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有助抗發炎、減少焦慮 一圖看懂9大抗壓飲食及3類食物該少吃

好食課

好食課健康行銷團隊

9多3少抗壓飲食,幫你減輕些壓力,越吃越開心!
9多3少抗壓飲食,幫你減輕些壓力,越吃越開心!
圖/ingimage

聽健康

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想要自由,想要放鬆一下下就好!好食課 Lexie 張宜臻 營養師 分享9多3少抗壓飲食,幫你減輕些壓力,越吃越開心!

多吃這些

.鮭魚:ω-3脂肪酸減少壓力賀爾蒙(皮質醇)分泌,幫助抗發炎,減少焦慮

.綠葉蔬菜:蔬果富含維生素、礦物質、植化素及膳食纖維,有研究發現蔬果攝取與降低憂鬱症風險有關,有助於維持正向心情

.堅果:堅果富含鎂、鋅及維生素E,有助於抗發炎及調節免疫,幫助減輕壓力,但也記得要適量吃,因為堅果算是油脂類食物,吃太多也容易增胖

.雞蛋:維生素D有助減輕抑鬱、焦慮情形,並減少發炎,降低壓力

.牡蠣:鋅有助於降低壓力,並提升睡眠品質,減少焦慮

.雞胸肉:色胺酸是血清素合成的必要原料,攝取足夠有助於幫助身體減輕壓力、放鬆心情

.地瓜:適度的碳水化合物可促進血清素合成,幫助增加體內血清素濃度,建議可吃地瓜、馬鈴薯等全穀及未精緻雜糧

.牛奶:攝取足夠的鈣質,除了可幫助肌肉正常收縮與放鬆,也可穩定情緒,減少壓力

.優格:益生菌幫助調整腸道環境,藉由腸腦軸改善情緒問題

可不可以放鬆一下下就好,9+3大抗壓飲食<br />圖/好食課提供
可不可以放鬆一下下就好,9+3大抗壓飲食
圖/好食課提供

少吃這些

.高鹽食物:長期高鹽飲食增加身體氧化壓力,並導致血壓升高,容易有心血管疾病發生,所以飲食不要貪重口味,也不要常常吃杯麵、洋芋片等高鹽食物

.高脂飲食:高脂飲食會造成體重增加與肥胖,增加焦慮問題,建議食物少油炸,以蒸煮炒烤等其他烹調方式代替

.精製糖:過多精緻糖會增加脂肪堆積及發炎,也會影響血糖波動,促進焦慮行為

【本文獲好食課授權刊登,原文標題:可不可以放鬆一下下就好,9+3大抗壓飲食

責任編輯:辜子桓

壓力 焦慮

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