2025-09-07 17:34:43 心理學解密
利用天然情緒機制 5個簡單方法不上健身房也能提升快樂荷爾蒙
回想一下你上次因為某件事感到興奮或快樂的時候，你的大腦和身體在當下有什麼樣的感覺？我們的大腦在我們感到快樂時，會釋放能夠增加多巴胺(dopamine)並降低皮質醇(cortisol)的快樂激素：腦內啡
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![示意圖。]()
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![台東池上的稻浪隨風翻滾，結實纍纍，優質米也讓池上飯包聞名全台。圖/柯永輝提供]()
2025-09-07 16:46:26 營養食譜
說食依舊／島嶼的米香
開門七件事，「柴米油鹽醬醋茶」。稻米是台灣人的主食，但同樣一碗米飯，滋養的卻是百樣性情，所以台語俗諺說「一樣米飼百樣人」，而嘲諷某人不知民生疾苦時會說「食米毋知米價」，比晉惠帝那句「何不食肉糜」更貼地
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![示意圖。]()
2025-09-07 11:53:19 生活智慧王
嚴重的話可能危害人體健康 專家分享9個居家清理錯誤習慣
清理方式錯誤有時候很容易看出來，但有時直到房屋或家具受損，或甚至人生病，才會意識到哪裡不對。Southern Living訪問多位清潔專家，分享9個應打破的清潔壞習慣，這些做法不僅無法有效清理乾淨，有
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![示意圖。]()
2025-09-07 11:21:21 生活智慧王
最明顯的線索就在眼前 餐廳有8種跡象別吃「轉身離開」就對了
選擇餐廳總是令人期待的事，也許是重返熟悉的愛店，也可能是勇敢嘗試一間新開的餐廳。但找到一家真正出色的新餐廳，往往沒那麼容易。根據雅虎新聞網（Yahoo）報導，雖然網路評論和社群媒體讓搜尋變得更加方便，
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![藍莓示意圖。]()
2025-09-07 10:44:30 聰明飲食
保護心臟及大腦健康 藍莓和1類食物一起吃更能充分攝取營養
藍莓是很好的抗氧化物、維生素與礦物質來源，相較其他水果的纖維含量較高而糖分較低，成為飲食的健康選擇。Verywell Health報導整理藍莓的食用時機、推薦搭配食物與營養價值，並且比較冷凍藍莓、新鮮
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![研究指出，當直髮器、電捲棒將頭髮加熱至攝氏150度以上時，護髮乳、造型噴霧、凝膠或護髮油中的揮發性化學物質會被汽化，釋放出「奈米微粒」的汙染物。圖/本報資料照片]()
2025-09-07 10:12:19 生活智慧王
用直髮器、電捲棒整髮？恐將髮妝品汽化從而釋放大量汙染微粒
早晨出門前把頭髮打理好，「直髮夾」或「電捲棒」是許多人的必備工具。然而，美國普渡大學（Purdue University）最新研究卻發出警告：短短10到20分鐘的高溫美髮，竟可能讓人吸入超過100億個
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![整天在家看電視、懶得起身走動，當心情緒和身體都老化更快。圖／聯合報系資料照片]()
2025-09-06 15:15:01 心理學解密
整天懶散、看電視發呆會導致「情緒老化」醫揭解方：在家也要打扮
