2026-06-10 醫療.心臟血管
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2026-06-08 醫療.心臟血管
蛀牙不只是牙齒問題 研究發現可能增加未來心血管疾病風險
最新研究指出，無論男性或女性，若一個人兒童時期有蛀牙，長大後罹患心臟病的可能性增加，在童年有嚴重牙科問題的女性罹患心血管疾病的發生率更高出45%，顯示童年時期的口腔狀況，會對未來的健康狀況產生顯著的長期影響。TheHealthy報導，在今年4月刊登於「國際心臟病學期刊」（InternationalJournalofCardiology）的研究中，九位來自丹麥和英國的研究人員以追蹤將近56萬9千人高達23年的縱向數據進行分析，研究旨在找出兒童時期的口腔健康和成年後心臟病風險之間的關聯。研究團隊分析了成人心臟病、心臟病發作和中風的發生率與童年時期齲齒和牙齦炎發生率間的關係，發現嚴重齲齒與男性和女性心臟病的風險增加有關，在牙齦炎項目被評為高分者的心臟病風險也較高。小時候牙齒的診斷越嚴重，心臟病發生的機率就越高。此外，女性童年時有研究牙齒問題者，這份研究針對的心血管疾病發生率高出45%，男性則為32%。研究團隊的結論為，童年時若牙齒健康狀況不佳，特別是持續存在或惡化的蛀牙和牙齦炎，和更高的心臟病及中風風險密切相關。先前的研究指出，口腔健康和心臟健康之間的關聯是多重因素的，例如美國心臟協會2025年一份聲明強調，牙周疾病導致心血管健康不佳結果的原因有直接途徑，例如血液中的細菌和血管感染，也有間接途徑如慢性全身性發炎。此外，那些注意健康而每天刷牙和用牙線兩次的人，也同樣重視健康並養成其他好習慣，例如飲食均衡、睡眠充足和運動，都是長期來說能促進心血管健康的因素。當大人能了解幼年時期口腔健康不佳在未來會造成的風險時，不妨藉此機會教導孩子，不過若孩子蛀牙了，也不用責怪任何一方，因為進行這個研究的歐洲團隊引述美國疾病管制與預防中心的研究指出，四成至六成6到9歲的孩童會被診斷出蛀牙。
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2026-06-04 醫療.新陳代謝
中年健檢紅字？逆轉代謝症候群、肥胖，如何靠「瘦瘦針」降心血管疾病風險
這篇文章會告訴你：Q1：為什麼中年健檢紅字狂飆？基礎代謝率變慢是如何引發內臟脂肪與肥胖危機？Q2：內臟脂肪為什麼是健康隱形殺手？肥胖如何變成三高與心血管疾病原因？Q3：BMI過重或有代謝慢性病，可以使用「瘦瘦針」嗎？解析GLP-1藥物的減重與器官保護功效Q4：減重多少才能改善內臟脂肪與血糖紅字？中年減肥還來得及嗎？Q5：我今年53歲，健檢報告出現空腹血糖106、三酸甘油酯180、腰圍90公分。醫師說我有代謝症候群，但我沒有任何不舒服，真的需要現在就積極處理嗎？「我又沒有不舒服，為什麼要治療？」這是新光醫院心臟內科主治醫師洪惠風在門診中，最常從50多歲患者口中聽到的疑問。許多人拿著健檢報告，看到空腹血糖、三酸甘油酯、腰圍都出現紅字，心裡雖然覺得怪怪的，但因為身體不痛、不癢，就轉念把它當作「只是中年發福」或「年紀大了代謝變慢」。洪惠風指出，這種想法，正是代謝症候群最大的陷阱。隨著年齡增加，基礎代謝率下降，脂肪細胞會分泌大量發炎物質，讓全身血管長期處於宛如颱風天的狀態，隨時可能引發如土石流般的心肌梗塞。更可怕的是，這場正在侵蝕健康的風暴，往往完全沒有任何症狀。以下以民眾最常詢問的問題，帶你一次看懂健檢紅字背後的真正風險。Q1：為什麼中年健檢紅字狂飆？基礎代謝率變慢是如何引發內臟脂肪與肥胖危機？洪惠風表示，很多人都有這種經驗，年輕時吃差不多、作息也沒差多少，但一過50歲，健檢紅字卻突然一項接一項出現，關鍵原因就在於「代謝變慢了」。隨著年齡增加，根據2021年《Science》期刊基礎代謝率每10年大約下降2%到3%，肌肉量也會逐漸流失，身體消耗熱量的能力明顯變差。同樣的飲食，在年輕時可能沒問題，但到了中年，這些多餘的熱量就容易轉變成脂肪囤積，特別是堆積在腹部，成為「內臟脂肪」。更重要的是，這些脂肪並非只是「變胖而已」。洪惠風指出，過多的脂肪細胞會開始分泌大量發炎物質，讓身體長期處於慢性發炎狀態。這種發炎不會讓人立刻感到不適，卻會默默影響血糖、血脂與血壓，久而久之，就反映在健檢報告上，形成一個又一個紅字。●中年代謝變慢堆積脂肪：50歲後因基礎代謝率下降，多餘熱量極易囤積成腹部內臟脂肪。●內臟脂肪引發慢性發炎：過多脂肪細胞會分泌發炎物質，默默干擾血糖、血脂與血壓。Q2：內臟脂肪為什麼是健康隱形殺手？肥胖如何變成三高與心血管疾病原因？內臟脂肪之所以可怕，是因為它不只是安靜躺在肚子裡的油，而是一個活躍的「化學工廠」。洪惠風解釋，肥胖的脂肪細胞會不斷分泌有害物質，讓全身長期處於慢性發炎狀態。這種發炎就像一場永不停歇的颱風，持續傷害血管壁，讓血管內皮受損，如同山壁的水土保持變差。一旦血管受傷，組織就會缺氧，缺氧又會進一步加劇發炎，形成惡性循環的「滾雪球效應」。長期下來，這個過程會逐步發展成糖尿病、脂肪肝、高血壓，最終甚至引發心肌梗塞或中風。●脂肪細胞宛如發炎工廠：肥胖的內臟脂肪會持續分泌有害物質，使全身血管長期發炎。●血管受損形成惡性循環：血管內皮發炎受損會引發組織缺氧，進而加劇發炎、滾雪球惡化。●慢性進程引發心血管疾病：長期血管發炎會演變成三高，最終導致心肌梗塞或中風。Q3：BMI過重或有代謝慢性病，可以使用「瘦瘦針」嗎？解析GLP-1藥物的減重與器官保護功效所謂「瘦瘦針」，其實是一種「GLP‑1藥物」。目前台灣共有兩種可用於體重管理的GLP1藥物，整體減重效果相近。不過，其中一款與人體相似度高達94%，臨床研究顯示其不僅有助於體重下降，同時有心血管及肝臟等器官保護效果，並已取得心血管疾病及代謝性脂肪肝炎的適應症。洪惠風分享，一名60歲、合併嚴重脂肪肝的患者，使用藥物後體重幾乎沒變，但腰圍縮小2吋，肝指數（GPT）從100多降到46，接近正常值。這顯示GLP1能對抗肥胖造成的「化學毒性」，減少全身發炎，而不只是讓體重計上的數字變好看。洪惠風提醒，並非所有被稱為「瘦瘦針」的治療方式，其生理特性與臨床效果都完全相同，GLP1類藥物也不應只是被視為追求體重下降的工具，而是應在醫病共同討論下，依據個別的疾病狀況與治療目標，作為協助改善代謝問題與相關慢性病治療的一環。因此，對於本身已有代謝問題或合併慢性病、同時BMI過重的人，可以與醫師討論，適合使用哪款GLP1類藥物，而非盲目選擇。●兼具體重管理與器官保護：GLP-1瘦瘦針除了能減重，還具備心血管與肝臟保護功效。●消除發炎並改善脂肪肝：GLP-1能對抗肥胖的化學毒性、減少全身發炎並降低肝指數。Q4：減重多少才能改善內臟脂肪與血糖紅字？中年減肥還來得及嗎？洪惠風表示，不必追求大幅度的快速減重，只要能減去目前體重的5%，就是一個成功的開始。舉例來說，一個80公斤的人減去4公斤，就能看到血糖、三酸甘油酯等代謝指標的明顯改善。並根據《JAMA》（美國醫學會雜誌）研究指出如果能減去10%，呼吸中止症的症狀甚至可以改善40%。他建議，50到60歲族群應將焦點從「體重計的數字」轉移到「內臟脂肪是否減少」與「健檢紅字能否逆轉」。中年肥胖不是美觀問題，而是一個重要的健康警訊，只要願意開始行動、與醫師討論是否需藥物輔助，身體仍然有機會給出正向回饋。●減重5%逆轉健檢紅字：中年減肥不求快速，減去體重5%明顯改善血糖與血脂。●減重10%改善呼吸中止症：減重達10%能改善睡眠呼吸中止症狀40%。Q5：我今年53歲，健檢報告出現空腹血糖106、三酸甘油酯180、腰圍90公分。醫師說我有代謝症候群，但我沒有任何不舒服，真的需要現在就積極處理嗎？絕對需要，而且現在正是「黃金搶救期」。洪惠風指出，代謝症候群最狡猾、也最可怕的地方就在於「幾乎沒有症狀」。當空腹血糖106、三酸甘油酯180、腰圍90公分時，這些數字其實已經顯示代謝開始出現問題，只是身體尚未發出明顯的不適或疼痛警訊。如果此時選擇忽視，慢性發炎將持續損害血管與器官，數年後可能不可逆地發展成糖尿病、高血壓或心臟病，從此走上終身服藥的道路，甚至發生中風、心肌梗塞等。美國糖尿病學會《2025DiabetesCare糖尿病照護標準》研究指出，相反地，只要能及早介入，透過調整飲食、規律運動，減去5%到10%的體重，就有很高機會讓血糖與三酸甘油酯回歸正常值；若能達到約15%的減重幅度，甚至有機會逆轉糖尿病或代謝性脂肪肝炎等慢性病風險。不過這樣的減重目標，對多數人而言，單靠個人努力往往難以達成，更難長期維持。因此在生活型態調整的基礎上，醫師會依據個人風險與疾病狀況，評估是否需要搭配藥物作為輔助，例如用於協助改善代謝失衡的GLP1類治療選項。洪惠風提醒，把握這段仍然「沒有症狀」的黃金時期，及早與醫師討論並制定合適策略，必要時善用藥物輔助，才能真正阻斷走向慢性病的進程。●把握無症狀的黃金搶救期：此時忽視慢性發炎，數年後將惡化為不可逆的心血管疾病。●減重5%至15%可逆轉疾病：及早減重5-10%能使三高回歸正常，達15%有機會逆轉糖尿病。延伸閱讀：逆轉心血管慢病！代謝症候群的肥胖警訊：掌握減重黃金期醫師點破中年減肥最大盲點！遠離三高、慢病的減脂全攻略脂肪肝如何改善？中年三高慢病、泡芙人風險：減重5%可逆轉，GLP-1治療新趨勢
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2026-06-04 養生.健康瘦身
不想運動也能瘦肚子！9飲食習慣擊退內臟脂肪 發酵食物超有感
步入中年，受到荷爾蒙變化與新陳代謝減緩的影響，即使以前沒有肥胖困擾，腹部也容易漸漸變厚。雖然沒有任何飲食能指定「只瘦特定部位」，但最新科學研究證實，透過調整「飲食內容」與「進食時間」，不必辛苦運動，就能有效降低體重，並減少引發糖尿病與心血管疾病的危險內臟脂肪。不靠運動消除腹部脂肪的9種飲食習慣隨著年齡增長，腰圍變粗不只是因為活動量下降，還與荷爾蒙變化、代謝減慢及飲食習慣息息相關。而身體各處脂肪的堆積，又以「內臟脂肪」對健康的威脅最大，因為此處的脂肪圍繞著體內重要器官，會增加心臟病、中風、癌症、第二型糖尿病和失智症等多種慢性病的風險。雖然也都知道要減重，但許多人認為減重一定得靠激烈運動，又覺得好懶！其實不然，專家指出，雖然沒有任何食物能直接消除肚子脂肪，但有些食物仍有助於控制體重與減少內臟脂肪堆積。1.多吃發酵食物2024年一項南韓研究發現，每天食用泡菜的人，腹部肥胖風險較低。研究認為，泡菜中的益生菌有助維持腸道菌相平衡，而健康的腸道環境與體重控制存在密切關聯。除了泡菜之外，優格、克菲爾、酸菜、天貝等發酵食物，也都是益生菌的重要來源。若不愛吃泡菜，可也每天吃點無糖優格。2.吃足優質蛋白質研究顯示，蛋白質攝取品質愈高，腹部脂肪通常愈少。蛋白質不僅能增加飽足感，也有助維持肌肉量，避免因年齡增長造成基礎代謝率下降。優質蛋白質來源包括：．雞蛋．魚類與海鮮．豆類及黃豆製品．乳製品．堅果種子．瘦肉3.補足膳食纖維纖維有助延緩胃排空、增加飽足感，同時能穩定血糖與改善腸道健康，對控制體重十分重要。相較於精緻澱粉，全穀類食物能提供更多纖維與營養，有助降低暴飲暴食的機會。建議選擇：．全穀麵包與糙米．燕麥．豆類與扁豆．蔬菜水果．堅果種子4.選擇健康的澱粉很多減肥的人不敢碰澱粉，但其實也不是完全不能吃，例如可選擇富含抗性澱粉的馬鈴薯吃。抗性澱粉是一種人體無法消化的碳水化合物，有助於維持健康的血糖水平，並且馬鈴薯的飽足感很強，比米飯或白麵包更容易讓人飽腹。