等變因。專家建議,增加體能活動也非常重要,根據美國醫學會雜誌腫瘤學卷(JAMA Oncology)2023年研究,每天僅需進行3分鐘高強度活動,如快步爬樓梯或奔跑追公車,有助降低罹患不同癌症的風險約30%。在飲食方面,帕里洽提醒,超加工食品和含糖飲料是兩大隱形威脅。包裝點心、微波餐點等超加工食品通常缺乏纖維質,而纖維是腸道的保護神,研究指出每天增加10克纖維攝取量,約一杯豆類,可降低罹患大腸直腸癌風險10%。此外,含糖飲料的影響也不容小覷,研究發現青少年時期每天飲用2杯以上含糖飲料的女性,50歲前罹患大腸直腸癌的機率是每周飲用不到1杯者的2倍。帕里洽建議,每周有幾天可嘗試將含糖飲料換成花草茶或把水果加進白開水調味。肉類攝取量與烹調方式也需要重新審視。帕里洽提到,每周紅肉攝取量應限制在3份以內,並避免食用熱狗、培根等加工肉品。若要食用紅肉,可透過事先醃製並採取低溫慢煮的方式,減少致癌物質的產生。酒精攝取量也與大腸癌風險息息相關。即使每周喝1杯也與年輕罹患大腸癌風險上升相關;問題在於酒精是致癌物質,它會分解成一種叫乙醛的化合物,可能損害DNA。數十年的研究也未證實「每天喝1到2杯紅酒有益延壽」。相反的,喝更多酒的人更可能死於癌症,包括結腸癌與乳癌。 ※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康
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2026-01-13 養生.聰明飲食
北市宣布學校營養午餐免費!孩子每天吃什麼、誰在把關?9個重點一次懂
編按:對多數孩子來說,學校是他們第一次系統性接觸食育的地方。無論是在課堂上的營養教育,或是每天中午的那一餐,校園裡都存在引導孩子理解飲食、培養食育素養的重要機會。近期台北市宣布,台北市公私立國中小營養午餐全面免費,以平均一餐60到70元估計,家長每年可省下上萬元的支出,由市府統一強化食材溯源與品質管控,解決過去因餐費限制導致食材選擇受限的問題。此政策已促使其他縣市陸續跟進,形成全台多地推動營養午餐免費供應的浪潮。關於學校營養午餐,民眾究竟有多少認識呢?《享受吧!學校營養午餐》整理了學校午餐與永續食育的快問快答,從歷史起源、制度設計、菜單規劃到食材來源、基因改造食材與蔬食政策等面向,全面呈現台灣學校午餐制度的發展。Q1:臺灣最早的學校午餐是什麼時候開始的?當時吃些什麼?最早追溯到二戰後1950年代。當時由美國援助捐贈脫脂奶粉沖泡成牛奶,之後還搭配「午膳湯」(用酵母粉和蔬菜熬煮),用以補充學童營養。1964年,桃園縣龜山鄉龍壽國民學校所舉行的「臺灣省供應學童營養午餐開辦典禮」,可視為臺灣學校午餐正式供應之濫觴。1988年,臺灣省教育廳編纂出版《臺灣省國民中小學學校午餐食譜》,以「一主食、二菜、一湯」為原則,自此營養午餐正式定名為學校午餐,而於1990年代後普及至全國。延伸閱讀:臺灣學校營養午餐大事記(1951~迄今)Q2:學校午餐由誰管理?有相關法律嗎?目前主管機關是教育部。2023年,教育部國民及學前教育署特別成立「學校午餐科」,統籌全國事務。法規部分,目前僅有《學校衛生法》第22、第23條與午餐相關,並不像日本早於1954年、韓國在1981年就制定《學校給食法》。因此,臺灣民間團體正推動「學校供餐法制化」倡議,希望建立更完整的制度。延伸閱讀:臺灣學校供餐法制化倡議Q3:每天的菜單是誰設計的?由營養師設計。無論是公職營養師或團膳公司營養師,都依教育部的「午餐食物內容及營養基準」規劃,並考量學生年齡與成長需求。不過,只有設立廚房且超過40 班的公立學校才配置公職營養師,截至2024年,全國約600多名公職營養師,卻要服務近170萬名學生,工作負荷相當沉重。Q4:為什麼有些學校午餐是在校內煮,有些則由外面送餐?和各縣市政策、學校空間、人力與經費有關。