2025-11-09 08:55:00 健康知識+ 瀏覽數:1062
電鍋煮菜鍋蓋直接接觸食物恐鋁中毒!甲基汞中毒無解 大型魚要少吃
電鍋是下廚的好幫手,幾乎家家必備。但有不少民眾提出疑慮,擔心電鍋的外鍋及鍋蓋都是鋁製,高溫蒸炊時會不會釋出鋁,滲進食物裡造成中毒?其實,只要接觸食物的內鍋是不鏽鋼,就是安全的,外鍋或鍋蓋含鋁,倒不需要擔心。
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電鍋是下廚的好幫手,幾乎家家必備。但有不少民眾提出疑慮,擔心電鍋的外鍋及鍋蓋都是鋁製,高溫蒸炊時會不會釋出鋁,滲進食物裡造成中毒?其實,只要接觸食物的內鍋是不鏽鋼,就是安全的,外鍋或鍋蓋含鋁,倒不需要擔心。
2025-10-20 11:05:47 生活智慧王 瀏覽數:1061
在廚房裡,最常見卻讓人又氣又累的挑戰之一就是「開罐頭」。有些人為了打開罐頭弄得滿頭大汗,弄到手很痛還是吃不到食物。一位TikTok用戶分享了一個超簡單的小撇步,需一樣家裡廚房必定會有的物品,不用任何專業工具,也能輕鬆打開瓶蓋。
2025-11-07 00:06:00 抗老養生 瀏覽數:1055
立冬,是個進補的好時節,傳統的冬令進補就是在立冬,在每年11月7日左右,春耕夏耘秋收冬藏,進入冬季萬物就會蟄伏、閉藏。冬季陽氣開始漸漸減少,我們養生的原則也是養精蓄銳、收斂神氣,若這個時候違背原則,會
2025-10-29 20:05:38 風溼過敏免疫 瀏覽數:1052
有「不死癌症」稱號的紅斑性狼瘡是一種原因不明的自體免疫疾病,因身體的免疫系統失調,自體抗體攻擊全身正常的器官和組織,導致身體功能損害及產生病變。
2025-10-24 08:27:00 聰明飲食 瀏覽數:1048
吃對食物,膽固醇就能維持在標準範圍之內。日常飲食中應多攝取高纖維食物,如燕麥、豆類、蔬果與全穀類,有助於降低壞膽固醇(LDL);同時攝取適量的好脂肪,如橄欖油、酪梨與深海魚,可提升好膽固醇(HDL)。
2025-11-05 13:25:27 巴金森病 瀏覽數:1035
70多歲的陳阿姨坐著輪椅,被丈夫推進診間。她多年前確診巴金森病早期,長期在診所追蹤,不久後身體出現不受控制的劇烈扭動,卻...
2025-11-09 08:01:00 聰明飲食 瀏覽數:1032
阿茲海默症長年對女性影響尤深,美國目前約有720萬名患者,其中近三分之二是女性。最新研究指出,富含Omega-3脂肪酸的...
2025-11-02 09:57:23 消化系統 瀏覽數:1027
現代人因飲食偏精緻,實際攝取量常不足,建議每天至少吃三份蔬菜、兩份水果,並選擇糙米、全麥麵包或豆類為主食來源,逐步增加纖維攝取時也要多喝水,避免因纖維量突然過多而造成腹脹不適,均衡攝取纖維能維持腸道菌相健康,並有助於控制體重與血糖。
2025-10-28 11:05:30 健康瘦身 瀏覽數:1016
近年「瘦瘦針」成為熱門減重話題,許多人被廣告吸引、也有人擔心副作用與安全性。到底瘦瘦針的成分是什麼?真的能讓人變瘦嗎?使用上有哪些風險?誰又適合使用瘦瘦針呢?誰又不適合呢?
2025-11-02 08:40:00 聰明飲食 瀏覽數:1014
熱騰騰、酥脆可口的薯條,令人難以抗拒,但多年來有個問題始終困擾著大家:當地瓜薯條同時出現在菜單上時,該如何選擇?一個是經...
2025-10-20 09:00:27 理財準備 瀏覽數:958
進入收入減少的退休生活,如何守住財富是能否安穩的一大關鍵。一名退休教師因無法放下現役時代的虛榮,即使積蓄吃緊仍愛面子大手筆為應酬買單,卻讓自己陷入更大的不安中。
2025-11-06 14:25:35 失智專題 瀏覽數:912
日本愛知縣希望大使山中忍(Shinobu Yamanaka)給人的第一印象,是一位充滿朝氣的時尚女性。48歲的她,離婚育有三個孩子,長子剛結婚,她也升格當婆婆,幾年前她與昔日同學重逢、戀愛、步入婚姻,
2025-11-09 09:01:00 精神.身心 瀏覽數:910
搭乘大眾運輸,不妨抬頭看看四周,看你能找到幾個沒在滑手機的人?不只年輕人,各個年齡層,包括頭髮花白的長輩,也深陷在手機迷...
2025-11-06 14:09:14 元氣新聞 瀏覽數:905
長榮航空一名空服員日前抱病執勤後離世,引發外界關注勞工病假權,勞動部10日將邀集全國性工會、雇主團體共同研商,收集各界意...
2025-10-29 15:56:14 生活智慧王 瀏覽數:903
家裡累積大量物品會成為生活中的負擔和壓力,還可能增加跌倒風險。無毒教母譚敦慈在節目《元氣最愛問》中分享,六十歲進行「斷捨離」就像一場對舊事物和過去的告別,不只在物質上......
