記者江慧珺／攝影

咖啡(三合一)

其他類別

食品狀態或料理方式

瓶裝,混合均勻(咖啡,牛奶,蔗糖,乳化劑)

不是您要的結果嗎？試試看:

*數值單位均為每 100g可食部分之含量

• 熱量(kcal)

  39

• 水分(g)

  90.3

• 蛋白質(g)

  0.9

• 脂肪(g)

  0.4

• 碳水化合物(g)

  8.2

• 鈉(mg)

  25

• 膳食纖維(g)

  0

• 膽固醇(mg)

  2

• 2026-08-16 11:06:40 養生

  牙醫師的廚房／軟食不靠增稠劑 3大天然法寶取代太白粉確保吞嚥安全更美味

  吞嚥困難並非長輩專利，中風、術後或牙科治療期間，不分年齡皆可能面臨嗆咳困擾。照顧者常依賴市售增稠劑或太白粉，卻易使口感黏膩單調，甚至帶有化學味，降低進食意願。其實，大自然就有最好的「天然增稠劑」。身為牙醫師，我挑選馬鈴薯、山藥、銀耳三大食材，利用其膠質與澱粉特性取代化學增稠。不僅改變質地幫助吞嚥，更提升風味，讓患者重拾大口吃飯的幸福感。

• 2026-08-16 10:56:09 養生

  糖尿病、腎臟病可以吃水果嗎？營養師破解迷思 7類人吃法一次看

  夏天是台灣水果盛產的季節，西瓜、芒果、荔枝、龍眼、水蜜桃輪番上市，不少人認為水果「天然又健康」，多吃有益身體。中醫提醒，水果也有寒、熱、平性之分，若吃錯可能加重體質不適。營養師則強調，真正需要注意的是「吃多少、怎麼吃」，尤其慢性病患者更要掌握分量，才能兼顧美味與健康。

• 2026-08-16 10:37:27 養生

  小蘇打、鹽水、洗米水洗水果有效嗎？毒物專家：最簡單方法反而最好

  水果買回家，你是連皮吃，還是一定削皮？近期蘋果農藥殘留容許量議題引發討論，也讓不少民眾擔心，水果表面的農藥到底洗不洗得掉？林口長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海表示，進口或本土水果都有可能出現農藥殘留，與其迷信鹽水、小蘇打、洗米水甚至臭氧機，最簡單實用的方法其實就是「流動清水充分清洗」。

• 2026-08-16 10:16:59 養生

  水果愈甜血糖愈容易飆？營養師提醒不甜也不能吃到飽！3種吃法最NG

  夏天正值水果盛產，香甜多汁的西瓜、芒果、鳳梨令人食指大動。不少人擔心：「現在水果愈來愈甜，吃了血糖容易飆高嗎？」也有人認為，不甜的水果可以放心吃到飽，甚至把水果當正餐、每天喝現榨果汁養生。

• 2026-08-16 10:07:04 養生

  水果愈來愈甜還能放心吃？營養師曝一天「最佳份量」 挑水果掌握3原則

  台灣素有「水果王國」美譽，一年四季有多種水果供選擇，炎夏來份水果不但營養還能消暑。然而，近年水果甜度普遍提升，也讓民眾在享受水果的甜蜜之餘，擔心血糖問題；加上近來蘋果芬普寧農藥殘留標準放寬引發討論，水果怎麼挑、怎麼洗、怎麼吃，才能兼顧美味與健康？

• 2026-08-12 09:54:44 養生

  炒蛋滑嫩有訣竅！名廚不建議加牛奶，教你3招炒出蓬鬆口感

  名廚波登不建議在炒蛋中加牛奶，因為液體會讓蛋變硬且影響味道。專家建議只加入少量液體，並分享三個炒蛋秘訣以提高口感。

• 2026-08-11 16:53:13 養生

  蘋果不但要連皮吃，「連核吃 」更護腸道！蘋果最營養吃法公開，只需避開它

  研究指出，許多人吃蘋果時習慣丟棄果核，但蘋果核中富含益生菌和果膠，有助於腸道健康。專家建議可以考慮連同果核一起食用，同時強調應避免誤食蘋果籽，以防可能的毒性。

• 2026-08-11 11:52:54 養生

  每天吃3匙「這果醬」顧肌力！研究追蹤半年：起身速度變快 體重也沒增

  研究顯示，65歲以上長者若每天食用約3匙花生醬，持續6個月可提升下肢爆發力和起身能力，但步行速度未見改善。研究強調，花生醬不能取代運動，仍需搭配規律的肌力訓練，以維持身體功能。

• 2026-08-11 10:51:31 養生

  玉米、地瓜、馬鈴薯能算嗎？4種不列入「一日五蔬果」的蔬菜

  世界衛生組織建議成年人每天攝取5份蔬果，但並非所有蔬菜都可計入。根據英國國民保健署，馬鈴薯、山藥和樹薯等高澱粉蔬菜不應算入「每日5份蔬果」，因其健康效益有限。

• 2026-08-11 09:40:44 養生

  提不動菜、爬樓梯會喘不是老化 營養師揭3警訊恐是肌少症找上門

  「以前一手提兩袋菜都沒問題，現在爬個樓梯就覺得吃力。」不少中高齡者出現走路變慢、提不動重物等狀況，可能是肌少症找上門的警訊。亞東醫院營養師周佳慧表示，肌少症不只是「肌肉變少」，還涉及肌力與身體功能下降，一旦惡化，恐增加跌倒、骨折、失能，甚至住院的風險。

• 2026-08-10 09:58:49 養生

  酪梨怎麼挑才好吃？專家教看1特徵 加碼推薦3種美味吃法

  日本媒體「Kurashiru」分享了挑選美味酪梨的技巧，強調選擇外皮飽滿光滑的果實。報導同時介紹三道健康酪梨食譜，包括無限酪梨、鮪魚味噌湯與酪梨起士餃子，讓家常料理更豐富多樣。

• 2026-08-10 09:47:24 養生

  青花菜別只會水煮！專家推加1調味料讓風味更鮮甜

  水煮青花菜可口味道平淡，專家建議加入醬油來提升風味，並推薦萬家香醬油。搭配蒜、薑、花生醬等材料，能打造更豐富的美味，適合拌炒或進行醃製，增加口感層次。