內容提供合作、相關採訪活動，或是投稿邀約，歡迎來信：
2017-11-10 科別.泌尿腎臟
一般人認為喝啤酒有助於排出結石，奇美醫學中心泌尿外科醫師蘇家震今天表示，這是錯誤的觀念，喝啤酒確實利尿，但不會排出結石，反而會因草酸鈣沉澱，增加結石的可能。蘇家震在記者會中指出，不少結石病人愛喝啤酒，也認為喝啤酒利尿可排出結石，其實這是不對的，喝啤酒確實利尿，但無助於排出結石。他表示，喝啤酒會導致草酸鈣沉澱，反而會增加結石的可能；在排除結石的當下，喝啤酒利尿，可能有助於排出卡在尿道的小結石，但這只能救急，不能救窮。蘇家震說，喝水才是排出結石的正確方法，一天至少要喝1500CC的水，才能預防結石。至於哪些人比較容易結石，蘇家震表示，結石男性多於女性，且多發生於青壯年；多汗的人因汗液蒸發過多，讓尿液濃縮，也容易形成結石。蘇家震並表示，喝水少，習慣性憋尿，暴飲暴食，不吃早餐，愛吃宵夜，常處於高溫作業，活動量較小，罹患慢性代謝疾病等，都是結石風險較高的族群；一旦發生結石，即使排除後，復發機率也較高。 ※ 提醒您：禁止酒駕 飲酒過量有礙健康
2016-10-31 該看哪科.中醫精髓
茯苓功效：利水滲濕，健脾安神。 注意事項：頻尿患者慎用。專家的話：挑選時，以體重堅實，外皮褐色而略帶光澤，皺紋深、斷面白色細膩、黏牙力強為佳，治療效果也更好。許多人聽過茯苓，是從攤販賣的茯苓糕，或是在四神湯的組成（淮山、芡實、蓮子、茯苓）中認識。茯苓性甘、淡、平，古人稱茯苓為「四時神藥」，功效非常廣泛，且四季都能使用，風、寒、濕、熱等不論何種外邪侵襲，將茯苓與其他藥物適當搭配，都能發揮良好功效。茯苓主利水滲濕，可治療小便不利、水腫脹滿等症狀，因其藥性平和，利水而不傷正氣，大多數人都使用。茯苓也有健脾功效，例如四神湯把四味藥物搭配後，就達到補脾益氣、健胃止瀉的功效，是對腸胃系統很好的食療方，專供食慾不振、消化不良、常腹瀉的患者服用。茯苓還可以養心安神，很多助眠的處方中都可見到茯苓，常覺頭暈目眩、臉色蒼白、心悸、失眠多夢，中醫診斷為「心脾兩虛」的患者，就很適合用茯苓組成的方劑調養，有助眠、改善記憶力的效果。茯苓在現代藥理研究中具有鎮靜、降低血糖作用，加上有利尿作用，能增加電解質排出，所以不建議頻尿患者過度使用。諮詢專家：萬芳醫院傳統醫學科醫師何孟杰
2016-02-29 運動養生.有元氣
怎麼減重還是怎麼重嗎？這是因為成人體內的水分含量約占體重的60%，一旦血管以外的體內組織產生多餘的水分，腳和臉就會水腫。也有可能是因為腎臟或心臟疾病，或是懷孕期間荷爾蒙異常也會引發水腫。一旦出現水腫，就必須控制水分和鹽分的攝取，吃些有利尿效果的食物也能消水腫。以下4種好食物，讓愛美的女性輕鬆甩水腫。1.西瓜西瓜富含能將鹽分排出體外的鉀，利尿效果非常好，有效改善腎臟、心臟疾病引發的水腫，但因為西瓜屬涼性食物，所以體質虛寒的人不宜吃太多。2.玉米富含鉀的玉米最有利尿效果的部分是玉米鬚和葉子，民間有將玉米鬚煮成茶來喝的療法。不過，因為玉米不易保存，建議先煮過後再放進冰箱冷藏或冷凍。3.紅豆紅豆不但富含鉀，還含有促進水分代謝的皂素，有效消除腎臟疾病引發的水腫。熬煮時會產生豐富的皂素，所以不要去渣，直接喝效果更好。4.冬瓜冬瓜之名的由來是因為夏天是冬瓜的盛產期，夏天採收後可以存放至冬天。冬瓜和西瓜一樣富含鉀，也是利尿效果非常好的水果。【消水腫小食譜】熱豆漿紅豆將豆漿150毫升、紅豆（水煮）50公克、蜂蜜適量一起倒入鍋中，邊攪拌邊用小火煮。資料來源：《吃得快樂，活得健康！營養又有效的食療》作者：LIBERALSYA編輯譯者：楊明綺出版社：台視文化
2016-02-10 健康百科.泌尿腎臟
初一年夜飯，初二回娘家，初三正是春節出遊的好時機，途中最怕遇到塞車、卡在車陣中動彈不得，找不到上廁所的地方。許多人出門前不敢喝水，一趟興高采烈的出遊，反因塞車憋尿壞了旅遊興至，甚至可能引發泌尿道感染發炎。日常生活中除了眼睛看得到的水外，還有哪些食物也含大量水分，讓你不知不覺攝取許多水分，導致膀胱漲大而渾然不知？●蔬菜類：平均含水量在90%，尤其瓜類、生菜含水量更高達90%以上，過年常吃的獅子頭裡的大白菜、或配菜的小黃瓜等，都是含水量較高食物，容易利尿。●水果：年節常出現的橘子、枇杷、草莓、哈蜜瓜、水梨等，平均含水量約90%，很多人習慣出遠門前會準備一盒盒五彩繽紛的水果，塞車無聊時享用，無形中也會攝取大量水分，增加膀胱負擔。●豆魚肉蛋類：蛋白質食物平均含水量不高，但豬血、鴨血製品主要是利用動物血液凝固製作，因此含水量不低，準備長途搭車前，記得正餐別吃太多的麻辣鴨血、五更腸旺、豬血湯等。●點心：年貨大街常出現QQ果凍、布丁，入口即化的口感，深受大小朋友喜愛。視覺上雖看起來不是流動液體，但在口中化成液體，與直接攝取水分有相同之處，千萬別被果凍的半固體外表矇騙。●飲料：皆屬高含水量食物，尤其會影響體內「抗利尿激素」作用的咖啡、茶葉、酒精等更需注意。抗利尿激素主要作用在腎臟，可幫助身體水分再吸收，減少尿液排除；咖啡及茶葉所含的咖啡因會影響抗利尿激素作用；酒精會抑制抗利尿激素分泌，增加排尿量。因此攝取咖啡、茶葉、酒精等，除本身高含水量外，其對抗利尿激素的影響也是造成利尿的重要原因。高含水的利尿食物除了避免攝取含水量高及利尿食物外，預防憋尿導致泌尿道發炎的營養素有哪些？●蔓越莓：蔓越莓富含花青素，可使細菌不容易附著在泌尿道上皮細胞，並隨著尿意排出，降低感染機會。另內含苯甲酸，經體內代謝以馬尿酸形式從尿液排出，可降低尿液的酸鹼pH值，破壞細菌生長環境。●維生素C：大量維生素C有助降低尿液的酸鹼pH值，預防細菌在泌尿道生長，但也容易造成尿路結石，不建議大量攝取用來預防泌尿道感染。不過，維生素C有助膠原蛋白的生合成，幫助泌尿道維持組織健康，減少感染機會。建議平常規律攝取富含維生素C的水果，如芭樂、奇異果、檸檬、橘子等，當作日常保健。●益生菌：對女性而言，肛門及尿道相距不遠，細菌容易周遊於此，所以維持腸道好菌有助預防壞菌感染泌尿道，建議選擇無糖優酪乳、益生菌或平日飲食多吃膳食纖維、果寡糖等增加益生菌生長，可減少泌尿道受到壞菌感染機會。預防泌尿道感染的食物及營養素（資料來源／涂蒂雅營養師、製表／張嘉芳）
