蘇上豪／舌頭與腳底的秘密地圖

說到腳底按摩，我是滿喜歡的，甚至還有自己的專屬按摩師。除了技術純熟之外，他令我驚奇的，單單用手指的力量，就可以在我的腳底或趾頭上，製造出各式各樣讓我無法忍受的痛，有刀割般的疼痛，有撕裂般的難受、或是壓砸般的腫脹等等；而且他能夠利用手指在我的腳底按摩時，明確指出我當時身體有哪部份是有問題，經常是屢試不爽。

腳底器官的反射區

我的驚奇經由按摩師的解說之後，卻變得沒有什麼神奇之處，原來他可以透過手上的巧勁，加上多年的經驗，在腳上找出相對應的「器官反射區」是否有問題，這種不知從而來的理論基礎，認為腳底每一部分，都有身上某一器官的代表區域。

腳底有身體器官「反射區」的概念，其實都可以在某些養生館內，看到類似的圖譜出現。不過這種「器官反射區」的概念，只有「腳底按摩」才有嗎？我想答案是否定的，搜尋網路的資訊就可以找到，有人也提到「手掌」和「耳朵」也有類似「器官反射區」的存在，因此看到有人提倡「拍手功」或「揉耳朵」的動作，當成是日常養生的方法時，自然就見怪不怪了。

上述這種「器官反射區」的概念，在傳統的中醫學裡，似乎是找不到什麼專門的著作，我想它的原理與臨床的應用，基礎可能源自與老祖宗偶然的發現、再經過代代口耳相傳而來，如果把它們和刮痧、拔罐還有刀療歸為一類，好像也並無不妥，畢竟這些民俗的療法是自樹一格，很難列入正統的治療方法裡。

西方醫學也觀察舌頭

這種以身體某部分的觀察，來代表偵測出全身器官哪裡有病症的方法，並不是上述這些「民俗療法」的專利，在西方醫學的發展史上，「舌頭」也曾經就被視為一個重要的指標，可以經由觀察它外表的樣子，診斷身體哪一部分有問題，倡議這個理論的醫師，就稱舌頭為「疾病帝國的地圖(map of the empire of disease)」。

藉由觀察舌頭變化，以為疾病診斷的方法，在十八世紀開始建立學說，而其觀念在十九世紀達到顛峰，到二十世紀初才逐漸沒落，至於其成因，有歷史學家將它與十八世紀開始流行起的「同情學說(Doctrine of the sympathy)」有關，因為在這之前的醫師，是不會主動觸摸或觀察病患，僅憑病患的主訴，還有尿液在特殊容器「matula」裡的樣子，就據以診斷病患並投其藥方。

「同情學說」的興起，讓醫師想到要與病患同喜同悲，要能感同身受，於是終於跨出碰觸病人的一大步，雖然只是瞧瞧病人的舌頭模樣，已經和之前與病患「授受不親」觀念相差很多了。

舌頭是消化器官的窗戶

首先是在英國的外科醫師約翰•阿伯內西(John Abernethy)及勃魯塞(Broussais)兩人認為舌頭的形狀、顏色的變化與疾病的關係密不可分，尤其認為它和消化道的病症有一定的關連，不過還無法成一家之言，直到在1844年一位外科醫師班傑明•里奇(Benjamin Ribge)經過多年的觀察，在英國蓋氏醫院(Guy’s Hospital)的醫師研討會中，發表他的名著「舌頭學(Glossology)」。

里奇不只認為舌頭可以和疾病有關連，而且其部位還對應身體的器官，例如舌頭的尖端代表是腸子的健康，邊緣反應的是腦袋的狀況，而它的側邊可以得知腎臟的情形，至於整個舌頭的形狀改變可以監測心臟的功能。

里奇的學說是影響了一百多年的醫學界，很多人根據他的論述診斷疾病，更有人將它發揚光大，把病患舌頭上覆蓋物的顏色、厚薄改變，當作病患預後的參考，例如病患舌頭表面有點狀覆蓋物，代表是病況的早期，若病人生病過久，可能「藥石罔效」時，他的舌頭便會覆蓋一層厚厚的、類似皮毛的物質。

被淘汰的反射學

由於實證醫學的進步，這種觀察舌頭，就可以得知身體疾病的學問已被淘汰，排除在正統的「理學檢查(physical examination)之門外，只能當作是歷史故事般，成為茶餘飯後的趣談吧 ！「舌頭學」和「腳底按摩」是否有異曲同工之妙呢？不過，我想最大的不同，是沒有人會用「拉扯舌頭」來作為養生保健的方法吧！

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