2025-03-21 11:57:43 生活智慧王
不需為了省錢就戒奢侈品！二寶媽揭「節約餐費也絕對不做」3件事
在物價高漲的時代，許多人都希望能夠減少開銷，特別是伙食費。但是過度節省往往演變成「忍耐」，長久下來對節儉感到厭倦甚至放棄。一名一家四口、擁有一對0歲和4歲兒女的日本作家原子（原こ）自稱每月都能把餐費壓在2萬日圓（約新台幣4400元），在極度節約之餘「千萬不該做的三件事」。
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![圖為買菜示意圖。圖／新北果菜公司提供]()
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![垃圾屋示意圖，非關本新聞。路透]()
2025-03-21 11:01:37 家庭婚姻
70歲父孤獨死在垃圾屋 兒子極度憤怒「打掃後瞬轉為懊悔」曝內心轉折
現在有許多因年輕沒有好好經營家庭關係，導致熟年離婚（晚年離婚）的夫婦，一名70多歲男性因退休後失去妻兒的支持，最終在垃圾屋裡孤獨死，兒子在收拾遺物時從原本的憤怒不諒解轉為悔恨和心疼，讓清潔業者印象深刻。
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![黃若禕醫師（左）和瘦了36公斤的王小姐（右）與肥胖時的人形立牌合影。圖／長庚醫院提供]()
2025-03-21 09:41:52 健康瘦身
36歲體重破百 胃腸繞道手術減36公斤
36歲王小姐從小體態「很有福氣」，一路胖到成年，雖然嘗試各種減肥方式，包括運動、飲食控制、中醫藥輔助，但成效短暫且易復胖...
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![壓力大就想大啖美食，小心壓力肥。圖／123RF]()
2025-03-21 09:41:51 健康瘦身
運動甩壓力肥 全身流汗才有效
不少人壓力大就想大啖美食，長期處於高度壓力下，身體為了應對會增加對食物的渴望，最終形成「壓力肥」。根據調查，台灣50.8...
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![馬鈴薯。]()
2025-03-21 08:32:00 營養食譜
減肥可以吃馬鈴薯？馬鈴薯可以代替白飯嗎？關鍵在「它」，1招快速吃瘦
馬鈴薯是不少人喜歡吃的澱粉，其熱量低、飽足感高的特性也成為瘦身族群的最愛。馬鈴薯的常見迷思，包括馬鈴薯是精緻澱粉嗎？馬鈴薯熱量高嗎？馬鈴薯會越吃越胖？減肥可以吃馬鈴薯嗎？並分享一道「減肥推薦食譜」，想
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![床墊示意圖。]()
2025-03-20 17:07:14 生活智慧王
你可能從沒做過卻很重要 每三個月翻轉一次床墊有助優質睡眠
一個舒適床墊是良好睡眠的關鍵，但你知道除了更換床單維持清潔之外，也要留意床墊使用方式以延長其壽命嗎？ 床墊定期翻面可延長期限 與床單和枕頭套等寢具不同，床墊無法清洗保養。然而，透過定期翻轉，可
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![冷掉的披薩如何加熱，最能恢復原有的美味？]()
2025-03-20 15:35:08 聰明飲食
冷掉的披薩如何加熱？別用微波爐！專業店家教1招讓披薩恢復酥脆蓬鬆口感
吃不完冷掉的披薩該如何加熱？大多數人會用微波爐加熱，但冷凍比薩專賣店建議不要用微波爐，應使用煎鍋加熱，才是最能恢復披薩原有美味的方式。 不要使用微波爐加熱披薩 一大群人聚餐，披薩是最方便準備的食物
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![很多人以為喝湯會讓人變胖，但其實不然！]()
2025-03-20 13:00:00 聰明飲食
喝湯會變胖？減重醫認證 「這樣喝湯」控體重、穩血糖
喝湯竟然能減重？別再誤會喝湯會胖了！很多人以為喝湯會讓人變胖，但其實不然！ 為什麼喝湯能幫助減重？關鍵在這幾點 減重醫師蕭捷健指出，根據美國研究發現，經常喝湯的人：BM
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![示意圖。]()
2025-03-20 09:52:28 聰明飲食
不同於其他蔬菜水果 研究指每天1顆柑橘減少憂鬱症20%風險
健康的腸道有助於消化食物並吸收營養，提升免疫系統並降低罹患某些慢性病的風險。 然而，並非所有人都知道健康的腸道對於心情也有重要影響，身體約90%的血清素(serotonin)和50%以上的多
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![菠菜。]()
2025-03-20 09:30:00 營養食譜
餐桌常見補鈣食物、孕期超級蔬菜！吃菠菜搭2配料提升鐵質吸收率