主要有三種模式:一是「校內自設廚房烹調」,也就是公辦公營;二是「委外業者進校烹調」,屬公辦民營;三是「團膳公司製作配送」,即民辦民營。2021 年起,行政院還推動「偏鄉學校中央廚房計畫」,希望讓小校合作供餐,以此減輕成本與行政負擔。Q5:想知道今天中午吃什麼,要怎麼查詢?有些學校會印製每月菜單提供給家長,或張貼在公告欄讓師生參考。不過,最方便的方式是前往「校園食材登錄平臺」網站,輸入學校名稱就能查詢每日菜單、食材來源與供應商。有些學校菜單的熱量、蛋白質、維生素等都還會清楚列出,讓資訊更透明。延伸閱讀:校園食材登錄平臺Q6:基因改造的食材完全不能進校園嗎?不能。民間團體發起「校園午餐搞非基—基因改造食品退出校園」倡議,並在九合一地方選舉期間獲得全國19位當選的縣市首長承諾支持。2015 年,立法院修正《學校衛生法》第23條第2項,明定學校供應膳食的食材應優先採用中央農業主管機關認證之在地優良農業產品,並禁止使用含基因改造生鮮食材及其初級加工品。這項規定於2016年正式實施至今。Q7:為什麼有些學校每週有一天「蔬食日」?教育部自2010年起鼓勵學校推動「無肉日(或稱蔬食日)」,目的不只是增加蔬菜攝取,更是響應減碳,培養環境友善飲食。為了讓學生接受,營養師與廚師會善用刀工和調味技術,讓餐點更可口,甚至改變外型,讓孩子不知不覺就愛上蔬食。Q8:學校午餐供應的韓式、日式或東南亞等異國料理,聽說很受學生歡迎?是的,這反映了臺灣多元族群的特色。像韓式年糕、日式味噌湯、泰式打拋肉、新馬肉骨茶、美式披薩、義大利麵等,都是校園裡的人氣餐點。新北市政府更出版《在餐桌上與世界交朋友─新北市國際飲食食譜教材手冊》,由新住民與營養師合作,把東南亞料理調整成符合學童口味與營養需求的版本,兼顧道地與健康。Q9:學校午餐與食農教育或聯合國永續發展目標有關嗎?非常有關。學校是孩子開始有系統認識飲食的地方,每天的午餐能引導他們從「知道吃什麼」到「發掘食物背後的意義」,理解營養均衡、生態保護、農業產銷、勞動權益、文化傳承,甚至國際經貿等社會議題。這正是聯合國2015年提出的17項永續發展目標(SDGs),以及臺灣於2022年通過、2023年起實施《食農教育法》所關注的核心價值。本文摘自 蔚藍文化《享受吧!學校營養午餐(食育課)》
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2026-01-13 養生.聰明飲食
「這15種蔬果」不需要買有機!營養師公布農藥最少排行 第一名超意外
你知道有些食材其實「不用特別買有機」也能安心吃嗎?營養師高敏敏分享,這份由美國環境工作組織(EWG)每年公佈的Clean Fifteen最乾淨蔬果排行榜,是針對47種常見蔬果檢測農藥殘留後,列出的「農藥殘留最少」前15名! 2025農藥殘留最少排行榜 第1名:鳳梨第2名:玉米第3名:酪梨第4名:木瓜第5名:洋蔥第6名:冷凍甜豌豆第7名:蘆筍第8名:高麗菜第9名:西瓜第10名:花椰菜第11名:香蕉第12名:芒果第13名:紅蘿蔔第14名:香菇第15名:奇異果 農藥長期風險? 1、心血管保護效果下降2、男性精子品質變差3、女性卵巢功能降低4、可能增加乳癌&第二型糖尿病風險5. 、孕婦與嬰幼兒 生理系統尚未成熟 更易受損害 高敏敏也特別提醒,雖然這些食材農藥殘留量低,但還是建議「清洗後再食用」最安心!另外,美國販售的玉米、木瓜可能為基因改造(GMO)品種,若介意基改食品,記得挑選「非基改」標示的唷! 正確洗蔬果4步驟記起來 高敏敏強調,「要煮再洗、先洗後切」,記住口訣,餐餐都吃得安心。 1、先洗手(20秒)2、用流動清水沖洗食材2回3、切除食材腐壞部位4、洗完食材,擦乾再料理
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2026-01-10 醫聲.醫聲要聞
