2015-04-22 運動養生.有元氣
祖傳秘方 自製養生黑豆奶潤肺補腎
現代人常常都會在早餐店順手點一杯紅茶或奶茶,但含糖飲料不但熱量高,又缺乏營養,不如在家自製養生黑豆奶,黑豆不但能解毒利尿、有效緩解腰痠、女性白帶異常等症狀,常吃黑豆還可以降低血液中膽固醇,對高血壓、心臟病患者特別有益,早餐全家一起來一杯,健康又增進感情。養生黑豆奶 潤肺生津+補腎清熱材料:【藥材】 生地黃8克,玄蔘、麥冬各10克。【食材】 黑豆200克,清水1800毫升,細砂糖30克。做法:1. 黑豆洗淨,浸泡約4小時至豆子膨脹,瀝乾水分備用。2. 全部藥材放入棉布袋,置入鍋中,以小火加熱至沸騰約5分鐘後,濾取藥汁備用。3. 將黑豆與藥汁混合,放入果汁機內攪拌均勻,過濾出黑豆漿倒入鍋中,以中火邊煮邊攪拌至沸騰,最後加糖即成養生黑豆奶。食材百科腎虛的人可食用黑豆祛風除熱、調中下氣。常食黑豆還能軟化血管,降低血液中的膽固醇,特別是對高血壓、心臟病等患者有益。黑豆還能解毒利尿,可以有效緩解頻尿、腰痠、女性白帶異常及下腹部陰冷等症狀。不過,黑豆炒熟後,因其熱性較大,不宜多食。資料來源:書名/《對症藥膳祖傳祕方》作者:健康養生堂編委會出版社:人類智庫早餐喝一杯黑豆奶 健康又養生大豆營養價值高 富蛋白質不含膽固醇◎看營養食譜、元氣養生、當令食材,快加入【好食在粉絲團】