懷孕的過程，就像在孕育一顆小小的種子，每一位準媽媽都希望寶寶健康成長，而這個過程中，飲食真的好重要！鈣不足可能會讓媽咪孕期不適，也影響寶貝發育。婦產科醫師嚴絢上和大家分享一款「懷孕期超級蔬菜」——菠菜
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![專家建議50歲以上女性每天必做的事及最佳飲食。]()
2025-03-19 15:52:25 抗老養生
專家建議50歲以上女性每早應做5件事！最佳3長壽飲食護心.腦.骨骼
女性在45歲後逐步進入更年期，身體機能漸走下坡。更年期症狀因人而異，有些人沒什麼感覺，卻也有人身心受累。你必須開始培養均衡飲食、規律運動的習慣，更關注心臟、大腦和骨骼的變化，為50歲後的健康打下基礎。
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![職能治療師能幫助患者找出日常生活有興趣的事物例如喝茶，進而提高復健效應。記者鄭國樑／攝影]()
2025-03-19 10:13:04 聰明飲食
最新研究：每天喝3杯「這種茶」比咖啡更有助防失智
國立衛生研究院(NIH)統計發現，目前全國約有670萬人罹患失智症，而且預估2060年失智人口可能增至1380萬人，形成家庭與社會沉重負擔，不過最新研究發現，只要每天喝上三杯綠茶，不但可以預防失智，甚
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![「炸排骨vs.炸雞腿」便當，哪個胖？]()
2025-03-19 08:45:00 健康瘦身
炸排骨、炸雞腿便當，哪個胖？熱量差距超意外！營養師教外食便當這樣吃少負擔
「中午吃什麼？」 這是每天最常討論的話題！選便當方便又豐富，但你注意過主菜的熱量嗎？當心它就是讓你熱量超標的關鍵！ 常見便當主菜熱量有多少？ ．菜飯便當 550kcal ．炸排骨：
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![常聽到醫學界提倡多吃蔬菜，較少聽到吃肉能有益健康，然而日本研究卻顯示肉類攝取量較高的女性死於腦血管疾病的機率較低。圖/123RF]()
2025-03-18 16:00:42 聰明飲食
吃愈多肉的女性活更久？日研究：死於腦血管疾病風險明顯降低
常聽到多吃蔬菜有益身體健康，而吃太多肉則會有膽固醇升高的風險，但如果有研究告訴你，吃肉的女性死亡率反而降低，大概會很想知道到底是怎麼一回事吧！日本2020一項研究就指出，肉類攝取量較高的女性死於腦血管疾病的風險較低。
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![老人跳廣場舞運動示意圖。中新社]()
2025-03-18 11:51:26 抗老養生
不必早睡早起、每天運動！日醫曝60歲「未必要規律生活」更該培養的習慣
年紀愈大愈要養生，要維持健康必須有規律的生活作息，但長年鑽研老人醫療保健的精神科醫師和田秀樹指出，維持健康的基本生活習慣——睡眠、運動、飲食三方面，不必過於拘泥於所謂的「常識」。
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![春季適合丟棄過去不用的物品。圖／聯合報系資料照]()
2025-03-18 11:11:42 生活智慧王
春天是丟棄東西的最佳時節！整理師教這季最該動手清理的5種物品
春天是一年萬物復甦的開始，三月是一年中最適合捨棄不需要物品的時機。擁有11年整理專業經驗的生活規劃師下村志保美特別整理了一份「這個季節最該捨棄的物品」清單，藉由捨棄不需要的東西，心情會變得更輕盈，新年的好運也會隨之而來。
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![飯店示意圖。]()
2025-03-18 09:59:44 生活智慧王
如何判斷是否會踩到地雷？行家提醒有7個跡象的飯店不要住
旅遊訂酒店有時候像是在開盲盒，在進到房間之前很難判斷是否會「踩到地雷」。 華盛頓郵報（The Washington Post）訪問多位旅遊業專家，他們提出以下7點，幫助遊客盡早發現預定居住的酒店
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![汽水示意圖。路透]()
2025-03-18 09:33:00 聰明飲食
害你身體發炎、提高氧化壓力 醫點名對大腦健康最糟的3種飲料
飲料受到歡迎，無論天氣、季節隨時都能來一杯，Parade報導，紐約大學朗格健康中心的認知行為神經科醫師薩利納斯（Joel Salinas）說，大腦是需要消耗大量能量的器官，我們吃進的食物都會對大腦功能
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![白木耳。本報資料照片]()
2025-03-18 09:26:14 聰明飲食
大蒜要生吃、葡萄柚連皮吃更好！常吃5食物降膽固醇防心血管疾病
身體需要一定量的膽固醇，才能夠製造荷爾蒙、維生素D，以及維持細胞膜屏障等。不過，當血液的膽固醇濃度過高超過240mg/d...