5.多喝綠茶綠茶中的兒茶素被認為有助促進脂肪氧化與能量消耗。一項研究發現，過重者連續12週飲用富含兒茶素的綠茶後，內臟脂肪明顯下降。研究人員推測，兒茶素可能提升脂肪代謝效率，進而幫助體重控制。若不喜歡喝綠茶，也可選擇抹茶，其兒茶素含量甚至更高。6.多攝取Omega-3脂肪酸Omega-3除了有益心血管與大腦健康，也可能有助於減少腹部脂肪。研究認為，Omega-3可能透過改善代謝、增加脂肪燃燒效率及調節食慾發揮作用。良好來源包括：．鮭魚、鯖魚、沙丁魚等深海魚．亞麻籽．奇亞籽．核桃7.吃些海帶芽富含膳食纖維的海帶芽，不但能夠促進腸道健康，也能減少內臟脂肪的形成。8.減少添加糖糖分攝取過多是腹部脂肪增加的重要原因之一，尤其是含糖飲料、蛋糕、餅乾、早餐穀片及各類加工食品中的添加糖。值得注意的是，水果中的天然糖分不必過度擔心，因為水果同時含有纖維、維生素及植化素，可減緩糖分吸收速度。真正需要控制的是額外添加進食品中的精製糖。9.注意用餐時間而除了注意吃什麼，吃飯時間同樣會影響體重。一項針對超過3000名中年人的研究發現，較早吃第一餐、較長的夜間空腹時間，以及避免深夜進食的人，BMI通常較低；反之，晚吃早餐、經常吃消夜及晚睡者，較容易出現肥胖問題。專家認為，這與人體晝夜節律有關。白天是身體代謝效率較高的時段，若經常深夜進食，可能打亂生理時鐘，增加脂肪儲存機會。因此，除了改善飲食品質之外，也建議：．不要經常跳過早餐，並盡量提早吃第一餐．避免深夜進食，拉長晚餐到隔天早餐之間的空腹時間即使沒有天天運動，但如能建立健康飲食模式並持續執行，仍有機會改善腰圍、降低內臟脂肪，並為心血管與代謝健康帶來長期好處。【參考資料】．《TheTelegraph》．《verywellhealth》．《health》．聯合報系新聞資料庫
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2026-06-03 焦點.健康知識+
熬夜傷害心血管 補眠也難救
現代生活節奏快，許多人習慣熬夜工作、追劇或滑手機，認為只要隔天補眠就能恢復。但在心臟科門診中，長期熬夜者常見血壓升高、心悸增加，甚至誘發心血管疾病。熬夜不只是影響精神狀態，也會對心血管系統造成實質負擔。人體有固定的生理時鐘，夜間是身體修復與休息的時間。正常睡眠時，副交感神經較活躍，心跳減慢、血壓下降，讓心臟得到休息。若經常熬夜，交感神經長時間維持興奮狀態，心跳加快、血管收縮、血壓上升，等於讓心臟持續處在高負荷工作狀態。除了自律神經變化，熬夜也會影響內分泌系統。睡眠不足會增加壓力荷爾蒙如皮質醇分泌，使血糖上升，增加胰島素阻抗，進而提高肥胖、糖尿病與高血壓風險，這些都是心血管疾病的重要危險因子。另一個重要機轉是慢性發炎。研究發現，長期睡眠不足會讓體內發炎指標上升，血管內皮功能變差，促進動脈硬化。換句話說，熬夜可能加速血管老化，增加未來心肌梗塞與中風的風險。對某些人來說，熬夜易引發心律不整。特別是容易心悸、有心房顫動病史，或平時工作壓力較大者，熬夜加上咖啡因攝取，常成為誘發因素。臨床上常見患者在連續數日睡眠不足後出現心悸、胸悶或喘的症狀。很多人以為假日補眠就能彌補，但補眠並無法完全逆轉長期熬夜造成的影響。規律作息比偶爾補睡更重要，建議成人每日維持6至8小時睡眠，盡量固定時間入睡；若工作無法避免晚睡，也應避免連續熬夜，減少消夜、高糖飲食與過量咖啡。規律運動則有助改善睡眠與心血管健康。對已有高血壓、心臟病或糖尿病患者而言，睡眠更是治療的一部分。若經常失眠、白天嗜睡或夜間胸悶，應進一步就醫評估。
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2026-06-01 養生.健康瘦身
逆轉心血管慢病！代謝症候群的肥胖警訊：掌握減重黃金期
拿到健檢報告，看到身體質量指數（BMI）超標、三高亮紅字，你是否還會想「只是中年發福」，之後再處理就好？新光醫院心臟內科主治醫師洪惠風提醒，肥胖不只是外觀問題，過多脂肪會持續釋放有害物質，讓身體長期處於慢性發炎狀態，增加高血壓、糖尿病、高血脂與脂肪肝等風險，嚴重時甚至可能引發心肌梗塞或中風。中年BMI過重只是發福？當心肥胖與慢性病健檢紅字的健康危機洪惠風指出，當肥胖合併血糖、血脂、血壓異常時，往往就是俗稱的「代謝症候群」。它最可怕的地方在於，初期通常沒有明顯症狀，血管卻可能早已悄悄受損。他形容，血管內一旦堆積不穩定斑塊，碰上情緒劇烈起伏或過度勞累，就像土石流瞬間爆發，可能立刻引發心肌梗塞或中風。內臟脂肪引發血管慢性發炎！代謝症候群將加速三高與心肌梗塞？「肥胖會讓血管天天都像在颱風天。」洪惠風解釋，心肌梗塞如同「土石流」，而動脈硬化則是「水土保持變差的山壁」。代謝症候群患者的內臟脂肪正是災難的源頭，脂肪細胞分泌的化學物質，會讓全身長期處於慢性發炎狀態，不僅加速動脈硬化，且誘發急性發炎反應，讓血管內的斑塊破裂，造成心肌梗塞。洪惠風表示，門診中常見50至60歲的心臟病患者，同時有體重過重、三高問題，甚至裝了心臟支架，就算吃了3、4種藥，控制效果仍不理想。更棘手的是，部分患者合併嚴重脂肪肝，肝指數飆到100多（正常值＜40U/L），讓醫師不敢再加重降膽固醇藥物劑量，擔心傷肝，也讓低密度脂蛋白膽固醇（LDL，俗稱壞膽固醇）遲遲無法達標。洪惠風表示，這也顯示治療不能只是「多加一顆藥」，而是要回頭處理肥胖、代謝失衡與慢性發炎的根本問題。過去僅靠飲食控制與運動，往往難以長期改善；隨著GLP‑1藥物出現，治療觀念也隨之轉變，GLP‑1不應只被當成「瘦瘦針」，它更重要的作用是「抗發炎」與「器官保護」。瘦瘦針不只控糖！解析GLP-1減重藥物的抗發炎與器官保護功效目前台灣已有兩種可用於輔助減重的GLP‑1藥物，整體減重效果相近。其中一款藥物與人體天然GLP-1的結構相似度高達94%，代表它和身體原本的機制非常接近，能更穩定發揮作用。不只可以幫助控制體重，還有助減少肥胖引起的慢性發炎，進一步保護心臟、血管與肝臟。研究也發現，使用GLP‑1類藥物減重時，減掉的重量中超過8成（84%）來自脂肪，同時能保留較多肌肉量，讓減重不只是瘦得下來，也瘦得更健康。此外，這款藥物也已取得心血管疾病及代謝性脂肪肝炎適應症，代表它不只是幫助體重下降，還有機會進一步降低肥胖對身體帶來的傷害。逆轉代謝症候群黃金期：減重5-10%有效改善三高「現在就是介入的黃金時機。」洪惠風提醒，代謝症候群初期多無症狀，但器官還沒出現不可逆傷害，只要減去目前體重的5%至10%，就有機會讓血糖與三酸甘油酯回到正常範圍。「應將代謝症候群視為需長期管理的慢性病，正視肥胖本身就是一種疾病。」洪惠風強調，透過生活型態調整，必要時搭配GLP‑1藥物輔助，並配合高蛋白飲食與阻力訓練，才能在保留肌肉的同時穩定減重，真正降低心肌梗塞與中風的風險。延伸閱讀BMI過重與肥胖必看！大叔靠瘦瘦針逆轉三高慢性病醫師點破中年減肥最大盲點！遠離三高、慢病的減脂全攻略脂肪肝如何改善？中年三高慢病、泡芙人風險：減重5%可逆轉，GLP-1治療新趨勢
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2026-05-31 醫療.心臟血管
熱水澡愈燙愈舒服？專家示警：心臟可能被迫更努力工作
洗熱水澡很舒服，但專家表示若經常把水溫調得太高，會增加心臟病、心臟驟停和中風的風險，因為接觸熱水會讓心率升高，迫使心臟更努力工作，導致心臟相對缺血、缺氧，最終增加心臟病發作的風險，建議將洗澡水溫保持在華氏98至105度之間。每日郵報（DailyMail）報導，哈里斯民意調查（HarrisPoll）近期一份調查顯示，超過半數的美國人偏好溫水淋浴，17%的人會把水溫調到自己能承受的最高溫度，但專家說偶爾洗熱一點沒關係，常常把水溫調太高會增加心臟病、心臟驟停和中風的風險。接觸到熱水會讓血管擴張，稱為血管舒張（vasodilation），將溫暖的血液推向皮膚表面，同時血壓會下降，心臟因此被迫加快泵送血液的速度以維持血液流動。紐約奧爾巴尼醫療健康系統（AlbanyMedHealthSystem）血管外科醫師卡利斯特（XzabiaCaliste）說，當身體接觸到熱水時，靠近皮膚的血管為了散熱及調節體溫而開始擴張，這會將血液重新導向皮膚，而心臟因此更努力工作、跳更快來維持身體的血流和血壓。心率飆升和血壓下降可能導致暈眩，尤其是已有心臟疾病者，會增加暈厥和頭部受傷的風險。一項2021年的研究調查了十位年齡介於二十幾歲至五十幾歲的健康男性，研究人員發現熱水讓他們的心率平均升高32%，他們的心臟每次跳動泵出的血量也增加44%，這代表心輸出量（cardiacoutput）增加或心臟泵血更強。這些波動對已有疾病者來說很危險，自主神經失調（Dysautonomia）指的是導致自主神經系統功能失調的疾病，會讓血壓連因為從坐到站這樣的小變化都能劇烈波動，那些波動再加上因熱水澡引起的血壓降低，就會增加頭暈、視線模糊和昏厥的風險。卡利斯特說，大多數人不需避免洗熱水澡，但年長者、有心臟或血管疾病者、低血壓者和血液循環不良者洗澡洗太熱的水或洗澡時間過長時應留意，因為這會造成潛在的心血管壓力，脫水的病患、正在服血壓藥者、容易頭暈和跌倒的人也要注意，因為血管的突然變化會增加暈厥或身體不穩的風險。專家建議洗澡水溫保持在華氏98至105度之間，這不僅能降低血液循環問題的風險，還能減少皮膚損傷，因為高溫會破壞皮膚的保護屏障，增加濕疹和皮膚發紅的風險。
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2026-05-30 養生.聰明飲食
雞胸肉不是幫助減肥的最佳解？專家「幫雞腿肉平反」曝兩者營養價值
