2025-11-15 09:15:04 健康你我他
健康你我他／魚刺卡喉 咳不出來衝急診
我偏愛吃魚，幾乎什麼魚我都喜歡，不過吃魚挑戰大，沒有魚刺的魚可以大口咀嚼後匆匆吞嚥入喉，但如果遇到魚刺多的魚，如吳郭魚、...
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![在咀嚼時藉由舌頭協助挑魚刺，否則稍有不慎或囫圇吞嚥，可能魚刺會毫不留情卡刺在喉嚨中。圖／簡石庚提供]()
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![就在邊吃飯邊看電視邊笑時，一根長長軟軟的青江菜輕輕滑進我的喉嚨裡。圖／翁強提供]()
2025-11-14 09:11:36 健康你我他
健康你我他／青菜滑進喉嚨 靠手指拉出來
「民以食為天」，老祖宗早就明示食物是人類生存的根本，每天我們餵養自己的五臟廟，讓食物提供身體運作所需的能量和營養。
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![甫上小一的小兒吃雞腿時突然捂著喉嚨喊「好痛」。所幸是被碎骨劃傷，虛驚一場。圖／劉炘怡提供]()
2025-11-13 09:21:11 健康你我他
喉中卡住的瞬間／雞腿碎骨劃傷喉嚨 小兒從此學會慢食
甫上小一的小兒最愛吃雞腿。婆婆知道孫子的口味，早上拜好的烤雞牲禮，傍晚特地熱好端上桌，歡喜地準備這份愛的晚餐。小兒放學回...
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![魚類烹調，多方嘗試就能找到適合的方式。圖／丁綉慧提供]()
2025-11-12 10:34:44 健康你我他
喉中卡住的瞬間／魚刺教會我的事 因噎擇食享美好
「看魚仔在那游來游去…我對你…」居住近海小城，魚鮮好味隨手可得，家中日日備餐，總有尾魚上桌，等著人品嘗鮮美。但對於吃飯速...
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![魚刺像細針卡在喉嚨，去耳鼻喉科看診時，緊張得不敢呼吸。圖／魏世昌提供]()
2025-11-11 09:22:16 健康你我他
喉中卡住的瞬間／魚刺卡喉學教訓 放慢腳步吃安心
那天晚餐媽媽煎了一條吳郭魚，魚皮煎得焦香，油香裡帶點鹹味。桌上飄著白飯的熱氣，我夾了一塊魚肉，邊聽著家人聊天，邊順口吞下...
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![有次試著吞維他命，結果卡在下食道，胸口痛到無法言語，此後服藥就開始磨成粉服用。圖／陳金鳳提供]()
2025-11-10 09:14:33 健康你我他
喉中卡住的瞬間／幼時吞藥夢魘 寧願苦也吃藥粉
以前住鄉下，從來沒生過病，直到六歲跟母親移居北部都市後，時不時感冒，除了打針還要吃藥，兒童吃藥，診所會將藥丸磨成粉，服藥...
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![「無刺無骨」的蛋黃番薯，也是卡喉隱形殺手。圖／榮月提供]()
2025-11-08 09:29:44 健康你我他
喉中卡住的瞬間／急吞番薯卡喉嚨 搥胸揉喉喝水自救
我愛吃地瓜和水煮蛋，飽足感夠，也能補充纖維素和蛋白質。尤其工作忙碌時，這款輕便蒸食，成了便利果腹美味小吃。但有一次因吃得...
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![吃魚若不小心將小刺吞下，應立即停止吞嚥的動作。圖／讀者比目魚提供]()
2025-11-07 09:22:15 健康你我他
喉中卡住的瞬間／魚刺卡喉喝醋 長大才知是錯誤
生長在澎湖的小漁村，餐桌上最不缺的就是魚，父母忙著生計，孩子有求生本能，個個練就一身吃魚的功夫，再小的魚刺也難不倒海邊長...
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![我吃飯必備剪刀。圖／讀者提供]()
2025-11-06 09:22:22 健康你我他
喉中卡住的瞬間／吃飯必備剪刀 吞藥先含口水
我是一名肌肉萎縮症患者，隨著年齡增長，肌肉力量逐漸衰退，吞嚥能力也變差，大約20年前開始，頻繁出現吃東西卡住喉嚨吞不下去...
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![吃藥時，一定要喝足夠的水。圖／韋韋提供]()
2025-11-05 09:26:14 健康你我他
喉中卡住的瞬間／吞藥時未喝水 引發食道潰瘍
上個月打電話回家，母親氣若游絲的說：最近喉嚨痛到無法吃東西，吞嚥非常困難，即使喝流質食物也是非常不舒服。醫師診斷是感冒引...