隨著歲月過去，生理和心理狀態一定會跟年輕時不一樣，人生不論什麼階段，最重要的就是保持健康快樂，抗老權威兼精神科醫師和田秀樹就在著作中指出，如何在晚年時保持情緒健康。
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![65歲日本醫生一周吃四次的「健康飲食」居然是拉麵。(圖/pixabay)]()
2025-09-06 11:48:51 聰明飲食
65歲日名醫一周吃四次的「健康飲食」居然是拉麵：營養很多元
大家是否會好奇醫生究竟平常怎麼吃東西？65歲日本醫生和田秀樹分享，他最重視的是每天攝取充足的蛋白質，特別是早餐。他坦言：「蛋白質不足會讓肌肉與骨骼流失、皮膚鬆弛，整個人一下子就顯得老態。」因此，即使是忙碌的早晨，他也堅持透過牛奶、優格、乳清蛋白、甚至雞胸肉沙拉來補足營養。
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![老夫妻一起用餐示意圖。ingimage]()
2025-09-06 11:42:44 家庭婚姻
只有吃飯時間會在一起！60歲妻和退休夫保持最舒服距離的四個技巧
許多夫妻是在退休長時間賦閒在家時，才是真正兩人重新面對彼此的時刻，如何保持適當的距離感是一門學問。60多歲的日本熟齡YouTuberライフ在《ESSE Online》透過她的生活經驗，分享與伴侶建立輕鬆、自在相處模式的4個小技巧。
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![泡麵加調味料示意圖。記者趙宥寧／攝影]()
2025-09-06 10:39:25 聰明飲食
泡麵的液態湯包先放、後放味道有差！日大廠揭密：為了忠實還原美味
你吃泡麵的時候，有想過調味包先放和後放的差別嗎？其實這背後藏著製食品製造商對口感與風味的執著。日媒Pinzuba專訪日本泡麵大廠日清食品和進行實測，揭開近年開發的液體湯包，為什麼一定要後放的原因。
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![吃黑巧克力配牛奶看似完美的甜點搭配，實際上可能抵銷黑巧克力的健康益處。]()
2025-09-05 11:01:07 聰明飲食
吃黑巧克力配牛奶很搭？6種食物組合不要一起吃 吃錯沒營養還可能傷身
有些食物組合簡直是天作之合：牛奶配餅乾、紅蘿蔔沾鷹嘴豆泥、炸雞佐鬆餅、培根搭雞蛋，這些經典搭配令人難以抗拒。不過，並非所有流行的組合都對健康有益。根據Real Simple報導，從營養學的角度來看，有
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![健康檢查正常不代表沒事！醫師提醒：還要注意蛋白質攝取夠不夠！圖╱AI生成]()
2025-09-05 10:05:00 聰明飲食
健康檢查沒超標不代表沒事！醫提醒：「蛋白質不足」易忽略成陷阱
每年做健康檢查時，多數人關心的都是「膽固醇高不高」、「血糖有沒有超標」。然而，消化內視鏡專科醫師平島徹朗與秋山祖久提醒，不要只盯著超標的數字，檢查結果裡「低於標準」的數值同樣暗藏健康危機。
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![不要怕吃澱粉，南瓜、糙米都是優質澱粉！圖／AI生成]()
2025-09-05 09:56:25 營養食譜
不要怕吃澱粉，南瓜、糙米都是優質澱粉！澱粉攝取不足恐代謝失衡、影響免疫
許多重視體態及養生的人，尤其癌症病患，會盡量避免攝取澱粉，坊間也流傳飲食應著重蛋白質，攝取澱粉恐導致癌症擴散等說法。癌症...
