2026-06-15 09:38:45 聰明飲食
每天喝3杯咖啡有益腸道？研究：可能改善情緒、降低壓力感
最新研究顯示，咖啡不僅有提神效果，還能改善情緒與壓力。規律飲用咖啡者的腸道微生物群組成變化，助於減低憂鬱與焦慮感。研究強調，咖啡與腸腦軸的關聯值得深入探究。
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![咖啡示意圖。]()
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![端午節吃粽子應景，過量食用極易造成身體負擔。圖／123RF]()
2026-06-15 09:29:01 聰明飲食
吃粽子前先吃一碗蔬菜墊胃 最推2種菜助消化穩血糖
端午佳節將至，大街小巷飄散著誘人的粽葉香。不過，肉粽由糯米組成，黏性極高，在腸胃道中不易被消化酵素完全分解，過量食用極易造成身體負擔，出現肚子痛、胃脹氣、泛胃酸，甚至體重與血糖飆升。其實只要掌握吃粽5訣竅，也能吃出健康又美味。
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![喉嚨不適示意圖。(圖／123RF）]()
2026-06-15 09:05:46 聰明飲食
沒感冒卻喉嚨癢、乾咳、異物感？4類食物可有效緩解和維持黏膜健康
隨著季節變遷，許多人出現喉嚨不適症狀。專家建議，攝取維生素A、茗荷醛、薑酮及兒茶素有助於喉嚨健康。此外，保持良好的生活習慣與適時就醫同樣重要。
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![漢堡示意圖。]()
2026-06-15 08:42:04 聰明飲食
漢堡不一定是垃圾食物 營養師教兼顧美味和健康的挑選秘訣
漢堡在各個場合都是相當受到歡迎的食物，然而在大多數人的印象裡，很難將它跟健康劃上等號。對此國外營養師就表示，其實只要篩選製作原料與方式，漢堡也能成為日常均衡飲食的一部分。
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![專家教如何化解夫妻相處的常見困擾。示意圖／ingimage]()
2026-06-15 08:15:45 家庭婚姻
住在同個屋簷下越來越窒息？腦科學專家講解「如何和另一半相處融洽」
即使生活在同一屋簷下，我們難免會有對另一半總是看不順眼的地方，日本腦科學專家兼兩性溝通權威 - 黑川伊保子，針對ESSE網站讀者提出與丈夫之間常見的五個問題，提供一些建議，協助夫妻改善婚姻關係。
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![睡覺吹整夜電扇恐影響睡眠，此為示意圖。圖／高雄市觀光局提供]()
2026-06-15 08:09:58 生活智慧王
為省錢吹整夜電扇卻毀了睡眠品質！專家揭「還是可以吹」留意5原則就行
專家警告，整晚開電風扇對睡眠品質可能有害，導致半夜醒來與呼吸道不適。睡眠治療師建議可設定定時器、避免直吹面部等方法，以減少對健康的影響。
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![示意圖。]()
2026-06-14 15:03:28 運動健身
健走後小腿又緊又痛？物理治療師教4招伸展放鬆又緩解痠痛
健走後小腿緊繃疼痛常影響日常活動，物理治療師強森建議四項簡單運動，可有效緩解不適並增強小腿肌力。這些運動包括踮腳尖支撐、夾網球踮腳尖、踝關節活動以及滾筒放鬆小腿，幫助改善熱身不足及肌肉過度使用造成的疼痛問題。
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![蚵仔、金蠔、蠔豉 圖/黃義書提供]()
2026-06-14 10:46:38 營養食譜
蚵仔、金蠔、蠔豉 海味的三重變身
這一趟香港行，Allison媽媽特別準備了「金蠔」、「蠔豉」來相送，這和台灣小吃蚵仔煎、蚵仔麵線用的「鮮蚵」略有不同。蚵仔、蠔、牡蠣都是同一類「生物」，因大小、區域及食用方式，都有不同的稱呼。
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![示意圖。]()
2026-06-14 09:58:33 生活智慧王
搭飛機容易噁心、胃不舒服？專家推薦喝薑汁汽水原因曝光
薑汁汽水被營養師推薦為搭飛機時最佳飲品，因其清新爽口、氣泡感可緩解緊張乘客的胃部不適。根據研究，飛行時味覺改變，使得乾薑汽水的辛辣和口感更為突出，有助於旅途舒適。
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![鮭魚產業精準抓住現代家庭講求效率與便利性的需求。圖/123RF]()
2026-06-14 09:46:44 營養食譜
新鮮現流魚為何賣不贏？漁四代揭台灣人愛吃鮭魚關鍵：大家都在買時間
一位來自屏東里港的漁四代，帶著一些叛逆、衝動，更多的是傻勁，以及對於水產業的無窮好奇心，他從台灣海洋大學休學，到日本九州的大分佐伯市打工，成為那裡第一位台灣來的漁夫。
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![香蕉成熟度 圖/123RF 製表/元氣周報]()
2026-06-14 09:40:46 聰明飲食
