2025-11-14 12:27:15 元氣新聞 瀏覽數:745
芬普尼汙染蛋延燒 毒物專家：多喝水可以加速代謝
芬普尼汙染蛋爭議續燒，昨再公布11日抽檢的蛋品同樣驗出芬普尼代謝物超標0.045ppm殘留。台北榮總臨床毒物及職業醫學部...
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![台北榮總臨床毒物及職業醫學部主任楊振昌表示，一般而言吃下肚約8小時可以代謝一半，不過代謝物可能落在7至8天，也不算太久，多喝水可以加速代謝。本報資料照片]()
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![醫學權威期刊警告：每年1500萬人因「茶色食物」早逝！醫師曝這樣吃壽命少10年。(圖／123RF)]()
2025-11-07 08:17:04 聰明飲食 瀏覽數:736
權威期刊警告每年千萬人因「茶色食物」早逝！醫曝這樣吃壽命少10年
全球最具權威的醫學期刊《The Lancet》近期發表報告指出，不健康的飲食習慣每年造成約1500萬人死亡，占全球總死亡人數的27％。另外也提醒，日常中看似普通的「茶色食物」，像是炸物、紅肉、加工食品與精製澱粉，正悄悄縮短現代人的壽命。
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![大量食用麻油雞、燒酒雞等進補料理，對血管是雙重壓力。圖／123RF]()
2025-11-14 09:13:09 元氣新聞 瀏覽數:732
冬天頻繁吃鍋 恐增心血管危機
天氣濕濕冷冷，民眾陸續換上冬衣，鍋物買氣也暴增。國軍桃園總醫院新竹分院心臟內科主治醫師曾國翔說，冬天吃鍋「補」過頭，除了...
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![即使經過加溫烹調，也難以清除魚肉中的甲基汞。圖/AI生成]()
2025-11-09 08:55:00 健康知識+ 瀏覽數:727
電鍋煮菜鍋蓋直接接觸食物恐鋁中毒！甲基汞中毒無解 大型魚要少吃
電鍋是下廚的好幫手，幾乎家家必備。但有不少民眾提出疑慮，擔心電鍋的外鍋及鍋蓋都是鋁製，高溫蒸炊時會不會釋出鋁，滲進食物裡造成中毒？其實，只要接觸食物的內鍋是不鏽鋼，就是安全的，外鍋或鍋蓋含鋁，倒不需要擔心。
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![許金川／大「姨媽」麻煩，還是「胰」丈比較麻煩？]()
2025-11-15 09:16:12 許金川 瀏覽數:723
許金川／大「姨媽」麻煩，還是「胰」丈比較麻煩？
提起「姨」這個字，一般人最先想到的就是「大姨媽」！尤其對女性朋友，大姨媽來也煩惱，不來也煩惱；有時痛得要命，有時又遲到不...
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![退休族示意圖。（美聯社）]()
2025-11-17 08:17:45 理財準備 瀏覽數:719
72歲男工作逾50年省吃儉用「錢仍不夠養老」退休還要去超市打工
高齡化與物價高漲加劇退休族的生活壓力，即使是持續工作、勤儉度日，也可能在退休後面臨資金不足的困境。日本一位72歲男子省吃儉用，期望退休後能悠哉度日，卻發現錢根本不夠用，讓晚年陷入焦慮。
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![營養師建議，早餐要避開精緻澱粉，可選擇優格、水果與燕麥補足蛋白質，有助於穩定血糖。圖／123RF]()
2025-11-05 10:44:45 元氣新聞 瀏覽數:694
早上總是昏昏沉沉 營養師：恐是早餐吃錯了！需掌握4點讓血糖穩定
一大早起床，吃完早餐匆匆忙忙趕上班上課，明明睡了一晚卻覺得昏昏欲睡、倦怠、無法集中精神？營養師楊哲雄表示，早餐吃錯了，導...