雞肉是最受歡迎的高蛋白食物之一，價格實惠、容易取得，而且幾乎能輕鬆融入各種料理。就像所有動物性蛋白質一樣，雞肉也有不同部位可選。雞胸肉與雞腿肉相比，到底哪一種對健康比較好？減重時最適合吃的是雞胸肉嗎？營養師SamanthaPeterson表示，雞肉有助於肌肉維持、新陳代謝、免疫健康以及整體能量。雞肉也是許多人能夠長期穩定攝取、又不太容易造成消化不適或選擇疲勞的蛋白質來源。雞胸肉vs.雞腿肉的營養差異雞胸肉營養成分100公克去骨去皮雞胸肉含：．106大卡．22.5公克蛋白質．2公克脂肪．0公克碳水化合物雞腿肉營養成分100公克去骨去皮雞腿肉含：．144大卡．18.6公克蛋白質．8公克脂肪．0公克碳水化合物雞胸肉的優點營養師EmerDelaney表示，雞胸肉是低脂的優質蛋白來源，屬於白肉，味道較清淡，而且因為烹調時間短，非常適合快速料理。雞胸肉的動物性蛋白熱量也偏低，如果一般人每天需要約60至75公克蛋白質，那麼一份雞胸肉中的22.5公克蛋白質，正好適合作為一餐攝取量。Peterson指出，雞胸肉同時富含維生素B群，尤其是維生素B6與菸鹼酸，以及硒與磷等營養素。根據美國國家衛生研究院資料，維生素B6對蛋白質代謝、認知發展與免疫功能等都扮演重要角色。雞胸肉是維生素B6的重要食物來源之一，3盎司熟雞胸肉即可提供每日建議攝取量的29%。它同時也是菸鹼酸，也就是維生素B3的重要來源，可提供建議攝取量的64%，菸鹼酸有助於能量生成與代謝。雞胸肉的缺點Peterson表示，如果一個人幾乎只吃雞胸肉，尤其又沒有搭配脂肪，餐點可能會讓人比較沒有滿足感。因為雞胸肉非常瘦，消化速度通常較快，可能出現吃完不久又餓、飽足感不足，或之後能量下降、容易嘴饞等情況。Delaney也指出，缺乏脂肪意味著，如果餐點中含有維生素A、D、E、K等脂溶性維生素，身體吸收效果也會變差。如果把雞胸肉當成唯一蛋白質來源，也可能錯失其他蛋白質食物中的重要營養，例如魚類中的Omega-3脂肪酸。雞腿肉的優點Peterson表示，雞腿肉每盎司的蛋白質含量雖然略低於雞胸肉，但因脂肪含量較高，吃起來會更有份量感。這些脂肪有助於減緩消化速度、提升飽足感，也讓餐點更有安定感與滿足感。在微量營養素方面，雞腿肉含有較高的鐵、鋅以及脂溶性營養素。根據美國農業部資料，雞腿肉中的鐵與鋅含量幾乎是雞胸肉的兩倍。鐵與鋅有助於將氧氣輸送至全身、支持免疫系統以及維持新陳代謝。雞腿肉同時含有肌紅蛋白（myoglobin），這是一種存在於肌肉中的儲氧蛋白。雞腿肉的缺點Delaney表示，如果只把雞腿肉當作蛋白質來源，飽和脂肪攝取量會比較高，尤其是連皮一起吃的情況下。高飽和脂肪攝取可能提高低密度脂蛋白（LDL，俗稱壞膽固醇），增加心臟病風險。Peterson也指出，雞腿肉熱量略高於雞胸肉，因此如果長期只吃雞腿肉，又沒有注意份量，對部分人來說，總熱量可能會超出實際需求。雞胸肉vs.雞腿肉哪一種比較適合減重？Delaney表示，雞胸肉與雞腿肉都是非常優質的蛋白質來源，但脂肪含量確實不同。如果目標是減重或減脂，選擇雞胸肉可能比較有利，但記得一定要去皮。如果你正在減重，但即使已經把雞胸肉做成墨西哥捲餅、炒菜或咖哩等多樣料理，仍然缺乏滿足感，那麼適度把雞腿肉加入日常菜單，其實不太會影響減重成果。雞胸肉vs.雞腿肉哪一種更健康？雞胸肉與雞腿肉其實都是優質蛋白質來源，只是各自擁有不同優勢。Peterson表示，當你希望攝取較高蛋白、但餐點又偏清爽時，雞胸肉會是很好的選擇，尤其適合運動前後，或當天已經從其他食物攝取足夠脂肪時。雞腿肉則比較適合需要長時間飽足感的人，有助於維持更穩定的能量、更長久的飽足，以及真正感到吃飽的滿足感。最終來說，選擇哪一種能讓你感到有精神、又有飽足感，才是最好的做法。Peterson指出：「在雞胸肉與雞腿肉之間輪替食用，比起死守其中一種更理想。這能增加飲食彈性，也不需要過度糾結，而這往往才是能長期維持健康的關鍵。」
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2026-05-30 養生.聰明飲食
不愛吃番茄？5種不輸番茄的替代食物讓你補充茄紅素
提到番茄紅素（Lycopene），多數人第一時間想到的就是番茄。但其實這種被譽為天然抗氧化明星的營養素，不只存在於番茄中，西瓜、芭樂、木瓜等紅色水果也都是優質來源。研究發現，茄紅素有助於保護心血管、減少自由基傷害、維持皮膚健康，甚至可能降低部分癌症風險。什麼是番茄紅素？番茄紅素屬於類胡蘿蔔素家族，是一種天然植物色素，主要存在於紅色與粉紅色蔬果中。由於具有極強的抗氧化能力，能幫助清除體內自由基，因此被認為是最具研究價值的天然抗氧化物之一。自由基會隨著老化自然累積，也會受到抽菸、空氣污染、紫外線及不良生活習慣影響而增加。當自由基過多時，可能造成細胞損傷，提高心血管疾病、糖尿病及癌症等慢性疾病風險。番茄紅素有哪些健康好處？1.保護心血管健康研究發現，番茄紅素有助降低壞膽固醇（LDL），同時提高好膽固醇（HDL），減少血管脂肪堆積。此外，它還有助於維持正常血壓，進一步降低心臟病與中風風險。2.幫助抗氧化、降低慢性病及癌症風險番茄紅素能中和自由基，減少氧化壓力造成的細胞傷害，因此被認為有助於預防多種慢性疾病。還有部分研究顯示，攝取較多番茄紅素的人，罹患攝護腺癌、肺癌及部分骨骼相關癌症的風險較低。3.緩解疼痛番茄紅素被證實具有與布洛芬類似的止痛效果，多項研究探討了其對神經痛的影響。4.維持皮膚健康、延緩老化研究發現，長期攝取番茄紅素有助減少紫外線造成的皮膚傷害。部分研究甚至指出，其保護效果相當於低係數防曬產品。此外，番茄紅素也可能促進膠原蛋白生成，幫助維持皮膚彈性。5.促進男性生育力近年研究發現，每天適量補充番茄紅素，可能有助提升精子品質與活力，對男性生殖健康具有潛在益處。不愛吃番茄？這6種食物也富含茄紅素番茄當然是眾所皆知的茄紅素重要來源，但有些人就是不愛吃番茄，尤其番茄要煮熟較能釋放茄紅素，但有些人覺得番茄就是水果，無法接受它變成菜！？此時，其他食物，例如西瓜和木瓜，就能幫助你攝取足夠的番茄紅素。1.番茄加工製品大部分的食物都鼓勵吃原形食物，但番茄的加工製品如番茄汁、番茄醬及番茄糊等，經過加熱加工後反而比番茄本身含有更多茄紅素。因此如果你就是不喜歡吃番茄，或沒有機會吃太多新鮮番茄，正好有機會可以吃吃「番茄加工製品」補充茄紅素。只不過要注意，加工製品含鈉量較高，高血壓者應適量食用。其中罐裝番茄醬每杯可提供約37毫克番茄紅素，遠高於新鮮番茄。不過加工產品通常鈉含量較高，高血壓患者應適量食用。2.西瓜西瓜是茄紅素含量最高的水果之一，每杯約可提供6890微克茄紅素，甚至高於同等份量的新鮮番茄。選擇紅色果肉的西瓜，通常比黃色或橙色品種含有更多番茄紅素。3.紅心芭樂紅心芭樂是容易被忽略的高茄紅素水果。一杯紅心芭樂約含8580微克番茄紅素，同時富含維生素C與膳食纖維。4.紅葡萄柚紅色或粉紅色葡萄柚中的番茄紅素含量明顯高於白葡萄柚。不過需特別注意，葡萄柚可能影響降血脂藥、降血壓藥等部分藥物代謝，正在服藥者應先諮詢醫師。5.木瓜木瓜鮮豔的橘紅色正是來自豐富的番茄紅素。一杯木瓜約含2650微克番茄紅素，搭配維生素C與膳食纖維，有助維持心血管健康及膽固醇控制。6.紅甜椒雖然含量不如前幾種水果高，但紅甜椒仍是良好來源，同時富含維生素A、C、E及多種抗氧化成分，對眼睛與免疫系統都有益處。補充茄紅素你該注意的事番茄紅素屬於脂溶性營養素，建議煮熟搭配油脂一起食用更容易吸收。然而像西瓜我們通常不會拿去煮，可搭配堅果作為點心一起吃，就有堅果的油脂了。目前並沒有明確的每日建議攝取量，但專家普遍建議每日攝取約10毫克番茄紅素即可作為健康飲食的一部分。大多數人透過天然食物攝取即可滿足需求，通常不需額外補充保健品。若正在服用降血壓藥、抗凝血藥，或為孕婦、哺乳婦女，建議在大量補充前先與醫師討論。整體而言，茄紅素是一種兼具護心、抗氧化與抗老化潛力的重要植化素，透過均衡攝取各種天然蔬果，才是補充番茄紅素最安全、有效的方法。【註】1克=1000毫克，1毫克=1000微克【資料來源】．《verywellhealth》．《台灣癌症基金會》．《台灣e院》．《WebMD》
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2026-05-29 醫療.精神．身心
小睡也有危險時段！研究揭「這時間小睡」恐釀心臟病、失智危機
許多研究證實，適度午休不僅能提振精神，對健康更是好處多多。然而，最新的科學研究卻對「小睡習慣」提出了顛覆性的警示：如果小睡的「時間點」和「長度」不對，特別是對於年長者，恐怕是潛在疾病的重大警訊。研究：早晨小睡者死亡風險更高一項發表於《JAMANetworkOpen》的追蹤研究指出，年長者若經常出現「早晨小睡」習慣，可能與較高死亡風險有關。這項研究追蹤超過1300名56歲以上成人長達19年，研究人員透過穿戴式睡眠裝置，分析受試者白天小睡的頻率、時間與長度。結果發現：．午睡時間越長，死亡風險越高．午睡次數越頻繁，死亡率也越高．尤其是「早上就開始想睡」的人，風險最明顯研究指出，與下午小睡相比，經常在上午打瞌睡的人，死亡風險可能高出約30%。每天每多睡1小時，死亡風險就會增加13%。研究人員強調，這並不代表午睡本身有害，而是「異常嗜睡」的時間與型態，這可能反映身體潛藏問題。為何「早上就想睡」值得注意？一般人在經過一夜睡眠後，早晨應該是精神最好的時段。如果醒來不久又想睡，甚至早餐後就撐不住，很可能代表夜間睡眠品質不佳，或身體出現異常。醫師指出，這類情況常與以下問題有關：．睡眠呼吸中止症．睡眠不足或睡眠品質差．高血壓、糖尿病等慢性病．心血管疾病．憂鬱症或慢性疲勞．認知功能退化尤其睡眠呼吸中止症患者，夜間雖然睡很久，但因呼吸反覆中斷，大腦其實沒有真正休息，因此白天容易異常疲倦。心臟科醫師也提醒，睡眠與心血管健康密切相關。當睡眠不足或品質不佳時，會增加交感神經活性，使血壓、發炎反應與壓力荷爾蒙上升，長期恐增加中風、心臟病風險。適度小睡益處多但要避開4個NG行為雖然過度睡眠是警訊，但「適度且正確」的小睡，已被美國心臟協會（AHA）列入改善心血管健康的「生命8大必備清單」。每天在正確的時間控制小睡時間，能修復大腦系統、降低中風或心衰竭等心血管疾病、讓眼睛徹底休息、提升免疫力等多項好處。但想要獲得小睡的益處而不傷身，專家提醒必須堅守「20到30分鐘」的原則，並絕對要避免以下4種NG行為：NG1：吃飽立刻睡剛吃飽就躺下，會減緩腸胃蠕動、減少消化酵素分泌，極易導致胃食道逆流。建議飯後先散步10-15分鐘再稍微瞇一下。NG2：時間睡太久午睡若超過60分鐘，大腦會進入深層睡眠，醒來反而會產生嚴重的「昏睡感」（睡眠慣性），且會打亂夜間睡眠模式。國外研究更顯示，過度午睡與認知功能下降存在雙向影響，睡得越長，未來罹患阿茲海默症（失智症）的風險越高。NG3：習慣趴著睡趴睡時手肘若直接壓迫眼球，會導致眼部血流量不足，醒來時容易眼冒金星、視線模糊，長期下來可能誘發青光眼或黃斑部病變。建議靠著椅背或使用午睡枕支撐頭部。NG4：太晚才小睡小睡最理想的時間是在下午2點至3點前結束。絕對不要超過下午4點才小睡，否則會嚴重破壞當晚的入睡作息。專家提醒，身體不會無緣無故一直想睡。偶爾午休是正常生理現象，但若「早晨小睡」開始變得頻繁，可能代表健康已悄悄亮起紅燈。別總是把疲倦當成老化，應及早找出真正原因，才能避免錯過疾病的早期警訊。【資料來源】．《prevention》．《TheHarvardGazette》．聯合報系新聞資料庫
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2026-05-27 養生.聰明飲食
心臟科醫生每天喝綠茶半年 發現一驚人結果
一位心臟科醫師每天喝綠茶持續半年並記錄各項指標的數字，他發現自己的注意力更集中，臨床上作為身體發炎指標的C反應蛋白（C-reactiveprotein,CRP）數值也下降，這樣的轉變來自幾乎只存在於茶葉中的化合物L-茶胺酸（L-theanine），日本的一項研究也發現喝較多綠茶的老年人腦白質（cerebralwhitematter）病變明顯較少，而喝咖啡並沒有類似的作用。食譜和烹飪資訊網站Julie'sCafeBakery報導，位於紐約的專科診所ImpactHealth的創辦人馬庫斯（LeeS.Marcus）是一位有醫師認證資格的心臟科醫師，他每天喝綠茶連續六個月並記錄身體各項指標數值，結果讓他非常吃驚，因為他只靠一個新的生活習慣而非藥物就達到那些效果。馬庫斯發現，他連喝三天綠茶後，在長時間的診療或手術過程中他的注意力更加集中，並且能保持四至六小時的專注力，不會像過去那樣每到下午就出現認知能力下降的情況。連喝六個月的綠茶後，馬庫斯自行抽血檢查，他發現自己的C反應蛋白比最初下降了15%，而C反應蛋白數值是他評估他的病患心血管發炎時最密切關注的指標。這樣的轉變來自L-茶胺酸，是一種幾乎只存在於茶葉的化合物，和咖啡因搭配後能帶來平靜持久的清醒感，而不是絕大多數咖啡因帶來的突如其來的精力爆發和焦慮，它不會加強刺激作用，而是讓這樣的刺激平緩下來並維持數小時。C反應蛋白是肝臟回應全身性發炎時產生的，血液中的C反應蛋白濃度長期高於正常標準時稱為「慢性C反應蛋白升高」（chronicallyelevatedCRP），這是針對心臟病和中風最可靠的預測指標之一，這也是為什麼心臟科醫師會把這個數值和膽固醇一起監測的原因。2025年的一項大型研究追蹤超過八千位老年人，發現飲用綠茶量較多者腦白質病變明顯較少，這是和認知能力下降及失智症風險增加密切相關的早期腦結構變化。同一項研究顯示喝咖啡並沒有類似的保護作用，這代表不僅是咖啡因，而是綠茶中的特定成分在結果發揮作用。日本的一項研究也發現，一天喝五杯或五杯以上綠茶與各種原因導致的死亡率降低有關，這項發現已在數十年來多項大規模研究中得到證實。（本文經《世界新聞網》授權刊登，原文刊載於此）