預防失智從今天開始!研究建議每週兩次,「這樣做」可以讓大腦年輕2歲
隨著台灣正式步入超高齡社會,如何維持腦部健康,已成長者關注議題。在近日舉辦的「精神與腦科學健康講座」中,陽明交通大學終身教授林慶波指出,透過AI能偵測腦部是否「超齡老化」,且研究證實,一週參與社交活動兩次,僅需3個月便能讓長輩大腦平均年輕2歲。台大AI與機器人研究中心教授傅立成更表示,AI已能從語音和語言偵測出輕度認知障礙(MCI),準確率高達8成,顯示未來長輩在家中即能完成腦健康監測。義人與智者的傳承這場講座同時致敬中研院院士莊明哲在遺傳學、醫療遺傳學、系統神經科學的貢獻,中研院院士陳建仁感性地稱他為「良醫、良師、智者、義人」。他強調,真正的智者應具備多元思考,理解精神疾病並非單一因素,而是基因、環境與社會互動共同作用的結果。面對現代社會複雜的精神健康挑戰,國家衛生研究院副院長陳為堅以恩師莊明哲編著的科普書《思覺失調症(第四版):你應該知道的事實》為引,帶領聽眾回顧精神醫學的科學進程。指出在70年代診斷標準尚模糊時,莊明哲以著名的「愛荷華500研究」證實,思覺失調症患者家屬的罹病風險較一般人高出3至5倍,且父親生育年齡愈大風險愈高,每增加10歲就增加近三成的機率。他強調,目前的基因研究僅能解釋約1至2成的疾病變異,這意味著基因並非宿命,發病的機制不在單一基因,而在於遺傳易感性如何被生物學機制轉化,而影響到神經發育。「社交處方籤」獲科學驗證,社區活動讓大腦「逆生長」在精準醫療的時代,大腦的奧秘正被層層揭開。林慶波指出,思覺失調症在現代科學中被重新定義為「連通異常(Dysconnectivity)」,意即大腦各區域間的神經號誌傳輸出了問題,並強調小腦是疾病發展中的關鍵區域,在特定時間點介入有可能將腦功能「救回」。他在現場展示「生理腦年齡」AI模型,精準的偵測個體腦部是否「超齡老化」,並表示他們讓65歲以上長輩每週參加2次社區舞蹈或社交活動,3個月後,大腦影像顯示他們的生理腦年齡平均年輕了2歲。他解釋:「社交互動能重新活化大腦神經網絡,特別是在記憶與情緒調節的關鍵區域,這項研究更為『社會處方籤』提供了明確的神經科學證據。」居家AI「聽診器」,從對話中預見失智風險雖然積極社交有助延緩老化,但失智症的威脅依然嚴峻。根據台灣失智症協會推估,80歲以上長者每5人即有1人罹患失智症,未來失智恐成新國病,而傅立成的研究,為早期預警帶來了新希望。他與團隊利用AI分析長輩描述圖像時的對話內容,從語速、語法結構、詞彙豐富度,乃至於回想詞語時的「異常停頓」等細微線索,成功篩檢出輕度認知障礙,準確率達8成。這項非侵入性、低成本的「AI聽診器」,讓腦健康篩檢得以融入日常生活,實現了「居家預防」的智慧醫療願景。這場講座象徵台灣腦科學研究的新起點,並有多位產、官、學界的領袖出席,包括中研院院士陳建仁、國家衛生研究院副院長陳為堅、健保署長陳亮妤、陽明交通大學終身特聘教授林慶波、台大人工智慧與機器人研究中心教授傅立成和馬偕紀念醫院主任陳慧如等多位專家齊聚一堂,共同探討腦科學如何跨越世代,積極擁抱AI與基因科技等尖端技術的同時,仍將科學深植於對「人」的深刻關懷之中。
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2026-01-10 養生.抗老養生
別等斷崖式衰老才行動!每天做3件小事輕鬆延緩老化