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![近年很夯的氣炸鍋真的健康嗎？圖／123RF]()
2025-10-31 08:37:00 生活智慧王 瀏覽數:691
氣炸鍋別急著洗！專家警告很多人都忘了SOP 暗藏安全風險
氣炸鍋因操作簡便、烹調少油，近年成為許多家庭的健康料理首選。不過英國電氣安全慈善組織Electrical Safety First提醒，若清潔不當，氣炸鍋可能引發觸電或火災風險。該組織指出，氣炸鍋使用後內部仍殘留高溫與電流，若立即清洗或浸泡水中，水氣可能滲入電路造成短路，甚至導致設備報銷。
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![馬偕紀念醫院血液腫瘤科資深主治醫師張明志說明瀰漫性大B細胞淋巴癌第一線治療策略。]()
2025-11-05 09:00:00 元氣新聞 瀏覽數:685
瀰漫性大B細胞淋巴癌治療如何選？新藥『抗體藥物複合體』第一線健保有望
「瀰漫性大B細胞淋巴癌是一種很特殊的血液癌症，我常常跟病人說，得到這個癌症也可以說是不幸中的大幸，因為它是淋巴癌中治療反應率與治癒率較高的類型，但最重要的就是不能拖，要立刻治療！」馬偕紀念醫院血液腫瘤
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![豆類蔬菜湯示意圖。ingimage]()
2025-11-07 09:19:51 營養食譜 瀏覽數:684
全家人壽命合計超過800歲！每天都喝一道「長壽湯」增強免疫抗老化
在義大利薩丁尼亞（Sardinian）一個偏遠村落中，曾有一家人的合計年齡超過800歲，他們的長壽傳說中，最有名的秘訣之一是每日都會食用的一道「長壽湯」。這道湯以豆類與蔬菜為主，被視為有助延年益壽、強化免疫與維持身心健康的日常料理。
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![守護牙周健康，每天正確刷牙，並搭配牙線或牙間刷徹底清潔牙齒。圖╱123RF]()
2025-11-12 10:33:22 牙科 瀏覽數:683
成人牙周病盛行 半數需積極治療
健全的牙齒不僅是享受美食的基礎，更與全身健康息息相關。研究顯示，如果口腔長期發炎，不僅會造成牙齒鬆動、缺牙，還可能增加糖...
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![山中忍來台參加台灣失智症協會主辦的OPE交流活動，受訪時幸福展示婚戒，分享生病後重新戀愛、再婚與創業的故事。攝影／吳貞瑩]()
2025-11-06 14:25:35 失智專題 瀏覽數:678
失智後人生2／41歲確診失智症，她重新戀愛、再婚、創業，寫下人生第二章
日本愛知縣希望大使山中忍（Shinobu Yamanaka）給人的第一印象，是一位充滿朝氣的時尚女性。48歲的她，離婚育有三個孩子，長子剛結婚，她也升格當婆婆，幾年前她與昔日同學重逢、戀愛、步入婚姻，
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![家裡地板忍不住一直擦？醫揭「強迫症vs強迫人格」差別在哪？]()
2025-11-10 13:00:00 精神．身心 瀏覽數:669
家裡地板忍不住一直擦？醫揭「強迫症vs強迫人格」差別在哪？
有些人愛乾淨到讓人佩服，但若「清潔」成為焦慮來源、甚至干擾生活，可能就不只是單純的潔癖。臺北市立聯合醫院陽明院區精神科主任楊逸鴻提醒，所謂的「潔癖」有時其實是強迫症或強迫人格的表現，兩者雖名稱相似，實際上卻是不同的心理狀態與治療方向。
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![對整體健康而言，適量攝取Omega-3是值得鼓勵的飲食習慣。圖/123RF]()
2025-11-09 08:01:00 聰明飲食 瀏覽數:657
Omega-3脂肪酸保護女性免於阿茲海默症 專家建議吃這些食物補充
阿茲海默症長年對女性影響尤深，美國目前約有720萬名患者，其中近三分之二是女性。最新研究指出，富含Omega-3脂肪酸的...