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![在這些健康又自在老去的女性當中，有個習慣出現得特別頻繁，她們每天都會喝一到三杯咖啡。]()
2025-09-05 07:45:00 聰明飲食
女性長壽、少病都有「1習慣」！30年研究認證 很多人每天都在做
我們都認識這樣的早晨，睜開眼的第一件事，不是滑手機，不是叫醒小孩，而是走向廚房，沖上一杯熱騰騰的咖啡。那股香氣像是一種儀式感，替我們把一天的疲憊感往後推了一點點。基因醫師張家銘分享，很多女性朋友常常在
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![圖為白露示意圖。圖/ingimage]()
2025-09-05 06:47:00 抗老養生
「白露」後早晚溫差大易出現呼吸道症狀 多吃白色食物抗秋燥
「露從今夜白，月是故鄉明」，做為秋天第三個節氣，白露節令開始後時序正式進入涼秋，夜涼水氣到早晨就會凝結成白色的露珠，掛在樹葉和葉尖上，可見晶透露珠，秋天屬於五行中的金，金的代表顏色即白色，將秋天早晨裡
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![6個小習慣可以讓你活得更健康。]()
2025-09-04 17:07:09 抗老養生
早餐後別馬上刷牙、多打網球…6個小習慣可能讓你活得更健康
我們常看到一些世界各地的人瑞分享他們的長壽養生法，長壽不一定是所有人追求的人生境界，但健康卻是大家所想要的希望。而健康與否，很多是從每天生活累積下來的結果。以下幾個小習慣，可以讓你有更健康的生活。
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![雞蛋示意圖／ingimage]()
2025-09-04 10:38:00 聰明飲食
雞蛋可降低失智風險！每周吃一次，阿茲海默症風險降47%
最近國內掀起阿茲海默症最新療法熱潮，最新治療可以清除腦部沈積的類澱粉，有助延緩失智症狀發生約4～5年的時間，不過使用新藥費用一年約百萬以上，建議您趕快試試適量吃「雞蛋」，約可降低47%的阿茲海默罹患風
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![中元普渡祭拜三牲等食物，務必要充分加熱再食用。本報資料照片]()
2025-09-04 10:21:32 聰明飲食
別讓變質供品成健康隱憂 譚敦慈教你聰明普渡不吃壞肚
周六中元普渡，家家戶戶準備豐盛供品祭拜好兄弟，桌上擺滿三牲、水果、零食、飲料…小心普渡變「普肚」。林口長庚醫院臨床毒物中心兼任護理師譚敦慈說，拜拜的供品適量就好，且三牲往往因長時間在室溫下擺放，容易滋
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![示意圖。]()
2025-09-04 09:45:56 抗老養生
簡單且無需花錢 專家建議起床後1動作秒喚醒大腦與身體
忘掉鬧鐘的貪睡按鈕和緩慢的起床節奏。紐約郵報報導，外科運動治療師凱瑟琳·史密斯（Kathhryn Smithh）近日在抖音（TikTok）發布的影片中表示，養成一個簡單且無需花錢的晨間習慣，徹底改變了
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![保冷劑該放在食物保鮮盒上面還下面？]()
2025-09-03 17:24:31 生活智慧王
保冷劑該放在食物保鮮盒上面還下面？業者透露最有效保鮮的位置
日常外出帶食物或便當，天氣熱最怕食物壞掉，因此最好能放個冰袋或保冷劑保冷，以防食物變質，業者並建議冰袋應放在食物上方，保冷效果最佳。 常溫放超過1至2小時 食物就容易變質 平常我們要帶食物或便當出
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![中元普渡祭拜三牲等生鮮食物，務必要充分加熱再食用，並且在當餐食用完畢。本報資料照片]()
2025-09-03 14:04:53 生活智慧王
中元普渡網議十大熱門供品 注意這些水果不宜祭拜
每到農曆七月「中元普渡」，許多家庭、社區、公司行號皆會開始準備普渡的供品，不僅是表達敬意，也有祈求平安的寓意。不過究竟該準備什麼樣的供品呢？本篇我們整理出網友熱議的十大「中元普渡供品」，一起來看看該怎
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![烘衣機示意圖。]()
2025-09-03 13:29:00 生活智慧王
烘衣機暗藏危機，油漬毛巾恐「自燃」釀火警！使用烘衣機注意5件事