2016-02-04 健康百科.泌尿腎臟
每到春節前夕，高速公路上總是擠滿歸心似箭、趕著返家團圓的民眾和車輛，造成常有龜速、蝸速、「塞、塞、塞」狀況，整條國道宛如大型停車場。年節期間闔家開車出遊，風景區也是人潮擁擠、車流壅塞。長時間卡在車陣中，雖然尿急卻找不到地方上廁所的情況屢見不鮮，因此容易出現憋尿狀況，或因憋不住造成尿失禁窘況。蔓越莓、南瓜子 防泌尿道感染 預防泌尿道發炎或感染並不難，建議平時可多吃南瓜子，因它富含植物固醇及礦物質，尤其是鋅、硒，對於攝護腺也有保護作用，可減緩攝護腺增生肥大速度，至於蔓越莓也能改善因下泌尿道阻塞所引起的泌尿道感染問題。為避免出門塞車或擁擠時，尿急卻不方便上廁所的困擾，甚至忍不住出現尿失禁的窘態，若選擇少吃少喝或不吃不喝，其實並不可取，雖然短時間內缺水不會帶來生命危險，但也會出現口乾、惡心、乏力、煩躁等一連串症狀。尿意煞不住？ 這些食物出門前別吃民眾不妨適度調整飲食，建議採取兩對策可降低尿失禁困擾：●避免利尿食品：出門前及旅途中避免大量喝水或利尿食品。富含鉀離子的食物是排水大功臣， 鉀離子進入身體後會排擠愛抓水分的鈉離子，讓水分不會留滯體內。一般來說，蔬果類含有較多的鉀及礦物質，坊間利尿的食物並不少見，諸如：芹菜、海帶、菠菜、蘆筍、白蘿蔔、玉米須、冬瓜、絲瓜、大黃瓜、甜瓜（如西瓜、香瓜、梨仔瓜、哈密瓜等）、蔓越莓（汁）、柑橘類水果和果汁（檸檬、橘子、柳丁）、菠蘿、藍莓，葡萄，櫻桃等。另外，含咖啡因、茶鹼、酒精的飲料也具有利尿作用，如可樂、茶葉、咖啡啤酒等。至於紅豆、綠豆、薏仁等主食類，則具有清除體內多餘的水分，並藉由尿液排出體外。●保持飲食清淡：盡量食用口味清淡的食物，不要吃太多辛辣、重口味、油膩食物，避免身體「太渴」，增加大量喝水解渴的機會。
2015-12-10 健康百科.泌尿腎臟
改變生活方式，可改善膀胱控制的問題。你喝多少液體和所吃的有些食物，會刺激膀胱，使你更想上廁所。若你有膀胱控制的問題，以下是被視為刺激膀胱、應該避免的食物和飲料：1.辛辣食物：就像吃辣會讓你的嘴感覺像燒起來一樣，辛辣食物也會刺激膀胱內膜。2.蔓越莓汁：蔓越莓的酸會刺激膀胱，雖然其利尿作用有助抵抗膀胱感染，但也會使你較常上廁所。3.咖啡：咖啡因有利尿作用，但也刺激膀胱。所以若你愛喝咖啡或茶，一次一杯就好，同時準備面對後果，到廁所報到。注意可可和巧克力也含咖啡因。4.酒精：酒精利尿但刺激膀胱，一天喝一杯就好。5.汽水：汽水所含的氣泡、咖啡因、糖或人工甜味劑，都會刺激膀胱。6.柳橙汁：酸性食物和飲料，例如葡萄柚、檸檬和柳橙汁，也會刺激膀胱。7.番茄：就像柑橘類水果，番茄很酸。8.添加糖和人工甜味劑：糖和人工甜味劑，都會刺激膀胱，蜂蜜也會造成問題。9.味精：不僅是一些中餐館會大量使用味精，罐頭湯、沙拉醬、罐頭蔬菜等也含有味精，所以買東西前仔細閱讀標籤。10.喝太多或太少水：一天喝八到十杯水的忠告不見得正確。喝太多水當然會使你更想上廁所，但是喝太少水也導致問題，因為會形成含有很多廢物、太濃的尿液，不但顏色變深，味道強烈，也會刺激膀胱。可考慮避免咖啡或刺激膀胱的食物一星期，看看症狀會否改善。然後逐漸的，例如每隔一、兩天，恢復食用排除的一種食物，注意尿意、上廁所頻繁度或失禁是否改變。也許你不需完全排除你愛吃的食物，減少食用量可能就有幫助。▍提供優質新聞，還需要你的鼓勵，按讚加入《元氣網粉絲團》：
2015-10-11 新聞話題.老人照護
跌倒對老年人來說常是致命危機，藥師提醒，五大類用藥有跌例風險，包括鎮靜安眠劑、利尿劑、抗癲癇藥或巴金森氏症藥物、降血壓藥與癌症止痛劑。若長輩用藥後步伐不穩甚至跌倒，應立即檢視用藥，必要時請醫師換藥。針對容易引發跌倒風險的藥品，台北醫學大學附設醫院等醫院都在藥袋上藥品名稱後加註「跌」字，提醒用藥安全。北醫藥劑部藥師王怡青表示，鎮靜安眠藥會讓患者意識不清、暈眩，肌肉鬆弛劑會讓肌肉無力，利尿劑則是會讓長者頻尿，若兩者同時服用，長者深夜起床上廁所，頭腦昏昏沉沉、肌肉又無力，跌倒風險大增。王怡青表示，抗癲癇藥與抗巴金森氏症藥物、癌症止痛藥副作用類似，包括精神不濟、視力模糊、口乾舌燥、意識錯亂，老年人的副作用更明顯，降壓藥則可能造成姿勢性低血壓，清晨起身時會有短暫性低血壓，出現瞬間頭暈、腳步不穩，容易跌倒。桃園長庚復健科主任陳智光表示，跌倒往往伴隨著疾病，例如中風患者肌肉無力，可能與服用肌肉鬆弛劑有關。季節變化也加深部分用藥的跌倒風險，北醫骨科主治醫師吳家麟表示，十月到十一月間跌倒患者比平常增加一到兩成，可能是氣溫降低，建議用藥者早晨起床可以先坐在床上五到十分鐘，外出時先暖身。▍提供優質新聞，還需要你的鼓勵，按讚加入《元氣網粉絲團》：
2015-10-01 名人在線.潘懷宗
「喝酒不開車，開車不喝酒」這句話道盡了酒駕的危險性，但你知道嗎？一個口渴的駕駛和一個喝了酒的駕駛一樣危險。2015年4月底英國羅浮堡大學（Loughborough University）一篇研究報告指出，如果駕駛怕小便上廁所，每小時只喝兩小口水（大約25毫升，建議量是每小時喝200毫升）的話，其開車在路上犯錯而肇事的機率，比起水分攝取充足者要整整高出2倍，因為喝水不足導致脫水的危險性竟然跟酒精造成的危害一樣高，看到這樣的數據，一定讓你覺得不可置信吧！我們的體重有2/3是水分，我們的大腦更是有78%的水分。體內各種生理需求和生化反應都需要水分參與運作以及平衡，適當喝水除了可以促進新陳代謝和排除毒素外，更可以減少許多疾病的發生。過去的研究就發現，適當喝水除了可以減低腎結石發生率、預防便秘，還能預防膀胱癌，且能降低40%罹患直腸癌的風險。喝水不夠的症狀身體缺水最明顯的症狀就是覺得口渴，如果再不補充水分，到達脫水的地步，就會有頭痛、昏睡、感覺頭暈眼花的症狀。另外，想要分辨身體內水分是否足夠最簡單的方法，就是觀察尿液的顏色。正常是淺黃色，尿液顏色變深就表示你水喝的不夠，當然尿液顏色也有可能和疾病有關，但不在今天的討論範圍之內。每天小便的次數是另一項觀察指標，一般健康成年人每天應該至少排尿四次才對。