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2026-04-09 11:24:05 聰明飲食
新鮮的藍莓不僅多汁又美味，同時富含各種營養，其中豐富的抗氧化劑被認為可以改善記憶力，本身低熱量，還可能有降血壓功效，但不小心買到品質不佳的藍莓很掃興，Tasting Table報導訪問幾位專家，分享挑選藍莓時最常見的錯誤，幫助你買到更美味的藍莓。 1. 以為愈大顆愈好吃 大顆的藍莓可能看起來更多汁、更吸引人，或許不少人就會特別挑選外觀較大顆的藍莓，餐廳Butler bakeshop的主廚庫蘇馬諾（Florencia Cusumano）說，藍莓不是愈大愈好，太大的藍莓可能含水量較高、味道較淡，而小顆藍莓通常比較甜，有時候味道也比較濃。以濃郁莓果味著稱的野生藍莓通常都很小顆，別因為果實較小就認定品質不佳。 2. 買到盒底有汁液的藍莓 挑藍莓時不僅要看果實本身，還要注意裝藍莓的容器，如果盒子底部有濕氣或汁液，代表藍莓可能不新鮮。食品科技公司N
2026-04-09 11:13:25 癌症防治
卵巢癌被稱為「沉默的殺手」，不僅在十大癌症中不僅發生率持續上升，更是死亡率增幅最快的癌症之一，若對比一一三年與一一二年，卵巢癌的標準化死亡率年增百分之五點一。卵巢癌患者年齡中位數僅六十三歲，全體癌症平均患者年齡少了八歲。目前卵巢癌在缺乏有效的篩檢工具，使多數人確診時已是晚期，成為治療最大困境。 台灣婦癌研究團體理事長、長庚紀念醫院婦癌研究中心前主任賴瓊慧表示，卵巢癌至今無法靠著「篩檢」的方式及早預防。過去英國曾進行超過廿萬一般人的大型研究，嘗試透過抽血、骨盆影像篩檢，希望能早期揪出卵巢癌，結果顯示，仍難以有效降低晚期診斷與死亡率，也因為一般人無有效的篩檢工具，使卵巢癌患者確診時，逾五成都已經是第三期以上，這也是卵巢癌的死亡率長期居高不下的原因。 賴瓊慧說，手術是現在治療卵巢癌的核心，但能否把腫瘤「完全清除」，將決定疾病預後；現行的標準治療是投以化療藥物「紫杉醇」加上「鉑金類」藥物，如果晚期患者腫瘤範圍影響太多
2026-04-09 11:05:41 中醫
女性的生理特質本就容易耗損氣血， 加上現代女性壓力大、睡眠不規律、飲食不均衡，氣血來不及補充，身體就會開始「低電量運作」。 所以問題不是「多吃補藥」就能解決，而是先搞清楚自己到底虧的是氣、是血，還是氣血雙虛！開業中醫師周宗翰教你用「五大面向」自我檢測氣血狀態，對照看看，你中了幾項。 5面向自測氣血 1.看臉色｜氣血的第一面鏡子 ．氣虛：臉色偏白或萎黃、沒有光澤、講話有氣無力 ．血虛：嘴唇、眼瞼內側偏淡白、臉色蠟黃乾燥 》對照：健康氣血充足的臉色應該是紅潤有光、嘴唇自然帶粉 2.摸手腳｜末梢是氣血的晴雨計 ．氣虛：手腳容易冰冷、一吹冷氣就手腳發白 ．血虛：四肢麻木、偶爾有抽筋感、指甲顏色淡白無華 》對照：氣血足的人手腳溫熱、指甲帶有自然的粉紅光澤
2026-04-09 10:57:34 癌症防治
台灣的頭頸癌發生率遠高於美國，尤其患者多為中壯年病患，罹癌後，常因腫瘤、手術而遭受外觀改變與吞嚥、說話困難等打擊，除了工作不保，也常因不敢面對外界眼光而退縮、畏怯......
2026-04-09 10:50:23 元氣新聞
護理薪資議題再次浮上枱面，衛福部長石崇良昨天表示，為護理加薪為社會共識。中醫師公會全聯會指出，經該會積極推動，衛福部健保署已核定獎勵方案，於中醫門診總額投入3.75億元，優先用於改善護理人員薪資。理事長蘇守毅指出，今年起中醫診所新聘護理師，薪資至少3萬3300元，資深護理師則調薪至少一個投保級距、約2千元，盼藉此吸引護理人員至中醫診所任職。
2026-04-09 10:44:11 癌症防治
根據衛福部統計，113年，台灣癌症死亡人數為5萬4032人，與112年相比，卵巢癌、前列腺癌的標準化死亡率皆有上升趨勢，而像口腔癌等頭頸癌病患，往往因罹癌、手術治療導致外觀改變，以卵巢癌、口腔癌、食道癌等病患來說......
2026-04-09 10:18:41 癌症防治
健康台灣推動委員會癌症防治組委員、成大醫院外科部主治醫師沈延盛指出，在台灣，不少癌症病患面臨「不同癌不同命」、「同癌不同命」等困境，若要打破這些困境......