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![由於小魚刺多，在成長期間我一直不敢吃小魚，深怕一不小心，魚刺卡在喉間，進退不得。圖／洪金鳳提供]()
2025-11-04 08:39:35 健康你我他
喉中卡住的瞬間／明知小魚多刺 貪家鄉味中招
我的成長期居住於海島澎湖，爸爸在漁市場工作，我們家最不缺的食材就是海鮮，尤其爸媽喜歡吃魚，所以我們家的餐桌上擺放的不是清...
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![畢竟有了一次教訓就夠了，下次再發生會不會這麼好運，就不得而知啊。圖／接輿提供]()
2025-11-03 08:39:06 健康你我他
喉中卡住的瞬間／蛋卡喉嚨快窒息 從此必細嚼慢嚥
雞蛋是補充蛋白質很好的來源，尤其水煮蛋是營養學家力推的健康食物，因烹調不用油，保留了雞蛋的營養，也有助減重和體態管理，所...
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![活動假牙容易脫落卡到喉嚨，老人家們要注意安全。圖／王龍南提供]()
2025-11-01 10:00:25 健康你我他
喉中卡住的瞬間／聚餐假牙突脫落 退席黏著勿慌亂
年過七十，牙口不好，連喝個水也常嗆到。遵醫師指示，也少吃湯圓、年糕等容易卡到、黏在喉嚨的東西了。但有一物卻難以避防，就是...
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![我成功說服家人，先跟祖先稟告早晚不上香，改用雙手合十和敬茶表達敬意，為地球盡一份力。圖／李月治提供]()
2025-10-31 09:18:15 健康你我他
生活小改變 環保大永續／心香取代線香 為地球盡份力
公公是一家私人廟宇會員，追隨廟主篤信神明。他把拜拜當成人生中最重要的事經營，我們家節日要拜、祖先忌日要拜，逢初一、十五也...
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![在陽台種葉菜與香草，時常能享用鮮採的蔬菜與自泡的花草茶。圖／蘇雪珠提供]()
2025-10-30 10:22:56 健康你我他
生活小改變 環保大永續／選擇吃當地吃當季 原型食物有助健康
不知不覺我已步入古稀之年，正走在奔八的路上。隨年歲增長，我愈發重視自身的健康，也更關心地球的永續。面對全球暖化與氣候變遷的挑戰，我常思索：如何在日常生活中兼顧健康與環保？ 在政府與環保團體倡導下
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![家中的咖啡渣、茶葉、蛋殼和果皮等製作堆肥，可供種花種菜使用，圖／楊雯茜提供]()
2025-10-29 09:08:22 健康你我他
生活小改變 環保大永續／減塑簡約惜物 走向永續明日
大自然資源有限，為了更美好的未來能永續發展，日常生活中，我會落實攜帶購物袋、杯子，或垃圾分類、發票使用載具等。
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![兒子穿軍服的時間比穿便服的時間長，一段時間就會釋出一批不常穿的衣物給老爸。圖／Sam提供]()
2025-10-28 10:05:17 健康你我他
生活小改變 環保大永續／接收兒子舊衣舊鞋 環保還能被讚年輕
誰會想到，當年那個一口飯可以含在嘴裡5分鐘的小男孩，念大學後變得又高又壯，遠遠超過當老爸的我。年輕人愛時髦，難免喜新厭舊，問題是常常東西沒有很舊，就又看上新的。怎麼辦？沒事，老爸統統接收。 從那
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![讓「變廢為寶」成為我們的生活態度。圖／劉美伶提供]()
2025-10-27 09:44:12 健康你我他
生活小改變 環保大永續／化腐朽為神奇 回收品變寶貝
我們手邊那些看似無用的小東西，其實都可能是別人眼中的「寶貝」。 身為朋友口中的「化腐朽為神奇」小能手，我在生活中實踐「重複利用、減少浪費」的節能減碳行動。像是網購後留下的氣泡紙、氣泡袋、甚至水果
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![多數人覺得洗手後用擦手紙較衛生，事實上，使用乾手機比起擦手紙更環保。圖／亦飛提供]()
2025-10-25 08:17:25 健康你我他
健康你我他／養成帶手帕習慣 減少資源浪費
那天到歌劇院聽詩歌演唱會，在洗手間看到提供擦手紙的鋁箱上叮嚀小語：「手帕取代擦手紙，減少浪費愛地球」。想起孩子小時候，我...
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![我推行「食農教育」超過10年，每年我都教小朋友吃自己種的蔬菜。圖／曾志華提供]()
2025-10-24 08:40:11 健康你我他
生活小改變 環保大永續／教孩子吃得環保 優先選在地食材
「民以食為天」、「吃飯皇帝大」這些流傳的諺語，告訴我們「吃」這件事多麼重要！好好「吃」，不僅能獲得健康，也能做環保。
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![每個人從小地方做起，就是守護地球最好的方式。圖／Penny提供]()
2025-10-23 09:15:09 健康你我他
生活小改變 環保大永續／洗米水再利用 植物的好肥料
「這些洗米水放地上要做什麼？為何不把洗米水倒掉，還用鍋子裝好放地上？」爸爸覺得這些洗米水，不是值錢的東西，應該要倒掉，放...
