秋天正是螃蟹肥美的季節,饕客們準備大快朵頤一番!
但有多少人分得清楚蟹黃跟蟹膏呢?來看最新的分辨系列動畫,了解螃蟹!
之前,我們做過分辨花枝魷魚透抽的動畫,最新作品搭配秋蟹話題,教大家分辨螃蟹的蟹黃和蟹膏有何差別。 而螃蟹公母怎麼分辨?母蟹的腹部呈圓形,公蟹的腹部呈尖形,人說「九圓十尖」指的就是農曆九月要吃母蟹,而十月要吃公蟹,這個時節是他們準備交配前的成熟期,所以特別肥美。
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