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2026-05-23 養生.保健食品瘋
健康的人別亂吃！台灣熱門保健品健腦不成 可能反增中風和心臟病風險
魚油被視為有助心臟、大腦與腸道健康的熱門保健品，根據統計，魚油常年位居國人購買的熱門保健品前三名，是除了維他命、鈣片以外，台灣最常吃的營養補充劑之一。不過最新研究顯示，對部分原本沒有心血管疾病的人而言，規律服用魚油補充劑，可能反而提高心律不整與中風風險。專家提醒，魚油並非人人都適合，重點仍在整體飲食與個人健康狀況。英國鏡報報導，許多人每天固定服用富含Omega-3脂肪酸的魚油補充劑，以提升腦部功能、心臟健康與腸道機能。不過，最新研究指出，規律使用魚油補充劑，對部分人而言可能增加心臟病與中風風險。魚油讓健康族群風險上升心血管疾病患者受益近期一份刊登於《BMJMedicine》的大型研究顯示，經常服用魚油補充劑，可能提高罹患心臟病或中風的機率。不過，對已患有心血管疾病的人來說，規律攝取魚油則可能有助減緩疾病惡化。這項研究納入超過41萬名參與者（其中55%為女性），年齡介於40至69歲，研究於2006年至2010年間進行調查，蒐集參與者基本人口資料，包括平時攝取油脂魚類、非油脂魚類以及魚油補充劑的情況。研究主要觀察魚油補充劑對健康心臟功能演變為心房顫動的風險影響，而心房顫動可能進一步引發心肌梗塞等嚴重心血管事件，甚至死亡。研究人員將參與者分組，並透過醫療紀錄持續追蹤至2021年3月或死亡為止。約三分之一受試者表示有固定服用魚油補充劑。這群人之中，老年白人與女性比例較高。攝取較多油脂魚類與酒精的族群中，目前吸菸者與居住於弱勢地區的人相對較少。在研究開始時尚未罹患心血管疾病的人之中，規律服用魚油補充劑與以下風險增加有關：・心房顫動風險增加13%・中風風險增加5%但另一方面，在研究開始時已患有心血管疾病的人之中，規律服用魚油補充劑則與以下結果有關：・心房顫動進展為心肌梗塞的風險降低15%・心臟衰竭進展至死亡的風險降低9%進一步分析也顯示，包括年齡、性別、吸菸狀況、非油脂魚攝取量、高血壓，以及使用降血脂藥物與降血壓藥等因素，都可能與心臟疾病風險增加有關，並與魚油攝取交互影響。研究結果顯示，魚油補充劑在心血管健康、疾病發展與死亡風險方面，可能扮演不同角色。研究作者在結論中指出：「對一般族群而言，規律使用魚油補充劑，可能是心房顫動與中風的風險因子。」不用對保健品過度恐慌但別只靠魚油保護心臟英國心臟基金會也檢視了這項調查，並評估相關證據與研究方法。該基金會表示：「這項研究不需要讓固定服用魚油補充劑的人感到恐慌，但它也不代表大家應該開始靠魚油來預防心血管疾病。」專家建議，想降低心臟病風險的人，應從整體飲食著手：「健康均衡的飲食，加上攝取富含油脂的魚類，就能提供Omega-3與維持心臟健康所需的其他營養素。傳統地中海飲食已多次被證實能降低心肌梗塞與中風風險。」洗腎患者研究出現不同結果另一方面，2026年3月《ScienceDaily》報導的一項大型國際研究發現，每天服用魚油補充劑，可明顯降低洗腎患者致命性心血管事件風險。每天攝取4公克魚油的人，相較服用安慰劑者，心肌梗塞、中風、心因性死亡或血管相關截肢風險降低43%。每日服用4公克魚油的參與者，其重大心血管事件發生率顯著低於安慰劑組。該補充劑含有EPA與DHA兩種Omega-3脂肪酸，天然存在於魚油中。整體而言，魚油組的嚴重心血管事件發生率降低43%，包括：・心肌梗塞・中風・心因性死亡・血管相關截肢其他魚油研究結果：男女影響可能不同另一項近期研究發現，規律服用魚油補充劑的女性與非吸菸者，其嚴重心血管事件風險增加6%；但男性服用者的死亡率則下降7%。研究團隊也指出，由於這是觀察型研究，因此無法明確證明因果關係。研究也缺乏參與者實際服用劑量與補充劑種類等詳細資料。不過，研究人員仍表示：「規律使用魚油補充劑，可能在心血管疾病進展過程中扮演不同角色。未來仍需要進一步研究，以釐清魚油補充劑如何影響心血管疾病發生與預後的具體機制。」
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2026-05-23 焦點.焦點
第一屆「亞培台灣青年醫創盃」起跑 亞培攜手老盟邀請醫學菁英學子大展創意 聚焦肌少症、慢病、在宅照護、更年期與疾病預防五大痛點
台灣正式邁入超高齡社會，65歲以上人口已突破465萬人，平均每5人就有1人是長者。隨高齡人口增加，慢性病、多重用藥、失能與照護需求同步攀升，如何讓長者「健康老化」，成為醫療與社會照護的重要課題。根據衛福部與國健署資料，台灣65歲以上長者中，近9成至少罹患一種慢性病，超過半數同時有三種以上疾病；心臟病、腦血管疾病與糖尿病更長年位居長者主要死因。另一方面，女性高齡族群骨質疏鬆與跌倒風險也不容忽視，一旦髖骨骨折，不僅可能失去生活自理能力，更提高死亡風險。面對高齡健康挑戰，如何透過醫療、營養與科技介入，降低失能風險、提升生活品質，成為各界關注焦點。中華民國老人福利推動聯盟秘書長張淑卿表示，高齡者在疾病治療、健康監測與長照上的需求日益複雜，若能及早介入健康管理，不僅有助延緩失能，也能降低未來家庭與社會照護負擔。因此，亞培今年首度攜手在台深耕逾三十年的高齡權益倡議團體——中華民國老人福利推動聯盟，推出「亞培台灣青年醫創盃」醫學生校園競賽，期盼此次跨界合作不僅結合亞培在醫療科技領域以及老盟長期推動高齡福利政策的經驗，也能匯聚青年學子的前瞻創意與發想，共同為台灣高齡長者打造更完善、更貼近需求的照護解方。亞培台灣分公司營養品事業總經理何盈德表示：「針對台灣長者日益嚴峻的健康議題，亞培持續提供全方位的照護支持；包括營養品、藥品、診斷工具到心臟與心血管相關及協助糖尿病患者的連續血糖監測器(CGM)等各種醫療器材，亞培為每一個人生階段提供關鍵支持及建立健康基礎。本次舉辦首屆亞培台灣青年醫創盃，期待能號召新興世代的年輕族群，在他們創意激盪下為銀髮社會的困境提供多元解方，一同實踐亞培『讓人們活得更健康、更充實』的使命。」此次競賽聚焦五大高齡健康議題，包括肌少症預防、慢性病管理、在宅與居家照護、更年期女性健康，以及高風險疾病早期預防。內容涵蓋跌倒風險降低、數位健康監測、遠距照護、營養支持及病識感提升等方向，希望兼顧醫療可近性與健康促進。主辦單位指出，競賽除鼓勵學生提出創新構想，也希望透過醫界與產業專家交流，促進年輕世代更早投入高齡健康與醫療創新領域。活動即日起開放報名至6月7日，特別邀集五所醫學大學相關科系學生參與，包括台北醫學大學、長庚大學、輔仁大學、成功大學及陽明交通大學。誠摯邀請具備跨領域與跨世代思維的青年學子踴躍參與，發揮創意，與亞培及老盟攜手，為台灣超高齡社會發展更具前瞻性且貼近需求的創新照護模式，共同推動青銀共融的健康生活願景。詳細競賽資訊與報名方式，請至活動簡章：https://reurl.cc/aX7MoG
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2026-05-22 醫療.心臟血管
清晨6點被鬧鐘叫醒易心肌梗塞 醫揭早上「心臟負擔最沉重」的危險時段
心臟病發常來得毫無預警，心臟科醫師指出，其實人體每天都有固定的「高風險時段」，清晨6點到10點之間，人體心血管系統會出現一連串生理變化，使心臟承受更大壓力，也讓心肌梗塞風險顯著上升。若本身已有高血壓、睡眠不足、慢性壓力或潛在血管斑塊問題，更需要特別注意早晨習慣。清晨6點到10點心臟負擔最重倫敦心臟科醫師洛摩納哥（DrFrancescoLoMonaco）表示，每天早晨其實存在一段心臟負擔最沉重的危險時段，心肌梗塞其實遵循著人體生理時鐘。他表示：「每天早上大約6點到10點之間，你的心血管系統會經歷一連串可預測的生理變化，大幅提高心肌梗塞風險。」對於體內已有不穩定斑塊、高血壓、長期壓力或睡眠品質不佳的人而言，風險甚至更高。早晨身體變化讓血管更容易出問題洛摩納哥指出，清晨時人體會同時發生多種變化，使這段時間特別危險：「早晨時，血液會暫時變得更『黏稠』。一種名為PAI-1的蛋白質會增加，讓身體分解血栓的能力最多下降80%。動脈會收縮，皮質醇也會在醒來後45分鐘內快速上升。」雖然這些都屬於正常生理反應，但若同時出現，對心血管系統會造成相當大壓力，尤其是原本心臟就有負擔的人。鬧鐘驚醒恐讓心臟壓力更大如果平常依靠鬧鐘突然叫醒自己，可能也會在不知不覺中增加心臟壓力。洛摩納哥表示：「被鬧鐘突然驚醒，會讓身體受到衝擊。」他指出，高風險族群的心率變異度（HeartRateVariability）可能因此下降30%至50%，導致心血管系統在壓力最大時，反而變得更脆弱。醫師建議：起床別太急、別立刻激烈運動洛摩納哥認為，只要調整一些晨間習慣，就能對心臟健康帶來實際幫助，第一步就是「放慢節奏」。如果可以的話，盡量自然、緩慢地醒來，並預留充足時間準備，不要一早就匆忙趕時間。他也建議，可以改用模擬日光的鬧鐘，而非刺耳突然的鈴聲。比起尖銳刺耳的鬧鐘聲，更建議使用光線型鬧鐘，讓身體慢慢進入清醒狀態。此外，他也提醒民眾重新思考晨間運動方式：「醒來後前30分鐘內，應避免高強度運動，也不要一早就衝上衝下樓梯。」這些行為都會在心臟最脆弱的時間點，額外增加負擔。睡眠規律也是保護心臟重要關鍵除了早晨本身的習慣外，長期維持高品質睡眠與固定起床時間，也有助調節身體壓力反應。對高風險族群而言，每天早晨追蹤血壓與心率變異度，也可能提早發現警訊，避免問題惡化。洛摩納哥強調，理解人體節律，是照顧健康的重要關鍵。只要改變晨間習慣，就能開始保護心臟，而不是在不知不覺中傷害它。
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2026-05-21 醫療.心臟血管
心臟年齡比實際還老？專家揭中年護心必改的6個隱形壞習慣
