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許多人知道地瓜皮可以吃，而日本營養師則進一步解析其中的價值成分。圖/istockphoto

2024-10-29 10:33:26 聰明飲食瀏覽數:150

地瓜要帶皮吃嗎？營養師解析營養：含天然多酚可降血糖、加速燃脂

天氣變冷許多民眾會來上一顆熱騰騰的烤地瓜或蒸地瓜，有些人習慣削皮後再吃，有些則會連皮一起食用，而地瓜皮究竟對人體有什麼好處或影響呢？日媒網站《Hint-Pot》就請教營養師和館由美（Ayumi Wakan），告訴大家地瓜皮的營養價值，以及食用時要注意的地方。

2024-11-12 07:08:00 理財準備瀏覽數:148

如何適應多變又複雜的投資環境？走進雨林給我的永續財務規畫4啟發

這個夏天陪伴小孩走進婆羅洲的雨林及村落，濃密的綠色和多樣的生命豐富了我的視野，參訪比達友村讓我思考如何與永續雨林共生，當地的居民是生態系統的一環，他們也正面臨經濟與環境保護如何平衡。這片古老的雨林經歷

2024-10-24 16:01:27 醫聲要聞瀏覽數:147

美預測我國今年生育率全球墊底陳時中：催生需千億元

美國中情局曾預測，台灣今年的生育率恐以1.11在全世界墊底。對於政府的催生成效，行政院政務委員陳時中今參加歐洲商會202...

2024-11-11 09:23:53 運動健身瀏覽數:146

騎單車注意姿勢 3錯誤恐釀運動傷害

要活就要動，「騎腳踏車」是對身體最沒有負擔的運動，可以強化心肺功能、改善膝蓋退化、預防心血管疾病、糖尿病，甚至還可以減重。不過，嘉義長庚醫院復健科主治醫師許宏志提醒，騎乘單車必須注意姿勢正確，尤其坐墊

45歲到69歲婦女定期接受乳癌篩檢，是讓癌細胞早期現蹤的最佳方式。圖/123RF

2024-11-03 11:26:14 乳癌瀏覽數:145

確診乳癌要更冷靜記住4重點並問醫師2個關鍵問題

29歲的娃娃：以為是纖維囊腫結果是三陰性乳癌二期每位乳癌患者都讓我心疼，尤其年紀輕輕就罹癌的病友。在聽到確診那一剎那、哭得無法控制的時候，我都希望自己成為她遭逢生命海嘯時，能夠抓到暫且棲身的

2024-10-29 10:00:51 聰明飲食瀏覽數:144

比不上新鮮食物？廚師及專家揭9種罐頭食品的營養價值被低估

罐頭食品不是每個人都會選擇的主要食材，很多時候它們比不上新鮮食物，尤其是水果與蔬菜；儘管如此，還是有不少罐頭食品值得重新考慮、甚至經常使用它們。美食烹飪網站Food Republic採訪了幾位

2024-10-30 00:34:00 理財準備瀏覽數:140

有公司團保，可以不用再買個人保險嗎？理財顧問分析買保險3原則

　　最近在做財務規劃諮詢時，討論到保險及費用支出時，民眾提出疑問：「顧問，我公司有提供團保，也有提供自費加選的保障方案可選擇，這樣我是不是可以把需要的保障內容在公司團保做加保，取消我個人險的保

2024-10-28 16:23:08 運動健身瀏覽數:138

跑步瘦太慢！每天20分鐘簡單健身操讓微胖女孩兩個月65→50公斤

女性的肥胖脂肪通常都胖在下半身，對於一些微胖又想快速瘦到標準身材的人該做什麼運動？健身專家指點一套高強度間歇運動，每天不用花太多時間，持續做就能快速瘦身。

2024-10-31 14:50:06 聰明飲食瀏覽數:136

冷掉的別碰？專家揭賣場烤雞的溫度該保持在幾度才能安全下肚

食品安全專家建議，家禽肉類要加熱至華氏165度（約攝氏73度）以上再食用才安全。健康文摘(Health Digest)雜誌報導，賣場的烤雞是很健康的飲食選擇。農業部(USDA)數據顯示，不含皮

