2019-04-20 00:08:00 營養食譜
蘆筍提早美味上市！4大要訣教你辨別新鮮蘆筍
你應該要知道的食事 2019年少了春寒料峭，卻成就了國產蘆筍提早美味上市！臺南區農業改場特別推薦「國產蘆筍」是新鮮、風味口感最佳保證，並提供快速辨別新鮮蘆筍的4大要訣：基部切口鮮綠、筍尖飽滿抱合、嫩
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![速挑第2招：新鮮綠蘆筍（左3支）之筍尖飽滿抱合，若採收過遲或產品存放多日（右5支）頂端常有明顯間隙及出現分枝。（圖片來源：農委會提供）]()
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![媽祖託夢近日引發話題。本報資料照片]()
2019-04-19 07:53:14 心理學解密
媽祖如何「託夢」郭董？學者解釋夢境由來
媽祖託夢近日引發話題，夢的內容好壞、出現的事物象徵什麼、傳達何種指引？長期以來人們都很感興趣。就認知科學觀點，在睡眠期...
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![民眾抱平板熬夜上網追劇情形。記者蔡容喬／攝影]()
2019-04-18 15:36:07 心理學解密
年輕人為何愛熬夜？並非無意識地殘害身體這麼簡單
晚安，可能是最情意綿綿的詞語之一。我們常常對好朋友、親人、愛人說出這兩個字，像是人生旅途中與他們又一天的告別，然後緩緩沉入夢神的懷抱中。 但是，對這屆年輕人來說，說了晚安之後，睡覺是不可能睡覺的
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![維生素D補給品。圖／美聯社]()
2019-04-18 12:27:20 保健食品瘋
美最新研究：維生素D和鈣片跌下神壇 長期吃致癌？
美國知名醫學期刊《Annals of Internal Medicine》日前公佈一項研究，將一系列營養素的攝入量與所有死亡原因、心血管疾病和癌症的死亡率進行比較，發現維他命對一般健康的人而言並沒有明
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![鴻海董事長郭台銘]()
2019-04-18 11:35:00 抗老養生
媽祖託夢選總統…先看看郭台銘如何照顧員工健康？
鴻海集團總裁暨鴻海董事長郭台銘，受邀參加萬科集團董事會名譽主席王石「回歸未來‧感恩時代」跨年演講，曝光讓鴻海集團員工在...
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![40至44歲男性 最輕忽健檢]()
2019-04-18 08:58:55 聰明做健檢
40至44歲男性 最輕忽健檢
健康是一切基石，民眾常因工作或自身需求而做健檢，卻未善用政府提供的免費健康檢查。衛福部國健署提供40歲至64歲民眾，每3年1次、55歲以上原住民及65歲以上民眾，每年1次成人健檢服務，但統計顯示，40至44歲男性僅兩成使用免費成人健檢服務，成為最輕忽健檢的一群。
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![每周撥出幾小時培養熱情，讓興趣成為習慣。路透社]()
2019-04-16 00:11:09 心理學解密
因工作而燃燒殆盡了？這七個方法能幫助重拾及點燃熱情
追求熱情已成為老生常談，無數畢業演說嘉賓都勉勵人們全力追尋所愛，脫口秀天后歐普拉鼓勵我們找尋人生目標，Nike的廣告標...
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![情侶在一起，平均會胖6公斤。圖／摘自 pexels]()
2019-04-15 23:52:20 心理學解密
「幸福肥」是真的！研究證實：情侶感情穩定 會胖近6公斤
什麼！為何大家的只要戀愛，就一定會有幸福肥的症狀，難道是錯覺嗎？澳洲研究發現，人在戀愛穩定期，就是發胖的最佳時間，平均...
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![身體的新陳代謝也會影響到體重喔！圖／摘自 pexels]()
2019-04-15 17:18:23 健康瘦身
瘦子怎麼吃都不胖 為什麼我連喝水都胖3公斤？
水沒有錯，胖卻是罪過？妳真的了解自己喝水都會胖的原因嗎？為什麼一些女明星常常自曝暴飲暴食還是很瘦，甚至長年研究了增肥的...