許多中年患者自認生活作息很健康，卻不知道血管硬化、心肌變僵硬正默默發生。專家指出，心臟病對大多數人來說並非基因決定，而是數十年來、成千上萬個日常小選擇累積的結果。除了高血壓、高膽固醇、糖尿病等慢性病史外，以下6個你可能以為沒什麼的日常隱形壞習慣，正是加速心臟變老的元兇。護心逆齡6大隱形迷思1.每天上床睡覺的時間都不一樣許多人體會到睡眠不足的壞處，卻忽略了睡眠不規律的殺傷力。不規律的作息會打亂體內的生理時鐘，引發身體慢性發炎、血壓升高。大型睡眠研究指出，中年族群若長期睡眠不足（少於7小時）且作息混亂，罹患腦中風、心臟衰竭等重大心血管疾病的風險將顯著上升。建議不論週末或平日，維持固定的入睡時間，每晚維持7至9小時的優質睡眠。2.低估「健康食物」裡的隱形鹽分許多人為了健康，已經戒掉了洋芋片、鹹酥雞等重口味外食，卻在不知不覺中吃進了市售濃湯、燻鮭魚、全麥吐司、冷盤起司與調味醬料。這些加工食品內含大量隱形的鈉，僅僅喝半罐市售濃湯，鈉含量就可能超標，導致血壓升高。建議多吃原型蔬果與全穀類，並使用特級初榨橄欖油作為主要油脂來源。其富含的單元不飽和脂肪酸與多酚，是對抗身體發炎的護心聖品。3.以為早上有運動就可以放任自己久坐不論你在早晨跑了幾公里，只要進了辦公室就連續坐著不動，這種久坐行為依然會悄悄降低體內的好膽固醇、讓血糖升高。研究指出，每天坐著或躺著超過10小時的人，未來罹患心臟衰竭和心血管疾病死亡的風險顯著增加，即使他們平時有達到每週的規律運動標準也一樣。建議每工作45分鐘，就強迫自己站起來走動、伸展2到3分鐘。每週目標維持至少150分鐘的中強度有氧運動（如快走、打網球或騎單車），這是任何藥物都無法完美複製的血管保護功效。4.盲目選擇無脂或脫脂產品在減重過程中，許多人習慣購買無脂優格或低脂能量棒，以為這樣對心血管負擔最少。然而，食品製造商為了在去除脂肪後維持口感，往往會加入大量的精製糖或人工添加物。這些高糖替代物反而會讓血糖快速飆升，導致三酸甘油酯上升、好膽固醇下降，增加罹患第2型糖尿病的風險。建議不要恐懼天然的脂肪。適量食用全脂且成分單純、少加工的乳製品或原型食物，搭配均衡飲食，對心血管反而更健康。5.過度依賴強效殺菌漱口水隨著年紀增長，許多人為了改善牙周問題而天天使用含有強力殺菌成分的漱口水。但血管的放鬆與彈性需要一種關鍵分子一氧化氮，而人體內的一氧化氮，有一部分需要依賴口腔中的益生菌來協助轉化。研究發現，過度使用強效殺菌漱口水會將好菌趕盡殺絕，進而影響血管擴張的能力，甚至削弱運動帶來的降血壓好處。建議日常口腔清潔應以正確刷牙、使用牙線為主。除非醫生特別囑咐，否則不建議長期、天天使用強效殺菌漱口水。6.睡前一小時才吃完晚餐加班到晚上8、9點才吃晚餐，10點就上床睡覺，會迫使身體在應該休息的夜間繼續調動大量血液去進行消化代謝。這會打亂夜間血壓自然下降的規律，讓心臟被迫加班。研究顯示，適度延長夜間的空腹時間，例如睡前至少3小時不再進食，能顯著改善夜間的血壓與心跳穩定度。如果真的因為加班太晚，晚餐應選擇清淡、好消化的食物（如熱豆腐湯、少許蔬菜），避免大魚大肉。不可忽視的7大心臟求救訊號除了改掉壞習慣、定期做健康檢查（追蹤血壓、膽固醇、血糖與三酸甘油酯）之外，當身體出現以下異常症狀時，代表心臟可能正在承受極大壓力，請務必立刻就醫：1.胸痛或胸口壓迫感2.呼吸急促、喘不過氣3.雙腿或腳踝莫名水腫4.無法解釋的異常疲勞5.運動耐受度突然大幅下降（例如以前爬三樓很輕鬆，現在爬一樓就大喘）6.心悸（感覺心跳過快、漏拍或不規則跳動）7.突然感到頭暈、目眩或意識混亂【資料來源】．I’macardiologist.Thesearethemistakesmidlifersmakethatleadtoheartdisease．7WaysToKeepYourHeartYoung
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2026-05-21 醫療.牙科
口腔健康不只是牙齒問題 研究揭與心臟、腦部及全身疾病關聯
多數人習慣將口腔健康視為牙齒與牙齦的問題，但專家指出，口腔其實是全身健康的重要組成部分。醫師指出，口腔可以被視為身體健康的一面鏡子，許多全身性疾病的風險，往往會先在口腔中出現跡象。常見的口腔疾病包括牙齦炎、牙周病與蛀牙等，這些問題若未妥善處理，可能不僅影響牙齒，也與全身健康風險相關。口腔健康與心血管疾病、腦部疾病存在關聯研究發現，口腔健康不良與多種全身性疾病之間存在統計關聯，包括心血管疾病與腦血管疾病。相關研究指出，牙周病患者在動脈粥狀硬化、心臟病與中風等疾病上的發生率較高。不過專家強調，目前多數研究顯示的是關聯性，而非直接因果關係。在神經退化性疾病方面，阿茲海默症研究中也觀察到特定病理指標，例如β-澱粉樣蛋白，不僅存在於腦部，也可能在唾液等口腔環境中被偵測到，顯示口腔與神經系統之間可能存在間接連結。孕期健康、肺部感染與免疫系統也可能受影響口腔細菌不僅可能影響心血管與神經系統，也被認為與多種全身性健康問題相關。在孕期健康方面，研究指出牙周病與低出生體重新生兒、妊娠糖尿病、子癇前症，甚至早產風險之間存在關聯。在呼吸系統方面，口腔細菌可能經由吸入進入肺部，與肺炎等感染風險相關。專家指出，這些影響可能與細菌進入血液循環或呼吸道後引發發炎反應有關。共同風險因子：飲食、抽菸與慢性發炎研究顯示，口腔疾病與全身性疾病共享多項風險因子，包括高糖飲食、吸菸、過量飲酒與長期壓力。此外，個體對細菌的免疫反應差異，也可能影響疾病發展。有研究指出，慢性發炎指標（例如C-反應蛋白）在牙周病與系統性疾病患者中常同時升高。這也使研究者認為，發炎反應可能是連結口腔與全身疾病的重要機制之一。口腔疾病與其他慢性疾病的雙向關係專家指出，不僅口腔健康可能影響全身疾病，某些疾病本身也會反過來影響口腔狀態。例如糖尿病患者更容易罹患牙周病，且病情惡化速度較快；骨質疏鬆則可能影響顎骨密度，進一步加重牙齦與牙周問題。此外，包括阿茲海默症、類風濕性關節炎、人類免疫缺陷病毒感染與部分癌症，也被研究認為與口腔健康存在一定關聯性。如何維持口腔與全身健康？專家建議，維持口腔健康的核心仍在日常習慣，而這些習慣同時也有助整體健康。包括：．每天刷牙兩次（建議使用含氟牙膏）．每日使用牙線清潔牙縫．定期牙科檢查與洗牙．控制糖分攝取．避免吸菸與過量飲酒．維持規律運動與健康體重牙周專科醫師也建議，定期接受牙周檢查，有助於及早發現牙齦與骨骼問題，降低長期風險。【資料來源】．NIH:TheWorldInsideYourMouth．HowYourOralHealthAffectsYourOverallHealth
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2026-05-20 養生.健康瘦身
劉伯恩／不靠瘦瘦針 蛋白質減肥法更天然
一位打瘦瘦針引起嚴重腹脹、嘔吐的病人，因無法適應此種副作用，就放棄施打瘦瘦針。這位病人肥胖和大胃口有關，想以較「天然」無副作用的方法控制胃口，因此建議一份可增加飽足感的食譜，其中最重要的關鍵：藉由提升食材中蛋白質含量來促進GLP-1的分泌。2025年最新生化學期刊發表一篇有關蛋白質L-賴氨酸（Lys）可提高胰高血糖胜肽-1（GLP-1）濃度的研究報告，發現有多種日常營養物質可促進GLP-1的分泌，而目前所有瘦瘦針主成分就是人工合成的GLP-1，因此可以控制食物達到減肥的目的。此研究是用一種雄性Sprague-Dawley大鼠，給予口服Lys後，發現可提高血漿中GLP-1濃度，其效力與其他可刺激GLP-1分泌的氨基酸相當或更高，而賴氨酸加上鈣的組合更可顯著促進GLP-1分泌，在口服葡萄糖耐受試驗中降低血糖水平。因此研究結果顯示，賴氨酸在動物體內能有效誘導GLP-1分泌。賴氨酸是一種人體無法自行合成的必需胺基酸，一般已知的生理功能就是構成膠原蛋白和其他人體蛋白質的要素，也是生產荷爾蒙、抗體和酶所必需的物質。賴氨酸還可在體內轉化為肉鹼，肉鹼則是將脂肪酸運送到粒線體已產生能量所必需的物質，因此也和能量消耗及體重控制有關連。2015年8月發表在生化期刊的一篇「米蛋白水解物可刺激大鼠的GLP-1分泌，並減少GLP-1降解，也可降低血糖的反應」的研究發現，稻米蛋白對GLP-1分泌具有顯著的刺激作用，也有助於降低餐後血糖濃度。蛋白質減肥法的先驅是心臟病專家阿特金斯（RoberAtkins）所提出，其原理就是「低碳水化合物，高蛋白質食材」。一般可以增加飽足感的蛋白質食材，包括雞胸肉、魚類、豆類（黃豆、毛豆）、優格、雞蛋及瘦牛肉。雖然目前因為瘦瘦針的上市，給許多肥胖者帶來希望的曙光，但使用後除了諸多不適症狀外，也不是所有個案都有顯著效果，畢竟每一個人肥胖成因並非都相同，或許飲食療法並配合適當的運動處方，是大家比較能接受又能防止復胖的王道。
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2026-05-20 醫療.懷孕育兒
試管嬰兒研究 患先天心臟病風險高？
台灣人晚婚、晚孕普遍，愈來愈多人會尋求人工生殖孕育下一代，因而人工生殖嬰幼兒的健康備受關注。陽明交通大學最新研究顯示，透過試管嬰兒（IVF）出生的兒童，罹患先天性心臟病風險高於自然受孕者，且與多胞胎妊娠有關。但不孕症治療權威教授李茂盛說，臨床經驗並未發現人工生殖嬰幼兒先天性心臟病比率高，與多胚胎植入應無相關。陽交大的這項研究是由陽交大護理學院社區健康照護所教授簡莉盈與公共衛生領域學者共同合作，運用台灣2004年至2017年間全國性資料庫，分析超過180萬組親子資料，將兒童依父母生育狀況分為自然受孕、低生育力及試管嬰兒，並追蹤兒童0至13歲間心血管疾病發生情形。降低風險支持單一胚胎植入研究發現，相較於自然受孕兒童，透過試管嬰兒受孕或父母屬於低生育力族群的孩子，罹患先天性心臟病的風險皆顯著增加，顯示潛在的不孕因素可能對下一代健康產生影響。相較之下，研究未發現生育狀態與其他兒童心血管疾病的比例有明顯差異。研究進一步指出，「多胞胎妊娠」是關鍵因素之一。在試管嬰兒與先天性心臟病的關聯中，超過5成風險可由多胞胎妊娠解釋，顯示人工生殖過程中常見的多胚胎植入策略，可能間接提高新生兒心臟異常風險。基於這些發現，團隊支持單一胚胎植入，減少相關風險，也建議多胞胎妊娠孕婦可考慮胎兒心臟超音波檢查，以利早期發現與介入。發生率低家長無須過度恐慌隨著人工生殖技術普及，透過試管出生的嬰兒比率持續上升。簡莉盈說，這項研究分析全國性資料提出實證結果，有助醫療人員與家長全面性評估。儘管研究發現風險增加，但發生率仍相對低，家長無須過度恐慌。團隊也將進行更長期追蹤，釐清試管嬰兒對成年後心血管健康的影響。這項研究已發表於國際期刊「HumanReproduction」，為生殖醫學與兒童健康領域帶來重要的進展。李茂盛表示，就其臨床經驗，依該醫院10年來，針對1萬多名藉由人工生殖受孕於22至24周胎兒，以及出生後的新生兒，分別進行心臟超音波檢查研究，並未發現先天性心臟病的比率較自然產高，此研究已於「生殖醫學會」發表，且美國、歐洲等研究結果也多為沒有影響，顯示兩者應無相關。對於陽交大研究指出，胚胎數多寡可能為先天性心臟病潛在風險，李茂盛說，目前臨床植入胚胎數以一至兩顆為宜，主要是依據女性年齡及受精卵的品質而定，若女性年齡低於40歲，或受精卵品質較佳時，植入一顆為主，但若是40歲以上、受精卵品質一般時，就以兩顆為限，目前也無證據指出，胚胎數多寡與先天性心臟病有關，家長不需過度擔心及恐慌。
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2026-05-19 醫療.心臟血管
咳嗽、胸悶以為感冒加更年期…5旬婦確診心衰竭 醫破解1迷思