身體缺多少水叫脫水？當人體缺乏總含水量的2%，就稱為輕度脫水，以70公斤的男生為例，水佔了60%，體內總含水量約為42公升，身體少了2%的水，就等於缺乏840毫升（約4小杯）的水。即便是如此輕度的脫水，人類的思維就會開始混亂，也會影響到注意力與短期記憶力，更危險的是，所有感官的準確度開始喪失（包括聽、看、聞），這樣就會很難發現身體周遭所釋放的危險警報，而釀成意外災害，如果是嚴重脫水則會引發癲癇發作、腦損傷甚至死亡。此外，經常性的輕度脫水也會因為唾液分泌不足而造成一口爛牙，以及關節液水分不足產生關節炎等疾病的危險性。上班族每天水都喝不夠根據英國倫敦大學國王學院湯姆･桑德斯（Tom Sanders）教授的研究發現，腎結石大部分是因為水喝不夠造成的，在2003~2004年英國因腎結石掛急診的人數為5,063人，但是到了2013~2014年腎結石急診人數為11,937名患者，10年內暴增兩倍有餘，顯示現代人工作繁忙而忘了喝水的情形，越來越嚴重。台灣恐怕也不遑多讓。一天應該要喝多少水？歐洲食品安全局（European Food Safety Authority, EFSA）建議，女性每天應該至少補充1.6公升（8杯），男性2公升（10杯），幼兒1.3公升（6.5杯）的水分。水分的補充可以從多方面而來，包括水果、蔬菜、茶水、咖啡、以及白開水…等等。因此，潘老師將每人每天2000毫升的補水量，修改成更準確的每人每天應有2000毫升的排尿量，這樣就可以排除每個人的差異性（包括流汗多寡、體重大小、喝湯、吃水果的不同…等等），讀者們可以到藥妝店買量杯，就能輕易測出每天的排尿量。何時是喝水的好時機？通常食物中的水分，是不足以提供每人每天所需要補充的水分，因此適當喝些白開水是有其必要性的。所有人都知道不要等口渴了才喝水，以下是一些適當的喝水時機：1.早上起床後一杯溫開水助排便。2.飯前一杯水，減少饑餓感：如果腸胃消化功能不好者，就不要。3.焦躁疲倦時喝杯水，幫助頭腦清醒。4.睡前可少量喝水，避免整晚身體缺水、血液就會變濃稠，導致循環不佳，容易引發中風或心肌梗塞之虞。5.運動前喝水促進血液循環，運動中休息片刻也要喝水。咕嚕、咕嚕一次喝，還是一口一口慢慢喝？補充水分就和吃東西一樣，是以總量管控，科學研究沒有證實哪一種方式好，但如果一次喝進太多水（如500 c.c.以上）是比較容易被立即排出，且造成腎臟負擔，但如果咕嚕、咕嚕喝一杯200 c.c.的水，應該還好。因此，喝得稍快O.K.，但一次喝得太多不建議。但是，潘老師較推薦，喝水不要太快，小口小口喝（但總量依然要夠），含一含再吞下，如此一來，不但可以避免大口喝灌入太多空氣導致脹氣，同時也可以使口腔黏膜充分得到滋潤，這不失為喝水的一個好方法。喝茶或咖啡可以嗎？啤酒咧？一般人咸信喝多了茶和咖啡會讓你因為利尿而更常跑廁所，結果沒有達到補充水分的目的，但是根據內布拉斯加大學人類營養研究中心的安･格蘭金（Ann Grandjean）博士的研究指出，茶及咖啡飲用者喝了等量的水後，再去測試他們的血液和尿液量，結果受試者體內的水分含量並沒有差別，且其他的研究亦佐證茶及咖啡的利尿作用其實並沒有那麼嚴重，只是咖啡因仍要限制在每天300毫克以內。然而酒精就真的是一種利尿劑，因為研究發現，如果喝了200毫升的啤酒，就會排出320毫升的尿液，所以就水分而言是失去水分，而非補充水分。喝熱水、冰水或溫水？在炎炎夏日，很多人喜歡喝冰水消暑，但是如果有偏頭痛的人，最好不要喝冰水。瑞典烏普薩拉大學醫院（Sweden’s Uppsala University Hospital）的神經學研究學家警告冰水會顯著增加女性偏頭痛發作的風險，因為冰水會導致腦部血管擴張，造成大腦壓力，進而引發偏頭痛，所以不建議喝冰水。水溫最好是和人體的體溫相符，也就是攝氏36度左右的水，最能被人體吸收利用。但如果沒有偏頭痛，且在大熱天，一次不狂飲太多冰水以及不喝太快的前提下，冰水是較被大眾歡迎，而且也較能解熱的飲品，並無不妥。喝瓶裝水還是煮沸自來水？其實瓶裝水與煮沸的自來水提供身體水分的能力是一樣的，所以只要煮開過後的白開水，就是絕佳的水分來源，沒必要買比汽油還貴的瓶裝水，而且寶特瓶造成環境汙染，問題更大。碳酸飲料、氣泡水、或白開水？碳酸飲料（如可樂、汽水）因為含磷高，會妨礙鈣質的吸收並增加骨鈣的流失。且碳酸飲料中的糖、色素及防腐劑等，都會增加人體的負擔，裡頭的氣泡還可能造成腹脹，有些碳酸飲料甚至含有高鈉，儘量還是不喝為妙。單純的氣泡水，不含糖，不含色素、口味，除了較貴，其他還好。煮沸過的白開水，還是補充人體水分的最佳選擇。水喝太多也不行！水喝不夠會造成脫水，相反的，如果我們喝的水超過腎臟可以負擔的範圍，水分就會滯留在體內並且稀釋血鈉濃度。這會造成低血鈉症或稱為水中毒。2008年，英國一名健康的44歲男子，安德魯･桑頓，就因為在8小時內，非但沒有吃東西，還狂飲了10公升的水，最後造成猝死，不可不慎。
2015-08-13 健康百科.泌尿腎臟
夏季時分，正當體內五行屬火之時，體內水分往往隨排汗而流失，一旦水分補充不足，便可能出現泌尿道感染。為何會有泌尿道感染？大家可以想像，泌尿道就像是水壩，當體內水分過多，水壩就要打開洩洪，相反的，當蓄水不足時，水壩就不需打開。這時候堆積在膀胱的尿液，會開始孳生細菌，當尿道少了尿液沖洗，尿道黏膜容易乾枯脆弱，進而造成感染。泌尿道感染的原因，可以複雜也可以簡單，女性若沒有良好的衛生習慣與正確使用衛生紙，排便後大腸桿菌很可能會循著陰道尿道而上感染，加上女性生理構造，尿道本來比較短，細菌只需沿著3至4公分的尿道就會到達膀胱，進而引發泌尿道感染，產生頻尿、尿急、排尿時會痛、會有灼熱感、尿液混濁、尿血等症狀，而且下腹或腰部也會不時感到悶脹不適感。基本上，泌尿道感染的致病因子，可分別為體外細菌感染、黏膜缺乏滋潤與養護、體內水分不足，因此若要遠離泌尿道感染，就要採取必要的防護與治療：1.增加體內水分：除了多喝水保持泌尿道暢通外，多吃水分充足的水果也是很好的選擇，像是西瓜、火龍果、中藥可選用知母、枸杞子、括樓根等滋陰藥材來補充體內水分。2.維護泌尿道暢通：不要憋尿，在尿液的沖洗之下能讓泌尿道維持良好狀況，可補充利尿的食物像是綠豆、絲瓜、冬瓜，中藥可選用薏仁、茯苓、玉米鬚。3.加強黏膜完整性：黏膜是免疫系統的第一道防線，如果黏膜夠完整，細菌將無處可以孳生，平常多補充葡萄、檸檬、蘋果，中藥可選用黃耆、黨參、西洋參、冬蟲夏草。4.強化抑菌功能：醫學研究指出蔓越莓可抑制細菌在泌尿道黏膜附著，中藥的部分可選用土茯苓、蛇床子、黃柏等藥材。妳是否還在為了泌尿道反覆感染而困擾不已呢？從原因開始，進一步瞭解泌尿道發炎的癥結點，才能擺脫問題。▍提供優質新聞，還需要你的鼓勵，按讚加入《元氣網粉絲團》：