香蕉熟度決定營養！你適合吃哪一種？ 澱粉、糖分及膳食纖維都會改變
香蕉是許多人最常吃的水果之一，但香蕉從青綠到熟透，不只是口感改變，營養成分也會跟著變化。隨著成熟度增加，香蕉中的澱粉、糖分、纖維與部分維生素含量都會改變，因此，不同熟度的香蕉，其實適合不同健康需求的人食用。美國赫芬頓郵報（HuffPost）報導，如果想控制血糖、改善腸道健康，或需要快速補充能量，選擇香蕉的熟度都大有學問。
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![高溫室內環境示意圖。（圖／123RF）]()
2026-06-13 10:35:21 生活智慧王
晚上沒吹冷氣熱到睡不著？專家教15分鐘省錢降溫法：電扇都不用開
英國清潔專家克倫比分享一招：睡前將白色純棉床單放入冷凍庫15分鐘，能讓床鋪涼爽，助於提高睡眠品質。此外，專家建議在窗前掛濕毛巾，有助降溫，提升睡眠舒適度。
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![吃對肉類才有益健康。本報資料照片／記者胡蓬生攝影]()
2026-06-13 10:12:46 聰明飲食
上了年紀吃肉增添營養比較健康？內科醫：選錯肉類反有失智風險
失智症與飲食密切相關，日本醫師下村健壽指出，高脂肪肉類及富含糖分的醬料可能增加風險。他建議選擇瘦肉部位並以簡單調味取代高糖醬，以減少阿茲海默症的潛在威脅。
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![老年人飲食不見得要過度限制。本報資料照]()
2026-06-13 08:53:57 抗老養生
50多歲「頸動脈細成線」仍不禁口欲 她順身體直覺：比追求長壽更重要
日本作家阿川佐和子自曝血管年齡如78歲，卻無法抗拒美食誘惑。在新書《年老的力量》中，她反思健康與食慾，認為比起長壽，食慾意志更能支撐生命。她的母親也因喜愛奶油而享受生活，醫師稱這是「活著的意志」。
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![走路運動步幅很重要。圖／聯合報系資料照]()
2026-06-13 08:52:16 運動健身
60歲男每天走1萬步還是不健康 醫揭這種步行方式根本「浪費時間」
許多人誤以為增加步數就能提升健康，醫師強調真正關鍵在於「怎麼走」。適度加大步幅和速度，可以有效改善心血管與體力。研究顯示，步幅小而緩慢散步未必能達到預期健康效果。
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![對天生「社恐」的人而言，每一次交際場合卻都可能成為讓自己反覆內耗的壓力來源。]()
2026-06-12 11:32:23 心理學解密
接電話、當眾發言都焦慮 社恐者「十大最怕情境」曝光
社交恐懼者在日常生活中面臨多種壓力情境，尤其是與上司或不熟悉的人相處。根據調查，許多社恐者在當眾發表意見時感到極大焦慮，甚至影響日常生活。社恐並不代表不喜歡社交，但需更多心理能量以應對各種場合。
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![一名神經科學家自稱每天必吃藍莓和草莓抗衰老。(圖／123RF)]()
2026-06-12 10:17:31 抗老養生
神經科學家每天必吃一種「抗老化超級食物」：清除殭屍細胞、抑制發炎
神經科學家考克斯指出，莓果是抗老化的超級食物，富含水楊酸鹽，有助清除「殭屍細胞」，延緩老化。提倡健康飲食，他建議增加莓果、蔬菜及天然食物，減少加工食品攝取，改善飲食可隨時開始。
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![歐洲9城市很適合女性獨旅 。旅行示意圖／ingimage]()
2026-06-12 10:14:25 生活智慧王
歐洲安全嗎？最適合女性獨旅的9個歐洲城市
根據Solo Traveler World數據，女性獨自旅行逐漸盛行，9個歐洲城市被評選為最安全的目的地，包括哥本哈根、維也納與蘇黎世等，這些城市提供友善環境，讓女性旅客安心探索。
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![夏季是芒果盛產期，不少人看到芒果果皮出現黑點都不太敢食用，但菜販廖炯程解釋這反而是最好判斷「芒果熟了沒」的信號燈。]()
2026-06-12 08:45:25 聰明飲食
最甜的竟最不胖！營養師揭「7種芒果熱量排行」 冠軍跌破眼鏡
營養師楊斯涵揭示，芒果並非越甜越高熱量，愛文芒果竟為熱量最低的品種。黑香與玉文芒果則需特別留意其較高的卡路里。掌握份量與食用時機，糖友也能安心享受夏季芒果的美味。
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![鹼性水在健康益處上沒有顯著突出。圖／本報資料照片]()
2026-06-12 08:27:17 聰明飲食
鹼性水能平衡人體酸鹼值？改善胃食道逆流？健康價值、和自來水比較一次看
近年來，鹼性水受到關注，但專家指出其健康益處缺乏科學證據。與一般水相比，鹼性水價格昂貴，而其補水效果及對健康的影響並無顯著差異。專家強調，喝足夠水比選擇水的種類更為重要。