2026-04-09 09:58:23 生活智慧王
多數人訂餐廳只在意「吃什麼」，卻忽略「什麼時候吃」。其實用餐時段會直接影響服務品質與用餐體驗，從剛開門到打烊前，每個時段都有差異，選錯時間，可能讓整餐大打折扣。
2026-04-09 09:33:48 健康你我他
早晨期待讀報時間，世界新聞、家國大事、醫療保健、專家評論、小道消息盡收眼底，副刊的藝文篇章提供了作家們的精心之作和普羅大眾的生活點滴。
2026-04-09 09:32:51 抗癌新知
癌症慢性病化，5年存活率逾6成，病友團體關注癌友治療後的心理健康，台灣癌症基金會倡議將癌友心理健康納入標準治療流程。衛福部心健司長陳柏熹說，7月起將提供癌友至多12次心理諮商，以肺癌、頭頸癌、乳癌為主，但不限癌別，預估至少8千人受惠，後續將視計畫試辦結果，與健保署討論將心理治療列為標準治療。
2026-04-09 09:31:47 其他癌症
台灣每年膀胱癌新發生人數約2,500多人，其中有3成是二到四期的侵犯型膀胱癌。近年治療趨勢已採「圍手術期治療」，國衛院癌研所所長、台灣泌尿科醫學會理事長查岱龍指出，這是手術前後展開的輔助治療，以前以化療藥物為主，現在有很多藥物可選擇，包括免疫藥物，除效果較佳、副作用減少外，免疫藥物還帶來長尾效應，可延長藥物作用。
2026-04-09 09:28:55 耳鼻喉
清明過後，是過敏性鼻炎爆發的高峰期。中醫師賴俊宏表示，每年一到清明、梅雨季節，多風且濕氣漸增，花粉與塵蟎、黴菌滋生，容易引發鼻過敏，不少人早晨起床後連打數個噴嚏、流清涕，或出現眼睛紅癢等症狀，若持續時間長，除了影響睡眠品質，也降低白天的工作與學習效率。
2026-04-09 08:50:18 心臟血管
雞蛋含膽固醇但影響有限，健康者可安心吃全蛋；若有高膽固醇，建議減少蛋黃攝取。真正讓膽固醇升高的關鍵在於飽和脂肪、過量飲食、缺乏運動、壓力與菸酒。控制飲食與生活習慣，比單純少吃蛋更重要。
2026-04-09 00:00:00 癌症防治
在台灣，癌症治療持續進步，也讓癌症趨於「慢病化」，但分析國內常見癌症五年存活率，卻出現「不同癌不同命、同癌不同命」現象，多位專家指，此現象背後主因在於健保給付、篩檢資源與癌症惡性度不同所導致，其中頭頸癌、卵巢癌等關鍵癌病患的「健康平權」議題更受關注。
2026-04-09 00:00:00 癌症防治
對於卵巢癌、頭頸癌等關鍵癌病患來說，除了要面對健保給付藥物有限、自費治療多半昂貴等難題，因復發頻繁住院或因手術導致外貌改變等，更常是病患心中「說不出的苦」，台大醫院副院長婁培人直言，像頭頸癌病患，輕生機率更是其他癌症病患的五倍之多。
2026-04-08 18:23:01 元氣新聞
疾管署統計，去年新冠重症個案中，近7成為65歲以上、8成為慢性病患者，重症死亡率達23%。專家表示，新冠再次確診患者在感染後30天內全因性死亡風險，是未再次感染者4.29倍；研究更指出，新冠和癌症有風險加乘效應，再感染者肺癌發生風險增加3.2倍，其他癌症風險增加1.5至2倍，建議高風險族群應接種疫苗，維持保護力。
2026-04-08 17:15:11 元氣新聞
新北市淡水區一處滷味攤日前遭民眾拍下疑似老鼠爬上食材畫面，在社群平台曝光後引發關注。新北市衛生局今表示，已派員前往查核，業者坦言接獲民眾反映後，已將當批滷味全數下架報廢，並進行清潔消毒，衛生局也已要求業者限期改善相關衛生缺失。
2026-04-08 17:07:48 生活智慧王
空污、灰塵加上潮濕環境，讓過敏問題愈來愈常見。許多人家中都有空氣清淨機與除濕機，卻未必用對方式。其實只要掌握正確用法與擺放位置，不僅效果更好，還能避免白白浪費電費。
2026-04-08 15:55:06 運動健身
運動後痠痛的原因可能源自肌肉代償，即某些肌肉無力時，其他肌肉承擔額外負荷。適當的伸展可改善運動表現，但需與肌力訓練結合，以降低疼痛風險及提升身體靈活性。
2026-04-08 14:59:21 疫苗世代
新冠疫情趨緩之後，即使歷經三年多，「免疫負債」現象還是持續發威，各種病毒、細菌感染一波接一波！林口長庚紀念醫院副院長邱政洵指出，以肺炎鏈球菌感染為例，年長者、免疫低下族群更容易受侵襲，一旦受感染......