消防署提醒，毛巾與抹布若沾有按摩油、亞麻仁油等乾性油，放入烘衣機後恐因高溫氧化自燃。專家建議，烘前務必清洗油漬，烘後立即取出攤開，避免堆疊悶熱；聞到焦味要立刻停機檢查。小小動作可防大火，民眾須提高警覺
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![散步示意圖。]()
2025-09-03 13:01:00 健康瘦身
飯後什麼時候散步最好？專家曝「這時間」去走，降血糖、減脂更有效
你餐後是當作沙發馬鈴薯？還是出門散散步呢？研究發現，吃完飯「馬上」出去散步30分鐘，能夠減輕體重。 餐後血糖與體脂肪 營養師科提斯-運動營養與科學體重管理指出，吃完飯之
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![每天吃兩顆雞蛋沒問題！美國最新研究揭開了壞膽固醇的「真兇」(圖/123RF)]()
2025-09-03 11:58:00 聰明飲食
每天吃2顆雞蛋沒問題！美最新研究揭開了壞膽固醇的「真兇」
近20年來，雞蛋的健康形象幾經翻轉。過去，人們長期擔心蛋黃中的膽固醇會提升心血管風險，因此一度流行「只吃蛋白」的飲食方式。然而，隨著營養學研究進展，專家逐漸發現，雞蛋這個小小的優質蛋白來源其實不必被過度妖魔化。
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![拖延症不一定是壞事？專家揭密某些情況下反而能助思考、激發創意(圖／ingimage)]()
2025-09-03 10:31:00 心理學解密
拖延症不一定是壞事？專家揭一種情況反而能助思考、激發創意
很多人都有「明明知道該做，卻一直拖延」的習慣。長期以來，拖延被視為效率低落、缺乏自律的表現。但心理學研究指出，拖延並非全然負面，有些情況下「刻意先延後」反而能幫助思考、提高創造力，甚至在壓力下激發最佳表現。
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![示意圖。]()
2025-09-03 09:22:51 生活智慧王
不是馬桶、水龍頭及牙刷架 醫師曝浴室最容易暗藏病菌之處
浴室中含有大量細菌並不令人意外，不過醫師提醒，最容易藏菌的地方除了馬桶、水龍頭把手及牙刷架，浴巾和擦手巾更是容易滋生細菌的溫床。曼哈頓醫療中心醫師金醫師指出，許多人並未頻繁清洗毛巾，而且還每天多次重複
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![示意圖。]()
2025-09-03 09:09:06 聰明飲食
飲食完全戒除脂肪？營養師破解6個高膽固醇迷思：別再上當了
全美約有2500萬名20歲以上成年人有高膽固醇的問題，有人認為飲食中的膽固醇是主因，也有人主張是遺傳所致。美食網站Eating Well指出，關於膽固醇的錯誤資訊充斥，使得想要採取行動降低者莫衷一是。
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![營養師解釋早上第一杯喝下肚的飲品會如何影響我們的身體？記者江婉儀／攝影]()
2025-09-03 08:49:00 聰明飲食
早晨第1杯喝什麼來開啟一天最好？專家解釋咖啡和茶的各自利弊
許多人吃早餐時習慣搭配飲品一起食用，有些人喝咖啡、茶飲，也有人喜歡喝果汁、能量飲料等等，而究竟哪種飲品適合身體在早上飲用呢？讓我們來聽聽營養師怎麼說。
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![燙青菜。]()
2025-09-02 17:38:39 聰明飲食
燙青菜營養流光光？醫引實測結果曝：這類維生素用水煮不輸清蒸
許多營養專家都告訴我們，燙青菜會流失許多營養素，因此燙青菜沒有我們想像的營養。不過其實燙青菜也有不少好處，有醫師引用多項實證資料說明，燙青菜沒大家說的那麼糟，要看你需要補充的是什麼營養，以脂溶性維生素
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![為了鼓勵生育，並減輕年輕夫妻育兒負擔，南投草屯鎮明年起針對設籍當地的1歲至5歲幼童將每年發放2萬元的兒童生日禮金。本報資料照]()
2025-09-02 17:00:40 家庭婚姻
南投草屯明年發兒童生日禮金 每人2萬元「一路發到5歲」
為減緩人口流失，南投草屯鎮公所鼓勵生育且為留人，3年前將生育津貼從2萬元加碼到4萬元，但分3年發放，每年迎接600多名新生兒，鎮長簡賜勝更表示，明年研擬發放1歲至5歲兒童每年2萬元生日禮金...
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