2015-07-25 該看哪科.中醫精髓
夏季炎熱，許多人大啖冰品、冷飲消暑，台中慈濟醫院中醫師鄭宜哲說，夏天容易中暑，如果貿然吃冰，會對身體二度傷害，建議民眾可多吃有清熱效果的西瓜、冬瓜，還能熬湯、煮茶變化口味。鄭宜哲指出，近來有不少門診病患，出現頭暈倦怠、肩頸不適、食欲不振、想吐等症狀，其實是天氣熱中暑，患者還吃冰、喝冷飲想消暑，越喝越不舒服。中醫師強調，中暑病患吃冰、喝冷飲對消暑沒幫助，鼻子過敏、頭痛者會更加惡化，女性會加劇經痛，造成腸胃道消化不良；中醫建議刮痧調理，平常可煮冬瓜茶、吃西瓜，這些食物利尿解渴，可以有效解熱，況且沒化學物質「天然ㄟ尚好」。鄭宜哲說，民眾可買冬瓜茶磚回家煮，盡量不加糖放涼了喝，西瓜除了直接吃，削掉皮還能煮湯，都是便宜健康的消暑良方。鄭宜哲說，若忍不住想吃冰，應該「細嚼慢嚥」，先把冰品含在口中，等溫度回溫到接近體溫再慢慢吞嚥，可降低對身體的衝擊，尤其是心肺功能、腸胃消化系統；飯後想吃冰，建議間隔1小時後再吃，可避免影響消化。◎ 隨時掌握第一手健康訊息，快加入【元氣網粉絲團】
2015-06-26 運動養生.有元氣
上班時，隨手拿一杯咖啡已是一種時尚的標誌，而咖啡也似乎漸漸取代茶飲成為一般人生活中提神的飲品。適量飲用咖啡，當然沒問題，可以幫助代謝、利水、提神醒腦、幫助腸胃蠕動，但是如果過量或飲用方式不當時，將導致手抖、心悸、躁鬱，甚至骨質疏鬆、腸胃不適等。並不是所有人都適合喝咖啡，也不是任何時間都可以喝咖啡，因此，在追求時尚之餘，也要注意自己是否適合？而且提神的方式有很多種，並不一定非得靠咖啡喔！◆優點多多① 少劑量的咖啡因可以刺激大腦皮層、振奮精神、提神醒腦，尤其在睡眠不足的情況時，非常有幫助。② 能促進胃酸分泌，幫助食物消化吸收。③ 可促進腸胃蠕動，喝完咖啡常讓人馬上想上廁所。④ 能讓身體代謝功能提升，加速體內熱量燃燒。⑤ 咖啡中含有咖啡酸、綠原酸等成分，能幫助抵抗身體的自由基形成，具有抗氧化效果。⑥ 能促進血液循環，增強心肌收縮能力，保護心血管功能。⑦ 有利尿、助身體排水功效。◆缺點要留意① 會讓身體的礦物質與鈣質流失，因此喝咖啡時，可以添加牛奶來補充鈣質。② 具有提神效果，所以，睡前六小時最好不要飲用，尤其睡眠品質較差的人，更是少喝為妙，否則容易昏倒，擾亂生理時鐘。③ 過多的咖啡因會造成心跳過快、興奮過度，因此，除了適量之外，患有高血壓、心臟病的患者也不宜飲用。④ 攝取過量咖啡，容易造成不易懷孕，懷孕時容易流產及發生胎兒體重不足的問題。⑤ 會刺激胃酸分泌，因此，若有腸胃不適患者或空腹時，最好都不要喝咖啡。⑥長期且過量的喝咖啡容易讓人罹患「慢性咖啡因中毒」，這種上癮症狀，會讓人過度依賴咖啡，造成焦慮、失眠、心悸等不良影響。資料來源：書名／《擺脫女人要命的壞習慣》作者：吳明珠出版社：台視文化安全有機濾掛咖啡 餘韻回甘、香氣醇厚保護土地有機咖啡 層次活潑 苦與酸味平衡馬上加入【好食在粉絲團】
2015-05-19 運動養生.有元氣
芒果季來囉！現在吃芒果恰恰好，芒果的香氣和甜度絕佳，夏天炎熱的時候，只要在刨冰上擺上切好的芒果就讓人口水直流，但吃芒果應該要注意什麼，才能享受美味又保持健康呢？現在就讓陳至奐醫師來告訴你。資料來源：健談馬上加入【好食在粉絲團】屏東枋山芒果超甜美 嚴選外銷日本等級在地產新鮮水果 風味絕佳 營養豐富
2015-05-17 健康百科.泌尿腎臟
自古以來，尿液就是有用的診斷工具。正常尿液呈黃色，是來自膽汁分解後的尿色素（urochrome），但是尿液會有各種顏色，而其代表的徵兆也不同。1.無色如果你的尿清澈如水，你可能喝太多水，或是服用了迫使身體排出多餘水份的利尿劑。另一可能是尿崩症（diabetes insipidus）的徵兆，這種少見的糖尿病釋出太多水，影響尿液顏色。2.淡黃到暗黃黃色愈淡，代表你體內的水份愈多。顏色變深，可能表示你應該多喝點水。3.糖漿或黃啤酒的顏色尿液呈棕色，可能只意味你脫水，但也可能代表肝臟或腎臟有問題。如果吃了很多大黃（rhubarb）、蘆薈或蠶豆，也會使尿液變棕色。瘧疾藥、一些抗生素、含有鼠李（cascara）或番瀉葉（senna）的瀉藥和肌肉鬆弛藥，也有相同效應。如果喝更多水和改變飲食都未使尿液恢復正常顏色，那麼就應該去看醫生。4.粉紅到鮮紅馬上看醫生，這表示尿裡有血，可能是腫瘤、腎病、攝護腺問題、泌尿道感染、腎臟或膀胱結石、鉛或水銀中毒。當然也可能只是你吃了甜菜、大黃或黑莓，某些抗生素和瀉藥也會使尿液變紅。但是為防萬一，還是應去求診。5.橙色原因可能是脫水、某些瀉藥和化療藥物，以及常見的抗凝血藥物華法林（warferin）、膽管或肝臟有問題、吃了紅蘿蔔或維他命C等。6.藍色或綠色這可能讓你嚇一大跳，尿液變藍色或綠色，可能是鮮艷食物色素或某些藥物的副作用。蘆筍會使尿液略呈綠色；少見疾病，例如家族性高鈣血症（familial hypercalcemia），會使尿液變藍色。泌尿道感染也可導致尿液變綠色。◎ 隨時掌握第一手健康訊息，快加入【元氣網粉絲團】
2015-05-16 健康百科.泌尿腎臟