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![隔夜水到底能不能喝？]()
2026-06-11 16:43:08 生活智慧王
隔夜水到底能不能喝？出現3跡象就倒掉 但你更該關注的問題是它
水放到隔天到底還能不能喝？專家指出，水本身不會因放一夜就變質，但若容器不潔或長時間暴露空氣中，可能增加微生物污染風險。真正該擔心的，往往不是隔夜水，而是每天使用卻忽略清潔的水瓶。
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![健走導致小腿疼痛的可能原因之一，是健走通常距離比平常散步長，會活動到平常較少使用的肌肉群。]()
2026-06-11 10:58:21 運動健身
健走後隔天小腿緊繃疼痛 治療師分享4招自我緩解
健走後的小腿緊繃疼痛困擾許多人，物理治療師強森提供四項簡單運動來緩解不適。原因包括肌肉過度使用及熱身不足，透過踮腳尖、夾網球、踝關節活動和滾筒放鬆等動作，可有效提升小腿肌力及活動度。
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![圖片來源 ／健康醫療網]()
2026-06-11 09:52:55 聰明飲食
營養師列羽衣甘藍4健康益處！加1物吃助營養吸收 這類人注意別生食
羽衣甘藍（Kale）被譽為「超級食物」之一，也在近年成為健康飲食的熱門食材。林俐岑營養師近期也於fb粉絲團分享，羽衣甘藍屬於十字花科蔬菜，營養密度高，富含維生素K、維生素C、多酚類與膳食纖維等營養素，與骨骼、眼部與代謝健康等面向有關；由於其中有部分屬於脂溶性營養素，建議可搭配優質油脂食用。不過，生食十字花科蔬菜可能影響碘的吸收，甲狀腺功能低下族群需多加留意。
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![一到夏天，就會發現家中蟑螂突然變多。]()
2026-06-10 17:09:04 生活智慧王
夏天蟑螂大爆發！3大入侵漏洞快防堵 1清潔神物比狂噴殺蟲劑有效
夏季高溫潮濕，正是蟑螂繁殖與入侵高峰。想有效滅蟑，不能只靠看到一隻打一隻，關鍵是堵住入口、清除食物與水源，並移除紙箱雜物等藏身處，才能真正斷絕蟑螂生路。
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![馬鈴薯示意圖。]()
2026-06-10 10:46:47 聰明飲食
馬鈴薯別亂放！專家提醒4個保存錯誤恐讓它變綠、發芽又腐爛
馬鈴薯若存放不當，容易在短時間內變質。專家建議應將馬鈴薯放在陰暗乾燥、通風良好的環境中，避免與洋蔥等乙烯釋放的蔬菜一起存放，以延長保鮮期。定期檢查馬鈴薯狀況，及時處理變質部分。
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![示意圖。]()
2026-06-10 09:58:07 生活智慧王
後院別亂砸錢！專家點名5種最容易後悔的庭院設施
專家建議家庭後院改造前，謹慎考慮哪些設施值得投資。報導指出，兒童遊樂設施、泳池、嵌入式彈簧床等因使用率低或成本高而不建議購買，需事先評估未來維護及使用效益。
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![明睛養眼粽。圖／振興醫院提供]()
2026-06-10 09:38:15 聰明飲食
4款創意健康粽 養眼增記憶與好心情
考試旺季到了，適逢端午節，粽子是應景食物外，家有考生的家屬也會包些粽子，希望以「包粽＝包中」的象徵意義，獲得好采頭。
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![端午節將至，自製香包隨身攜帶，可驅邪避穢，提神醒腦、緩解壓力。本報資料照片]()
2026-06-10 09:35:53 抗老養生
端節自製香包 中醫：可提神醒腦、紓壓、助眠
端午節將至，傳統民俗中，民眾會在家門前插上艾草、菖蒲等，或製成香包隨身攜帶。中醫師鄭鶴祝指出，草本香包及艾草香薰，不僅可以驅邪避穢，還能提神醒腦、緩解壓力，民眾可以在家將艾草、檀香、薰衣草、玫瑰花瓣、藿香、薄荷等，磨成粉裝入布袋中，就能自製香包，放在臥室有助改善睡眠，或擺放於辦公室用來提神醒腦。
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![花椰菜。]()
2026-06-10 08:50:15 聰明飲食
花椰菜微波後軟爛難吃！專家教「1技巧」口感像現煮 營養也不流失
微波冷凍花椰菜常導致口感變差，其實只需用廚房紙巾包覆，可有效吸收多餘水分，保留鬆軟脆口感。此外，這種方法也能更好地保持營養成分，適合忙碌族群。
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![示意圖。]()
2026-06-09 11:07:10 生活智慧王
比亂流還惱人！空服員抱怨乘客常見行為：幾乎每趟都遇得到
空服員呼籲旅客用語言溝通而非直接觸碰，近日播出的Podcast中，資深空服員揭露乘客對他們的無理行為，包括被捏屁股及淫言穢語，讓他們感到不可忍受，並表示會考慮配戴「禁止碰觸」標誌。
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