桃園市年近5旬婦人生活規律、不菸不酒且無慢性病，因咳嗽持續一個月加上胸悶，原以為是感冒或更年期不適，直到雙腳水腫、心悸、呼吸喘覺得不對，趕緊求助聯新國際醫院。聯新國際醫院心臟內科醫師林淑馨表示，患者到院時心跳偏快，胸部X光可見心臟擴大與雙側肋膜積水，進一步透過心臟超音波觀測，發現心臟功能僅剩31%（正常值為50%），診斷為心臟衰竭。經治療後呼吸喘和下肢水腫明顯改善，後續以X光追蹤，心臟擴大和肋膜積水均恢復正常。林淑馨指出，女性心臟衰竭的成因與男性不同，男性心衰竭常因心血管疾病導致，而女性心衰竭發病年紀較晚，合併糖尿病、高血壓與肥胖的比例較高，尤其是更年期後發生率。女性心衰竭症狀也常不典型，不少患者初期徵狀並非胸悶或呼吸喘，而是以下肢水腫、疲倦、頭暈、心悸等表現，常被誤認為是壓力大或更年期症狀而延誤就醫。除了生理變化，情緒壓力也是誘發心肌病變的導火線，會出現俗稱「心碎症候群」的章魚壺心肌病變。林淑馨提醒，此症好發於遭遇重大情感衝擊或壓力時，患者心尖部位突然麻痹停止收縮，形狀宛如捕捉章魚的壺罐，女性發生率約為男性七倍。症狀與急性心肌梗塞極為相似，但心導管檢查卻顯示血管正常。所幸多數患者在經適當治療後，心臟功能有機會逐漸恢復。聯新國際統計顯示男女心血管疾病風險存在「時間差」，男性自45歲起心血管疾病風險開始增加，女性受雌激素保護，55歲或停經後才攀升。雌激素如同心血管「防護罩」，具備擴張血管、抗發炎、調節血脂及減少心肌重塑等關鍵功能；一旦失去雌激素保護，高血壓、高血脂、心血管疾病與心肌病變風險將迅速追平男性。林淑馨提醒，自行補充荷爾蒙恐增加乳癌與血栓風險，不建議以此預防心臟病，若是早發性停經的女性，仍須經婦產科評估後，再判斷是否需要補充。目前心臟衰竭分為兩種類型。男性較常見收縮性心衰竭，即心臟無力將血液打出去，常見原因為心血管疾病，女性則多屬舒張性心衰竭，後者的特點是心臟收縮力看似正常，但心肌變得肥厚或僵硬，導致血液無法順利流入心臟，充血功能變差，猶如「油箱裝一點油就滿」，常與高血壓或肥胖有關。治療上，收縮性心衰竭有成熟的藥「四本柱」（ACEI/ARB/ARNI、Beta-blocker、MRA、SGLT2抑制劑），可顯著降低死亡率與再住院率，但舒張性心衰竭目前仍缺乏特效藥，臨床以SGLT2抑制劑改善舒張性心衰竭症狀，並針對高血壓等共病進行治療。林淑馨強調藥是保命符，即使喘與水腫好轉，只有三成患者能恢復正常心臟收縮功能，多數仍需終身服藥以降低復發率與死亡風險。林淑馨說明護心之道，最好的藥方就在生活中。飲食應遵循「低鹽、低油、低糖、高纖維」原則，並維持每周5天、每次30分鐘的有氧運動如快走、太極。最重要的是，不要因為不好意思或怕小題大做，而不敢就醫延誤診斷與治療；更年期不是健康衰退的起點，而是人生下半場的轉折，仔細聆聽身體的細微訊號，才能真正守住女性下半人生的心臟健康。
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2026-05-15 醫療.心臟血管
高血壓年輕化！初期無症狀 一旦爆發就是腦中風、心肌梗塞
高血壓是「健康的沉默殺手」，我國每年有約4.5萬人因高血壓相關心血管疾病而失去生命。國健署昨日公布最新血壓監測數據發現，高血壓不再只是老年人的問題，30至39歲青壯年族群中，血壓異常率高達15.1%，等於「每7人就有1人血壓超標」，顯示青壯年不可輕忽血壓問題。初期無症狀長期釀致命疾病高血壓會持續損害血管和器官，引發多種致命或是導致失能的重大疾病。日前54歲承億創辦人戴俊郎因多發性腦溢血辭世，引起外界對心血管疾病的關注。台灣高血壓學會理事長林彥宏指出，腦中風可分為缺血性與出血性兩大類，其中俗稱「腦溢血」的出血性中風，最關鍵的危險因子就是高血壓。國健署長沈靜芬表示，許多年輕人因缺乏定期健檢與量血壓的習慣，根本不知道自己罹患高血壓，等到出現中風、心臟病或腎臟病等併發症時，已經相當嚴重。最新國民營養健康調查顯示，30至39歲人口中，有高血脂者占18.7%、高血壓者9.7%及高血糖者2.5%，並隨年齡增加而上升。沈靜芬指出，高血壓初期幾乎沒有症狀，卻是腦中風、心肌梗塞、腎臟病等重大疾病的重要危險因子。許多人以為30多歲仍屬年輕族群，但從最新成人預防保健資料來看，這個年齡層已開始出現明顯健康危機。「高血壓是出血性中風最重要的危險因子。」林彥宏強調，長期血壓控制不佳，會讓腦血管長時間承受高壓，一旦血管脆弱、破裂，就可能造成腦出血，嚴重甚至危及生命。國人吃太鹹外食族易鈉過量林彥宏指出，近年台灣高血壓人口有逐年增加趨勢，一方面與人口老化有關，另一方面則與外食、重鹹飲食、生活壓力及作息失衡密切相關。雖然現今心肌梗塞等心血管疾病因藥物進步，死亡率已有下降，但中風整體狀況改善幅度相對有限，其中高血壓控制率仍是一大關鍵。近年高血壓有年輕化趨勢，林彥宏觀察，40、50歲正值事業衝刺期的中壯年族群，因工作繁忙、壓力大，容易忽略血壓管理。相較65歲以上退休長者，反而因時間較充裕，更願意規律回診、服藥與監測血壓，整體控制率佳。林彥宏說，國人普遍「吃太鹹」，尤其外食族更容易鈉含量攝取過量。世界衛生組織（WHO）建議成人每日鈉攝取量應低於2000毫克，約等於5公克鹽巴，但多數民眾實際攝取量仍超標。高血壓患者應落實「少鹽、少加工、多蔬果」原則，養成規律運動、控制體重與戒菸，另養成居家「722高血壓量測」習慣，掌握血壓變化。成人預防保健服務從114年1月1日起，將年齡下修至30歲，提供30至39歲每5年1次、40至64歲每3年1次、65歲以上每年1次免費篩檢。114年總服務人數達266萬人，較113年增加45萬人，成長20%。其中，30至39歲因首年納入服務，涵蓋率為11.1%；40歲以上民眾利用率為29.5%。血壓量測標準理想血壓：120／80毫米汞柱高血壓標準：130／80毫米汞柱，可透過飲食、運動等生活調整超過140／90毫米汞柱，建議就醫治療
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2026-05-14 養生.聰明飲食
恐害腸道、血管…心臟科醫公開「9種食物不碰」，無糖也是陷阱！
「很多病人明明有運動、也不抽菸，卻還是心臟出問題。」擁有20年臨床經驗的心臟科醫師SanjayBhojraj指出，真正被忽略的關鍵，往往不是生活習慣，而是每天看似無害的飲食選擇。他觀察到，許多標榜「低脂」、「植物性」、「對心臟好」的食物，實際上卻可能促進發炎、拉高血糖、長期傷害血管。以下是他根據多年治療心肌梗塞、動脈阻塞與代謝異常患者的經驗，整理出的9種他絕對不碰的食物。心臟科醫師9種不碰的食物1、含糖早餐穀片外表無害、包裝可愛，但本質幾乎是甜點。SanjayBhojraj直言：「早餐吃這個，等於在吃甜甜圈。」高糖會引發胰島素劇烈波動，長期加速代謝失衡與血管老化。．建議替代：鋼切燕麥＋莓果＋肉桂2、加工冷切肉（火腿、培根、香腸）含有硝酸鹽與亞硝酸鹽，可能在體內轉化為有害物質，不只提高癌症風險，也會傷害血管、升高血壓。．建議替代：自行烤製的雞胸肉或火雞肉3、汽水與能量飲料不只讓血糖飆升，還會過度刺激腎上腺、增加全身性發炎。「無糖版本」也不安全，人工甜味劑可能破壞腸道菌相，間接影響心臟健康。．建議替代：氣泡水加檸檬、無糖花草茶4、油炸速食與夜市炸物高溫油炸常使用工業植物油，容易產生氧化物質，會嵌入血管壁、促進斑塊形成。SanjayBhojraj形容：「就像用砂紙磨你的動脈。」．建議替代：烤箱料理，搭配橄欖油或酪梨油5、白吐司與精製澱粉去除纖維與營養後，身體代謝方式幾乎等同吃糖。長期下來，與胰島素阻抗、第二型糖尿病、心血管疾病高度相關。．建議替代：100%全穀或發芽穀物麵包6、人造奶油與抹醬過去被誤認為「比奶油健康」，實際上常含反式脂肪，會提高壞膽固醇、降低好膽固醇，讓血管變硬。．建議替代：草飼奶油、特級初榨橄欖油7、高度加工的植物肉「植物性」不代表健康。許多植物肉含鈉高、發炎油脂多，還加了人工添加物。．建議替代：豆類、扁豆、少加工豆腐8、高鈉罐頭湯一碗可能就吃掉一天80-100%的鈉攝取量，容易升高血壓、加重心臟負擔。．建議替代：自煮蔬菜湯，鹽巴自己控制9、調味奶精咖啡看似只是「一點點」，實際卻是氫化油、人工香料與糖的混合物，長期累積會促進慢性發炎。．建議替代：無糖植物奶、加肉桂粉或香草精調味不用一次全戒但一定要開始換「你不需要一夕之間改變所有飲食，但每天做一點替換，血液檢查會誠實反映結果。」SanjayBhojraj也提醒，任何重大飲食調整前，仍應與醫療專業人員討論。【延伸閱讀】·醫示警：這些「不像心臟病」的症狀反而更致命！肚子痛、突然超累注意了·「臉上3條紋路」恐是心臟病警訊！耳垂出現皺摺注意1圖自測風險
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2026-05-13 養生.聰明飲食
降血壓、減少心臟病風險 研究揭這類食物天天吃有好處
豆類長期被視為高營養價值的食材，最新研究與專家觀點一致指出，適量攝取豆類與大豆製品，可能與較低高血壓風險、心血管保護及代謝健康有關。豆類攝取較多者高血壓風險較低一項統合分析整合12項來自美國、歐洲與亞洲的觀察性研究，追蹤上萬名受試者飲食習慣與健康狀況。結果顯示：．豆類攝取量最高者，相較最低者，高血壓風險約降低16%．大豆製品攝取量較高者，風險約降低19%進一步分析推估，每日約1杯（約170克）豆類攝取時，與高血壓風險下降幅度最明顯。不過研究者強調，這屬於觀察性研究，只能顯示相關性，無法證明因果關係。豆類為何可能有助健康？豆類與大豆製品，例如大豆、扁豆、鷹嘴豆等，富含多種營養素，包括：．膳食纖維．植物性蛋白．鉀、鎂等礦物質．多種抗氧化物這些成分可能帶來以下健康效益：1.有助血壓與心血管健康鉀與鎂有助血壓調節，膳食纖維則可能協助降低膽固醇，進而支持心血管健康。2.幫助穩定血糖豆類消化速度較慢，有助減少血糖劇烈波動，對預防第二型糖尿病具有潛在幫助。3.增加飽足感、協助體重控制豆類富含蛋白質與纖維，可延長飽足感，減少過量進食。4.提供抗氧化保護豆類中的多酚類與異黃酮等植化素，可能有助減少氧化壓力。豆類是高營養密度全方位食物營養師指出，豆類同時提供蛋白質、B群維生素與多種礦物質，是兼具營養與經濟性的優質食材。常見豆類包括：．黑豆、紅豆．黃豆與其製品（豆腐、豆漿等）．鷹嘴豆．扁豆．毛豆心臟科醫師指出，豆類的健康效益不僅來自本身營養，也與取代效應有關。當豆類取代紅肉或加工肉類時，可減少飽和脂肪與鈉攝取，有助降低心血管疾病風險。如何吃得更健康？專家建議，可從日常飲食逐步增加豆類攝取：．加入沙拉、湯品或燉菜．以豆類取代部分肉類蛋白．將豆類作為主食蛋白來源．選擇低鈉罐頭豆或使用前沖洗需要注意的是，由於豆類富含膳食纖維，部分人初期可能出現脹氣反應，建議從少量開始，逐步增加攝取量。【資料來源】．BeansCouldHelpKeepBloodPressureinCheck,NewStudySuggests．6BigBenefitsofBeans
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2026-05-09 養生.健康瘦身
34歲四寶媽胖到穿XXXL衣「溜滑梯下不去」決心減重一年多瘦70公斤
