2023-12-03 18:20:05 食安拉警報
李斯特菌感染最重致死 食藥署邊境增驗「這3種」水果！預防李斯特菌中毒「五要」
日前美國有民眾喝了速食店的奶昔後死亡，經查是冰淇淋機清洗不當，使得奶昔受到李斯特菌污染，美國已有7個州陸續在桃子、李子和...
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![美國CDC公布，油桃、桃子、李子等水果中檢出李斯特菌。圖／取自美國CDC網站]()
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![元氣健康講座「保骨補鈣有一套，骨質優化無煩憂」，邀請骨科醫師面對面與民眾衛教，做好預防骨鬆備戰。記者胡經周／攝影]()
2023-12-03 15:24:32 骨科．復健
35歲後骨質開始流失 別讓自己變骨鬆預備軍
骨頭的健康與否密切影響一個人的生活品質，尤其是老年人若骨質疏鬆，肌肉又不斷流失、缺乏肌力訓練，不僅肌肉乏力容易失去平衡跌倒，一旦跌倒也容易骨折。
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![少子化嚴重，未來高齡獨居或老老同住將會愈來愈常見。圖/123RF]()
2023-12-03 15:16:14 長期照護
超單身世代來臨 打造互助共老生活圈獨居也能是安全幸福的選擇
每個人都會老、都會變成一個人，高齡化加上少子化，以及現代人晚婚、不婚、離婚、喪偶等因素，獨居將會是未來趨勢。當退休後的景...
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![《東京物語》為小津安二郎經典電影。(圖／傳影互動提供)]()
2023-12-03 15:08:13 鄒頡龍
鄒頡龍／〈從電影看醫學〉從東京物語談長途旅行對健康的影響
旅行，讓我們脫離一成不變的生活，拓展視野，增廣見聞，然而長途旅行對身心還是可能造成一定的壓力。英國廣播公司BBC 報導了長途旅行對健康可能造成的影響。
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![透過清醒的呼吸練習，讓我們在混亂中可以一再回到身心的放鬆和自在，重新站穩，重新整頓自己。面對生命的考驗，充滿勇氣，恢復彈性應變的能力。]()
2023-12-03 14:56:42 楊定一
楊定一／清醒的呼吸 現代人最需要的療癒
在生命的不同階段，有些朋友會遭遇心情很大的轉變，個性從開朗樂觀變得陰暗消沉。進入這樣的狀態，人當然會想要盡快走出來。
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![素樸的豆腐淋上醬油膏是早餐配粥的最佳伴侶，若想變化口味可以加些客家桔醬。圖/柯永輝提供]()
2023-12-03 14:41:07 營養食譜
說食依舊／豆腐「不爭」 匯集八方滋味
豆腐最好的美德應是「不爭」，淨白素樸，可以單做成餚，也可以和其他葷素食材搭配，吸引眾長，集美味於一身，簡單的如皮蛋豆腐、小蔥豆腐、味噌豆腐湯、 紅燒豆腐，複雜如麻婆豆腐、八寶豆腐、文思豆腐等，尤其煮酸菜白肉鍋或砂鍋魚湯時，（凍）豆腐必不可少，「千滾豆腐萬滾魚」，煮愈久愈有味，明朝蘇平的 「百沸湯中滾雪花」形容得好。
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![佃煮魚香彩蔬&糙米南瓜粥 圖/林芝惠]()
2023-12-03 14:21:58 營養食譜
牙醫師的廚房／甘淡柔潤飲食 增強免疫抗病毒
進入秋冬之後，診所的患者接二連三因感冒取消看診，甚至有位險些造成肺炎。增強免疫力，藥補不如食補，藉由正確的飲食調理，才能...