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![50歲中年男子疑似太瘋跳床，跳到頸部椎動脈剝離，造成腦中風。圖／擷取自<a href="https://www.facebook.com/people/%E9%99%B3%E5%95%9F%E4%BB%81/100004315935376" target="_blank">陳啟仁臉書</a>]()
2019-04-15 00:53:04 健康瘦身
減重瘋跳床 50歲男疑跳到中風
跳不到10分鐘包準你爆汗！最近「跳床運動」風行，不少熱愛健身的男女紛紛嘗試。一名年約50歲男子，半年前為了減重接觸跳床，上課效果極佳，不到幾分鐘就讓他汗流浹背，每周至少上3次課，直接在家也擺一只跳床，沒想到疑似跳過頭，頸部椎動脈剝離，緊急送醫救治。
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![清涼刷牙粉Tooth Powder。圖摘自《女巫阿娥的居家香草保健萬用書》]()
2019-04-12 11:42:35 生活智慧王
想要保持口氣清新？自己動手做「清涼刷牙粉」
清涼刷牙粉Tooth Powder 刷牙的時候有清涼感，是大家都很熟悉的牙膏氣味，早晨睡眼惺忪起床，只要一把牙刷放到嘴裡，聞到薄荷這涼涼的氣味，整個人就醒過來了。牙膏配方裡面的薄荷，可以保持口氣清新
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![密閉式的衣櫃，是隱形殺手。圖／摘自Pelexs]()
2019-04-11 21:14:37 生活智慧王
家具居然會要人命！盤點5大奪命家具 你家有幾項
每個人家裡都有家具，但除了追求美觀之外，有注意安全性嗎？其實家中有不少家具，根本就是隱形式的殺手，以下盤點5大奪命家具...
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![一圖秒會！4招讓你挑到又脆又甜的芭樂]()
2019-04-11 00:05:00 營養食譜
一圖秒會！4招讓你挑到又脆又甜的芭樂
芭樂的維生素C高、抗氧化力也強，雖然四季都有生產，但冬天口感紮實脆甜，最是好吃季節。芭樂好不好吃差很多，踩雷的口感可能無味、酸澀或鬆綿，挑選時從4個地方就可看出。 脆甜芭樂這樣挑 ●果
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![根據研究，姊姊的過重機率，比妹妹高出近3成。圖／摘自臉書]()
2019-04-09 21:08:17 健康瘦身
姊姊變胖都是妹妹害的？ 研究證實：姊姊比妹妹肥胖機率多3成
減肥，是不少女人最關心的議題，但在減肥前，先看看自己有沒有妹妹，因為最近有一項瑞典研究指出，姊妹之間，姊姊過重的機率高...
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![抗老的同時，也要對抗紫外線。]()
2019-04-09 11:22:29 抗老養生
抗老五大招 幫你省荷包
對抗老化是不少男女畢生功課，但怎麼抗老才正確？專家表示，抗老不只是對抗造成皮膚老化的「自由基」，也要同時對抗紫外線，比起肌膚被破壞後再買保養品彌補或到醫美診所進廠維修，不如提前做好預防，例如多吃抗氧化蔬果、做好防曬、不抽菸、多運動及睡眠充足等，均有助你維持青春美麗。
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![看不見的「退休症候群」如何侵蝕我們的生活？想退休的你準備好了？]()
2019-04-09 00:25:00 抗老養生
看不見的「退休症候群」如何侵蝕我們的生活？想退休的你準備好了？
退休老人找到新的自我認同管道，進而提升自我社會價值，去社區當志工，或是上社區大學的課。不管如何，政府應將高齡人才建置資料庫，否則是很可惜的事。
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![腳太濕或是太乾都會影響到體脂計最後的量測結果。]()
2019-04-07 23:45:54 健康瘦身
腳濕濕站上去 體脂計就不準
減肥常是現代男女立下的「終身志業」，第一步得監控體重，除了體重機，有些家庭也會購買體脂計，記錄體脂量。醫師提醒，想準確量測體脂，腳皮不能太厚、腳不能太濕，以免影響體脂計電流，影響結果。
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![韓瘋「三週減肥法」很簡單？醫：三餐不到800大卡]()
2019-04-05 11:49:23 健康瘦身
韓瘋「三週減肥法」很簡單？醫：三餐不到800大卡
近來韓國流行一種「三週減肥法」，有點類似輕斷食的方式，透過飲食管理和運動雙管齊下，達到燃脂功效。有網友分享她因此成功瘦身8公斤。雖然該減肥法強調很「簡單」，醫師卻認為進食熱量相當低，運動頻率和時間也頗
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![大豆異黃酮能減少體重和腹部肥胖嗎？]()
2019-03-29 14:08:00 健康瘦身
大豆異黃酮能減少體重和腹部肥胖嗎？
讀者Melody在2019-3-1利用本網站的「與我聯絡」詢問： 教授您好： 我今年48歲，對於黃豆的大豆異黃酮對腹部肥胖很多人持正相關的看法，但又沒有反對黑豆，想請教您的看法，黃豆製品和腹部
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![事實上，各類維生素都可以從飲食中攝取（主要有酵母、穀物、動物肝臟、麩糠種皮等。），只要營養均衡，作息正常，就不會有缺乏的問題。]()
2019-03-26 11:13:05 保健食品瘋
我需要吃維生素嗎？藥師：6種狀況適當補充即可
文：陳姵君 家佳聯合藥局 諮詢藥師 喔～維生素，維生素，為何你是維生素？ 在18-19世紀工業革命以後，世界上開始流行著一種怪病，生病的人，全身浮腫，肌肉疼痛，四肢無力，腳腫得像酒甕，走起
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![維他命C發泡錠。（食藥署提供）中央社]()
2019-03-26 10:47:58 保健食品瘋
大量維他命C能抗癌？「細胞分子矯正醫學」的真相
讀者張小姐在2019-2-25利用本網站的「與我聯絡」詢問： 讀到新書「餐桌上的偽科學」裡的「維他命補充劑的真相(上下)」還有「抗氧化劑與自由基的爭議未解」，因為只有提到維他命c既沒好處也沒壞處
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![銀髮族怎麼吃出健康？蛋、堅果、麥得飲食夯]()
2019-03-22 11:47:18 抗老養生
銀髮族怎麼吃出健康？蛋、堅果、麥得飲食夯
中研院研究員潘文涵今（22）日提醒，研究也發現，我國老齡衰弱者有多種營養素攝取偏低情形，而我國許多老年人因為膽固醇關係...