晚上偶爾醒來上廁所不用擔心，但若每晚都如廁兩次以上，你可能得了夜尿症（nocturia）。這種情況不但打斷睡眠和影響白天的運作與情緒，也可能是某些疾病的徵兆。最近一項針對40歲以上女性的研究發現，逾三分之一的人夜尿。利尿藥物和晚上喝太多酒、咖啡因飲料或其他液體，可能是原因。有些人超過30%的液體，是在晚餐後喝下去的。但是夜尿症也可能是糖尿病或心臟衰竭的症狀。糖尿病造成過多的糖無法都由腎臟吸收，最後跑到尿液而吸更多水，使你有尿意。心臟衰竭導致過多的液體晚上集中在腎臟，若你最近有過泌尿道感染或其他膀胱問題，也會有夜尿症。50%的睡眠呼吸暫停（sleep apnea）患者，經常夜間想小便，因為當我們的呼吸道不開暢，導致呼吸辛苦時，心臟肌肉伸展，釋出荷爾蒙心房利納（atrial natriuretic peptide），造成尿量增加。年齡愈大，膀胱愈無力，膀胱肌肉也較易過動（overactive）。實際上，夜尿症和膀胱過動症可能有些症狀重疊，後者是膀胱肌肉在不適當的時候，不自主收縮，例如膀胱只是半滿，這可導致任何時候都會突然想小便。在女性身上較常見，其原因不明。如果你有夜尿症，先限制晚飯後喝水和食用的膀胱刺激物，如咖啡因、酒精和辛辣食物。避免使用有香味的防護舒巾（feminine wipes），以免刺激尿道。凱格爾提肛運動（Kegel Exercises）有助強化骨盆底肌肉，改善膀胱控制。排除疾病問題後，你的醫生也許會建議減少夜尿的藥物，但是這些藥物常有副作用，例如視覺模糊、口乾、便秘、甚至記憶問題。◎ 隨時掌握第一手健康訊息，快加入【元氣網粉絲團】
2015-04-13 健康百科.泌尿腎臟
80歲的林姓老翁，今年1月因頭部受外傷後，排尿習慣日夜顛倒，引發尿崩症，嚴重影響日常生活。衛服部屏東醫院泌尿科醫師李宗熹收治後發現老翁因外傷影響內分泌，以抗利尿激素治療，建議睡前少喝水，症狀獲得改善。林姓老翁因頭部受傷住院，出院後如廁次數日夜顛倒，白天上2次廁所，夜尿次數高達7、8次，必須包尿布睡覺，白天精神很差，嚴重影響生活。經問診和排尿日記評估，他患有頭部外傷引起的尿崩症。李宗熹指出，夜間因尿意至少醒來一次，就是夜尿表現，超過2次就會影響日常生活，而夜間水分攝取過多、糖尿病、心臟衰竭、攝護腺肥大、夜間膀胱容量減少都是引起夜尿症的因素。他解釋，尿崩症是夜尿症之一，患者因頭部外傷，腦下垂體影響賀爾蒙分泌，抗利尿激素分泌不足，引起該症，嘗試用抗利尿激素，以及非藥物治療的的凱格爾運動、膀胱訓練、減少夜間飲水等，降低夜尿次數。60歲以上老人有4成患有夜尿症，醫師呼籲民眾應找到正確病因，對症下藥或找對方法，就能有效改善。如將夜尿問題推給年紀大、攝護腺肥大等原因，可能錯失治療機會。◎ 隨時掌握第一手健康訊息，快加入【元氣網粉絲團】
2015-04-08 運動養生.營養食譜
現代上班族因久坐辦公室，缺乏運動量、導致身體循環變差，每到下午就會覺得下肢腫脹，想靠按壓小腿舒緩不適，卻發現皮膚彈起的速度慢，這時建議可多吃有利尿效果的黑豆，促進身體排除水分，下面教你3道簡單電鍋料理，讓你輕鬆免開火，一鍋搞定改善下半身肥胖。黑豆蓮子雞湯降壓調脂＋滋補強身2人份／熱量：421.3大卡／煮湯時間：40分鐘材料黑豆20克，蓮子20克，帶骨雞腿250克，薑片少許調味料米酒4大匙，紹興酒1大匙，鹽1/2小匙作法1黑豆洗淨，泡水3小時，瀝乾；蓮子去芯，洗淨瀝乾。2雞腿洗淨切塊，汆燙去血水。3將所有材料和水放入電鍋內鍋，放進電鍋中，外鍋加2杯水，開關跳起後加所有調味料拌勻即可。黑豆鮭魚湯預防骨鬆＋消除疲勞2人份／熱量：553.7大卡／煮湯時間：30分鐘材料黑豆50克，鮭魚130克，薑20克調味料胡椒粉少許，鹽1/2小匙作法1黑豆泡水3小時瀝乾；薑切末；鮭魚切塊。2將黑豆和水放入電鍋內鍋，放進電鍋中，外鍋加1杯水。3開關跳起後，將薑末及鮭魚加入作法2，外鍋加1/2杯水。4等開關再度跳起，加調味料拌勻即可。黑豆薏仁排骨湯補肝益血＋生津化痰2人份／熱量：483.8大卡／煮湯時間：60分鐘材料黑豆50克，薏仁50克，排骨100克，枸杞10克調味料鹽1/2小匙作法1黑豆和薏仁洗淨，泡水4小時，瀝乾。2將作法1放入電鍋內鍋，放進電鍋中，外鍋加2杯水，煮至開關跳起。3排骨洗淨汆燙，和枸杞一起放入作法2，外鍋加1杯水。4開關跳起後，加鹽調味即可。資料來源：書名／《150道電鍋瘦身湯》作者：李婉萍&康鑑文化編輯部出版社：人類智庫出版
2015-04-07 新聞話題.健康知識+
你也許自認只愛小酌一杯，但不知不覺可能過量，已對身體造成傷害。10種徵兆告訴你，你酒喝太多傷身了。1.夜裡必須起來尿尿夜裡醒來幾次尿尿，可能是酒喝太多，已超過身體負擔的徵兆。人體會分泌抗利尿激素來控制排尿量，這種激素告訴腎臟產生較濃的尿，以減少尿量。人體在夜間會分泌更多抗利尿激素，因此不需要起來尿尿。但體內有酒精時，會減少分泌抗利尿激素。2.醒來時眼睛覺得乾喝酒會讓眼睛明顯感覺變乾，因為酒精不僅會讓全身脫水，也會使眼淚變少。你早上醒來，若經常覺得眼乾，也許是酒精作怪。3.期待傍晚六點喝一杯如果白天想著傍晚能喝一杯，才能讓你度過難熬的一天，你可能有更嚴重的問題。人們用酒來自我療癒，特別是沮喪和焦慮時，但酒是憂鬱劑，喝酒只會使情況更糟。如果你白天想著回家可以喝一杯，而不是可以看到家人，就是警訊。4.腸胃問題腸胃問題，像是腹瀉，可能是酒喝過量，身體無法吸收你喝下的過多液體。如果經常出現大便不易沖掉的情況，也是肝臟為了處理過多的酒精，無法正常分解油脂的徵兆。如果尿的顏色比平常深，是肝不能有效過濾死亡的血液細胞和其他體內廢物的徵兆。5.脾氣暴躁和健忘睡前喝幾杯也許能幫助入睡，卻睡不安穩，讓你覺得更累。身體分解酒精時，酒精變成興奮劑，釋出糖和其他物質，讓你更常醒來。也會阻止你進入睡眠中的快速動眼期，亦即最常作夢的時間，這段時間也有助於腦部處理情緒和記憶。快速動眼睡眠不足，醒來時不僅更累，也會脾氣暴躁和健忘。6.睡不好小酌會使腦部「忘記」如何有效睡覺，甚至在沒喝酒的夜晚也錯過睡眠最具有修補作用的部分。近六成的酗酒者有失眠問題，只能獲得很少的慢波睡眠，亦即最深沉的睡眠，快速動眼睡眠也不足。而且，即使在戒酒後，仍會有幾年都睡不好。7.酒量好喝了好幾杯也不會醉，通常是經常喝酒的人，他們已能忍耐酒精的短期影響。我們會醉，是因為乙醇快速進入血液，影響中樞神經系統和腦部，這是何以我們失去平衡和口齒不清。人體會分泌酶來分解和去除酒精。經常喝酒的人，會分泌更大量的酶，身體也「學會」更勤奮工作，更快速分解酒精。因此酒量好的人，以為喝酒不傷身，其實傷肝的風險更高。8.需要補牙紅酒漬會出現在牙齒的內面，接近舌頭的地方，以及牙齒與牙齒之間的表面。愛喝白酒和啤酒的人，牙齒的琺瑯質容易被侵蝕，牙齒會變黃和變得更敏感。如果去上大學的兒女常需要補牙，他們可能常流連酒吧。9.皮膚變成「健康的古銅色」如果你沒去度假，皮膚卻出現古銅色，可能是輕微的黃疸。黃疸是體內累積黃色廢物膽紅素造成的。酒精傷害肝細胞，肝臟修復時，會產生結痂組織，使肝臟無法過濾血液中的毒素和廢物，包括膽紅素。眼白變黃，也是黃疸的早期徵兆。10.帶兩瓶酒去參加派對酒精就像藥物，會上癮。酒量愈大，需要喝更多。帶兩瓶酒去派對、用較大的酒杯、喝酒超過建議的量，都是上癮的徵兆。（取材自英國每日郵報）※提醒您 飲酒過量有礙健康