許多人都覺得健康長壽是一個很難達成的目標,事實上,想要活得久且活得好,並不需要徹底翻轉生活,科學研究發現,健康老化的關鍵藏在每天微小的行為轉變中。根據《verywell health》指出,透過3個簡單的「微習慣」累積,加上避開幾個常見的健康地雷,就能讓自己遠離慢性病,活得更健康、更長久。3個「微習慣」讓你老得慢微習慣1:每天一顆蘋果蘋果富含多酚等抗氧化物,有助對抗日常生活中讓皮膚老化的因素──紫外線、空汙、慢性發炎。這些天然植化素能中和自由基,減少黑斑與暗沉,延緩細胞損傷;還可補充水分、維持肌膚彈性。蘋果天然的抗發炎特質,對全身老化速度也有正面幫助。與其追求昂貴保養品,不如每天吃一顆完整蘋果(連皮吃更好),更能從內到外維持年輕狀態。微習慣2:每天喝黑咖啡黑咖啡其實是長壽食物之一。研究指出,每天 1~3 杯黑咖啡,與 10~17% 較低的全因死亡風險相關,也能降低心血管疾病死亡率。咖啡中的抗氧化物與多酚對心血管與代謝的好處已獲許多研究支持。不過要注意,重點是「黑咖啡」。一旦加入糖、奶油、糖漿,等於把益處打折,甚至變成負擔。如果擔心咖啡因刺激,可改從小杯量開始,或選擇低咖啡因版本。微習慣3:每天快走30分鐘多數成年人難以達到每週 150 分鐘的中等強度運動建議,但其實只要做到「每天快走半小時」,就能達標,而且對延年益壽的效果相當明顯。「快走」指比平常散步更快、會微微喘、但仍能說話的速度(約每小時 4.5~7 公里,依個人狀況而異)。若不喜歡走路,也可改騎腳踏車、跳舞、游泳,或任何能讓心跳上升的活動。重點是持續,而不是強度多高。10個加速老化的壞習慣請戒掉除了建立好習慣,也要避免會默默傷身的生活模式。以下是想要長壽必須戒掉的10個壞習慣:1.吃太多加工食品2.吸菸3.久坐不動4.心懷怨恨:憤怒會提升皮質醇(壓力荷爾蒙),損害心臟與免疫系統。5.社交孤立6.只信重大改變:人經常在看到周遭有人生病才想徹底改變生活,但又經常難以持久。不如先設定一個較低的目標,每天堅持執行,才容易改變。7.逃避就醫8.睡太少或太多9.長期壓力10.迷信基因:基因僅決定約25%的壽命。環境與生活方式才是自己真正能掌控的關鍵。44歲、60歲面臨「斷崖式衰老」人本來就是一步步走向老化、走向死亡。只是年紀輕時沒感覺,但中年過後就愈來愈有感了。刊登在《自然老化」(Nature Aging》期刊的研究證實,人在44歲、60歲這2個階段會感受到斷崖式衰老。在衰老來臨前,靠著每天做得到、做得久的小事延長健康壽命,每天一顆蘋果、一杯黑咖啡、半小時快走,搭配少加工、多睡眠、不抽菸、常社交的習慣,身體自然能慢慢往健康老化的方向前進。您的飲食真的習慣及格嗎?➤立即檢測 【資料來源】.《verywell health》3 Simple Micro-Habits That Can Help You Age Well .《verywell health》10 Unhealthy Habits to Stop Doing If You Want to Live to 100 .聯合報系資料庫
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2026-01-08 養生.聰明飲食
青花菜抗癌精華不在花蕾,多數人都吃錯!3步驟正確清洗營養不流失
十字花科蔬菜一直被譽為「抗癌大軍」,而青花菜(Broccoli)更是其中的佼佼者,但多數人在「清洗」與「修剪」這兩個步驟,就已經把青花菜最關鍵的營養給丟了。那青花菜到底該怎麼處理才是對的呢?流動清水清洗?青花菜怎麼洗才乾淨?食安專家都會告訴大家,洗蔬果的最佳方式就是以流動清水清洗即可,因此多數人也習慣把青花菜(也被很多人稱綠花椰菜)放在水龍頭下快速沖洗,但對於洗青花菜而言,看似乾淨,實際上卻容易洗不乾淨。因為青花菜的花蕾結構緊密,灰塵、蟲卵、農藥殘留常藏在縫隙深處;再加上表面本來就有一層天然蠟質(外觀看似白白的粉),具防水性,水根本沖不進去。並且與其他蔬菜一樣,青花菜也是洗好再切,以避免維生素C大量流失。青花菜正確清洗3步驟1.浸泡:準備一盆清水,將整顆不切的青花菜倒扣浸泡約10 分鐘。這能讓花蕾吸水張開,使藏在深處的灰塵與昆蟲自然浮出。2.搖晃:泡完後,整顆拿起,抓住莖部左右搖晃清洗。若仍擔心洗不乾淨,可在水中加入少許醋,有助去除污垢與細菌。3.沖洗:最後再用清水洗淨莖部,就完成了。