體虛 相關文章

• 2020-07-28 新聞.健康知識+

  過敏體質、易手腳冰冷 進出冷氣房用這招護身

  今年夏天流行短版上衣，許多女性自信展露腹部肌膚，再搭配高腰褲，達到腰細、腿長的視覺效果。不過由於天氣炎熱，室內場所冷氣大多很強，中醫師認為，皮膚是身體的第一層保護屏障，腹部肌膚裸露易使內臟受寒，建議過敏體質、容易手腳冰冷的女性，應隨身帶一件小外套，進冷氣房就披上，以免衍生腹痛或過敏問題。開業中醫師胡心瀕表示，皮膚、頭髮、毛細孔，有抵抗外界邪氣入侵、調節體溫的作用，腹部皮膚一旦接觸冷風，直接受影響的就是內臟。對女性來說，內臟受寒會衍生腹痛、腹瀉、經痛的情況發生，露出皮膚面積越大，影響越明顯。至於四肢的皮膚，如果穿著無袖衣服或短褲，暴露面積更大。胡心瀕指出，人在戶外時，體溫和環境溫度的差異不大，露出皮膚也不至於受寒，但一進到冷氣房，張開的毛孔會來不及收縮，寒氣就進入身體，過敏體質的人可能會鼻過敏或蕁麻疹發作，也比較容易引起感冒。胡心瀕說，如果腹部只有露出一、兩公分，隨著姿勢改變、衣物滑動，不會露出腹部皮膚太大面積，是比較沒有關係。若是衣服更短一點，穿著無袖或熱褲，在戶外活動也是沒問題，只是進入冷氣房時，最好隨身攜帶一件小外套，進到室內就穿起來，對於吸呼吸道比較敏感、體虛而手腳容易冰冷的人，尤其要記得。

• 2020-07-15 新聞.健康知識+

  短版上衣正流行 中醫建議女孩這件小物帶起來

  今年夏天流行短版上衣，許多女孩自信展露腹部肌膚，再搭配高腰褲，達到腰細、腿長的視覺效果。不過由於天氣炎熱，室內場所冷氣大多很強，中醫師提醒，皮膚是身體的第一層保護屏障，腹部肌膚裸露易使內臟受寒，建議過敏體質、容易手腳冰冷的女孩，隨身帶一件小外套，進冷氣房就披上，以免衍生腹痛或過敏。專精女性體質調理的開業中醫師胡心瀕表示，皮膚、頭髮、毛細孔，有抵抗外界邪氣入侵、調節體溫的作用，腹部皮膚一旦接觸冷風，直接受影響的就是內臟。對女性來說，內臟受寒會衍生腹痛、腹瀉、經痛的情況發生，露出皮膚面積越大，影響越明顯。至於四肢的皮膚，如果穿著無袖衣服或短褲，暴露面積更大。胡心瀕表示，人在戶外時，體溫和環境溫度的差異不大，露出皮膚也不至於受寒，但一進到冷氣房，張開的毛孔還來不及收縮，寒氣就進入身體，過敏體質的人可能會鼻過敏或蕁麻疹發作，許多夏天的感冒也是風寒造成的。胡心瀕建議，如果腹部只有露出一、兩公分，隨著姿勢改變、衣物滑動，不會露出太大面積腹部皮膚，是比較沒有關係。如果衣服更短一點，穿著無袖或熱褲，在戶外活動都關係，只是一旦進入冷氣房，最好隨身攜帶一件小外套，進到室內就穿起來，本身吸呼吸道比較敏感、體虛而手腳容易冰冷的人，尤其要記得。