2015-04-04 新聞話題.健康知識+
美國每11人就有一人得腎結石，但是對其徵兆、症狀、感覺和照護，卻有很多誤解，例如：1.喝蔓越莓汁有助把腎結石沖出來？Ans：蔓越莓汁可預防尿道感染，但是因它含有大量的草酸鹽，反而會使腎結石惡化。所以醫生不建議喝蔓越莓汁或服用補充劑。2.腎結石發作就像胃痛Ans：其實腎結石發作的感覺類似分娩，有些病人說，比分娩更痛苦。典型的腹絞痛，一波波的來。3.腎臟位於下背，所以腎結石下背會感覺疼痛Ans：疼痛源於腹部下方，在腎結石進入尿道後產生，就像木塞要通過尿道一樣，而尿道的形狀像漏斗，愈接近膀胱愈窄，所以會痛。4.喝牛奶攝取鈣，會形成腎結石Ans：醫生說，其實很多人得腎結石是因為飲食缺乏鈣，可在進餐時喝一杯牛奶或優格，同時吃含有鎂的食物，有助與草酸鹽結合，預防腎結石。5.腎結石會有好幾個Ans：多數時候，腎結石是單一的，但是一旦排出過一個腎結石，未來四年再排出腎結石的可能高達90%。6.腎結石排出只要幾小時Ans：多數人需要二到三天，腎結石才會排出。7.喝汽水會導致腎結石Ans：不是汽水本身會造成腎結石，而是汽水的成分磷酸（phosphoric acid）和高量的鈉，可提高形成腎結石的風險。汽水也是利尿劑，可使你的尿液含有更多的鹽，以致形成腎結石。8.草酸鹽含量高的食物會形成腎結石Ans：攝取過多草酸鹽的食物，加上脫水、尿液含高鈉和高鈣等因素，的確可形成腎結石，但是多數腎結石與遺傳有關。多喝水和多吃柑橘類水果，同時少吃鹽和肉，可防腎結石。9.腎結石看來像灰色小石Ans：腎結石有各種形狀、大小、顏色和質感。醫生建議，若可把排出來的腎結石拿去化驗，可瞭解形成腎結石的原因，並防範未來再出現。
2015-02-26 新聞話題.用藥停看聽
一如往常忙碌的藥物諮詢室，我接到一通電話：「藥師，我的藥袋上面藥物用法寫『口服，每天一次，飯後一顆』，請問這是要什麼時候吃？」查詢患者處方資料後，發現這是骨科醫師開立的止痛消炎藥，便回答：「每天固定一個時間吃藥，就可以了。」原以為這通諮詢電話，兩三下就能解決，沒想到患者又接著問：「那是什麼時候吃會比較好呢？」我想，這也是許多患者常見的問題。對患者來說，一天兩次或三次服藥，相對容易，但一天一次，卻令患者難以決定該什麼時候吃？有些人認為反正每天吃一次，什麼時候吃都沒關係，也有人選擇服藥顆數較少時服用，到底正確作法是什麼？藥品的服藥頻次與藥效長短可能相關，為了便利，增加患者服藥順從度，除了某些藥品因代謝因素，本身屬於長效藥品，有愈來愈多的藥品設計成緩釋劑型，這些藥品只要每天固定同一時間服用，就能維持穩定的血中濃度。但也有一些藥品，需在特殊時間點服用，我們可以參考藥物效果和機轉，決定服藥時間：藥品作用影響日常作息：例如利尿劑會增加排尿次數，太晚服用，可能造成半夜跑廁所，一般建議最後一次服藥時間在下午六時以前。藥品機轉與人體代謝相關：例如斯達汀類（Statins）藥品，這類藥品抑制膽固醇合成，合成作用在夜間最活躍，所以除了長效品項，一般建議睡前服用，效果最好。希望藥品在預期時間發揮效果：例如治療攝護腺肥大的藥品，一般建議睡前吃，可減少夜間頻尿症狀；部分軟便劑需要4至6個小時發揮效果，一般建議睡前服用，隔天早上就能順暢排便。影響藥物服用的原因很多，如果醫師沒有特別指示，民眾可向藥師諮詢，建議最佳服藥時間。
2015-01-16 運動養生.營養食譜
【記者陳雨鑫／台北報導】常聽到女生月事來，抱著肚子全身無力，什麼事都做不成，冬天更嚴重。對於經痛，網路盛傳一顆紅豆即可能解決，對此，台北醫學大學附設醫院傳統醫學科主治醫師陳玉娟指出，紅豆確實有此功效，但一吃紅豆就脹氣的女性不適合。「經痛，煮紅豆湯或紅豆水就OK」，網路上有人說，有女性飽受月事之苦，遇到月事根本沒辦法上班，每個月深受其擾，友人向她推薦喝紅豆湯或是紅豆水，因為自古相傳紅豆可補血、活血。她姑且一試，在月事來的第一天烹煮紅豆湯，不加調味料僅喝熱的紅豆水，沒想到竟然紓解經痛。該名女性原本只認為是紅豆水的「熱」造成的舒緩效果，但接下來每個月她都比照辦理，半年後，經痛問題就完全根除了，且她介紹給其他有經痛問題的友人，也同樣獲得改善。對此，陳玉娟表示，紅豆對於女性月事改善，實質效果見仁見智，紅豆是高鉀食品，並含豐富纖維，具利尿功效，對消除水腫有非常大幫助，但不建議喝「冰」的紅豆水或紅豆湯，以免讓代謝速度變慢。紅豆含豐富葉酸，產婦吃有催乳效果，她建議煮紅豆湯時，添加黑糖比較溫順，對於血液循環也比較好，對於紅豆為何對改善月事有利，她表示，經痛主要是身體太寒，如果能增加新陳代謝，就能排除水腫、體虛等問題。陳玉娟提醒，紅豆其實是澱粉，想要除水腫果，喝紅豆水即可，但不要把紅豆煮到爛，否則澱粉融入水中，喝多恐發胖。
2014-12-16 健康百科.泌尿腎臟
