2026-01-25 11:51:56 運動健身
如何判斷腿部肌力是否仍在良好水準？用1日常動作就能測出來
隨著年齡漸長，保持身體健康變得更重要，這不僅是獨立自主的關鍵，還能對抗老化過程的肌肉流失，避免跌倒和受傷。不過健身總是需要參考和目標，不論是受傷後、長時間休息後重新開始運動，或只是好奇自己的體適能水準
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2026-01-25 11:39:33 生活智慧王
找廁所和過海關都大排長龍？旅遊達人分享順利搭機秘訣
出國時，若在機場的任何過程不順利都會心情不好，英國的旅遊達人分享他去過超過一百個國家的機場心得，他建議旅客提早三小時到機場、使用樸素的行李箱，還有在航廈找到不用排隊廁所的秘訣，他說了解機場的節奏是讓旅
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![人類研究顯示，攝取竹筍後，體內抗發炎活性增加、細胞毒性降低。 圖/123RF]()
2026-01-25 09:38:23 聰明飲食
控制血糖、減少發炎、促進心臟健康 科學家揭被低估的超級食物
科學家發現一種「被低估的超級食物」，可能有助於控制血糖、減少發炎，並促進心臟健康——那就是在亞洲飲食中行之有年的竹筍。最新發表的全球首篇竹類學術系統性回顧指出，竹筍不僅能改善腸道健康，還可能在對抗現代
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![神經科學家指出，孤單感與人類大腦演化、社會變遷有關。]()
2026-01-24 10:34:29 心理學解密
越親密越孤獨？從腦科學解釋人為何害怕落單、怎麼克服空虛感
「孤獨感」可以說是許多現代人生活中常面臨的一種感受，說到孤獨，可能會聯想到孤單一個人、悲傷、不被理解，神經科學家中野信子就希望從腦科學的角度，去解釋為何人會感到孤獨。
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![賣場除濕機示意圖。記者魯永明／攝影]()
2026-01-24 10:29:08 生活智慧王
除濕機不光拿來吹乾衣服！業者建議「一擺放位置」去除家中潮濕黴菌
冬季不少家庭都會使用除濕機，但許多人沒有真正用對方法。家電業者提醒，只要掌握幾個關鍵使用原則，包括機器的維護和清潔，甚至是除濕機擺放的位置，就能更有效降低濕氣、預防黴菌，讓冬天的居家環境更健康。
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![一位日本運動員兼體育教授分享如何靠調整飲食就減去十二公分的腰圍。本報資料照片]()
2026-01-24 09:40:39 健康瘦身
腹部減脂只能靠重訓？體大教授揭露「吃得對」讓腰圍瘦下12公分
相信許多人都曾聽過「最有效的減脂方式=重訓+限制飲食」這個說法，然而體育大學教授兼健美運動員、減脂專家的岡田隆就在新書中分享，他是如何不做任何仰臥起坐等腹部肌肉訓練，就成功減掉了12公分的腰圍。
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![微波食品示意圖。記者陳易辰／攝影]()
2026-01-24 09:35:07 生活智慧王
每月餐費激省4000元！節約主婦揭3個「下定決心不買」的日常食品
想省錢卻又不想把生活過得太辛苦，其實有訣，。刻意不買特定的東西就能有效又輕鬆地減輕家計負擔。日本節約研究家主婦みさむー透過獨門省錢術，每月成功將伙食費從5萬日圓（約新台幣1萬元）降到3萬日圓（約新台幣6000元）。她分享3個親身實踐後覺得「不買真是太好了」的習慣，意外發現讓心情和家計都變輕鬆許多。
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![101歲奶奶姜月琴。（取材自溫州都市報）]()
2026-01-24 08:55:08 抗老養生
常熬夜到2點、晚上愛嗑零食 101歲奶奶不健康作息卻長壽秘訣是什麼？
一般認知中的健康原則是早睡早起不熬夜、睡前不吃宵夜等，但中國大陸浙江溫州一名高齡101歲的姜月琴奶奶，生活狀態卻比不少年輕人還要活躍。她有著獨特的「反向作息」、胃口極佳，至今牙齒健全、行動自如，還曾走遍中國各地旅遊，被鄰居暱稱為「寶藏奶奶」。
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![天氣冷時就想吃「麻油雞」。本報資料照片]()
2026-01-23 17:08:44 營養食譜
麻油雞苦苦的？原來煮法錯誤！改用「這種油」煸薑，補身更健康！
冬季溫補首選麻油，但其不耐高溫、易變苦。專家建議搭配「東方橄欖油」苦茶油：先用苦茶油煸薑避免變質，起鍋前再加麻油提香。掌握「選對油、晚下鍋」原則，才能補得美味又健康。
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![洋蔥示意圖。]()
2026-01-23 10:11:31 生活智慧王
切洋蔥老是淚流滿面！主廚分享一招「存放小改變」有效防噴淚
洋蔥是許多料理不可或缺的食材，無論是炒菜、煮湯或做醬料都少不了它，但不少人一拿起刀切洋蔥，就忍不住眼眶泛淚、鼻水直流，讓備料變成一場「淚眼大作戰」。