• 2016-01-11 運動養生.營養食譜

  養胃氣易吸收 冬吃3粥品暖胃抗老

  預防保健的觀念日益抬頭，許多民眾重視養生抗老，讓養生書籍跟著熱賣，商周出版《以粥養生》，介紹養生粥作法與特性，其中藕粥、貝母粥和雞汁粥，都很適合冬季食用，且作法簡單。中醫師張家蓓提醒，粥屬於高澱粉質，盡量不要太晚吃，以免胃食道逆流，糖尿病患者也不適合吃粥。文獻有關粥的記載，最早從黃帝時期就開始吃粥了，歷經數千年發展出各種變化，除了清粥，還有藥粥、肉糜、鹹粥和八寶粥等，由於材料不同、作法不同，滋味也不一樣；粥在藥膳中也占有重要地位，自古以來就是最方便的養生食品。當身體虛弱時，消化機能隨之衰退，粥易吸收、養胃氣。另外，每天早上起來，腸胃經過一個晚上的休息後，空腹吃下一碗粥，能啟動腸胃機能。書中建議，中醫養生理論，認為最適合吃早餐的時間是上午7時至9時，這個時段是胃與小腸機能最佳的時刻，可充分吸收養分。至於煮粥用哪種米較合適，只要好吃順口，任何米都可以。一般的白米易消化，是最常用來煮粥的米；糯米吃起來黏性大、不易消化，腸胃不好或脹氣的人要避免食用，如果要以糯米煮粥，洗淨後浸泡時間要加長，或多放一點水，把粥煮得較稀一點。小米是營養豐富穀類，纖維質與維生素B群高於其他穀類，適合脾胃虛弱、小便不力與尿路感染者；紫米(黑糯米)米糠含有花青素，但不易煮爛，因養分會溶於水，洗淨後可先用適量的水浸泡，再直接用浸泡的水熬粥即可。張家蓓說，感冒、脾胃受損或大病初癒的人適合吃粥，最好的方法是將洗淨且浸泡過的生米用冷水煮；煮好的粥會有一層類似薄膜的「米油」，可以養胃氣。近來天氣冷，不少人想吃粥暖胃，但需注意自己的身體情況，血糖不穩定者不宜吃粥。【食譜／養生暖胃３粥品】藕粥材料：新鮮老藕1節、白米1杯、水約10杯到12杯、白糖少許作法：1、藕洗淨去皮、切薄片備用。2、白米洗淨，放入鍋中，加足量的水浸泡30分鐘。3、將藕片放入，以大火煮滾。4、轉小火，蓋上鍋蓋慢熬成粥，起鍋前可加入適量白糖調味。雞汁粥材料：母雞1隻、蔥1支、薑三片、白米一杯、水適量、鹽和蔥花少許作法：1、雞處理乾淨剁塊、蔥切段，連同薑片放入鍋中，加入兩至三倍的水，以小火燉煮至雞肉軟嫩，過濾取汁備用。雞汁可分次使用，或放入冰箱冷藏後，除去上層雞油。2、白米洗淨入鍋，加入部份雞汁，如量不夠則以水補滿至八杯，浸泡約30分鐘後，以大火煮滾。3、轉小火，蓋上鍋蓋慢熬成粥。起鍋前以適量鹽調味，食用時再撒上少許蔥花。貝母粥材料：貝母粉20g、白米1杯、水約10杯、冰糖適量作法：1、白米洗淨，放入鍋中，加足量的水浸泡30分鐘，以大火煮滾。2、轉小火，蓋上鍋蓋慢熬成粥。3、起鍋前放入貝母粉，用少許冰糖調味，攪拌均勻，再稍煮片刻即可。食譜提供／商周出版