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![想要走出春困讓人昏昏欲睡的「睏 」境，中醫師公會全聯會副秘書長彭溫雅指出，可以多做伸展運動。圖／東方影像提供]()
2019-03-22 07:17:20 抗老養生
上班想睡 「春困」上身？ 中醫師教你一個動作就有精神
老是覺得懶洋洋提不起勁？昨天春分天氣熱爆，雖然氣象預報接下來天氣轉涼，但春天來了，日照變長，氣候定逐漸轉暖。此時萬物萌...
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![藉由運動來瘦局部部位？衛福部國健署表示「不可行」。本報資料照片]()
2019-03-21 11:17:18 健康瘦身
局部運動瘦肚、除蝴蝶袖？ 國健署說不可行
想瘦臉、瘦腰、瘦大腿、瘦一雙蝴蝶袖，有沒有哪些運動適合瘦局部部位？衛福部國健署表示「不可行」，因為人體在代謝的過程中，...
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![健健兄弟授權提供]()
2019-03-20 15:04:55 健康瘦身
徒手、跪式深蹲....十種深蹲變化式！鮮肉教練教你練成「水蜜桃臀」
「深蹲運動」近年來不斷被推崇的超優質運動，且不斷被許多不同領域專家翻新改良，這次健健兄弟兩位老師統整出十招不同程度的深蹲想交給各位！從一顆星的徒手深蹲到四顆星的龍捲風深蹲，對於沒有任何運動基礎的新手們
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![甲殼素沒警語 7月起最高罰300萬]()
2019-03-20 09:15:24 保健食品瘋
甲殼素沒警語 7月起最高罰300萬
標榜養生的「甲殼素」千萬別亂吃，衛福部食藥署今公告「由蝦、蟹殼及黑麴菌絲體所製取之食品原料幾丁聚糖（Chitosan）之使用限制及其標示」，今年7月起，產品外包裝必須要加註警語，未依規定標示，將依法開罰最高3百萬元。
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![甲殼素過去多從蝦蟹取得，近年已有業者發現可從黑麴菌絲體中取得甲殼素，食藥署也規定相關警語規範。圖／ingimage]()
2019-03-19 10:38:33 保健食品瘋
孕婦、慢性病患者別亂吃 甲殼素7月起不標警語要開罰
標榜養生的「甲殼素」千萬別亂吃，衛福部食藥署今公告「由蝦、蟹殼及黑麴菌絲體所製取之食品原料幾丁聚糖（Chitosan）...
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![原來這樣可以瘦下來！專家教你自製「減重肉桂生薑水」]()
2019-03-18 17:10:52 健康瘦身
原來這樣可以瘦下來！專家教你自製「減重肉桂生薑水」
由於薑和肉桂都屬於辛辣的植物，他們會有稍微的興奮提神作用，對於長期慢性疲勞或是早上需要提神飲料的朋友很適合在白天飲用，避免影響到晚上的睡眠，建議於下午三點前飲用完畢。
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![大家減肥都從少吃、多運動開始。圖／摘自Pelexs]()
2019-03-18 13:07:25 健康瘦身
少吃為什麼還是「瘦不了」？營養師解密：因為沒減醣
許多人減肥兩大方式，就是少吃、多運動，但還是有不少人，發現為什麼「少吃」，卻還是瘦不了呢？營養師就提醒了重點，因為「妳...
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![肚子看起來胖未必是胖 瘦小腹這樣吃動最科學]()
2019-03-15 15:13:41 健康瘦身
肚子看起來胖未必是胖 瘦小腹這樣吃動最科學
常常有朋友向我尋求幫助：我的體重在正常範圍內的，就是肚子看起來好胖哦，怎麼減呢？ 一、肚子看起來胖不一定胖 關於肚子胖，男性和女性的主觀判斷恐怕差別很大，在男性眼裡肥嘟嘟的胖出一大圈的
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