美國一名34歲四寶媽曾因體重高達約136公斤，連爬樓梯都感覺快心臟病發，甚至無法陪孩子溜滑梯。她決心改變後，透過高蛋白飲食與減重藥物，在一年多內成功減掉約70公斤，不僅體重減半，也重拾健康與自信，直言就像獲得第二人生。每日郵報報導，34歲的全職媽媽芳頓（Shawna Fountain）生下4個孩子後，體重暴增至300磅（約136公斤），穿到3XL尺寸，身高約165公分已被歸類為重度肥胖，讓她感到非常羞愧，常常把自己關在家中不敢出門。在一次和當時7歲孩子去公園時，她發現自己竟然無法滑下溜滑梯，讓她警覺到如果繼續這樣生活下去，可能活不了多久，於是下定決心改變健康狀況，因為她希望能陪伴孩子成長。過去她嘗試過各種流行減肥法，結果不但沒有瘦，反而更容易復胖，於是她決定改採高蛋白飲食。醫師表示，攝取較多蛋白質可以延緩消化，增加飽足感，幫助減少零食攝取並促進減重。在改變飲食前，她的早餐是麥當勞的香腸蛋滿福堡（加倍香腸）加兩份薯餅；午餐吃炸塔可餅；晚餐是肉醬義大利麵配蒜味麵包、莫札瑞拉起司與帕瑪森起司，點心則是各種甜食。改變後，她把高度加工食品換成雞蛋、火雞培根、雞肉與蔬菜，並固定吃高蛋白早餐，高蛋白早餐能讓人一整天更有飽足感；零食則改為高蛋白優格與水果。在減重過程中，她也接受醫師處方減重藥物，使用藥物1年4個月搭配飲食控制後，她共減去154磅（約70公斤），平均每週約減重2.4磅（約1.1公斤）。目前芳頓體重降至141磅（約64公斤），等於減掉一半體重，衣服尺寸也變成8號，連自己照鏡子都認不出來。芳頓回顧過去曾經有幾次，只是爬樓梯就覺得自己快要心臟病發。她說自己的體重問題從17歲開始，被診斷出甲狀腺疾病與多囊性卵巢症候群。甲狀腺功能低下會使新陳代謝變慢，讓人容易疲倦並導致體重增加；多囊性卵巢症候群會造成月經不規則，並影響身體對糖分的利用，導致體重上升。在開始新飲食與藥物治療後，她很快看到成果。如今的她更有活力，可以跟孩子一起跑來跑去，整個人變得更快樂：「以前我的焦慮和憂鬱非常嚴重，但在開始這段健康之旅後，這些問題幾乎都消失了，感覺自己像全新的人，就像得到第二次生命。」目前她的三餐飲食為：早餐：2顆全蛋加3顆蛋白，搭配酸種吐司、火雞培根，以及加入奇亞籽與莓果的高蛋白優格。午餐：茉莉香米配雞肉、馬鈴薯、洋蔥、甜椒與水煮蛋晚餐：高蛋白義大利麵搭配肉醬與蔬菜。
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2026-05-08 醫聲.Podcast
🎧｜9成腎友莫名疲倦？醫師提醒：正視腎性貧血，守護心腎健康
「最近總是莫名疲倦，休息再多也補不回精神？」「明明沒做什麼事，走幾步路就氣喘吁吁！」台北慈濟醫院腎臟透析中心主任郭克林指出，這並非單純的體力衰退，而是腎臟在慢性衰竭的過程中，紅血球生成素（EPO）有可能會大幅減少，進而引發腎性貧血。尤其在台灣，慢性腎臟病第四期的病友約有60%合併貧血，到了末期腎病變（第五期）比例更飆升至90%。🎧立即收聽 按右下角播放鍵↓郭克林強調，腎臟不只是人體的過濾器，更是重要的內分泌中樞。當腎臟功能受損導致EPO匱乏，無法刺激身體充分造血時，影響的不僅是血液帶氧量，還會連動引發大腦專注力下降、肌肉耐力流失，甚至出現類似失智的認知功能退化，長期下來也可能增加心臟負擔，提高心臟衰竭的風險。他更分享病友在改善貧血問題後，其生活品質與活動力有顯著提升，臨床曾觀察到一位四期腎病患者，因整日臥床、無精打采，曾被家人誤認為失智或自然老化；經檢查才發現，元兇竟是嚴重的腎性貧血。在積極介入治療後，病友生活品質與活動力有顯著提升。心腎貧血症候群：小心貧血引發惡性循環貧血對身體的影響，遠比一般人想像中嚴重。郭克林指出，腎臟與心血管疾病息息相關，當貧血發生時，含氧量不足的血液迫使心臟這台「幫浦」必須加速運作，以支應全身氧氣需求，這會大幅增加心臟負荷。「對於已有心臟功能問題的患者，尤其是心衰竭者，貧血將引發『心腎貧血症候群（Cardio-Renal Anemia Syndrome）』，加速心臟病的惡化。」他強調，積極治療貧血不僅是為了提升體力，更能降低死亡率。研究顯示，將血紅素穩定維持在10g/dL以上，能顯著改善病患預後。臨床上已有針劑與口服多元治療方式 可與醫師討論治療選擇談到治療的演進，郭克林表示，過去三十多年主要仰賴EPO針劑與靜脈鐵劑。對每週回診多次的血液透析（HD）患者而言，醫護人員可在透析時順便施打，並可根據臨床數據與治療情況，即時調整劑量，控制相對穩定；然而，對於採居家治療、每月僅回診1至2次的腹膜透析（PD）患者來說，需在家自行打針。部分病友會因為害怕疼痛或藥物冷藏保存不便，降低醫囑依從性。郭克林表示隨著醫藥科技進步，現今臨床治療選擇已更趨多元，患者可以依照病況生理指標及生活型態需求，與醫師討論適合的治療方式，患者的醫囑順從性可因此提升，改善貧血問題。郭克林最後鼓勵民眾，應牢記腎臟病自我檢視口訣：「泡、水、高、貧、倦」，若出現尿液起泡、水腫、高血壓、貧血、疲倦，都有可能是慢性腎病的症狀，其中「貧血」更是不能輕忽的警訊。他強調，治療腎臟病，要追求的不能只是冰冷的檢驗數字。關於個人病況與治療規劃，請務必諮詢您的主治醫師，尋求最適合的治療方案。郭克林小檔案現職：台北慈濟醫院腎臟透析中心主任學歷：台北榮民總醫院內科部住院醫師台北榮民總醫院內科部腎臟科主治醫師桃園榮民醫院內科部腎臟科主治醫師經歷：台北醫學大學醫學系醫學士國立陽明大學臨床醫學研究所醫學碩士國立陽明大學生理研究所博士Podcast工作人員聯合報健康事業部製作人：蔡怡真主持人：王柏云、許凱婷音訊剪輯：陳函腳本撰寫：王柏云音訊錄製：大河音樂工作室特別感謝：台北慈濟醫院
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2026-05-08 焦點.健康知識+
運動過頭讓腹部脂肪不減反增？權威醫教如何消除有害的內臟脂肪
大多數人以為自己很了解腹部脂肪，它是腰間可以捏起來的柔軟脂肪，形成原因常歸咎於吃太多外食或久坐的生活型態。但還存在另一種看不見的「內臟脂肪」，它不只是停留在皮膚下，而是會包覆在內臟周圍，釋放有害的發炎化學物質與荷爾蒙，悄悄影響從新陳代謝到癌症風險的一切。內臟脂肪減少領域的權威專家歐瑪拉醫師（Dr Sean O’Mara）在每日電訊報指出，內臟脂肪被稱為「無聲殺手」，其高含量與心血管疾病、第二型糖尿病、阿茲海默症，以及多種癌症（包括子宮內膜癌、肝癌、食道癌與大腸癌）的較高風險有關。雖然過重與肥胖者通常會有較多內臟脂肪，但外表看起來正常甚至偏瘦的人，也可能隱藏著意想不到的高含量。內臟脂肪堆積四大原因一、長期處於壓力之中雖然我們常將慢性壓力與心理健康問題連結，但歐瑪拉醫師認為它也會對身體造成破壞。他強調壓力是致命的，他的一些長期處於壓力下的病人，體內累積了大量內臟脂肪，以及心臟周圍脂肪（稱為心外膜脂肪組織）。很多病人並沒有意識到自己壓力有多大，但當他們開始積極管理壓力，同時改善飲食與睡眠後，MRI掃描顯示內臟脂肪逐漸減少。當人處於壓力時，身體會釋放皮質醇，這是一種提供能量與專注力的荷爾蒙，屬於戰或逃反應的一部分。短期來說這是有益的，但歐瑪拉醫師指出，長期壓力與持續偏高的皮質醇會促使脂肪堆積在腹部器官周圍。2015年的一項研究顯示，長期壓力下的人更容易將代謝上有害的脂肪儲存在器官周圍，而不是皮下脂肪。研究發現，這種脂肪分布與心血管疾病、心臟病發作以及早逝風險升高有關。歐瑪拉醫師建議採取減壓方式，例如親近自然或睡前閱讀，並維持7到9小時穩定睡眠，以調節荷爾蒙與皮質醇水平。二、過度耐力運動跑步與其他有氧運動通常有助於減脂，但歐瑪拉醫師指出，極端耐力訓練可能反而有害。他說：「長距離或競技型跑步者會讓身體承受極大壓力，這會導致發炎增加、肌肉流失，以及有益的皮下脂肪減少。」耐力運動（如長跑、騎車或游泳）可能提高皮質醇，進而增加內臟脂肪堆積。如果沒有搭配重量訓練，還可能減少肌肉量，使新陳代謝下降，導致靜態燃燒熱量減少。此外，長時間耐力運動也會增加食慾，導致過度進食與體重上升。此外，過度訓練會減少表層皮下脂肪，而這類脂肪在適量情況下是有益的，因為它會分泌脂聯素，有助調節代謝、降低發炎並提升胰島素敏感性。歐瑪拉醫師表示必須盡一切努力保留健康的皮下脂肪，同時減少有害的發炎脂肪。他建議應維持日常規律活動，並搭配短時間高強度衝刺或間歇訓練，而非大量耐力運動。三、忽視肌肉健康在分析病人的MRI掃描時，歐瑪拉醫師將肌肉的黑色區域稱為「健康」，而其中白色脂肪斑塊則稱為「疾病」。他解釋，如果因缺乏活動或老化導致肌肉流失，脂肪更容易堆積其中，這與胰島素阻抗與第二型糖尿病風險上升有關。因此，除了日常活動與間歇訓練之外，重量訓練非常重要。2016年的研究顯示，較高的肌肉與內臟脂肪比例與較好的代謝指標相關，包括較低血糖與較佳胰島素敏感性。換句話說，增肌不只是為了外型，而是建立對抗內臟脂肪的代謝防護。歐瑪拉醫師建議每週進行三次短而高強度的重量訓練，針對腿部、背部與胸部等大肌群，例如深蹲與硬舉。四、攝取加工食品與精製碳水化合物影響腹部脂肪的不只是攝取量，還包括食物種類。歐瑪拉醫師強調天然未加工食物的重要性。他舉例，一位在英國長期遵循低碳水、高脂肪與高蛋白飲食的女性病人，其MRI顯示幾乎沒有內臟脂肪，且肌肉強壯。他藉此說明，相較於過量碳水與糖類，攝取健康脂肪與蛋白質更有助於身體運作，因為後者會刺激胰島素波動並增加脂肪儲存。健康脂肪（如橄欖油、油性魚類、酪梨、堅果與種子）有助降低發炎並改善胰島素效率；蛋白質（如瘦肉、蛋、魚與豆類）則能維持肌肉量並提升代謝。此外，他也強調發酵食物的重要性。研究顯示，改善腸道菌相可能是減少內臟脂肪的關鍵，而發酵食品有助腸道健康。2019年研究發現，味噌可能比單純運動更有效減少小鼠內臟脂肪堆積。2024年研究也指出，發酵水果可能透過改善脂質代謝與腸道菌群來減少肥胖。歐瑪拉醫師提出一種改良版肉食飲食，稱為「生命飲食」，以高品質動物性食物（如草飼肉類、油性魚與雞蛋）搭配發酵食品（如泡菜、酸菜與克菲爾），並限制種子油、酒精、精製糖、加工食品與添加物。他總結指出，內臟脂肪屬於生活型態疾病，因此可以透過壓力管理、規律活動、重量訓練與均衡飲食來逆轉，進而延長壽命並改善健康狀態。
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2026-05-06 養生.聰明飲食
餐前吃一把杏仁 可讓餐後血糖降！醫教「吃對份量」才是關鍵
母親節將至，不少人安排了聚會大餐，卻也擔心血糖失控，加劇發炎、動脈硬化、心臟病及中風風險。家庭醫學科醫師魏士航建議，只要掌握「飲食順序」，在餐前30分鐘先吃一小把杏仁果，選擇攝取低GI食物、定時定量、飯後散步，就能穩住血糖，餐後血糖最高可降低近3成。餐前吃杏仁果可讓餐後血糖降根據發表於「European Journal of Clinical Nutrition」的研究，針對60名糖尿病前期成人進行測試，結果發現，在進行葡萄糖耐受測試前攝取約20克杏仁果（約15至18顆），不僅整體餐後血糖曲線下降約18%，餐後1小時與2小時血糖更分別降低約24.8%與28.9%。進一步連續血糖監測（CGMS）追蹤，發現受試者的平均血糖、血糖高峰與夜間血糖均有所改善，顯示對全天血糖穩定也有幫助。魏士航表示，杏仁是心血管守護者，餐前30分鐘先吃一小把杏仁果，可讓餐後血糖波動明顯下降，這種「餐前杏仁負荷」的效果，還能提供優質脂肪與礦物質，對血糖和心血管疾病的風險有顯著的改善。魏士航說，餐前先吃杏仁果穩定血糖、降低餐後血糖波動的機制，主要是杏仁果可促進胰島素提早分泌，讓身體在進食前就做好血糖調節準備；其次富含脂肪、蛋白質與膳食纖維的特性，能延緩胃排空與醣類吸收。而杏仁中的單元不飽和脂肪酸及鎂等營養素，有助提升胰島素敏感性，改善代謝效率。「吃對份量」才是關鍵魏士航提醒，「吃對份量」才是關鍵，建議杏仁果以20克為限，並選擇無調味或低溫烘焙產品，避免鹽分與熱量過高。若改以酪梨等食物替代，則建議約三分之一顆即可，過量反而可能增加熱量負擔，影響血糖控制。但並非人人都適合透過堅果控糖，魏士航指出，堅果過敏者、腸胃功能較弱者、高血脂患者、正在使用降血糖藥物或胰島素治療者、腎臟病患者等六類族群應審慎評估，應先諮詢醫師後再調整飲食策略，以免適得其反。魏士航建議，除了餐前補充堅果外，整體飲食仍應遵循「先蔬菜、再蛋白質、最後澱粉」原則，搭配節日前後的飲食調整與規律作息，才能真正達到代謝補償效果。