• 2015-11-22 名人在線.精華區

  陳飛龍／魂牽夢縈「甲魚燉湯」

  「只要嚐一口甲魚燉湯，腦海立即浮現四十年代上海姚主教路上的那段記憶，那是媽媽關愛我的味道……」南僑集團會長陳飛龍最懷念的一道菜「甲魚燉湯」，滋味是潤補、是回憶、更是媽媽的溫暖。陳飛龍是產業界著名的美食家、老饕，愛吃、懂吃、更善推廣吃，自己開的點水樓、潮江燕等餐廳，流傳民間的知名菜色，片皮鴨、潮州炒米粉、小籠包、東坡肉等都是熱門吮指美味。五種口感 人稱「美食五味肉」問他「最懷念的一道菜」？恐怕得細細翻找他腦海裡的千般滋味，從酸甜苦辣鹹、五味人生裡回味，陳飛龍最懷念的，就是從古至今素有「美食五味肉」之稱的甲魚。甲魚為何稱為「美食五味肉」？據民間流傳甲魚吃起來的口感，有的人覺得像雞肉，亦有人覺得嘗起來像鹿肉、牛肉、豬肉或魚肉等，更多人覺得甲魚獨特口感綜合了上述五種肉，所以才有美食五味肉之稱。陳飛龍說自己因為愛吃甲魚，所以各種做法幾乎都吃過，追憶兒時初嚐甲魚的記憶滋味，直覺就是「好吃」；至於挑選甲魚的祕訣是「斤雞兩鱉」，意思是挑選雞要以斤為單位、挑大的，然挑選鱉則以兩為單位、故要挑小的，口感會較嫩。幼時體虛 食補愛上甲魚味甲魚燉湯這道菜，讓陳飛龍絲絲牽掛逾一甲子，原因必須追溯到他尚未上學堂之前的幼年時代。陳飛龍幼時住在大陸上海市姚主教路上，鄰近交通大學，屬於上海近郊，相較稍微鄉下的地方，常會有農夫挑著食物沿路兜售。陳飛龍的母親是醫師，工作忙待在家時間不長，因他幼時體虛，母親特別叮囑要管家給他多吃營養一點的食物，食補身體。陳飛龍說，當時農民一早農忙完後，挑著扁擔裡的各式各樣食物，包括有田雞、豬腦還有甲魚等。一開始陳母交代要買田雞，但因為陳父認為田雞是田裡面的「益蟲」，不應該吃，便未再買。陳母後來改叮嚀要買豬腦，和著雞蛋、薑、酒一塊兒下去炒，去其腥味又好吃。他如老饕般細數田雞、豬腦、甲魚等這些鄉村農夫所售的美味，還是以甲魚潤補又美味，最能勾起他兒時初嚐美食的回憶。營養價值高 各部位皆是寶陳飛龍在美食領域多有涉獵，他說，外界以為最貴的一道菜可能會是魚翅或鮑魚，不過在北京知名的餐廳裡面，最貴的一盆菜卻是由甲魚拿下。甲魚處理的工細，且要數十隻甲魚才有辦法做出一盆甲魚菜色。尤其，在北京餐廳吃甲魚，大多數是吃甲魚裙邊，亦是坊間所說的「鱉裙」。鱉裙最久遠可上溯到五代時期，當時就是珍饈，鱉裙是甲魚殼與肉的銜接之處，看起來類似膠質，吃起來軟Q，富含營養。根據「本草綱目」記載，鱉肉有滋陰補腎，清熱消瘀，健脾健胃等多種功效。甲魚有高度營養價值，鱉肉補中益氣，鱉血消腫平肝火，鱉卵治久痢，鱉頭治脫肛。在陳飛龍的眼裡，「甲魚各部位無一不是寶」。不過，甲魚這道佳餚如今在台灣成為檯面上吃不到的美味。陳飛龍說，日前政府單位沒來由地針對幾家知名餐廳查驗甲魚，造成餐廳、消費者恐慌，至今仍無法明確被告知哪裡的甲魚才符合規定，讓他這位甲魚老饕，近日「只能懷念，不是滋味」。▇ 華人美食政府稽查「斃命」 期待珍饈再現「何時才能再安心吃到甲魚？」陳飛龍再次向政府喊話。他說，甲魚湯營養又美味，東西方、古今皆吃這一味，不應被政府官員稽查而「一刀斃命」，斷送餐飲界可大力發揚的一道佳餚。陳飛龍說，凡接待東南亞來台的華僑，很多都問他要吃甲魚，因為東南亞的甲魚多數野生，擔心寄生蟲等問題；而台灣的甲魚多數採養殖，且技術在亞洲排名前段班，成為東南亞、大陸、港澳等華人圈嚐甲魚的朝聖之地。在東京赤阪，屬於東京高級住商區域，有專門餐廳只賣甲魚這道菜。陳飛龍強調，甲魚好吃不是他一人之想，確實是亞洲華人的珍饈之一。資料顯示，大陸人一年要吃下五億隻甲魚，相當於「兩個大陸人中就有一個一年要吃一隻」，這當中從台灣外銷大陸三億顆甲魚蛋占大宗。陳飛龍感嘆，大陸人目前仰賴台灣甲魚的培育技術，一旦學會了，台灣甲魚的培育市場肯定沒落。他主張，「把甲魚發展成國內餐廳的知名料理，因為甲魚單價高，可一舉拉高餐廳的獲利，餐廳有賺錢又能把服務、菜色進階，創造良性循環。」陳飛龍說，在台灣吃得到大陸八大菜系、亦吃得到日韓等異國料理，想吃什麼都吃得到。建議好好推廣讓各式餐廳都料理甲魚，樹立「甲魚美食之國」的形象，大陸人肯定有多數會蜂湧來台嚐鮮，如此才能「錢」留台灣，創造觀光收益。