【聯合報╱記者陳雨鑫／報導】夜尿成因多，治療時需透過藥物或手術單點擊破。若只是單純夜尿問題，則可透過生活習慣的改變，減緩夜尿發生。▇藥物治療抗利尿激素 停藥後可能復發台北恩主公醫院泌尿科醫師王炯珵表示，針對無其他疾病併發夜間多尿症的患者，多半是體內的抗利尿激素不足引起，通常好發在年紀大的民眾，因體內激素失調，連帶造成體內抗利尿激素出現問題。王炯珵表示，目前治療夜尿症的藥物，以抗利尿激素為主，對人體並沒有副作用，但建議在接受夜尿治療前，先做「排尿日記」釐清自己的夜尿成因。他說，體內分泌抗利尿激素的時間多在晚上，白天分泌較少；一旦失調後不會區分白天或黑夜，因此這類患者通常會給予口服的抗利尿激素，建議睡前服用，但停藥後症狀又會出現。▇揪出疾病根治相關疾病 才能解決多尿全天多尿症的常見原因包括糖尿病、高血壓、腦中風等，還有罹患尿崩症服用「鋰鹽」也會出現多尿症狀。王炯珵表示，治療全天多尿症患者得先治癒糖尿病等疾病，否則無法根治多尿。另外，敏感性膀胱也可能因其他病症壓迫影響，同樣也得先治療攝護腺肥大，才能根治多尿症狀。▇改變生活習慣聯合醫院板橋院區泌尿科醫師鍾晃昕表示，除了藥物治療，一般夜尿問題可透過改變生活習慣來改善症狀。1.晚餐提前少喝湯晚餐時間盡量提前，少喝湯，少吃水分含量高的蔬菜或水果，尤其睡前絕對不要喝水，平常也不要喝刺激性飲料，如咖啡、紅茶等，菸酒也別碰。2.白天促進循環鍾晃昕表示，有些夜間多尿症的成因是血液循環不好造成，為避免平躺後血液回到腎臟製造尿液，建議在白天多做一些刺激血液循環運動，像是午睡把腳抬高；有些患者會穿彈性絲襪，促進腿部的血液循環，如此可讓讓尿液順利排出。3.暖床不如暖身王炯珵表示，有醫師會建議患者睡覺前先暖床，或保持床鋪溫度，因天氣太冷會造成膀胱收縮，加上天冷體內的汗水較難排出。他建議，暖床不如暖身，讓體溫保持一定的熱度，平時不要喝冷水，最好喝溫開水，也能有效減緩夜尿頻率。4.可做憋尿練習新光醫院泌尿科主任蔡德甫表示，若是膀胱退化所造成的膀胱容量變小，引起夜尿問題，建議患者若感覺尿意時，可做憋尿練習，以增加膀胱容量。蔡德甫表示，每次以五秒為一個單位，循序漸進慢慢調高憋尿時間，但最多就是忍耐1分鐘。他強調，短暫憋尿能刺激膀胱肌肉，研究發現這個方法能有效增加膀胱容量。5.定時起床如廁蔡德甫表示，改善生活作息的過程中，家人也要幫忙，固定在晚上時間，叫醒家人起床上廁所；也可自己設定鬧鐘，漸漸固定上廁所的頻率後，較能一夜好眠到天明。排尿日記怎麼寫？1.排尿狀況排尿日記只需做2到3天，可自行購買有刻度的量杯，上廁所將尿液裝在量杯中，記錄每次尿量。記錄該次上廁所時，有無尿急感，或剛到馬桶前就漏尿狀況？若無尿意時，有沒有尿失禁問題，一天有多少次？2.喝水狀況記錄每天喝幾次水，每次喝多少量，飲水的時間點等。
2014-09-23 養生.健康瘦身
【聯合報╱記者詹建富／台北報導】社區藥局藥師觀察，國人最常用的減重方法，分別為吃瀉藥、只吃單一食物（如蘋果）或催吐，甚至有人服用利尿劑、降血糖藥或抗憂鬱藥物。藥師全聯會理事長李蜀平提醒，上述方法無法成功甩油，甚至有不良副作用。藥師公會全聯會公布針對百名藥師的問卷調查結果，六成七藥師聽過民眾用錯誤方式甩油，多是女性，平均年齡介於25至44歲之間，其中吃瀉藥者34%，只吃一種食物，如蘋果、肉者占23%，兩成用催吐減重。也有人使用利尿劑、降血糖藥、抗憂鬱藥物，甚至模仿日本藝人濱崎步吃貓食減重，這些作法恐對身體有很大傷害。34歲的壽險業林小姐有77公斤，她說為了減重，不管吃的、抹的、擦的，幾乎都嘗試過，甚至參加過宿便排毒療程，雖然三天就瘦了5公斤，但之後被要求只喝流質食物，反而容易肚子餓，因而復胖。後來經過求醫，從少吃、多運動著手，如今降到68公斤。李蜀平表示，自己也有過重問題，最近展開甩油行動，早餐吃飽，午餐吃巧，晚餐吃蔬果，飯後多走走，沒有吃減肥藥，從93公斤降到89公斤。他說，健康減重，從飲食運動著手才是王道。
2014-09-23 運動養生.運動天地
【聯合報╱記者高宛瑜／新竹市報導】 台大醫院新竹分院家醫科主任陳孟侃說，很多運動如單車、馬拉松等，都很容易造成橫紋肌溶解症，但不少患者的橫紋肌溶解症都是潛在性的，患者常沒發現。他表示，曾有患者參加鐵人三項、騎單車環公路等賽事後，只覺得肌肉痠痛，過幾天上醫院健檢，發現血清磷化肌酸酶值（ＣＰＫ）竟高達上千甚至上萬（正常人約兩百），才驚覺自己得了橫紋肌溶解症。另一名在公司擔任主管的男子，參加公司舉辦的成長營，與其他小組對抗時，做類似拔河的拉扯動作，後來感到身體不適，送醫才知也是橫紋肌溶解症。陳孟侃說，這名患者平常有游泳習慣，得了橫紋肌溶解症也很不解；隔年他再參加成長營，又在做完同一個動作後倒下，又是同樣症狀，下一年公司就破例讓他不用參加。陳孟侃分析，這名患者因為重複做該動作，加上對抗時很「拚」，形同做激烈運動，才導致橫紋肌溶解症。馬偕醫院新竹分院骨科醫師葉雅菱說，「橫紋肌溶解症」為過度運動導致肌肉受傷細胞壞死、細胞膜破壞；肌肉中的一些蛋白質和肌球蛋白流入血液，有可能阻塞腎小管，造成無法排尿，導致腎功能受傷，有毒物質排不出去，甚至可能急性腎衰竭，必須洗腎。葉雅菱說，會罹患橫紋肌溶解症與體質有關，或是平常沒運動習慣，突然從事激烈運動；三是運動後未補充足夠水分。葉雅菱說，患者到院後醫院都會給予大量點滴，配合利尿劑，患者愈大量進水、排尿，愈快康復；痊癒後不會有後遺症，但要避免激烈運動。 ※延伸閱讀》‧妙齡女踩飛輪1小時 罹橫紋肌溶解症‧小學生罰蹲跳百下 橫紋肌溶解送醫‧醫藥辭典／橫紋肌溶解症
2014-09-23 運動養生.聰明飲食
【聯合報╱綜合報導】80多歲的李光耀仍然精神矍鑠、思路敏銳，每天排滿會議和演講，包括海外的行程，「一停下來，我就會走下坡。」他以游泳、騎自行車、按摩等健身。除了運動，李光耀也喝溫開水養生。他有次赴北京與中共總書記趙紫陽會談時，為了潤喉，熱茶一杯接一杯的喝，結果內急，會談途中不得不上洗手間。他後來得知茶會利尿，就改喝溫開水。紐時記者麥丹斯幾年前訪問過李光耀後，麥丹斯的妻子不知怎地居然也養成喝溫開水的習慣。
2014-09-23 運動養生.聰明飲食
【元氣周報／記者陳惠惠、羅建怡／報導，記者高智洋／攝影】儘管茯苓功效廣泛，但虛寒精滑、氣虛下陷的人，需謹慎使用。原本就經常跑廁所、尿多的人，因茯苓能利尿，少吃為宜；汗多的人吃茯苓，恐損元氣。
2014-09-23 運動養生.聰明飲食