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![失智長者示意圖，與新聞無關。路透]()
2025-11-04 09:27:24 長期照護 瀏覽數:648
他陪伴失智母7年頓悟：真正的照護不在餵飯或洗澡 而是學會「說話」
當我們面對失智長者時，總希望用語言「引導」對方行動：吃飯、起床、睡覺。然而，長年投入照護工作的日本資深照護者村瀨孝生卻發現，這些「為了完成照護目的」的話語，反而讓母親越來越封閉。他在與社會學者安立清史合著的新書《照護的戲劇學──老與呆的世界》中，誠實記錄自己作為兒子、也是照護者的掙扎與覺醒。
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![運動是促進氣血運行的重要方式，超慢跑有助於活化脾肺功能。圖／123RF]()
2025-11-14 09:12:33 運動健身 瀏覽數:644
超慢跑調氣血 按摩2穴位睡更好
源自日本的「超慢跑」，是一種比快走還慢的低強度有氧運動，重點在於「頻率快、步伐小」，適合所有年齡層。中醫師李崇銘表示，超...
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![牛奶示意圖。]()
2025-11-07 16:45:43 聰明飲食 瀏覽數:643
不敢喝牛奶？10類食物鈣含量完勝牛奶！熬大骨湯必加「1物」讓鈣溶出
不少人因不喜歡牛奶或乳糖不耐而無法從奶類補鈣，其實日常還有許多含鈣量不輸牛奶的食物，如豆製品、沙丁魚罐頭、奇亞籽與深色蔬菜，加上適度曬太陽才能真正幫助身體吸收、維持骨骼健康。
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![700萬戶納稅人迎接減稅小確幸。聯合報系資料照]()
2025-11-07 01:09:51 理財準備 瀏覽數:619
700萬戶迎減稅小確幸 物價漲幅達標 免稅額、標準扣除額等調升
700萬戶納稅人迎接減稅小確幸，據主計總處昨（6）日公布的消費者物價指數（CPI），物價累計漲幅已達4.13％，超過綜所...
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![瘦瘦針是處方用藥，需經過專業醫療評估使用，才能有效減肥。本報資料照片]()
2025-10-28 11:05:30 健康瘦身 瀏覽數:600
整理包／瘦瘦針是減重神器？種類、價格、適用族群和副作用一次看
近年「瘦瘦針」成為熱門減重話題，許多人被廣告吸引、也有人擔心副作用與安全性。到底瘦瘦針的成分是什麼？真的能讓人變瘦嗎？使用上有哪些風險？誰又適合使用瘦瘦針呢？誰又不適合呢？
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![對於RSV治療，目前並沒有特效藥可供使用，施打疫苗是防治 RSV必要措施。圖／本報資料照片]()
2025-11-11 09:34:03 呼吸胸腔 瀏覽數:587
高齡長輩想投資健康、少受疾病磨折？醫：「這作法」超有效益！ RSV感染恐引發重症與失能，積極預防勝過千次照護
「老人感染RSV，有時突然惡化，會連救都來不及救！」台灣感染症醫學會理事長、三軍總醫院臨床試驗中心主任張峰義提醒，高齡長輩一旦感染RSV（呼吸道細胞融合病毒）等傳染性疾病，因免疫老化，易在短時間內急遽
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![罐頭食品打開後如何存放？記者王騰毅／攝影]()
2025-11-06 09:30:00 生活智慧王 瀏覽數:585
罐頭開封吃不完直接冰冰箱？專家揭常見錯誤保存法！開罐前還有一事必做
罐頭開封後若直接連罐冷藏，可能增加細菌污染與金屬溶出的風險。專家建議應改裝到玻璃、陶瓷或塑膠容器保存，且2～3天內食用完畢，才較安全。 罐頭食品打開後如何存放？ 許多人都會買罐頭食品吃，罐頭食品你
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![普發萬元現金即將進行。（本報資料照片）]()
2025-11-05 00:10:00 理財準備 瀏覽數:584
普發一萬怎麼花才能放大價值？專家給勞保勞工及非勞保者的理財建議
近期民眾最關心的普發現金1萬元，已確定於11月5日正式啟動，民眾領到的這1萬元是要花在吃喝、買3C、還是出遊旅費？有沒有更酷的花法？要怎麼花最划算呢？ 沒錢退休比死亡更可怕 根據9/29媒體報導，
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![植物肉富含膳食纖維，油脂量較低、標榜零膽固醇，但鈉含量較高，不宜過度攝取。圖／123RF]()
2025-11-17 09:15:56 聰明飲食 瀏覽數:569
植物肉營養嗎？注意4大健康隱憂 吃多恐增心血管風險
蔬食「植物肉」料理逐漸普及。在速食店、超市或便利商店等商場，都能輕鬆購買到用植物肉製成的各類料理。不過，光用植物性蛋白質...