2025-10-31 09:15:03 Podcast 瀏覽數:877
「醫師人力吃緊的現象,在胸腔外科其實比較不明顯。」台灣胸腔外科醫學會理事長、林口長庚醫院外科部副部長趙盈凱在《元氣醫聲》Podcast節目中指出,近年國內五大科(內、外、婦、兒、急)醫療人力普遍緊繃,但......
2025-10-30 10:34:49 性福教戰 瀏覽數:866
性不只反映著伴侶之間的關係,還與個人心理和生理的狀態息息相關,日本東洋醫學專家鰻澤智美經常在各平台和講座中分享「房中養生」的概念,在一篇與兩性專家的訪談之中,她就分享40歲以後可能面臨的性生活變化,以及提升性愛品質的指南。
2025-11-10 08:28:27 理財準備 瀏覽數:865
一位工作數十年的60歲男性,在領取退職金後提前離職,轉而以打工方式度過60歲至65歲領取年金前的過渡期。然而,他原以為「輕鬆、無壓力」的打工生活,卻在現實面前遭遇年齡、體力與自尊的重擊。
2025-10-20 11:13:53 性愛後遺症 瀏覽數:865
談起過去感情,對許多人來說都是新戀情裡的敏感話題。若缺乏安全感,容易引起比較心理與不安情緒,但若前任還是「全英國最大尺寸」的知名人物,情況就更尷尬了。 一名自稱安娜(Anna)的女子近日在節目中坦言,自己的新男友在翻看她的社群帳號後,意外發現她的前男友正是媒體報導過、以「擁有英國最大陰莖」聞名的男子。此後,對方的態度變得詭異,令她對關係感到不安。
2025-10-28 08:45:14 自在獨立 瀏覽數:847
現代提早退休已不再是夢想,39歲的美國前CNN產品經理高塔姆(Upasana Gautam)選擇在職涯高峰主動離開穩定工作,開啟「迷你退休」(Mini-Retirement/Micro-Retirement)生活。她接受《Business Insider》訪問分享這場以「經濟自立」為基礎的勇敢轉身,如何讓她重新找回生活的主導權與內在平靜。
2025-11-05 09:24:55 骨科.復健 瀏覽數:825
68歲的張先生,年輕時久坐辦公,偶爾有腰痠背痛,自行吃止痛藥緩解或推拿舒緩。但近半年他的下背部不適明顯加劇,還延伸到右側...
2025-11-10 09:11:24 聰明飲食 瀏覽數:817
每天吃進身體的食物影響我們的血糖和血壓數值,有時透過調整日常飲食,過高的血壓和血糖就能獲得改善,日本矢野宏行醫師和望月理恵子營養師就在文章中指出,許多人早上喝的「咖啡」竟會同時使血糖血壓升高。
2025-11-07 16:04:33 元氣新聞 瀏覽數:804
台灣近年愈來愈多高齡者沒有家屬陪伴、獨自生活或入住機構。然而,當身邊沒有人能代為協助或見證,長者的想法與意願往往難以被聽見、被落實,在最脆弱的時刻,他們甚至可能面臨「選擇被取代、尊嚴被忽視」的風險。要
2025-11-01 11:39:49 骨科.復健 瀏覽數:799
骨質疏鬆症常被稱為「無聲殺手」,根據美國國家醫學圖書館統計,約有1,000萬名50歲以上成人罹患此症,導致骨質流失、骨折風險升高。研究提醒,雖然骨鬆初期不易察覺,但仍有一些細微的警訊可提早發現、預防骨折危機。
2025-11-06 14:22:16 失智專題 瀏覽數:784
確診失智症那一年,Emily幾乎每天都在哭。長期從事特殊教育、以義工身分幫助經濟弱勢家庭的她,原本是別人眼中的力量來源,五十歲那年卻被診斷出失智症。她說:「我家裡沒有人得過失智症,媽媽直到八十幾歲也很
2025-11-05 11:26:49 元氣新聞 瀏覽數:764
非洲豬瘟禁運禁宰措施是否如期在7日解封,中央今中午將開會決定。台中市長盧秀燕今表示,將視中央宣布解封程度會有相關配套措施...
2025-11-03 10:45:49 元氣新聞 瀏覽數:719
年終聚餐旺季將至,從耶誕節、跨年、尾牙一路吃到農曆春節。開心享用美食,身體卻開始抗議,出現脹氣、消化不良、甚至便祕的狀況...
2025-10-22 11:51:34 元氣新聞 瀏覽數:709
俗稱「小鳥化痰粉」的指示藥品「愛克痰」,近期被網友當作飲品調製原料,將黑咖啡搭配具有酸甜口感的「愛克痰」,其飲品口味如西...
2025-10-20 15:16:39 抗老養生 瀏覽數:705
「不老女皇」潘迎紫現身金鐘60驚豔全場,凍齡秘訣在於規律健身、心境平和與健康飲食。她笑談年齡只是數字,保持赤子之心與自律生活,展現超越歲月的優雅力量。
2025-11-01 00:00:00 深度報導 瀏覽數:700
「我們一直以研發出創新的新藥為榮,但我們意識到,若創新沒有普及到社會,終究無法發揮其價值,真正改善病人的生活。」百靈佳殷格翰總經理邱建誌一語道出企業在台灣深耕五十年,從研發創新到關懷整體醫療環境的企業