2020-06-24 09:25:00 愛吃橘
以料理好好餵養生活,3道初學者的「自煮」提案!
下廚料理是忙碌的都市生活中,回到家的生活練習,專心烹飪一道菜,好好吃一頓飯,每一道料理,都飽含了掌廚者的心意及小宇宙。疫情讓人們在家的時間變多,促使人們重拾居家料理的樂趣,如今疫情已趨緩和,正是上市場挑選生鮮食材的時候,加上創意轉化囤貨食材與罐頭食物,一道道精美料理就能輕鬆上桌,一起進入料理作家毛奇的生活與廚房,烹煮身體與心靈最直接的對話。
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2020-06-24 09:25:00 愛吃橘
下廚料理是忙碌的都市生活中,回到家的生活練習,專心烹飪一道菜,好好吃一頓飯,每一道料理,都飽含了掌廚者的心意及小宇宙。疫情讓人們在家的時間變多,促使人們重拾居家料理的樂趣,如今疫情已趨緩和,正是上市場挑選生鮮食材的時候,加上創意轉化囤貨食材與罐頭食物,一道道精美料理就能輕鬆上桌,一起進入料理作家毛奇的生活與廚房,烹煮身體與心靈最直接的對話。
2020-06-24 09:15:00 好野橘
知名詩人瘂弦最負盛名的一首詩《如歌的行板》是這樣開場的:溫柔之必要,肯定之必要,一點點酒和木樨花之必要,正正經經看一名女子走過之必要……………不能再繼續寫下去了,怕你以為看錯了文章。詩是浪漫的,但人生是現實的。詩人認為什麼都「必要」,但理財作家如我,卻要嚴正呼籲年輕人,有很多事情真的必要嗎?如果你看完全文,也認同這些事情其實「不必要」,你就能存下第一桶金,開始來進行投資理財了。
2020-06-24 09:10:00 愛吃橘
夏天好熱!每天都做沙拉給家人吃的米其林大廚,教你在家簡單做清爽好料理!利用隨手可取得的保鮮盒還能封存鮮度,加上食材與醬料,料理新手也能輕鬆端上美味清脆的餐廳級沙拉。
2020-06-24 09:05:00 健康橘
做為單親父親,我最常被問的不外乎三個問題。前兩個問題分別是大兒子和小兒子的近況,第三個問題若捨去修飾與禮貌,直譯為白話文就是:「我真是遺憾,你們父子三人,兒子少了媽媽、丈夫沒了妻子。那現在如今,你們都還好嗎?」
2020-06-24 09:00:00 僵直性脊椎炎
2020-06-24 09:00:00 好學橘
今年58歲的基隆市中正國小前校長楊盛錩,退休6年多來,仍在各學校間當社團活動老師,教學生打桌球、書法、畫畫等,把以前所學都貢獻出來,學生更擴及社區、長照中心,老人也成了他的學生,他形容自己像「救火隊」,哪裡有需要就去哪裡,也學到得到更多。
2020-06-24 08:50:00 愛玩橘
花蓮鄰近太平洋,離花蓮市區約40公里,沿台11線開車約 4、50分即可抵達豐濱鄉,豐濱有大石鼻山步道及親不知子海上古道,2條步道,不用30分鐘就能捕獲太平洋絕美海景,步道老少皆宜。海邊還有金黃稻田,配上山巒與海洋,有田野獨有稻香,讓人心情放鬆,是花蓮濱海一日遊必去景點。
2020-06-24 07:35:00 抗老養生
你今年許下的健康承諾是什麼?減肥?戒菸?運動?醫界人士平時為促進全民的健康努力,卻往往忽略自己的身心狀態。忙碌的他們是怎麼照顧自己,你一定也很好奇,元氣周報開年專訪,看看閣員醫師們有沒有身體力行健康守則。
2020-06-24 00:36:00 抗老養生
喝茶會喝進農藥?深海魚含有重金屬?防疫期間如何消毒?醫藥新聞中常見醫師顏宗海接受採訪、替社會大眾解惑,每當記者求助,他幾乎有求必應,不厭其煩提供資料、抽時間回答問題,有時錄音、有時講電話,也曾用手機自
2020-06-24 00:30:00 生死議題
這是我與他們的故事, 因為他們, 我體會到世事無常……。那是在一個飄著細雨又悶熱的5月天,我結束上午的居家訪視,匆匆回到安寧病房,與阿中和三姊一同討論出院計畫。 相遇,揹起照顧責任與不安 阿中是口
2020-06-23 23:48:10 健康瘦身
近日電影「末代皇帝」重新上映,除了讓男主角尊龍的俊美外貌,讓大家重新認識外,女主角陳沖也又成為討論焦點。今年59歲的陳沖...
2020-06-23 23:40:50 聰明做健檢
民眾面對項目眾多的健康檢查常有不知該如何選擇的困擾,及健檢後如何才能發揮最大的疾病預防功能,成大醫院健康管理中心醫師陳泓...