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![煮火鍋時，不要一口氣把所有東西丟進去煮，想吃什麼再下鍋煮，煮熟了立刻撈起。圖/123RF]()
2023-12-03 14:15:29 聰明飲食
火鍋選蔬菜湯底最沒負擔？營養師表示有前提！健康吃鍋一次看
從平價個人火鍋、薑母鴨、羊肉爐，到高檔和牛、帝王蟹火鍋都有老饕愛。而超市裡的火鍋湯底更是花樣百出，有昆布鍋、藥膳鍋、麻辣鍋、起司鍋、牛奶鍋、番茄鍋等。只要市面上火鍋店有賣的，超市裡基本上都有。但湯底百百款，到底什麼樣的鍋底能讓人喝得溫暖，又能嘗到健康？
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![手搖紙杯或是其他熱飲紙杯使用到PE（聚乙烯），多是LDPE（低密度聚乙烯），也常見於塑膠袋、半透明或不透明的塑膠瓶等，飲料杯上的封膜也同樣是PE塑膠，耐熱70至90℃。]()
2023-12-03 11:50:54 生活智慧王
熱飲紙杯會溶出塑化劑嗎？顏宗海解析哪些一次性食器需要注意
手搖紙杯或是其他熱飲紙杯使用到PE（聚乙烯），多是LDPE（低密度聚乙烯），也常見於塑膠袋、半透明或不透明的塑膠瓶等，飲料杯上的封膜也同樣是PE塑膠，耐熱70至90℃。雖說聚乙烯化學結構上對人體健康並未有太大影響，但若是盛裝太高溫的液體就容易融化，無法達到防水效果，建議若要購買熱飲，可自備玻璃器皿盛裝。
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![304、316不鏽鋼保溫瓶的化學元素都相當穩定。圖/123RF]()
2023-12-03 10:31:27 生活智慧王
牛奶、含糖飲料都不建議裝保溫瓶？譚敦慈教怎麼清洗才乾淨！
你的保溫杯多久沒有好好清洗了呢？冬天多喝熱飲除了身體暖，心裡也感到暖暖的，用保溫杯裝飲料更可以帶來上班的好心情，但保溫瓶...
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![（左起）呂正華署長、陳亮恭院長、林奇宏校長、荒井秀典理事長、司徒惠康院長、黃聿正前副校長、錢宗良執行長。圖/台灣整合照護學會提供]()
2023-12-03 10:23:18 活動
高齡科技創新論壇／整合亞洲觀點 銀光經濟是台灣優勢產業
由台灣整合照護學會、國立陽明交通大學、生策會、生策中心共同舉辦的「高齡科技創新高峰論壇」12月2日於台灣醫療科技展舉辦，行政院院長陳建仁透過錄影闡述台灣面對超高齡社會的因應策略，其中跨部會「高齡科技產
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![專家指出，毛巾是最常被過度清洗的居家物品，尤其是浴巾。]()
2023-12-03 10:19:56 生活智慧王
不需頻繁清洗！專家曝4種東西太常洗可能會破壞質料和觸感
打掃居家環境時，你會清洗那些東西？通常只要是織物，我們都會慣性都去洗滌一番，但根據清潔專家，有些東西並不需要如此頻繁的清洗。某些織物和材料如果洗滌過於頻繁，就會開始分解，並損害該物品的結構、觸感和完整
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![長期吃過熱食物可能引起黏膜炎症，進而增加食道癌風險。]()
2023-12-03 10:02:31 食道癌
為什麼食道受傷難發覺？醫師告訴你熱飲及熱湯最理想飲用溫度
高溫食物對食道的傷害不容易馬上有感覺。當食道黏膜損傷漸進地變嚴重時，癌化病灶可能早在病人自覺之前就已存在。因此，不可因為自己不覺得燙口、疼痛，就忽略高溫食物對食道的潛在危害。熱飲溫度應控制在攝氏65度以下，避免對食道黏膜造成損害，但最理想的狀態是，不要吃超過攝氏50度的食物。
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![高血壓示意圖]()
2023-12-03 09:41:38 好食課
控制血壓到底該怎麼吃？一圖看懂高血壓飲食原則幫助降血壓
台灣氣溫就跟坐雲霄飛車一樣，時冷時熱，每天早上都要先看好氣象預報再出門，而除了注意衣著外，有高血壓的人更是要時時注意血壓，到底飲食上能怎麼吃幫助降血壓！就讓營養師煮什麼（周亦秀營養師）解析給你聽！
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![聯合報主辦以防萬一，活到100歲，2023退休力論壇，運動醫學名醫林頌凱進行專題演講。記者曾原信／攝影]()
2023-12-03 00:14:48 健康準備
2023退休力論壇／名醫林頌凱住院深刻體悟：年輕應快存肌本，國人應重視肌肉力！
不拖累家人，讓自己好走，已成為退休準備工程中最重要的一環 許多人認為，退休力5大要素中，以健康最為重要，對於聯新國際醫院運動醫學中心主任林頌凱來說，可是有著深刻體悟，在今年5月新冠確診，病情嚴重，住
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![在聯合報、元氣網舉辦的「以防萬一，活到一百歲」2023退休力論壇中，聯合報健康事業部營運長吳貞瑩說明「以防萬一，財務筆記本」使用方法，希望民眾可以有所收穫，並對自身財務狀況有更多的了解、掌握。記者曾原信／攝影]()
2023-12-02 23:01:09 理財準備