• 2015-10-06 新聞話題.健康知識+

  健康隨堂考》容易流汗，代表身體虛？

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• 2014-12-16 運動養生.抗老養生

  冬天進補 中醫：依體質調整

  【聯合報╱記者黃宣翰／台南報導】 國人熱愛冬天進補，安南醫院中醫部主任賴建銘表示，進補應根據每個人的體質不同而調整，否則胡亂進補會得不償失，補過頭反而會補出問題來。醫師賴建銘表示，俗語有「今年冬令進補，明年三春打虎」的說法，適時冬令進補為明年的春生夏長準備能量和營養是合理的。近日因天氣寒冷，傳出有人天天進補，吃了不少補品，結果反而補出問題，出現眼睛失明等症狀。對此，賴建銘強調，進補應根據每個人的體質不同而調整，一般來說，老年人冬令進補以溫補腎氣為主，中年人以健運脾胃為主。體虛者，有陽虛、氣虛、陰虛、血虛等區別，適當進補可兼顧陰陽氣血，但一味進補過量或使用不適宜本身體質食物藥材進補的話，反而有可能引發其他不適和疾病。【2014/12/15 聯合報】

• 2014-11-17 運動養生.聰明飲食

  蔘類作用不一樣 補對才有效！

  【文、圖╱台灣好食材 Fooding提供】立冬進補囉！冬令進補通常會使用的中藥材少不了人蔘，但是並不是所有蔘類都能隨便吃，針對不同症狀要食用不同種的人蔘，才能對補到正確的地方喔！高麗蔘‧功效：補充人體氣血陰陽之不足，改善臟腑功能、增強體質，提高抵抗疾病的能力、消除虛證。‧適合的人：年老體弱、體質虛寒、久病體虛、抵抗力低落者，特別適用於治療脾氣虛弱和肺氣虛弱者。‧不適合的人：氣血旺盛、痰火較旺者。吉林蔘>蔘類有效成分會因生長年限不同而有差異。‧栽培種(園蔘)：野生蔘的種子進行人工種植而成，最佳採收期為年，超過六年則較差。‧野生種(野山蔘)：東北海拔1500 ～ 2000m 的原始森林中，生長時間越久、參齡越大、蔘體越粗，功效越好。加工方法區分‧生曬蔘：加工方法最簡單，洗淨，曬乾或烘乾。性較平和，不溫不燥，既可補氣、又可生津，適用於扶正祛邪，增強體質和抗病能力。‧白人蔘：洗淨並刮去表面粗皮，在糖水中浸潤，然後曬乾而成。性最平和，效力相對較小，適用於健脾益肺。‧紅蔘(蒸蔘)：刷洗、籠蒸至全熟，曬乾或烘乾，除去蔘鬚，再壓成不規則方柱狀。性溫補，長於振奮陽氣，適用于急救回陽。西洋蔘(花旗蔘、粉光蔘)‧功效：補肺降火、養胃生津。‧適合的人：肺陰不足、虛熱喘咳、咯血或熱病傷陰燥咳等，較適合燥熱體質(工作忙碌、壓力大、睡眠不足)或好煙酒的人。夏季時過汗耗氣傷津亦適合使用。‧建議於空腹時服用，因為此時胃部的吸收力較好，更容易顯現效果。現代研究更發現西洋蔘對於慢性支氣管炎與胃潰瘍治療有相當好的幫助。黨蔘‧功效：補中益氣、生津養血‧適合的人：肺虛咳喘、語音無力、脾虛食少、頭暈、氣血兩虧。‧黨參的性味、功效、主治項目皆與人蔘接近。沙蔘‧南沙蔘為桔梗科植物輪葉沙蔘的乾燥根，潤肺止咳。‧適合的人：胃陰虛津液不足，咽乾口渴的人。太子蔘(孩兒蔘、童蔘)‧適合的人：病後體虛、倦怠、飲食減少，以及陰虛肺燥、咳嗽痰少等症。丹蔘‧功能：祛瘀止痛、活血通經、清心除煩。‧適合的人：月經不調、經閉痛經、胸腹刺痛、心煩不眠、肝脾腫大、心絞痛者。玄蔘(元蔘)‧功能：清熱涼血、養陰生津、咽喉腫痛、潤腸通便。‧本品有降血壓和降血糖的作用，脾胃有濕及脾虛便溏者忌服。【更多精采內容，詳見《台灣好食材Fooding》】

