2024-02-21 15:40:28 聰明飲食
別再懷疑草莓！2024台灣水果農藥殘留排行，連3年第一名是它！正確洗水果5步驟
2024年公布台灣農藥殘留比率最高的水果，百香果已連續3年居首位，其次是西瓜與木瓜。一般印象總以為農藥殘留很高的草莓，僅排第5名。清洗是唯一減少農藥殘留的方法，不管有帶皮沒帶皮的水果，都應該徹底洗乾淨
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![對於水果及生食蔬菜，除剝皮及去除外葉外，清洗是唯一減少農藥殘留的方法。圖／報系資料照片]()
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![送命題二選一！男子苦惱「老婆臨盆和母親罹癌末期」該選誰？面對兩位摯愛怎麼選都不對]()
2024-02-21 14:00:00 家庭婚姻
送命題二選一！男子苦惱「老婆臨盆和母親罹癌末期」該選誰？面對兩位摯愛怎麼選都不對
要老公在媽媽跟老婆之間選邊站，恐怕真的難倒他們，答案不論是什麼，恐怕都很難全身而退啊！ 尤其這樣的疑問，是不分東西方的，近來國外論壇Reddit上就有一名36歲男子陷入為難發文抒發，他和老婆將要
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![每天只要五分鐘 緊實手臂線條 開胸、美背 瑜珈環伸展操]()
2024-02-21 13:36:15 運動健身
每天只要五分鐘 緊實手臂線條 開胸、美背 瑜珈環伸展操
瑜珈環伸展不僅可以增強肌肉力量，還可以幫助伸展身體，塑造完美體態，其中瑜珈環伸展動作對於開胸、美背以及緊實手臂線條尤其有效。
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![櫻桃。]()
2024-02-21 07:30:00 聰明飲食
櫻桃一天可以吃幾個？吃多了會怎樣？櫻桃營養7大功效 挑選保存4秘訣
酸酸甜甜好滋味，又正值產季的「櫻桃」，被大眾視為新春送禮的首選～在台灣，一年當中有兩次機會可以吃到新鮮的櫻桃，分別來自於北半球（5月份～8月份），以及南半球（12月、1月）。櫻桃有哪些營養成分？一天可
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![番茄示意圖。]()
2024-02-20 17:28:43 聰明飲食
小番茄跟大番茄的營養有不同嗎？生吃或熟食料理該選哪一種？
無論是熬湯、沾醬吃還是搭配沙拉，常會看見大番茄及小番茄的身影，兩者之間有什麼不同嗎？ 大小番茄有何不同？ 根據農糧署臉書粉絲專頁「鮮享農YA - 農糧署」指出，番茄依果實大小及外型可大致分為「
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![洋蔥。]()
2024-02-20 17:08:37 聰明飲食
氣候多變多吃洋蔥提升免疫力！哪種顏色洋蔥最營養？5步驟切洋蔥不流淚
吃當季蔬果是養生的最基本原則，時值季節交替氣候多變，很多人感冒，專家推薦吃當季盛產的洋蔥提升免疫力。每年12月到隔年4月盛產的洋蔥最鮮甜，掌握5步驟切洋蔥不流淚。 在歐洲有「蔬菜中的皇后」美
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![婚姻中不要對伴侶有太多期待。圖／123RF]()
2024-02-20 14:10:00 家庭婚姻
結婚越久對另一半越不滿？不懂為何當初會嫁給他？ 專家：婚姻中不要對伴侶有太多期待
結婚越久對另一半越不滿？不懂為何當初會嫁給他？專家勸夫妻婚後不對婚姻有太多不合理的期待，才能專注於當下的婚姻生活，看到已經擁有的幸福。 夫妻的精神世界要在同一頻道上嗎？ 最近，有個朋友一直向我
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![深綠色蔬菜葉黃素含量高，排名第一是「羽衣甘藍」。圖／123RF]()
2024-02-20 09:38:48 保健食品瘋
預防黃斑部病變、降低白內障發生率 6大葉黃素天然食物一次看
近年3C產品使用相當普及，很多人加入了低頭族行列，使得護眼營養素「葉黃素」成了現代人的新寵。研究證實，每天攝取6至10mg葉黃素，有助防止視力老化、預防黃斑部病變及白內障。常見食物如深綠色及黃橘色的蔬