【聯合報╱記者陳俐君採訪整理】竹葉清心茶材料：淡竹葉3克。做法：1.將淡竹葉加入300c.c.開水滾煮。2.煮沸後撈出淡竹葉，即可飲用，可回沖一至兩次。效用：淡竹葉性味甘淡、微寒，利尿，因此清除體內暑熱之氣。禁忌：無特別限制，淡竹葉性味偏寒，體虛有寒者不宜多喝，以免寒上加寒。
2014-09-23 運動養生.聰明飲食
【元氣周報／記者羅建怡、陳惠惠／報導，記者／高智洋攝影，示範達人／北京亞洲國際廚皇擂台賽特金獎 周承俊】食效：生津止渴，消暑除煩，解酒利尿。材料：西瓜200g、哈密瓜150g、鮮奶150ml、冰開水作法：1.哈密瓜去皮除籽切塊，西瓜去皮取肉切塊，備用。2.西瓜、哈密瓜、鮮奶與冰開水放入果汁機攪拌均勻，倒入杯中，即成。
2014-09-23 運動養生.聰明飲食
【摘自《救命聖經．葛森療法》，夏綠蒂．葛森＆莫頓．沃克 著，柿子文化】 飲用果菜汁會產生許多很少有人能夠回答的問題。舉例來說，下列這些由葛森療法的使用者所提出的問題，有些我們也同樣好奇，但是卻無法完全解答：Q：如果無法確實遵循飲用時間，有什麼解決或折衷的方式嗎？A：請盡可能地喝，嘗試盡量攝取。在榨汁以及飲用果菜汁的時候，請多多益善。Q：在實際完成榨汁之後，果菜汁的最佳飲用時機是什麼時候？A：毫無疑問地，答案是「立刻」！Q：可以把果菜汁存放起來以後再喝嗎？A：最直接而無法讓步的答案就是「不行」！不過面對現實，如果因為工作地點不方便現打果菜汁，那麼請用保溫容器（玻璃或不鏽鋼內襯）或225公克廣口瓶盛裝蘋果紅蘿蔔汁隨身攜帶──如果這是你每天唯一能取得有機果菜汁的方法，那就這麼做吧！千萬不要將綠色蔬果汁（用做沙拉的生菜榨的汁）帶著以後再喝，因為這種蔬果汁會很快地氧化而失去價值。Q：哪些水果和蔬菜最適合或不適合混合飲用？A：幾乎所有植物榨出來的汁都可以相容，但是葛森博士強烈推薦紅蘿蔔和蘋果、單獨使用紅蘿蔔，以及各種綠色蔬菜榨的汁。請避免其他的果菜汁產品。Q：胃腸道的哪一部分吸收果菜汁的效果最好？A：整段腸道（從最前端與胃相連接的開口，一直到肛門，一共7公尺）都可以處理果菜汁中的酵素，將它們攝取到血流之中。但是胃、大腸和直腸不會吸收太多營養素。Q：如果攝取建議的蔬果汁，是否能更有效地沖刷腎臟？A：是的，生理測試的結果顯示，果菜汁的酵素是清潔物質，有時還是自然界中真正的利尿劑。你可以自行測試這個觀念，將大型白蘆筍榨汁後飲用，芹菜汁也是效果幾乎一樣好的利尿劑。喝下這些果汁後，就會大量排尿，使腎臟受到充分的沖刷，泌尿道被沖洗乾淨。
2014-09-23 運動養生.聰明飲食
【台灣新生報／記者鍾佩芳／綜合報導】 對於不常運動的人，長期飲用運動飲料其實會帶來不利於健康的影響。董氏基金會食品營養組許惠玉主任表示，例如，常常把運動飲料當開水喝的人，當過多的電解質進入身體後，會需要更多的水分來稀釋血液中的電解質，如此一來，可能使血壓上升，增加心臟和血管的負擔；且腎臟必需花更多的功夫來排出這些電解質，增加工作負擔，進而損害腎臟，尤其是有高血壓或正在服用利尿劑者不宜自行多喝運動飲料來調節體內電解質平衡，以避免對腎臟造成不可回復性的。另外，運動飲料的熱量也不低，喝下一瓶350c.c的運動飲料等於吃下5.4顆方糖，熱量高達110大卡，一天喝兩瓶，一年之後，體重就會增加10.4公斤，需要控制體重、血糖、血壓的人需謹慎飲用。運動飲料同時也具有一定的酸性，有消化性潰瘍病史的人應避免空腹飲用，以防止復發。運動完來瓶飲料？運動完了，來瓶運動飲料吧！因為汗液中含有鈉、氯、鉀和鈣等電解質，所以很多人都認為汗流多了要趕快補充運動飲料以平衡體內流失電解質。其實除非劇烈運動或持續一個半小時以上的運動，一般是沒有必要強調喝運動飲料的。補充電解質時有兩點必須注意，第一是喝進去電解質量是不是足以回補流失量，第二是滲透壓大小，飲料成分種類愈多、含量愈高、含糖量愈多，滲透壓就愈高，滲透壓越高，身體就越不容易解渴。首先，一般運動飲料每瓶（350毫升）約含14毫克的鈉，45毫克的鉀，但糖含量卻高達25克。以這樣的比例來說，糖分過多，電解質含量稍嫌過少，所以運動完來瓶運動飲料其實是喝下糖水居多。以50公斤的人為例，喝下一瓶350毫升的運動飲料等於攝取了110大卡，又要花去半小時游泳才能消耗這些熱量，似乎有些得不償失。其實若不是大量流汗或運動一個半小時以上的話，一般均衡飲食已經足夠提供身體所需的電解質。另外，運動飲料中的糖含量也會使滲透壓過高，當高滲透壓液體進入胃中後，身體需要比較長的時間來平衡身體和飲料的壓力差，使水分的吸收變慢，但若是喝入和身體滲透壓相等的飲料，則吸收和利用的速度都會比較快，因此比起喝含糖飲料，喝純水才是快速解渴的最佳良方。【更多精采內容，詳見新生報之《養生文化報》】
2014-09-23 運動養生.抗老養生
【台灣新生報／記者蘇湘雲／綜合報導】 身旁朋友、親人不慎中暑、熱衰竭，千萬不要擦酒精，以免身體受不了。署立雙和醫院社區醫學部社區副護理長曾恩姬指出，一擦酒精，患者體溫便會快速下降，而熱衰竭、較虛弱者身體可能無法承受體溫劇烈變化，一般人無法判斷患者到底是中暑或是熱衰竭，這種情況下最好別用酒精降溫，以策安全。曾恩姬建議，遇到有人中暑，可將其移到陰涼處，稍微鬆開扣子、衣服，讓身體保持通風、透氣，若意識清醒，可讓中暑的人補充一點電解質飲料。經過一段時間，如果發現患者情況沒有改善，就要盡快送醫接受治療。患者出現意識改變、測不到脈搏等症狀時，就要強烈懷疑是熱衰竭，這時患者也得盡快送醫。路上有人中暑、熱衰竭時，也不要圍觀。很多人圍在旁邊，不但不通風，也會讓中暑的人倍感壓力，這樣對降溫非常不利。署立雙和醫院內科主治醫師吳立偉提醒，多補充水份，感覺不舒服時多休息，可避免中暑、熱衰竭。美國紐約勒諾克斯山醫院急診科醫師羅伯特‧葛拉特指出，中暑時可能出現頭暈、噁心、頭痛等症狀，一旦兒童、年長者出現上述症狀，應該到醫院接受診斷、檢查與治療。根據美國疾病管制局資訊，利尿劑、部分降血壓藥可能影響年長者身體排汗與散熱的能力，因此有用藥的年長者要特別留意中暑威脅。另外，過胖的人也很容易中暑。葛拉特醫師建議，天氣很熱時，進行戶外活動最好盡量穿寬鬆、淡色衣服，並戴寬邊帽，以避免陽光曝曬。 【更多精采內容，詳見新生報之《養生文化報》】