• 2014-09-23 運動養生.聰明飲食

  川七、白芨治外傷出血 加速癒合

  【台灣新生報／記者萬博超／台北報導】 除了靈芝外，中醫也用川七、白芨等藥改善外傷，加速癒合。中西醫師鄧雲立表示，白芨含有膠質，川七則能促進循環。鄧雲立指出，在藥性上分類，川七略溫，白芨略寒，兩者常用於改善外傷或出血。中醫臨床上對於實證出血嚴重者，常主方中加入川七、白芨、石膏等藥。其中，川七是止血、活血藥，白芨則可當作傷口修復藥；虛證出血持續者則常以阿膠代替石膏。石膏清熱效力強，體質熱者，用之有效；體虛寒者，慢性出血體虛者典型表現就是無精打采，面色蒼白、有氣無力，舌質淡、瘦弱或虛胖，肌肉鬆軟無力，出血色淡，不鮮紅，此時必須以阿膠替代石膏。民間常以天然蘆薈汁液或膠質常與白芨、冰片、黃芩、白芷等搭配使用，輔助消腫抗炎，清熱潤膚，適合皮膚偏於油膩，或容易長粉刺及青春痘者。 【更多精采內容，詳見新生報之《養生文化報》】

• 2014-09-23 運動養生.聰明飲食

  節氣養生茶

  【聯合報╱記者陳俐君採訪整理】竹葉清心茶材料：淡竹葉3克。做法：1.將淡竹葉加入300c.c.開水滾煮。2.煮沸後撈出淡竹葉，即可飲用，可回沖一至兩次。效用：淡竹葉性味甘淡、微寒，利尿，因此清除體內暑熱之氣。禁忌：無特別限制，淡竹葉性味偏寒，體虛有寒者不宜多喝，以免寒上加寒。

• 2014-09-23 運動養生.抗老養生

  上班族也是中暑好發群 中醫有妙方治療

  【聯合新聞網／文／臺北醫學大學附設醫院傳統醫學科內科主任醫師 陳玉娟】今年從清明過後雖然還有低於十五度的氣候，但是日夜的溫差大於十度，氣候變遷已經讓四季如春的寶島開始四季分明了。大部分的人對這樣的變化，還沒有調適過來，衣服更是不知道怎麼穿，所以四月中以後，門診已經陸續收到中暑的病患了。中暑是指人在高溫或濕度高的環境下，引起身體高熱、頭暈頭痛、噁心、心悸、出汗、口乾飲不解渴，嚴重時會昏迷、抽搐；在台灣因為濕氣重，所以多會伴隨腸胃不適，胃口差、小便減少、倦怠。中暑好發於六十五歲以上的老人及五歲以下的幼童、長時間室內工作不易汗出的上班族、時常熬夜的人。主要是因為體虛感受暑熱後身體的體溫調節師常引起，所以在醫學上防治方法都是盡量休息，保持環境舒適涼爽，輸液補充或使用普拿疼類鎮痛解熱從神經中樞降溫。中國是以農立國，早在東漢張仲景時代就對中暑有充分的描述跟處置，除了分證型看是陰證、陽證分別有生脈散、清暑益氣湯、白虎湯、竹葉石膏湯等治療以外，還有提出「刮痧」的外治法，迅速協助身體末梢血管擴張，協助散熱。刮痧雖然簡便，但是必須注意使用平滑的器具，千萬不要銅板拿起來就刮；另外要選用適當的潤滑油膏；最後是刮的時候要順同一方向刮，不要在患處來回刮，不然很容易受傷。除此之外，傳統醫學科針對時令推出客製化益氣消暑的湯包，不論考生、上班族或勞力工作者，暴露在濕熱的天氣前後，都可以利用湯包補充元氣、消暑解渴。

• 2014-09-23 運動養生.抗老養生

  用銅板刮痧解中署 萬萬不可！

  【台北醫學大學提供；文／臺北醫學大學附設醫院傳統醫學科陳玉娟醫師】中暑是指人在高溫或濕度高的環境下，引起身體高熱、頭暈、頭痛、噁心、心悸、出汗〈嚴重則無法排汗〉、口乾飲不解渴，甚至會昏迷、抽搐；在台灣因為濕氣重，所以多會伴隨腸胃不適，胃口差、小便減少、排便濕軟、倦怠等症狀。中暑好發於六十五歲以上的老人及五歲以下的幼童、長時間室內工作不易汗出的上班族、時常熬夜的人。主要是因為體虛感受暑熱後身體的體溫調節失常，所以在醫學上防治方法都是盡量休息，保持環境舒適涼爽，輸液補充或使用普拿疼類鎮痛解熱從神經中樞降溫。早在東漢張仲景時代就對中暑有充分的描述跟處置，除了分證型看是陰證、陽證分別有生脈散、清暑益氣湯、白虎湯、竹葉石膏湯等治療以外，還有提出“刮痧”的外治法，迅速協助身體末梢血管擴張，協助散熱。刮痧雖然簡便，但是必須注意使用平滑的器具，千萬不要銅板拿起來就刮；另外要選用適當的潤滑油膏；最後是刮的時候要順同一方向刮，不要在患處來回刮，不然很容易受傷。傳統醫學科針對時令推出益氣消暑的湯包，以香薷飲及清暑益氣湯加減，針對氣溫變化劇烈，體溫調節不佳的病人，臨床上產生頭暈重、噁心、食慾減退、倦怠症狀的民眾，不論考生、上班族或勞力工作者，都可以利用湯包補充元氣、消暑解渴。