青花菜最精華的部分,竟不在多數人吃的花球青花菜富含維生素 C、維生素 A、β-胡蘿蔔素等營養,多數人吃青花菜,都只吃花蕾及較嫩的少部分花梗而已,青花菜的葉子及較外部的菜梗,都在清洗處理時就丟掉了。甚至應該很多人懷疑,青花菜葉子可以吃嗎?青花菜被視為十字花科蔬菜裡抗癌力最強的代表之一,因為它含有一種研究最多、效果最明確的明星成分:蘿蔔硫素(sulforaphane)。而青花菜裡蘿蔔硫素最多的部位不是在花球,而是被丟掉的菜梗(也就是莖部)與葉子!基因醫師張家銘就曾在臉書分享,他引用美國約翰霍普金斯大學1997年發表在《美國國家科學院院刊》上的經典研究指出,綠花椰菜的年輕嫩芽與菜梗部位所含的蘿蔔硫素濃度,是成熟花球的10到100倍。此外,葉子含有β-胡蘿蔔素、維生素C、葉酸等B群維生素、鉀和鐵等礦物質,以及具有抗氧化特性的多酚。.花蕾:維生素C及維生素U含量多,維生素U有助於調節胃腸功能,並能緩解過敏反應。.莖(菜梗)及嫩芽:所含的蘿蔔硫素濃度,是成熟花球的10到100倍。研究指能延緩乳癌腫瘤生成。.葉子及葉柄:富含維生素C,多酚含量是花蕾的3倍。研究指葉柄對肺癌細胞有抑制作用。青花菜的葉子及菜梗怎麼吃?但很多人還是想問,到底青花菜的葉子及菜梗要怎麼吃啊?張家銘建議,菜梗可以涼拌、切絲炒蛋、丟進蔬菜湯、煮粥、炒飯,甚至打果汁都行。也可以切碎拌在餅乾麵糰、蛋餅、義大利麵裡,不但營養,還不會被挑食。與花蕾一樣,葉子也含有β-胡蘿蔔素,當身體需要時可轉化為維生素A;此外還含有維生素C、葉酸等B群維生素、鉀和鐵等礦物質,以及具有抗氧化特性的多酚。葉子則可將它們切成小塊,加入湯或炒菜中,就跟一般葉菜類的烹調一樣。現在才知道也不算太晚,下次就不要再把葉子及菜梗丟掉了,一起吃掉最好!【註】青花菜 (Broccoli)、花椰菜(Cauliflower),青花菜和花椰菜其實不一樣!【資料來源】.《Hint-Pot》 .《FRaU》 .《基因醫師張家銘》臉書粉絲專頁
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2026-01-06 失智.大腦健康
迷路是失智前兆嗎?名導侯孝賢失智歷程曝光!解析早期警訊,吃、動、睡是預防關鍵
名導侯孝賢於2023年證實罹患阿茲海默症已退休。他的長期工作夥伴、作家朱天文近日接受《T雜誌》專訪時透露,侯導早在2016年就已出現失智症前兆。而真正導致病情急遽惡化的轉折點,是在2022年8月確診新冠肺炎之後。儘管病癒後體能逐漸恢復,但「腦力卻下跌了兩階,語言區也受到損傷」,從此無法再獨自搭乘捷運。朱天文回憶,2016年侯孝賢與一群老友聚餐時,獨自前往巷口買菸卻迷了路。台大名醫陳耀昌當場便勸他盡快就醫,後來檢查確診罹患阿茲海默症。在家人悉心照顧下,侯導的病情一度保持穩定。朱天文也常約他在兩人熟悉的咖啡廳見面,她唸書給他聽,侯孝賢則用手寫筆記,藉此維持對腦部的刺激。那時侯導都還能正常書寫。直到2022年8月底侯孝賢確診新冠肺炎,那段時間他幾乎無法進食。康復後,朱天文前去探望時發現,雖然他的身體恢復了,但腦部認知功能卻大幅下降,連語言區都受到損傷。此後,侯孝賢已無法獨自搭乘捷運。於是朱天文改為前往侯家工作,通常兩人會在家中聊聊天。不去侯家的日子裡,她會打電話給侯導,如果對方沒接,就會接著再打兩、三通。後來侯孝賢的兒子侯甫嶽建議她減少來電次數,因為有時候電話鈴聲對侯導來說都是一種刺激,並建議見面頻率改為一個月一次。有一次見過侯孝賢後,朱天文在回家的公車上忍不住哭了,傳訊息給侯甫嶽感嘆:「這真是一場漫長的告別。」失智症不是正常老化而是腦部病變的疾病,每個人都可能罹患失智症,這種疾病不挑人,誰都有機會。生活上應掌握「吃、動、睡」活化大腦的原則,可預防失智症上身。睡眠足 代謝有害蛋白質該怎麼預防或延緩失智症?台北榮總高齡醫學中心主治醫師陳亮宇說,應掌握「均衡吃、多運動、睡眠足」原則。