2024-10-13 10:37:45 營養食譜
肥美牡蠣 我的蛋白質好朋友
我定期做健康檢查，長期以來的驗血報告顯示——蛋白質攝取量不足、白血球指數雖過關但偏低，醫師囑咐我重視飲食。 家人得知消息，為我想出同時解決這兩項數字的食材——牡蠣。因曾罹患癌症的親友若白血球數不
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![炸牡蠣 圖/陳芸英]()
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![多數人很難意識到自己老了。圖/123RF]()
2024-10-13 10:10:33 抗老養生
我看起來很年輕，為什麼他讓座給我？60歲人士的自白：「好像只有我們沒意識到自己的年紀」
本書以銀髮社區大樓為背景，60多歲的作者真誠記錄對壯世代（50歲以上、70歲以下）的自己和高齡住戶的體察。 銀髮社區相當適合退休人士居住，然而僅因經濟考量遷入的作者很快便意識到，她還沒準備好融入
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![示意圖。]()
2024-10-13 10:01:09 保健食品瘋
不要試圖透過服用補充劑來攝取茄紅素！為何專家會這麼說？
讀者Kathy在2024-9-19利用本網站的與我聯絡詢問：想請教林教授，台大的蒲永孝教授是國內攝護腺癌的權威，對茄紅素的藥品開發這家藥廠也在進行，想就教林教授國外是否類此研究的新進度呢？感謝您。
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![昭和草、水芹菜、龍葵等少見的野菜準備下鍋。本報資料照]()
2024-10-12 16:54:07 聰明飲食
44種抗憂鬱食物排行榜！植物界冠軍被外媒大讚「全世界最健康蔬菜」
現代人生活壓力大，經常有憂鬱的傾向，透過食療也許可以適當程度改善。外國研究詳細分析含能夠抗憂鬱的各項營養素，列出44種動植物界抗憂鬱食物的排行榜。
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![早餐店示意圖。本報資料照片]()
2024-10-12 11:05:35 聰明飲食
中西式早餐店都上榜！營養師曝6大地雷早點 沒加飲料隨便吃都破500大卡
街上早餐店林立，中西式都有，不過早餐店賣的常見類型卻是專家眼中的地雷食物。營養師李婉萍揭露6種常見的早餐地雷「在悄悄破壞你的健康」。
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![家裡出現莫名魚腥味就要注意了。本報資料照]()
2024-10-12 10:18:54 生活智慧王
明明沒買菜卻有魚腥味？家裡出現「4種奇怪味道」是危險警訊
家裡出現奇怪的食物氣味，像是魚腥味、臭雞蛋味等，別不當一回事或以為是食材壞掉，而很有可能是危險的警訊。
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![「天然胃藥」有哪些？TOP10護胃食物讓腸胃更強壯]()
2024-10-12 07:49:25 聰明飲食
「天然胃藥」有哪些？TOP10護胃食物讓腸胃更強壯
《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近一年內「護胃食物」話題的網路聲量表現，帶您了解網友熱議的護胃食物排行。
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![減重7分靠飲食！網推TOP6飲食減重法讓你越吃越瘦]()
2024-10-12 07:44:14 健康瘦身
減重7分靠飲食！網推TOP6飲食減重法讓你越吃越瘦
《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤近三個月內「飲食減重法」話題的網路聲量表現，帶您了解網友熱議的飲食減重法排行。
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![巧克力蛋糕。本報資料照]()
2024-10-11 15:48:17 聰明飲食
睡不好別只怪咖啡！營養師曝4種破壞睡眠食物 後兩種有人餐餐吃
睡眠除了生理狀態，也與飲食息息相關，吃對能讓人睡個好覺，吃不對會破壞睡眠。營養師谷傳玲分享四種破壞睡眠的食物，除了大眾熟知的含咖啡因飲品，還有兩種比較容易被忽略其影響。
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![秋天吃「4種食物」顧牙齒、護牙齦！]()
2024-10-11 09:41:23 聰明飲食
秋天吃「4種食物」顧牙齒、護牙齦！1水果還有助保持牙齒潔白
不知不覺夏天快過了，馬上就是秋天了，秋天其實有很多對牙齒有益的食物，牙科張劭伯院長分享四種食物可以多吃護牙齒！ 1、蘋果 蘋果是秋天最常見的水果之一，除了好吃以外，還富含纖維。咀嚼蘋果能夠
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![中醫師：秋天保養關鍵 海鮮助攻秋季養生，膠原蛋白讓肌膚水潤透亮！]()
2024-10-11 08:00:00 聰明飲食
中醫師：秋天保養關鍵 海鮮助攻秋季養生，膠原蛋白讓肌膚水潤透亮！
秋燥來襲，應及早保養 每年秋分一過，隨著秋風的來臨，空氣中的水分會逐漸減少，導致秋燥現象。許多人在這個季節會感覺喉嚨乾澀卡卡、皮膚乾燥，甚至出現輕微咳嗽。在中醫理論中，秋季屬於燥的季節，容易損傷
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![范琪斐秀出全新的身分證，配偶欄上已清空。圖／擷取自臉書]()
2024-10-10 17:11:28 心理學解密
范琪斐清空配偶欄 前夫外遇離婚卻哭了！心理師指這原因
資深媒體人范琪斐今秀出已清空配偶欄的全新身分證，她於臉書分享她與結婚近20年的墨西哥裔老公離婚過程，她曾提及兩人離婚的原...