• 2014-09-23 運動養生.抗老養生

  氣溫驟降 多動有益血液循環

  【台灣新生報／記者鍾佩芳／台北報導】 氣溫驟降，對於有末端血液循環不好容易造成手腳冰冷的情形。中華民國營養師公會全聯會秘書長黃翠華表示，對於有手腳冰冷問題者，除了須盡早注意外，多運動或是起來走走、踏踏步等，都能幫助血液循環。曾有此一說，手腳冰冷與酸鹼體質有關，酸性體質的人有手腳冰冷機率較高，黃翠華營養師表示，體質為酸性體質或鹼性體質須經由尿液檢查才能確定。若為酸性體質，建議可多吃蔬果等，讓身體成為鹼性的體質。手腳冰冷的人不一定是體虛，有些手腳冰冷者常認為是體虛所致，而多吃肉、吃補等，黃翠華營養師表示，多吃肉、多進補有時反而會更嚴重。對於末端血液循環不好者，又加上是中風的高危險群，多吃補反而會更危險。手腳冰冷者，不妨可吃吃台灣的蘋果。黃翠華營養師表示，蘋果屬於溫性的水果，且蘋果皮含有植化素，對於手腳冰冷者有很好的幫助，所以建議民眾可以連皮一起吃。有中醫則認為，將黑棗與陳年紹興酒一同浸泡超過三個月，每日晚上吃兩顆，可以改善手腳冰冷情形。 【更多精采內容，詳見新生報之《養生文化報》】

• 2014-09-23 健康百科.精神．身心

  9成上班族 睡再飽也感覺累

  【聯合報╱記者廖乙臻／台北報導】一項調查指出，超過九成上班族整天疲倦，以金融業、電子業與服務業最為嚴重。醫師表示，咖啡、提神飲料只能暫時提神，若要治本，還是要適度休息，減輕壓力。一份針對35至55歲、男女各半、逾千位上班族所進行的網路調查發現，近九成上班族，「即使每天早早入睡，醒來仍感覺疲憊」；超過七成上班族時常恍神、想睡覺。若細分行業別，金融業、電子業與服務業的上班族情形最嚴重，每周至少有三天以上，「上一秒才說過的話，下一秒立刻忘記」。上班族除了用咖啡、提神飲料提振精神，也可考慮傳統醫學。康華中醫診所院長張家蓓表示，咖啡內的咖啡因只能暫時提神，無法將人體虛弱狀態根除，治標不治本；若要調理體質，建議尋求中醫師協助，根據體質，進行調理。台北醫學大學附設醫院傳統醫學科主任林恭儀補充，現代人體虛症狀可概略分為「氣虛」與「血虛」，氣虛的人多怕冷、聲音微弱、排便少，他建議，可服用「六君子湯」包含了人參、茯苓、炙甘草、生薑等。至於血虛，多表現於手腳冰冷、臉色蒼白、月經量少，可吃四物調理。

• 2014-09-23 新聞話題.老人照護

  老人跌傷 一年46萬件

  【聯合報／記者陳惠惠／台北報導】 住家應是大家最熟悉的地方，但調查發現，近半數老人跌倒都在自家，浴廁、客廳、臥室是最容易跌跤的地方；走出家門，老人家常在街上跌倒，其次是菜園農地，第三是公園或運動場。衛生署國民健康局統計，除了交通事故，跌倒是老人事故傷害第二大原因，一年有高達四十六萬名老人跌倒，十二萬五千名老人因此脫臼、扭傷、骨裂，甚至骨折，必須臥床。調查發現，在家裡，老人家最容易在浴廁跌倒，占兩成七，其次為客廳，約兩成三，第三、四高是臥室、天井或庭院；由於老人家愈來愈常走出戶外，在外跌倒比率也增加，經常是散步時跌倒，其次是騎乘機車或腳踏車。值得注意的是，讓老人家跌倒的並非高度難動作，反而在家走動時跌倒最常見，占兩成二，其次是上廁所跌倒。不少老人家頻尿，夜間又暗，容易發生意外，還有一成的老人家洗澡時跌倒。國健局科長蔡益堅建議，家有長者，浴室洗手台、浴缸跟馬桶旁建議加裝扶手，保持地面乾燥是最基本的安全要求，此外，由於老人家比較習慣舊有的環境動線，最好不要隨便更動家具位置。蔡益堅分析，導致老人跌倒受傷因素，包括地板太滑、踩到或踢到地上的東西，以及燈光照明不足、樓梯設施不良等，有些老人家甚至不只一次跌倒。不只吃藥的體虛老人才會跌倒，專家提醒，老人家視力大不如前，步伐縮小，靈活度降低，站立或變換位置的能力都會受到影響，彎腰、伸直肢體等簡單動作，都可能因不平衡而跌倒，若地面濕滑、有雜物阻礙，更增老人家跌倒的危險。 ※延伸閱讀》．防跌》老人慎防跌跤 健康呷百二．防跌》髖骨 最麻煩最擔心的骨折‧防跌》浴室+臥室+樓梯 居家防跌安檢．防跌》浴廁最易滑倒 一定要裝扶手．防跌》什麼鞋子才安全？．防跌》跌倒評量表 【2009/05/05 聯合報】