飲食方面,可採「麥得飲食」,多吃深綠色蔬菜,例如菠菜、花椰菜、地瓜葉、青花菜、羽衣甘藍等,有抗發炎作用,能延緩神經退化;運動上,每周應累積150分鐘的中等強度身體活動,以維持健康並降低罹患慢性疾病的風險;睡眠要充足,至少要睡6至8小時。此外,人際社交非常重要,陳亮宇強調,社交孤立及孤獨感的人,容易增加體內一些有害蛋白質的量,可能影響心理及行為健康。一些醫學證據也指出,缺乏人際互動會增加心血管疾病,提高罹患失智症的機率。失智症高危險群1.65歲以上長者:年紀是最重要的危險因子,隨著年齡增長,發病率顯著增加。2.家族病史者:尤其是阿茲海默症,與基因有關,例如ApoE4。3.三高疾病者:高血壓會損傷血管,影響腦部血液循環;高血脂容易增加動脈硬化風險;高血糖會引起神經組織發炎。4.睡眠障礙者:長期睡眠品質不佳,易導致大腦中不正常的蛋白質堆積。5.缺乏社交者:社交孤立和孤獨感影響心理健康,減少對大腦的刺激。防失智的麥得飲食「麥得飲食」(MIND Diet)融合了得舒飲食及地中海飲食的特色,可攝取多元營養,有助於改善認知功能。以原型食物為主、盡量少吃加工食品,包括深綠色蔬菜、全穀類、堅果、魚類、非紅肉的瘦肉、優質油脂等,並且要喝足夠的水,搭配運動和紓壓,更能降低罹病風險。
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2026-01-06 焦點.元氣新聞
亞太兒科醫院排行 台大兒醫名次前進4名 院長分析:與榜首差在這一點
美國新聞周刊(Newsweek)進行2025年亞太專科醫院評比,我國兒童院百名之內,上榜醫院共三家,台大兒童醫院排名第12,馬偕兒童醫院排名第52,及中醫大兒童醫院排名第99。台大兒醫院長李旺祚說,該院排名已從前年的16名,向上提升4名,力拼今年擠入10名內,分析台大兒醫與排名第1的南韓首爾國立大學醫院,編制與床數相當,主要差距在於研究經費,盼政府加強資源整合。新聞周刊2024年起將病患對治療成果的評估納入專科醫院評比項目,本次評比分數計算,包括國際推薦占55%,又細分為同行對主要醫療領域評分,權重占7成,對次要醫療領域評分,權重占3成;其餘包括國內同行評分占30%,相關認證占10%,病患對治療成效的評估占5%,每家醫院依各項得分加權後,排出先後次序。台大兒醫近期已收到新聞周刊寄送的排行證書,李旺祚說,該院在亞太兒童醫院排名往前進步,代表我國兒童醫療不比其他國家來得差,在亞太地區可謂扮演重要角色,也象徵政府近年對兒童醫療重視取得成果;他受教育部委託,分析各國兒童醫院發展情況,發現首爾國立大學兒童醫院編制、病床數與台大兒醫相似,「主要差別在南韓企業給予該院高額研究經費支持。」李旺祚表示,南韓三星集團資助首爾國立大學醫院經費,每年可達上億元,除用於研究發展以外,也幫助病人減輕經濟負擔,例如該院兒童基因檢查全數減免,兒童醫療不只需要政府支持,企業資助也很重要,企業支持不足時,政府應給予更多幫忙,我國政府雖挹注資源用於兒童專責醫師、兒童發展篩檢等項目,但資源過於分散,建議應集中資源,才可望提升兒少醫療品質。李旺祚說,我國兒童專責醫師涵蓋率僅約6成,周產期兒童照顧涵蓋率僅約8成,日、韓則已達100%,期待衛福部新成立的兒童及家庭支持署強化兒童醫療資源整合,串連目前分散的各項兒童醫療、預防醫學項目,提升服務涵蓋率,不僅可望提升國內醫院在國際評比中的排行,也有助改善我國新生兒死亡率一直高過日韓的現況。新聞周刊指出,亞太地區有超過48.3億人口,占全球總人口近60%,由於醫療科技進步,預期壽命延長,亞太地區高齡人口顯著成長,亞洲開發銀行研究所估計,2050年亞太地區將有4分之1人口遭過60歲,高齡人口接近13億,醫療服務需求更加迫切,為幫助有醫療需求民眾找到符合自身需求醫療機構,推出亞太專科醫院排行榜。
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2026-01-06 焦點.元氣新聞