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![郵輪示意圖。]()
2024-02-20 09:23:35 生活智慧王
郵輪旅遊訂哪種艙房好？郵輪員工不藏私告訴你最佳的5種選擇
商業內幕（Business Insider）旅遊專欄作者莎朗·沃（Sharon Waugh）指出，她為兩家郵輪公司工作的六年內，瞭解到旅客所選擇的艙房攸關他們上船後的體驗。 莎朗·沃後來成為郵輪
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![研究表明，每週只吃兩份紅肉會增加以後患2型糖尿病的風險，並且這種風險會隨著食用量的增加還會進一步增加。]()
2024-02-20 09:08:23 聰明飲食
膽固醇太高恐增中風與心臟病風險 專家建議應少碰的5種食物
美國人普遍有膽固醇過高的問題，根據疾病防治中心（CDC）統計，每五個成年人中就有兩人膽固醇太高，這增加了罹患中風與心臟病的風險。網路媒體BuzzFeed報導，營養專家建議，膽固醇過高者應少碰以下這五種
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![春節體重增加該怎麼辦？營養師一招戰勝過年肥！圖╱123RF]()
2024-02-19 20:10:00 健康瘦身
戰勝「過年肥」，劉怡里推薦「52輕斷食」！年後減肥三餐菜單照著吃
根據調查，每年春節假期過後，國人每人平均約增重1至1.5公斤。年後許多人開始陷入減肥輪迴，想甩掉「過年肥」，營養師劉怡里指出，年後減肥可把握第一周，採行「52輕斷食」減肥法，相當適合年後需要甩肉的民眾
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![出國旅遊示意圖。]()
2024-02-19 16:07:48 生活智慧王
空姐自曝搭機絕不用廁所衛生紙 要有乾淨舒適的飛行注意3件事
新冠疫情結束後，全球掀起出國旅遊熱潮，一名空姐以自己五年工作經驗，提醒網友要有舒適乾淨的飛行，搭機時要注意的三件事情，獲得許多網友回應。 不穿短褲上飛機 來自德州達拉斯的空服員雪兒·基萊(Ch
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![賈玲瘦身前後對比，讓網友為之驚艷。圖／摘自微博]()
2024-02-19 16:03:17 健康瘦身
女星賈玲1年內甩肉50公斤，瘦身食譜公開！減重1個月減幾公斤正常？6建議健康減重不復胖
大陸女星賈玲為電影瘦身，先增重至100多公斤，再於1年內減了50公斤，等於減掉「半個自己」，驚人瘦身成果比電影本身更有話題，她也公開14天瘦身食譜供大家參考。 賈玲在自導自演的電影《熱辣滾燙》演出拳
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![葡萄糖胺是許多長者用來保養關節的保健品。圖╱123RF]()
2024-02-19 10:43:00 保健食品瘋
保養關節光吃葡萄糖胺不夠，更要多運動！3類食物有益關節保養
國人平均壽命愈來愈長，骨關節炎、退化性關節炎的毛病也愈來愈多，其中，「葡萄糖胺」成為許多長者用來保養關節的保健品。 葡萄糖胺是軟骨基質及關節液主成分之一，其作用是增加軟骨細胞膠原蛋白的合成、合成
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![2月19日「雨水」節氣示意圖。]()
2024-02-19 00:00:00 抗老養生
「雨水」值初春首重護肝 中醫師教你該吃什麼進補及如何養生
今天（2月19日）是24節氣中的「雨水」，根據農業部網站，雨水是正月的中氣，二十四節氣了四季的開與中間共八個以季節命名外，其餘十六個中有四個是反映大自然生態現象：驚蟄、清明、小滿、芒種，有十二個是反映
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![金山的手作蘿蔔糕真材實料，令人驚艷。圖/陳鴻提供]()
2024-02-18 14:23:34 營養食譜
鴻時代／以回家為名的金山療癒生活
台灣即將步入超高齡化社會，將來百歲人生可能是常態。人生不是一輩子都要在場上征戰，下台的智慧也很重要。這幾年台灣各地出現許...