• 2014-09-23 健康百科.百病漫談

  包氏不動桿菌 完成基因體解碼

  【聯合報╱記者李青霖／新竹市報導】包氏不動桿菌（AB菌）具多重抗藥性，是院內感染菌排名第一名，元培大學醫學檢驗生物技術系副教授劉明麗團隊，費時5年完成基因體解碼，並將7株台灣本土菌株解序，送美國國家醫學圖書館生物技術資訊中心，開放各界參考，希望及早找到AB菌的「剋星」。劉明麗說，這也是國內第一個以學校實驗室非國家級實驗室完成的細菌體解碼工程。劉明麗說，包氏不動桿菌屬於環境菌，但在醫院重症病房特別多，近幾年演變成多重抗藥性，感染者可能因敗血症死亡。劉明麗說，AB菌對身體健康者影響不大，但對身體虛弱者威脅不少，全球都相當重視。這項研究整合了元培、慈濟醫技系教授張凱誌、台灣動物科技研究所研究員楊程堯及台大新竹分院醫師郭漢岳、竹東分院醫師林明鋒，及靜宜、清大團隊分工合作。透過醫院，團隊從不同病患身上，培養出7株台灣本土菌株，命名為TYTH1到TYTH7，T代表台灣、Y是元培、T代表清華、H是台大新竹分院前身署立新竹醫院。研究人員在從上游菌源分析到完成近400萬個基因密碼，交給靜宜大學校長唐傳義領軍的資訊團隊分析，9月底完成密碼排序，10月中送美國。劉明麗說，這項研究提供包氏不動桿菌基本資料，便於找出其抗藥性與變異性的關鍵位置與機轉，未來可開發新藥及篩檢、防治的技術。