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![物盡其用，惜物減塑，是落實環保的實際行動。圖／榮月提供]()
2025-10-22 09:30:47 健康你我他
生活小改變 環保大永續／空盒空罐再利用 選有機菜助減碳
家裡很多什物，像紙盒與紙袋、塑膠盒和空瓶袋、包裝紙、防撞氣泡膜等，若經他人處理，可能隨手就棄置垃圾桶或回收箱。但我在丟之...
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![出門少開車，盡量搭乘捷運、公車等大眾運輸或步行，既能節能減碳，又能增進身體健康。圖／李建緯提供]()
2025-10-21 09:36:23 健康你我他
生活小改變 環保大永續／吃素少開車 不再愛名牌
步入中年後，開始重視身體養生，覺得身體健康才是一切的根本。首先從飲食方面著手改變，過去飲食口味偏重油重鹹，如今平日午休到素食自助餐挑選喜愛的菜色，如香菇、豆類及紅綠色蔬菜必點，營養充足且能促進體內環保
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![種植綠色蔬果，小兵立大功，也能對環保產生貢獻。圖／曾清芳提供]()
2025-10-20 20:49:00 健康你我他
生活小改變 環保大永續／撒下絲瓜的種子 吃它用它做環保
童年時，住家附近有一野草叢生的空地，左鄰右舍合力除草、鬆土，架起竹棚，撒下絲瓜種子，幾天後泥土裡長出嫩綠的幼苗。之後，母...
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![自泡茶不僅更實在，也更有「家的味道」。圖／讀者提供]()
2025-10-18 09:27:55 健康你我他
生活小改變 環保大永續／自泡茶減塑 更有家的味道
超商的冰櫃裡，總是擺滿各式瓶裝茶飲，只要一伸手就能買到。然而，1瓶茶動輒2、30元，如果每天喝1瓶，1個月也是不少的花費...
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![用過有灰塵或水滴的塑膠袋，用清水涮一下翻過面晾曬，可再重複使用。圖／詹秋薇提供]()
2025-10-17 09:35:18 健康你我他
生活小改變 環保大永續／塑膠袋重複用 自種蔬果光盤行動
好友看到我晾在後陽台的塑膠袋，問「妳都這樣處理？」太髒、有油漬的我就直接丟棄，用過有灰塵或水滴的，用清水涮一下，翻過面晾...
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![衷心期盼環保的概念可以深植每個人心中，一點小小的改變看起來很微小，但這個世界卻可以因此而變得更加美麗。圖／陳美玲提供]()
2025-10-16 08:56:22 健康你我他
生活小改變 環保大永續／愛地球小改變 婉拒店家提袋
一開始的限塑政策，我並不是很在意，只覺得收取幾塊錢的塑膠袋費用也不算多，所以並沒有很認真去執行。直到看到一則講述環境汙染...
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![從「怕浪費」到「期待創作」，我家的廚房不再只是烹飪的地方，而成了我實踐環保與創意的小舞台。圖／王瑋瑩提供]()
2025-10-15 09:36:41 健康你我他
生活小改變 環保大永續／剩菜變創意料理 省錢減碳增驚喜
以前的我，只要看到冰箱裡放了幾天的剩菜，第一個念頭總是：「這還能吃嗎？家裡沒人想吃剩菜啊！」雖然內心浮現「浪費」兩個字，...
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![不開車改搭大眾運輸工具，能節約減碳，創造更美好的生活環境。圖／吳天水提供]()
2025-10-14 09:55:30 健康你我他
生活小改變 環保大永續／樂當公車族 節約又減碳
我是大眾運輸工具常客，公車族的好友。只要我還能靠雙腿走到街角的公車站，就打定主意扮演這樣的角色。利用大眾運輸作為交通工具可謂明智。大眾運輸或開車，瑕瑜互見，權衡利弊，前者優於後者，好處多多。 1
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![選擇慢活，生活起居上，我善用老祖宗的智慧來反璞歸真。圖／賽夏客提供]()
2025-10-13 09:38:02 健康你我他
生活小改變 環保大永續／生活處處做環保 水電帳單很有感
你有想過每次一泡尿，馬桶嘩啦啦就洩光三公升的水嗎？每喝一杯水，就耗損熱水瓶不斷加熱的電嗎？冷氣一整天的運轉，會使地球暖化帶來多大的威脅？其實我想過，但未付諸行動，一切都枉然。 直到2020年大乾
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