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![貝類示意圖。]()
2025-03-17 17:12:29 聰明飲食
有「沙沙」感是吐沙不徹底？有快速去除貝類裡沙子的方法嗎？
貝類是營養豐富且美味的海鮮，很多人會將其加入湯品或義大利麵等料理中。由於貝類用一種叫做虹管的器官吸入水中浮游生物和有機物等來進食。在吸入的同時，沙子和泥土也會被一起吸入，因此在吃貝類時偶爾會吃到沙子的
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![47歲的M小姐狂瘦超過7公斤。圖取自ESSE Online]()
2025-03-17 15:23:12 健康瘦身
想減肥又戒不掉甜食？47歲女「照樣吃零食」狂減7kg 專家揭一觀念
在減肥時，你是否認為絕對不能吃零食呢？根據擁有減重與飲食生活顧問資格的「おにゃ」（Onya）表示，適當地攝取零食，反而能幫助健康地改變體態。她以成功減重7.4kg（60.7kg→53.3kg）的M小姐為例，分享如何正確選擇零食來達成減重目標。
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![日本有社群經營者紀錄高齡93歲祖母日常為自己準備的料理。圖／きのえのプレイランド]()
2025-03-17 11:57:48 營養食譜
93歲獨居奶奶用日常食材做出驚艷「長壽餐」 簡單一人料理卻營養滿分
相信不少人會認同比起活得久，活得健康、快樂是更加重要，日本有名YouTuber就經常在頻道「きのえのプレイランド」上分享他祖母的日常生活，老人家今年已經93歲，身體仍非常硬朗，目前獨居在鄉下生活，孫子對她日常的紀錄增進了祖孫倆的感情，老奶奶也更常對鏡頭展露笑容。
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![回到家卻覺得沒有歸屬感？]()
2025-03-17 10:59:31 心理學解密
回到家卻覺得沒有歸屬感？心理師3建議教你調適
每當回到家中，或是週末或連假難得返鄉一趟，你是否也常常覺得，自己的內心只有空虛和孤獨？ 明明身處在熟悉的環境中，卻好像無法觸及那份應該屬於家的溫暖與歸屬感？ 想告訴你，這份感受並不孤單。許
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![香菜示意圖。]()
2025-03-17 10:18:45 聰明飲食
討厭香菜但料理非用不可怎麼辦？專家建議有幾項完美替代方式
香菜是氣味強烈的蔬菜，喜歡的人可以很喜歡，不敢吃的人一聞到就反胃，若烹飪時需要用到香菜，專家建議可以使用歐芹（parsley，或稱巴西里）、龍蒿（tarragon）和蒔蘿（dill）混合，也可以用泰國
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![菠菜示意圖。]()
2025-03-17 10:07:33 聰明飲食
菠菜中的草酸鹽對腎臟有危害？教授解析：患有1病建議避免吃
我在2024-9-6發表維他命C誘發急性腎損傷，讀者HSU在2025-2-19留言：搜尋教授的文章，這篇有提到草酸鹽的結晶，導致急性腎損傷。請問飲食中的草酸怎麼去應對，若不去查找，大概沒法想像，綠色葉
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![早上喝咖啡瘦更快？示意圖／本報資料照片]()
2025-03-17 08:45:00 聰明飲食
何時喝咖啡較好？營養師曝2個時間點、這樣攝取咖啡因加速燃脂不復胖
許多人每天都要來一杯咖啡醒醒腦，但你知道嗎？咖啡因對身體也是有許多好處，趕快來看看我們熟悉的咖啡因有什麼幫助吧！ 咖啡因是什麼？營養小當家_阿罐營養師說明，咖啡因是一種天然存在於多種植
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![水果示意圖／報系資料照片]()
2025-03-17 08:42:29 心理學解密
吃水果可以給你帶來快樂！心理學家推7種「提升幸福感」的水果
水果除了給身體帶來營養外，對心理健康也是頗有助益。愛丁堡大學心理學碩士博主「INSEEL心靈島嶼」介紹七種帶來心靈食療的水果，幫助你帶來滿滿的幸福感。
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![漢堡示意圖。]()
2025-03-16 14:39:40 聰明飲食
滿足味蕾又能達到健康目標 營養師授6招讓速食也能吃得有益
半數美國人表示，有時會選擇速食當晚餐，儘管這些餐點含有大量卡路里、鈉與飽和脂肪。 紐約郵報報導，在軟體公司Tastewise的一項調查中，87%受訪者表示方便是他們選擇得來速餐點的主要原因，但他
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![蛋肉炒糯米椒 圖/陳芸英]()
2025-03-16 12:04:33 營養食譜
豆豉濃鹹香 有它就下飯
台式料理經常出現黑黑小小的顆粒，一口咬下，立即爆出既濃又鹹的味道。它叫豆豉（ㄔˇ），是發酵過的豆製品。 我習慣買市面上較容易取得的乾豆豉。烹調前只要用溫熱水泡軟，瀝乾水分，入鍋爆香或當醃料，都能
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![有些人即使上了年紀，仍然充滿活力，樂於學習新事物。圖╱123RF]()
2025-03-16 11:53:16 抗老養生
生活缺乏刺激讓人疲乏、腦退化 將壓力當挑戰為保持年輕關鍵
很多人在乎外表年輕與否，卻忽略健康應是由內而外，衛福部桃園醫院精神科醫師蘇柏文指出，真正的抗衰老不僅是維持外表年輕，更關鍵的是從內在到外在的整體保養，特別是心理健康的維持。 華人文化常讓人壓抑內
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