生技新革命!儀器結合AI 高通量蛋白篩選系統助攻新藥開發
為提升國內蛋白質研究能量、強化新藥研發能力,永豐餘學院院長何壽川捐贈eProtein Discovery™高通量蛋白表達篩選系統,供台大、成大等兩家醫學院,以期加速國內生技研究,助益新藥與蛋白質相關檢驗之開發,更為精準預估治療成效。eProtein Discovery™高通量蛋白表達篩選系統由英國生技公司Nuclera研發,執行長Michael Chen博士特別來台出席兩場捐贈儀式,見證該系統首次進入亞洲高等學術機構,未來透過AI強大演算能力,可在短短一兩天內針對某個極度不穩定的蛋白質產出許多可能的變異型,有助於縮短新藥研發時間。台灣新藥研發 對接英美名校向來關注生物科技的何壽川表示,歐美多所頂尖學術機構均導入eProtein Discovery™系統,透過這次捐贈,國內大學可對接英國劍橋大學、美國哈佛大學、麻省理工學院(MIT)與柏克萊醫學院等,站在同一起跑線,另藉由國際合作同步交流,讓醫學院、工學院、化工所等專精團隊攜手跨入生物領域、AI應用等創新領域。Nuclera執行長Michael Chen說,蛋白質是生命科學與製藥研發的重要基礎,無論是新藥、疫苗、農業到材料,早期階段都仰賴取得可溶且具活性的蛋白質。傳統作法透過細胞培養、表達與純化優化流程,需要數周甚至數月,成本高且成功率不穩。研究證實,在eProtein Discovery™協助下,可縮短反覆測試時間,於48小時內完成蛋白質測試製造。台大醫學院院長吳明賢表示,生命科學領域中,核酸、蛋白質有如生命的兩大起源,核酸像是模板,蛋白質負責執行,其重要性不言可喻,全球醫界致力於這方面研究,積極破解生命的奧祕,研發新藥、蛋白晶片,假以時日,人類活到一百歲,將是稀鬆平常之事。吳明賢說,包括癌症在內的許多疾病均源於蛋白質變異,蛋白質相關研究是藥物研發前期重要的篩選步驟,導入eProtein Discovery™系統,將可加速藥物研發、酵素設計。台大團隊將利用此研究平台進行肺癌、心血管疾病等重大疾病等胜肽藥物前期篩選研究,加速藥物研發。AI強大算力 加速藥物研究吳明賢強調,現階段人類對於失智症、阿茲海默症等神經退化疾病仍舊束手無策,缺乏有效治療藥物,但蛋白質工程研究日新月異,相信不久的將來,找到相關致病蛋白標的,研發新藥,有機會對症下藥。以「多合一液態蛋白即時定量檢測晶片:以心衰竭診斷為例」獲頒二○二四年國家新創獎「學研新創-創新醫材與診斷技術」肯定的台大醫學院基因體暨蛋白體醫學研究所副教授潘思樺表示,eProtein Discovery™可大幅縮短蛋白質純化的過程,有助於推進蛋白質相關研究與後續新藥及檢驗開發的進程。成功大學表示,感謝何壽川校友回饋母校,捐贈eProtein Discovery™,該先進儀器具有操作簡易,容易上手,即時帶來高速且高通量效果等優點,未來專研於醫療蛋白與標靶治療等研究,並導入AI進行酵素設計,相信可讓台灣在智慧醫療及永續生物化學等領域上帶來新革命。
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2026-01-06 養生.抗老養生
以為不吃添加物就健康?65歲女星「告別四毒」消除每天襲來的疲憊感
近年,「四毒」被認為可能與肥胖、高血壓、失眠、憂鬱等各種身體不適有所關聯。「四毒」指的是小麥、植物油、乳製品與甜食。日本牙醫師吉野敏明與吉野純子合著的《四毒拔除實踐指南》中,提出透過刻意減少這四類食物的攝取,來追求更健康的生活方式,並介紹65歲女演員熊谷真實,參考「四毒拔除」的飲食理念、重新檢視生活習慣後,實際感受到身體的變化。早晨格外痛苦 50歲沒來由的倦怠感熊谷真實表示,自己在50多歲左右時,曾長期為身體不適所苦。儘管到醫院做了各種檢查,卻始終找不出任何異常,狀況不佳的日子一天天持續著。