2023退休力論壇／吳貞瑩建議做好「以防萬一」財務規畫
在聯合報、元氣網舉辦的「以防萬一，活到一百歲」2023退休力論壇中，參與者每人都可以得到一本「以防萬一財務筆記本」。 什麼是「以防萬一財務筆記本」？可協助整理那些重要資訊？ 聯合報健康事業部營
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![財經專欄作家施昇輝提出交友六招，準備退休，也得準備友誼，朋友源源不絕，讓自己別這麼早一個人。記者曾信原／攝影]()
2023-12-02 22:34:11 社會連結
2023退休力論壇／樂活大叔施昇輝：人生最大的財富不是存摺數字，而是「這件事」！
「享受孤獨」很重要，但新朋友比旅行讓人驚喜 「朋友源源不絕、人生處處驚喜。」財經專欄作家施昇輝在聯合報「退休力論壇」以「新朋友新人生！讓自己不要太早一個人」為題，發表演說，他自覺，最近幾年來自己最大
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![長庚醫院臨床護理師譚敦慈表示，飲食是許多疾病的致病原因，獨居長者更要好好吃飯。記者曾原信／攝影]()
2023-12-02 22:20:13 健康準備
2023退休力論壇／譚敦慈：獨老生活，健康身體需有健康飲食習慣！帶你從日常中了解健康飲食重點有哪些？
獨居是許多退休長者的生活常態，因份量難以拿捏，飲食總是草草解決。長庚醫院臨床護理師譚敦慈今出席聯合報「以防萬一活到100歲」2023退休力論壇時表示，飲食是許多疾病的致病原因，獨居長者更要好好吃飯，均
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![聯合報今舉辦「2023退休力論壇 以防萬一 活到100歲」，中華民國退休基金協會前理事長王儷玲指出，隨人口結構改變、勞保基金將破產，退休財務不能再靠政府。記者曾原信／攝影]()
2023-12-02 21:13:53 理財準備
2023退休力論壇／未來退休不能靠政府保障，專家建議民眾投資需佔薪資「這比例」，分享投資最省力方式！
退休準備中，財務規劃是民眾最擔心的項目。中華民國退休基金協會前理事長王儷玲指出，隨人口結構改變、勞保基金將破產，退休財務不能再靠政府，民眾應把握年輕時高投報率、老後穩健投資的方式規劃退休理財，才能因應
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![聯合報今舉辦「以防萬一活到100歲」2023退休力論壇，今年75歲的作家、失智症醫師劉秀枝短講博得滿堂喝采。記者曾原信／攝影]()
2023-12-02 20:38:41 自在獨立
2023退休力論壇／劉秀枝：老後孤獨的焦慮感，把握「3重點」可消除！面對人生不如意，2妙方成為自己的安慰劑！
聯合報今舉辦「以防萬一活到100歲」2023退休力論壇，今年75歲的醫師作家劉秀枝短講博得滿堂喝采。 她指出，穩健的經濟來源是快樂退休生活的入門磚，但好的社會連結、健康的身體更為重要；面對人生的
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![在聯合報、元氣網舉辦的「2023退休力論壇-以防萬一，活到一百歲」論壇中，由台北榮民總醫院所經營的關渡醫院院長陳亮恭以「數據驅動的精準健康長壽」為題進行演講，分享未來智慧醫療、數據驅動精準醫療新趨勢。記者曾原信／攝影]()
2023-12-02 20:13:12 健康準備
2023退休力論壇／關渡醫院院長陳亮恭：藉由「數據驅動、數據演算」 打造精準健康服務
「事實上，從數據導向、驅動的健康長壽服務、策略，已經默默發生…」在聯合報、元氣網舉辦的「以防萬一，活到一百歲」2023退休力論壇中，由台北榮民總醫院所經營的關渡醫院院長、國立陽明交通大學醫學系特聘教授陳亮恭以「數據驅動的精準健康長壽」為題進行演講。
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![聯合報「2023年退休力論壇」今天登場，多名專家、學者與會，聯合報系永續長羅國俊（右1）、國衛院院長司徒惠康（右6）等專家合影。記者曾原信／攝影]()
2023-12-02 19:56:36 健康準備
2023退休力論壇／退休必須提早做準備，未來台灣人人均是百歲候選人
聯合報「以防萬一活到一百歲」2023年退休力論壇，今天登場，多名專家、學者與會，數百名民眾共襄盛舉，聯合報系永續工作室永續長羅國俊致詞表示，以前退休是被動的，時間一到就走人，但現在退休，則必須主動、學習、規畫，在退休準備工程之前，大家都是同學，一起練習學習的同學，希望都能健康老化。
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![聯合報今天舉辦「以防萬一活到100歲」 2023退休力論壇，除了專家演講，場外也有博覽會，讓參與者體驗成為「一日退休練習生」，不少人聚集在中華民國退休基金協會提供的攤位，接受退休理財規畫顧問（RFA）的退休財務健檢。記者曾原信／攝影]()
2023-12-02 18:34:27 來測你的退休力
2023退休力論壇／退休力博覽會為你健檢財務 練肌力
「唉呦，沒想到蘿蔔這麼重！」60多歲黃小姐參加「退休力博覽會」的「肌力大挑戰 」，右手握著蘿蔔，必須在30秒內完成20個...