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![老人示意圖。ingimage]()
2026-01-23 10:08:43 抗老養生
人生的幸福高峰其實是82歲！老人最需捨棄一個心態「重置後獲得晚年幸福」
在高齡者步入人生終點之際，回顧一生最感到後悔的事是什麼？擔任高齡者專門精神科醫師近40年，與超過6000名患者面對面交流的和田秀樹，在新書《只有醫師才知道 臨終前的後悔》，聚焦高齡者到晚年能真正快樂的關鍵，必須放下和他人比較，才能獲得真正的幸福和平靜。
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![健身房示意圖。記者林伯東／攝影]()
2026-01-23 09:06:24 聰明飲食
不只蛋白質！營養師點名6種食物 幫助運動後減少肌肉痠痛、加速恢復
許多人在運動後，第一個想到的營養補充就是蛋白質，希望幫助增肌與修復。不過營養師指出，影響運動後恢復與肌肉痠痛的關鍵，並不只有蛋白質，日常飲食中還有多種食物能從抗發炎、抗氧化與能量代謝等面向，協助身體修復。
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![植物奶示意圖。ingimage]()
2026-01-23 08:45:00 聰明飲食
營養師揭「6種健康食物」其實不太健康！植物奶、全穀餅乾上榜
「健康飲食」沒有絕對標準，會因個人健康狀況、飲食需求與生活型態而有所不同。不過，營養師一致認為，有一件事幾乎人人都會踩雷——被包裝上的健康行銷詞誤導。走進超市，許多食品標示著「全穀」「植物性」「對心臟
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![家中櫃子太高好難拿東西？整理達人教你收納小技巧，讓你輕鬆拿取。（圖／ingimage）]()
2026-01-23 08:33:31 生活智慧王
家中櫥櫃太高難拿東西？整理達人教收納小技巧、不再手痠又浪費空間
不少人家裡的廚房高櫃，都有物品一放就被擠到後面，取用不方便，久了還容易亂成一團。家居收納達人Andrea Wolf分享了一個簡單方法，把高櫃「變成抽屜」，讓常用物品也能輕鬆拿取。
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![牛排示意圖。ingimage]()
2026-01-22 10:11:01 聰明飲食
牛排別再只會買肋眼 牧場主不藏私揭「最高CP值牛肉部位」
牛排部位有很多種，根據農業部的牛肉評級制度還可以分成極佳級（Prime），特選級（Choice），可選級（Select）等，讓人眼花撩亂，不過牛肉愈貴不一定品質愈好，The Kitchn報導訪問牧場主
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![雜物。圖／聯合報系資料照片]()
2026-01-22 10:01:09 生活智慧王
先留著再說？專家曝8樣以為會用到其實只是佔空間的日常物品
許多家庭的抽屜和衣櫃常堆滿以為日後會用到，但事實上幾乎沒有用的物品，不僅在視覺上顯得雜亂，還會消耗原本能用在其他地方的時間、空間與精力。Willow & Hearth報導，人們因為害怕損失和擔心浪費，
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![早上提神，喝咖啡或茶哪個效果比較好？示意圖/聯合報系資料照片]()
2026-01-22 10:00:00 聰明飲食
早上提神，喝咖啡或茶哪個效果比較好？專家揭曉答案 1情況喝了只會更焦慮
早餐或許是一天中最重要的一餐，但你的早晨飲料呢？大多數人會分成兩派：咖啡派與茶派。當然，也有人完全不喝咖啡或茶，選擇能量飲料、柳橙汁、汽水，或單純喝一杯水。那麼，早晨最好的選擇是什麼？對此，「deli
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![示意圖。]()
2026-01-22 09:38:44 保健食品瘋
保健食品服用有禁忌 高血脂中年女突肌肉痠痛竟是吃紅麴惹禍
過年快到了，在超高齡社會下，民眾拜年送禮多選擇養生、保健食品，藥師提醒，多數年長者有三高問題，服用保健食品時，一定要多注意服用的禁忌。一名患有高血脂症的50多歲女性，平時服用降血脂藥物控制病情，日前卻
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![紅肉 圖/AI生成]()
2026-01-21 16:33:52 聰明飲食
吃更多蛋白質有必要嗎？專家解析美國新版飲食指南引發的爭議
心血管疾病長期是美國與全球成人死亡的首要原因，約每三名死亡者中就有一人死於心臟病或中風。 醫學界普遍認為，缺乏運動、吸菸、高血壓、高膽固醇、糖尿病，以及高糖、高鹽、高度加工的飲食型態，是主要風險
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![鷹嘴豆示意圖。]()
2026-01-21 16:29:15 聰明飲食
鷹嘴豆、毛豆，補充蛋白質該選誰？營養界認證：它才是真正的植物肉！
豆類是時下許多人攝取優質蛋白質的首選，但市面上豆類種類繁多，許多人常因分不清其營養屬性而「吃錯」。例如，近年來健身界飲食新寵的「鷹嘴豆」與居酒屋必備的「毛豆」，兩者口感與營養成分大不相同。究竟誰才是補