• 2014-09-23 健康百科.骨科．復健

  肩周炎逢天寒更痛 除濕清熱論治

  【台灣新生報／記者鄭綿綿／台北報導】肩關節周圍炎天寒更加重肩部疼痛。台灣中醫臨床醫學會理事陳曉鈞在養生講座中表示，中醫認為，肩關節周圍炎患者，多見「邪實體虛」是發病之因，邪實也就是以風、寒、濕三氣乘人疲倦、睡眠、外傷、傷虛時侵入肩部，而引發疼痛不適。患者也常見體虛的症候。陳曉鈞醫師表示，中醫古籍中指出，「風、寒、濕三氣雜至合而痺也，其風氣勝者，為行痺也；寒氣勝者，為痛痺；濕氣勝者，為著痺也。」因此當風邪入侵，初起表現多見時痛時止，時好時壞；痛無定處，而風也常與寒合，當肩部外傷、勞損的時候，就更容易使得外邪侵襲滯於其中，導致脈絡收引、氣滯而瘀，而發生拘急疼痛。此外，當天氣濕氣較重、環境潮濕，也容易使肩部重滯不伸，與邪化熱化作用，則易導致肩部灼熱疼痛，有時也會稍有紅腫現象。醫師指出，整體而言，肩關節周圍炎邪實體虛是發病之因，可見風、寒、濕三氣乘人疲倦、睡眠、外傷、傷虛時侵入肩部。另外，由於「之所湊，其氣必虛」，因此此症患者，除局部勞損或有明顯外傷外，像是骨折、脫位、扭傷；也常見患者有體虛、氣血循環不良等現象。肩關節周圍炎不積極治療，可能形成冰凍肩、五十肩。中醫師陳曉鈞表示，此症大致可分三階段，患者通常發病急促，初期會感到感肩部疼痛逐漸加重，以夜間更為明顯，之後逐漸疼痛自肩部向肘部前臂放射，肱二頭肌腱收縮腫脹、壓痛，患側肩部活動受限。而到緩解期，經由適當休息、治療後，症狀有所緩解。但如未有效治療則進入凍結期，可能成為冰凍肩或五十肩。中醫師陳曉鈞表示，肩關節周圍炎在發病期；通常發病急，短者持續2~3週，長者可達幾個月時間；感肩部疼痛逐漸加重，以夜間更為明顯，疼痛從肩部向肘部前臂放射，肱二頭肌腱收縮腫脹、壓痛，患側肩部活動受限，以致梳頭、穿衣等活動受阻。到了緩解期，通常經由適當休息、治療後，症狀會有所緩解，但仍可能因肱二頭肌腱與腱鞘粘連，使肩關節出現活動障礙，或經牽拉、扭轉都可能引起肩部疼痛。陳醫師表示，如未有效治療則進入凍結期。肱二頭肌腱及周圍肌腱粘連愈嚴重，關節完全凍結，還可能有明顯的肌萎縮，也就是俗稱的冰凍肩或五十肩。因此，治療過程較長，可應用中藥內服、外洗及用藥物溫熱法並積極關節功能復健。針對骨關節病的根本問題，肝腎不足、血虛寒凝經脈，進行治療，可以幫助逐步恢復關節功能。 辨證分採祛散風寒、除濕清熱論治 中醫師陳曉鈞表示，肩關節周圍炎也相當於中醫的「痹」證。臨床上依外邪風、寒、濕、熱的偏勝，而分別著重採用祛風、散寒、除濕、清熱等療法，並結合舒經通絡，以達到氣血暢通的目的。若痹證日久不癒，反覆發作，則易致氣血虧虛，肩周炎患者也多有體虛現象，所以在祛邪的同時須結合補益氣血，以提高療效。陳醫師表示，中醫的辨證治療上，針對「風寒濕痺」者，必須袪風散寒、除濕通絡，可用薏苡仁湯加減。而「風濕熱痺」者，治療應清熱通絡、袪風勝濕，可用白虎桂枝湯或當歸拈痛湯加減；關節腫脹，可加袪濕藥，如四妙散或茵陳五苓散。還有「痰瘀痺阻」者，治療應化痰袪瘀、搜風通絡，可用桃紅四物湯加減；久病入絡可酌加蟲類藥如僵蠶、全蠍，或酌加白芥子、半夏以化痰及雞血藤、絡石藤以疏經活絡。以及「氣血虧虛」者，治療應袪風除濕散寒、補益氣血肝腎，可用獨活寄生湯加減。穴道治療可取脊柱部位的風池、風門、大椎、腎俞或華佗夾脊穴。如關節腫痛、屈伸不利，可取支溝、絕骨、陷谷、陽陵泉並配合局部取穴。風、寒、濕痺者或瘀痰痺痛而未化熱者，可用溫針加灸平補平瀉，幫助活血通絡、除濕等。 【更多精采內容，詳見新生報之《養生文化報》】

• 2014-09-23 新聞話題.醫藥新聞

  老翁沒牙囫圇吞 香菇卡小腸

  【聯合報╱記者洪敬浤／台中報導】台中市一名六旬男子，上周食欲變差，腹部又圓又脹，還不斷嘔吐，送醫急救後，發現有異物卡在小腸，開刀取出禍首，原來是一朵直徑5公分的完整香菇。署立台中醫院微創中心主任蔡金宏說，患者到院時肚子又脹又硬，加上不斷嘔吐，身體虛弱，經電腦斷層檢查，發現小腸中後段的迴腸內有一團異物阻塞腸道。醫師仔細詢問，發現患者牙齒半數脫落，又不肯裝假牙，吃飯常囫圇吞棗，但患者與家屬都想不出到底吃了什麼東西，害得腸子卡住了。蔡金宏說，從影像判斷，異物卡在小腸最細的部位，異物直徑至少有4.5公分，但該段腸道直徑只有1.5公分，不可能自己排出來，最後開刀取出，原來是朵完整的香菇。醫師表示，患者吃東西沒有細嚼慢嚥，才把整朵香菇吞下去，腸胃無法消化，造成腸阻塞，開刀後已無大礙。他也碰過吞魚刺、雞骨、牙籤等案例，也有人大口吞下2顆梅子籽，統統卡在腸子裡，最後也是開刀取出。