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![韭菜餡餅 圖/何偉靖提供]()
2024-02-18 12:12:52 營養食譜
豬肉、韭菜、蘿蔔絲3種餡餅 滿足點心時刻
冷冷的天氣，下午如果能有又熱又香的餡餅做點心，特別感到幸福。這三道餡餅做法都很簡單也很美味，當成點心正餐都很適合。
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![落髮是個很常見的問題，而導致落髮的原因眾多，其中就包括飲食營養不夠。]()
2024-02-18 10:18:58 聰明飲食
營養不夠也可能導致落髮 專家推4種抗發炎食物助促進頭髮生長
落髮是個很常見的問題，而導致落髮的原因眾多，其中就包括飲食營養不夠。若想要促進頭髮生長並緩解掉髮，建議可在日常食物中，加...
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![麵條。]()
2024-02-17 17:42:37 健康瘦身
碳水化合物含量高，義大利麵是增肥食品？專家教這樣處理，4訣竅健康吃
義大利麵煮起來不費事，儲存也很方便，當不知道晚餐該做什麼的時候，它往往是個簡單的解決方案。華盛頓郵報報導指出，由於義大利麵碳水化合物含量較高，被認為對體重與健康不利，所以常常不在人們的選項中。
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![葉黃素、B群、益生菌、鈣片... 這些保健品你吃對了嗎?圖／ingimage]()
2024-02-17 14:00:00 保健食品瘋
葉黃素、B群、益生菌、鈣片... 這些保健品你吃對了嗎！該怎麼吃？哪些人需補充？營養師解惑
對工作忙碌、營養不均的現代人來說，藉由補充保健食品來維持身體健康機能成為一種選擇。 長時間使用3C產品，擔心影響視力時，有人會補充葉黃素來保健眼睛；加班熬夜、勞累不堪時靠維生素B群來補充體力；或
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![牛奶、起司、乳酪、優酪乳等乳製品含有豐富鈣質。圖／123RF]()
2024-02-17 09:23:07 保健食品瘋
4類食物可補鈣 但吃過量易消化不良！補鈣什麼時間吃最好？
根據國民營養調查，九成台灣人缺鈣。鈣是人體中含量最高的礦物質，99%的鈣存在骨骼與牙齒中，1%分布在血液、細胞內液、肌肉及組織中，不僅與骨骼生長有關，也促進血液凝固、協助肌肉收縮、協調神經系統傳導等功
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![盤點膳食纖維5大好處！一圖看「膳食纖維食物排行榜」。圖/PrimePlus健康設計家]()
2024-02-17 09:15:00 聰明飲食
調節血糖血脂、減少癌症發生率...盤點膳食纖維5大好處！ 一圖看「膳食纖維食物排行榜」
每每談到健康飲食，衛生福利部、國民健康署(以下簡稱衛福部、國健署)或是各大醫院提出的飲食教育中，都會倡導「三蔬兩果」的概念，呼籲大家每天至少要吃到三份蔬菜和兩份水果，還有搭配未精緻的全穀類或根莖類食物
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![3種食物別再加熱吃！營養師警告：吃一餐就好 尤其「這種」易生致癌物]()
2024-02-17 07:45:00 聰明飲食
3種食物別再加熱吃！營養師警告：吃一餐就好 尤其「這種」易生致癌物
過年一定是滿桌的美味佳餚，但也開始了從除夕吃到現在都在吃過年吃不完的隔夜菜，你家也是嗎？ 3類食物不要反覆加熱吃 不浪費食物是美德，但營養師李婉萍提醒，提醒，有些食物真
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![吃雞佛能壯陽？當心膽固醇先爆表。圖/報系資料照]()