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![快走示意圖／AI生成]()
2026-01-21 10:42:09 運動健身
比走一個小時還易執行 研究揭只要每天做2事就有助降低死亡率
紐約郵報報導，一項涵蓋多國的最新大型研究發現，每日只要「快走5分鐘」，就可能幫助延壽，且預防十分之一的死亡機率。這個日常小習慣對美國人尤其具重大影響，愈來愈多正值壯年或中年的美國人英年早逝。 在
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![廚房抽屜示意圖。]()
2026-01-21 10:16:56 生活智慧王
避免把灰塵髒汙全吃下肚 廚房1處最好每個月就要清理一次
清理廚房時，你可能連冰箱和牆壁的縫隙、所有櫥櫃的把手都沒放過，覺得已經徹頭徹尾清潔了，但其實漏了一個很常用但卻很常被遺忘的地方，更可能從來都沒清過，就是放餐具抽屜的分格收納盤，收納盤和抽屜都需要定期清
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![中醫提醒，早餐應遵循「優質蛋白質、高纖、無糖、溫熱」原則，吃錯「難瘦」且血糖飆升。圖／123RF]()
2026-01-21 09:45:02 聰明飲食
常見地雷早餐組合，吃了想睡還發胖！優質早餐要有4要素
現代人生活忙碌，早上幾乎睡到最後一刻，在簡單梳洗後就匆忙出門，隨便買了三明治、飯糰、蛋餅等早餐，在通勤與會議間草草解決。...
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![地瓜示意圖。]()
2026-01-21 08:45:00 聰明飲食
地瓜對腸道好？專家點名「3種吃法」反害便秘，去皮吃可惜了！
地瓜富含膳食纖維，一直給人「對腸道有益」的健康印象。但其實，若吃法不當，反而可能成為讓腸道疲勞的原因。對此，日本網站「tsuyaplus.jp」整理出應該避免的地瓜吃法，並同時提供更友善腸道的調整建議
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![燕麥奶。圖／ingimage]()
2026-01-20 16:22:17 聰明飲食
燕麥奶比較健康嗎？專家解析植物奶營養差異：並非適合每個人
近年來，包括杏仁奶、豆奶到燕麥奶在內的非乳製奶品，逐漸成為許多人的牛奶替代選項。 營養師提醒，不同植物奶的營養組成差異明顯，並非所有選擇都適合每一個人。 燕麥奶的優點與限制 燕麥奶因
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![甜椒示意圖。]()
2026-01-20 11:39:36 聰明飲食
甜椒有助預防流感 研究曝這顏色維生素C和抗氧化劑最多最有效
「超級流感」疫情席捲美國，病例人數急速攀升，專家說雖然每年接種疫苗是預防流感病毒的最佳方法，但膳食也能改善免疫系統，特別是富含維生素C的食物，而這類食物除了柳橙，甜椒的維生素C也很多，其中又以紅甜椒最
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![打掃示意圖。]()
2026-01-20 11:11:17 生活智慧王
灌沸水通水管恐造成更大問題 專家籲別信網路瘋傳清潔11妙招
社群媒體上流傳的各種妙招固然好用，但很多人按讚不代表就可以不做任何研究或評估就盲目使用；TikTok上經常有各種主打快速或簡單的清潔技巧，有些很實用，有些卻可能有反效果甚至造成傷害，Parade Ho
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![心臟出問題，往往不是生活習慣，而是每天看似無害的飲食選擇。]()
2026-01-20 10:45:00 聰明飲食
看心梗20年，最怕病人天天吃這些！心臟科醫籲這9食物別吃，吐司上榜！
「很多病人明明有運動、也不抽菸，卻還是心臟出問題。」擁有20年臨床經驗的Sanjay Bhojraj心臟科醫師指出，真正被忽略的關鍵，往往不是生活習慣，而是每天看似無害的飲食選擇。 他觀察到，許
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![泡茶示意圖。記者陳再興／攝影]()
2026-01-20 10:21:50 聰明飲食
泡茶用電熱壺煮水vs.微波爐加熱味道有差嗎？他盲測只喝一口秒分高下
很多人對泡茶方式格外講究，其中相當重要的環節之一就是「水要怎麼煮」。對絕大多數人來說，快速又方便的電熱水壺是首選；有些懶得煮水的人會用微波爐來加熱泡茶用的水。
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![廚房示意圖。ingimage]()
2026-01-20 08:47:59 生活智慧王
廚房有收拾還是亂糟糟？六口之家主婦揭「最短距離收納法」讓一切更順手
廚房東西多又雜，往往也是最容易變得雜亂的地方。家裡有六口人的30多歲日本整理收納顧問ami，透過重新檢視調味料與廚房用品的擺放位置，成功打造出更好收拾、也更順手的廚房。她在ESSE Online分享「最短距離」的收納巧思。
共
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