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![聯合報、元氣網舉辦的「2023退休力論壇-以防萬一，活到一百歲」論壇活動中，中國信託銀行專家團隊協理蔡安棋以「高齡友善金融服務」為題進行演講、分享。記者曾原信／攝影]()
2023-12-02 17:27:16 理財準備
2023退休力論壇／蔡安棋：退休得顧好老本、病本、保本
「打造富足人生，要考慮『退休三本』，也要老本、病本與保本！」在聯合報、元氣網舉辦的「2023退休力論壇-以防萬一，活到一...
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![統一超商人力招募經理林宸碩參加聯合報、元氣網舉辦的「2023退休力論壇-以防萬一，活到一百歲」論壇，針對「如何達成友善全齡管理職場環境」議題進行分享。記者曾原信／攝影]()
2023-12-02 17:18:06 社會連結
2023退休力論壇／中高齡入職場帶更多價值 統一超經理林宸碩：產生「三心高人」效應
中、高齡族群進入職場，好處多多！統一超商人力招募經理林宸碩參加聯合報、元氣網舉辦的「2023退休力論壇-以防萬一，活到一...
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![手麻腳麻怎麼辦？是腦中風嗎？圖/ingimage]()
2023-12-02 17:00:47 心臟血管
手麻腳麻怎麼辦？是中風嗎？醫師詳解導致麻痺原因，出現8症狀請速送醫
你有手麻的問題嗎？大多數人認為手麻是中風的前兆，擔心自己是不是急性腦中風！究竟出現手麻症狀是不是腦中風？突然手麻怎麼辦？該如何與中風做分辨？元氣網整理了關於「手麻」的３個問題，一起來看看你的手麻是什麼
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![精神科醫師朱仲翔在聯合報、元氣網舉辦的「2023退休力論壇-以防萬一，活到一百歲」論壇中指出，每個人都有「安全感」、「新鮮感」、「重要性」、「連結感」、「成長」與「貢獻」等六大心理需求，當滿足這六大需求，退休生活才比較不會無聊、無趣。記者曾原信／攝影]()
2023-12-02 15:39:16 活躍好學
2023退休力論壇／生活好無聊，以後可能會無聊而死！朱仲翔醫師：滿足6大心理需求超重要
退休後，一個人若要有安全感，面對生活，就必須要可以預期、可以掌握，而健康是安全感重要基礎，有些長輩認為，「退休就代表老了」，或者因為害怕病痛干擾而不敢嘗試新事物，也因為怕拖累別人而不敢跟團旅行，這些都是因為缺乏安全感導致，如果趁早養成運動習慣、保養身體健康，心裡就會比較有安全感，也比較可以嘗試新事物。
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![玖樓社區事業部企劃經理楊柏賢在「以防萬一活到一百歲」2023年退休力論壇發表以「退休後樂居生活：跨世代共居住宅與社區共融 」的專題演講。記者曾原信／攝影]()
2023-12-02 15:30:06 社會連結
2023退休力論壇／青銀共居 楊柏賢：讓熟齡族更有活力
老年人口逐年增加，青銀共居成為社區生活的新趨勢，玖樓社區事業部企劃經理楊柏賢在「以防萬一活到一百歲」2023年退休力論壇...
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![外國研究：「2種食物」提高大腸癌風險。圖／ingimage]()
2023-12-02 15:17:33 飲食與癌症
外國研究：「2種食物」提高大腸癌風險！其中一種許多人天天當早餐吃
外國期刊（Nutrients）的一項新研究顯示，攝取某些食物和飲料可能會增加人們患結大腸癌（CRC）的風險。 2種食物提高大腸癌風險 浙江大學醫學院的研究人員分析了139種飲食因素及其對罹患大腸癌
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![聯合報今舉辦「以防萬一活到100歲」2023退休力論壇，前跆拳道金牌奧運國手陳怡安分享，把心態歸零，保持學習的動力，是面對人生境遇轉折的最好良方。記者曾原信／攝影]()
2023-12-02 14:58:17 活躍好學
2023退休力論壇／奧運金牌30歲就「退休」 陳怡安：把心態歸零才能重新開始學習
退休年齡延長，許多人65歲仍退而不休。但對於運動選手而言，退休界定與一般民眾不同，30歲就面臨退役轉職。聯合報今舉辦「以...
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