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![圖／123RF]()
2024-10-10 15:49:58 聰明飲食
懂得喝咖啡讓健康效益極大化！史丹佛教授揭「完整咖啡飲用指南」
咖啡是現代人常喝的飲品，適量飲用咖啡有益健康。美國神經科學家、史丹佛大學醫學院神經生物學系教授安德魯·休伯曼（Andrew Huberman）根據科學研究，介紹咖啡因影響大腦和身體的機制，並提供優化咖啡因使用的方法、時間安排和劑量建議，教導人們有效利用咖啡因提升身心表現的潛力。
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![番茄示意圖。]()
2024-10-09 11:30:00 聰明飲食
番茄「生吃vs.熟食」哪個好？營養師說「這樣吃」美膚又護心！番茄6大功效一次看
「番茄紅了，醫生的臉就綠了」，這句義大利的俗諺，顯示了番茄的高營養價值。尤其富含抗氧化能力最強的「茄紅素」（Lycopene），使番茄成為抗癌聖品。番茄在現代醫學的研究中發現有抗氧化、 防癌、降血壓、
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![示意圖。]()
2024-10-09 10:51:40 生活智慧王
最常犯的錯！汽車加油時一個NG習慣 可能不知不覺讓你傷荷包
汽車加油時一個錯誤動作及不良習慣，可能令您損失數百美元。 一位汽車機械師在TikTok 發布一個視頻，分享了不少人在加油站入油時最常犯上的錯誤，這就是加油加得太滿。 這位帳號為 @swee
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![菇類需不需要洗？]()
2024-10-08 16:58:18 營養食譜
菇類需不需要洗？專家教一判斷原則！泡過香菇的水還能吃嗎？
菇類品種相當多，需不需要清洗，依菇類種植方式來決定。根據農糧署指出，菇類確實「多數可以不洗」。
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![康普茶。ingimage示意圖]()
2024-10-08 15:00:16 聰明飲食
康普茶燃脂又促進新陳代謝？營養師曝4大風險：當心酸中毒
康普茶是近年很熱門的飲品，號稱有許多功效，包括減肥燃脂、助消化、抗發炎、促進新陳代謝等。但並不是每個人都適合飲用，營養師指出康普茶的四大風險，呼籲民眾購買和飲用時慎選。
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![婦產科醫生透露，有位人夫卻因為老婆想打無痛分娩，大怒肝火！示意圖／ingimage]()
2024-10-08 13:50:00 家庭婚姻
進產房想打「無痛分娩」卻被老公拒絕：「妳又沒上班，哪來的錢！」
我們都知道生產的過程有多辛苦，只有經歷過的人才知道！婦產科醫生透露，有位人夫卻因為老婆想打無痛分娩，大怒肝火！ 除了懷孕，生產的過程更是準媽媽的一大挑戰！ 然而，面對生產的一連串疼痛與變化
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![假日在家發呆無所事事恐無法有效消除疲勞。ingimage示意圖]()
2024-10-08 11:38:33 心理學解密
假日在家無所事事還是好累？精神科醫不推「發呆抒壓」：反使大腦更容易疲勞
現代人生活步調快導致壓力大，很多人消除壓力的方法是「待在家無所事事地發呆」，看似是最佳的放鬆方法，但精神科醫師提醒以「消除疲勞」的角度來看並不推薦，發呆的時候雖然不會消耗身體能量，但卻容易讓腦袋處於無法休息的狀態。
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![量體重示意圖。]()
2024-10-08 10:23:50 健康瘦身
為何按照營養師的專業教學影片減肥仍損害健康？專家曝常人迷思
有些人減肥會上網參考達人或專家的意見，營養學教授指出，有時即使是按照專業人士的意見進行仍可能損害健康，主要肇因於忽略個體化的體質差異。
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![示意圖。]()
2024-10-08 10:03:33 生活智慧王
如何避免廚餘機飄惡臭？4招消除惱人異味：避免放入這些食物
只要使用得當並經常清潔，家用廚餘機是減少垃圾又環保的好幫手；相反地，若未保持清潔，積在內部的食物會逐漸腐爛、發出難聞的氣味。家居生活網站The Spruce提供了四種清潔廚餘機的方法，並提醒避免使用漂
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![即使日常飲食不盡完美，也該了解減少哪些食物，可保持心臟正常運作。]()