2020-06-23 18:45:58 新陳代謝
現代人因為飲食習慣日漸精緻與高熱量,及生活中勞力降低熱量消耗減少的關係,越來越多的人開始有肥胖的問題,國際上最常使用身體質量指數(body mass index,BMI)或腰圍來作為評估肥胖的指標。在
2020-06-23 18:05:23 其他癌症
料想不到,耳朵痛居然是扁桃腺癌!南投1名年約50歲的張姓男子近一個月常趕到右耳痛,自行塗抹「小護士」軟膏,沒有改善,反而越來越痛,至醫院檢查後竟是扁桃腺癌,經醫師安排手術後,目前狀況良好。 張男
2020-06-23 16:15:38 骨科.復健
「天啊!骨質疏鬆難道是女性的天敵嗎?」 美國統計資料粗估顯示,三億人口中約有一千萬的美國人被確診為骨質疏鬆症,當中就有高達百分之八十是女性! 回頭檢視台灣,根據衛生福利部國民健康署資料顯示,六十歲
2020-06-23 15:35:19 家庭婚姻
退休後旅遊你想跟誰一起去?多數男人回答:老婆;但多數女人卻想跟好朋友、閨蜜一起出遊。男人要在退休前培養興趣,好好善待另一半,要等退休後才開始改變,就有點來不及了。很多男人在職場上很有成就,但回到家都是
2020-06-23 12:30:17 性福教戰
入珠變狼牙棒 別找罪受啦 【諮詢醫師:高雄榮總外科部泌尿科主治醫師簡邦平,出處:2004-09-21/聯合晚報/8版/身‧性‧靈】 (編註:文中受訪者職稱或有變更,敬請包涵) 問:我是個快退
2020-06-23 11:35:10 大腸直腸癌
高醫今天成立全台首所「大腸直腸外科達文西手術觀摩看刀中心」,大腸直腸癌已連續12年蟬聯國人癌症發生率榜首,很多人一聽到大...
2020-06-23 11:30:00 好食課
炎熱的夏天到了,袖子和褲子越穿越短,去年累積的掰掰肉、肥肥臀終於要見客了嗎?體態是台灣民眾最重視的議題之一,在2018年的調查中,代謝變差、肥胖是成年人最在意的健康議題(連結),而且在疫情下大家出外活
2020-06-23 10:07:57 整形美容
「挖東牆補西牆」的抽脂術正夯。醫師們指出,夏天正是抽脂的熱門季節,手臂、大腿、腹部一直都是抽脂的重點部位,透過動力抽脂,背部的淺層脂肪也可進行抽脂,若要回填脂肪到胸部與臉頰,則要在抽脂過程中盡量保存脂
2020-06-23 10:07:49 好學橘
若不知道劉榮森年紀,會覺得他就像少年一樣,奔馳在天地之間。兩趟公路之旅,是挑戰、是圓夢,也是心靈的寧靜,未來他說還會騎下去,直到騎不動的那天為止。
2020-06-23 09:57:08 呼吸胸腔
一名28歲女子租屋在外、養貓相伴,因咳嗽超過2個月,看過幾次醫師,症狀仍無改善,尤其夜裡特別容易咳,嚴重影響睡眠品質,導...
2020-06-23 09:49:43 健康橘
大概沒有一位腦中浮現過瘦身的朋友,沒有想過或是碰過水果瘦身法。但是這真的那麼神奇嗎?又或者說效果遠超過其他的方式呢?不過今天SuperFIT要來幫大家打破這個迷思,水果吃錯方式不僅對於減肥減重有害,更是大敵之一,這是怎麼一回事?難道那些說法都是騙人的嗎?
2020-06-23 09:37:12 精神.身心
2019年5月25日,世界衛生組織(WHO)在第72屆世界衛生大會宣布通過「國際疾病分類」第11次修訂版(ICD-11),正式將遊戲障礙(Gaming disorder)認定為疾病,給了它一個疾病代碼
2020-06-23 09:15:00 好學橘
「矽谷鋼鐵人」伊隆・馬斯克(Elon Musk)的母親梅伊・馬斯克 (Maye Musk)15歲出道當模特兒走秀,曾經被說這份工作做到18歲就玩完了,但她卻持續超過50年。
2020-06-23 09:05:00 愛吃橘
進入後疫情時期,我們能做些甚麼?不妨趁此時休養生息,增強身體免疫力。剛出版新書「食樂」的美食作家喻碧芳推薦2道簡單方便又養生的居家料理,就連近年非常流行的滴雞精,也能自己在家做! 喻碧芳說,滴雞精保留了雞隻精華,含大量人體必需胺基酸,是適合孕婦、病患、體質虛弱者的營養補給,自己做滴雞精也不難,利用電鍋就可以簡單完成。
2020-06-23 09:00:00 健康橘
因為現在都是我們家在付照顧外婆的相關費用,我想幫我媽媽問:『法律上有甚麼方法,可以要求阿姨舅舅們一起來付這些錢嗎?這對於我們家,真的也是一筆不小開銷!』」陳小姐說。
2020-06-23 09:00:00 健康橘
「晚上最常去的地方叫做廁所,枕邊人都抱怨了」、「尿意一來急如燃眉,不快跑還真憋不住」,「攝護腺肥大」是銀髮族男性最常見的排尿礙障,年紀越大發生率越高,這些問題是「老爸們」習以為常但卻又難以啟齒的煩惱,也是男人刻骨銘心的哀愁。
2020-06-23 01:05:03 愛情診療室
張清芳與香港富商宋學仁15年的婚姻畫下句點,恩愛畫面成為往事,雙方22日在共同聲明中提到無法克服雙方的差異性,將在暑假完...
2020-06-23 00:21:00 生活智慧王
現代人居住的環境跟以往已有相當大的差別,但是居家風水仍有遵循左青龍右白虎的習慣。簡單的說,住家要能夠平安興旺,房子的左右二邊最好要有山巒或小山丘、或是河流圍繞,呈現「環抱狀」,就如同媬姆伸出雙手,保護