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![圖為嬰兒爽身粉。記者陳柏亨／攝影]()
2025-11-03 11:41:30 生活智慧王 瀏覽數:569
衣服噴到食物不想整件拿去洗？服飾業者用一便宜小物1分鐘去漬無痕跡
平常不論吃飯再怎麼小心，總免不了遇到醬料或食物飛濺在衣服上的窘境。油漬一旦沾上衣物，有時就算洗過也常殘留痕跡。一位在服飾業工作20多年的女子在Instagram分享簡單又省時的妙招，只要用一個便宜的生活用品，就能幾秒內去除油漬，不必洗整件衣服。
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![拉筋示意圖。]()
2025-10-30 16:56:18 運動健身 瀏覽數:544
腿後肌肉緊繃不是拉筋就會好 專家教你3招有助改善真正元凶
不論是運動員、上班族還是一般運動愛好者，可能都有腿後肌肉緊繃的困擾。即使每天努力拉筋，緊繃感依然不見好轉。專家指出，問題往往不在柔軟度，而是身體其他部位的不穩定所造成的代償性緊張。 骨盆前傾與肌
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![年終聚餐旺季將至，開心享用美食，身體卻開始抗議，出現脹氣、消化不良、甚至便祕的狀況。圖/123RF]()
2025-11-03 10:45:49 元氣新聞 瀏覽數:537
三多健康最前線／年終聚餐季起跑 用消化酵素 守護腸胃健康
年終聚餐旺季將至，從耶誕節、跨年、尾牙一路吃到農曆春節。開心享用美食，身體卻開始抗議，出現脹氣、消化不良、甚至便祕的狀況...
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![部分人長時間追劇、玩遊戲或沉迷社群，導致睡眠剝奪、飲食不正常，甚至影響身心健康。圖/AI生成]()
2025-11-09 09:01:00 精神．身心 瀏覽數:517
滑手機不是在放鬆，其實大腦一直在上工！手機成癮5警訊
搭乘大眾運輸，不妨抬頭看看四周，看你能找到幾個沒在滑手機的人？不只年輕人，各個年齡層，包括頭髮花白的長輩，也深陷在手機迷...
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![酪梨示意圖。]()
2025-11-07 08:22:00 聰明飲食 瀏覽數:511
高營養≠高蛋白質！6種食物常被誤解「高蛋白」，花生醬「搭1物」一起吃才夠
蛋白質是人體必需的營養素，用於構建肌肉與修復細胞。根據亨利福特西布魯姆菲爾德醫院臨床營養師哈莉‧薩珀斯汀（Halle Saperstein）的說法，「高蛋白」食物通常至少含有20%的蛋白質。不過，一些
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![甲狀腺名醫楊力衡醫師為患者診治。圖/彰濱秀傳提供]()
2025-11-14 19:55:12 一般外科 瀏覽數:510
頭歪一邊 頸載1.5公斤巨瘤 甲狀腺權威揭離奇病例
甲狀腺權威重磅登場！擁有逾一萬兩千例手術的秀傳、彰濱醫院一般外科醫師楊力衡醫師，將豐富學識與技術帶到彰化秀傳體系。 台灣甲狀腺疾病治療權威楊力衡三十四年來已累積超過一萬兩千例甲狀腺手術經驗。他說
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![存在於洋蔥、大蒜與洋薊（朝鮮薊）中的天然纖維「菊糖」（inulin）可改變腸道菌群。圖/AI生成]()
2025-11-09 09:05:00 聰明飲食 瀏覽數:505
富含膳食纖維「菊糖！ 3食材可改變腸道菌群、逆轉早期脂肪肝
爾灣加州大學（UC Irvine）研究發現，膳食纖維不僅能幫助消化，更能在分子層面保護身體免受糖分傷害。存在於洋蔥、大蒜...
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