2026-04-08 14:23:45 血液．淋巴
貧血是常見的健康問題，以「缺鐵性貧血」最為普遍，而「再生不良性貧血」則較罕見。所謂貧血，是指血液中血紅素濃度低於同齡、同性別的正常標準，使身體組織氧氣供應不足，常見症狀包括疲倦、虛弱、頭暈、心悸、活動時容易喘，臉色或嘴唇蒼白等。
2026-04-08 14:21:00 健康你我他
有句名言「一日不讀書，塵生其中；兩日不讀書，言語乏味；三日不讀書，面目可憎。」可見讀書的重要。學生時期常逛書店買書，爾後就業、為人母就鮮少有這種雅興，一晃眼三、四十年。時代進步，紙本書不是唯一，電子書、有聲書等豐富了我們啃食知識的味蕾，報章雜誌也提供我們涉獵新知的管道。
2026-04-08 13:00:05 指甲．足部
45歲的吳小姐近年發現右手拇指指甲逐漸出現異常，不僅表面變得不平整，還出現縱向白色線條，甲下常伴隨異物感與不適。她曾多次就醫，被診斷為富貴手或慢性刺激造成的發炎，持續使用外用藥卻始終未改善。後來到仁愛長庚合作聯盟醫院（大里仁愛醫院）皮膚科求診，經醫師以皮膚鏡檢查發現半月痕增大、甲下線狀出血、角化增生及指甲剝離等疑似腫瘤表徵，進一步安排門診手術切除腫瘤並重建甲床，術後病理確診為指甲乳突瘤，目前恢復良好並持續追蹤。
2026-04-08 12:20:06 元氣新聞
高雄市正義市場春捲食品中毒案如滾雪般擴大，受害人數不斷攀升，衛生局統計，截至今天上午8時止，再新增16人，72小時內累計達到173人。高雄長庚醫院檢驗結果指向感染沙門氏桿菌D群，此病菌多潛藏在蛋品，尤以散蛋商風險最高，高市府和雄檢全力追查來源。
2026-04-08 12:17:11 元氣新聞
民眾表示，帶女兒搭台鐵，但女兒坐下後才驚覺座位上有許多蝨子，甚至已經爬進貼身衣服與身上了，而該男子後續甚至更換數次座位，女兒後續也向台鐵反應蝨子問題；民眾提醒，有搭乘122次列車民眾，若感覺身體發癢，請務必檢查衣物並儘速清理，別讓蟲繼續吸血咬人。
2026-04-08 12:15:26 元氣新聞
桃園市聯新國際醫院表示，牙齦流血、牙齒鬆動常被民眾誤認為「火氣大」、「自然老化」，卻不知可能是全身健康的求救信號。
2026-04-08 11:28:49 元氣新聞
高雄海關繼本年1月底市面走私掃蕩行動，8日宣布，再度聯合福建省調查處及金門縣警察局人員，於金門縣金城鎮倉庫查獲大量走私之中國大陸物品，包括乾香菇計124公斤及食品計1,490.6公斤（李子柒螺螄粉、江西米粉、地攤鍋巴等），涉違反海關緝私條例、食品安全衛生管理法等規定，案貨均已依法查扣。
2026-04-08 11:27:14 元氣新聞
糖尿病不再是老年人專利，年輕化趨勢日益明顯，奇美醫院內分泌新陳代謝科主治醫師黃俊淵指出，台灣約每10人就有1人罹患第二型糖尿病，盛行人數已逾256萬人，且40歲以下族群發生率持續攀升，若在40歲前確診，未來罹患心血管疾病、腎臟病等併發症風險恐更高。
2026-04-08 11:18:56 眼部
很多人聽到「睫毛上有蟎蟲」就嚇壞了，以為自己不乾淨、很噁心！其實睫毛蟎蟲沒有想像中這麼可怕，大部分人臉上都有，而且通常不會造成問題。眼科醫師粘靖旻跟大家聊聊睫毛蟎蟲的真相，到底該不該擔心？睫毛蟎蟲是什麼？迷思與真相完整解析給你聽。 1.大部分人都有蟎蟲 - 這是正常共生現象 真相是:幾乎每個成年人的睫毛根部都有蟎蟲！研究顯示，超過90%的成年人臉上都帶有「毛囊蠕形蟎」，它們以皮脂腺分泌的油脂為食，通常數量不多、相安無事。就像腸道裡有益生菌一樣，少量的蟎蟲其實是正常的皮膚微生物生態的一部分。所以有蟎蟲不代表你不乾淨或有問題，反而是人體自然生態的一環，不需要過度恐慌！ 2.數量過多才會出問題 - 眼瞼炎的元凶 什麼時候蟎蟲會變成麻煩？當數量過度繁殖時！過多的蟎蟲會阻塞毛囊、引發發炎反應，造成「蟎蟲性眼瞼炎」。症狀包括：眼睛癢、刺痛、乾澀、睫毛根部有屑屑或
2026-04-08 10:29:35 精神．身心
半夜醒來難再入睡？專家建議可嘗試20分鐘法則，若無法入睡應起床從事輕鬆活動，並避免查看時間。此外，深呼吸和肌肉放鬆技巧也可幫助快速助眠，並改善睡眠質量。