熊谷說:「總之就是整個人很疲憊,長期處於沒有精神的狀態。明明有工作,卻怎麼樣都無法在早上清醒地起床。每天都筋疲力盡,被原因不明的疲勞感與倦怠感所折磨,那樣的日子一直持續著。」母親早逝 成為決心健檢的推力熊谷的母親在57歲時過世,這件事也成為她對健康感到不安的一個重要原因。於是她做了各種檢查。包含基因檢測、食物過敏檢測,結果發現乳製品、砂糖、小麥粉、牡蠣等都是過敏原。為了改變身體狀況,熊谷開始停止攝取這些食物,甚至成了素食者。當時她認為只要避開「五惡」(農藥、化學肥料、食品添加物、除草劑、基因改造)就沒問題了,所以還是照樣吃著最愛的可頌。過了一陣子,只要攝取過敏檢測中被判定不行的食物,身體就會出現症狀。像是鼻塞、眼睛發癢、喉嚨腫脹並感到壓迫感。讓她覺醒的「四毒拔除」就在那樣的時候,熊谷偶然看了吉野醫師的YouTube影片。也因此意識到,四毒究竟在自己過去的飲食生活中滲透得多麼徹底。熊谷表示原以為已很努力在避開對身體不好的東西了,卻發現其實對自己太寬鬆了。從小家裡隔壁就是麵包店,每天都在吃甜麵包,義大利麵和餅乾也總是在身邊,活在被四毒包圍的飲食生活。之後,熊谷開始一點一滴地實踐四毒拔除的飲食方式,也在IG公開四毒拔除的飲食內容,像是每天都會煮糙米、做糠漬;或是搭配青花菜芽和納豆的蕎麥麵,吃得非常養生,也改善了身體狀態。
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2026-01-05 癌症.抗癌新知
不只提升健康而已 研究揭短時間運動或對腸癌細胞有潛在作用
即使是短短10分鐘的運動,也可能對身體產生積極的影響。一項刊登在《國際癌症期刊(International Journal of Cancer)》的研究顯示,短時間高強度運動(例如踩自行車10分鐘)會引發血液中蛋白質濃度的變化,這些蛋白質與降低發炎、促進血管功能及能量代謝相關。當研究人員將運動後的血清應用於腸癌細胞時,觀察到與DNA修復、細胞代謝和腫瘤生長相關的基因活性有所改變。雖然這是在實驗室條件下的結果,並不能斷言運動能直接治癒癌症,但它提供了一個解釋為何規律運動與降低癌症風險可能存在聯繫的線索。這項研究也呼應了過去許多流行病學證據,規律運動對癌症患者的生活品質和康復具有顯著益處。癌症治療期間,患者可能面臨疲勞、肌力下降、骨骼健康受影響等挑戰。專家建議,即使是在接受化療、放療或手術後,保持一定的身體活動仍有助於改善體力、心情和睡眠,並提升整體健康。罹患癌症時該如何運動?專家指出,運動對癌症患者的益處包括:1.減少疲勞研究顯示,定期運動的癌症患者報告疲勞程度比不運動者低40%至50%。2.改善心理健康運動可提升情緒,提供非藥物的壓力緩解方法。3.維持肌肉力量與靈活性幫助患者恢復手術或治療帶來的身體功能下降。4.心血管與骨骼健康有助於保持身體各系統的運作。不過,專家強調運動方式和強度應因人而異。建議癌症患者:1.與醫療團隊討論確認運動時機、種類及強度是否安全。2.循序漸進可從每日10分鐘散步開始,再逐漸延長到20至30分鐘。3.傾聽身體訊號感覺疲倦、疼痛或發燒時應暫停運動。4.多樣化運動形式有氧運動、瑜伽、太極、園藝或家務活動都可計入日常活動。整體來說,雖然短時間運動對腸癌細胞的分子影響仍需更多研究驗證,但已有大量證據表明,規律運動能提高癌症患者的生活品質、改善心理健康,並可能降低復發風險。即便每次只做短短幾分鐘,持續累積的運動仍然值得重視。【資料來源】.Short, intensive workouts help fight bowel cancer.A 10-minute workout could help halt bowel cancer before it takes hold, say scientistsn.Should You Exercise When You Have Cancer?