2024-10-08 09:58:41 聰明飲食
不想讓心臟病上身 營養師建議遠離這7種食物，包括加工過的義大利麵
心臟病在許多國家都是健康的最大殺手，英國每日電訊報（The Telegraph）報導，即使日常飲食不盡完美，也該了解減少哪些食物，可保持心臟正常運作。 飽和脂肪 飽和脂肪含量高的飲食是損害心臟
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![哈佛醫學生一個月吃720顆蛋，壞膽固醇狂降18%？教授揭真相]()
2024-10-08 09:49:06 聰明飲食
哈佛醫學生一個月吃720顆蛋，壞膽固醇狂降18%？教授揭真相
我在2024-9-29發表生酮飲食會提升心血管疾病風險嗎，讀者Guava當天留言：教授，最近社群網站瘋狂傳Nick Norwitz在一個月內吃720個雞蛋，結果LDL-C 降18％的新聞。這個他說的實
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![分腿蹲示意圖。]()
2024-10-07 17:28:03 運動健身
肌力訓練最容易被忽略的部位 專家教你4動作有效增強雙腿力量
一般說到肌力訓練時，大多傾向談論鍛鍊胸部、手臂和肩膀等較明顯的肌肉群，腿部訓練則經常被忽視。然而，腿部訓練不僅對於塑造強壯有力的大腿和臀部至關重要，而且對於促進新陳代謝、強化骨骼和改善姿勢也具有一定的
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![你也不小心把喜歡的針織衫或毛衣丟去洗，導致自己心愛的衣服變型縮水？]()
2024-10-07 16:59:40 生活智慧王
為什麼衣服總是很快變舊？專家點出你可能不會洗衣服！？6個小技巧讓衣服常保最佳狀態
衣服穿久了都會變舊，但你有想過為何會變舊嗎？事實上很大的一部份因素可能是太常洗、洗到變舊了。因此，如何減少洗衣服的次數，及正確洗滌的方法，會是維持衣服狀態的重要因素。《the Guardian》訪問了
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![避開5大短命因素，比較可能獲得更健康長壽的生命。]()
2024-10-07 13:31:43 抗老養生
不只抽菸、喝酒不好，這5種行為都會讓你短命！戒掉壞習慣可多活7年
抽菸、喝酒會短命，每天吃不到五蔬果也會折壽！台北醫學大學公共衛生學院發表最新研究，抽菸、喝酒、運動、蔬果攝取、體重控制等...
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![示意圖。]()
2024-10-07 11:16:43 運動健身
真正的青春之泉！年紀大更該進行阻力訓練：對身體提出高要求
生理學家巴曼(Marcas Bamman)對衰老議題研究了數十年，正全力宣揚抗老的阻力訓練 (weight-resistance)；他認為，阻力訓練是真正的青春之泉，建議屆滿60歲的人上健身房找教練訓
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![示意圖。]()
2024-10-07 09:00:00 保健食品瘋
益生菌能有助改善排便嗎？美國醫學會期刊最新研究這麼說
美國醫學會期刊JAMA前天（2024-10-3）發表Eight-Week Supplementation With Bifidobacterium lactis HN019 and Functiona
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![三多營養最前線／3C用太久 葉黃素護眼 減緩黃斑部傷害]()
2024-10-06 23:03:00 聰明飲食
三多營養最前線／3C用太久 葉黃素護眼 減緩黃斑部傷害
現代人每天離不開手機、電腦等3C產品，但長時間使用不僅容易眼睛疲勞，也可能加速黃斑部退化。為了保護眼睛，營養師建議平常應攝取足夠的葉黃素，有助減少黃斑部傷害，預防白內障。此外，也應補充多元營養素，例如
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![示意圖。]()
2024-10-06 15:50:29 心理學解密
金錢真的買不到快樂？最新研究推翻理論：收入愈多愈幸福
最新研究顯示，即使家庭年收入超過50萬美元，再多的收入也會顯著提升幸福感。 華爾街日報報導，長期以來有大量研究表明，調薪對低工資者有很大的影響，使他們從不安全感趨向穩定，但通常認為超過一定門檻後
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