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2026-05-04 醫療.心臟血管
早上起床腿痛不是單純老化！醫警告「腿部心肌梗塞」帶來嚴重後果
如果早上醒來出現腿部疼痛，千萬別以為只是老化現象而輕忽。英國BBC節目醫師提醒，這類症狀背後，可能隱藏血管疾病，甚至與心臟病或中風風險有關。在節目《BBC Morning Live》中，醫師Xand van Tulleken指出：「任何症狀都不應該被視為單純變老的一部分，如果出現不明原因的不適，就應該找出原因。」主持人Helen Skelton也提到，目前估計每五名60歲以上的人，就有一人罹患血管疾病。腿痛可能是「腿部心肌梗塞」Tulleken表示，腿部疼痛可能與周邊動脈疾病（PAD）有關。這種疾病其實與心臟病、中風的機制相似：血管隨時間變窄、鈣化、硬化，甚至被膽固醇堵塞，導致血流不順。當腿部肌肉無法獲得足夠血液與氧氣時，就會產生疼痛。這種情況可以想像成「腿部的心絞痛」，嚴重時甚至可能像「腿部心肌梗塞」。典型症狀像是走路會痛、休息就好。根據英國國民健保署說法，許多患者初期沒有症狀，但常見情況包括：・走路時腿部出現疼痛（稱為「間歇性跛行」）・休息幾分鐘後疼痛緩解疼痛可能出現在單側或雙側腿部，程度從輕微到嚴重不等。疼痛以外的警訊不可忽視除了疼痛，還可能出現以下變化：・腿或腳毛髮減少・腿部麻木或無力・腳趾甲變脆、長得慢・腳或腿出現難以癒合的傷口・皮膚顏色改變（變白或發青）・皮膚變得光滑・男性可能出現勃起功能障礙・腿部肌肉萎縮疼痛特徵有跡可循這種疼痛通常：・不會在靜止時出現・多在活動或走路時發作・感覺像「深層、沉重的痠痛」醫師形容，就像重量訓練超過極限時，肌肉因缺氧產生的痛感。另外，外觀變化也是線索，醫師提醒，可以觀察腿部外觀變化，這些都可能是血流不足的警訊。例如：・毛髮不再生長（營養不足）・腳變冷（血液無法送達）・傷口難癒（免疫細胞無法到達）・皮膚呈現灰白或斑駁・指甲變慢生長如何改善與預防？醫師指出，主要風險因素之一是吸菸，此外也應注意膽固醇、血壓和是否有糖尿病。雖然運動時可能會引發疼痛，但適度運動反而有助改善：・促進新血管生成・幫助血管擴張・降低膽固醇與血壓・改善血糖與壓力腿痛不只是小問題，也可能是全身血管健康的警訊。若出現不明原因的腿部不適，尤其是活動時疼痛、休息後緩解的情況，建議儘早就醫檢查，而不是單純歸咎於年齡增長。
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2026-05-04 醫療.心臟血管
男性心血管疾病比女性早發病，這年紀是分水嶺！4招控制三高
男性注意！最新研究發現，男性的心血管疾病發生時間比女性平均提早7年，35歲是分水嶺。新陳代謝暨減重專科醫師周建安指出，男性罹患心臟病風險較高主因，包括三高、肥胖、缺乏運動以及菸酒習慣，建議應及早調整生活型態。一項名為CARDIA的研究，追蹤超過5000名受試者長達34年，並分析「未來10年內心血管事件風險」。結果顯示，在35歲之前，男女風險差異不大；但一過35歲，男性風險幾乎是女性的1.95倍，且差距會延續至中年。周建安提醒，預防策略在於控制三高，應更積極控糖、降血壓、管理血脂。心臟病居10大死因第二國人十大死因統計，心臟疾病高居第二名，心臟病危險因子包括高齡、男性、家族史等先天遺傳因素，後天環境因素則有抽菸、高血壓、糖尿病、肥胖、壓力、高膽固醇飲食等。周建安表示，台灣男性代謝症候群盛行率明顯高於女性，臨床觀察就診比率長期呈現「女多於男」，不少男性是被另一半「半拖半就」帶到診間，勉強接受檢查。男性易有「醫療真空期」周建安說，男性在年輕時期較少主動接觸預防性醫療體系，形成「醫療真空期」，可能是影響心血管風險差異的因素之一，因而在冠心病發生時間上，男性可能比女性提早10年。整體罹病死亡風險男性比女性高出約45%，與警覺性低、生活習慣、血管老化速度有關。以「心血管疾病累積發病率達5%」為例，男性平均在50.5歲即達門檻，女性為57.5歲，約提早7年。若單看「冠心病」，男性達到2%發病率的時間，甚至比女性提早約10年。研究指出，「收縮壓」與「血糖」和男女間風險差異相關，若能及早且持續控制這些因子，可能有助於縮減差距。心血管疾病並非突然發生，而是長期累積的結果。周建安提醒，若經常性出現飯後昏沉、體重上升、腰圍增加（男性超過90公分）、容易疲倦或體力下降等情況，代表代謝已出現異常，應及早評估與介入。建議男性可從飲食、減重、運動、健檢以下4個面向著手，避免出現症狀才就醫，錯過早期介入時機。1.飲食調整減少精製糖與高鹽攝取，避免含糖飲料、甜點與加工食品，優先選擇高纖維蔬菜、優質蛋白質與原型食物，有助於降低血糖波動與血壓控制。2.體重管理內臟脂肪過高會影響血糖與血壓調控，即使外表不胖也可能是高風險族群，透過減重可提升胰島素敏感度，進一步降低心血管負擔。3.規律運動每周至少進行150分鐘中等強度運動，例如快走、騎腳踏車或重量訓練，有助穩定血糖並增加血管彈性，改善心肺功能、控制三高。4.定期監測養成定期量測血壓、監測血糖與血脂的習慣，是預防心血管疾病及代謝症候群最關鍵的健康管理方式。
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2026-05-03 醫療.心臟血管
想遠離心臟病和中風風險？研究：固定作息比你想的更重要
睡眠對心臟有益，每晚入睡的時間決定心臟病和中風的風險高低；芬蘭一項研究發現，就寢時間、起床時間及入睡和醒來時間的中間時間「睡眠中點」的規律程度能預測未來的心臟問題，不規則的就寢時間和不穩定的睡眠中點是發生心臟病的顯著風險因素，而每晚睡超過8小時能有效預防心臟問題。紐約郵報（New York Post）報導，心臟病是成年人死因第一名，全球數百萬人受影響，因此人們非常需要簡單有效的健康生活方式調整，以降低發生重大心臟事件的機率。芬蘭的一項研究以能記下睡眠和其他生物標記的穿戴式裝置記錄超過3千位芬蘭中年人的睡眠模式，時間將近10年。研究團隊發現就寢時間、起床時間和睡眠中點的規律程度可以預測未來的心臟問題，對平均睡眠時間少於8小時的受測者來說，不規律的就寢時間和不規則的睡眠中點是發生重大心臟事件的顯著風險因素。研究結果也顯示，無論就寢時間和睡眠中點如何，每晚睡超過8小時都能有效預防心臟問題。研究的主要作者瑙哈（Laura Nauha）對科學新聞網站Science Alert表示，過去曾有研究表明不規則的睡眠模式和心臟健康風險有關，而他們的研究是首個分開探究就寢時間、起床時間和睡眠中點的變化，以及它們和重大心臟事件的獨立關聯。瑙哈說，他們的研究發現特別是規律的就寢時間對心臟健康來說很重要，因為這反映日常生活節奏，及這些節奏變動的程度。這項研究支持了「生理時鐘維持身體內部系統平衡」的觀點，節律紊亂可能會有深遠影響，就寢時間的變動會擾亂晝夜節律，讓心臟在夜間無法獲得理想的修復時間。此外，對心臟有害的生活方式因素也對睡眠不好，例如過多的工作量、精神壓力過大和普遍倦怠感，這些會同時對心臟健康、睡眠品質、睡眠時間長短及睡眠規律性產生負面影響。
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2026-05-02 焦點.健康知識+
3種意想不到由高血壓引發的症狀 如何不吃藥也能有效降血壓？
高血壓被稱為「沉默的殺手」，常常沒有明顯症狀，卻會長期破壞血管並大幅提高心臟病、中風甚至失智的風險，許多人直到出現嚴重併發症才發現。每日郵報訪問專家介紹高血壓導致的三種身體症狀，只要及早發現並調整生活方式，未必要用藥，多數風險其實是可以預防的。為何高血壓被稱為「沉默殺手」？高血壓會對動脈造成長期傷害。持續的壓力會使血管內壁受損、變硬、變窄，並引發發炎反應。心臟科醫師Teresa Castiello指出，這會影響眼睛、大腦及性器官等重要器官功能，若未控制，可能造成永久性傷害。可能造成視力喪失高血壓不只影響心臟，還可能悄悄奪走視力。它會損害眼睛中細小脆弱的血管，導致高血壓性視網膜病變、視力模糊，甚至永久失明。此外還可能引發視網膜下液體堆積（脈絡膜病變）、視神經受損、青光眼風險上升。這些變化通常在症狀明顯前就已經發生，因此定期眼睛檢查非常重要。英國鄧迪大學心臟科醫師Ify Mordi表示：「眼睛其實是觀察心臟健康的一扇窗。如果眼底血管出現損傷或狹窄，體內更深層的血管（包括供應心臟的血管）也很可能有同樣問題，進而提高心肌梗塞或中風風險。」可能引發小中風與失智高血壓會影響腦部功能，並與失智症密切相關。它可能引發「短暫性腦缺血發作」（TIA，俗稱小中風），這是因為腦部血流短暫中斷所致。雖然症狀可能很快消失，但這是重要警訊，常預示更嚴重的中風即將發生，因此必須立即就醫。研究也顯示，高血壓會損害腦部多個區域，影響記憶與思考能力，並破壞腦部連結，進而導致包含阿茲海默症在內的失智症。可能造成性功能障礙高血壓另一個較少被討論的影響，是性功能障礙，且男女都可能發生。由於血管受損、血流受限，可能導致男性勃起困難或維持困難、射精問題、女性潤滑不足、性慾下降、難以達到高潮。此外，某些降血壓藥物（如普萘洛爾、甲氧洛爾）也可能影響性功能。如何有效降低血壓了解自己的數值第一步是定期測量血壓，可在診所、藥局或家中進行。血壓包含兩個數值：收縮壓（心臟收縮時）、舒張壓（心臟放鬆時），若超過140／90，就需要治療。多攝取發酵食品如泡菜、克菲爾、酸菜、味噌等發酵食品，不僅有益腸道，也有助降低血壓。原因包括：幫助分解脂肪酸，降低膽固醇、增加腸道菌多樣性、提升免疫力、增加多酚等有益營養素。這也與「腸道－心臟軸」的概念有關，顯示腸道健康與心血管健康密切相連。採用得舒飲食（DASH）得舒飲食是降低血壓最有效的方法之一。其特點為低鹽、低糖、低飽和脂肪、富含蔬果、全穀類、優質蛋白。研究顯示，最快3週內就能見效，並可降低約20％心臟病與中風風險。不要低估走路的力量不需要健身房，日常活動就能有效降壓。規律運動可以強化心臟、提升氧氣利用效率、降低體脂。建議每週至少150分鐘中等強度活動，但也可以拆分進行。研究指出，即使每天2次、每次5分鐘的「運動小段落」，也能顯著改善心血管健康。戒菸吸菸是導致高血壓與心臟病的重要因素，約佔心臟病死亡的三分之一。每吸一支菸都會讓血壓上升，並損害血管、促進發炎與動脈硬化。戒菸後，血壓可迅速改善，並降低重大疾病風險。減少飲酒飲酒會提高血壓，即使每天一杯也可能產生影響。一次飲酒超過3杯會造成短暫血壓升高，長期過量飲酒會導致慢性高血壓。延伸閱讀五成國人有高血壓但不知道 影響全身器官到無聲奪命 台北榮總鄭浩民醫師線上講解>>https://link.wacare.app/8u0Lgi?openExternalBrowser=1 高血壓學會與WaCare數位系列課程，由醫師提供指引、得舒飲食等實衛教資訊，5月歡迎來到WaCare「一起讓血壓降落」線上直播間>>https://link.wacare.app/rLJEPu?openExternalBrowser=1
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