2024-02-16 17:32:55 聰明飲食
吃雞佛能壯陽？當心膽固醇先爆 營養師曝你真正該吃「4種營養素」促性慾、助堅硬挺拔
網傳吃雞佛可以壯陽？冬天吃鍋「雞佛」成為深受男性喜愛的食材之一。營養師高敏敏表示，之前遇過患者開玩笑說：雞佛太小還不吃咧！究竟吃下滿滿的雞佛，晚上愛愛時會不會「ㄅㄧㄥˋㄅㄧㄤˋ叫」呢？高敏敏告訴你有關
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![高血壓示意圖]()
2024-02-16 16:16:14 運動健身
高血壓前期做什麼運動可改善？研究建議一運動比有氧更有效降血壓
根據最新一項研究指出，對於高血壓前期患者來說，太極拳比有氧運動更能有效降低血壓。其他降低血壓的方法還包括散步或游泳的固定運動，以及多吃水果、蔬菜和全穀物的健康飲食。 太極拳比有氧運動更適合高血壓前期
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![不挨餓也能瘦！減重醫公開「7日碳水循環」菜單 一天改變一餐就行]()
2024-02-16 09:39:47 健康瘦身
不挨餓也能瘦！減重醫公開「7日碳水循環」菜單 一天改變一餐就行
吃得太開心、太放縱嗎？想達成目標真的不難，只要在日常飲食中加入足夠的蛋白質和膳食纖維，搭配碳水循環，不用挨餓，在便利商店就可以輕鬆達成目的！ 對此，減重醫師蕭捷健幫大家規劃了年後的碳水循環菜單：一天
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![魚油富含DHA、EPA，對人類來說是一種珍貴的營養。圖／123RF]()
2024-02-16 09:16:43 保健食品瘋
攝取魚油6大益處！天然魚油可從3食物補充，深海小型魚最佳
從魚提取的油脂是「魚油」，因為魚生長在寒冷低溫水域，體內必須要有大量Omega-3多元不飽和脂肪酸，如DHA（促進腦部神經、保護眼睛）、EPA（降低三酸甘油脂、抗凝血）等，才不會讓體內油脂因低溫而凝固
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![一杯綠拿鐵一次補充膳食纖維、維生素、礦物質等多種營養。]()
2024-02-15 17:26:07 營養食譜
食譜／綠拿鐵蔬菜要燙嗎？哪種蔬菜水果最適合製作綠拿鐵？美味比例曝光
過年連續幾天大吃大喝，開工不但要恢愎正常上班生活，飲食也要回歸營養均衡的型態。專家推薦喝「綠拿鐵」，只要用當季綠色蔬菜，加上自己喜愛的水果，一次補充膳食纖維、維生素、礦物質等多種營養。 綠拿鐵美
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![來自九份二山孕育的國姓咖啡豆。示意圖。記者黑中亮／攝影]()
2024-02-15 16:53:08 聰明飲食
台灣哪裡產咖啡？有哪些咖啡品種？3種特殊風味一次看
喝咖啡已經成為許多人日常常生活中的一部分，不過你有喝過台灣種植的咖啡豆嗎？事實上，咖啡是熱帶、亞熱帶作物，以地理位置來看，台灣位處於北迴歸線環帶上，因此風土條件正適合栽植咖啡。 台灣咖啡豆品種有
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![如想煮出市售燒仙草的稠度，關鍵在於添加澱粉。本報資料照片]()
2024-02-15 12:03:37 營養食譜
冬天夏天都適合喝仙草！專家曝「加1味」秒煮出市售口感，不可加硼砂
仙草是不少人喜歡的甜品，不管是天冷的燒仙草，或是夏天的仙草冰都很經典，但有些民眾自己在家煮仙草，卻不一定能做出外面賣的口感，專家指出，如想煮出市售燒仙草的稠度，關鍵在於添加澱粉，最常用的是太白粉，其餘
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