來自山東泰安的21歲女子張欣玉（化名）感到下腹疼痛及胃脹，所以輾轉多間醫院檢查，最終被確診為胃癌末期。（九派新聞）

2024-11-07 21:39:42 胃癌瀏覽數:136

21歲陸女確診「胃癌之王」末期無家族病史：只是偶爾不吃早飯

來自山東泰安的21歲女子張欣玉（化名）感到下腹疼痛及胃脹，所以輾轉多間醫院檢查，最終被確診為胃癌末期。她稱，自己平時飲食習慣良好，也沒有胃癌家族病史，只是偶爾不吃早飯…

2024-10-31 11:23:29 好食課瀏覽數:136

萬聖節過後該如何處理？一圖看懂自製美味南瓜濃湯食譜步驟

萬聖節結束後，家裡是不是有剩下的南瓜不知道怎麼處理呢？好食課Christina楊婷貽營養師推薦大家可以動手做一鍋美味的南瓜濃湯，讓你在享受濃湯暖胃的同時，也能吃得健康！南瓜濃湯食材 (四人份)

很多人沒想過：吃藥也是一種預防。你必須要了解公衛政策中所謂的「三段五級」。示意圖，圖片來源／ingimage

2024-10-31 00:54:00 健康知識+ 瀏覽數:134

久咳不癒的二十種可能／一直乾咳查不出原因竟是吃血壓藥引發呼吸道敏感！這些藥物也可能引咳嗽

血管張力素轉化酶抑制劑是臨床上最常見的導致咳嗽副作用的藥物，其他和咳嗽相關降血壓藥物還包含：乙型阻斷劑可能引起氣管敏感的咳嗽；鈣離子阻斷劑可能會放鬆食道括約肌導致胃食道逆流相關咳嗽，須視個案的症狀去釐清可能原因。

頭腦越用越靈光，神經突觸變大，不用則越來越萎縮，趁早養成生活好習慣可以預防阿茲海默症的發生。圖／123rf

2024-10-23 18:28:30 大腦健康瀏覽數:134

預防阿茲海默症的飲食策略　提升神經生長因子的關鍵方法

神經滋養因子(Neurotrophic Factors)包括神經生長因子(Nerve Growth Factor, NGF)、腦衍生神經滋養因子(BrainDerived Neurotrophic

2024-11-16 02:11:09 來測你的退休力瀏覽數:126

2024退休力大調查／七十四歲葉桑是推理小說家也是稽查員

跟推理小說家葉桑約在校園，他提早抵達，倚著街邊石柱翻閱筆記本。很想知道眼前場景如果出現在他小說中，會是一段怎樣的描述。可...

癌症希望基金會與聯合報健康事業部攜手舉辦「突破多發性骨髓瘤治療困境，邁向健康台灣新願景」專家會議，與會專家台中榮民總醫院血液腫瘤科主任滕傑林。記者曾吉松／攝影

2024-11-19 03:52:14 癌症防治瀏覽數:124

多發性骨髓瘤／重返職場給癌友積極治療的力量

癌症疾病控制的好壞，不單只影響病人本身，也直接衝擊整個家庭。一名罹患多發性骨髓瘤九年的六十餘歲病人，退休前是一邊工作一邊賺醫藥費，因為他從發病隔年開始，目前已自費治療八年，雖然花費甚鉅，但迄今穩定用藥

阿布老師擔任聯合報「古道走讀系列課程」嚮導，圖為學員參加淡蘭古道課程。圖／阿布老師提供

2024-10-23 15:30:28 活躍好學瀏覽數:124

2024退休力論壇／70歲爬玉山、90歲走古道...資深嚮導教你走出屬於高年級生的「微旅遊」

「有很多70幾歲的學生，他們從未想過有生之年能登上台灣的最高峰—玉山，當他們抵達山頂，親眼看到壯麗景色時，他們的喜悅和滿...

2024-10-30 16:12:09 元氣新聞瀏覽數:124

石英逝世／石英20年前猛爆性肝炎昏迷，兒捐肝救命！B肝帶原會怎樣，該多久追蹤一次？

B肝帶原者，最後就一定會得肝病嗎？其實不然。同樣是B肝帶原者，有人是「健康帶原者」，一輩子與病毒和平共存，也有人肝指數高高低低，成為慢性B型肝炎患者；有些慢性B型肝炎者，終其一生肝臟不會硬化，但也有人在數年或數十年後慢慢演變為肝硬化；肝硬化的病人，也有人沒有變成肝癌。每個人的狀況不盡相同，其生活與飲食習慣也會影響。只能說，B肝帶原者有較高的機率罹患肝硬化、肝癌，但絕不是必然。